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  • Rabatt -36% Krampouz Gas - Crêpe - Gerät Profi Serie 6kW Ausstellungsgerät - Salmgastro Onlineshop - 8176798 - Krampouz -

    Krampouz Krampouz Gas-Crêpe-Gerät Profi Serie 6kW Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang Krampouz Gas-Crêpe-Gerät Profi Serie Technische Daten Durchmesser der Platte: 40 cm Leistung: 6 kW Material der Platte: Gusseisen Gewicht: 18 kg Abmessungen: 45 x 45 x 24 cm Gasart: Propan/Butan Zündung: Manuell Thermostatische Regelung Besonderheiten Hohe Mobilität dank Gasbetrieb Thermostatische Regelung für präzise Temperaturkontrolle Robuste Gusseisenplatte für gleichmäßige Hitzeverteilung Leicht zu reinigen dank abnehmbarer Platte Ideal für intensive Nutzung in der Gastronomie Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das Krampouz Gas-Crêpe-Gerät der Profi Serie ist die perfekte Wahl für professionelle Anwender in der Gastronomie und im Catering. Mit seiner robusten Bauweise und der leistungsstarken Gusseisenplatte bietet es eine hervorragende Wärmeverteilung und ermöglicht das gleichmäßige Backen von Crêpes. Die thermostatische Regelung sorgt für eine präzise Temperaturkontrolle, sodass Sie stets perfekte Ergebnisse erzielen. Dank des Gasbetriebs ist das Gerät besonders mobil und flexibel einsetzbar, ideal für den Einsatz auf Märkten, in Foodtrucks oder bei Events. Die manuelle Zündung und die einfache Bedienung machen das Gerät benutzerfreundlich und effizient. Die abnehmbare Platte erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hygienische Nutzung. Das Krampouz Gas-Crêpe-Gerät ist für den intensiven Gebrauch konzipiert und hält auch hohen Belastungen stand. Es ist ein zuverlässiger Begleiter für jeden Profi, der Wert auf Qualität und Leistung legt. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und eine gleichbleibend hohe Leistung. Ob süße oder herzhafte Crêpes, mit dem Krampouz Gas-Crêpe-Gerät der Profi Serie gelingen Ihnen alle Kreationen im Handumdrehen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und der einfachen Handhabung dieses professionellen Crêpe-Geräts. Hersteller: Krampouz Herstellerartikelnummer: CSRS4MA

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  • PACOJET 2 gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

    Pacojet PACOJET 2 gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang 1x PACOJET 2 230 V Maschine 1x Pacossierflügel Silber 1x Spritzschutz komplett gebraucht 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher gebraucht 1x Originalverpackung inkl. Styroporeinsatz 1x Reinigungseinsatz gebraucht 1x Becherdichtung für Reinigungseinsatz 1x Spüleinsatz 1x Bedienungsanleitung Originale Werkzeugaufnahme  Technische Daten Leistung: 950 W Spannung: 230V Abmessungen: 498 x 182 x 360 mm (H x B x T) Gewicht: 15,7 kg Becherkapazität: 1,2 L Maximales Füllvolumen des Bechers: 0,8 L (ca. 10 Portionen) Ideale Pacotizing®-Temperatur: -18°C bis -23°C Luftdruck: ca. 1 bar Besonderheiten Programmierte automatische Wiederholfunktion Klingenverriegelungssystem für die „Gold-PLUS“ Klinge Intuitive Touchscreen-Navigation Vier kalibrierbare Verarbeitungsmodi: Pacotizing, Schneiden/Hacken, Mischen und Reinigen Anwendungsspezifische Portionierung Rettungsfunktion für überfüllte Becher Verarbeitung von Lebensmitteln mit oder ohne Überdruck Portionszähler zur Überwachung der Nutzung Einfache, displaygeführte Systemreinigung Zustand PACOJET 2 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 2 230 V ist ein innovatives Küchengerät, das speziell für die Anforderungen moderner Profiküchen entwickelt wurde. Mit seinem leistungsstarken Motor und den vielseitigen Funktionen ermöglicht der PACOJET 2 die mühelose Zubereitung von feinsten Sorbets, Eiscremes, Mousses, Suppen und vielem mehr. Dank der programmierbaren automatischen Wiederholfunktion können Rezepte bis zu neunmal hintereinander mit Überdruck pacotisiert werden, was wertvolle Zeit spart und konstante Ergebnisse liefert. Das Klingenverriegelungssystem sorgt dafür, dass die Pacotizing® Klinge „Gold-PLUS“ sicher verankert bleibt und eine längere Lebensdauer bietet. Die intuitive Touchscreen-Navigation und die vier kalibrierbaren Verarbeitungsmodi machen die Bedienung des PACOJET 2 einfach und benutzerfreundlich. Zudem bietet das Gerät eine Anwendungsspezifische Portionierung, sodass entweder ganze Becher oder spezifische Mikroportionen verarbeitet werden können. Besonders erwähnenswert ist die Rettungsfunktion für überfüllte Becher, die das Gerät vor Schäden schützt und die Verarbeitung erleichtert. Der PACOJET 2 kann Lebensmittel sowohl mit als auch ohne Überdruck verarbeiten, was seine Flexibilität und Einsatzmöglichkeiten erheblich erweitert. Ein integrierter Portionszähler hilft dabei, den Überblick über die Nutzung zu behalten, und die einfache, displaygeführte Systemreinigung erleichtert die Wartung des Geräts. Hergestellt in der Schweiz, steht der PACOJET 2 für höchste Qualität und Langlebigkeit.  Hersteller: Pacojet AG Herstellerartikelnummer: PACOJET 2 230 V

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  • PacoJet 2 Swiss Edition inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht mit OVP / Garantie - Salmgastro Onlineshop - 8176056 - Pacojet -

    Pacojet PacoJet 2 Swiss Edition inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht mit OVP / Garantie

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    Lieferumfang: Pacojet 2 Swiss Edition 1x Schutzbecher Kunststoff, schwarz 1x Spritzschutz Gummi, schwarz 1x Pacossier-Flügel Standard 1x kleine Dose Reinigungstabs Originalverpackung Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 498x182x360 mm (HxBxT) Becher-Kapazität 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen: -18°C bis -23°C Überdruck: ca. 1 bar Netzspannung: 220-240 V / 50-60 Hz Nennleistung: 950 W Gewicht: 15,7 kg Zustand: Gebrauchtmaschine 30 Tage Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Passendes Zubehör finden Sie in unserem Shop!  Der Pacojet ist ein leistungsfähiges professionelles Küchengerät, das für die schnelle und unkomplizierte Herstellung von exquisiten und qualitativ hochwertigen Speisen konzipiert wurde. Hersteller: PacojetHerstellerartikelnummer: 79730

