Fleischverarbeitung
HENDI Hackblock HDPE – Weiß – 500 × 400 × 80 mm
HENDI Hackblock HDPE – Weiß – 500 × 400 × 80 mmHergestellt aus HDPE500-Polyethylen.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 505663 Material: HDPE (High Density Polyethylen) Farbe: White Abmessungen: 500 × 400 × 80 mm Nettogewicht: 15,17 kg
86,70
HENDI Hackblock HDPE – Weiß – 500 × 400 × 50 mm
HENDI Hackblock HDPE – Weiß – 500 × 400 × 50 mmHergestellt aus HDPE500-Polyethylen.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 505656 Material: HDPE (High Density Polyethylen) Farbe: White Abmessungen: 500 × 400 × 50 mm
63,60
HENDI Messer antihaftbeschichtet – Profi Line – 210017 – Ø 300 mm
HENDI Messer antihaftbeschichtet – Profi Line – 210017 – Ø 300 mmZum Schneiden von Käse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 975756 Durchmesser: Ø 300 mm
129,05
HENDI Messer für Fleischwolf – 210802
HENDI Messer für Fleischwolf – 210802Messer für Fleischwolf von HENDI.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282359 Material: Edelstahl Nettogewicht: 0,02 kg
15,52
HENDI Sockel für Hackblock – Untergestell – 500 × 400 × 750 mm
HENDI Sockel für Hackblock – Untergestell – 500 × 400 × 750 mmSockel für den HENDI Hackblock HDPE 505663, 505656.Produktvorteile & Eigenschaften Aus Edelstahl gefertigt. Mit verstellbaren Füßen. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 505670 Material: Edelstahl Abmessungen: 500 × 400 × 750 mm Nettogewicht: 7,018 kg
146,90
HENDI Fleischwolf 198 – 230 V / 400 W – 195 × 274 × 430 mm
HENDI Fleischwolf 198 – 230 V / 400 W – 195 × 274 × 430 mmIdeal zur Verarbeitung kleinerer Fleischmengen und zum Wurstmachen.Produktvorteile & Eigenschaften Nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Aluminium-Gehäuse. Behälter aus Gusseisen. Stößel und Fleischwanne aus Kunststoff. Fleischwanne auch als Deckel verwendbar. Aluminium-Schnecke, Edelstahlmesser. Inklusive 2 Scheiben Ø 65,8 mm (4 mm und 7 mm), sowie 3 Wurstfüllstutzen (Ø 12, 15 and 20 mm). Aufsatz für Steak-Tartar. Ein-/Aus-/Rückwärts-Schalter. Gewicht: 5,20 kg. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 210864 Material: Aluminium, PET (Polyethylenterephthalat), Edelstahl Abmessungen: 195 × 274 × 430 mm Anschlussleistung: 400 W Spannung: 230 V
119,60
HENDI Hamburgerpresse – Ø 120 × H 80 mm
HENDI Hamburgerpresse – Ø 120 × H 80 mmFür Burger-Patties mit 115 mm Durchmesser.Produktvorteile & Eigenschaften Hergestellt aus Aluminium und mit praktischer Anti-Haft-Beschichtung. Griff aus Polypropylen. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 513026 Material: Aluminium Nettogewicht: 0,262 kg
16,57
HENDI Hamburger Patty-Folie – 1255 Stk – Ø 130 mm
HENDI Hamburger Patty-Folie – 1255 Stk – Ø 130 mmHergestellt aus transparenter Zellulose.Produktvorteile & Eigenschaften Beständig bei niedrigen Temperaturen und biologisch abbaubar. Gefrierschrank und Kühlschrank: Unter -18 °C. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 Verkaufspackung mit 1255 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282120 Durchmesser: Ø 130 mm
41,20
HENDI Wurstfüllmaschine Profi Line – Profi Line – 10 l – 415 × 315 × 690 mm
HENDI Wurstfüllmaschine Profi Line – Profi Line – 10 l – 415 × 315 × 690 mmGehäuse, Zylinder und Kolben aus Edelstahl.Produktvorteile & Eigenschaften Ausgestattet mit 2 Geschwindigkeitseinstellungen zum einfachen Gebrauch. Der Kolben kann einfach abgenommen werden zur leichten Befüllung und Reinigung. Lager und Räderwerk aus gehärtetem Stahl, druckbeständig. Inklusive vier Edelstahltrichter, Durchmesser: 16/22/32/38 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282151 Material: 18/8 Edelstahl Abmessungen: 415 × 315 × 690 mm Nettogewicht: 20,47 kg
