Fleischwölfe

Lieferumfang:  Mado Fleischwolf Eskimo MEW 715 E22 CNS Tischgerät 6l Volumen Kühlwolf Technische Daten:  Hersteller: Mado Modell: Eskimo MEW 715  Schneidsatz: Enterprise E22 Motorspannung: 400 V, 50 Hz, Drehstrom Absicherung: 16 A träge  Motorleistung: 1,5 kW Drehstrom / 3-Phase AC Drehzahl: AS 210 U/min Theoretische Stundenleistung: 400 kg Trichtervolumen: 6 Liter Material: Edelstahl CNS Maschinenabmessungen: 590x750x850 mm Gewicht: 79 kg Technische Eigenschaften:  Die gesamte Maschine und die Schnecke sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das Schneckengehäuse ist herausnehmbar. Der Schneidesatz ist der Enterprise E22. Das Modell ist ein praktisch Tischgerät. Das Gerät besitzt eine Kunststoff Vorkammer. Die integrierte Kühlung des Stopfwolfes gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in Berührung kommen, auf konstant niedriger Temperatur gehalten werden. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 715 E22 CNS ist ein leistungsstarkes Tischgerät für die professionelle Fleischverarbeitung in Küchen und Metzgereien. Dieser Fleischwolf zeichnet sich durch seine hohe Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Der Fleischwolf verfügt über ein robustes Gehäuse aus CNS (Chrom-Nickel-Stahl), das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung gewährleistet. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern können Sie größere Mengen an Fleisch verarbeiten, was ideal für den Einsatz in kommerziellen Umgebungen ist. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 715 E22 CNS ist mit einem leistungsstarken Elektromotor ausgestattet, der eine schnelle und effiziente Verarbeitung von Fleisch ermöglicht. Der Motor bietet ausreichend Leistung, um auch härtere Fleischsorten mühelos zu zerkleinern. Dieser Fleischwolf ist mit einem speziellen Kühlsystem ausgestattet, das die Temperatur während des Mahlvorgangs konstant niedrig hält. Dadurch wird eine optimale Frische und Qualität des gemahlenen Fleisches gewährleistet. Das Gerät verfügt über verschiedene Edelstahl-Mahlscheiben, die je nach Bedarf ausgewählt werden können, um unterschiedliche Mahlgrade zu erzielen. Es sind auch verschiedene Zubehörteile erhältlich, wie beispielsweise Wurstfüller, mit denen Sie die Funktionalität des Fleischwolfs erweitern können. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 715 E22 CNS ist einfach zu bedienen und bietet eine hohe Sicherheit. Er verfügt über einen praktischen Ein- und Ausschalter sowie Schutzvorrichtungen, um Verletzungen während des Betriebs zu verhindern.

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Lieferumfang:  Edertal Fleischwolf EMS-70 - 2 Technische Daten:  230 Volt Wechselstrom 3 tlg. Schneidsatz Unger R70b Lochscheibe. 3 mm Aufnahmeleistung: 600 Watt angetrieben durch einen robusten wartungsfreien Induktionsmotor Maße (L x B x H): 470 x 200 x 380 mm Ausbringung pro Std: 150-200 kg Der Edertal Fleischwolf EMS-70 - 2 ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Fleischwolf, der ideal für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben geeignet ist. Mit seiner robusten Konstruktion, dem hochwertigen Schneidsatz und dem wartungsfreien Induktionsmotor bietet der EMS-70 - 2 eine effiziente Lösung für das Zerkleinern und Verarbeiten von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Die hohe Ausbringung pro Stunde macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für den schnellen und effizienten Produktionsprozess.

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Lieferumfang:  Edertal Fleischwolf Em 82 Vls Technische Daten:  400 Volt Drehstrom 3 tlg. Schneidsatz Unger Hko 82 Büchse Aufnahmeleistung: 2000 Watt L= 620 mm, H= 460 mm, B= 330 mm Der Edertal Fleischwolf Em 82 Vls ist ein leistungsstarker und hochwertiger Fleischwolf, der speziell für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Großküchen oder anderen gewerblichen Anwendungen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion, leistungsstarken Motor und hochwertigen Komponenten ermöglicht dieser Fleischwolf eine effiziente und zuverlässige Fleischverarbeitung in großen Mengen.

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Lieferumfang:  Mado Fleischwolf MEW 713 D Unger H82 CNS Tischgerät 6l Volumen Technische Daten:  Hersteller: Mado Modell: Eskimo MEW 713 D  Schneidsatz: H82 Motorspannung: 400 V, 50 Hz, Drehstrom Absicherung: 16 A träge  Motorleistung: 1,5 kW Drehstrom / 3-Phase AC Drehzahl: AS 210 U/min Theoretische Stundenleistung: 400 kg Trichtervolumen: 6 Liter Material: Edelstahl CNS Maschinenabmessungen: 350x400x470 mm Gewicht: 45 kg Technische Eigenschaften:  Die gesamte Maschine und die Schnecke sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das Schneckengehäuse ist herausnehmbar. Der Schneidesatz ist der Unger H82. Das Modell ist ein praktisch Tischgerät. Der Mado Fleischwolf MEW 713 D Unger H82 CNS ist ein leistungsstarkes Tischgerät für die professionelle Fleischverarbeitung in Metzgereien, Restaurants und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Dieser Fleischwolf zeichnet sich durch seine hohe Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Der Fleischwolf verfügt über ein robustes Gehäuse aus CNS (Chrom-Nickel-Stahl), das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung gewährleistet. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 6 Litern können Sie größere Mengen an Fleisch effizient verarbeiten. Der Mado Fleischwolf MEW 713 D Unger H82 CNS ist mit einem leistungsstarken Elektromotor ausgestattet, der eine schnelle und effiziente Fleischverarbeitung ermöglicht. Der Motor bietet genügend Leistung, um auch hartes Fleisch mühelos zu zerkleinern. Das Gerät ist mit einer hochwertigen Unger H82 Messer- und Lochscheibenkombination ausgestattet, die eine präzise Zerkleinerung des Fleisches ermöglicht. Die Unger Messer- und Lochscheiben sind bekannt für ihre Qualität und sorgen für optimale Ergebnisse. Der Mado Fleischwolf MEW 713 D Unger H82 CNS ist einfach zu bedienen und bietet eine hohe Sicherheit. Er verfügt über einen praktischen Ein- und Ausschalter sowie Schutzvorrichtungen, um Verletzungen während des Betriebs zu verhindern.

