Gastronormbehälter Top Line

Bartscher GN-Behälter, 2/4, T20Flacher GN-Behälter 2/4 GN, nur 20 mm tief, 1,6 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Für Ausgaben und Saladetten mit 2/4-GN-Einteilung. Schlankes Format für dünne Schichten Mise en Place und Präsentationen.Ihre Vorteile Maximale Platzausnutzung im GN-Format: Dank der seltenen 2/4-Gastronorm-Größe ist der Behälter ideal für platzsparendes Arbeiten auf engem Raum und flexible Küchenorganisation. Ideal für empfindliche Zubereitungen: Mit nur 20 mm Tiefe eignet sich der GN-Behälter perfekt für flache Lagerungen, Toppings oder Mise-en-Place, bei denen Übersicht und Zugriff entscheidend sind. Hochwertiger Edelstahl für den Profi-Alltag: Gefertigt aus robustem CNS 18/10 bietet der Behälter ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung. Reibungsloser Arbeitsfluss durch Stapelbarkeit: Einfach stapelbar für schnellen Zugriff und effiziente Organisation – in Küche, Kühlhaus und Lager. Brillante Oberfläche mit Profi-Anspruch: Die glänzende Oberfläche unterstützt hygienisches Arbeiten und sorgt für einen gepflegten Eindruck – auch beim Frontcooking oder Buffetservice. Standardisiert für lückenlose Kompatibilität: Gefertigt nach EN 631 passt der GN-Behälter reibungslos in alle genormten Module – von Bain-Marie bis Kühltheke. Technische Daten Gastronorm 2/4 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 1,6 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 20 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/3, T65, gelochtGelochter Gastronorm-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, 5,5 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Perforation ermöglicht Abtropfen und Dämpfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Für Dämpfer, Bain-Marie und Kühlung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.Ihre Vorteile Optimale Dampfzirkulation für gleichmäßiges Garen: Die feine Perforation gewährleistet eine effiziente Hitzeverteilung – ideal für den Einsatz in Kombidämpfern und Dämpfsystemen Robust in der Küche, langlebig im Alltag: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Behälter intensiver Beanspruchung in Profi-Küchen problemlos stand Perfekte Passform – kompromisslose Kompatibilität: Mit Gastronorm-Maß 2/3 und EN 631-konformer Fertigung nahtlos in jedes GN-System integrierbar Praktisch stapelbar – effizient verstaut: Die stapelbare Bauweise spart wertvollen Platz bei Lagerung und Transport Top Line Qualität für höchste Ansprüche: Als Teil der Top Line Serie erfüllt der Behälter professionelle Anforderungen an Hygiene, Verarbeitung und Einsatzflexibilität 65 mm Tiefe – ideal für schonendes Dämpfen: Die mittlere Tiefe unterstützt ein gleichmäßiges Garen empfindlicher Speisen wie Fisch oder Gemüse Glänzende Oberfläche – einfach hygienisch: Die polierte Edelstahloberfläche erleichtert die Reinigung und wirkt bakterienabweisend Ideal für Catering & Buffet-Handling: Die gelochte Ausführung ermöglicht das kontrollierte Abtropfen und Warmhalten direkt im Behälter Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Mit Perforation (gelocht) Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 5,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/9, T65Ihre Vorteile Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Der GN-Behälter 1/9 mit 65 mm Tiefe bietet mit 0,6 Litern Fassungsvermögen die ideale Portionsgröße für strukturierte Mise-en-place-Systeme – perfekt für modulare Arbeitsabläufe in Profiküchen. Robustes CNS 18/10 für den Profieinsatz: Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, bleibt der Behälter säurebeständig, hygienisch und formstabil – selbst bei verlängertem Gastronomieeinsatz im täglichen Betrieb. Normgerecht und kompatibel: Dank Fertigung nach EN 631 ist der Behälter vollständig GN-kompatibel – für reibungslose Integration in alle gängigen Geräte, Transport- und Küchensysteme. Platzsparend stapelbar: Die durchdachte Form ermöglicht das einfache Ineinanderstapeln mehrerer Behälter – ideal zur Volumenoptimierung bei Lagerung und Transport. Ideal für sensible Zutaten: Die glatte, glänzende Oberfläche erleichtert die hygienische Reinigung und schützt Aromen, Texturen und Frische empfindlicher Komponenten. Ohne Perforation – für vielfältige Anwendungen: Ob für Flüssigkeiten, Dressings oder vorgeschnittene Zutaten: Der dichte, ungeperforierte Behälter gewährleistet sicheren Umgang mit vielseitigen Medien. Technische Daten Gastronorm 1/9 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 0,6 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/1, T100GN-Behälter 1/1 GN, 100 mm tief, 14 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Mittlere Tiefe für Saucen, Beilagen und Suppen in Bain-Marie und Ausgabe. Meistgenutzte 