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Rational Rational iVario Pro XL Kochsystem Multifunktionskocher
Lieferumfang: Rational iVario Pro XL Kochsystem Multifunktionskocher Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 1365 mm x 894 mm x 1078 mm Kapazität: 150 Liter Kochoberfläche: 59 dm² Essen pro Ausgabe: 100-500 Anschlussdaten: 400 V / 41 kW / 3 N AC Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung Integrierter Wasserablauf im Tiegel (DN 50) Wasserzulauf: R 3/4 Fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 5 Messpunkten Individuelle Programmierung: 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12 Schritten programmier- und bennenbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf Automatische Anzeige von Servicemeldungen USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates Gewicht: 256 kg Der Rational iVario Pro XL Kochsystem Multifunktionskocher ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Küchengerät, das speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner fortschrittlichen Technologie und seinen zahlreichen Funktionen ermöglicht er eine präzise und effiziente Zubereitung von Speisen in großen Mengen. Der iVario Pro XL verfügt über eine beeindruckende Leistung, die schnelle Aufheizzeiten und eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet. Das Gerät bietet eine großzügige Kapazität von 150 Litern, was ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln bietet. Dies ist ideal für gastronomische Betriebe, Hotels, Krankenhäuser oder andere Einrichtungen, in denen große Portionen oder Buffets zubereitet werden. Der iVario Pro XL verfügt über eine präzise Temperaturregelung, die es Ihnen ermöglicht, die gewünschte Temperatur genau einzustellen und zu kontrollieren. Mit dieser Funktion können Sie verschiedene Kochvorgänge präzise durchführen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Das Gerät ist mit einem benutzerfreundlichen Bedienfeld ausgestattet, das klare Anzeigen und intuitive Tasten bietet. Sie können die gewünschten Einstellungen leicht auswählen und den Kochvorgang bequem steuern. Darüber hinaus bietet das Gerät programmierbare Funktionen, mit denen Sie individuelle Rezepte und Kochprofile speichern können, um den Arbeitsablauf zu optimieren. Der iVario Pro XL Kochsystem Multifunktionskocher zeichnet sich auch durch seine einfache Reinigung aus. Er verfügt über eine glatte Oberfläche und eine integrierte Reinigungsfunktion, die den Reinigungsprozess erleichtert und Zeit spart. Hersteller: Rational Herstellerartikelnummer: WW9ENRA.0002572 Die Montage und Inbetriebnahme darf ausschließlich durch einen zertifizierten Rational Techniker durchgeführt werden! Wir helfen gerne bei der Organisation der Montage und Inbetriebnahme durch einen zertifizierten Rational Techniker. Dies kann zusätzliche Kosten verursachen.
19.937,25
Rational Rational iVario Pro L Kochsystem Multifunktionskocher
Lieferumfang: Rational iVario Pro L Kochsystem Multifunktionskocher Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 1030 mm x 894 mm x 1078 mm Kapazität: 100 Liter Integrierte Steckdose: 230V Anschlussdaten: 400 V / 27 kW, Absicherung 40 A Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung Integrierter Wasserablauf im Tiegel (DN 50) Wasserzulauf: R 3/4 Fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 5 Messpunkten Individuelle Programmierung: 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12 Schritten programmier- und bennenbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf Automatische Anzeige von Servicemeldungen USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates Der Rational iVario Pro L Kochsystem Multifunktionskocher ist ein hochmodernes Küchengerät, das speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner beeindruckenden Leistung und seiner Vielseitigkeit ermöglicht er eine präzise und effiziente Zubereitung von Speisen in großen Mengen. Mit einer großzügigen Kapazität von 100 Litern bietet der iVario Pro L ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln. Dies ist besonders vorteilhaft für Restaurants, Hotels, Kantinen oder andere gewerbliche Küchen, in denen große Portionen oder Buffets zubereitet werden müssen. Der Multifunktionskocher bietet eine präzise Temperaturregelung, mit der Sie die gewünschte Temperatur genau einstellen und kontrollieren können. Dadurch können Sie verschiedene Kochvorgänge präzise durchführen und optimale Ergebnisse erzielen. Der iVario Pro L ist mit einem benutzerfreundlichen Bedienfeld ausgestattet, das klare Anzeigen und intuitive Tasten bietet. Die Bedienung des Geräts ist einfach und ermöglicht eine bequeme Steuerung des Kochvorgangs. Zusätzlich verfügt das Gerät über programmierbare Funktionen, mit denen Sie individuelle Rezepte und Kochprofile speichern können, um den Arbeitsablauf zu optimieren. Die Reinigung des iVario Pro L ist ebenfalls einfach und zeitsparend. Das Gerät verfügt über eine glatte Oberfläche und eine integrierte Reinigungsfunktion, die den Reinigungsprozess erleichtert und eine hygienische Arbeitsumgebung gewährleistet. Hersteller: Rational Herstellerartikelnummer: WX9ENRA.0002563 Die Montage und Inbetriebnahme darf ausschließlich durch einen zertifizierten Rational Techniker durchgeführt werden! Wir helfen gerne bei der Organisation der Montage und Inbetriebnahme durch einen zertifizierten Rational Techniker. Dies kann zusätzliche Kosten verursachen.