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Lieferumfang:  Edertal Fleischwolf EMS-70 Technische Daten:  400 Volt Drehstrom 3 tlg. Schneidsatz Unger R 70b Lochscheibe: 3 mm Aufnahmeleistung: 600 Watt angetrieben durch einen robusten wartungsfreien Induktionsmotor Maße (L x B x H): 470 x 200 x 380 mm Der Edertal Fleischwolf EMS-70 ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Fleischwolf, der ideal für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Gastronomiebetrieben und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben geeignet ist. Mit seiner robusten Konstruktion, dem hochwertigen Schneidsatz und dem wartungsfreien Induktionsmotor bietet der EMS-70 eine effiziente Lösung für das Zerkleinern und Verarbeiten von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Die hohe Leistung und die präzise Schneidleistung machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für den schnellen und effizienten Produktionsprozess.

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Lieferumfang 1x Edertal Fleischwolf EMS-70-2 1x Vorschneider 1x Messer 4-flügelig 1x Lochscheibe 3 mm 1x Schneckenauszieher 1x Handstopfer 1x Betriebsanleitung Technische Daten Netzanschluss: 230 Volt Wechselstrom Schneidsystem: 3-teilig, Unger R70 Lochscheibe: 3 mm Aufnahmeleistung: 600 Watt Motor: Wartungsfreier Induktionsmotor Maße (L x B x H): 470 x 200 x 380 mm Gewicht: 20 kg Verarbeitungsgeschwindigkeit: 150-200 kg pro Stunde Besonderheiten Robuster und wartungsfreier Induktionsmotor Hochwertiges Schneidsystem Unger R70 Gehäuse aus Grauguss, verzinnt Abdeckung und Füllschüssel aus Edelstahl Tragbares und kompaktes Design Einfache Reinigung und Wartung Hohe Ausbringungsrate Der Fleischwolf Edertal EMS 70-2 ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Helfer für die professionelle Fleischverarbeitung. Ausgestattet mit einem robusten und wartungsfreien Induktionsmotor, liefert der Fleischwolf eine beeindruckende Aufnahmeleistung von 600 Watt. Diese Leistung ermöglicht es, pro Stunde zwischen 150 und 200 Kilogramm Fleisch zu verarbeiten. Dank des hochwertigen 3-teiligen Schneidsystems, bestehend aus einem Vorschneider, einem 4-flügeligen Messer und einer 3 mm Lochscheibe, sind gleichmäßige und präzise Schnittergebnisse garantiert. Die Abdeckung und die Füllschüssel aus Edelstahl sorgen nicht nur für eine elegante Optik, sondern auch für eine leichte Reinigung und hohe Hygiene. Das Gehäuse, die Schnecke und der Verschlussring bestehen aus robustem Grauguss, was dem Fleischwolf eine hohe Stabilität und Langlebigkeit verleiht. Das kompakte Design des Fleischwolfs ermöglicht eine einfache Handhabung und Portabilität, was ihn zu einem idealen Werkzeug für Metzgereien, Gastronomiebetriebe und Lebensmittelverarbeiter macht. Die einfache Wartung und die Möglichkeit, das Gerät gründlich zu reinigen, erhöhen die Benutzerfreundlichkeit und die Lebensdauer des Fleischwolfs. Somit ist der Edertal EMS 70-2 die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Hersteller: Edertal Elektromotoren

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Lieferumfang:  Mado Stopfwolf MEW 710 Unger R70 CNS Tischgerät 4 l Volumen Technische Daten:  Hersteller: Mado Modell: MEW 710  Schneidsatz: Unger R70 Motorspannung: 400 V, 50 Hz, Drehstrom Absicherung: 16 A träge  Motorleistung: 1,5 kW Drehstrom / 3-Phase AC Drehzahl: AS 210 U/min Theoretische Stundenleistung: 150 kg Trichtervolumen: 4 Liter Material: Edelstahl CNS Maschinenabmessungen: 380x350x460 mm Gewicht: 33 kg Technische Eigenschaften:  Die gesamte Maschine und die Schnecke sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das Schneckengehäuse ist herausnehmbar. Der Schneidesatz ist der Unger R70. Das Modell ist ein praktisch Tischgerät. Der Mado Stopfwolf MEW 710 Unger R70 CNS ist ein hochwertiges Tischgerät für die professionelle Fleischverarbeitung in Metzgereien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Dieser Stopfwolf zeichnet sich durch seine hohe Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Der Stopfwolf verfügt über ein robustes Gehäuse aus CNS (Chrom-Nickel-Stahl), das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung gewährleistet. Mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern ist der Stopfwolf ideal für den Einsatz in kleineren Betrieben oder für gelegentliche Stopfprozesse. Der Mado Stopfwolf MEW 710 Unger R70 CNS ist mit einem leistungsstarken Elektromotor ausgestattet, der eine schnelle und effiziente Stopfung von Wurst ermöglicht. Der Motor bietet genügend Leistung, um das Fleisch gleichmäßig und zuverlässig zu stopfen. Das Gerät ist mit der hochwertigen Unger R70 Stopfscheibe ausgestattet, die eine präzise und kontrollierte Stopfung ermöglicht. Die Unger R70 Stopfscheibe ist bekannt für ihre Qualität und sorgt für optimale Ergebnisse. Der Mado Stopfwolf MEW 710 Unger R70 CNS ist einfach zu bedienen und bietet eine hohe Sicherheit. Er verfügt über einen praktischen Ein- und Ausschalter sowie Schutzvorrichtungen, um Verletzungen während des Betriebs zu verhindern.

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Lieferumfang:  Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS Tischgerät 6l Volumen Kühlwolf Technische Daten: Hersteller: Mado Modell: Eskimo MEW 714 D  Schneidsatz: H82 Motorspannung: 400 V, 50 Hz, Drehstrom Absicherung: 16 A träge  Motorleistung: 1,5 kW Drehstrom / 3-Phase AC Drehzahl: AS 210 U/min Theoretische Stundenleistung: 400 kg Trichtervolumen: 6 Liter Material: Edelstahl CNS Maschinenabmessungen: 530x710x850 mm Gewicht: 70 kg Technische Eigenschaften:  Die gesamte Maschine und die Schnecke sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das Schneckengehäuse ist herausnehmbar. Der Schneidesatz ist der Unger H82. Das Modell ist ein praktisch Tischgerät. Die integrierte Kühlung des Stopfwolfes gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in Berührung kommen, auf konstant niedriger Temperatur gehalten werden. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS ist ein leistungsstarkes Tischgerät für die professionelle Fleischverarbeitung in Küchen und Metzgereien. Dieser Fleischwolf zeichnet sich durch seine hohe Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Der Fleischwolf verfügt über ein robustes Gehäuse aus CNS (Chrom-Nickel-Stahl), das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung gewährleistet. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern können Sie größere Mengen an Fleisch verarbeiten, was ideal für den Einsatz in kommerziellen Umgebungen ist. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS ist mit einem leistungsstarken Elektromotor ausgestattet, der eine schnelle und effiziente Verarbeitung von Fleisch ermöglicht. Der Motor bietet ausreichend Leistung, um auch härtere Fleischsorten mühelos zu zerkleinern. Dieser Fleischwolf ist mit einem speziellen Kühlsystem ausgestattet, das die Temperatur während des Mahlvorgangs konstant niedrig hält. Dadurch wird eine optimale Frische und Qualität des gemahlenen Fleisches gewährleistet. Das Gerät ist mit einer hochwertigen Unger H82 Messer- und Lochscheibenkombination ausgestattet, die eine präzise und feine Zerkleinerung des Fleisches ermöglicht. Die Unger Messer- und Lochscheiben sind bekannt für ihre Qualität und sorgen für optimale Ergebnisse. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS ist einfach zu bedienen und bietet eine hohe Sicherheit. Er verfügt über einen praktischen Ein- und Ausschalter sowie Schutzvorrichtungen, um Verletzungen während des Betriebs zu verhindern.

