Taglio

(Consegna senza dischi) - Peso: 0,7 kg

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- Peso: 0,46 kg

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- Peso: 0,85 kg

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- Peso: 0,81 kg

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- Peso: 0,47 kg

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- Peso: 0,50 kg

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- Peso: 0,46 kg

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Contenuto della confezione: Coltello Saro kebab/coltello giroscopico modello ED 100 Dati tecnici: Materiale della lama: acciaio inossidabile Maniglia: plastica Coltello elettrico con 2 lame (seghettata e liscia) Spessore di taglio regolabile (0 - 8 mm) Diametro lama: 100 mm Cavo di alimentazione: 2,85 m Peso: 2 kg Dimensioni: L 230 x P 185 x A 280 mm Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,08 kW Il coltello per doner/gyros Saro modello ED 100 è una soluzione pratica per snack bar, ristoranti e aziende di catering che preparano e servono kebab di doner, gyros e specialità di carne simili. Grazie allo spessore di taglio regolabile, alle due opzioni di lama e alla facile maneggevolezza, consente un taglio preciso ed efficiente. La lama in acciaio inossidabile e l'impugnatura in plastica garantiscono durevolezza e comfort durante l'uso.

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- Peso: 0,72 kg

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- Peso: 0,54 kg

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- Peso: 0,88 kg

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- Peso: 0,74 kg

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- Peso: 0,46 kg

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- Peso: 0,46 kg

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- Rivestimento antiaderente (ideale per i formaggi) - Ideale per il pane (liscio) - Grazie alla superficie antiaderente, non rimangono residui di taglio sul coltello - Peso: 1,21 kg

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Contenuto della confezione: Affettatrice Volano B2 rossa In piedi Dati tecnici: Dimensioni esterne: 530 x 540 x 680 mm con volano Capacità di taglio (tondo): 176 mm Spessore massimo di taglio: 0-1,35 mm Peso senza supporto: 33 kg Dimensioni del materiale da tagliare: 190 x 165 mm Diametro lama: 265 mm Caratteristiche speciali risultati di taglio perfetti design classico lavorazione di alta qualità Il modello Berkel Volano cattura l'attenzione con la sua finitura in acciaio smaltato color rosso fuoco. Il funzionamento è completamente manuale; non c'è collegamento elettrico. Il dispositivo di affilatura incorporato mantiene il taglio perfetto ed è dotato di un anello di protezione attorno alla lama, conforme alle direttive CE: è una macchina sicura, affidabile e anche bella, con una lunga durata!Questa affettatrice è uno strumento professionale! Produttore: BerkelNumero articolo del produttore:BKB20VC300000000FR

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Contenuto della confezione: Sega a nastro Kolbe K220 400V modello da tavolo espositivo destro Dati tecnici: Produttore: Kolbe Modello: K220 Visualizzazione: Visualizzazione legale Lama della sega a nastro: 1820x16 mm Passaggio laterale di taglio: max. 187 millimetri Altezza di taglio libera: max. 230 millimetri Corsa di taglio: max. 201 millimetri Dimensioni macchina: 749x815x1762 mm Livello di rumore: ca. 72 dB (A) Tensione del motore: 400 V Potenza motore: 1,1 kW Peso: 75 - 77 kg Attrezzatura tecnica: Freno motore e protezione Circuito a pulsante Il modello è senza Telaio di base. Le ruote sono antiruggine Il dispositivo è dotato di un piano d'appoggio fisso. Il dispositivo è dotato anche di un arresto di porzionamento. Lo spintore del materiale non è rimovibile. I quattro piedini sono regolabili in altezza. 1 lama per sega a nastro Cavo di collegamento con spina di fase CEE Realizzato interamente in acciaio inossidabile La sega a nastro per ossa Kolbe K 220 in acciaio inox è una soluzione affidabile ed efficiente per la lavorazione della carne e il taglio di alimenti solidi. Grazie alla lavorazione di alta qualità, al motore potente e alla facilità d'uso, è la scelta ideale per macellai, macelli e altre aziende di trasformazione alimentare che necessitano di una sega a nastro precisa ed efficiente per i loro processi di produzione. Produttore: Pistone Numero articolo del produttore: 2070030