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  • PacoJet Junior Orange inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht

    Pacojet PacoJet Junior Orange inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht

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    Lieferumfang: Pacojet junior Orange 1x Schutzbecher Kunststoff, schwarz 1x Spritzschutz Gummi, schwarz 1x Pacossier-Flügel Standard Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 200x360x500 mm Farbe: Orange Becher-Kapazität 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen: -18°C bis -23°C Überdruck: ca. 1 bar Netzspannung: 230 V Nennleistung: 1 kW Gewicht: 15,7 kg Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Passendes Zubehör finden Sie in unserem Shop!  Der Pacojet ist ein leistungsfähiges professionelles Küchengerät, das für die schnelle und unkomplizierte Herstellung von exquisiten und qualitativ hochwertigen Speisen konzipiert wurde. Die optimale Verarbeitung von Lebensmitteln und der gesparte Zeit- und Arbeitsaufwand machen die Küchenmaschine besonders effizient. Per Knopfdruck können viele verschiedene Saucen, Eiscremes und köstliche Mousse hergestellt werden. Die in der Schweiz entwickelte "Pacossierfunktion®" verarbeitet tief gefrorene Lebensmittel so, dass sämtliche Aromen, Nährstoffe und Farben enthalten bleiben. Dieser Verarbeitungsprozess wurde weltweit in der Gastronomie als "pacossieren®" bekannt, und steht für eine exquisite und absolut hochklassige Qualitätsstufe der Verarbeitung. Inzwischen ist Pacojet zu einem der bekanntesten Küchengeräte in der Gastronomie geworden. Hersteller: Pacojet

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    2.875,00

  • Elektro-Plancha 1600W 230V Aussteller mit Garantie

    Krampouz Elektro-Plancha 1600W 230V Aussteller mit Garantie

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    Lieferumfang 1 x Elektro-Plancha 395x380x195 mm, 1600W, 230V Abtropfschale für Fett und Rückstände Integrierter Temperaturregler Benutzerhandbuch Technische Daten Abmessungen: 395 x 380 x 195 mm Leistung: 1600 Watt Spannung: 230 Volt Material Grillplatte: Edelstahl, rostfrei Temperaturbereich: 50 - 300°C Gewicht: ca. 12 kg Für Innen- und Außenbereich geeignet Spritzwassergeschützt (IPX5) Besonderheiten Schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung Präzise Temperatureinstellung Leicht zu reinigen, hygienische Edelstahl-Oberfläche Abnehmbare Auffangschale für einfache Entsorgung von Rückständen 1 Jahr Garantie Stabile Bauweise aus hochwertigem Edelstahl Zustand Ausstellungstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Elektro-Plancha mit den Maßen 395 x 380 x 195 mm ist ein hochwertiges Gerät, ideal für präzises und vielseitiges Grillen. Ausgestattet mit einer robusten Edelstahl-Grillplatte, bietet die Plancha eine exzellente Wärmeverteilung und präzise Temperaturregelung. Sie ist sowohl für den Einsatz in der Küche als auch im Außenbereich bestens geeignet, was sie zur perfekten Lösung für eine Vielzahl von Kochanforderungen macht. Dank der Leistung von 1600 Watt erreicht die Plancha rasch ihre gewünschte Betriebstemperatur, die sich bequem über den integrierten Regler einstellen lässt. Die Temperatur lässt sich flexibel zwischen 50 und 300 °C variieren, wodurch eine optimale Anpassung an verschiedene Zubereitungsarten und Speisen möglich ist. Ihre Edelstahloberfläche ermöglicht ein einfaches und hygienisches Reinigen, wodurch die Plancha nicht nur praktisch, sondern auch pflegeleicht ist. Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist die abnehmbare Auffangschale, die Fett und andere Rückstände effizient sammelt und eine problemlose Entsorgung ermöglicht. Die Plancha verfügt außerdem über eine spritzwassergeschützte Bauweise (IPX5) und ist damit auch für die Verwendung im Außenbereich bestens gerüstet. Diese Ausstattungsmerkmale machen das Gerät besonders langlebig und widerstandsfähig. Diese Elektro-Plancha wird als Vorführgerät angeboten, weist minimale Gebrauchsspuren auf und wurde umfassend technisch geprüft und gereinigt. Der Hersteller garantiert eine hohe Qualität und bietet eine Garantie von einem Jahr, sodass Sie sicher in die Anschaffung dieses leistungsstarken und vielseitigen Geräts investieren können. Ob für den professionellen Einsatz oder für ambitionierte Hobbyköche, die Plancha ist ein zuverlässiges und hochwertiges Grillgerät, das hohen Ansprüchen gerecht wird und vielseitige Einsatzmöglichkeiten bietet. Hersteller: Krampouz Herstellerartikelnummer: PFST1AA-KR