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Lieferumfang:  Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D E22 CNS Tischgerät 6l Volumen Kühlwolf Technische Daten:  Hersteller: Mado Modell: Eskimo MEW 714 D  Schneidsatz: E22 Motorspannung: 400 V, 50 Hz, Drehstrom Absicherung: 16 A träge  Motorleistung: 1,5 kW Drehstrom / 3-Phase AC Drehzahl: AS 210 U/min Theoretische Stundenleistung: 400 kg Trichtervolumen: 6 Liter Material: Edelstahl CNS Maschinenabmessungen: 530x710x850 mm Gewicht: 70 kg Technische Eigenschaften:  Die gesamte Maschine und die Schnecke sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das Schneckengehäuse ist herausnehmbar. Der Schneidesatz ist der Enterprise E22. Das Modell ist ein praktisch Tischgerät. Die integrierte Kühlung des Stopfwolfes gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in Berührung kommen, auf konstant niedriger Temperatur gehalten werden. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D E22 CNS ist ein hochwertiges Tischgerät für die professionelle Fleischverarbeitung in Metzgereien, Restaurants und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Dieser Fleischwolf zeichnet sich durch seine hohe Leistung, Qualität und Zuverlässigkeit aus. Der Fleischwolf verfügt über ein robustes Gehäuse aus CNS (Chrom-Nickel-Stahl), das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung gewährleistet. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 6 Litern können Sie größere Mengen an Fleisch effizient verarbeiten. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D E22 CNS ist mit einem leistungsstarken Elektromotor ausgestattet, der eine schnelle und effiziente Fleischverarbeitung ermöglicht. Der Motor bietet genügend Leistung, um auch hartes Fleisch mühelos zu zerkleinern. Zudem verfügt der Fleischwolf über ein Kühlungssystem, das die Temperatur während des Mahlens niedrig hält und so eine optimale Frische des gemahlenen Fleisches gewährleistet. Das Gerät ist mit der hochwertigen E22 Messer- und Lochscheibenkombination ausgestattet, die eine präzise Zerkleinerung des Fleisches ermöglicht. Die Messer und Lochscheiben sind langlebig und bieten eine hohe Schneidleistung. Der Mado Fleischwolf Eskimo MEW 714 D E22 CNS ist einfach zu bedienen und bietet eine hohe Sicherheit. Er verfügt über einen praktischen Ein- und Ausschalter sowie Schutzvorrichtungen, um Verletzungen während des Betriebs zu verhindern.

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Lieferumfang:  Kolbe Ladenwolf LW 82 Technische Daten:  Schneidsatz 3-tlg. Unger H82 Schüsselvolumen: 6 Liter Ständer u. Schüssel Edelstahl Wolfgehäuse Schnecke und Verschlussmutter rostfrei Drehschalter m. Rücklauf Lochscheibe: 3 mm Schneckendrehzahl: 220 U/min. Förderleistung: 350 kg/h Motorleistung: 1,25 kW Motordrehzahl: 2.700 U/min. Motorspannung: 400 V Nennstrom: 3,1 A Maße (BxTxH): 415x476/348x462 mm Einfüllhöhe: 462 mm Gehäuseauslaufhöhe: 170 mm Gewicht: 60 - 64 kg Der Kolbe Ladenwolf LW 82 ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Fleischwolf für den professionellen Einsatz. Mit seinem robusten Edelstahl-Design, dem 3-teiligen Unger H82 Schneidsatz, der präzisen Schnecke und dem effizienten Motor bietet der LW 82 eine effiziente Lösung für das Zerkleinern und Verarbeiten von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Die hohe Förderleistung und die einfache Bedienung machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Metzgereien und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben.

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Lieferumfang Carnicos Mainca Fleischwolf PC-98L/32 Einfüllschale aus Edelstahl Bedienungsanleitung Technische Daten Motorleistung: 3 PS (2,2 kW) Spannung: 400V, 50Hz Gehäusematerial: Edelstahl 18/10 Getriebe: Schwerlast-Ölbadgetriebe Produktionskapazität: ca. 800 kg/h Basisabmessungen: 40 x 48 cm Einfüllschalenabmessungen: 54 x 84 cm Besonderheiten Robustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und einfache Reinigung Leistungsstarker 3-PS-Motor für effiziente Fleischverarbeitung Schwerlast-Ölbadgetriebe für zuverlässigen Betrieb Große Einfüllschale für komfortables Arbeiten Verfügbar mit UNGER 98 (Doppel- und Dreifachschnitt) oder ENTERPRISE 32 (Einzelschnitt) Schneidsystemen Der Carnicos Mainca Fleischwolf PC-98L/32 ist ein professionelles Gerät, das speziell für die Anforderungen in Metzgereien, Gastronomiebetrieben und anderen lebensmittelverarbeitenden Einrichtungen entwickelt wurde.Mit einer Motorleistung von 3 PS (2,2 kW) und einer Spannung von 400V bei 50Hz bietet dieser Fleischwolf die nötige Power, um auch größere Mengen Fleisch effizient zu verarbeiten. Die großzügigen Abmessungen der Einfüllschale von 54 x 84 cm ermöglichen ein komfortables Arbeiten und erleichtern das Zuführen des zu verarbeitenden Materials. Ein herausragendes Merkmal des PC-98L/32 ist das robuste Gehäuse aus Edelstahl 18/10, das nicht nur eine hohe Langlebigkeit gewährleistet, sondern auch die Reinigung des Geräts erleichtert. Das Schwerlast-Ölbadgetriebe sorgt für einen zuverlässigen und wartungsarmen Betrieb, was im täglichen Einsatz von großem Vorteil ist. Mit einer Produktionskapazität von etwa 800 kg pro Stunde eignet sich dieser Fleischwolf ideal für Betriebe, die regelmäßig große Mengen Fleisch verarbeiten. Der PC-98L/32 ist mit verschiedenen Schneidsystemen erhältlich, darunter das UNGER 98 System für Doppel- und Dreifachschnitt sowie das ENTERPRISE 32 System für Einzelschnitt. Diese Flexibilität ermöglicht es, den Fleischwolf an die spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs anzupassen. Die durchdachte Konstruktion des Geräts stellt sicher, dass alle Komponenten leicht zugänglich sind, was Wartung und Reinigung vereinfacht.Insgesamt bietet der Carnicos Mainca Fleischwolf PC-98L/32 eine hervorragende Kombination aus Leistung, Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit. Ob in der täglichen Produktion oder bei speziellen Anwendungen – mit diesem Fleischwolf sind Sie bestens ausgestattet, um Ihre Aufgaben effizient und zuverlässig zu meistern. Hersteller: Mainca Herstellerartikelnummer: PC-98L/32

