Kochtöpfe
Bartscher Kochtopf E16L-1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Durch die hitzeisolierten Griffe ermöglicht er einen sicheren Umgang während des Arbeitens.Ihre Vorteile Großvolumig kochen – effizient und sicher: Mit 16 Litern Fassungsvermögen ist der E16L-1 ideal für den professionellen Einsatz bei hoher Gästeanzahl – von der Kantine bis zum Cateringservice. Verlässliche Temperaturkontrolle auf jedem Herd: Der vollinduktionsfähige Edelstahlboden sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – auch auf modernen Induktionskochfeldern. Komfortabel handhaben – auch im Dauereinsatz: Hitzeisolierte Edelstahlgriffe ermöglichen ein sicheres Anheben und Umplatzieren – selbst bei dauerhaft hohen Temperaturen. Stabil gießen ohne Tropfen: Der integrierte Schüttrand erlaubt kontrolliertes Ausgießen von Flüssigkeiten – ideal beim Anrichten und Portionieren. Robuster Edelstahl für den Dauereinsatz: Korrosionsbeständig und pflegeleicht – der Edelstahlkorpus ist auf hohe Beanspruchung in Profiküchen ausgelegt. Optimierte Stellfläche für maximale Energieausnutzung: Mit 290 mm Bodenmaß passt der Topf ideal auf gängige Kochfelder und trägt zur energieeffizienten Zubereitung bei. Deckel inklusive – Hitze bleibt im System: Der passgenaue Deckel minimiert Wärme- und Feuchtigkeitsverluste und unterstützt ein präzises Garen. Durchdachte Maße für rationelle Küchenabläufe: Mit 321 mm Innendurchmesser bietet der Kochtopf großzügige Fläche zum Rühren, Portionieren und Bearbeiten direkt im Topf. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 16 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 320 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 290 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
109,0078,48
Bartscher Kochtopf-Set T4P1Für jedes Gericht das richtige Kochgeschirr: mit dem Kochtopf-Set wird der perfekte Grundstock für die Küche gelegt. Dank der Kaltgriffe ist der sichere Umgang auch in hektischen Stoßzeiten gewährleistet und garantiert ein einfaches Handling.Ihre Vorteile Viel Volumen, klare Struktur: Fünfteiliges Set mit durchdachter Größenabstufung für professionelle Abläufe in Küche und Service Robuster Allrounder aus Chromnickelstahl: Das langlebige Material überzeugt durch hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz Clevere Handhabung dank Kaltgriffen: Sicheres Arbeiten ohne Topflappen: Die Edelstahlgriffe bleiben angenehm kühl – auch bei langer Garzeit Schüttrand für sauberes Arbeiten: Jeder Topf ist mit einem präzise geformten Ausgussrand versehen – für tropffreies Ausgießen ohne Produktverluste Induktionsgeeignet für volle Flexibilität: Ob Gas, Ceran oder Induktion – das Set passt sich jeder Küchentechnik an und spart Zeit und Energie Perfekte Hitzeverteilung auf jedem Herd: Optimale Stellflächen und durchdachtes Design gewährleisten gleichmäßiges Garen – auch bei großem Volumen Komplett ausgestattet für Profiansprüche: Vier Töpfe und eine Pfanne mit Deckeln bieten professionelle Vielseitigkeit – kompakt in einem durchdachten Set Hochwertige Verarbeitung, funktionales Design: Form und Funktion stehen im Einklang – für effizientes Kochen und dauerhaft professionelle Ergebnisse Technische Daten Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Mit Schüttrand Ja Set bestehend aus 4 Töpfe mit Deckel und 1 Pfanne ,Topf 1: Inhalt 2 Liter, Ø Stellfläche 16 cm, Höhe 10 cm ,Topf 2: Inhalt 2,7 Liter, Ø Stellfläche 18 cm, Höhe 11 cm ,Topf 3: Inhalt 5,1 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 11,5 cm ,Topf 4: Inhalt 6,1 Liter, Ø Stellfläche 20 cm, Höhe 20 cm ,Pfanne: Inhalt 2,8 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 6,5 cm Material CNS 18/10 Induktionsgeeignet Ja Griff-Eigenschaften Kaltgriff(e) Material Griff(e) Chromnickelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
142,00102,24