15.144,75
Rational Rational Kombidämpfer iCombi Classic 20-1/1 Elektro
Lieferumfang: Rational Kombidämpfer Classic 20-1/1 Elektro Einhängegestell Starter Kit bestehend aus: Active Green Tabs und Care Tabs Technische Daten: Maße (BxTxH) : 877x913x1872 mm (inklusive Griff und Entlüftungsrohr) Kapazität: für 20 x 1/1 GN Behälter oder 40 x 1/2 GN Behälter Tagesleistung: 150 bis 300 Essen Wasserzulauf: R 3/4" Wasserdruck : 0,15-0,6 bar Wasserablauf: DN 50 Gewicht : 246 kg Anschlusswerte: 37,2 kW Technische Merkmale 4,3 Zoll TFT-Farbdisplay und Softkeys für die einfache, intuitive Bedienung. Betriebsarten und Funktionen werden optisch hervorgehoben Einfache Bedienung und exakte Einstellungen durch zentrales Einstellrad mit Pushfunktion ClimaPlus: Das aktive Klimamanagement im Garraum, das permanent die Feuchtigkeit misst, regelt und für eine effektive Entfeuchtung bei gleichzeitig hoher Produktivität, Garqualität und niedrigem Energieverbrauch sorgt. Die Einstellung der Feuchte erfolgt in 10-%-Schritten und kann für präzises manuelles Kochen über die digitale Anzeige nachverfolgt werden Dynamische Luftverwirbelung im Garraum durch 3 reversierende Hochleistungslüfterräder mit fünf manuell programmierbaren Lüfterradgeschwindigkeiten. Leistungsfähiger Dampfgenerator für optimale Dampfleistung auch bei niedrigen Temperaturen unter 100 °C Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-Down-Funktion zur schnellen Abkühlung des Garraums mittels Lüfterrad Kerntemperaturmessung mittels Kerntemperaturfühler und optionaler Positionierhilfe (Zubeho¨r) Delta-T-Garen für besonders schonende Zubereitung mit minimalen Garverlusten Digitale Temperaturanzeige einstellbar in °C oder °F, Anzeige von Soll- und Ist-Werten Digitale Anzeige der Garraumfeuchte und Zeit, Anzeige von Soll- und Ist-Werten Individuelle Programmierung von bis zu 100 ein- oder mehrstufigen Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten individuelle Anpassung der Garparameter Zeit, Temperatur und Feuchtigkeit eines Programmschrittes im laufenden Betrieb Einfache Übertragung von Garprogrammen auf andere Kochsysteme per USB-Stick Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und umstellbarer Sprüh- und Einzelstrahlfunktion Energiesparende, langlebige LED-Beleuchtung im Garraum mit hoher Farbwiedergabe zum schnellen Erkennen des Gargutzustandes Kostenlose Hotlines für Fragen zur Technik und zur Anwendungsunterstützung (ChefLine) Elektronischer Sicherheitstemperaturbegrenzer für Dampfgenerator und Heißluftheizung Integrierte Lüfterradbremse Verwendung von Active Green-Reiniger-Tabs und Care-Tabs (Feststoffreiniger) für optimale Arbeitssicherheit HACCP-Datenspeicher und Ausgabe über USB Geprüft nach nationalen und internationalen Standards für unbeaufsichtigten Betrieb Maximale Einschubhöhe 1,60 m bei Verwendung des RATIONAL Hordengestellwagen mit 20 Einschüben, Schienenabstand 62 mm (Entfall Zulassung USPHS) Integrierte, IP-geschützte USB-Schnittstelle zum lokalen Datenaustausch Optional integrierte, IP-geschützte Ethernet-Schnittstelle Optional integrierte WLAN-Schnittstelle (inkl. Ethernet-Schnittstelle) Netzdruckunabhängiges automatisches Reinigungs- und Pflegesystem für Garraum und Dampfgenerator Care-System: Automatische Reinigung und Entkalkung des Dampfgenerators 4 unterschiedliche starke Reinigungsprogramme für die