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Lieferumfang Carnicos Mainca Fleischwolf PC-82 CE Einfüllschale aus Edelstahl Bedienungsanleitung Technische Daten Motorleistung: 1,5 PS (1,1 kW) Spannung: 400V, 50Hz Gehäusematerial: Edelstahl 18/10 Getriebe: Schwerlast-Ölbadgetriebe Produktionskapazität: ca. 350 kg/h Abmessungen der Basis: 31 x 41 cm Abmessungen der Einfüllschale: 35 x 50 cm Besonderheiten Robustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und einfache Reinigung Leistungsstarker Drehstrommotor für effiziente Fleischverarbeitung Schwerlast-Ölbadgetriebe für zuverlässigen Betrieb Große Einfüllschale für komfortables Arbeiten Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Carnicos Mainca Fleischwolf PC-82 CE ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für die professionelle Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Mit einer Motorleistung von 1,5 PS und einer Produktionskapazität von etwa 350 kg pro Stunde eignet er sich ideal für Metzgereien, Gastronomiebetriebe und andere Einrichtungen, die regelmäßig große Mengen Fleisch verarbeiten. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl 18/10 gewährleistet nicht nur eine hohe Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung, was besonders in hygienisch sensiblen Bereichen von Vorteil ist. Ausgestattet mit einem Schwerlast-Ölbadgetriebe bietet der Fleischwolf einen zuverlässigen und wartungsarmen Betrieb. Die großzügig dimensionierte Einfüllschale mit den Maßen 35 x 50 cm ermöglicht ein komfortables Arbeiten und erleichtert das Zuführen des zu verarbeitenden Materials. Dank des leistungsstarken Drehstrommotors arbeitet das Gerät effizient und bewältigt auch anspruchsvolle Aufgaben mühelos. Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Angebot um ein Ausstellungsstück handelt. Das Gerät weist daher leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie erhalten somit ein voll funktionsfähiges Gerät zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Carnicos Mainca Fleischwolf PC-82 CE überzeugt durch seine robuste Bauweise, die hohe Verarbeitungsleistung und die einfache Handhabung. Ob in der täglichen Produktion oder bei speziellen Anwendungen – mit diesem Fleischwolf sind Sie bestens ausgestattet, um Ihre Aufgaben effizient und zuverlässig zu meistern. Hersteller: Mainca Herstellerartikelnummer: PC-82 CE

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Lieferumfang 1x Kolbe Fleischwolf SW 100 Gr. 32 mit Rollen 400V Technische Daten Baujahr: 2009 Spannung: 400V Leistung: 5,5 kW Lochscheibengröße: 32 Durchsatz: ca. 1.000 kg/h Material: Edelstahl Abmessungen (L x B x H): 800 x 600 x 1.200 mm Gewicht: ca. 150 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für hohe Langlebigkeit Leistungsstarker Motor für effiziente Verarbeitung Mobilität durch integrierte Rollen Einfache Demontage für schnelle Reinigung Sicherheitsvorrichtungen gemäß aktuellen Standards Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Kolbe Fleischwolf SW 100 Gr. 32 ist ein professionelles Gerät, das speziell für die Anforderungen in Metzgereien und Fleischereien entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 5,5 kW und einer Betriebsspannung von 400V ermöglicht er eine effiziente Verarbeitung großer Fleischmengen. Die robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für eine hohe Langlebigkeit und entspricht den hygienischen Standards der Lebensmittelindustrie. Ausgestattet mit einer Lochscheibengröße von 32 und einem Durchsatz von etwa 1.000 kg pro Stunde ist dieser Fleischwolf ideal für den täglichen Einsatz in Betrieben mit hohem Produktionsaufkommen. Die integrierten Rollen bieten zusätzliche Mobilität, sodass der Standort des Geräts bei Bedarf leicht verändert werden kann. Dies ist besonders vorteilhaft in dynamischen Arbeitsumgebungen, in denen Flexibilität gefragt ist. Die einfache Demontage der einzelnen Komponenten erleichtert die Reinigung und Wartung des Fleischwolfs erheblich. Sicherheitsvorrichtungen gemäß den aktuellen Standards gewährleisten einen sicheren Betrieb und schützen den Anwender vor möglichen Gefahren. Trotz vorhandener Gebrauchsspuren befindet sich das Gerät in einem guten Zustand und wurde von unserem Techniker gründlich geprüft sowie einer Grundreinigung unterzogen. Mit Abmessungen von 800 x 600 x 1.200 mm und einem Gewicht von ca. 150 kg ist der Kolbe Fleischwolf SW 100 Gr. 32 kompakt und dennoch leistungsstark. Er eignet sich hervorragend für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten und trägt zur Effizienzsteigerung in Ihrem Betrieb bei. Dieses Ausstellungsstück bietet eine kosteneffiziente Möglichkeit, die Produktionskapazität zu erhöhen, ohne auf Qualität und Zuverlässigkeit zu verzichten. Hersteller: Kolbe Herstellerartikelnummer: SW100-32