Bartscher Kochtopf-Set T4Für jedes Gericht den entsprechenden Topf: mit dem Kochtopf-Set wird der perfekte Grundstock für die Küche gelegt. Dank der Kaltgriffe ist der sichere Umgang auch in hektischen Stoßzeiten gewährleistet und garantiert ein einfaches Handling.Ihre Vorteile Vier Größen, ein System: Ideal abgestimmte Topfgrößen für jede Kochanforderung – von Vorspeise bis Großportion. Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 – optimal für professionelle Beanspruchung in Küche und Catering. Sicheres Arbeiten bei voller Hitze: Mit ergonomischen Kaltgriffen bleiben Hände vor Hitze geschützt – auch bei Hochbetrieb. Exakte Kontrolle, sauberes Arbeiten: Präziser Schüttrand an allen Töpfen ermöglicht tropffreies Ausgießen ohne Produktverlust. Uneingeschränkt flexibel – auch für Induktion: Kompatibel mit allen Herdarten, inklusive Induktion – für maximale Einsatzfreiheit. Ein Deckel für jede Aufgabe: Jeder Topf inklusive passgenauem Deckel – für effiziente Hitzespeicherung und energiesparendes Kochen. Viel Volumen auf wenig Fläche: Großzügige Füllmengen bei kompakter Stellfläche – optimal für beengte Küchenverhältnisse. Professionelle Ausstattung aus einem Guss: Einheitliches Design aus CNS 18/10 – für durchgehend hygienisches Arbeiten und leichte Reinigung. Technische Daten Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Mit Schüttrand Ja Set bestehend aus 4 Töpfe mit Deckel ,Topf 1: Inhalt 8 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 20 cm ,Topf 2: Inhalt 9 Liter, Ø Stellfläche 26 cm, Höhe 20,5 cm ,Topf 3: Inhalt 13 Liter, Ø Stellfläche 28 cm, Höhe 22,5 cm ,Topf 4: Inhalt 15 Liter, Ø Stellfläche 30 cm, Höhe 25 cm Material CNS 18/10 Induktionsgeeignet Ja Griff-Eigenschaften Kaltgriff(e) Material Griff(e) CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen
215,00154,80
Bartscher Kochtopf E6,1L-1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Durch die hitzeisolierten Griffe ermöglicht er einen sicheren Umgang während des Arbeitens.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, widersteht der Kochtopf E6,1L-1 selbst intensiver Beanspruchung im Küchenalltag – ideal für professionelle Ansprüche. Sicheres Handling bei hoher Hitze: Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe ermöglichen einen festen Griff selbst bei voller Last – für effizientes Arbeiten ohne Unterbrechung. Volumenstark und platzsparend: Mit 6,1 Litern Fassungsvermögen bietet der Topf ausreichend Raum für große Mengen, bleibt aber mit 20 cm Durchmesser kompakt und handlich im Küchenbetrieb. Vielseitig auf jedem Herd: Ob Gas, Elektro oder Induktion – der E6,1L-1 ist für alle Herdarten geeignet und bietet damit maximale Flexibilität in verschiedenen Küchenumgebungen. Effizientes Ausgießen ohne Verluste: Der integrierte Schüttrand sorgt für sauberes und kontrolliertes Abgießen – ein Plus für Tempo und Sauberkeit im hektischen Küchenalltag. Deckel inklusive – einsatzbereit ab Tag eins: Geliefert mit passendem Edelstahl-Deckel ist der Kochtopf sofort voll funktional – ganz ohne Zusatzbedarf oder Umwege. Optimierte Wärmeübertragung: Die angepasste Stellfläche von 175 mm stellt eine gleichmäßige Hitzeverteilung sicher – für energiesparendes und kontrolliertes Kochen. Durchdacht bis ins Detail: Design und Funktionalität greifen nahtlos ineinander – vom belastbaren Material bis zur ergonomischen Grifflösung für den professionellen Dauereinsatz. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 6,1 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 200 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 175 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
59,0042,48
Bartscher Kochtopf E11L-1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Durch die hitzeisolierten Griffe ermöglicht er einen sicheren Umgang während des Arbeitens.Ihre Vorteile Großvolumiger Allrounder für die Profi-Küche: Mit 11 Litern Fassungsvermögen bietet der Kochtopf E11L-1 ausreichend Platz für große Mengen – ideal für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Stabilität trifft Effizienz: Die 215 mm große Stellfläche garantiert optimalen Kontakt zur Wärmequelle – für gleichmäßige Hitzeverteilung und kontrolliertes Arbeiten auf allen Herdarten, inklusive Induktion. Sicherer Griff – auch unter Volllast: Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe ermöglichen einen sicheren, komfortablen Umgang bei hohen Kochtemperaturen – selbst bei voller Befüllung. Sauberes Ausgießen ohne Verluste: Dank des präzise gearbeiteten Schüttrands gelingt portionsgenaues Abgießen – ohne Tropfen, Verschütten oder unnötigen Reinigungsaufwand. Robustes Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz: Der Topf überzeugt durch langlebige Materialqualität und hohe Widerstandsfähigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Komfort inklusive: passgenauer Deckel: Der mitgelieferte Edelstahldeckel schließt optimal ab – für energiesparendes Kochen und schnelles Erreichen der gewünschten Gartemperatur. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 11 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 240 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 215 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