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Contenuto della confezione: Sega a nastro Kolbe K220 modello da tavolo 400V consegna a sinistra Dati tecnici: Produttore: Kolbe Modello: K220 Display: display sinistro Lama della sega a nastro: 1820x16 mm Passaggio laterale di taglio: max. 187 millimetri Altezza di taglio libera: max. 230 millimetri Corsa di taglio: max. 201 millimetri Dimensioni macchina: 749x815x1762 mm Tensione del motore: 400 V Potenza motore: 1,1 kW Peso: 75 - 77 kg Attrezzatura tecnica: Freno motore e protezione Circuito a pulsante Il modello è senza Telaio di base. Le ruote sono antiruggine. Il dispositivo è dotato di un piano d'appoggio fisso. Il dispositivo è dotato anche di un arresto di porzionamento. Lo spintore del materiale non è rimovibile. I quattro piedini sono regolabili in altezza. 1 lama per sega a nastro Cavo di collegamento con spina di fase CEE Realizzato interamente in acciaio inossidabile La sega a nastro per ossa Kolbe K 220 in acciaio inox è una soluzione affidabile ed efficiente per la lavorazione della carne e il taglio di alimenti solidi. Grazie alla sua lavorazione di alta qualità, al motore potente e alla facilità d'uso, è un'eccellente scelta per macellai, macelli e altre aziende di trasformazione alimentare che necessitano di una sega a nastro precisa ed efficiente per i loro processi di produzione. Produttore: Pistone Numero articolo del produttore: 2070000

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Präzision, Kraft, Handwerk! Sichern Sie sich den Profi-Allesschneider für Fleisch, Speck, Obst & Gemüse. Lieferumfang 1 × Edertal Allesschneider AS72 Standard (Grundgerät) 1 × Edelstahl-Untergestell (fest verschraubt) 1 × Gattersatz Standard 12 mm 1 × Handkurbel mit Soft-Grip 1 × Satz Inbusschlüssel für Wartung 1 × Bedienungs- & Pflegeanleitung (DE) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (L × B × H): 610 × 755 × 1350 mm (inkl. Untergestell) Gewicht: ca. 48 kg Grundgerät | ≈ 60 kg mit Untergestell Schachtmaß: 72 × 72 × 350 mm Max. Schnittgutlänge: 350 mm Vorschublängen/Kurbelumdrehung: 6 / 12 / 18 mm & 9 / 18 / 27 mm Mögliche Schnittgrößen: ≈ 700 Kombinationen Messerhub: 85 mm pro Arbeitshub Gatteraufnahme: werkzeuglos, Bajonettverschluss Material: Edelstahl 1.4301, glasperlgestrahlt Antrieb: manuell, stromlos Traglast Untergestell: 150 kg Hygiene: EG-Richtlinien konform, leicht zu reinigen Besonderheiten Vollmetallkonstruktion aus rostfreiem Edelstahl – extrem langlebig Manueller Betrieb – unabhängig von Strom, wartungsarm Hoher Gatterschub garantiert saubere Schnitte ohne Quetschen Bis zu 700 Schnittgrößen dank wechselbarer Gatter & Vorschübe Vorpressmechanismus sorgt für gleichmäßige Würfel oder Streifen Untergestell inklusive – ergonomische Arbeitshöhe & Standfestigkeit Werkzeugloser Gatterwechsel für schnellen Produkt­wechsel Sicherheitsbügel & Soft-Grip-Kurbel für komfortables Arbeiten Rutschfeste Gummifüße dämpfen Vibrationen Made in Germany – erfüllt alle Hygiene- & Arbeitsschutz­normen Hersteller: Edertal Herstellerartikelnummer: 070010002

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Leistungsstark, präzise und hygienisch – die perfekte Lösung für professionelle Fleischverarbeitung! Die Mainca BC-2200 Bandsäge mit 2,2 kW Drehstrommotor bietet herausragende Schnittleistung und Zuverlässigkeit für Metzgereien, Großküchen und die Lebensmittelindustrie. Lieferumfang 1 × Mainca BC-2200 Bandsäge mit 2,2 kW Drehstrommotor 1 × Bandsägeblatt (2280 mm Länge) 1 × Edelstahl-Arbeitstisch 1 × Bedienungsanleitung Zustand Neugerät Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Spannung: 400 V, 50 Hz Leistung: 2,2 kW (3 PS) Bandlänge: 2280 mm Raddurchmesser: 275 mm Schnitthöhe: 310 mm Schnittbreite: 233 mm Material: Edelstahl 18/10 Abmessungen (B×T×H): ca. 610 × 615 × 1090 mm Gewicht: ca. 65 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene Manueller Bandspanner für einfache Wartung Verstellbarer Schnittanschlag für präzise Schnitte Schwenkbarer Schieber mit Zwischenführung für sicheres Arbeiten Leicht zu reinigende Komponenten für optimale Hygiene Optionales Zubehör: automatischer Bandspanner, Auffangbehälter, beweglicher Halbtisch, Edelstahl-Stützfuß, Belüftungseinheit Hersteller: Mainca Herstellerartikelnummer: BC-2200

