Kuchenvitrinen
Bartscher Kuchenvitrine 400LMit einem Durchmesser von 530 mm bieten 6 stabile 5 mm-starke Glasscheiben besonders viel Fläche um Torten, Kuchen oder auch Snacks wirkungsvoll zu präsentieren.Ihre Vorteile Maximale Sichtbarkeit auf kompakter Fläche: Die umlaufende Doppelverglasung und abgerundete Front setzen Torten und Snacks brillant in Szene – ideal für impulsstarke Warenpräsentation auf engem Raum. 360 Liter nutzbarer Präsentationsraum: Sechs dreh- und höhenverstellbare Glaszwischenablagen mit 530 mm Durchmesser bieten flexible Bestückung für verschiedenste Kuchengrößen und -formen. Konstante Kühlung für höchste Frische: Mit Umluftbetrieb und digitaler Temperaturregelung von 2–10 °C bleibt jede Konditoreiware optimal temperiert – auch bei bis zu 30 °C Umgebungstemperatur. Wirtschaftlich durchdacht, energieeffizient im Betrieb: Dank Energieeffizienzklasse C, EEI 21,3 und dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 arbeitet die Vitrine leistungsstark und kostenschonend zugleich. Hygiene und Handling ohne Kompromisse: Herausnehmbare Glasböden und die automatische Abtaufunktion ermöglichen zeitsparende Reinigung und hygienischen Betrieb im hektischen Gastroalltag. Mobilität trifft Standfestigkeit: Fünf leichtgängige Lenkrollen, davon zwei mit Feststeller, bieten höchste Flexibilität beim Standortwechsel – und sichern dabei einen stabilen Stand im Einsatz. Perfekte Bedienfreundlichkeit für das Verkaufspersonal: Die rückseitige Bedieneröffnung mit rechtsseitigem Türanschlag erlaubt schnellen Zugriff auf das Sortiment – ideal für serviceorientierte Thekenbereiche. Licht, das verkauft: Separate schaltbare LED-Innenbeleuchtung sorgt für stimmungsvolle Wareninszenierung und unterstützt verkaufsstarke Produktplatzierung zu jeder Tageszeit. Technische Daten Art der Verglasung Doppel-Verglasung ,Rundum-Verglasung Automatische Abtaufunktion Ja Füße höhenverstellbar Nein Temperaturbereich bis 10 °C Digital-Anzeige Ja EEI 21,3 Farbe Silber ,Schwarz Inhalt 360 Liter Position der Tür Bediener-Seite Art der Zwischenablagen Glasscheibe Klimaklasse 4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt. Türanschlag Rechts Zwischenablagen höhenverstellbar Ja Lenkrollen 5 Lenkrollen, 2 feststellbar Material Edelstahl ,Kunststoff ,Glas Durchmesser Zwischenablagen 530 mm Frontscheibe Abgerundet Türanschlag wechselbar Nein Spannung 230 V Luftfeuchtigkeit max. 75 % Temperaturbereich von 2 °C Eigenschaften Zwischenablagen drehbar, herausnehmbar Anschlusswert 0,48 kW Zwischenablagen mit Preisschienen Nein Anzahl der Zwischenablagen 6 Nutzhöhe Innen Variabel Kühlmittel R290 / 0,115 kg Kühlung Umluft Kontrollleuchte Ja Energieverbrauch kWh / Jahr 2484 Temperaturregelung Digital Steuerung Knopf Frequenz 50 Hz Energieeffizienzklasse C (EU Nr. 2019 / 2018) Tür-Art Flügeltür, gewölbt Beleuchtung LED ,Separat schaltbar Innenbeleuchtung Ja Tauwasserverdunstung Ja Sicherheitsglas Ja Energieverbrauch kWh / 24 Std. 6,8 Ein-/Ausschalter Nein DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Kuchenvitrine 100LMit den 4 robusten Glasscheiben ist diese Kuchenvitrine für eine ansprechende Präsentation von Torten, Kuchen oder auch Snacks hervorragend geeignet. Produktdatenblatt | PDFIhre Vorteile Glasklar in Szene gesetzt: Rundum-Doppelverglasung mit gewölbter Front sorgt für maximale Sichtbarkeit Ihrer Backwaren – stilvoll präsentiert und bestens isoliert. Konstante Frische bei jedem Klima: Zuverlässige Umluftkühlung in Klimaklasse 6 hält Ihre Produkte auch bei Umgebungstemperaturen bis 30 °C optimal gekühlt. Einfach sauber, immer bereit: Automatische Abtaufunktion spart Zeit und gewährleistet hygienische Standards im laufenden Betrieb – ideal für anspruchsvolle Einsatzorte. Flexibilität auf vier Ebenen: Drehbare, höhenverstellbare Zwischenablagen mit 390 mm Durchmesser bieten individuelle Gestaltungsmöglichkeiten für verschiedenste Produktgrößen. Eleganz, die wirkt: Silber-schwarzes Edelstahldesign mit abgerundeter Front sorgt für eine moderne Optik im Verkaufs- oder Servierbereich. Digitale Kontrolle, präzise Kühlung: Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht komfortable Temperaturregelung zwischen 2–8 °C – exakt und zuverlässig. Kühlleistung mit Verantwortung: Mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R600a bietet die Kuchenvitrine