Bratpfannen

Bartscher Bratpfanne E240-D1Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.Ihre Vorteile Robust bis ins Detail: Die durchgehend aus Edelstahl gefertigte Bratpfanne E240-D1 widersteht selbst hoher Dauerbelastung – ideal für den täglichen Einsatz in Profi-Küchen. Vielseitig auf jedem Herd: Gas, Elektro oder Induktion – die Pfanne passt sich jeder Hitzequelle an und gewährleistet optimale Wärmeleitung bei jedem Einsatz. Hitzeschutz am Griff, Komfort in der Hand: Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff mit Hitzeisolierung sorgt auch bei längerer Nutzung für sicheres und angenehmes Handling. Deckel inklusive – direkt einsatzbereit: Mit dem passgenauen Edelstahl-Deckel sparen Sie Zeit und Energie – perfekt zum Schmoren und Warmhalten ohne zusätzliche Anschaffungskosten. Gebürstete Bratfläche für kontrolliertes Arbeiten: Die strukturierte Edelstahl-Bratfläche sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht präzises Garen – auch bei empfindlichen Speisen. Perfekte Größe für präzises Braten: Mit 240 mm Innen- und 190 mm Stellflächendurchmesser bietet die E240-D1 das ideale Maß für gleichmäßige Hitze und effizientes Arbeiten in jeder Profiküche. Pfannenhöhe mit Mehrwert: Die 75 mm hohe Seitenwand bietet nicht nur mehr Volumen, sondern schützt auch vor Fettspritzern – ideal für rührintensives Arbeiten. Langlebig ohne Kompromisse: Keine abnehmbaren Teile, keine Schwachstellen – die fest verschweißte Bauweise steht für maximale Haltbarkeit in der täglichen Beanspruchung. Technische Daten Pfannen-Höhe 75 mm Inklusive 1 Deckel Material Griff(e) Edelstahl Induktionsgeeignet Ja Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Material CNS 18/10 Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser 240 mm Durchmesser Stellfläche 190 mm Griff abnehmbar Nein Ausführung Bratfläche Edelstahl ,Gebürstet DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Bratpfanne E180-D1Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.Ihre Vorteile Maximale Flexibilität für jede Kochsituation: Ob Gas, Induktion oder Elektro – die Bratpfanne E180-D1 zeigt auf jedem Kochfeld volle Leistung und Vielseitigkeit. Robuste Edelstahlqualität für den Profi-Alltag: Die hochwertige, gebürstete Bratfläche aus Edelstahl hält intensiver Beanspruchung stand – ideal für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen. Sichere Handhabung bei hoher Hitze: Hitzeisolierte Edelstahlgriffe sorgen für zuverlässigen Wärmeschutz – auch bei längerer Nutzung unter Volllast. Inklusive passgenauer Deckel für energieeffizientes Arbeiten: Der mitgelieferte Deckel unterstützt punktgenaues Garen und spart Energie – besonders wertvoll für professionelle Küchenprozesse. Kompakte Maße, große Leistung: Mit 180 mm Innendurchmesser und 65 mm Tiefe eignet sich die E180-D1 ideal für gezielte Portionierungen und kontrolliertes Braten auf engem Raum. Pflegeleicht durch durchdachte Materialwahl: Die komplett aus Edelstahl gefertigte Pfanne lässt sich problemlos reinigen – für höchste Hygiene-Standards in Gastronomie und Catering. Technische Daten Pfannen-Höhe 65 mm Inklusive 1 Deckel Material Griff(e) Edelstahl Induktionsgeeignet Ja Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Material CNS 18/10 Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser 180 mm Durchmesser Stellfläche 125 mm Griff abnehmbar Nein Ausführung Bratfläche Edelstahl ,Gebürstet DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Bratpfanne E200-D1Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.Ihre Vorteile Maximale Vielseitigkeit auf jedem Kochfeld: Ob Induktion, Gas oder Ceran – die Bratpfanne E200-D1 aus Edelstahl liefert gleichmäßige Bratergebnisse auf allen Herdarten. Durchdacht bis ins Detail: Mit hitzeisoliertem Edelstahlgriff bietet die E200-D1 sichere Handhabung auch im Hochbetrieb professioneller Küchen. Robustheit, auf die Profis setzen: Aus gebürstetem Edelstahl gefertigt, überzeugt die Pfanne durch Langlebigkeit und Widerstandskraft im täglichen Dauereinsatz. Optimale Wärmeverteilung garantiert: Mit einem Stellflächendurchmesser von 145 mm sorgt die E200-D1 für effiziente Hitzeübertragung und spart so Energie bei besten Garergebnissen. Komplett mit passgenauem Deckel: Der im Set enthaltene Deckel schließt perfekt ab und ermöglicht schonendes Garen – ideal für empfindliche Speisen und Warmhalteprozesse. Pfanne mit Profil – für präzise Zubereitung: Der 65 mm hohe Rand der Pfanne bietet ausreichend Platz für Volumenbratgut und reduziert Spritzer auf dem Kochfeld wirksam. Technische Daten Pfannen-Höhe 65 mm Inklusive 1 Deckel Material Griff(e) Edelstahl Induktionsgeeignet Ja Griff-Eigenschaften Hitzeisoliert Material CNS 18/10 Eigenschaften Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden Innen-Durchmesser 200 mm Durchmesser Stellfläche 145 mm Griff abnehmbar Nein Ausführung Bratfläche Edelstahl ,Gebürstet DokumenteDatenblatt herunterladen

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