Zubereitung Heiß

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  • SARO Fritteuse Modell EF 6 - Salmgastro Onlineshop-443-6005-Saro-4017337049202

    Saro SARO Fritteuse Modell EF 6

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Für den professionellen Einsatz - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 15 kg - Maße: B 267 x T 418/594 x H 281 - Inhalt: 6 Liter - Temp. 60 / +200 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW

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  • SARO Fritteuse Modell FT 13 - Salmgastro Onlineshop-429-1107-Saro-4017337429011

    Saro SARO Fritteuse Modell FT 13

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Mit Ablasshahn - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbares Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 9 kg - Maße: B 310 x T 505 x H 355 - Inhalt: 13 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,3 kW

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  • SARO Glühplattenherd offener Unterbau +2 Brenner Modell LQ / TPG6BA - Salmgastro Onlineshop-423-8115-Saro-4017337062812

    Saro SARO Glühplattenherd offener Unterbau +2 Brenner Modell LQ / TPG6BA

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    - Schweres robustes Edelstahl AISI 304 - 12 mm starke Kochläche - Herausnehmbares Mittelteil - 12 kW atmosphärischer Brenner (Kochplatte) - 1 x 7,4 kW und 1 x 5,5 kW Brenner - Sicherheitsthermostat - Säurebeständige emallierte Gussroste - Pilotflamme - Piezozündung - Ofener Unterbau für Stauraum - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Abm.: B 1200 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 170/185 kg(n/b) - Anschluss: 27,9KW

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  • SARO Bain Marie mit offenem Unterbau Modell 7/BME2BA - Salmgastro Onlineshop-423-1155-Saro-4017337423316

    Saro SARO Bain Marie mit offenem Unterbau Modell 7/BME2BA

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    - Material: Edelstahl - Für 2/1 GN oder 2 x 1/1 GN, Tiefe 150 mm, (GN-Behälter nicht enthalten) - Eingebauter Zu- und Ablaufhahn - Abgerundetes Becken - Überlaufsystem - Regulierbares Sicherheitsthermostat - Gewicht: 70 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm - Inhalt: 17 Liter - Temp. 30 /+90 °C - Anschluss: 230 V - 50-60 Hz - 3 kW

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  • SARO Fritteuse Modell PROFRI 4 - Salmgastro Onlineshop-172-2030-Saro-4017337172306

    Saro SARO Fritteuse Modell PROFRI 4

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kältezone - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente ermöglichen eine Problemlose Reinigung - Sicherheitsthermostat - Abmessungen inkl. Seitengriffe - Gewicht: 5 kg - Maße: B 245 x T 430 x H 310 - Inhalt: 4 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 kW

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  • Rabatt -24% Electrolux Gasgrillplatte verchromt Glatt 400mm E7FTGDCS00 Ausstellungsgerät

    Electrolux Electrolux Gasgrillplatte verchromt Glatt 400mm E7FTGDCS00 Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang 1 × Electrolux Gasgrillplatte E7FTGDCS00 1 × Fettauffangbehälter 1 × dreiseitiger Spritzschutz aus Edelstahl Technische Daten Modell: E7FTGDCS00 Abmessungen (B × T × H): 400 × 730 × 250 mm Leistung: 7 kW Gasart: Erdgas oder LPG (Umbausets enthalten) Bratfläche: glatt, hartverchromt Bratflächengröße: 330 × 540 mm Temperaturbereich: 100 °C bis 280 °C Gewicht: ca. 56 kg Besonderheiten Hartverchromte Bratfläche für optimale Wärmeleitung und einfache Reinigung Thermostatische Temperaturregelung für präzises Garen Bratfläche mit 1° Neigung für optimalen Fettablauf IPX4 Spritzwasserschutz Piezozündung für sichere Inbetriebnahme Rechtwinklige Seitenkanten für nahtlose Integration in Kochzeilen Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Electrolux Gasgrillplatte E7FTGDCS00 ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Mit einer kompakten Breite von 400 mm fügt sie sich nahtlos in verschiedene Küchenlayouts ein und bietet dennoch eine großzügige Bratfläche von 330 × 540 mm. Die hartverchromte Oberfläche gewährleistet eine hervorragende Wärmeleitung und ermöglicht das gleichmäßige Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Zudem erleichtert die glatte, verchromte Oberfläche die Reinigung erheblich und sorgt für eine lange Lebensdauer des Geräts. Ausgestattet mit einer leistungsstarken 7 kW Gasheizung erreicht die Grillplatte schnell die gewünschte Betriebstemperatur. Die thermostatische Regelung ermöglicht es, die Temperatur präzise zwischen 100 °C und 280 °C einzustellen, sodass verschiedene Speisen optimal zubereitet werden können. Die leicht nach vorne geneigte Bratfläche sorgt dafür, dass überschüssiges Fett effizient in den integrierten Fettauffangbehälter abgeleitet wird, was die Speisen gesünder macht und die Reinigung erleichtert. Die Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit stehen bei diesem Modell im Vordergrund. Die Piezozündung ermöglicht eine einfache und sichere Inbetriebnahme, während der IPX4 Spritzwasserschutz zusätzlichen Schutz bietet. Die rechtwinkligen Seitenkanten des Geräts ermöglichen eine nahtlose Integration in bestehende Kochzeilen, wodurch keine Zwischenräume entstehen, in denen sich Schmutz ansammeln könnte. Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Gerät um ein Ausstellungsstück handelt.Es weist daher leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und einer umfassenden Grundreinigung unterzogen. Sie erhalten auf dieses Gerät die volle Garantie, sodass Sie sicher sein können, ein zuverlässiges und hochwertiges Produkt zu erwerben, das Ihren professionellen Küchenalltag bereichern wird. Hersteller: Electrolux ProfessionalHerstellerartikelnummer: 371037