unbeaufsichtigte Reinigung, auch über Nacht Einfache und intuitive Bedienung der Reinigungsprogramme: Anzeige des ausgewählten Reinigungsprogramms, der empfohlenen Menge an Tabs und der verbleibenden Reinigungszeit Sicheres Beenden der Reinigung nach Stromausfall mit reinigungsmittelfreiem Garraum Verwendung von phosphat- und phosphorfreien Active Green Reiniger-Tabs und Care-Tabs Gerätetür mit hinterlüfteter Doppelglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe für leichte Reinigung Material innen und außen Edelstahl DIN 1.4301, nahtloser Hygienegarraum mit gerundeten Ecken und optimierter Luftströmung Einfache und sichere Außenreinigung durch Glas- und Edelstahlflächen sowie Schutz gegen Strahlwasser aus allen Richtungen dank Schutzklasse IPX5 Abluft-/Kondensationshauben (Zubehör) mit situativer Anpassung der Absaugleistung und Übertragung von Servicemeldungen Der Rational Kombidämpfer iCombi Classic 20-1/1 Elektro ist ein professionelles Küchengerät, das in der Gastronomie und Großküchen eingesetzt wird. Vielseitigkeit: Der Rational iCombi Classic 20-1/1 Elektro ist ein Kombidämpfer, der die Funktionen eines Dampfgarers und eines Konvektionsofens kombiniert. Er bietet eine Vielzahl von Garfunktionen wie Dampfgaren, Heißluft, Kombigaren und Niedertemperaturgaren. Dadurch ist er in der Lage, eine große Bandbreite an Speisen zuzubereiten, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse, Backwaren und vieles mehr. Kapazität: Der Rational iCombi Classic 20-1/1 Elektro hat eine Kapazität von 20 x 1/1 GN-Behältern. GN-Behälter sind genormte Gastronorm-Behälter, die in der professionellen Küche weit verbreitet sind. Diese Kapazität ermöglicht es, größere Mengen an Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Bedienung: Der Kombidämpfer verfügt über ein intuitives Bedienfeld, das eine einfache und benutzerfreundliche Steuerung ermöglicht. Es gibt verschiedene voreingestellte Programme für verschiedene Gerichte, aber auch die Möglichkeit, individuelle Einstellungen vorzunehmen. Effizienz: Der Rational iCombi Classic 20-1/1 Elektro ist mit modernster Technologie ausgestattet, um einen effizienten Betrieb zu gewährleisten. Er verfügt über einen integrierten Dampferzeuger, der eine schnelle und präzise Dampfproduktion ermöglicht. Dank des effizienten Wärmemanagements wird die Energie gleichmäßig im Garraum verteilt, um eine optimale Garleistung zu erzielen. Reinigung: Die Reinigung des Kombidämpfers ist einfach und zeitsparend. Der Rational iCombi Classic 20-1/1 Elektro verfügt über ein integriertes Reinigungssystem, das den Garraum automatisch reinigt. Es gibt verschiedene Reinigungsprogramme, je nach Bedarf. Außerdem sind die Garraumoberflächen glatt und leicht zu reinigen. Haltbarkeit: Der Rational iCombi Classic 20-1/1 Elektro ist robust und langlebig konstruiert, um den Anforderungen einer professionellen Küche standzuhalten. Er ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und bietet eine zuverlässige Leistung über einen langen Zeitraum. Hersteller: Rational Herstellerartikelnummer: CF2ERRA.0000075 Die Montage und Inbetriebnahme darf ausschließlich durch einen zertifizierten Rational Techniker durchgeführt werden! Wir helfen gerne bei der Organisation der Montage und Inbetriebnahme durch einen zertifizierten Rational Techniker. Dies kann zusätzliche Kosten verursachen.