1/1-GN-Tiefe für täglichen Gastronomiebetrieb.Ihre Vorteile Maximale Effizienz bei voller Tiefe: Mit 100 mm Tiefe und 14 Litern Volumen bietet der GN-Behälter 1/1 T100 optimale Kapazität für den professionellen Einsatz in Großküche und Catering. Robust, langlebig, hygienisch: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der GN-Behälter der Top Line Serie durch Widerstandsfähigkeit und leichte Reinigung – ideal für intensive Nutzung. Glänzende Präsentation, funktionales Design: Die hochwertige glänzende Oberfläche sorgt für eine hochwertige Anmutung und erleichtert gleichzeitig die Reinigung – für kompromisslose Küchenhygiene. Platzsparend trotz Volumen: Dank stapelbarem Design lässt sich der volle 1/1 GN-Behälter effizient lagern – das spart wertvollen Raum in Lager und Küche. Geprüfte Norm für nahtlose Integration: Konform zur EN 631 passt der GN-Behälter 1/1 T100 perfekt in bestehende GN-Systeme – ideal für modulare Küchenprozesse. Sicherheit ohne Kompromisse: Die geschlossene Ausführung ohne Perforation verhindert Flüssigkeitsaustritt – perfekt für Lagerung, Transport und Zubereitung von Saucen, Suppen oder Marinaden. Vielseitig einsetzbar in allen Küchenbereichen: Ob warm oder kalt, Lagerung oder Service – der GN-Behälter 1/1 T100 unterstützt flexible Abläufe in der anspruchsvollen Küchenlogistik. Teil der bewährten Top Line Serie: Verlässlich in Qualität und Funktion: Der GN-Behälter ist Teil der professionellen Top Line Reihe – ein Sortiment für höchste Anforderungen im Gastro-Alltag. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 14 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/4GNGN-Deckel 1/4 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher Abschluss für 1/4-GN-Behälter in Kühlung, Bain-Marie und Transport. Klassischer GN-Standarddeckel für den täglichen Betrieb.Ihre Vorteile Passgenaue Normtreue für volle Kompatibilität: Gefertigt nach EN 631 sorgt der Deckel 1/4GN für nahtlose Integration in alle genormten GN-Systeme – ideal für durchgängige Küchenprozesse. Dauerhaft hygienisch – auch bei intensivem Einsatz: Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, zeigt sich der Deckel beständig gegenüber aggressiven Reinigungen und behält seine Glätte für maximale Hygienesicherheit. Robustes Design trifft glänzende Optik: Die glänzende Oberfläche der Top Line-Serie vereint ästhetischen Anspruch mit funktionaler Widerstandsfähigkeit – ideal für Sichtbereiche im Frontcooking oder Buffet. Durchdacht bis ins Detail – ohne Löffelaussparung: Der geschlossene Deckel 1/4GN eignet sich ideal zum hygienischen Abdecken von Speisen ohne Wärme- oder Aromaverlust durch Öffnungen. Technische Daten Gastronorm 1/4 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/4GN, mit LöffelaussparungGN-Deckel 1/4 GN aus CNS 18/10 mit Löffelaussparung – kein Abnehmen beim Schöpfen nötig. Norm EN 631, Serie Top Line, glänzend. Für Bain-Marie und Ausgabestationen, wo schnelles Schöpfen auf 1/4-GN-Breite ohne Abnehmen des Deckels gefragt ist.Ihre Vorteile Präzise Passform für GN-Standards: Gefertigt nach EN 631 Norm garantiert der Deckel perfekte Kompatibilität mit allen 1/4-Gastronorm-Behältern – für nahtlose Abläufe in Küche und Lager. Effizientes Arbeiten dank Löffelaussparung: Die integrierte Aussparung ermöglicht das Entnehmen von Speisen ohne Abnehmen des Deckels – ideal für Küchen mit hohem Takt und klaren Hygienestandards. Robuste Qualität aus CNS 18/10: Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt der Deckel durch Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Pflegeleichtigkeit – auch bei intensiver Nutzung. Glänzende Oberfläche für professionelles Auftreten: Die polierte Oberfläche verleiht nicht nur ein hochwertiges Erscheinungsbild, sondern erleichtert auch die Reinigung – ideal für Frontcooking und Buffetpräsentation. Teil der bewährten Top Line Serie: Als Bestandteil der Top Line garantiert der Deckel volle Systemkompatibilität und konsistente Qualität – für ein durchdachtes Küchenmanagement von A bis Z. Kein Silikon, volle Temperaturbeständigkeit: Durch den Verzicht auf Silikondichtungen ist der Deckel hitzebeständig und problemlos spülmaschinengeeignet – für reibungslose Abläufe in der Heißküche. Technische Daten Gastronorm 1/4 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Ja Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN Behälter, 1/4, T150GN-Behälter 1/4 GN, 150 mm tief, 4 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Tiefste 1/4-GN-Variante für größere Mengen Saucen und Beilagen in Saladette, Kühlaufsatz und Bain-Marie.Ihre Vorteile Maximale Tiefe für vielseitige Anwendungen: Mit 150 mm Tiefe und 4 Litern Volumen eignet sich der 1/4 GN Behälter perfekt für die Lagerung und Präsentation größerer Lebensmittelmengen