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    251,38

  • Elektro-Crêpes-Gerät Profi Serie 3000W 230V Aussteller mit Garantie

    Groupe Nadia Elektro-Crêpes-Gerät Profi Serie 3000W 230V Aussteller mit Garantie

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    Lieferumfang 1 x Elektro-Crêpes-Gerät Profi Serie mit 3000W und 230V 1 x Teigverteiler aus Holz 1 x Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 3000W Spannung: 230V Heizplatte: Ø 40 cm, aus Gusseisen Temperatureinstellung: 50 - 300°C, stufenlos regulierbar Maße: 400 x 125 mm Gehäusematerial: Edelstahl Gewicht: ca. 16 kg Besonderheiten Schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung Stufenlose Temperaturregelung für exakte Garergebnisse Große, langlebige Gusseisenplatte für authentische Crêpes Hochwertiges und leicht zu reinigendes Edelstahlgehäuse Mit Überhitzungsschutz und Heizanzeige Zustand Austellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Dieses leistungsstarke Elektro-Crêpes-Gerät der Profi-Serie ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und ermöglicht die schnelle Zubereitung von original französischen Crêpes. Mit einer Leistung von 3000 Watt und einer großzügigen 40 cm großen Gusseisen-Heizplatte bietet dieses Gerät die perfekte Basis für gleichmäßiges und präzises Bräunen. Die stufenlose Temperaturregelung von 50 bis 300 Grad Celsius ermöglicht es Ihnen, die Temperatur exakt anzupassen und optimale Backergebnisse zu erzielen – ideal für verschiedene Crêpes-Rezepte, von süß bis herzhaft. Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl, was das Gerät besonders pflegeleicht und langlebig macht. Dank des schnellen Aufheizens und der hervorragenden Wärmeverteilung wird jede Crêpe gleichmäßig gegart und erhält eine ideale Konsistenz. Der mitgelieferte Teigverteiler erleichtert das gleichmäßige Verteilen des Teigs, um hauchdünne, perfekt gebräunte Crêpes zu kreieren, die Ihren Gästen Freude bereiten. Mit einem stabilen Design und hochwertigen Materialien ist dieses Crêpes-Gerät sowohl für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen als auch für kleinere Gastronomiebetriebe geeignet. Die Antihaft-Eigenschaften der Gusseisenplatte sorgen für eine einfache Reinigung und machen das Gerät langlebig und robust. Durch den integrierten Überhitzungsschutz und die Kontrollleuchte für die Betriebstemperatur bietet es außerdem zusätzliche Sicherheit und Bedienkomfort. Durch sein kompaktes Design passt dieses Crêpes-Gerät problemlos in jede Küche und lässt sich leicht transportieren. Es eignet sich nicht nur für den Einsatz in Crêperien und Cafés, sondern auch auf Veranstaltungen wie Märkten und Festen, wo schnelles und zuverlässiges Arbeiten gefragt ist. Dieses Gerät bringt den Geschmack Frankreichs direkt in Ihre Küche – eine Bereicherung für jeden Gastronomiebetrieb. Hersteller: Groupe Nadia

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    202,28

  • Rabatt -52% Roller Grill Aufbewahrungskoffer aus Edelstahl für Crêpe - Maker Aussteller - Salmgastro Onlineshop - 8176814 - Roller Grill -

    Roller Grill Roller Grill Aufbewahrungskoffer aus Edelstahl für Crêpe-Maker Aussteller

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    Lieferumfang 1 Edelstahl-Aufbewahrungskoffer 1 Einfettpad 1 Holzspatel ("T"-förmig) 2 Metallspatel Technische Daten Außenmaße: 490x150x90 mm Gewicht: 2 kg Material: Edelstahl Besonderheiten Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung Optimale Aufbewahrung und Präsentation aller Crêpe-Maker-Zubehörteile Kompakte Größe für einfache Lagerung und Transport Zustand Aussteller Weist Gebrauchsspuren auf Grundreinigung wurde durchgeführt Der Edelstahl-Aufbewahrungskoffer für Crêpe-Maker ist die ideale Lösung für die ordentliche und sichere Aufbewahrung aller notwendigen Zubehörteile. Mit seinen kompakten Abmessungen von 490 x 150 x 90 mm und einem Gewicht von nur 2 kg ist dieser Koffer leicht zu transportieren und zu lagern. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet er nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Langlebigkeit und einfache Reinigung. Im Lieferumfang enthalten sind ein Einfettpad, ein Holzspatel in "T"-Form sowie zwei Metallspatel, die alle sicher im Koffer verstaut werden können. Diese Zubehörteile ermöglichen eine gleichmäßige Verteilung des Teigs und ein einfaches Wenden und Falten der Crêpes. Der Koffer sorgt dafür, dass alles an seinem Platz bleibt und jederzeit griffbereit ist. Besonders hervorzuheben ist die robuste Bauweise des Koffers, die eine lange Lebensdauer garantiert. Die Verwendung von Edelstahl macht ihn widerstandsfähig gegen Korrosion und andere äußere Einflüsse. Zudem ist der Koffer leicht zu reinigen, was die Hygiene in der Küche unterstützt. Dieser Aufbewahrungskoffer ist nicht nur praktisch, sondern auch stilvoll. Er eignet sich perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen, auf Märkten oder bei Catering-Events. Durch seine kompakte Größe und das durchdachte Design ist er ein unverzichtbares Zubehör für jeden Crêpe-Liebhaber. Hersteller: Roller Grill Herstellerartikelnummer: CK3

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    229,00109,00

  • Rabatt -48% Roller Grill Elektro-Waffeleisen für HotDog-/Lolly-Waffeln 230V Ausstellungsgerät

    Roller Grill Roller Grill Elektro-Waffeleisen für HotDog-/Lolly-Waffeln 230V Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang 1 x Elektro-Waffeleisen für HotDog-/Lolly-Waffeln 1x Reinigungsbürste Technische Daten Produktabmessungen: 305x440x230 mm Artikelgewicht: 9,53 kg Leistung: 1550 Watt Spannung: 230 Volt Form: 4x HotDog-/Lolly-Waffeln Besonderheiten Antihaft-Oberfläche für einfache Reinigung Backzeit: ca. 1-5 Minuten pro Tablett (4 Stück) Speziell entwickelte Gitter für 4 Waffeln gleichzeitig Kleine Öffnungen zum Einfügen der Stäbe Robustes Edelstahlgehäuse Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Elektro-Waffeleisen für HotDog-/Lolly-Waffeln von Roller Grill ist die perfekte Lösung für alle, die köstliche Waffeln am Stiel genießen möchten. Mit seiner robusten Bauweise und der einfachen Handhabung eignet sich dieses Gerät für den professionellen Einsatz in Cafés und Bäckereien. Die speziell entwickelten Gitter ermöglichen es, bis zu vier Waffeln gleichzeitig zu backen, was die Effizienz erheblich steigert. Dank der Antihaft-Oberfläche ist die Reinigung des Waffelautomaten ein Kinderspiel. Die Backzeit beträgt nur etwa 1-5 Minuten pro Tablett, sodass Sie schnell und unkompliziert frische Waffeln zubereiten können. Die kleinen Öffnungen an den Seiten der Gitter ermöglichen das einfache Einfügen der Waffelstäbe, was das Backen noch komfortabler macht. Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für Langlebigkeit und Stabilität. Mit einer Leistung von 1550 Watt und einer Spannung von 230 Volt ist der Waffelautomat leistungsstark und effizient. Die kompakten Abmessungen und das moderate Gewicht machen ihn zudem leicht zu transportieren und zu verstauen. Ob für den täglichen Gebrauch oder für besondere Anlässe – der Elektro-Waffeleisen für HotDog-/Lolly-Waffeln ist ein unverzichtbares Küchengerät für alle Waffelliebhaber. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Vielseitigkeit dieses Produkts und genießen Sie perfekt gebackene Waffeln am Stiel.