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    2.357,001.800,00

  • Saro Kontaktgrill Modell PG 2 - Salmgastro Onlineshop-443-1010-Saro-4017337035731

    Saro Saro Kontaktgrill Modell PG 2

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    Lieferumfang: Saro Kontaktgrill Modell PG 2 Technische Daten:  Material: (Gehäuse und Auffangschale) Edelstahl (Grillplatte) Gusseisen, (Griff ) wärmeisolierender Kunststoff Zwei getrennt regelbare Grillzonen Grillplatte gerillt Grillplatten lassen sich einfach reinigen Mit Kabel - Ohne Stecker Gewicht: 25 kg Maße: B 580, Grillplatte oben: 2x 215, Grillplatte unten: 440 x T 410, Grillplatte oben: 215, Grillplatte unten: 230 x H 190 Temp. +50 / +300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,6 kW Der Saro Kontaktgrill Modell PG 2 bietet eine vielseitige Lösung für die Zubereitung von gegrillten Speisen in gewerblichen Umgebungen. Mit seinen separaten Grillzonen, robustem Material und präziser Temperaturregelung ist er ein praktisches Werkzeug für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von verschiedenen Gerichten.

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  • Saro Kontaktgrill Modell PG 1 B - Salmgastro Onlineshop-443-1005-Saro-4017337035724

    Saro Saro Kontaktgrill Modell PG 1 B

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    Lieferumfang:  Saro Kontaktgrill Modell PG 1 B Technische Daten:  Material: (Gehäuse und Auffangschale) Edelstahl, (Grillplatte) Gusseisen, (Griff ) wärmeisolierender Kunststoff Grillplatte gerillt Grillplatten lassen sich einfach reinigen Gewicht: 19 kg Temp. +50 / +300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,2 kW Der Saro Kontaktgrill Modell PG 1 B bietet eine effiziente und einfache Möglichkeit, verschiedene Speisen zu grillen. Die Kombination aus Edelstahlgehäuse, Gusseisengrillplatte und wärmeisolierendem Griff macht ihn robust und benutzerfreundlich. Mit seinem breiten Temperaturbereich und der gerillten Grillplatte können Sie professionelle Grillergebnisse erzielen. Dieses Gerät ist eine wertvolle Ergänzung für Betriebe in der Gastronomie, die eine schnelle und qualitativ hochwertige Zubereitung von gegrillten Speisen anbieten möchten.

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    210,68

  • Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V17 - Salmgastro Onlineshop-423-1125-Saro-4017337423255

    Saro Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V17

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    Lieferumfang: Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V17 Technische Daten:  Material: Edelstahl Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Gewicht: 110 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Korb:1 x B 290 x T 300 x H 120 mm 2 x B 140 x T 300 x H 120 mm Inhalt: 2x 17 Liter Temp. 0 /+190 °C Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 33 kW Die Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V17 bietet professionelle Funktionen und eine hohe Leistungsfähigkeit, um große Mengen an frittierten Lebensmitteln zuzubereiten. Mit ihrer Edelstahlkonstruktion, der stufenlosen Temperatureinstellung und dem hochklappbaren Heizelement ist sie ideal für den anspruchsvollen Einsatz in gewerblichen Küchen und Gastronomiebetrieben.

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    3.080,35

  • Saro Fritteuse Modell GASTROLINE 12+12VS - Salmgastro Onlineshop-172-4055-Saro-4017337173051

    Saro Saro Fritteuse Modell GASTROLINE 12+12VS

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    Lieferumfang:  Saro Fritteuse Modell GASTROLINE 12+12VS Technische Daten:  Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Gewicht: 59 kg Maße: B 800 x T 700 x H 950 Inhalt: 2x 12 Liter Temp. 0 / +180 °C Anschluss: 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW Die Saro Fritteuse Modell GASTROLINE 12+12VS bietet eine leistungsfähige Lösung für die Zubereitung von frittierten Speisen in größeren Mengen. Mit ihren fortschrittlichen Funktionen, der präzisen Temperaturregelung und der hochwertigen Edelstahlkonstruktion ist sie eine ideale Ergänzung für professionelle Küchen, in denen Frittiergerichte zubereitet werden.