in beengten Platzverhältnissen. Robustes CNS 18/10 für höchste Beanspruchung: Aus widerstandsfähigem, korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, überzeugt der Behälter durch lange Lebensdauer und hygienische Sicherheit – auch bei täglichem Profi-Einsatz. Glänzende Oberfläche für professionelle Präsentation: Die hochwertige Politur sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern erleichtert auch die Reinigung und unterstützt eine schnelle Rückführung in den Kreislauf. Platzsparend dank Stapelbarkeit: Der GN-Behälter lässt sich effizient stapeln und spart dadurch wertvollen Stauraum bei Transport und Lagerung – eine clevere Lösung für stark frequentierte Küchen. Normgerecht nach EN 631 gefertigt: Garantierte Kompatibilität mit allen genormten GN-Systemen und Großküchengeräten – für einen reibungslosen Ablauf im professionellen Küchenalltag. Universell einsetzbar ohne Perforation: Ideal zur Aufbewahrung von Flüssigkeiten, Saucen oder empfindlichen Speisen – der ungeperforierte Behälter verhindert Durchtropfen und erhält Produktqualität. Technische Daten Gastronorm 1/4 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 4 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/9GNGN-Deckel 1/9 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher Abschluss für 1/9-GN-Behälter in Saladetten und Kühlaufsätzen. Schützt Kleinmengen von Gewürzen und Dressings zuverlässig vor Austrocknung.Ihre Vorteile Passgenau im GN-System: Der Deckel 1/9GN fügt sich nahtlos in standardisierte GN-Behältersysteme gemäß EN 631 ein – für maximale Kompatibilität und Logistikeffizienz in Küche und Lager. Robustes CNS 18/10 Edelstahl: Hergestellt aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl überzeugt der Deckel durch hohe Langlebigkeit – auch bei intensiven Reinigungs- und Thermoeinsätzen. Edle Oberfläche – Pflegeleicht und hygienisch: Die glänzende Edelstahlfläche minimiert Schmutzanhaftung, erleichtert die Reinigung und erfüllt höchste Hygieneanforderungen in professionellen Küchenumgebungen. Serienqualität aus der Top Line: Teil der hochwertigen Top Line-Serie: Für einheitliche Optik, verlässliche Passform und geprüfte Qualität im täglichen Gastronomieeinsatz. Kompakte Größe, große Wirkung: Ideal für kleine Portionierungs- und Beilagensysteme – der 1/9GN-Deckel ermöglicht effizientes Arbeiten auf engstem Raum und sichert Speisen zuverlässig ab. Ohne Dichtung, aber mit Vertrauen: Die konstruktive Dichtheit des Edelstahl-Deckels funktioniert ohne Silikondichtung – für einfache Reinigung, ohne auf Schutzwirkung zu verzichten. Konzentriert auf das Wesentliche: Kein unnötiger Schnickschnack – dieser Deckel verzichtet bewusst auf Löffelaussparung und bietet dadurch maximale Hygiene und durchgängige Abdeckung. Wirtschaftlichkeit, die sich rechnet: Langlebig, resistent und kompatibel – dieser GN-Deckel spart langfristig Kosten durch minimierten Ersatzbedarf und einfache Instandhaltung. Technische Daten Gastronorm 1/9 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/6 GNGN-Deckel 1/6 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher Abschluss für 1/6-GN-Behälter in Saladetten und Kühlaufsätzen. Günstiger Standarddeckel für den täglichen Betrieb ohne besondere Dichtheitsanforderungen.Ihre Vorteile Passgenaue Abdeckung für GN 1/6: Ideal für präzises Arbeiten im Küchenalltag – perfekt abgestimmt auf alle Behälter nach EN 631 Norm in GN 1/6 Größe. Robustes CNS 18/10 für höchste Beanspruchung: Korrosionsbeständig und langlebig – dieser Deckel aus Chromnickelstahl erfüllt höchste Ansprüche in Profi-Küchen. Glänzende Oberfläche für hygienische Reinigung: Die polierte Oberfläche reduziert Schmutzanhaftungen – für schnellen, sicheren Reinigungsprozess im täglichen Einsatz. Teil der hochwertigen Top Line Serie: Kombinierbar mit weiteren Top Line Elementen – für maximalen Systemnutzen und einheitliches Küchenmanagement. Solides Design ohne Dichtung – jederzeit einsatzbereit: Reduziert Wartungsaufwand und vereinfacht Handling – keine Verschleißteile, keine Undichtigkeiten, keine Kompromisse. Kompromisslos funktional – ohne Löffelaussparung: Dient dem vollständigen Verschluss – ideal für Transport, Lagerung und HACCP-konforme Abläufe. Technische Daten Gastronorm 1/6 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/6GN, mit LöffelaussparungGN-Deckel 1/6 GN aus CNS 18/10 mit Löffelaussparung – kein Abnehmen beim Schöpfen nötig. Norm EN 631, Serie Top Line, glänzend. Für Saladetten und Ausgabestationen, wo schnelles Schöpfen aus 1/6-GN-Behältern ohne Deckelabnahme im Serviceablauf zählt.Ihre Vorteile Optimiert für den Profi-Einsatz: Der Deckel im 1/6 GN-Format erfüllt die EN 631 Norm – für nahtlose Integration in professionelle Küchensysteme. Praktische