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    774,00399,00

  • Rabatt -55% Roller Grill Crépes - Aufwärmgerät 230V Ausstellungsgerät - Salmgastro Onlineshop - 8176808 - Roller Grill -

    Roller Grill Roller Grill Crépes-Aufwärmgerät 230V Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang 1x Roller Grill Crépes-Aufwärmgerät Technische Daten Modell: CVE 400 Leistung: 2,5 kW Spannung: 230 V Gewicht: 15 kg Abmessungen: 400 x 400 x 160 mm Material: Edelstahl Heizplatte: Gusseisen, emailliert Besonderheiten Schnelle Aufheizzeit Gleichmäßige Wärmeverteilung Robustes und langlebiges Design Einfache Reinigung Thermostat für präzise Temperaturregelung Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das Roller Grill Crépes-Aufwärmgerät ist die perfekte Lösung für alle, die in der Gastronomie oder im Catering tätig sind und eine zuverlässige Methode zur Erwärmung von Crépes benötigen. Mit einer Leistung von 2,5 kW und einer robusten Gusseisen-Heizplatte sorgt dieses Gerät für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung, sodass Ihre Crépes immer perfekt serviert werden können. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Dank der schnellen Aufheizzeit und der gleichmäßigen Wärmeverteilung können Sie sicher sein, dass Ihre Crépes immer gleichmäßig erwärmt werden. Das integrierte Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, sodass Sie die perfekte Temperatur für Ihre Bedürfnisse einstellen können. Das Roller Grill Crépes-Aufwärmgerät ist zudem sehr benutzerfreundlich und einfach zu bedienen, was es ideal für den Einsatz in geschäftigen Küchen macht. Dieses Modell wurde als Ausstellungsgerät verwendet und weist daher leichte Gebrauchsspuren auf. Es wurde jedoch gründlich von unserem Techniker geprüft und gereinigt, um sicherzustellen, dass es sich in einwandfreiem Zustand befindet. Mit diesem Gerät erhalten Sie ein hochwertiges Produkt zu einem attraktiven Preis. Ob in Restaurants, Cafés oder bei Catering-Events – das Roller Grill Crépes-Aufwärmgerät ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen. Investieren Sie in dieses Gerät und profitieren Sie von seiner hervorragenden Leistung und Langlebigkeit. Hersteller: Roller Grill Herstellerartikelnummer: CVE 400

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  • Rabatt -53% Roller Grill Crépe Backgerät Emaille 230V Ausstellungsgerät - Salmgastro Onlineshop - 8176807 - Roller Grill -

    Roller Grill Roller Grill Crépe Backgerät Emaille 230V Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang 1x Roller Grill Crépe Backgerät Emaille Technische Daten Leistung: 3,6 kW Spannung: 230 V Durchmesser der Platte: 400 mm Material der Platte: Emailliertes Gusseisen Temperaturbereich: 0-300 °C Gewicht: 22 kg Abmessungen: 450 x 500 x 240 mm Besonderheiten Hochwertige emaillierte Gusseisenplatte für gleichmäßige Hitzeverteilung Thermostatgesteuerte Temperaturregelung Robustes und langlebiges Design Einfach zu reinigen und zu warten Ideal für Crêpes, Pfannkuchen, Blinis und mehr Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das Roller Grill Crépe Backgerät Emaille ist ein professionelles Gerät, das speziell für die Zubereitung von perfekten Crêpes entwickelt wurde. Mit seiner hochwertigen emaillierten Gusseisenplatte sorgt es für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht so das Backen von Crêpes, die außen knusprig und innen weich sind. Die thermostatische Temperaturregelung erlaubt es, die Hitze präzise einzustellen, sodass jede Crêpe gleichmäßig gebacken wird. Dank des robusten und langlebigen Designs ist das Gerät ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie geeignet. Es ist einfach zu reinigen und zu warten, was den täglichen Betrieb erleichtert. Neben Crêpes können auch andere Teigwaren wie Pfannkuchen, Blinis oder sogar herzhafte Gerichte wie Omeletts und Tortillas zubereitet werden. Das Gerät wird mit einem Holzspatel und einem Teigverteiler geliefert, die das gleichmäßige Verteilen des Teigs erleichtern. Die Bedienungsanleitung bietet hilfreiche Tipps und Tricks für die optimale Nutzung des Geräts. Trotz seiner professionellen Qualität ist das Roller Grill Crépe Backgerät Emaille einfach zu bedienen und somit auch für weniger erfahrene Benutzer geeignet. Ob in einem Café, Restaurant oder bei Veranstaltungen – dieses Crêpes-Gerät ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihren Gästen köstliche und perfekt gebackene Crêpes anbieten möchten. Es ist nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker in jeder Küche. Hersteller: Roller Grill Herstellerartikelnummer: CFE 400

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  • Rabatt -47% Krampouz Churros Waffeleisen 230V Ausstellungsgerät - Salmgastro Onlineshop - 8176805 - Krampouz -

