Macellaio
Saro SARO SAW Model Modello SH-155 Larghezza di taglio 215mm
- Realizzato interamente in acciaio inox - Ideale per l'industria alimentare e il settore della ristorazione - Contenitore per la raccolta dei rifiuti rimovibile - Coltello con lama facilmente rimovibile - Microinterruttore di sicurezza nel coperchio anteriore - Facile da pulire - Pronto per essere collegato - Ideale per tagliare ossa e cibi congelati - Larghezza di taglio: 215 mm - Spessore di taglio (max.): 170 mm - Regime del motore (giri/min): 1450 giri/min - Velocità di taglio: 16 m/sec - Livello di rumore (a 1 m di distanza): 79 dB(A) - Si raccomanda l'uso di protezioni acustiche durante l'uso - Dimensioni: L 400 x P 425 x A 835 mm - Dimensioni piano di lavoro: L 367 x P 415 mm - Lunghezza coltello: L 1550 x P 16 mm - Peso: 35 kg - Collegamento: 230 V / 50 Hz / 0,75 kW
2.522,58
32,79
20,75
20,75
Hendi COTTERY MACCHINE Profi Line 300, Hendi, linea Profi, 230V/420W, 600x480x (H) 450mm
Diametro lama: 300 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo da 0 a 15 mm. Diametro massimo di taglio: 200 mm.
684,75
Hendi Pottery Machine Profi Line 220 Red Sonder Edition, Hendi, Profi Line, 230V/280W, 440x420x (H) 350mm
Diametro lama: 220 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo fino a 15 mm. Diametro massimo di taglio: 150 mm. Rifinito con uno speciale rivestimento rosso lucido.
371,43
20,75
53,95
Hendi Fleischschwolf 198, Hendi, 230V/400W, 275x190x (H) 347mm
Ideale per la lavorazione di piccole quantità di carne e per la produzione di insaccati. Non adatto al funzionamento continuo. Alloggiamento in alluminio. Contenitore in ghisa. Pestello e vassoio per carne in plastica. Il vassoio per la carne può essere utilizzato anche come coperchio. Coclea in alluminio, lama in acciaio inossidabile. Inclusi 2 dischi Ø 65,8 mm (4 mm e 7 mm) e 3 beccucci per insaccare salsicce (Ø 12, 15 e 20 mm). Accessorio per tartare di manzo. Interruttore on/off/inversione. Peso: 5,20 kg.
132,39
Hendi Pottery Machine Profi Line 195, Hendi, Profi Line, 230V/200W, 400x400x (H) 330mm
Diametro lama: 195 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo da 0 a 12 mm. Diametro massimo di taglio: 120 mm.
323,29
Hendi COTTERY MACCHINE Profi Line 220, Hendi, linea Profi, 230V/280W, 440x420x (H) 350mm
Diametro lama: 220 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo da 0 a 15 mm. Diametro massimo di taglio: 150 mm.
358,98
20,75
Hendi GRINDER CIRNINA CUSCINA LINEA 22, HENDI, linea da cucina, 230V/750W, 427x261x (H) 486mm
Apparecchio professionale di alta qualità per la lavorazione di tutti i tipi di carne disossata. Inserto in acciaio inox, bocchettone di riempimento in lega speciale di alluminio. Lama e coclea in acciaio inox, imbuto in ghisa. Incluso tubo di riempimento e 2 dischi da Ø 82 mm con fori di diametro Ø 6 e 8 mm. Facile da smontare per una facile pulizia. Motore con protezione contro il surriscaldamento. Piedini antiscivolo. Capacità di lavorazione: ±3,7 kg/min. Non adatto al funzionamento continuo.
563,99
Hendi Fine della cucina di carne di carne 12, Hendi, linea di cucina, 230V/550W, 432x261x (H) 484mm
Inserto in acciaio inox, bocchettone di riempimento in lega speciale di alluminio. Lama e coclea in acciaio inox, imbuto in ghisa. Incluso tubo di riempimento e 2 dischi da Ø 70 mm con fori di diametro Ø 6 e 8 mm. Facile da smontare per una facile pulizia. Motore con protezione contro il surriscaldamento. Piedini antiscivolo. Capacità di lavorazione: ±1,7 kg/min. Non adatto al funzionamento continuo.