Löffelaussparung: Ermöglicht das Entnehmen mit Portionierhilfe – ohne den Deckel vollständig abzunehmen. Hygiene trifft Design: Die glänzende Oberfläche sieht nicht nur professionell aus, sondern ist auch leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Hochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit: Aus robustem CNS 18/10 gefertigt – beständig gegen Korrosion, Hitze und Reinigungschemikalien. Top Line – Qualität, die überzeugt: Teil der langlebigen Top Line Serie – entwickelt für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Passgenau und formstabil: Exakte Verarbeitung für perfekten Sitz auf 1/6 GN-Behältern – auch bei hohem Betriebsaufkommen zuverlässig dichtend. Technische Daten Gastronorm 1/6 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Ja Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/6, T150GN-Behälter 1/6 GN, 150 mm tief, 2,4 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Tiefere 1/6-GN-Variante für mehr Volumen bei Gewürzen, Dressings und Saucen in Saladetten, Kühlaufsätzen und Ausgaben.Ihre Vorteile Kompaktmaß für maximale Organisation: Der 1/6 GN-Behälter nutzt selbst kleinste Flächen effizient – ideal für strukturierte Küchenprozesse bei begrenztem Platz. Robust in Profiqualität: Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, bietet der Behälter zuverlässige Beständigkeit gegenüber Hitze, Kälte und Reinigungsmitteln. Glänzende Oberfläche – hygienisch und pflegeleicht: Die polierte Oberfläche sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern erleichtert auch die gründliche Reinigung im Küchenalltag. Stapelbar für effiziente Lagerung: Durch die platzsparende Stapelbarkeit lässt sich der Arbeits- und Lagerplatz optimal ausnutzen – gerade in belebten Großküchen ein entscheidender Vorteil. Standardisiert nach EN 631: Die Normkonformität garantiert perfekte Kompatibilität mit sämtlichen GN-Systemen – für nahtlose Abläufe in Küche und Theke. Top Line – Qualität ohne Kompromisse: Teil der bewährten Top-Line-Serie, steht der Behälter für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit in der professionellen Anwendung. Mehr Tiefe für mehr Spielraum: Mit 150 mm Tiefe und 2,4 Litern Volumen eignet sich der Behälter ideal zum Lagern, Kühlen oder Vorbereiten größerer Mengen ohne häufiges Umfüllen. Vielseitigkeit ohne Perforation: Der geschlossene Boden macht den Behälter universal einsetzbar – ob für Flüssigkeiten, Pasten oder feste Komponenten. Technische Daten Gastronorm 1/6 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 2,4 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/4, T150GN-Behälter 2/4 GN, 150 mm tief, 9 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Tiefste 2/4-GN-Variante für größere Mengen Saucen, Eintöpfe und Beilagen in Ausgaben und Bain-Marie.Ihre Vorteile Optimales Fassungsvermögen für flexibelste Einsätze: Mit 9 Litern Volumen bei GN 2/4-Maß bietet der Behälter großzügigen Stauraum bei gleichzeitig platzsparender Passform für modulare Küchenorganisation. Robuster Edelstahl für kompromisslose Alltagstauglichkeit: Gefertigt aus säurebeständigem CNS 18/10 überzeugt der GN-Behälter mit hoher Langlebigkeit und hygienischer Sicherheit im anspruchsvollen Gastro-Betrieb. Glänzende Oberfläche für leichte Reinigung und edle Optik: Die hochglänzende Verarbeitung reduziert Anhaftungen und erleichtert die hygienerelevante Reinigung – ideal für HACCP-konforme Küchenprozesse. Platzsparend stapelbar für mehr Effizienz im Lager: Die Stapelbarkeit des Behälters spart wertvollen Stauraum und sorgt für strukturierte Aufbewahrung in Küche, Vorratsraum oder Transportlogistik. Normkonform nach EN 631 – für maximale Kompatibilität: Entwickelt nach europäischer Gastronorm garantiert der Behälter perfekte Integration in alle gängigen Geräte-, Transport- und Lagereinheiten. Unperforierte Ausführung für sicheren Flüssigkeitenhalt: Ideal für Marinaden, Saucen oder feuchte Speisen – die geschlossene Form verhindert Austritt von Flüssigkeiten und sorgt für sauberes Handling. Tiefe 150 mm für voluminöse Portionierung: Die erhöhte Tiefe erlaubt das Einbringen größerer Mengen bei gleichbleibender Grundfläche – perfekt für Buffet, Produktion oder Catering. Top Line Serie – Qualität, die sich auszahlt: Teil der leistungsstarken Top Line Serie: Konsequent auf Profi-Bedürfnisse abgestimmt und zuverlässig im täglichen Einsatz. Technische Daten Gastronorm 2/4 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 9 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/1GNGN-Deckel 1/1 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher, hygienischer Abschluss für 1/1-GN-Behälter in Bain-Marie, Kühlung und Transport. GN-Standarddeckel für den täglichen Betrieb.Ihre Vorteile Robuste Qualität aus CNS 18/10: Der Deckel überzeugt mit langlebigem Chrom-Nickel-Stahl – ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Gastronomie. Passgenau im GN-System: Kompatibel nach EN 631 ist dieser 1/1 GN-Deckel die optimale Ergänzung für bestehende Behälter – für reibungslose Abläufe ohne Anpassungen. Glänzende Oberfläche, professionelle Optik: Die polierte Oberfläche verleiht Ihrem Buffet oder Ihrer Ausgabestation ein hygienisches, ansprechendes Erscheinungsbild. Teil der Top Line Serie: Als Bestandteil einer hochwertigen Produktlinie lässt sich der Deckel effizient mit weiteren GN-Komponenten der Top Line kombinieren – für ein durchgängiges System. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN Behälter, 1/1, T150GN-Behälter 1/1 GN, 150 mm tief, 21 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Für Bain-Marie, Ausgabe und Vorratshaltung. Tiefe Einheit für große Portionsmengen von Suppen, Eintöpfen und Beilagen.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für reibungslose Abläufe: Mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern ist der GN Behälter ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und bei Veranstaltungen mit hohem Durchsatz. Robust in Profiqualität: Hergestellt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Behälter durch eine exzellente Materialhärte und Korrosionsbeständigkeit – für langlebige Performance im Dauereinsatz. Pflegeleicht dank glänzender Oberfläche: Die polierte Oberfläche erleichtert die Reinigung und minimiert Anhaftungen – ein klarer Vorteil, wenn Effizienz zählt. Kompakt stapelbar – spart Platz im Alltag: Durch sein stapelbares Design lässt sich der Behälter platzsparend lagern – ein Pluspunkt für Lagerlogistik und Transport. Kompatibel nach EN 631 – für nahtlose Integration: Dank genormter Gastronorm-Maße fügt sich der 1/1 GN Behälter problemlos in bestehende Systeme ein – von Speisenausgaben bis Kombidämpfer. Ohne Perforation – für optimale Vielseitigkeit: Ideal für die Zubereitung, Lagerung und Ausgabe von Flüssigkeiten, Saucen oder marinierten Speisen – überall dort, wo kein Flüssigkeitsverlust gewünscht ist. Tiefe von 150 mm – mehr Volumen auf gleicher Fläche: Der tiefe Aufbau bietet zusätzlichen Stauraum auf konstantem Grundmaß – effizient in jedem Zentimeter. Teil der Top Line Serie – Qualität konsequent weitergedacht: Als Bestandteil der bewährten Top Line überzeugt der Behälter durch durchdachte Details und kompromisslose Alltagstauglichkeit. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 21 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/1GN, mit LöffelaussparungGN-Deckel 1/1 GN aus CNS 18/10 mit praktischer Löffelaussparung – kein Abnehmen des Deckels beim Schöpfen nötig. Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Für Bain-Marie, Chafing Dishes und GN-Transport in Restaurant und Catering.Ihre Vorteile Maximale Flexibilität dank Löffelaussparung: Ermöglicht das Lagern und Servieren mit eingesetztem Besteck – ideal für den Küchenalltag mit hohem Takt. Hygienischer Schutz in GN-Norm: Passgenau für alle 1/1 GN-Behälter gemäß EN 631 – sichere Abdeckung und einfache Integration in bestehende Systeme. Robustes Edelstahlmaterial für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 – langlebig, spülmaschinenfest und widerstandsfähig gegen Säuren und Laugen. Glänzende Oberfläche für professionellen Auftritt: Die polierte Oberfläche der Top Line-Serie sorgt für ein gepflegtes Erscheinungsbild in Frontcooking und Buffetbereichen. Perfekt für Catering und Ausgabetheken: Die Löffelaussparung reduziert Handgriffe und erhöht die Ablaufgeschwindigkeit bei der Speisenausgabe – effizient und serviceorientiert. Kompatibel und stapelbar für platzsparende Lagerung: Optimiert für den täglichen Profi-Einsatz: platzsparend stapelbar und passgenau auf Standard-GN-Behälter abgestimmt. Teil der bewährten Top Line-Serie: Nahtlos integrierbar in professionelle Küchenumgebungen – abgestimmt auf höchste Anforderungen an Funktion und Design. Verzicht auf Silikondichtung – bewusst hygienisch: Ohne Dichtungen für einfachere Reinigung und geringeren Wartungsaufwand – ideal für HACCP-konforme Prozesse. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Ja Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 1/2, 150mm, 9,5 LGN-Behälter 1/2 GN, 150 mm tief, 9,5 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Für Bain-Marie, Saladetten und Kühlaufsätze, wo tiefe Füllungen gefragt sind. Zuverlässige GN-Standardgröße für größere Portionsmengen.Ihre Vorteile Maximales Fassungsvermögen auf engem Raum: Mit 9,5 Litern Volumen in der kompakten 1/2 GN-Größe bietet der Behälter besonders hohe Kapazität bei optimaler Raumausnutzung – ideal für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot. Hygienesicher und formbeständig – auch im Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 bietet der GN-Behälter extreme Langlebigkeit, ist korrosionsbeständig, geschmacksneutral und besonders leicht zu reinigen – unverzichtbar für professionelle Küchenprozesse. Normgerecht für reibungslosen Küchenworkflow: Dank EN 631-Norm ist der Behälter kompatibel mit sämtlichen GN-Systemen: Kochen, Kühlen, Lagern und Transportieren werden nahtlos unterstützt. Stapelbar für effiziente Lagerung: Die präzise stapelbare Form spart wertvollen Stauraum im Lager oder Kühlbereich – perfekt für den schnellen Zugriff und strukturierte Küchenorganisation. Glänzende Oberfläche – funktional und ansprechend: Die polierte Oberfläche schützt vor Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – sorgt gleichzeitig für einen professionellen Eindruck bei Frontcooking und Buffets. Perfekte Tiefe für professionelle Anwendung: Mit einer Tiefe von 150 mm eignet sich der GN-Behälter ideal zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe größerer Speisemengen ohne häufiges Nachfüllen. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 9,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 150 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/4, T100GN-Behälter 2/4 GN, 100 mm tief, 6 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Mittlere 2/4-GN-Tiefe für Saucen, Beilagen und Suppen in Ausgaben und Bain-Marie mit 2/4-GN-Einteilung.Ihre Vorteile Maximale Flexibilität im GN-Standard: Mit dem 2/4 GN-Maß ist der Behälter ideal kombinierbar – passgenau für modulare Küchensysteme nach EN 631. Klares Design trifft kompromisslose Hygiene: Die glänzende CNS 18/10 Oberfläche sorgt für schnelle Reinigung und überzeugt im Frontcooking genauso wie im Lagerbereich. Stapelsparend organisiert: Dank stapelbarer Bauweise optimieren Sie Transport, Lagerung und Platznutzung – effizient vom Lager bis zum Buffet. Robustes Material für den Profi-Alltag: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 bietet der GN-Behälter dauerhafte Formstabilität – auch bei hoher Beanspruchung. Großes Volumen bei moderater Tiefe: Mit 6 Litern Inhalt und 100 mm Tiefe eignet sich der Behälter ideal für Zubereitungs- und Ausgabetätigkeiten in Großküchen. Universell einsetzbar – ohne Perforation: Die geschlossene Ausführung ohne Löcher ist perfekt für Flüssigkeiten, empfindliche Speisen oder das Warmhalten von Gerichten. Durchdachte Qualität aus der Top-Line-Serie: Entwickelt für den täglichen Einsatz – ideal für Fachanwender, die auf verlässliche Küchentechnik setzen möchten. Ganz ohne Schnörkel – für strukturiertes Arbeiten: Schlicht, funktional und exakt verarbeitet: Dieser GN-Behälter unterstützt einen effizienten Küchenworkflow ohne Kompromisse. Technische Daten Gastronorm 2/4 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 6 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 100 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/2GNGN-Deckel 1/2 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher, hygienischer Abschluss für Gastronorm-Behälter in Bain-Marie, Kühlung und Transport. Klassische GN-Grundausstattung.Ihre Vorteile Passgenau nach EN 631: Erfüllt die GN-Norm 1/2 gemäß EN 631 – für reibungslose Integration in bestehende Küchensysteme und maximale Kompatibilität. Robust aus CNS 18/10: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 – beständig gegen Korrosion, temperaturfest und geeignet für den intensiven Dauereinsatz. Teil der Top Line Serie: Der perfekte Systemdeckel für alle GN-Behälter der Top Line – für durchgängige Qualität und einheitliches Küchenequipment. Pflegeleicht durch Hochglanz-Oberfläche: Die glänzende Oberfläche sorgt nicht nur für eine hochwertige Optik, sondern auch für müheloses Reinigen und hygienische Sauberkeit. Ohne Löffelaussparung für maximale Abdichtung: Bewusst geschlossen konstruiert – reduziert Wärmeverluste und schützt Speisen optimal vor äußeren Einflüssen. Sicheres Handling ohne Silikondichtung: Komplett aus Edelstahl gefertigt – frei von verschleißanfälligen Dichtungen für eine beständige, leicht zu reinigende Konstruktion. Universell einsetzbar in Großküchen & Catering: Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Kantine oder Event-Catering – zuverlässig in allen GN-Anwendungen. Formstabil und langlebig: Die solide Verarbeitung verhindert Verziehen bei Hitzeeinwirkung und garantiert langfristige Passgenauigkeit. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/2GN, mit LöffelaussparungGN-Deckel 1/2 GN aus CNS 18/10 mit Löffelaussparung – kein Abnehmen beim Schöpfen nötig. Norm EN 631, Serie Top Line, glänzend. Für Bain-Marie, Chafing Dishes und GN-Transport, wo schnelles Schöpfen im Serviceablauf zählt.Ihre Vorteile Präzise Passform für GN-Behälter: Der Deckel im 1/2 GN-Format entspricht der EN 631 Norm und garantiert optimale Kompatibilität mit allen genormten GN-Systemen in Küche und Catering. Effizient portionieren – ohne Umwege: Dank integrierter Löffelaussparung bleibt der Deckel bei der Speiseentnahme auf dem Behälter – für sauberes, zeitsparendes Arbeiten im laufenden Betrieb. Top Line Qualität aus CNS 18/10: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl überzeugt der Deckel mit hoher Korrosionsbeständigkeit, langer Lebensdauer und exzellenter Hygiene-Performance. Glänzende Oberfläche für professionelle Ansprüche: Die polierte Oberfläche erleichtert die Reinigung, wirkt hochwertig im Ausgabetresen und unterstreicht die Wertigkeit Ihrer Speisenpräsentation. Temperaturbeständig und robust im Dauereinsatz: Ohne Silikondichtung konstruiert, hält der Deckel Hitze, Kälte und intensiver Reinigung problemlos stand – ideal für Großküchen und Spültechnik. Optimiert für Funktion – reduziert auf das Wesentliche: Die klare Formgebung und das durchdachte Design machen den Deckel besonders handhabungsfreundlich und stapelbar – perfekt für rationelles Arbeiten. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Ja Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 2/3GNGN-Deckel 2/3 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher Abschluss für 2/3-GN-Behälter in Bain-Marie, Kühlung und Transport. Klassischer GN-Standarddeckel für den täglichen Betrieb ohne besondere Dichtheitsanforderungen.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Deckel 2/3GN durch Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit – ideal für anspruchsvolle Küchenprozesse. Perfekte Passform nach EN-Norm: Dank präziser Fertigung nach EN 631 passt der Deckel exakt auf alle genormten 2/3-Gastronormbehälter – für reibungslose Abläufe im Küchenalltag. Hygienisch durch fugenlose Verarbeitung: Die glatte, glänzende Oberfläche ohne Dichtungen oder Öffnungen erleichtert die Reinigung und schützt zuverlässig vor Keimansammlungen. Universelle Kompatibilität für GN-Behälter: Der Deckel lässt sich flexibel mit allen GN 2/3-Behältern kombinieren – für maximale Planbarkeit bei Lagerung, Transport und Buffetpräsentation. Design trifft Funktionalität: Die glänzende Edelstahlausführung wertet jede Lebensmittelpräsentation optisch auf und erfüllt gleichzeitig alle funktionalen Anforderungen im Küchenalltag. Zuverlässig ohne Auslauf: Auch ohne Löffelaussparung oder Dichtung bietet der dicht schließende Deckel zuverlässigen Schutz beim Stapeln und Transportieren von Speisen. Teil der Top Line – für höchste Ansprüche: Als Bestandteil der Top Line-Serie steht der Deckel 2/3GN für professionelle Qualität und Systemkompatibilität in Großküchenausstattungen. Ideal für Catering und Buffet: Dank robuster Bauweise und ansprechender Optik ist der Deckel besonders geeignet für den Einsatz im Frontcooking und bei mobilen Ausgaben. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/3GNGN-Deckel 1/3 GN aus CNS 18/10 ohne Dichtung – Norm EN 631, Serie Top Line, glänzende Oberfläche. Einfacher, hygienischer Abschluss für 1/3-GN-Behälter in Bain-Marie, Kühlung und Transport. Klassische GN-Grundausstattung für jeden Betrieb.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Deckel der täglichen Beanspruchung in Profi-Küchen zuverlässig stand. Passgenau nach EN 631: Der 1/3 GN Deckel fügt sich exakt in genormte Behälter ein – für sicheres Abdecken und hygienische Lagerung. Pflegeleicht mit Hochglanz-Finish: Die glänzende Oberfläche der Top Line Serie lässt sich mühelos reinigen und wirkt dauerhaft gepflegt und professionell. Ideal für geschlossene Speisenlogistik: Ohne Aussparung oder Dichtung eignet sich der Deckel besonders für den sicheren Transport und das luftdichte Verschließen von GN-Behältern. Kompatibel mit modularen GN-Systemen: Dank seiner Normgröße ist der Deckel flexibel mit allen standardisierten GN 1/3 Behältnissen kombinierbar – für maximale Systemvielfalt. Professionelles Design bis ins Detail: Teil der hochwertigen Top Line Serie überzeugt der Deckel mit durchdachter Verarbeitung und einem einheitlichen Küchenbild. Metall statt Kunststoff – langlebig gedacht: Im Gegensatz zu Kunststoffdeckeln bleibt dieser Edelstahl-Deckel formstabil, hygienisch und dauerhaft nutzbar – auch bei hoher Belastung. Sicher stapelbar – Platz clever genutzt: Die flache Form erlaubt stabiles Stapeln mit anderen GN-Komponenten – für effiziente Lagerung in Küche, Lager oder Transportbehältern. Technische Daten Gastronorm 1/3 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Nein Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 1/3GN, mit LöffelaussparungIhre Vorteile Clever portionieren ohne Umstände: Die integrierte Löffelaussparung ermöglicht dauerhaftes Portionieren, ohne