    Krampouz Krampouz Churros Waffeleisen 230V Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang Krampouz Churros Waffeleisen 4 Auffangplatten für Backreste Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 3600 W Spannung: 230-240 V Gewicht: 35 kg Abmessungen: 52 × 44 × 22 cm Material: Edelstahlgehäuse, Gusseisenplatten Kapazität: 32 Churros-Waffeln gleichzeitig Temperaturregelung: 2 Thermostate, einstellbar von 50 bis 300 °C Kontrolllampen: 2 Heizanzeigen, 2 Stromanzeigelämpchen Öffnung: 180° Besonderheiten Easy Clean System: Demontage der Eisen innerhalb von 45 Sekunden Pack Résistance: Perfekte Hitzeverteilung Lebensmitteltaugliches rohes Gusseisen Ideal für süße und herzhafte Churros-Waffeln Geeignet für den Straßenverkauf und Gastronomie Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das Krampouz Churros Waffeleisen ist ein hochwertiges, professionelles Gerät, das speziell für die Zubereitung von Churros-Waffeln entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 3600 Watt und einer Kapazität von 32 Waffeln gleichzeitig ist es ideal für den Einsatz in der Gastronomie und im Straßenverkauf. Die 180°-Öffnung ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung des Teigs, sodass jede Waffel perfekt gebacken wird. Dank des Easy Clean Systems können die Gusseisenplatten innerhalb von nur 45 Sekunden demontiert und in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies sorgt für eine einfache und schnelle Reinigung, was besonders in hektischen Umgebungen von Vorteil ist. Das Pack Résistance System gewährleistet eine optimale Hitzeverteilung, sodass die Waffeln gleichmäßig und knusprig gebacken werden. Das Gehäuse des Waffeleisens besteht aus robustem Edelstahl, während die Platten aus lebensmitteltauglichem rohem Gusseisen gefertigt sind. Dies garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine hervorragende Backqualität. Die Temperatur kann über zwei Thermostate präzise eingestellt werden, was eine flexible Zubereitung von verschiedenen Teigarten ermöglicht. Ob süß oder herzhaft, das Krampouz Churros Waffeleisen bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten und ist ein unverzichtbares Gerät für jeden, der Churros-Waffeln in Profiqualität anbieten möchte. Es ist geprüft und gereinigt, sodass es sofort einsatzbereit ist. Hersteller: Krampouz Herstellerartikelnummer: WECAVBAO

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  • Rabatt -49% Krampouz Waffel am Stiel 180° 230V Ausstellungsgerät - Salmgastro Onlineshop - 8176803 - Krampouz -

    Krampouz Krampouz Waffel am Stiel 180° 230V Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang 1x Krampouz Waffeleisen für Waffeln am Stiel 180° 2x Auffangplatten für Backreste 1x Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 1800 W Spannung: 230-240 V Gewicht: 20 kg Abmessungen: 50 × 26 × 22 cm Material: Gusseisen, Edelstahl Kapazität: 4 Waffeln Temperaturbereich: 50 bis 300 °C CE-Norm Besonderheiten 180°-Öffnung für gleichmäßige Teigverteilung Easy Clean System für einfache Reinigung Pack Résistance für perfekte Hitzeverteilung Spülmaschinenfeste Teile Integrierter Ein-/Ausschalter Heiz- und Stromanzeigelämpchen Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das Krampouz Waffeleisen für Waffeln am Stiel 180° ist ein professionelles Gerät, das speziell für die Herstellung von köstlichen Stielwaffeln entwickelt wurde. Mit einer Leistung von 1800 Watt und einer Spannung von 230-240 Volt bietet dieses Waffeleisen eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung. Die 180°-Öffnung ermöglicht eine perfekte Verteilung des Teigs auf beiden Platten, sodass die Waffeln gleichmäßig gebacken werden. Dank des Easy Clean Systems können die Eisen innerhalb von 45 Sekunden demontiert und in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies sorgt für eine einfache und schnelle Reinigung, was besonders in einem professionellen Umfeld von Vorteil ist. Das Pack Résistance System gewährleistet eine hervorragende Hitzeverteilung, sodass jede Waffel perfekt gebacken wird. Das Waffeleisen ist aus robustem Gusseisen und Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit und Stabilität sorgt. Es kann bis zu vier Waffeln gleichzeitig backen, was es ideal für den Einsatz in Cafés, Bäckereien oder auf Märkten macht. Die Temperatur kann von 50 bis 300 °C eingestellt werden, um verschiedene Teigarten optimal zu backen. Dieses Ausstellungsgerät weist leichte Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch gründlich gereinigt und von unserem Techniker geprüft. Es ist sofort einsatzbereit und bietet eine hervorragende Leistung für die Herstellung von Stielwaffeln. Hersteller: Krampouz Herstellerartikelnummer: WECASAOA-AA-00

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  • Rabatt -52% Krampouz Elektro-Crêpes-Gerät Premium Serie 400V Ausstellungsgerät

    Krampouz Krampouz Elektro-Crêpes-Gerät Premium Serie 400V Ausstellungsgerät

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    Lieferumfang Krampouz Elektro-Crêpes-Gerät Premium Serie Technische Daten Leistung: 3600 W Spannung: 400 V Durchmesser der Platte: 40 cm Material der Platte: Gusseisen Gewicht: 17 kg Maße: 400 x 400 x 160 mm Temperaturbereich: 50°C bis 300°C CE-Zertifizierung Besonderheiten Exklusives Krampouz-Verfahren für perfekte Garleistung Gleichmäßige Hitzeverteilung durch integrierte Wendelwiderstände Präzise Temperaturkontrolle durch thermostatische Regulierung Ergonomisches und stabiles Design Einfache Reinigung durch verstärkte Gehäusevorderseite Modernes und klares Design Zustand Ausstellungsgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das Krampouz Elektro-Crêpes-Gerät Premium Serie ist die ideale Wahl für professionelle und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Mit einer Leistung von 3600 Watt und einer robusten Gusseisenplatte mit einem Durchmesser von 40 cm bietet dieses Gerät eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Garergebnisse. Die integrierten Wendelwiderstände sorgen dafür, dass die Hitze gleichmäßig über die gesamte Platte verteilt wird, was zu perfekt gebackenen Crêpes führt. Die thermostatische Regulierung ermöglicht eine präzise Kontrolle der Temperatur von 50°C bis 300°C, sodass Sie die Hitze genau an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Das ergonomische Design und die stabile Konstruktion machen das Gerät besonders benutzerfreundlich und langlebig. Die verstärkte Gehäusevorderseite erleichtert die Reinigung und schützt das Gerät vor Beschädigungen. Dank des modernen und klaren Designs fügt sich das Krampouz Elektro-Crêpes-Gerät Premium Serie nahtlos in jede Küche ein. Es ist sowohl für den Innen- als auch für den überdachten Außenbereich geeignet, was es zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Ob für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie oder für besondere Anlässe zu Hause – dieses Crêpes-Gerät liefert stets hervorragende Ergebnisse. Vertrauen Sie auf die Qualität und Erfahrung von Krampouz, dem weltweit führenden Hersteller von professionellen Crêpes-Geräten. Mit diesem Gerät erhalten Sie nicht nur ein leistungsstarkes und zuverlässiges Produkt, sondern auch die Garantie für perfekte Crêpes bei jeder Verwendung. Hersteller: Krampouz Herstellerartikelnummer: CSRO4AA-KR