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Lieferumfang 1x Kolbe Fleischwolf SW 100 Gr. 32 mit Rollen 400V Technische Daten Baujahr: 2009 Spannung: 400V Leistung: 5,5 kW Lochscheibengröße: 32 Durchsatz: ca. 1.000 kg/h Material: Edelstahl Abmessungen (L x B x H): 800 x 600 x 1.200 mm Gewicht: ca. 150 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für hohe Langlebigkeit Leistungsstarker Motor für effiziente Verarbeitung Mobilität durch integrierte Rollen Einfache Demontage für schnelle Reinigung Sicherheitsvorrichtungen gemäß aktuellen Standards Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Kolbe Fleischwolf SW 100 Gr. 32 ist ein professionelles Gerät, das speziell für die Anforderungen in Metzgereien und Fleischereien entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 5,5 kW und einer Betriebsspannung von 400V ermöglicht er eine effiziente Verarbeitung großer Fleischmengen. Die robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für eine hohe Langlebigkeit und entspricht den hygienischen Standards der Lebensmittelindustrie. Ausgestattet mit einer Lochscheibengröße von 32 und einem Durchsatz von etwa 1.000 kg pro Stunde ist dieser Fleischwolf ideal für den täglichen Einsatz in Betrieben mit hohem Produktionsaufkommen. Die integrierten Rollen bieten zusätzliche Mobilität, sodass der Standort des Geräts bei Bedarf leicht verändert werden kann. Dies ist besonders vorteilhaft in dynamischen Arbeitsumgebungen, in denen Flexibilität gefragt ist. Die einfache Demontage der einzelnen Komponenten erleichtert die Reinigung und Wartung des Fleischwolfs erheblich. Sicherheitsvorrichtungen gemäß den aktuellen Standards gewährleisten einen sicheren Betrieb und schützen den Anwender vor möglichen Gefahren. Trotz vorhandener Gebrauchsspuren befindet sich das Gerät in einem guten Zustand und wurde von unserem Techniker gründlich geprüft sowie einer Grundreinigung unterzogen. Mit Abmessungen von 800 x 600 x 1.200 mm und einem Gewicht von ca. 150 kg ist der Kolbe Fleischwolf SW 100 Gr. 32 kompakt und dennoch leistungsstark. Er eignet sich hervorragend für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten und trägt zur Effizienzsteigerung in Ihrem Betrieb bei. Dieses Ausstellungsstück bietet eine kosteneffiziente Möglichkeit, die Produktionskapazität zu erhöhen, ohne auf Qualität und Zuverlässigkeit zu verzichten. Hersteller: Kolbe Herstellerartikelnummer: SW100-32

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Lieferumfang Sirman Fleischwolf TC12 Standard Lochscheibe 6mm Messer Einfüllstopfer Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 735W Stromversorgung: 230V / 50Hz Material: Eloxiertes Aluminium und Edelstahl Abmessungen (H x B x T): 520x215x430 mm Gewicht: 19 kg Durchsatz:  25kg/10Min Standard Lochscheibe: 6mm Motor: Ventiliert, mit Rücklauffunktion Besonderheiten Kompaktes und funktionales Design Einfach zu transportieren dank seitlicher Tragegriffe Ölbadgetriebe für wartungsarmen Betrieb Hochwertige Edelstahlklingen und -scheiben Rücklaufschalter zur einfachen Beseitigung von Verstopfungen Abnehmbarer Mahlkopf für einfache Reinigung Schlagfeste ABS-Seitenteile Der Sirman Fleischwolf TC12 ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, das sich perfekt für die professionelle Fleischverarbeitung eignet. Mit einer Motorleistung von 550W und einer Kapazität von bis zu 85 kg Fleisch pro Stunde bietet dieser Fleischwolf eine effiziente und zeitsparende Lösung für Metzgereien, Restaurants und andere gewerbliche Küchen. Das kompakte Design und die seitlichen Tragegriffe ermöglichen einen einfachen Transport und flexiblen Einsatz an verschiedenen Arbeitsplätzen. Die hochwertige Verarbeitung aus eloxiertem Aluminium und Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und Robustheit, während das Ölbadgetriebe einen reibungslosen und wartungsarmen Betrieb gewährleistet. Die integrierte Rücklauffunktion erleichtert die Beseitigung von Verstopfungen ohne aufwendiges Zerlegen des Geräts, was die Ausfallzeiten minimiert und die Produktivität steigert. Die Edelstahlklingen und -scheiben garantieren eine präzise und gleichmäßige Verarbeitung des Fleisches. Ein weiterer Vorteil des Sirman Fleischwolf TC12 ist die einfache Reinigung. Der abnehmbare Mahlkopf ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung nach jedem Gebrauch, wodurch die Hygienevorschriften problemlos eingehalten werden können. Die schlagfesten ABS-Seitenteile und die robuste Bauweise machen den Fleischwolf widerstandsfähig gegen die hohen Anforderungen des täglichen Gebrauchs in einer professionellen Küche. Zusammenfassend bietet der Sirman Fleischwolf TC12 eine hervorragende Kombination aus Leistung, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Egal ob für kleine oder große Mengen an Fleisch – dieser Fleischwolf liefert stets gleichbleibende Qualität und unterstützt Sie dabei, Ihre Arbeitsprozesse effizienter zu gestalten. Hersteller: Sirman Herstellerartikelnummer: TC12

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Lieferumfang 1x Sirman TC 12 E Fleischwolf 1x Edelstahlmesser 1x Edelstahlplatte (4,5 mm) 1x Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 735 Watt (1 PS) Betriebsspannung: 1ph/3ph Anschluss: 400 V Leistung pro Stunde: 25 kg/10 min Standardplatte: 4,5 mm Abmessungen: 430x215x520 mm Gewicht: 18 kg Besonderheiten Polierte Druckguss-Aluminiumstruktur Belüfteter Motor Ölbad-Getriebe Kopf und Schneckenwelle aus Gusseisen (auf Wunsch aus Edelstahl) Edelstahlplatten und -messer Optional: Bedienelemente mit Umkehrfunktion Der Sirman TC 12 E Fleischwolf ist die ideale Lösung für professionelle Fleischverarbeitung. Mit seiner robusten Konstruktion aus poliertem Druckguss-Aluminium bietet er nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung. Der leistungsstarke, belüftete Motor und das Ölbad-Getriebe sorgen für einen reibungslosen und effizienten Betrieb, selbst bei intensiver Nutzung. Der Fleischwolf kann bis zu 25 kg Fleisch in nur 10 Minuten verarbeiten, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Metzgereien und Gastronomiebetriebe macht. Der Kopf und die Schneckenwelle sind aus lebensmittelechtem Gusseisen gefertigt, können jedoch auf Wunsch auch aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304) geliefert werden. Dies garantiert nicht nur eine hohe Hygiene, sondern auch eine lange Lebensdauer des Geräts. Die mitgelieferten Edelstahlplatten und -messer ermöglichen präzises Schneiden und eine gleichmäßige Konsistenz des verarbeiteten Fleisches. Optional ist auch eine Umkehrfunktion verfügbar, die das Handling noch einfacher macht und Verstopfungen im Betrieb verhindert. Die kompakten Abmessungen des TC 12 E machen ihn zu einem platzsparenden Gerät Hersteller: Sirman