83,0059,76
Bartscher Kochtopf E10,4L-1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Durch die hitzeisolierten Griffe ermöglicht er einen sicheren Umgang während des Arbeitens.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Kochtopf E10,4L-1 mit Langlebigkeit und Stabilität – ideal für den professionellen Küchenbetrieb. Sicheres Arbeiten bei hoher Hitze: Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe ermöglichen komfortables und sicheres Hantieren – auch bei intensiver Nutzung auf heißen Kochflächen. Volumen für hohe Anforderungen: Mit einem Fassungsvermögen von 10,4 Litern eignet sich der Topf bestens für größere Mengen – optimal für Kantinen, Catering und Großküchen. Zuverlässig auf jedem Herdtyp: Egal ob Induktion, Gas, Elektro oder Ceran – der Kochtopf ist universell einsetzbar und passt sich jeder Küchentechnik problemlos an. Sauberes Ausgießen garantiert: Dank integriertem Schüttrand gelingt das Ausgießen von Flüssigkeiten kontrolliert und tropffrei – effizienter Service ohne Verluste. Deckel inklusive – Effizienz von Anfang an: Der passgenaue Edelstahldeckel spart Energie und Zeit durch schnelles Erhitzen und gleichmäßiges Garen – direkt im Lieferumfang enthalten. Optimale Hitzeverteilung durch breite Stellfläche: Mit 262 mm Auflagefläche sorgt der Kochtopf für eine gleichmäßige Wärmeübertragung – ideal für zeiteffizientes und gleichmäßiges Kochen. Passform für gängige Großküchengeräte: Mit 240 mm Innendurchmesser ist der Topf kompatibel mit den meisten professionellen Kochsystemen – für nahtloses Arbeiten im Küchenalltag. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 10,4 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 300 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 265 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
89,0064,08
Bartscher Kochtopf E6,7L-SG1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit fest montiertem Griff – für maximale Langlebigkeit im professionellen Küchenumfeld. Sicheres Arbeiten bei hoher Hitze: Der hitzeisolierte Edelstahlgriff ermöglicht jederzeit kontrolliertes Handling, auch bei intensiver Nutzung am Herd. Maximale Vielseitigkeit auf allen Herdarten: Ob Induktion, Gas oder Elektro – der Kochtopf E6,7L-SG1 passt sich flexibel jeder Kochumgebung an. Effizient ausgießen ohne Verlust: Dank des integrierten Schüttrands gelingt das portionsgenaue Abgießen sauber und präzise – selbst bei großen Mengen. Optimiert für große Volumen: Mit 6,7 Litern Fassungsvermögen ist der Topf ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Cateringbetrieben. Stabiler Stand, auch bei voller Befüllung: Die breite Stellfläche von 215 mm sorgt für Kippsicherheit und optimale Hitzeübertragung auf allen Herdplatten. Präzise Temperaturkontrolle durch passenden Deckel: Der mitgelieferte Edelstahldeckel schließt passgenau ab – für hitzeeffizientes Garen und reduzierte Garzeiten. Kompromisslose Hygiene leicht gemacht: Die glatte Edelstahl-Oberfläche lässt sich schnell und rückstandsfrei reinigen – ideal für tägliche Höchstbelastung in Profiküchen. Technische Daten Griff abnehmbar Nein Mit Schüttrand Ja Inhalt 6,7 Liter Material CNS 18/10 Induktionsgeeignet Ja Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 240 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 215 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
72,0051,84
