Bains-Marie
Saro Saro Bain Marie Modell BMH 160
Lieferumfang: Saro Bain Marie Modell BMH 160 Technische Daten: Material: Edelstahl Für 1/1 oder 2 x 1/2 oder 3 x 1/3 GN-Behälter GN-Behältertiefe bis 150 mm Mit Ablasshahn Nahtloser oberer Rand Innenbehälter tiefgezogen Regulierbares Thermostat und Kontrolllampe Geringer Verbrauch und lange Lebensdauer Abmessungen inkl. Ablasshahn Gewicht: 9 kg Maße: B 345 x T 600 x H 255 Temp. 0 / +100 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1 kW Der Saro Bain Marie Modell BMH 160 ist eine zuverlässige Lösung für das Warmhalten von Speisen in professionellen Küchen. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, der einfachen Bedienung und der vielseitigen Kompatibilität mit GN-Behältern ist er eine praktische Ergänzung für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen.
169,96
Electrolux Electrolux Küchenblock Bainmarie mit 2er Gasherd offenen Untergestell gebraucht
Lieferumfang: 1x Küchenblock Bainmarie mit Gasherd und offen Untergestell Technische Daten Gasherd: Typ: XP 371000 Modell: Tischmodell Leistung: 5,5 kW je Flamme Gasart: Erdgas Gaszufuhr: 1/2" Größe: Ø 230 mm Abmessungen (BxTxH): 400x730x250 mm Technische Daten Bainmarie: Typ: XP700 Bainmarie Wanne: 6300x510x156 mm tief GN: 2/1 Wasserablauf: 2" Leistung: 3 kW Anschlusswert: 400 V | 50 Hz | 2 ph Temperaturbereich: 30 - 90° C Maße: 800x730x250 mm Technische Daten Untergestell: Marke: Elctrolux Typ: XP 700 Maße: 1200x550x600 mm Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der angebotene Küchenblock Bainmarie mit Gasherd und offenem Untergestell ist eine vielseitige und effiziente Lösung für professionelle Küchen. Der Gasherd, vom Typ XP 371000, ist als Tischmodell konzipiert und beeindruckt mit einer Leistung von 5,5 kW pro Flamme. Die Verwendung von Erdgas, mit einer 1/2"-Gaszufuhr, gewährleistet eine zuverlässige Energiequelle. Mit einem Durchmesser von 230 mm und den Maßen 400x730x250 mm ist der Gasherd kompakt und leicht in bestehende Küchenlayouts zu integrieren. Die technischen Daten des Bainmarie (Typ: XP700) zeigen, dass es sich um eine hochwertige Ausstattung handelt. Die Bainmarie-Wanne misst großzügige 6300x510x156 mm in GN 2/1-Größe. Mit einer Leistung von 3 kW und einem Anschlusswert von 400 V | 50 Hz | 2 ph ermöglicht es eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 30 bis 90°C. Die Maße von 800x730x250 mm machen es zu einer optimalen Ergänzung für den Gasherd. Das Untergestell der Marke Electrolux (Typ: XP 700) bietet mit den Maßen 1200x550x600 mm eine stabile Basis für die Geräte. Der Zustand des Küchenblocks wird als gebraucht angegeben, jedoch ohne Garantie. Trotz Gebrauchsspuren wurde die Einheit von unseren Technikern geprüft und einer Grundreinigung unterzogen. Das offene Untergestell ermöglicht die Lagerung von Kochutensilien, während der Ablasshahn direkt am Wasserbad eine einfache Reinigung gewährleistet. Der Gasherd verfügt über zwei unabhängig steuerbare Gasflammen, während die angrenzende Bainmarie dazu dient, bereits zubereitetes Gargut aufzubewahren und warm zu halten. Diese Kombination macht den Küchenblock zu einem praktischen und effizienten Werkzeug in der professionellen Küchenumgebung. Hersteller: Electrolux
1.999,00
Ubert Ubert Doppelfritteuse inkl. Bainmarie mit geschlossener Unterbau CNS gebraucht
Lieferumfang: gebrauchte Doppelfritteuse inkl. Bainmarie mit geschlossenem Unterbau von Ubert Technische Daten: Marke: Ubert Typ: IAEW1012E Maße: 1000x900x700 mm Bainmarie Wanne: 310x510x210 mm tief Anschlusswert: 1,5 kW | 50 Hz | 230 V | 8,7 A Temperaturbereich: 100 - 180° C Technische Merkmale: Der Unterbau des Geräts ist geschlossen. Im Unterbau befinden sich die Ablsshähne für die Fritteusen und das Wasserbad. Das Gerät Besitz zwei Fritteusen, von der sich jede einzeln steuern lässt. Mit Hilfe der Bainmarie neben den Friteusen, lässt sich fertige Frittiergut aufbewahren und warmhalten. Zustand: Das Gerät ist gebraucht und weist leichte Gebrauchsspuren auf. Das Gerät wurde durch unsere Techniker geprüft und funktioniert einwandfrei. Baujahr: unbekannt Die gebrauchte Doppelfritteuse inklusive Bainmarie mit geschlossenem Unterbau von Ubert bietet eine praktische und vielseitige Lösung für die Zubereitung und Warmhaltung von frittierten Speisen in gastronomischen Betrieben. Hersteller: GGM Gastro
1.799,00