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Lieferumfang Sirman TC 22 Colorado Fleischwolf Einfaches Schneidmesser Platte (Durchmesser: 4,5 mm) Technische Daten Leistung: 1,47 kW (2 PS) Spannung: 230 V Stromstärke: 6,68 A Kapazität: 300 kg/h Material: CNS Abmessungen (B x T x H): 470 mm x 420 mm x 460 mm Gewicht: 32 kg Besonderheiten IP 55 isolierte und luftgekühlte Motoren für kontinuierlichen Betrieb Schneckengetriebe mit Ölbad für lange Lebensdauer Doppeldichtung für störungsfreien Betrieb Kopfverriegelungssystem ohne Werkzeuge IP 54 geschützte 24 V Steuerungen Leicht abnehmbarer Schneidkopf für einfache Reinigung Der Sirman TC 22 Colorado Fleischwolf ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, das für professionelle Fleischverarbeitungsanwendungen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl bietet er Langlebigkeit und höchste Hygienestandards. Der leistungsstarke IP 55 isolierte Motor ermöglicht eine kontinuierliche Nutzung, ideal für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Das Getriebe läuft in einem Ölbad, was die Lebensdauer des Motors verlängert und einen wartungsfreien Betrieb sicherstellt. Die doppelte Abdichtung des Motors reduziert das Risiko von Ausfällen und sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Das innovative Kopfverriegelungssystem erfordert keine Werkzeuge, was den Zusammenbau und die Reinigung des Geräts erleichtert. Der Schneidkopf wurde speziell für eine hohe Produktionsleistung entwickelt und ist komplett abnehmbar, was die Reinigung vereinfacht und die Effizienz erhöht. Zusätzlich verfügt das Gerät über IP 54 geschützte 24 V Steuerungen, die den sicheren Betrieb gewährleisten. Optional sind auch ein teilweises oder komplettes Unger-System und ein Plexiglas-Deckel für den Fülltrichter erhältlich. Mit einer Kapazität von bis zu 660 Pfund Fleisch pro Stunde ist der Sirman TC 22 Colorado eine hervorragende Wahl für Metzgereien, Restaurants und andere professionelle Küchen, die eine zuverlässige und effiziente Fleischverarbeitungslösung benötigen. Der Fleischwolf wird mit einem einfachen Schneidmesser und einer 4,5 mm Platte geliefert, wodurch er sofort einsatzbereit ist. Seine kompakten Abmessungen und das durchdachte Design machen ihn zu einer praktischen Ergänzung in jeder professionellen Küche. Hersteller: Sirman

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Lieferumfang 1x Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf 1x Edelstahlmesser 1x 6mm Standard-Lochscheibe Technische Daten Leistung: 2200W (3PS) Spannung: 230V Kapazität: bis zu 400 kg/h Material: CNS Gewicht: 39 kg Abmessungen (BxTxH): 401x264x610 mm Standard-Lochscheibe: Ø 6 mm Schutzklasse: IP 55 (Motor), IP 54 (Steuerungen) Anschluss: 3ph Besonderheiten Robuste AISI 304 Edelstahlkonstruktion Motor-Getriebe mit Ölschmierung für lange Lebensdauer Doppelte Abdichtung für störungsfreien Betrieb Werkzeuglose Verriegelungsmechanismen Hocheffizienter, luftgekühlter 3 PS Motor Sicherheitsverriegelung für die Zufuhrschale Leicht abnehmbarer Fleischkopf für einfache Reinigung Der Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf ist ein hochleistungsfähiges Gerät, das speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl bietet dieser Fleischwolf eine außergewöhnliche Haltbarkeit und höchste Hygienestandards. Der leistungsstarke, IP 55 isolierte und ventilatorgekühlte Motor ermöglicht eine kontinuierliche Nutzung, während das Getriebe in einem Ölbad läuft und mit einer doppelten Abdichtung ausgestattet ist, um einen langen und störungsfreien Betrieb zu gewährleisten. Der werkzeuglose Kopfverriegelungsmechanismus und die leicht abnehmbare Fleischwolfeinheit sorgen für eine schnelle und einfache Reinigung. Der TC 32 Colorado kann bis zu 400 kg Fleisch pro Stunde verarbeiten, was ihn ideal für vielbeschäftigte Küchen und Metzgereien macht. Die Maschine ist mit einer Sicherheitsverriegelung für die Zufuhrschale ausgestattet, um die Bedienung sicher und effizient zu gestalten. Optional kann eine Plexiglas-Zufuhrabdeckung erworben werden, um zusätzliche Sicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Der Fleischwolf wird standardmäßig mit einem Edelstahlmesser und einer 6 mm Lochscheibe geliefert, kann jedoch mit verschiedenen Lochscheiben und Messern erweitert werden, um spezifischen Anforderungen gerecht zu werden. Dank seiner kompakten Bauweise und der hohen Verarbeitungsleistung ist der Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf die perfekte Wahl für professionelle Anwendungen, bei denen Zuverlässigkeit und Effizienz gefragt sind. Mit diesem Fleischwolf lassen sich mühelos große Mengen an Fleisch verarbeiten, wodurch die Produktivität in der Küche erheblich gesteigert wird. Hersteller: Sirman

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Lieferumfang Sirman TC 42 Montana Y12 Fleischwolf Edelstahl-Selbstschärfmesser und 4,5 mm Lochscheibe Produktschieber Werkzeug zum Entfernen von Schnecke und Scheibe Bedienungs- und Wartungshandbuch Technische Daten Spannung: 3675 W  Anschluss: 400 V | 3 Phasen Stündliche Produktionskapazität: 800 - 1000 kg7h Standardplatte: Ø 4,5 mm Abmessungen: 563 x 900 x 120 mm (Fütterungstrichter) Abmessungen (Maschine): 670 x 1200 x 1300 mm Gewicht: 112 kg  IP 67 Wasser geschützte Edelstahlsteuerungen Ölbad-Getriebe, wasserdicht Besonderheiten Komplette Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl Schnell zerlegbares Mahlwerk für einfache Reinigung Quadratischer Einfüllstutzen für schnellere Verarbeitung Patentiere Platten- und Ringmuttererkennung (CE) Selbstschärfendes Messer und Scheibe Leistungsstarker Motor für kontinuierlichen Betrieb Sicherheitsmikroschalter am Fütterungstrichter Der Sirman TC 42 Montana Y12 Fleischwolf ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für die Verarbeitung großer Fleischmengen entwickelt wurde. Dank seiner robusten Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl ist der Fleischwolf nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Der leistungsstarke 5 HP bzw. 7 HP Drei-Phasen-Motor sorgt für eine kontinuierliche und effiziente Fleischverarbeitung, wodurch er ideal für den Einsatz in Fleischereien und Großküchen ist. Ein besonderes Merkmal dieses Fleischwolfs ist sein patentiertes Platten- und Ringmuttererkennungssystem, das für zusätzliche Sicherheit und Effizienz sorgt. Der großzügige Einfüllstutzen ermöglicht schnellere Verarbeitungsvorgänge und reduziert die Arbeitszeit erheblich. Zusätzlich ist der Fleischwolf mit einem selbstschärfenden Messer und einer 4,5 mm Lochscheibe ausgestattet, die eine gleichbleibend hohe Leistung gewährleisten. Die Maschine ist zudem mit IP 67 wassergeschützten Edelstahlsteuerungen ausgestattet, die eine sichere und einfache Bedienung garantieren. Das Ölbad-Getriebe ist vollständig wasserdicht, was die Wartung und Reinigung erleichtert. Dank des schnell zerlegbaren Mahlwerks kann der Fleischwolf in kürzester Zeit gereinigt und wieder einsatzbereit gemacht werden. Mit einer stündlichen Produktionskapazität von bis zu 1100 kg ist der Sirman TC 42 Montana Y12 eine hervorragende Wahl für Betriebe, die große Mengen Fleisch effizient verarbeiten müssen. Optionales Zubehör wie zusätzliche Messer und Platten, Pedalsteuerung und Spritzschutz erhöhen die Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit dieses vielseitigen Geräts. Hersteller: Sirman