Bartscher Kochtopf E4L-SG1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche.Ihre Vorteile Maximale Vielseitigkeit auf jedem Herd: Der Kochtopf E4L-SG1 ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet – ideal für flexible Kücheneinsätze und wechselnde Anforderungen im Profibetrieb. Stabil in der Hand, sicher im Einsatz: Der fest verschweißte, hitzeisolierte Edelstahlgriff bietet auch bei hohen Temperaturen sicheres Handling ohne zusätzliches Zubehör – effizient und praxisorientiert. Exakte Portionierung dank 4-Liter-Volumen: Mit seinem gut kalkulierbaren Fassungsvermögen eignet sich der Topf ideal für Mengenkochen in Gastronomie, Großküche oder Catering – ohne Überraschungen bei der Kapazität. Sauberes Ausgießen ohne Tropfen: Der integrierte Schüttrand ermöglicht sicheres und präzises Ausgießen, reduziert Verluste und sorgt für mehr Effizienz bei der Speisenvorbereitung. Kompakt auf der Fläche, stark in der Leistung: Mit einem Stellflächendurchmesser von 175 mm bietet der Topf hohe Heizleistung auf kleiner Fläche – ideal für eng getaktete Kochlinien und begrenzten Platz. Inklusive passendem Deckel für präzises Garen: Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Edelstahldeckel lassen sich Garprozesse gezielt steuern – für energiesparendes Kochen und perfekte Ergebnisse. Technische Daten Griff abnehmbar Nein Mit Schüttrand Ja Inhalt 4 Liter Material CNS 18/10 Induktionsgeeignet Ja Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 200 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 175 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
55,0039,60
Bartscher Kochtopf E3L-SG1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche.Ihre Vorteile Für jeden Herd gemacht: Der Kochtopf E3L-SG1 ist für alle Herdarten – inklusive Induktion – einsetzbar und bietet maximale Flexibilität in der Großküche. Professionelles Handling – auch unter Volllast: Der fest angebrachte, hitzeisolierte Edelstahlgriff ermöglicht sicheres und komfortables Arbeiten, auch bei intensiver Nutzung. 3 Liter Volumen, clever genutzt: Mit 180 mm Innendurchmesser und optimaler Stellfläche bietet der Topf effiziente Raumausnutzung auf dem Kochfeld – ideal für hohe Taktzahlen. Robust. Hygienisch. Langlebig.: Der hochwertige Edelstahl garantiert eine besonders pflegeleichte Oberfläche, die den Anforderungen in Profi-Küchen langfristig standhält. Sauberes Ausgießen ohne Verluste: Dank des integrierten Schüttrands gelingt das Ausgießen präzise und hygienisch – ganz ohne Tropfen oder Kleckern. Komfort trifft Widerstandskraft: Mit seiner kompakten Form und dem beiliegenden Deckel eignet sich der Topf optimal zur Vor- und Zwischenlagerung von Speisenzubereitungen. Technische Daten Griff abnehmbar Nein Mit Schüttrand Ja Inhalt 3 Liter Material CNS 18/10 Induktionsgeeignet Ja Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 180 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 158 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
49,0035,28
Bartscher Kochtopf E10,4L-SG1Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche.Ihre Vorteile Großvolumen für hohe Taktzahlen: Mit 10,4 Litern Fassungsvermögen ideal für die Zubereitung größerer Mengen in Gastronomie und Großküche – ohne Kompromisse bei Qualität und Handling. Durchdachtes Design für ergonomisches Arbeiten: Der fest montierte Griff und ein Innendurchmesser von 300 mm ermöglichen effizientes Umrühren und einfaches Portionieren – auch bei intensivem Einsatz. Sauberes Ausgießen ohne Nacharbeiten: Dank integriertem Schüttrand gelingt das Ausgießen von Flüssigkeiten kontrolliert und tropffrei – effizient in jeder Phase des Küchenalltags. Inklusive passgenauem Deckel für energieeffizientes Kochen: Der mitgelieferte Deckel hält Hitze und Aromen sicher im Topf – ideal für schonendes Garen und energiesparende Arbeitsprozesse. Technische Daten Griff abnehmbar Nein Mit Schüttrand Ja Inhalt 10,4 Liter Material CNS 18/10 Induktionsgeeignet Ja Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 280 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 250 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
87,0062,64