207,45
HENDI Aufschnittmaschine Profi Line 250 – Profi Line – 230 V / 320 W – 514 × 484 × 373 mm
HENDI Aufschnittmaschine Profi Line 250 – Profi Line – 230 V / 320 W – 514 × 484 × 373 mmMesserdurchmesser: 250 mm.Produktvorteile & Eigenschaften Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 180 mm. Gehäuse aus beschichtetem Aluminium. Schneidmesser aus gehärtetem nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. Möglichkeit schneller und einfacher Demontage zur Reinigung. Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für gewerblichen Einsatz, d.h.: - Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite "0" wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. - Die Aufschnittmaschine ist gegen Betätigung nach der Entfernung des Messerschärfers oder des Achsschutzes abgesichert. - Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite "0" eingestellt wurde. Zum Schneiden von Käse nicht geeignet. Zum Schneiden von Käse werden die separat erhältlichen teflonbeschichteten Messer benötigt. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 210000 Material: Aluminium, Edelstahl Abmessungen: 514 × 484 × 373 mm Anschlussleistung: 320 W Spannung: 230 V
360,50
HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 2 mm
HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 2 mmØ 70 mm.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282267 Material: Edelstahl Durchmesser: Ø 2 mm Nettogewicht: 0,18 kg
22,52
HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 3 mm
HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 3 mmØ 70 mm.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282250 Material: Edelstahl Durchmesser: Ø 3 mm Nettogewicht: 0,15 kg
22,52
HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 4.5 mm
HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 4.5 mmØ 70 mm.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282243 Material: Edelstahl Durchmesser: Ø 4.5 mm Nettogewicht: 0,15 kg
22,52
HENDI Bratenschnur – 70 m – Weiß
HENDI Bratenschnur – 70 m – WeißSpule mit 100g- bzw. 200g-Schnur.Produktvorteile & EigenschaftenHergestellt aus ungebleichter Baumwolle.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 559208 Material: Baumwolle Farbe: White Nettogewicht: 0,142 kg
12,86
HENDI Fleischklopfer – Hellgrau – 255 × 65 × 70 mm
HENDI Fleischklopfer – Hellgrau – 255 × 65 × 70 mmAus Aluminiumlegierung.Produktvorteile & Eigenschaften Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen. Langer Griff mit Öse. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 513002 Material: Aluminium Farbe: Light grey Abmessungen: 255 × 65 × 70 mm Nettogewicht: 0,39 kg
17,13
HENDI Hackblock aus Polyethylen mit Untergestell – 505656 + 505670 – Weiß – 500 × 400 × 800 mm
HENDI Hackblock aus Polyethylen mit Untergestell – 505656 + 505670 – Weiß – 500 × 400 × 800 mmHergestellt aus HDPE500 Polyethylen.Produktvorteile & EigenschaftenStänder aus rostfreiem Edelstahl.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 505687 Material: Edelstahl, HDPE (High Density Polyethylen) Farbe: White Abmessungen: 500 × 400 × 800 mm Nettogewicht: 23,77 kg
207,45
HENDI Fleischerhaken – 90 × 4 mm – 4 Stück