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Lieferumfang 1x Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf 1x Edelstahlmesser 1x 6mm Standard-Lochscheibe Technische Daten Leistung: 2200W (3PS) Spannung: 230V Kapazität: bis zu 400 kg/h Material: CNS Gewicht: 39 kg Abmessungen (BxTxH): 401x264x610 mm Standard-Lochscheibe: Ø 6 mm Schutzklasse: IP 55 (Motor), IP 54 (Steuerungen) Anschluss: 1ph  Besonderheiten Robuste AISI 304 Edelstahlkonstruktion Motor-Getriebe mit Ölschmierung für lange Lebensdauer Doppelte Abdichtung für störungsfreien Betrieb Werkzeuglose Verriegelungsmechanismen Hocheffizienter, luftgekühlter 3 PS Motor Sicherheitsverriegelung für die Zufuhrschale Leicht abnehmbarer Fleischkopf für einfache Reinigung Der Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf ist ein hochleistungsfähiges Gerät, das speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl bietet dieser Fleischwolf eine außergewöhnliche Haltbarkeit und höchste Hygienestandards. Der leistungsstarke, IP 55 isolierte und ventilatorgekühlte Motor ermöglicht eine kontinuierliche Nutzung, während das Getriebe in einem Ölbad läuft und mit einer doppelten Abdichtung ausgestattet ist, um einen langen und störungsfreien Betrieb zu gewährleisten. Der werkzeuglose Kopfverriegelungsmechanismus und die leicht abnehmbare Fleischwolfeinheit sorgen für eine schnelle und einfache Reinigung. Der TC 32 Colorado kann bis zu 400 kg Fleisch pro Stunde verarbeiten, was ihn ideal für vielbeschäftigte Küchen und Metzgereien macht. Die Maschine ist mit einer Sicherheitsverriegelung für die Zufuhrschale ausgestattet, um die Bedienung sicher und effizient zu gestalten. Optional kann eine Plexiglas-Zufuhrabdeckung erworben werden, um zusätzliche Sicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Der Fleischwolf wird standardmäßig mit einem Edelstahlmesser und einer 6 mm Lochscheibe geliefert, kann jedoch mit verschiedenen Lochscheiben und Messern erweitert werden, um spezifischen Anforderungen gerecht zu werden. Dank seiner kompakten Bauweise und der hohen Verarbeitungsleistung ist der Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf die perfekte Wahl für professionelle Anwendungen, bei denen Zuverlässigkeit und Effizienz gefragt sind. Mit diesem Fleischwolf lassen sich mühelos große Mengen an Fleisch verarbeiten, wodurch die Produktivität in der Küche erheblich gesteigert wird. Hersteller: Sirman SpA

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Lieferumfang Sirman TC 22 E Fleischwolf 1 Edelstahl-Schneidplatte (Lochgröße: 4,5 mm) 1 Edelstahl-Messer Bedienelemente mit IP54 Schutzart Technische Daten Modell: TC 22 E Spannung: 230V / 50Hz Leistung: 800 Watt (1,2 PS) Produktionskapazität: 33 kg/10 min Abmessungen: 225 x 185 x 440 mm Nettogewicht: 21 kg Verpackungsabmessungen: 320 x 460 x 470 mm Bruttogewicht: 23 kg HS-CODE: 84385000 Besonderheiten Polierte Druckguss-Aluminiumstruktur Lüftermotor für kontinuierlichen Betrieb Fleischwolfgetriebe im Ölbad Fleischwolf-Mundstück und Flügelrad aus lebensmittelechtem Gusseisen Optional: Edelstahl AISI 304 Komponenten CE-Ausführung mit NVR-Bedienelementen Der Sirman TC 22 E Fleischwolf ist ein leistungsstarkes und robustes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Mit seiner polierten Druckguss-Aluminiumstruktur bietet er nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung. Der Lüftermotor sorgt für einen kontinuierlichen Betrieb und verhindert Überhitzung, was besonders in hektischen Arbeitsumgebungen von Vorteil ist. Das Fleischwolfgetriebe ist im Ölbad gelagert, was eine reibungslose und leise Funktion gewährleistet. Die lebensmittelechten Komponenten aus Gusseisen, einschließlich Mundstück und Flügelrad, stellen sicher, dass die Hygienevorschriften stets eingehalten werden. Optional können diese Komponenten auch aus Edelstahl AISI 304 gefertigt werden, was zusätzliche Korrosionsbeständigkeit bietet. Mit einer Leistung von 800 Watt (1,2 PS) und einer Produktionskapazität von 33 kg in nur 10 Minuten ist der TC 22 E ideal für Metzgereien, Restaurants und andere professionelle Küchen, die regelmäßig große Mengen Fleisch verarbeiten. Die mitgelieferte Edelstahl-Schneidplatte mit einer Lochgröße von 4,5 mm und das Edelstahl-Messer sorgen für präzise und gleichmäßige Schnitte. Die Bedienelemente des TC 22 E sind mit der Schutzart IP54 ausgestattet, was bedeutet, dass sie gegen Staub und Spritzwasser geschützt sind. Dies erhöht die Langlebigkeit des Geräts und minimiert das Risiko von Bedienfehlern. Darüber hinaus entspricht das Gerät den CE-Richtlinien und ist mit einer NVR-Schutzvorrichtung ausgestattet, die ein unbeabsichtigtes Wiederanlaufen nach einem Stromausfall verhindert. Hersteller: Sirman