Bartscher Kochtopf 70L-D380Induktionsgeeigneter Kochtopf im XXL-Format für die Speisen-Zubereitung von bis zu 70 Litern.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für höchste Anforderungen: Mit 70 Litern Volumen ideal für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Events mit hohem Speisedurchsatz. Volle Energieeffizienz auf Induktion: Dank induktionsgeeignetem Boden ist der Kochtopf perfekt für moderne Küchen mit energieoptimierter Technologie. Robustes Material für den Dauerbetrieb: Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt – langlebig, pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Korrosion und Säuren. Sicheres Arbeiten bei hohen Temperaturen: Hitzeisolierte Griffe ermöglichen ein sicheres Handling selbst bei intensiven Kochprozessen. Optimal abgestimmt für große Herdflächen: Mit 380 mm Durchmesser ideal für industrielle Kochsysteme – gleichmäßige Hitzeverteilung inklusive. Praktischer Schüttrand für sauberes Arbeiten: Der umlaufende Schüttrand erleichtert das Ausgießen großer Flüssigkeitsmengen und beugt Kleckern vor. Deckel inklusive – für effizientes Garen: Mit passendem CNS-Deckel zur Wärmerückhaltung – reduziert Energieverbrauch und verkürzt Garzeiten. Entwickelt für höchste Profi-Ansprüche: Ein Topf, der den Anforderungen des gastronomischen Alltags in Funktionalität, Volumen und Stabilität gerecht wird. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 70 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 450 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 380 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen
298,00214,56
Bartscher Kochtopf 25L-D29025 Liter-Kochtopf im Hochformat – Auch geeignet für Induktion.Ihre Vorteile Volumen für hohe Ansprüche: Mit 25 Litern Fassungsvermögen bietet der Kochtopf ausreichend Platz für Großmengen – ideal für Kantinen, Caterer und die Gemeinschaftsverpflegung. Zuverlässig auf allen Herdarten: Dank Induktionsfähigkeit eignet sich der Topf für moderne Küchenkonzepte und bietet maximale Flexibilität beim Energieeinsatz. Robust, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 gewährleistet der Topf dauerhaft hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und leichte Reinigung. Sicher bedienen, auch unter Volllast: Die hitzeisolierten Griffe ermöglichen ein komfortables und sicheres Handling – selbst bei gefülltem Topf und hoher Betriebstemperatur. Effizientes Arbeiten durch durchdachtes Design: Der Schüttrand erleichtert das gezielte Abgießen von Flüssigkeit und reduziert Verluste – für schnelles und sauberes Arbeiten im Küchenalltag. Stabilität auf allen gängigen Herdauflagen: Mit einem Durchmesser der Stellfläche von 290 mm steht der Topf stabil und sicher – ideal für den intensiven Gastro-Einsatz. Konsequent funktional – inklusive Deckel: Wärme bleibt da, wo sie hingehört: Im Topf. Der mitgelieferte Deckel unterstützt energieeffizientes Kochen und schont Ressourcen. Ideal für das tägliche Leistungsniveau: Konzipiert für dauerhaften Einsatz im professionellen Umfeld – kompromisslos funktionell und belastbar in jeder Kochsituation. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 25 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 320 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 290 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen
145,00104,40
Bartscher Kochtopf 25L mit Deckel
Bartscher Kochtopf 25L mit DeckelInduktion, Gas, Elektro Der Kochtopf mit extra großem Fassungsvermögen und hitzeisolierten Griffen ist geeignet für alle Herdarten.Ihre Vorteile Volumen, das den Unterschied macht: Mit 25 Litern Fassungsvermögen ist dieser Topf die verlässliche Lösung für hohe Kochaufkommen – ideal für Großküchen und die professionelle Gastronomie. Jederzeit einsatzbereit – auf jedem Herd: Induktionsgeeignet und kompatibel mit Gas- und Elektroherden ermöglicht der Topf maximale Flexibilität im professionellen Einsatz. Hitze bleibt im Topf – nicht in den Griffen: Die ergonomisch geformten, hitzeisolierten Edelstahlgriffe sorgen auch bei intensiver Nutzung für sicheres und komfortables Handling. Robuste Qualität aus Edelstahl: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Topf durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und professionelle Anmutung. Perfektes Ausgießen, ohne Verluste: Der präzise geformte Schüttrand ermöglicht ein sauberes, tropffreies Ausgießen – ein praxisnahes Detail für effiziente Abläufe. Mit Deckel. Mitgedacht.: Der passgenaue Edelstahldeckel unterstützt kontrolliertes Garen und spart Energie – mitgeliefert für einen sofort startklaren Einsatz. Groß in der Fläche, stark in der Leistung: Die 330 mm große Stellfläche gewährleistet optimale Wärmeverteilung – auch bei Mengen, die andere Töpfe überfordern. Entwickelt für den Dauereinsatz: Ob in der Gemeinschaftsverpflegung oder der Event-Gastronomie: Dieser Kochtopf hält dem täglichen Anspruch souverän stand. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 25 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 400 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 330 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