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    1.531,90

  • Saro Fritteuse Modell PROFRI 88 V - Salmgastro Onlineshop-172-2075-Saro-4017337172900

    Saro Saro Fritteuse Modell PROFRI 88 V

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    Lieferumfang: Saro Fritteuse Modell PROFRI 88 V Technische Daten:  Material: Edelstahl Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn Stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Abmessungen inkl. Seitengriffe bzw. Ablasshahn Gewicht: 15 kg Maße: B 610 x T 485 x H 350 Inhalt: 2x 8 Liter Temp. 0 / +180 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 x 3,25 kW Das Saro Fritteuse Modell PROFRI 88 V ist ein vielseitiges Gerät, das in professionellen Küchen für das Frittieren von Lebensmitteln verwendet werden kann. Mit einer robusten Edelstahlkonstruktion, stufenloser Temperaturregelung und praktischen Funktionen wie herausnehmbaren Heizelementen und Ablasshahn ist sie gut ausgestattet, um effizientes Frittieren zu gewährleisten.

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    400,68

  • SARO WOW GRILL EGO HOME S mit Deckel - Salmgastro Onlineshop-444-2001-Saro-4017337067442

    Saro SARO WOW GRILL EGO HOME S mit Deckel

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    - Temperaturbereich 80-320 ° C - Edelstahl - Kann als Wassergrill verwendet werden - Gleichmäßige Bräunung - Individuell beheizte Grillstäbe - Inklusive Reinigungsschaber - Inklusive Fischfolie - Abm. : B 540 x T 350 x H 180 mm - Anschluss: 230 V / 50 hz / 2,2 kw

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    555,84

  • Saro Seitenflügel / Spritzschutz für Tilla3

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    - Material: Edelstahl - Spritzschutz-Set für die linke und rechte Seite vom Gas-Dönergrill TILLA 3 - Abm.: 2x B 190 x T 25 x H 610/632 ( (inkl. Steckansatz) mm - Gewicht: (n/b) 2,34/3 kg

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  • SARO E7/CPCEXD Nudelkorb: 2/3 GN - Salmgastro Onlineshop-423-4015-Saro-4017337423873

    Saro SARO E7/CPCEXD Nudelkorb: 2/3 GN

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    - Gewicht: 1,7 kg

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    164,22

  • SARO Fritteuse Modell EF 4 - Salmgastro Onlineshop-443-6000-Saro-4017337049196

    Saro SARO Fritteuse Modell EF 4

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Für den professionellen Einsatz - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 9 kg - Maße: B 183 x T 419/595 x H 280 - Inhalt: 4 Liter - Temp. 60 / +200 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 kW

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    96,63

  • SARO Fritteuse Modell GASTROLINE 12VS - Salmgastro Onlineshop-172-4050-Saro-4017337173044

    Saro SARO Fritteuse Modell GASTROLINE 12VS

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 29 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 950 - Inhalt: 12 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 9 kW

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    986,67

  • SARO Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 12+12V - Salmgastro Onlineshop-172-4035-Saro-4017337173013

    Saro SARO Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 12+12V

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Abmessungen inkl. Ablasshahn - Gewicht: 33 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 420 - Inhalt: 2x 12 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW

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    Saro SARO Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 12V

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Abmessungen inkl. Ablasshahn - Gewicht: 15 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 420 - Inhalt: 12 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 9 kW

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    Saro SARO Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 9+9V

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Abmessungen inkl. Ablasshahn - Gewicht: 26 kg - Maße: B 600 x T 545 x H 410 - Inhalt: 2x 9 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 2 x 6 kW

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    Saro SARO Fritteuse Modell FE 102

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Mit Ablasshahn - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Abmessungen inkl. Ablasshahn - Gewicht: 17 kg - Maße: B 600 x T 525 x H 345 - Inhalt: 2x 10 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 x 3,25 kW

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    Saro SARO Fritteuse Modell PROFRI 44

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    - Material: Edelstahl - Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kältezone - Stufenlose Temperatureinstellung - Herausnehmbare Heizelemente ermöglichen eine Problemlose Reinigung - Sicherheitsthermostat - Abmessungen inkl. Seitengriffe - Gewicht: 8 kg - Maße: B 435 x T 430 x H 310 - Inhalt: 2x 4 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz -2 x 2 kW

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    Saro SARO Kontaktgrill Modell PG 1

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    - Material: (Gehäuse und Auffangschale) Edelstahl, (Grillplatte) Gusseisen, (Griff ) wärmeisolierender Kunststoff - Grillplatte gerillt - Grillplatten lassen sich einfach reinigen - Gewicht: 16 kg - Temp. +50 / +300 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,8 kW

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    Saro SARO Griddleplatte Modell GPK 800

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    - Material: Edelstahl - Bratplatte glatt - Keramische Beschichtung - Spritzschutz an drei Seiten - Mit drei Heizzonen - Herausnehmbarer Fettauffangbehälter - Gewicht: 25 kg - Temp. +50 / +300 °C - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 6 kW

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    Saro SARO Griddleplatte Modell GPK 600

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    - Material: Edelstahl - Bratplatte glatt - Keramische Beschichtung - Spritzschutz an drei Seiten - Mit zwei Heizzonen - Herausnehmbarer Fettauffangbehälter - Gewicht: 22 kg - Temp. +50 / +300 °C - Anschluss: 2 x 230 V - 50 Hz - 2 x 2,25 kW

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