15.358,00
Rational Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1 Elektro
Lieferumfang: Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1 Elektro Einhängegestell Starter Kit bestehend aus: Active Green Tabs und Care Tabs Technische Daten: Abmessungen (BxTxH) : 877x913x1872mm (inklusive Griff und Entlüftungsrohr) Kapaität: Längseinschub 20 x 1/1 GN oder 40x1/2 Tagesleistung: 150-300 Essen Wasserzulauf: R 3/4" / d 1/2" Wasserdruck: 1,0 - 6,0 bar Wasserablauf: DN 50 mm Leistung Heißluft: 42 kW Leistung Dampf: 38 kW Gewicht: 254 kg Anschlusswerte: 37,2 kW / 3 NAC 400 V Absicherung 3 x63 A Technische Merkmale Hochauflösendes 10,1“ TFT-Farbdisplay und kapazitiver Touchscreen für eine einfache und intuitive Bedienung mit Steuerung durch Streich- oder Wisch-Gesten Einfache Auswahl von Garpfaden durch 7 Betriebsarten und 4 Garverfahren Prozentgenauer Feuchtigkeitsmessung druch Intelligentes Klimamanagement Ein intelligent reversierendes Hochleistungslüfterrad mit 5 Lüfterradgeschwindigkeiten, welches intelligent angesteuert und manuell programmierbar ist Maillard-Reaktion für eine sekundengenaue Überwachung und Berechnung der Bräunung, um optimale Garergebnisse reproduzieren zu können. iCookingSuite ConnectedCooking Cloud-basierte Überwachnung iProductionManager für automatisierte Garabläufe bei Mischbeschickungen Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten Delta-T-Garen für besonders schonende Zubereitung mit minimalen Garverlusten Intelligentes Reinigungssystem mit 9 verschiedenen Programmen Handbrause mit Rückholautomatik und umstellbarer Sprüh- und Einzelstrahlfunktion 3-Scheiben-Garraumtür mit Hinterlüftung, wärmereflektierender Spezialbeschichtung und schwenkbaren Glasscheiben für leichte Reinigung Material innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 Nahtloser Hygienegarraum mit gerundeten Ecken Der Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20 1/1 Elektro ist ein professionelles Gerät, das in der Gastronomie und Großküchen eingesetzt wird. Er bietet eine fortschrittliche Kombination von Dampfgarer und Konvektionsofen-Funktionen, um eine Vielzahl von Kochtechniken zu ermöglichen. Der iCombi Pro 20 1/1 Elektro bietet eine Kapazität von 20 Einschüben im GN 1/1-Format. Das bedeutet, dass Sie bis zu 20 Behälter oder Bleche mit den Maßen 530 mm x 325 mm in das Gerät einsetzen können. Das Gerät verfügt über eine präzise und benutzerfreundliche Steuerung, die es ermöglicht, verschiedene Programme und Einstellungen für die Zubereitung von Speisen auszuwählen. Es bietet eine Vielzahl von Funktionen wie Dampfgaren, Heißluftbacken, Braten, Grillen, Niedertemperaturgaren, Regenerieren und vieles mehr. Der iCombi Pro 20 1/1 Elektro ist mit modernster Technologie ausgestattet, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Er verfügt über ein intelligentes Feuchtemanagement-System, das die Feuchtigkeit im Garraum automatisch reguliert und so die perfekte Umgebung für jedes Gericht schafft. Darüber hinaus bietet das Gerät auch eine integrierte Kerntemperaturmessung, um sicherzustellen, dass Ihre Speisen genau den gewünschten Garpunkt erreichen. Der Kombidämpfer ist robust und langlebig gebaut, um den hohen Anforderungen in gewerblichen Küchen gerecht zu werden. Er ist einfach zu reinigen und zu warten, was die Arbeitsabläufe in der Küche effizienter macht. Insgesamt bietet der Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20 1/1 Elektro eine erstklassige Kochlösung für professionelle Küchen, die hohe Leistung, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit erfordern. Hersteller: Rational Herstellerartikelnummer: CF1ERRA.0000006 Die Montage und Inbetriebnahme darf ausschließlich durch einen zertifizierten Rational Techniker durchgeführt werden! Wir helfen gerne bei der Organisation der Montage und Inbetriebnahme durch einen zertifizierten Rational Techniker. Dies kann zusätzliche Kosten verursachen.