489,29
49,80
10,38
14,90
14,90
14,90
14,90
14,90
Hendi Lama di ricambio per macchina da taglio, Hendi, 210017, Ø300mm
Sostituisci la lama del coltello per prolungare la durata della tua affettatrice. Da utilizzare con le affettatrici HENDI Profi Line con codice articolo 210215, 210017 o 210086.
161,85
Hendi Lampa di sostituzione per macchina da taglio, Hendi, 210000 e 210086, Ø250mm
Sostituisci la lama del coltello per prolungare la durata della tua affettatrice. Da utilizzare con le affettatrici HENDI Profi Line con codice articolo 210215, 210017 o 210086.
124,09
DeKo MACCHINA DI TAGGI DI REVISITA DECOUTTI 834 S COLORE RED RAL 3003 Tutto utilizzato
Contenuto della confezione: 1 affettatrice revisionata 834 S colore rosso RAL 3003 Dati tecnici: Modello: 834 S Colore: rosso Materiale: acciaio inossidabile Lama: Ø296mm Collegamento: 230 V | 180W | 50 Hz dimensione (LxPxA): 620x450x510 mm Caratteristiche tecniche: La macchina è un vero classico e cattura assolutamente l'attenzione grazie alla sua verniciatura rossa. La macchina ha una Coltello con Ø296 mm, carrello porta-merce inclinabile e gruppo macinazione. La lama circolare cromata e temprata in modo speciale raggiunge una velocità di 280 giri/min e può essere utilizzato nell'intervallo di spessore di taglio È possibile regolare in modo continuo 0-14 mm tramite la parte rotante laterale. Grazie all'unità di affilatura integrata, è possibile affilare il coltello in modo rapido e semplice, senza dover smontare la macchina. Le seguenti parti sono rimovibili per una facile pulizia: Piastra portacoltelli, unità di macinazione, guancia e slitte per la carne. Condizione: restaurato con amore si trova in perfette condizioni di manutenzione Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base L'affettatrice modello 834 S rivisitata in rosso brillante (RAL 3003) si presenta come un classico senza tempo che convince non solo per la sua funzionalità, ma anche per il suo aspetto accattivante. Ottimamente restaurata e manutenuta meticolosamente, questa affettatrice è in perfette condizioni di funzionamento, come garantito dall'accurato controllo effettuato dal nostro tecnico e dalla accurata pulizia effettuata. Tecnicamente sofisticata e di costruzione robusta, la macchina è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è dotata di un carrello per la carne inclinabile e di un'unità di macinazione. La lama circolare da Ø296 mm, appositamente temprata, è caratterizzata da una velocità impressionante di 280 giri/min. Lo spessore di taglio può essere regolato in modo continuo nell'intervallo 0-14 mm tramite la parte rotante laterale, consentendo un adattamento preciso alle diverse esigenze. L'unità di affilatura integrata consente una manutenzione rapida e semplice del coltello senza dover smontare completamente la macchina. Ciò contribuisce a un funzionamento efficiente e fluido, soprattutto negli ambienti di ospitalità più frequentati. Per facilitare la pulizia, diverse parti, tra cui il piatto portacoltelli, l'unità di macinazione, la guancia e il carrello della carne, possono essere facilmente rimosse. Questa affettatrice è ideale per l'uso commerciale in ristoranti, gastronomie e altre attività di catering. Grazie al suo restauro amorevole, alle perfette condizioni di manutenzione e alla sofisticatezza tecnica, l'affettatrice DeKo modello 834 S riprogettata in rosso è una scelta affidabile e versatile per chiunque esiga i più alti standard di qualità e funzionalità. Produttore: Decorazione Numero articolo del produttore: 91200000 rosso
3.900,002.399,00