HENDI Fleischerhaken – 90 × 4 mm – 4 StückDie Haken haben dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion eine hohe Tragfähigkeit.Produktvorteile & Eigenschaften Spülmaschinenfest. Das Set enthält 4 Haken. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 4 Stück HENDI-Verpackung: 1 Packung à 4 Stück Technische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 513538 Material: Edelstahl Abmessungen: 90 × 4 mm Nettogewicht: 0,088 kg
12,93
HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mm
HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513125 Abmessungen laut HENDI: 300 × 80 × H 80 mm Material: Metall Farbe: Black Geeignet für: Lebensmittelkonformität
22,10
HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mm
HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513118 Abmessungen laut HENDI: 255 × 65 × H 70 mm Material: Metall Farbe: Black Geeignet für: Lebensmittelkonformität
17,13
HENDI Fleischklopfer XL – Hellgrau – 300 × 80 × H 80 mm
HENDI Fleischklopfer XL – Hellgrau – 300 × 80 × H 80 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513057 Abmessungen laut HENDI: 300 × 80 × H 80 mm Material: Metall Farbe: Light grey Geeignet für: Lebensmittelkonformität
22,10
HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Ø 130 mm – 1000 Stück
HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Ø 130 mm – 1000 StückAus Papier. Temperaturbeständigkeit:Produktvorteile & Eigenschaften Herkömmliche Backöfen: Bis zu 220 °C für 2 Stunden. Mikrowellenöfen: Ohne Zeiteinschränkung. Gefrierschrank und Kühlschrank: Unter -18 °C. ⌀100/130 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1000 Stück HENDI-Verpackung: 1 Packung à 1000 Stück Technische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513163 Abmessungen laut HENDI: Ø 130 mm Material: Andere Geeignet für: Mikrowelle
17,62
HENDI Schinkenhalter – 595 × 215 × H 300 mm
HENDI Schinkenhalter – 595 × 215 × H 300 mmStänder und Bodenplatte aus Edelstahl mit Satin-Finish. Der Schinken wird mit einer Schraube im Ring befestigt (⌀ 80 mm). Mit dem Ring kann der Schinken gedreht werden, sodass jedes Fleischstück leicht zugänglich ist.Produktvorteile & Eigenschaften Halteelement mit einem Kippsystem. Abstand zwischen den Befestigungsschrauben: ca. 480 mm. Abmessungen der Basis: 570x215x(H)35 mm. Vorgesehen für die Selbstmontage (Inbusschlüssel im Lieferumfang enthalten). Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 499948 Abmessungen laut HENDI: 595 × 215 × H 300 mm Material: Metall Geeignet für: Lebensmittelkonformität
255,00
HENDI Lochscheibe – Rund – Ø 6 mm
HENDI Lochscheibe – Rund – Ø 6 mmAus Edelstahl. Spülmaschinengeeignet.Produktvorteile & EigenschaftenKompatibel mit Fleischwolf 210819 und 210789.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 282854 Abmessungen laut HENDI: Ø 6 mm Material: Metall Geeignet für: Gewerbespülmaschine
22,52
HENDI Aufschnittmaschine, manuell RETRO 300 – Rot – 720 × 600 × H 740 mm
HENDI Aufschnittmaschine, manuell RETRO 300 – Rot – 720 × 600 × H 740 mmGehäuse aus Aluminium. Klinge aus Edelstahl.Produktvorteile & Eigenschaften Manuell, mit Kurbel betrieben und ohne Strom verwendbar. Integrierter Schärfer. Stärkeneinstellung von 0 bis 2,5 mm (9 Positionen). Ungefähre maximale Größe des in Scheiben geschnittenen Produkts: 230 x 180 mm. Hergestellt in Italien. Kompatibel mit der Basis für die manuelle Aufschnittmaschine Retro-Slicer 300 (210963). Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 210956 Abmessungen laut HENDI: 720 × 600 × H 740 mm Material: Metall Farbe: Red
3.657,50