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Lieferumfang Sirman TC 22 Colorado Fleischwolf Einfaches Schneidmesser Platte (Durchmesser: 4,5 mm) Technische Daten Leistung: 1,47 kW (2 PS) Spannung: 230 V Stromstärke: 6,68 A Kapazität: 300 kg/h Material: CNS Abmessungen (B x T x H): 470 mm x 420 mm x 460 mm Gewicht: 32 kg Besonderheiten IP 55 isolierte und luftgekühlte Motoren für kontinuierlichen Betrieb Schneckengetriebe mit Ölbad für lange Lebensdauer Doppeldichtung für störungsfreien Betrieb Kopfverriegelungssystem ohne Werkzeuge IP 54 geschützte 24 V Steuerungen Leicht abnehmbarer Schneidkopf für einfache Reinigung Der Sirman TC 22 Colorado Fleischwolf ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, das für professionelle Fleischverarbeitungsanwendungen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl bietet er Langlebigkeit und höchste Hygienestandards. Der leistungsstarke IP 55 isolierte Motor ermöglicht eine kontinuierliche Nutzung, ideal für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Das Getriebe läuft in einem Ölbad, was die Lebensdauer des Motors verlängert und einen wartungsfreien Betrieb sicherstellt. Die doppelte Abdichtung des Motors reduziert das Risiko von Ausfällen und sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Das innovative Kopfverriegelungssystem erfordert keine Werkzeuge, was den Zusammenbau und die Reinigung des Geräts erleichtert. Der Schneidkopf wurde speziell für eine hohe Produktionsleistung entwickelt und ist komplett abnehmbar, was die Reinigung vereinfacht und die Effizienz erhöht. Zusätzlich verfügt das Gerät über IP 54 geschützte 24 V Steuerungen, die den sicheren Betrieb gewährleisten. Optional sind auch ein teilweises oder komplettes Unger-System und ein Plexiglas-Deckel für den Fülltrichter erhältlich. Mit einer Kapazität von bis zu 660 Pfund Fleisch pro Stunde ist der Sirman TC 22 Colorado eine hervorragende Wahl für Metzgereien, Restaurants und andere professionelle Küchen, die eine zuverlässige und effiziente Fleischverarbeitungslösung benötigen. Der Fleischwolf wird mit einem einfachen Schneidmesser und einer 4,5 mm Platte geliefert, wodurch er sofort einsatzbereit ist. Seine kompakten Abmessungen und das durchdachte Design machen ihn zu einer praktischen Ergänzung in jeder professionellen Küche. Hersteller: Sirman

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Lieferumfang 1x Sirman TC 12 E Fleischwolf 1x Edelstahlmesser 1x Edelstahlplatte (4,5 mm) 1x Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 735 Watt (1 PS) Betriebsspannung: 1ph/3ph Anschluss: 230 V Leistung pro Stunde: 25 kg/10 min Standardplatte: 4,5 mm Abmessungen: 430x215x520 mm Gewicht: 18 kg Besonderheiten Polierte Druckguss-Aluminiumstruktur Belüfteter Motor Ölbad-Getriebe Kopf und Schneckenwelle aus Gusseisen (auf Wunsch aus Edelstahl) Edelstahlplatten und -messer Optional: Bedienelemente mit Umkehrfunktion Der Sirman TC 12 E Fleischwolf ist die ideale Lösung für professionelle Fleischverarbeitung. Mit seiner robusten Konstruktion aus poliertem Druckguss-Aluminium bietet er nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung. Der leistungsstarke, belüftete Motor und das Ölbad-Getriebe sorgen für einen reibungslosen und effizienten Betrieb, selbst bei intensiver Nutzung. Der Fleischwolf kann bis zu 25 kg Fleisch in nur 10 Minuten verarbeiten, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Metzgereien und Gastronomiebetriebe macht. Der Kopf und die Schneckenwelle sind aus lebensmittelechtem Gusseisen gefertigt, können jedoch auf Wunsch auch aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304) geliefert werden. Dies garantiert nicht nur eine hohe Hygiene, sondern auch eine lange Lebensdauer des Geräts. Die mitgelieferten Edelstahlplatten und -messer ermöglichen präzises Schneiden und eine gleichmäßige Konsistenz des verarbeiteten Fleisches. Optional ist auch eine Umkehrfunktion verfügbar, die das Handling noch einfacher macht und Verstopfungen im Betrieb verhindert. Die kompakten Abmessungen des TC 12 E machen ihn zu einem platzsparenden Gerät Hersteller: Sirman

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Lieferumfang TC 12 Denver Fleischwolf Edelstahlplatte Edelstahlmesser Bedienelemente mit Richtungsumschaltung Technische Daten Modell: TC 12 Denver Spannung: 550 Watt Leistung: 0,75 PS Betriebsspannung: 1-phasig Scheibendurchmesser: 6 mm Leistung: 85 kg/h Abmessungen (A): 275 mm Abmessungen (B): 190 mm Abmessungen (C): 377 mm Abmessungen (D): 366 mm Abmessungen (E): 100 mm Abmessungen (F): 375 mm Abmessungen (G): 452 mm Nettogewicht: 19 kg Verpackungsmaße: 590 x 410 x 390 mm Bruttogewicht: 22,5 kg HS-CODE: 84385000 Besonderheiten Robuste Struktur aus eloxiertem Aluminium Lüftermotor für bessere Kühlung Hermetisches Fleischwolf-Getriebe mit Ölbad-Zahnrädern Gehärtete und geschliffene Schrägräder Mundstück und Flügelrad aus lebensmittelechter polierter Alulegierung Optionales Edelstahlmundstück und Schraube Edelstahlplatte und -messer Praktisches Fach für Platte und Messer Bedienelemente mit IP54 Schutzklasse und NVR Der TC 12 Denver Fleischwolf von Sirman ist die perfekte Lösung für alle, die eine zuverlässige und leistungsstarke Maschine zur Fleischverarbeitung suchen. Die robuste Struktur aus eloxiertem Aluminium sorgt für Langlebigkeit und Stabilität, während der leistungsstarke 550-Watt-Motor eine effiziente Verarbeitung von bis zu 85 kg Fleisch pro Stunde ermöglicht. Die hermetische Abdichtung und die Verwendung von Ölbad-Zahnrädern gewährleisten eine reibungslose und leise Funktion. Die Maschine ist mit gehärteten und geschliffenen Schrägrädern ausgestattet, die für eine optimale Leistung sorgen. Das Fleischwolf-Mundstück und das Flügelrad sind aus lebensmittelechter, polierter Alulegierung gefertigt, um höchste Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten. Optional sind auch Mundstück und Schraube aus Edelstahl erhältlich. Die Edelstahlplatte und das Messer sind robust und langlebig, während ein praktisches Fach für deren Aufbewahrung sorgt. Die Bedienelemente des TC 12 Denver sind mit einer Richtungsumschaltung ausgestattet und bieten die Schutzklasse IP54, was zusätzlichen Schutz und Zuverlässigkeit bedeutet. Dank seines modernen Designs und der fortschrittlichen Technologie ist der TC 12 Denver Fleischwolf ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Metzgereien und anderen Betrieben, die eine hohe Verarbeitungsqualität verlangen. Die Maschine ist einfach zu bedienen und zu reinigen, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Fleischverarbeitung macht. Mit dem TC 12 Denver Fleischwolf von Sirman investieren Sie in eine Maschine, die durch ihre hochwertige Verarbeitung und durchdachte Funktionen überzeugt. Egal ob in der Gastronomie oder im Einzelhandel, diese Maschine wird Ihre Erwartungen übertreffen und Ihre Arbeitsprozesse effizienter gestalten. Hersteller: Sirman

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