17.864,00
Rational Rational Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 Elektro
Lieferumfang: Rational Kombidämpfer iCombi Pro 10-1/1 Elektro Einhängegestell Starter Kit bestehend aus: Active Green Tabs und Care Tabs Technische Daten: Maße : B 850 x Tiefe mit Türgriff 842 x H 1014 mm Gewicht : 139 kg Wasserzulauf: R 3/4" Wasserdruck : 150 bis 600 kPa oder 0,15-0,6 Mpa Wasserablauf: DN 50 Leistung "Trockene Hitze": 18 kW Leistung "Feuchte Hitze": 18 kW Technische Merkmale 4,3 Zoll TFT-Farbdisplay und Softkeys für die einfache, intuitive Bedienung. Betriebsarten und Funktionen werden optisch hervorgehoben Einfache Bedienung und exakte Einstellungen durch zentrales Einstellrad mit Pushfunktion ClimaPlus: Das aktive Klimamanagement im Garraum, das permanent die Feuchtigkeit misst, regelt und für eine effektive Entfeuchtung bei gleichzeitig hoher Produktivität, Garqualität und niedrigem Energieverbrauch sorgt. Die Einstellung der Feuchte erfolgt in 10-%-Schritten und kann für präzises manuelles Kochen über die digitale Anzeige nachverfolgt werden Dynamische Luftverwirbelung im Garraum durch 3 reversierende Hochleistungslüfterräder mit fünf manuell programmierbaren Lüfterradgeschwindigkeiten. Leistungsfähiger Dampfgenerator für optimale Dampfleistung auch bei niedrigen Temperaturen unter 100 °C Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-Down-Funktion zur schnellen Abkühlung des Garraums mittels Lüfterrad Kerntemperaturmessung mittels Kerntemperaturfühler und optionaler Positionierhilfe (Zubehör) Delta-T-Garen für besonders schonende Zubereitung mit minimalen Garverlusten Digitale Temperaturanzeige einstellbar in °C oder °F, Anzeige von Soll- und Ist-Werten Digitale Anzeige der Garraumfeuchte und Zeit, Anzeige von Soll- und Ist-Werten Individuelle Programmierung von bis zu 100 ein- oder mehrstufigen Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten individuelle Anpassung der Garparameter Zeit, Temperatur und Feuchtigkeit eines Programmschrittes im laufenden Betrieb Einfache Übertragung von Garprogrammen auf andere Kochsysteme per USB-Stick Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und umstellbarer Sprüh- und Einzelstrahlfunktion Energiesparende, langlebige LED-Beleuchtung im Garraum mit hoher Farbwiedergabe zum schnellen Erkennen des Gargutzustandes Kostenlose Hotlines für Fragen zur Technik und zur Anwendungsunterstützung (ChefLine) Elektronischer Sicherheitstemperaturbegrenzer für Dampfgenerator und Heißluftheizung Integrierte Lüfterradbremse Verwendung von Active Green-Reiniger-Tabs und Care-Tabs (Feststoffreiniger) für optimale Arbeitssicherheit HACCP-Datenspeicher und Ausgabe über USB Geprüft nach nationalen und internationalen Standards für unbeaufsichtigten Betrieb Maximale Einschubhöhe 1,60 m bei Verwendung des RATIONAL Hordengestellwagen mit 20 Einschüben, Schienenabstand 62 mm (Entfall Zulassung USPHS) Integrierte, IP-geschützte USB-Schnittstelle zum lokalen Datenaustausch Optional integrierte, IP-geschützte Ethernet-Schnittstelle Optional integrierte WLAN-Schnittstelle (inkl. Ethernet-Schnittstelle) Netzdruckunabhängiges