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  • PACOJET 1 gebraucht ohne Garantie Werkstattgeprüft - Salmgastro Onlineshop - 8176169 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET 1 gebraucht Werkstattgeprüft

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    Lieferumfang PACOJET 1 1x Pacossierflügel Silber gebraucht 1x Spritzschutz komplett neu 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher neu 1x Bedienungsanleitung Originale Werkzeugaufnahme  Technische Daten Abmessungen (BxTxH): 200x360x500 mm Becher-Kapazität: 1,2 l (H: 135 mm Ø 130 mm) Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittel: -18°C bis -23°C Überdruck: ca. 1 bar Netzspannung: 230 V Nennleistung: 1 kW Gewicht: 15,7 kg Besonderheiten Schweizer „Pacossierfunktion®“ für hochwertige Verarbeitung Effiziente Verarbeitung tiefgefrorener Lebensmittel Bewahrt Aromen, Nährstoffe und Farben Ideal für Saucen, Eiscremes und Mousse Einfache Bedienung per Knopfdruck Weit verbreitet in der Gastronomie Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 1 ist ein leistungsfähiges und professionelles Küchengerät, das sich perfekt für die schnelle und unkomplizierte Herstellung von exquisiten und qualitativ hochwertigen Speisen eignet. Diese Maschine, entwickelt in der Schweiz, nutzt die spezielle „Pacossierfunktion®“, die tiefgefrorene Lebensmittel zu ultrafeinen Texturen verarbeitet. Dabei bleiben sämtliche Aromen, Nährstoffe und Farben vollständig erhalten, was zu außergewöhnlichen kulinarischen Ergebnissen führt. Durch die effiziente Verarbeitung spart der PACOJET 1 erheblich an Zeit und Arbeitsaufwand in der Küche. Mit einem einfachen Knopfdruck lassen sich vielfältige Saucen, Eiscremes und köstliche Mousses herstellen. Dieses Gerät ist in der Gastronomie weltweit als unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung hochklassiger Gerichte anerkannt. Sein robustes Design und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Auch wenn dieser PACOJET 1 bereits Gebrauchsspuren aufweist, wurde er gründlich von unseren Technikern überprüft und gereinigt. Dies stellt sicher, dass er weiterhin optimal funktioniert und Ihnen hervorragende Ergebnisse in der Küche liefert. Er ist ideal für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Nutzen Sie die Gelegenheit, dieses hochwertige Gerät zu einem attraktiven Preis zu erwerben.  Hersteller: PacojetHerstellerartikelnummer: 137624-000-00

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  • PACOJET Junior blau gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176166 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET Junior blau gebraucht mit 30 Tage Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang 1x PACOJET Junior blau 230 V Maschine 1x Pacossierflügel Silber neu 1x Spritzschutz komplett neu 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher neu 1x Originalverpackung inkl. Styroporeinsatz 1x Reinigungstabs  1x Spüleinsatz 1x Bedienungsanleitung Originale Werkzeugaufnahme  Technische Daten Leistungsaufnahme: 1000 Watt Becherkapazität: 1,2 Liter Elektrische Spezifikationen: 230V / 50-60Hz Abmessungen (B x T x H): 182 x 360 x 498 mm Gewicht: 13 kg Idealtemperatur für Pacotizing: -18 bis -23 °C Besonderheiten Bedienung über einfache Tasten Portionierung: Gesamter Becher oder 10 individuelle Portionen Energiesparender Standby-Modus Überfüllschutz durch Überwachungs- und Rettungsfunktion Manuelle Druckentlastung Leichte und hygienische Reinigung Zustand PACOJET Junior blau 230 V gebraucht mit 30 Tage Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET Junior blau 230 V ist die perfekte Lösung für Küchenprofis, die in die Welt des Pacotizing einsteigen möchten. Diese innovative Maschine ermöglicht es, tiefgefrorene Lebensmittel in feinste Pürees zu verwandeln, ohne sie vorher auftauen zu müssen. Das spart nicht nur Zeit, sondern sorgt auch für außergewöhnlich frische und geschmackvolle Ergebnisse. Mit einer Leistungsaufnahme von 1000 Watt und einer Becherkapazität von 1,2 Litern ist der PACOJET Junior sowohl leistungsstark als auch effizient. Seine kompakten Abmessungen und das ergonomische Design machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung in jeder professionellen Küche. Besonders hervorzuheben ist die einfache Bedienung: Über intuitive Tasten lässt sich der gesamte Prozess steuern, und dank der flexiblen Portionierung kann man entweder den gesamten Becherinhalt auf einmal oder bis zu zehn einzelne Portionen verarbeiten. Dies macht den PACOJET Junior ideal für den Einsatz in Restaurants, Cateringbetrieben und bei Banketten, wo Zeitersparnis und Präzision gefragt sind. Ein weiterer Vorteil ist der energiesparende Standby-Modus sowie die Überwachungs- und Rettungsfunktion, die bei überfüllten Bechern aktiviert wird. Dies gewährleistet nicht nur einen reibungslosen Betrieb, sondern schützt auch die Maschine vor Schäden. Die manuelle Druckentlastung und die speziellen Reinigungswerkzeuge erleichtern die Wartung und sorgen für höchste Hygiene-Standards. Der PACOJET Junior wurde gründlich von unseren Technikern geprüft und gereinigt, um sicherzustellen, dass er in einwandfreiem Zustand ist. Trotz einiger Gebrauchsspuren funktioniert die Maschine perfekt und bietet eine kostengünstige Möglichkeit, in die fortschrittliche Technik des Pacotizing einzusteigen. Hersteller: Pacojet AG Herstellerartikelnummer: 46437

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  • PACOJET 1 230 V gebraucht mit 30 Tagen Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion - Salmgastro Onlineshop - 8176164 - Pacojet -

    Pacojet PACOJET 1 230 V gebraucht mit 30 Tagen Garantie Werkstattgeprüft inkl. Inspektion