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Limitato a 100 pezzi con certificato di autenticità Contenuto della confezione: Volano B114 edizione speciale 2025 In piedi Sciabola Abbondanza Dati tecnici: B114 Dimensioni esterne: 825x670x700 mm con volano Diametro lama: 319 mm Spessore massimo di taglio: 0-1,35 mm Peso senza supporto: 55 kg Capacità di taglio (tondo): 215 mm Capacità di taglio (rettangolo): 280x215 mm Base: 58x58x78 mm - 45 kg Accessori: contenitore per residui; piatto di raccolta; Piastra di taglio; Rettificatrice Sciabola: Rettifica: liscia, senza denti supporto in legno Peso: 560 g Lunghezza lama: 38 cm Lunghezza totale: 52 cm Materiale della lama: forgiata in acciaio inossidabile 1.4116N X50 Cr Mo V15; Durezza dopo trattamento termico: 59 HRC Manico: polimero Caratteristiche speciali Edizione limitata: solo 100 pezzi in tutto il mondo Decorazioni ispirate all'Art Nouveau Perfetto bilanciamento del volano per tagli precisi Inclusa l'esclusiva sciabola Abundantia Verniciatura artigianale con dettagli unici Prestazioni di taglio professionali con sprechi minimi Pomolo decorativo: Realizzato in alluminio tramite il processo di fusione a cera persa, una tecnica artigianale che conferisce al dettaglio un aspetto esclusivo e raffinato. IL Volano B114 Abbondantia Edizione Speciale è un omaggio all'Art Nouveau e alla natura. Con il suo design artistico e la precisione meccanica, coniuga tradizione e innovazione. La verniciatura verde con finiture color crema riflette l'eleganza e la libertà della natura, mentre i dettagli incisi al laser sul volano, sulla base e sulle piastre sottolineano l'esclusività di questa edizione limitata. La macchina è dotata di un Lama in acciaio cromato da 319 mm che garantisce tagli perfetti. Grazie al meccanismo di alimentazione e ritorno manuale il materiale da tagliare può essere posizionato con precisione. IL Regolazione dello spessore di taglio in 11 fasi consente una regolazione flessibile dello spessore del disco da 0 a 1,5 mm. Un momento speciale di questa edizione è il sciabola esclusiva Abundantia, che completa il quadro generale e rafforza il legame con la natura e la tradizione. La macchina è dotata di un Set di pulizia Berkel che consente una cura senza sforzo. IL Volano B114 Abbondantia Edizione Speciale non è solo un dispositivo funzionale, ma anche un'opera d'arte che si adatta a qualsiasi ambiente. Ne esistono solo 100 esemplari in tutto il mondo: una vera rarità per gli amanti della tecnologia di taglio di alta qualità. Produttore: Berkel Numero articolo del produttore: BK114VC700000000FA

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Contenuto della confezione 1x sega a nastro per ossa Dadaux SX300 400V 1 lama della sega installata 1x manuale di istruzioni Dati tecnici Dimensioni (L x P x A): 668 mm x 660 mm x 1503 mm Larghezza di taglio: fino a 240 mm Altezza di taglio: fino a 300 mm Lunghezza della lama della sega: 2170 mm Larghezza della lama della sega: 16 mm Potenza del motore: 1,85 kW (2,5 CV) Velocità della lama: 20 m/s Peso: circa 125 chili Alimentazione: 400V, 50Hz, trifase Caratteristiche speciali Realizzato interamente in acciaio inox, compresi i volani Alloggiamento monoblocco per una maggiore stabilità Tensionamento automatico della lama per una pressione di taglio costante Guida lama superiore scorrevole con posizionamento automatico Tavolo girevole per una facile pulizia e manutenzione Motore e componenti elettrici a prova di schizzi Pulitori a molla per lame di sega per una rimozione efficace dei residui di carne Design ergonomico per un funzionamento sicuro ed efficiente Conforme CE, prodotto in Francia Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La sega a nastro per ossa Dadaux SX300 è un apparecchio di alta qualità, sviluppato appositamente per l'uso professionale in macellerie e laboratori di lavorazione della carne. Grazie alla robusta struttura in acciaio inox, garantisce durevolezza e igiene, mentre il design ergonomico consente un funzionamento sicuro ed efficiente. Con una capacità di taglio fino a 240 mm di larghezza e 300 mm di altezza, il modello SX300 è ideale per il taglio preciso di carne e ossa. Il tenditore automatico della lama assicura una pressione costante e quindi risultati di taglio uniformi. Inoltre, il tavolo girevole consente una facile pulizia, riducendo la necessità di manutenzione e aumentando l'efficienza operativa.La macchina è dotata di un potente motore da 1,85 kW che raggiunge una velocità della lama di 20 m/s. Ciò garantisce tagli rapidi e precisi, anche su ossa dure. I componenti elettrici protetti dagli spruzzi d'acqua e il pulitore della lama a molla contribuiscono alla longevità e all'affidabilità del dispositivo.Sebbene si tratti di un pezzo usato e in esposizione, con lievi segni di usura, la sega è stata attentamente ispezionata e pulita a fondo dai nostri tecnici. È quindi pronto all'uso immediato e rappresenta una soluzione conveniente per le aziende che danno valore alla qualità e all'affidabilità. Produttore: Dadaux Numero articolo del produttore: SX300

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- Peso: 0,83 kg

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