159,00114,48
Bartscher Kochtopf 30L mit Deckel
Bartscher Kochtopf 30L mit DeckelInduktion, Gas, Elektro Der Kochtopf mit extra großem Fassungsvermögen und hitzeisolierten Griffen ist geeignet für alle Herdarten.Ihre Vorteile Volumenstark für große Anforderungen: Mit 30 Litern Fassungsvermögen ist der Kochtopf ideal für Großküchen, Caterings und gastronomische Einrichtungen mit hohem Durchsatz. Flexibel einsetzbar auf allen Herdarten: Egal ob Induktion, Gas oder Elektro – der Kochtopf passt sich jedem Kochsystem an und erleichtert damit die Planung in professionellen Küchen. Effizientes Arbeiten durch Schüttrand: Der integrierte Schüttrand ermöglicht ein sicheres und sauberes Ausgießen – besonders bei großen Mengen ein klarer Pluspunkt im Küchenalltag. Sicherer Griff auch bei Höchsttemperaturen: Die hitzeisolierten Edelstahlgriffe bieten zuverlässigen Schutz und Komfort – selbst bei intensiver Dauerbelastung. Hochwertiger Edelstahl für maximale Lebensdauer: Robust, pflegeleicht und hygienisch – das Material erfüllt alle Anforderungen an den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Optimale Wärmeverteilung auf 330 mm Stellfläche: Die großzügig bemessene Bodenfläche sorgt für gleichmäßige Hitze – ideal für gleichbleibende Garergebnisse bei großen Volumina. Inklusive passgenauem Deckel: Der mitgelieferte Deckel unterstützt energieeffizientes Kochen und hilft, Temperaturen konstant zu halten – ein klarer Vorteil im Produktionsprozess. Kompromisslose Ergonomie für den Dauereinsatz: Durchdachtes Design und griffsichere Form sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten – selbst bei häufigem Heben und Transport. Technische Daten Mit Schüttrand Ja Inhalt 30 Liter Induktionsgeeignet Ja Material CNS 18/10 Inklusive 1 Deckel Innen-Durchmesser 400 mm Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Durchmesser Stellfläche 330 mm Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Material Griff(e) Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
175,00126,00
Pacojet gebraucht kaufen – geprüfte und generalüberholte Geräte
Ein professioneller Pacojet muss nicht neu sein. Wer einen Pacojet gebraucht kaufen möchte, kann hochwertige Küchentechnik zu einem attraktiveren Preis erhalten. Ob gebrauchter Pacojet 1, Pacojet 2 oder ein nahezu neuwertiger Pacojet 4: Auch ältere Gerätegenerationen ermöglichen die Herstellung feinster Sorbets, Eiscremes, Mousses, Farcen und Suppen.
Bei Salm Gastro finden Sie gebrauchte, werkstattgeprüfte und gewartete Pacojet Geräte sowie Ausstellungsstücke und Vorführgeräte. Unsere Techniker kontrollieren die Funktion der entsprechend gekennzeichneten Gebrauchtgeräte und führen die beschriebenen Inspektions- und Reinigungsarbeiten durch. So erhalten Sie eine preisbewusste Alternative zum Neukauf mit transparent dokumentiertem Gerätezustand.
Gebrauchte und refurbished Pacojets: Was ist der Unterschied?
Nicht jeder gebrauchte Pacojet befindet sich im gleichen Zustand. Bei der Auswahl lohnt es sich, zwischen einfachen Gebrauchtgeräten, technisch überarbeiteten Maschinen und Ausstellungsstücken zu unterscheiden.
Gebrauchte Pacojets: Diese Geräte waren bereits im Einsatz und können sichtbare Gebrauchsspuren aufweisen. Unsere entsprechend ausgewiesenen Gebrauchtmaschinen werden vor dem Verkauf von Fachtechnikern überprüft, inspiziert und gründlich gereinigt.
Generalüberholte und refurbished Pacojets: Bei einer Generalüberholung geht die technische Aufbereitung über eine reine Funktionsprüfung hinaus. Je nach Zustand werden Komponenten überprüft, instand gesetzt oder ausgetauscht. Entscheidend ist, welche Arbeiten tatsächlich am jeweiligen Gerät durchgeführt wurden.
