Arrosto / grigliare / cucinare

Contenuto della confezione: Griglia a contatto Saro modello PG 2 Dati tecnici: Materiale: (alloggiamento e vaschetta raccogli gocce) acciaio inossidabile (Piastra della griglia) in ghisa, (Manico) in plastica termoisolante Due zone grill regolabili separatamente Piastra griglia scanalata Le piastre della griglia sono facili da pulire Con cavo - Senza spina Peso: 25 kg Dimensioni: L 580, piastra grill superiore: 2x 215, piastra grill inferiore: 440 x P 410, piastra grill superiore: 215, piastra grill inferiore: 230 x A 190 Temperatura +50 / +300 °C Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3,6 kW La griglia a contatto Saro modello PG 2 offre una soluzione versatile per la preparazione di cibi alla griglia in ambienti commerciali. Grazie alle zone grill separate, al materiale robusto e al controllo preciso della temperatura, è uno strumento pratico per la preparazione rapida e uniforme di vari piatti.

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Contenuto della confezione: Griglia a contatto Saro modello PG 1 B Dati tecnici: Materiale: (alloggiamento e vaschetta raccogli-gocce) acciaio inossidabile, (piastra griglia) ghisa, (manico) plastica termoisolante Piastra griglia scanalata Le piastre della griglia sono facili da pulire Peso: 19 kg Temperatura +50 / +300 °C Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2,2 kW La griglia a contatto Saro modello PG 1 B offre un modo semplice ed efficiente per grigliare vari alimenti. La combinazione tra alloggiamento in acciaio inox, piastra di cottura in ghisa e maniglia termoisolante lo rende robusto e facile da usare. Grazie all'ampio intervallo di temperatura e alla piastra griglia scanalata, è possibile ottenere risultati di grigliatura professionali. Questo dispositivo rappresenta un prezioso complemento per le attività di ristorazione che desiderano offrire una preparazione veloce e di alta qualità dei cibi alla griglia.

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- Intervallo di temperatura 80-320 °C - acciaio inossidabile - Può essere utilizzato come griglia ad acqua - Doratura uniforme - Griglie riscaldate individualmente - Include raschietto per la pulizia - Incluso il foglio di pesce - Scuro. : L 540 x P 350 x A 180 mm - Collegamento: 230 V / 50 Hz / 2,2 kW

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- Materiale: (alloggiamento e vaschetta raccogli-gocce) acciaio inossidabile, (piastra griglia) ghisa, (manico) plastica termoisolante - Piastra griglia scanalata - Le piastre della griglia sono facili da pulire - Peso: 16 kg - Temperatura +50 / +300 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 1,8 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra liscia per friggere - Rivestimento ceramico - Paraspruzzi su tre lati - Con tre zone di riscaldamento - Contenitore raccogli grasso rimovibile - Peso: 25 kg - Temperatura +50 / +300 °C - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 6 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra liscia per friggere - Rivestimento ceramico - Paraspruzzi su tre lati - Con due zone di riscaldamento - Contenitore raccogli grasso rimovibile - Peso: 22 kg - Temperatura +50 / +300 °C - Collegamento: 2 x 230 V - 50 Hz - 2 x 2,25 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra di frittura di alta qualità, metà scanalata + metà liscia - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Contenitore raccogli grasso rimovibile - 2 zone di riscaldamento - Peso: 40 kg - Temperatura 0 / +300 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3,5 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra di frittura di alta qualità, 1/3 scanalata, 2/3 liscia - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Contenitore raccogli grasso rimovibile - 3 zone di riscaldamento - Peso: 51 kg - Temperatura 0 / +300 °C - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 9 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra liscia per friggere - 3 zone di frittura - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Contenitore raccogli grasso rimovibile - Peso: 51 kg - Temperatura 0 / +300 °C - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 9 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra di cottura 2/3 liscia e 1/3 scanalata, cromata dura - 2 zone di frittura - Paraspruzzi - Contenitore raccogli grasso rimovibile - Termostato di sicurezza - Dimensioni: esterne: L720 x P460 x A240 mm, piastra di frittura: L688 x P410 mm - Peso: 34 kg - Temperatura 50 / +300 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3,5 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Barre riscaldanti in acciaio inox con elemento riscaldante integrato - 2 zone di riscaldamento - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Incluso raschietto e spazzola per la pulizia - Raggiunge la temperatura di lavoro in 5 minuti - 15 kg di cibo alla griglia all'ora - Può essere utilizzato anche come griglia ad acqua - Adatto all'uso professionale - Peso: 22 kg - Temperatura 0 / +320 °C - Scuro. Superficie griglia: L 770 x P 470 mm - Dimensioni: L 795 x P 700 x A 150 mm - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 9 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Barre riscaldanti in acciaio inox con elemento riscaldante integrato - 1 zona di riscaldamento - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Incluso raschietto e spazzola per la pulizia - Raggiunge la temperatura di lavoro in 5 minuti - 7,5 kg di cibo alla griglia all'ora - Può essere utilizzato anche come griglia ad acqua - Adatto all'uso professionale - Peso: 18 kg - Temperatura 0 / +320 °C - Scuro. Superficie griglia: L 370 x P 470 mm - Dimensioni: L 415 x P 700 x A 150 mm - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 4,5 kW

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- Intervallo di temperatura 80-320 °C - acciaio inossidabile - Può essere utilizzato come griglia ad acqua - Doratura uniforme - Griglie riscaldate individualmente - Include raschietto per la pulizia - Incluso il foglio di pesce - Dimensioni: L 780 x P 280 x A 150 mm - Collegamento: 230 V / 50 Hz / 2,7 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra liscia per friggere - Rivestimento ceramico - Paraspruzzi su tre lati - Con una zona di riscaldamento - Contenitore raccogli grasso rimovibile - Peso: 14 kg - Temperatura +50 / +300 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piastra di frittura liscia, cromata dura - 1 zona di frittura - Paraspruzzi - Contenitore raccogli grasso rimovibile - Termostato di sicurezza - Dimensioni: esterne: L550 x P380 x A240 mm, piastra di frittura: L518 x P328 mm - Peso: 24 kg - Temperatura 50 / +300 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2,4 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Barre riscaldanti in acciaio inox con elemento riscaldante integrato - 3 zone di riscaldamento - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Incluso raschietto e spazzola per la pulizia - Raggiunge la temperatura di lavoro in 5 minuti - 22,5 kg di cibo alla griglia all'ora - Può essere utilizzato anche come griglia ad acqua - Adatto all'uso professionale - Peso: 36 kg - Temperatura 0 / +320 °C - Scuro. Superficie griglia: L 1130 x P 470 mm - Dimensioni: L 1166 x P 700 x A 150 mm - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 13,5 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Barre riscaldanti in acciaio inox con elemento riscaldante integrato - 1 zona di riscaldamento - Paraspruzzi in acciaio inox su tre lati - Incluso raschietto e spazzola per la pulizia - Raggiungimento della temperatura di lavoro in 5 minuti - Permette di grigliare 6 kg di cibo all'ora - Può essere utilizzato anche come griglia ad acqua - Lunghezza del cavo: 1800 mm - Adatto all'uso professionale - Peso: 15 kg - Temperatura 0 / +320 °C - Scuro. Superficie griglia: L 370 x P 370 mm - Dimensioni: L 415 x P 600 x A 150 mm - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3,4 kW

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