automatisches Reinigungs- und Pflegesystem für Garraum und Dampfgenerator Care-System: Automatische Reinigung und Entkalkung des Dampfgenerators 4 unterschiedliche starke Reinigungsprogramme für die unbeaufsichtigte Reinigung, auch über Nacht Einfache und intuitive Bedienung der Reinigungsprogramme: Anzeige des ausgewählten Reinigungsprogramms, der empfohlenen Menge an Tabs und der verbleibenden Reinigungszeit Sicheres Beenden der Reinigung nach Stromausfall mit reinigungsmittelfreiem Garraum Verwendung von phosphat- und phosphorfreien Active Green Reiniger-Tabs und Care-Tabs Gerätetür mit hinterlüfteter Doppelglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe für leichte Reinigung Material innen und außen Edelstahl DIN 1.4301, nahtloser Hygienegarraum mit gerundeten Ecken und optimierter Luftströmung Einfache und sichere Außenreinigung durch Glas- und Edelstahlflächen sowie Schutz gegen Strahlwasser aus allen Richtungen dank Schutzklasse IPX5 Abluft-/Kondensationshauben (Zubehör) mit situativer Anpassung der Absaugleistung und Übertragung von Servicemeldungen Der Rational Kombidämpfer iCombi Pro 10 1/1 Elektro ist ein professionelles Gerät, das in der Gastronomie und Großküchen eingesetzt wird. Er bietet eine fortschrittliche Kombination von Dampfgarer und Konvektionsofen-Funktionen, um eine Vielzahl von Kochtechniken zu ermöglichen. Der iCombi Pro 10 1/1 Elektro bietet eine Kapazität von 10 Einschüben im GN 1/1-Format. Das bedeutet, dass Sie bis zu 10 Behälter oder Bleche mit den Maßen 530 mm x 325 mm in das Gerät einsetzen können. Das Gerät verfügt über eine präzise und benutzerfreundliche Steuerung, die es ermöglicht, verschiedene Programme und Einstellungen für die Zubereitung von Speisen auszuwählen. Es bietet eine Vielzahl von Funktionen wie Dampfgaren, Heißluftbacken, Braten, Grillen, Niedertemperaturgaren, Regenerieren und vieles mehr. Der iCombi Pro 10 1/1 Elektro ist mit modernster Technologie ausgestattet, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Er verfügt über ein intelligentes Feuchtemanagement-System, das die Feuchtigkeit im Garraum automatisch reguliert und so die perfekte Umgebung für jedes Gericht schafft. Darüber hinaus bietet das Gerät auch eine integrierte Kerntemperaturmessung, um sicherzustellen, dass Ihre Speisen genau den gewünschten Garpunkt erreichen. Der Kombidämpfer ist robust und langlebig gebaut, um den hohen Anforderungen in gewerblichen Küchen gerecht zu werden. Er ist einfach zu reinigen und zu warten, was die Arbeitsabläufe in der Küche effizienter macht. Insgesamt bietet der Rational Kombidämpfer iCombi Pro 10 1/1 Elektro eine erstklassige Kochlösung für professionelle Küchen, die hohe Leistung, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit erfordern. Hersteller: Rational Herstellerartikelnummer: CD1ERRA.0000001 Die Montage und Inbetriebnahme darf ausschließlich durch einen zertifizierten Rational Techniker durchgeführt werden! Wir helfen gerne bei der Organisation der Montage und Inbetriebnahme durch einen zertifizierten Rational Techniker. Dies kann zusätzliche Kosten verursachen.
15.090,0010.140,00