Ausstellungsstücke und Vorführgeräte: Diese Modelle stammen beispielsweise aus Ausstellungen oder Produktvorführungen. Sie sind häufig nur wenig oder überhaupt nicht benutzt worden und bieten eine interessante Alternative zum Neugerät.
Welche Prüfungen, Wartungen und Aufbereitungsmaßnahmen erfolgt sind, entnehmen Sie der jeweiligen Produktbeschreibung.
Die Vorteile eines gebrauchten Pacojet Geräts
Ein professionell geprüftes Gebrauchtgerät kann für Gastronomiebetriebe eine wirtschaftlich sinnvolle Investition sein.
- Günstiger als ein Neugerät: Zugang zur bewährten Pacojet-Technologie bei geringeren Anschaffungskosten.
- Technisch geprüft: Werkstattgeprüfte Modelle werden vor dem Verkauf auf ihre Funktion kontrolliert.
- Bewährte Technologie: Auch ältere Gerätegenerationen verarbeiten tiefgefrorene Zutaten zu feinen, gleichmäßigen Texturen.
- Nachhaltigere Anschaffung: Die weitere Nutzung funktionsfähiger Geräte verlängert deren Lebenszyklus und schont Ressourcen.
- Zubehör und Ersatzteile: Für verschiedene Pacojet Generationen sind weiterhin passende Komponenten erhältlich.
- Persönliche Beratung: Als Pacojet Servicepartner unterstützt Salm Gastro bei der Modellauswahl und Fragen zur Wartung.
Welchen Pacojet gebraucht kaufen? Die Modelle im Überblick
Pacojet 1 gebraucht – der bewährte Klassiker
Der Pacojet 1 ist die erste Generation des professionellen Pacossier-Systems. Sein Schwerpunkt liegt auf der Verarbeitung tiefgefrorener Zutaten zu feinen Sorbets, Eiscremes, Mousses und Pürees.
Ein gebrauchter Pacojet 1 eignet sich besonders für Küchen, die hauptsächlich die klassische Pacossierfunktion benötigen und auf zusätzliche Bedienfunktionen neuerer Modelle verzichten können.
Pacojet 2 gebraucht – mehr Funktionen und Komfort
Mit dem Pacojet 2 kamen zusätzliche Funktionen hinzu, darunter eine präzisere Portionierung und eine komfortablere Bedienung. Der bürstenlose Motor ermöglicht einen vergleichsweise geräuscharmen Betrieb.
Wer einen Pacojet 2 gebraucht kaufen möchte, erhält ein vielseitiges Gerät für den professionellen Küchenalltag. Besonders interessant ist dieses Modell für Betriebe, die regelmäßig unterschiedliche Zubereitungen und Portionsgrößen verarbeiten.
Pacojet 2 PLUS – zusätzliche Flexibilität
Der Pacojet 2 PLUS erweitert die Funktionen der vorherigen Generation um eine programmierbare Wiederholfunktion. Diese ermöglicht die mehrfache Verarbeitung einer Zubereitung nach festgelegten Einstellungen.
Gebrauchte Geräte und Ausstellungsstücke dieser Generation sind eine interessante Wahl für Küchen, die zusätzliche Kontrolle über ihre Verarbeitungsergebnisse wünschen.
Pacojet 4 gebraucht – moderne Technologie zum reduzierten Preis
Auch der Pacojet 4 ist gelegentlich als Gebrauchtgerät oder Vorführmodell erhältlich. Er verfügt über einen großen Touchscreen, intelligente Werkzeugerkennung und den Jet-Modus, mit dem sich bestimmte Zubereitungen in nur 90 Sekunden pacossieren lassen.
Ein gebrauchter Pacojet 4 bietet sich für Betriebe an, die moderne Bedienfunktionen und hohe Produktivität wünschen, dabei aber gegenüber dem Neupreis sparen möchten.
Worauf sollten Sie beim Kauf eines gebrauchten Pacojets achten?
Bei professionellen Küchengeräten zählt nicht allein der Anschaffungspreis. Entscheidend sind der technische Zustand, die bisherige Nutzung und der Lieferumfang.
Achten Sie insbesondere auf folgende Punkte:
- Technischer Zustand: Wurde das Gerät fachgerecht geprüft und funktioniert es einwandfrei?
- Wartung und Inspektion: Welche Arbeiten wurden vor dem Verkauf durchgeführt?
- Verschleißteile: In welchem Zustand befinden sich Pacossierflügel, Dichtungen und weitere beanspruchte Komponenten?
- Zubehör: Sind Pacossierbecher, Schutzbecher, Spritzschutz und passende Werkzeuge enthalten?
