Currywurstschneider

Bartscher Currywurstschneider DRM3500EElektrischer Currywurstschneider mit praktischem Dreiecksmesser und abnehmbaren Trichter für mehr Hygiene. Die Scheibenstärke lässt sich stufenlos regulieren.Ihre Vorteile Stufenlose Schnittstärke für höchste Flexibilität: Passen Sie die Scheibenstärke schnell und präzise zwischen 14 und 35 mm an – ideal für individuelle Portionsgrößen und unterschiedliche Rezepturen. Hygiene durchdacht bis ins Detail: Der abnehmbare Trichter aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und erleichtert die tägliche Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering. Sicher schneiden, störungsfrei arbeiten: Mit integriertem Sicherheitsschalter und Überhitzungsschutz gewährleistet der DRM3500E einen unterbrechungsfreien und sicheren Betrieb – selbst bei hoher Auslastung. Kompakte Leistung mit minimalem Energiebedarf: Der elektrische Currywurstschneider überzeugt mit nur 0,042 kW Anschlusswert – ideal auch für mobile Einsatzorte und energieeffiziente Großküchen. Technische Daten Eigenschaften Abnehmbarer Trichter, spülmaschinengeeignet Frequenz 50/60 Hz Ein-/Ausschalter Ja Anschlusswert 0,042 kW Spannung 230 V Überhitzungsschutz Ja Bedienung Elektronisch Messer-Art Dreiecksmesser Scheibenstärke 14 - 35 mm Sicherheitsschalter Ja Automatische Einschaltfunktion Nein Material Edelstahl Durchmesser Einfüllschacht 41,5 mm Scheibenstärke regulierbar Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Currywurstschneider 10M1750MManueller Currywurst-Schneider mit 10 fest montierten Messern, 17,5 mm Scheibenabstand, Saugnapf-Standfüße. Innenbreite 210 mm, schneidet bis zu 11 Abschnitte in einem Durchgang. Für Imbisse und Stadionverpflegung, die täglich große Mengen Currywurst gleichmäßig und schnell portionieren.Ihre Vorteile Gleichmäßig in 17,5 mm – ohne Spielraum: Mit 10 fest verbauten Edelstahlmessern liefert der Currywurstschneider 10M1750M stets präzise, gleichmäßige Wurstscheiben ohne Nachjustieren – für verlässliche Portionierung im Dauereinsatz. Standfest auch bei Volllast: Vier rutschfeste Saugnapf-Füße sorgen für maximale Stabilität während der Nutzung – ideal für hektische Gastro-Umgebungen mit hoher Taktzahl. Robuste Edelstahlkonstruktion für den Profi-Alltag: Der komplette Aufbau aus Chromnickelstahl garantiert Langlebigkeit, hygienische Reinigung und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen tägliche Belastung in Küche oder Imbissbetrieb. Manuelle Effizienz, die überzeugt: Schnell, kraftsparend und ohne Stromanschluss betriebene Handführung ermöglicht eine flexible Nutzung – selbst bei mobilen Einsätzen und auf engem Raum. Konsequent auf Currywurst abgestimmt: Mit einer Innenbreite von 210 mm und Platz für bis zu 11 Wurstabschnitte pro Schnittvorgang ist der 10M1750M exakt auf typische Portionsgrößen im Imbiss- und Kantinenbetrieb ausgelegt. Ein Schnitt – kein Nachbessern: Die starre Messeranordnung verhindert verrutschte oder ungleichmäßige Scheiben – für ein ansprechendes Tellerbild und effiziente Arbeitsprozesse. Technische Daten Eigenschaften 4 Stellfüße mit Saugnäpfen Bedienung Manuell Messer-Art 10 fest montierte Messer Scheibenstärke 17,5 mm Material Chromnickelstahl Wurstabschnitte max. 11 Breite innen 210 mm Scheibenstärke regulierbar Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Currywurstschneider DSM3500ESchnell und zuverlässig: Der Currywurst-Schneider mit automatischer Einschaltfunktion sorgt für einen unkomplizierten und schnellen Arbeitsablauf, auch in Stoßzeiten. Für einen bedarfsgerechten Einsatz ist die Scheibenstärke entsprechend der Wurst-Sorte