Gebrauchte Fritteusen
Virtus Virtus Elektro Fritteuse 10L 400V CNS Vorführmodell Messe
Lieferumfang 1x Virtus Elektro-Fritteuse 10L 1x Frittierkorb 1x Deckel 1x Bedienungsanleitung Technische Daten Abmessungen (B x T x H): 400 mm x 730 mm x 250 mm Kapazität: 10 Liter Spannung: 400 V Leistung: 9 kW Material: Edelstahl (CNS) Temperaturbereich: 60 °C bis 190 °C Gewicht: ca. 20 kg Besonderheiten Herausschwenkbares Heizelement für einfache Reinigung Fettablasshahn zur sicheren Entleerung Thermostatische Temperaturregelung Kontrollleuchten für Betrieb und Aufheizen Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Rutschfeste Füße für stabilen Stand Zustand Vorführgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Virtus Elektro-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Mit ihren kompakten Abmessungen von 400 x 730 x 250 mm passt sie problemlos in verschiedene Arbeitsumgebungen und bietet dennoch ausreichend Kapazität für die Zubereitung größerer Mengen frittierter Speisen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl (CNS), zeichnet sich die Fritteuse durch ihre Langlebigkeit und einfache Reinigung aus. Das herausklappbare Heizelement ermöglicht einen unkomplizierten Zugang zum Innenraum, wodurch die Wartung und Säuberung des Geräts erheblich erleichtert werden. Der integrierte Fettablasshahn sorgt für eine sichere und saubere Entleerung des Öls nach dem Gebrauch. Die präzise thermostatische Temperaturregelung erlaubt es, die Temperatur im Bereich von 60 °C bis 190 °C exakt einzustellen, sodass verschiedene Speisen optimal zubereitet werden können. Kontrollleuchten informieren über den Betriebszustand und den Aufheizprozess, während der integrierte Überhitzungsschutz für zusätzliche Sicherheit im täglichen Betrieb sorgt. Als Vorführmodell weist die Fritteuse leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie befindet sich in einwandfreiem technischen Zustand und ist sofort einsatzbereit. Nutzen Sie die Gelegenheit, ein hochwertiges Gerät zu einem attraktiven Preis zu erwerben und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser zuverlässigen Elektro-Fritteuse. Hersteller: Virtus Herstellerartikelnummer: VS7040FRE10T
1.200,00
Vito Vito Ölfiltrationsgerät XS Vorführgerät
Lieferumfang: 1x Vito XS Technische Daten: Filtrationsleistung: bis zu 30 L/min Filtration: 5 ųm effektiv / 20 ųm nominal Partikelaufnahme: 10,7 kg / 10 L Pumpenleistung: bis zu 35 L/min Tank: 40 L Heizleistung: 110 W Max. Leistung: 1200 W Anschluss: 220 - 240 V Abmessung: 555x723x843 mm Gewicht mit Auffangwanne: 45 kg Temperatur: max. 200 °C Material: Edelstahl Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der VITO XS reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Ideal für alle Bertebe mit einem hohen Filteraufkommen, den der Tank des VITO XS kann bis zu 40 Liter Öl fassen.Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO XS Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. Das Öl wird mit dem Schlauch einfach aufgesaugt und kann anschließend auf ebenen Böden sicher transportiert werden, um entsorgt zu werden. Alternativ kann das Öl mit dem Gerät auch wieder in die Fritteuse zurückgepumpt werden. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO XS sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Durch den integrierten Hitzeschutz schaltet sich das Gerät automatisch bei zu hohen Temperaturen ab. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.Der Filterkorb kann in der Spülmaschine gereinigt werden.Des weiteren verfügt das Gerät über eine integrierte Heizung. Hersteller: Vito Herstellerartikelnummer: 102909
4.499,00
MKN MKN Fritteuse OPTIMA 850 PARIS gebraucht
Lieferumfang: MKN Fritteuse OPTIMA 850 PARIS Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 600x850x700 mm Fritteusenwanne: 400x400x235 mm Nenninhalt Friteusenwanne: 30 L Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper, Endschalter, Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 20 kW | 3NPE AC | 400 V Wärmeabgabe sensibel: : 900 W, latent: 7000 W Gerätefuß: 150 mm hoch, steckbar, +/− 15 mm höhenverstellbar (4 Stück) Zubehör: 1 Deckel, 1 Fettkläreinsatz, 1 Backkorb "P", 2 Backkörbe "L Sonderausstattung: Ausschnitte für Medienzuleitungen bei Anschluss durch die Rückwand Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Standfriteuse hat ein Frittierwanne mit 30 L Nenninhalt, die Platz für zwei Backkorb bietet. Die tiefgezogene Frittierwanne ist mit einer großer Überschäummulde ausgestattet. Durch die tiefe der Wanne gibt es auch kühlere Fettzonen. Beheizt wird das Fett durch Chrom-Nickel-Stahl-Rohrheizkörper mit niedriger Oberflächenbelastung die für eine lange Fettlebensdauer sorgen. Der Heizkörper ist vollständig aus der Wanne herausschwenkbar. Durch die Feststelleinrichtung und die Abschaltung der Beheizung ist eine leichte Reinigung möglich. Die Temperatur kann thermostatsich oder elektronisch geregelt werden. Ein Sicherheits-Temperaturbegrenzer sorgt für einen zuverlässigen Überhitzungsschutz. Das Fett kann über einen sicheren Fettablass mit Kugelhahn nach unten abgelassen werden. Eine Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage nach DIN 18875 ist vorhanden. Im Angebot sind 4 Gerätefüße mit einer Höhe von 150 mm enthalten. Die Füße sind in beide Richtungen um 15 mm verstellbar. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2020330
3.999,00
Ubert Ubert Doppelfritteuse inkl. Bainmarie mit geschlossener Unterbau CNS gebraucht
Lieferumfang: gebrauchte Doppelfritteuse inkl. Bainmarie mit geschlossenem Unterbau von Ubert Technische Daten: Marke: Ubert Typ: IAEW1012E Maße: 1000x900x700 mm Bainmarie Wanne: 310x510x210 mm tief Anschlusswert: 1,5 kW | 50 Hz | 230 V | 8,7 A Temperaturbereich: 100 - 180° C Technische Merkmale: Der Unterbau des Geräts ist geschlossen. Im Unterbau befinden sich die Ablsshähne für die Fritteusen und das Wasserbad. Das Gerät Besitz zwei Fritteusen, von der sich jede einzeln steuern lässt. Mit Hilfe der Bainmarie neben den Friteusen, lässt sich fertige Frittiergut aufbewahren und warmhalten. Zustand: Das Gerät ist gebraucht und weist leichte Gebrauchsspuren auf. Das Gerät wurde durch unsere Techniker geprüft und funktioniert einwandfrei. Baujahr: unbekannt Die gebrauchte Doppelfritteuse inklusive Bainmarie mit geschlossenem Unterbau von Ubert bietet eine praktische und vielseitige Lösung für die Zubereitung und Warmhaltung von frittierten Speisen in gastronomischen Betrieben. Hersteller: GGM Gastro
1.799,00