- Garantie: Welche Garantiebedingungen gelten für das konkrete Gebrauchtgerät?
- Ersatzteilversorgung: Ist die Wartung des jeweiligen Pacojet Modells weiterhin möglich?
Bei Salm Gastro finden Sie die Angaben zu Zustand, Lieferumfang und Garantie direkt in den jeweiligen Produktbeschreibungen.
Pacojet gebraucht oder neu kaufen – was lohnt sich?
Ob sich ein gebrauchter oder neuer Pacojet besser eignet, hängt von Ihrem Küchenbetrieb und dem verfügbaren Budget ab.
Ein gebrauchter Pacojet ist besonders interessant, wenn Sie die Pacossier-Technologie zunächst kennenlernen, ein zusätzliches Gerät anschaffen oder Ihre Investitionskosten reduzieren möchten.
Ein Neugerät bietet dagegen den Vorteil aktueller Technik, des vollständigen regulären Garantieumfangs und moderner Bedienfunktionen.
Für viele Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe kann ein geprüftes Gebrauchtgerät ein sinnvoller Einstieg sein. Die grundlegende Technik des Pacossierens ermöglicht auch mit älteren Gerätegenerationen hochwertige Ergebnisse.
Häufige Fragen zu gebrauchten und generalüberholten Pacojets
Lohnt es sich, einen Pacojet gebraucht zu kaufen?
Ja, insbesondere wenn das Gerät fachgerecht geprüft wurde und der Kaufpreis in einem angemessenen Verhältnis zu Zustand, Alter und Ausstattung steht. Auch ältere Pacojet Modelle bieten die bewährte Pacossier-Technologie für professionelle Küchen.
Was bedeutet Pacojet refurbished?
Refurbished bezeichnet ein gebrauchtes, technisch aufbereitetes Gerät. Je nach Aufbereitungsumfang kann dies Reinigung, Funktionsprüfung, Wartung und den Austausch einzelner Komponenten umfassen. Der Begriff allein garantiert jedoch keine vollständige Generalüberholung.
Wie lange hält ein gebrauchter Pacojet?
Die mögliche Nutzungsdauer hängt von der bisherigen Beanspruchung, der regelmäßigen Wartung und dem Zustand wichtiger Bauteile ab. Eine pauschale Restlebensdauer lässt sich nicht seriös angeben. Fachgerechte Pflege und die Verwendung geeigneter Originalteile können zu einer langen Nutzungsdauer beitragen.
Gibt es auf gebrauchte Pacojets eine Garantie?
Bei Salm Gastro werden gebrauchte Pacojet Geräte je nach Angebot mit unterschiedlichen Garantiezeiten verkauft. Die jeweils gültige Dauer und die konkreten Bedingungen finden Sie in der Produktbeschreibung.
Kann ich für einen gebrauchten Pacojet noch Zubehör kaufen?
Für verschiedene Gerätegenerationen sind weiterhin Pacossierbecher, Pacossierflügel, Schutzbecher, Spritzschutz und Reinigungszubehör erhältlich. Die Kompatibilität unterscheidet sich je nach Modell und Zubehörgeneration.
Welcher gebrauchte Pacojet ist der richtige für mich?
Für die klassische Pacossierfunktion kann bereits ein Pacojet 1 ausreichen. Der Pacojet 2 bietet zusätzliche Bedien- und Portionierungsfunktionen, während der Pacojet 2 PLUS weitere Verarbeitungsmöglichkeiten ergänzt. Wer aktuelle Technik bevorzugt, sollte nach einem gebrauchten Pacojet 4 oder einem entsprechenden Vorführgerät suchen.
Gebrauchte Pacojets bei Salm Gastro kaufen
Ob klassischer Pacojet 1, vielseitiger Pacojet 2 oder moderner Pacojet 4: Bei Salm Gastro finden Sie regelmäßig geprüfte Gebrauchtgeräte, Ausstellungsstücke und Vorführmodelle.
Als offizieller Pacojet Servicepartner verfügen wir über Erfahrung mit der Wartung und Instandhaltung verschiedener Gerätegenerationen. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl eines passenden Modells und informieren Sie über verfügbares Zubehör und Ersatzteile.
Besuchen Sie unseren Showroom in Karlsruhe, kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder WhatsApp oder entdecken Sie direkt unsere aktuellen gebrauchten Pacojet Geräte im Onlineshop. Wir liefern europaweit.