den Deckel vollständig abnehmen zu müssen – für spürbar effizientere Abläufe in der Ausgabe. Passgenau nach EN 631 genormt: Der GN-Deckel im 1/3-Maß erfüllt die europäische Norm EN 631 und garantiert eine sichere, kompatible Passform für standardisierte Küchenprozesse. Robust im Einsatz, formstabil im Alltag: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 hält der Deckel starken Belastungen im Profi-Alltag stand und überzeugt durch Korrosionsbeständigkeit sowie lange Lebensdauer. Glänzende Optik trifft auf hygienische Oberfläche: Die polierte Oberfläche lässt sich besonders leicht reinigen und unterstützt ein hygienisches Erscheinungsbild – ideal für offene Küchen und Ausgabebereiche. Ein verlässlicher Teil der Top Line Serie: Als Bestandteil der professionellen Top Line Reihe ergänzt der Deckel bestehende Systemlösungen perfekt und sorgt für Konsistenz in Funktion und Design. Kein Silikon – volle Hitzebeständigkeit: Der Verzicht auf eine Silikondichtung macht den Deckel ofentauglich und vollständig metallisch – optimal für heiße Anwendungen ohne Materialkompromisse. Optimiert für effiziente Lebensmittelabdeckung: Schließt GN-Behälter zuverlässig ab und schützt den Inhalt vor Austrocknung und Fremdeinflüssen – ideal für längere Standzeiten im Buffet- oder Lagerbereich. Systemvorteile ohne Zusatzkomponenten: Durchdachtes Design mit integrierter Löffelaussparung – ohne bewegliche Teile, wartungsfrei und sofort einsatzbereit in allen gängigen 1/3 GN-Konfigurationen. Technische Daten Gastronorm 1/3 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Ja Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Deckel 2/3GN, mit LöffelaussparungIhre Vorteile Praktische Löffelaussparung für effizienten Service: Die integrierte Aussparung ermöglicht den Zugriff mit Servierutensilien – ohne den Deckel vollständig abzunehmen. Ideal für Buffet- und Selbstbedienungslösungen. Robustes CNS 18/10 – entwickelt für den Profi-Einsatz: Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, ist der Deckel widerstandsfähig gegen Korrosion und für den dauerhaften Einsatz in Großküchen konzipiert. Normgerecht nach EN 631 – volle GN-Kompatibilität: Passt passgenau auf alle 2/3 GN-Behälter gemäß Euro-Norm – Kompatibilität mit bestehenden Systemen garantiert effiziente Abläufe. Glänzende Oberfläche für professionelle Präsentation: Die polierte Optik unterstreicht den hochwertigen Charakter und sorgt für einen gepflegten Eindruck in Frontcooking- oder Buffetbereichen. Teil der Top Line – durchdacht bis ins Detail: Als Element der durchgängigen Top Line Serie gewährleistet der Deckel hohe Systemkompatibilität und einheitliches Design für professionelle Anwendungen. Ohne Silikondichtung – ideal für häufiges Handling: Verzicht auf Dichtungen erleichtert Reinigung und Trocknung – perfekt für Einsätze mit hoher Taktung und wechselnden Speisen. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Silikondichtung Nein Norm EN 631 Löffelaussparung Ja Oberfläche Glänzend Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN-Behälter, 2/3, T20Sehr flacher GN-Behälter 2/3 GN, 20 mm tief, 2,3 Liter – CNS 18/10, Norm EN 631, Serie Top Line. Ohne Perforation, stapelbar. Für hauchdünne Schichten Mise en Place und Präsentationen in Kombidämpfer und Saladette – maximale Einschubdichte bei minimaler Bauhöhe.Ihre Vorteile Optimale Nutzung bei flachen Füllhöhen: Mit nur 20 mm Tiefe ist der GN-Behälter ideal für das präzise Portionieren und gekühlte Lagern von Aufschnitt, Saucen oder Toppings in Buffet oder Mise en Place. Robust und hygienisch – auch im Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 gemäß EN 631 bleibt der Behälter auch bei intensiver Nutzung formstabil, pflegeleicht und geschmacksneutral. Effizient stapelbar – spart Platz in Küche und Lager: Die durchdachte Formgebung ermöglicht ein sicheres Stapeln ohne Verkanten – für optimierte Lagerlogistik und schnelle Zugänglichkeit im Alltag. Glänzende Oberfläche für ansprechende Präsentation: Die polierte Edelstahl-Oberfläche unterstreicht professionelle Hygiene und sorgt zugleich für eine hochwertige Optik auf jedem Buffet. Passgenau im System – 2/3 GN für volle Kompatibilität: Dank genormtem 2/3-Gastronormmaß ist der Behälter mit allen gängigen Geräten, Einschüben und Deckeln flexibel kombinierbar. Langlebige Qualität – Top Line Serie für Profiküchen: Konzipiert für die Anforderungen gewerblicher Küchen überzeugt die Serie Top Line durch konstant hohe Material- und Verarbeitungsqualität. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 2,3 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Glänzend Verstärkter Rand Nein Tiefe Behälter 20 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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