regulierbar.Ihre Vorteile Schnelligkeit auf Knopfdruck: Die automatische Einschaltfunktion startet den Schneidevorgang sofort und reduziert Wartezeiten – ideal für Stoßzeiten im Gastronomiealltag. Flexibel auf jede Wurst eingestellt: Mit stufenlos regulierbarer Scheibenstärke von 5 bis 35 mm passen Sie den Schnitt exakt an Wursttyp und Wunschportionierung an. Sauberer Schnitt, sauberes Ergebnis: Das präzise arbeitende Doppel-Sichelmesser garantiert gleichmäßige Scheiben für ein ansprechendes Servierbild – von Standardwurst bis Gourmetvariante. Robuste Technik für den Dauereinsatz: Der Currywurstschneider DSM3500E aus hochwertigem Chromnickelstahl ist für den intensiven Einsatz in Großküchen und Imbissbetrieben konzipiert. Platzsparend und effizient: Mit kompaktem Design, 47 mm Einfüllschacht und geringem Anschlusswert bleibt der DSM3500E ressourcenschonend und leistungsstark zugleich. Intuitive Bedienung – ohne Einarbeitungszeit: Die elektronische Steuerung lässt sich einfach handhaben, sodass auch wechselndes Personal sofort effizient arbeiten kann. Konstante Leistung bei vollem Betrieb: Dank zuverlässiger Motorleistung von 0,135 kW bleiben Schnittleistung und Qualität auch bei hoher Auslastung konstant auf hohem Niveau. Für Profis, die auf Präzision setzen: Der DSM3500E erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Bedienkomfort und Schnittqualität – perfekt für den professionellen Einsatz im Foodservice. Technische Daten Frequenz 50 Hz Ein-/Ausschalter Ja Anschlusswert 0,135 kW Spannung 230 V Bedienung Elektronisch Messer-Art Doppel-Sichelmesser Scheibenstärke 5 - 35 mm Automatische Einschaltfunktion Ja Material Chromnickelstahl Durchmesser Einfüllschacht 47 mm Scheibenstärke regulierbar Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Ersatz-Doppel-SichelmesserErsatz-Doppel-Sichelmesser – Schneidwerkzeug für kompatible Küchengeräte. Sofortiger Austausch bei Verschleiß hält den Schneideinsatz konstant. Für Küchen, die auf regelmäßige Wartung setzen und Betriebsunterbrechungen durch vorbevorratetes Zubehör vermeiden.Ihre Vorteile Präziser Schnitt für höchste Effizienz: Das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert gleichmäßige, saubere Schnittergebnisse – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag mit hohem Durchsatz. Robuste Qualität für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus widerstandsfähigem Stahl überzeugt das Messer durch Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Optimale Passform für sicheren Austausch: Die präzise Fertigung gewährleistet eine exakte Kompatibilität mit gängigen Maschinen – für schnelle Montage und zuverlässigen Halt. Doppelklinge für doppelte Leistung: Das durchdachte Doppelschneid-Design reduziert Schnittzeiten und steigert den Arbeitsfluss – besonders effektiv bei großen Mengen und kontinuierlichem Einsatz. Weniger Nachbearbeitung, mehr Produktivität: Dank scharfer Schneide und stabiler Geometrie entstehen glatte Schnittkanten – weniger Ausschuss, optimierte Verarbeitung. Wirtschaftlich durch lange Standzeiten: Minimierte Wechselintervalle sparen Zeit und Betriebskosten – ein klarer Vorteil für den rentablen Küchenbetrieb. Sicher im Handling – auch unter Zeitdruck: Das Messer lässt sich ergonomisch und mit wenigen Handgriffen einsetzen, ohne Kompromisse bei Arbeitssicherheit oder Geschwindigkeit. Universell einsetzbar für diverse Anwendungen: Ob Gemüse, Fleisch oder Teigwaren – das Ersatz-Doppel-Sichelmesser liefert präzise Ergebnisse über ein breites Anwendungsspektrum hinweg. DokumenteDatenblatt herunterladen

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