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    Lieferumfang PACOJET 1 230 V Maschine 1x Pacossierflügel Silber gebraucht 1x Spritzschutz komplett gebraucht 1x Schutzbecher für Chromstahl Becher gebraucht 1x Originalverpackung inkl. Styroporeinsatz 1x Becherdichtung für Reinigungseinsatz 1x Spüleinsatz 1x Reinigungstabs  1x Bedienungsanleitung Originale Werkzeugaufnahme  Technische Daten Leistung: 1000 W Spannung: 230 V Fassungsvermögen der Becher: 1 Liter Abmessungen: 498 x 182 x 360 mm (H x B x T) Nettogewicht: 15 kg Besonderheiten Mikropüree aus gefrorenen Zutaten ohne Auftauen Einfach zu bedienen und zu reinigen Hochpräzise und konsistente Ergebnisse Hochwertige Materialien und robuste Konstruktion Zustand Gebraucht mit 30 Tagen Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 1 230 V ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche. Mit seiner einzigartigen Technologie ermöglicht er die Herstellung von feinsten Mikropürees aus tiefgefrorenen Zutaten, ohne dass diese zuvor aufgetaut werden müssen. Dies sorgt nicht nur für eine außergewöhnliche Qualität der Speisen, sondern auch für eine erhebliche Zeitersparnis. Das Gerät ist einfach zu bedienen: Füllen Sie die Zutaten in den Becher, frieren Sie sie ein und lassen Sie den PACOJET 1 die Arbeit machen. Das Ergebnis sind ultra-feine und cremige Texturen, die Ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben. Die robusten Materialien und die präzise Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch. Dank der einfachen Reinigung und der durchdachten Konstruktion ist der PACOJET 1 nicht nur effizient, sondern auch pflegeleicht. Mit seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – von Sorbets und Eiscreme bis hin zu herzhaften Pürees und Pasten – ist er die perfekte Ergänzung für kreative und anspruchsvolle Küchen. Unser Vorführgerät wurde gründlich gereinigt und von einem Techniker geprüft, um sicherzustellen, dass es sich in einwandfreiem Zustand befindet. Obwohl es Gebrauchsspuren aufweist, funktioniert es technisch einwandfrei und bietet Ihnen die gleiche Leistung wie ein neues Gerät. Hersteller: Pacojet Herstellerartikelnummer: 39671

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  • Feama Teorema A2 Siebträger 400V 5 kW gebraucht 2 - gruppig - Salmgastro Onlineshop - 8175784 - Faema -

    Faema Feama Teorema A2 Siebträger 400V 5 kW gebraucht 2-gruppig

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    Lieferumfang 1x Feama Teorema A2 Kaffeemaschine 2x Brühgruppen 1x Heißwasserstab 1x Lanz Auto Steam Milk 4 2x Siebträger Technische Daten Boilerkapazität: 11 Liter Leistung: 400 V | 3N | 50/60Hz | 4200 - 5000W Abmessungen: 776x510x495 mm Gewicht: 70 kg Besonderheiten Verstellbares thermisches Ausgleichssystem (patentiert) Ausgestattet mit dem patentierten Smart Boiler System USB-Anschluss vorhanden Bluetooth-Konnektivität mit dem drahtlosen Mahlwerk-Dosierer Zustand Gebrauchtgerät ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Hersteller: Faema Herstellerartikelnummer: TEOREMA A/2

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  • WTA Osmoseanlage RO 120 gebraucht - Salmgastro Onlineshop - 8172108 - WTA -

    WTA WTA Osmoseanlage RO 120 gebraucht

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    Lieferumfang: Osmoseanlage RO 120 Gehäuseschlüssel für Filter- und Membrangehäuse Bedienungsanleitung Technische Daten: Durchflussrate: 2L/min Permeatqualität: 50µS/cm Gewicht: 20 kg Rohwasseranschluss R 3/4“ AG Anschluss Permeat: 10mm Anschluss Konzentrat: 8 mm Zulauf- Wasserdruck: 1-5 bar Betriebsdruck: 8-10 bar Zulaufttemperatur: 4-25°C max.Gesamthärte des Rohwassers: 25° dH max. Leitwert Rohwasser: 1000 µS/cm Abmessungen mit Anschlüssen: 210x620x620 mm Besonderheiten: Keine Spannungsversorgung, Pumpe und Tank notwendig Hoher Durchfluss mit 1,5 bis 2,3 Liter Osmosewasser je Minute Sehr gutes Abwasserverhältnis von 1:2 bis 1:3 Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die WTA RO120 ist eine Osmoseanlage, die speziell für die Wasseraufbereitung entwickelt wurde. Sie arbeitet mit einem hohen Durchfluss von 1,5 bis 2,3 Litern Osmosewasser pro Minute und hat ein sehr gutes Abwasserverhältnis von 1:2 bis 1:3. Die Anlage benötigt keine Spannungsversorgung, Pumpe und Tank, was sie besonders wartungsfreundlich und langlebig macht.Sie wird direkt über den Wasserleitungsdruck betrieben und benötigt bei einem Wasserdruck von 3 bis 4 bar keine Druckerhöhungspumpe. Hersteller: WTA Herstellerartikelnummer: Ro120

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  • Gemüseschneider GM88 mit 5 Scheiben gebraucht - Salmgastro Onlineshop - 8174506 - Hagfeld -

    Hagfeld Gemüseschneider GM88 mit 5 Scheiben gebraucht

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    Lieferumfang: 1x Gemüseschneider 5 verschiedene Scheiben Technische Daten: Stromanschluss: 550 W | 230 V | 50 Hz Abmessungen:460x250x490 mm Scheiben bei Lieferung enthalten: 2x Schneidescheibe ⌀ 2 mm und ⌀ 4 mm; 3x Reibescheibe ⌀ 3 mm,⌀ 4 mm und ⌀ 7 mm Gemüseöffnung ca. 5cm groß Gehäuse aus eloxiertem Aluminium Frontaler Auswurf 4 Anti-Rutsch Gummifüße Mit Ein- / Ausschalter Produktionskapazität ca. 300 kg/Stunde Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Gemüseschneider GM88 mit 5 Scheiben ermöglicht ein besonders sicheres und effizientes Schneiden von Gemüse. Durch die einfache Handhabung und die 5 Scheiben können alle Gemüsesorten schnell und einfach geschnitten werden. Das einfache und schnelle Reinigungssystem garantiert maximale Hygiene. Durch den einfachen und schnellen Scheibenwechsel ist eine hohe Flexibilität gegeben.

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  • PacoJet 2 PLUS inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht mit OVP / Garantie - Salmgastro Onlineshop - 8174961 - Pacojet -

    Pacojet PacoJet 2 PLUS inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht mit OVP / Garantie

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    Lieferumfang: Pacojet 2 PLUS 1x Schutzbecher Kunststoff, schwarz 1x Spritzschutz Gummi, schwarz 1x Pacossier-Flügel Standard 1x kleine Dose Reinigungstabs Originalverpackung Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 498x182x360 mm (HxBxT) Becher-Kapazität 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen: -18°C bis -23°C Überdruck: ca. 1 bar Netzspannung: 220-240 V / 50-60 Hz Nennleistung: 950 W Gewicht: 15,7 kg Zustand: Gebrauchtmaschine 30 Tage Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Passendes Zubehör finden Sie in unserem Shop!  Der Pacojet ist ein leistungsfähiges professionelles Küchengerät, das für die schnelle und unkomplizierte Herstellung von exquisiten und qualitativ hochwertigen Speisen konzipiert wurde. Die optimale Verarbeitung von Lebensmitteln und der gesparte Zeit- und Arbeitsaufwand machen die Küchenmaschine besonders effizient. Per Knopfdruck können viele verschiedene Saucen, Eiscremes und köstliche Mousse hergestellt werden. Die in der Schweiz entwickelte "Pacossierfunktion®" verarbeitet tief gefrorene Lebensmittel so, dass sämtliche Aromen, Nährstoffe und Farben enthalten bleiben. Dieser Verarbeitungsprozess wurde weltweit in der Gastronomie als "pacossieren®" bekannt, und steht für eine exquisite und absolut hochklassige Qualitätsstufe der Verarbeitung. Inzwischen ist Pacojet zu einem der bekanntesten Küchengeräte in der Gastronomie geworden. Hersteller: PacojetHerstellerartikelnummer: 18403

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  • Dynamix Stabmixer SMX 700 T Supermixer Ausstellungsstück - Salmgastro Onlineshop - 8174005 - Dynamic -

    Dynamic Dynamix Stabmixer SMX 700 T Supermixer Ausstellungsstück

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    Lieferumfang:  1x SMX 700 T Technische Daten:  Verarbeitungsmenge: 75-350 Liter Gewicht: 6,5 kg Gesamtlänge: 870 mm Stablänge: 600 mm Durchmesser: Ø125 mm Leistung: 925 W Drehzahl: 11.000 U/Min einfachste Reinigung des zerlegbaren Stabes Zustand: Ausstellungsstück ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der DYNAMIX SMX 700 T Stabmixer ist eine praktische und leistungsfähige Ergänzung für jede Großküche. Mit seiner Fähigkeit, Lebensmittel schnell und gleichmäßig zu mixen, zu pürieren und zu zerkleinern, spart er Zeit und Mühe bei der Zubereitung von Mahlzeiten und ermöglicht eine breite Palette von kulinarischen Kreationen. Hersteller: Dynamicherstellerartikelnummer: MX040T

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    Pacojet PacoJet 1 inkl. Zubehör / Wartung und Service Neu / Gebraucht

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    Lieferumfang: Pacojet 1 1x Schutzbecher Kunststoff, schwarz 1x Spritzschutz Gummi, schwarz 1x Pacossier-Flügel Standard Technische Daten: Abmessungen  (BxTxH) : 200x360x500 mm Becher-Kapazität 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen: -18°C bis -23°C Überdruck: ca. 1 bar Netzspannung: 230 V Nennleistung: 1 kW Gewicht: 15,7 kg Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unsere Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Passendes Zubehör finden Sie in unserem Shop!  Der Pacojet ist ein leistungsstarkes professionelles Küchengerät, das für die schnelle und unkomplizierte Herstellung exquisiter und qualitativ hochwertiger Speisen konzipiert wurde. Die optimale Verarbeitung der Lebensmittel und der gesparte Zeit- und Arbeitsaufwand machen die Küchenmaschine besonders effizient. Per Knopfdruck können viele verschiedene Saucen, Eiscremes und köstliche Mousse hergestellt werden. Die in der Schweiz entwickelte „Pacossierfunktion®“ verarbeitet tief gefrorene Lebensmittel so, dass sämtliche Aromen, Nährstoffe und Farben enthalten bleiben. Dieser Verarbeitungsprozess wurde weltweit in der Gastronomie als „pacossieren®“ bekannt, und steht für eine exquisite und absolut hochklassige Qualitätsstufe der Verarbeitung. Inzwischen ist Pacojet zu einem der bekanntesten Küchengeräte in der Gastronomie geworden. Hersteller: Pacojet

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  • MKN Elektro - Infra - Warmhaltewanne Optima 850 Sonderausstattung gebraucht - Salmgastro Onlineshop - 8170832 - MKN -

    MKN MKN Elektro-Infra-Warmhaltewanne Optima 850 Sonderausstattung gebraucht

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    Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Infra-Warmhaltewanne Optima 850 Sonderausstattung Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x850x700 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Keramik-Strahlungsheizkörper und Elektro-Festanschluss IPX5 Anschlusswert: 1 kW | 1 NPE AC | 230 V Absicherung: 1x16 A Wärmeabgabe sensibel: 700 W, latent: 175 W Zubehör: GN-Behälter 1/1-200 mm tief, Einlegeblech gelocht Sonderausstattung: Rückwandausschnitt und Hygieneschrankraum 850 für eine Gerätelänge von 400 mm Gewicht: 48 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2015 Die MKN Elektro-Infra-Warmhaltewanne Optima 850 in der hier angebotenen Sonderausstattung präsentiert sich als effizientes und vielseitiges Gerät für die professionelle Gastronomie. Mit den Abmessungen von 400x850x700 mm bietet sie kompakte Maße bei gleichzeitig großzügigem Platzangebot. Die elektrische Ausrüstung umfasst einen Geräteschalter, einen hochwertigen Keramik-Strahlungsheizkörper und einen Elektro-Festanschluss mit der Schutzart IPX5. Der Anschlusswert beträgt 1 kW bei 1 NPE AC und 230 V, abgesichert durch einen 16 A-Anschluss. Diese Warmhaltewanne zeichnet sich durch ihre sensible Wärmeabgabe von 700 W und ihre latente Wärme von 175 W aus, wodurch sie optimal für das Heißhalten von Frittiergut geeignet ist. Der mitgelieferte GN-Behälter 1/1-200 mm tief und das gelochte Einlegeblech ermöglichen eine effiziente Nutzung des Innenraums. Die Sonderausstattung umfasst einen Rückwandausschnitt und einen Hygieneschrankraum mit einer Gerätelänge von 400 mm. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 3023104

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