eine energieeffiziente Lösung bei einem EEI von 24,6. Stabilität trifft Übersicht: Robuste Konstruktion aus Edelstahl, Glas und Kunststoff bietet sicheren Stand und erlaubt zugleich eine klare Produktpräsentation von allen Seiten. Technische Daten Art der Verglasung Doppel-Verglasung ,Rundum-Verglasung Automatische Abtaufunktion Ja Füße höhenverstellbar Nein Temperaturbereich bis 8 °C Digital-Anzeige Ja EEI 24,6 Farbe Silber ,Schwarz Inhalt 100 Liter Position der Tür Frontseite Art der Zwischenablagen Glasscheibe Klimaklasse 6 Türanschlag Rechts Zwischenablagen höhenverstellbar Ja Material Edelstahl ,Kunststoff ,Glas Durchmesser Zwischenablagen 390 mm Frontscheibe Abgerundet Türanschlag wechselbar Nein Spannung 230 V Luftfeuchtigkeit max. 75 % Temperaturbereich von 2 °C Eigenschaften Zwischenablagen drehbar, herausnehmbar Anschlusswert 0,23 kW Anzahl der Zwischenablagen 4 Nutzhöhe Innen Variabel Kühlmittel R600a / 0,050 kg Kühlung Umluft Kontrollleuchte Ja Art des Kühlgeräts Kuchenvitrine Energieverbrauch kWh / Jahr 1376 Temperaturregelung Digital Bauform Semi-Vertikal Steuerung Elektronisch Frequenz 50 Hz Energieeffizienzklasse C (EU Nr. 2019 / 2018) Tür-Art Flügeltür, gewölbt Beleuchtung LED ,Separat schaltbar Innenbeleuchtung Ja Tauwasserverdunstung Ja Sicherheitsglas Ja Energieverbrauch kWh / 24 Std. 3,771 Ein-/Ausschalter Nein DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Kuchenvitrine 72LGekühlte Kuchenvitrine, 72 Liter, 2–10 °C, schwarzes Kunststoff-Glas-Gehäuse mit abgerundeter Frontscheibe und Rundum-Verglasung. Drehendes Gestell separat schaltbar und herausnehmbar, LED-Beleuchtung, Drehstopp beim Öffnen. Energieeffizienzklasse C. Für Bäckereien und Cafés.Ihre Vorteile Kuchenauslage in 360°-Präsentation: Die rundum doppelverglaste, gewölbte Front eröffnet Ihren Kunden eine glasklare Sicht auf das gesamte Sortiment – für verkaufsstarke Präsentationen auf kleinstem Raum. Konstante Frische bei jedem Klima: Die Umluftkühlung mit zwei Lüftern und die Klimaklasse 4 sorgen auch bei hoher Außentemperatur für eine gleichmäßige Kühlung von 2–10 °C – optimal für Frische und Hygiene im gastronomischen Dauerbetrieb. Flexibler Produktzugang mit Drehgestell: Das separat schaltbare, herausnehmbare Drehgestell mit Drehstopp-Automatik macht das Ein- und Entnehmen besonders effizient – ideal für Spitzenzeiten im Verkauf oder Service. Effizient durch intelligente Abtau-Automatik: Die automatische Abtaufunktion verhindert Eisbildung im Betrieb und spart personellen Reinigungsaufwand – zuverlässig auch im Dauerbetrieb. Komfortable Kontrolle mit digitaler Temperaturanzeige: Per digitalem Display behalten Sie die Innenraumtemperatur stets unter Kontrolle – für optimale Qualitätssicherung bei sensiblen Kuchen- und Dessertwaren. Produktpräsentation im besten Licht: Dank separat schaltbarer LED-Innenbeleuchtung inszenieren Sie Ihre Auslage besonders verkaufsfördernd – und bleiben dabei energieeffizient. Technische Daten Art der Verglasung Doppel-Verglasung ,Rundum-Verglasung Automatische Abtaufunktion Ja Füße höhenverstellbar Nein Temperaturbereich bis 10 °C Digital-Anzeige Ja Farbe Schwarz Inhalt 72 Liter Position der Tür Frontseite Art der Zwischenablagen Drehgestell mit fest verschweißten Ablagerosten Klimaklasse 4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt. Türanschlag Rechts Zwischenablagen höhenverstellbar Nein Material Kunststoff ,Glas Durchmesser Zwischenablagen 315 mm Frontscheibe Abgerundet Türanschlag wechselbar Nein Spannung 230 V Luftfeuchtigkeit max. 70 % Temperaturbereich von 2 °C Eigenschaften Drehgestell separat schaltbar ,Drehgestell herausnehmbar ,Drehstopp-Automatik beim Öffnen der Tür Anschlusswert 0,17 kW Anzahl der Zwischenablagen 4 Nutzhöhe Innen 160 mm Kühlmittel R600a / 0,055 kg Kühlung Umluft mit 2 Lüftern Kontrollleuchte Ein/Aus Energieverbrauch kWh / Jahr 1041 Temperaturregelung Digital Steuerung Knopf Frequenz 50 Hz Energieeffizienzklasse C (EU Nr. 2019 / 2018) Tür-Art Flügeltür, gewölbt Beleuchtung LED ,Separat schaltbar Innenbeleuchtung Ja Tauwasserverdunstung Ja Sicherheitsglas Ja Ein-/Ausschalter Nein DokumenteDatenblatt herunterladen
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Pacojet gebraucht kaufen – geprüfte und generalüberholte Geräte
Ein professioneller Pacojet muss nicht neu sein. Wer einen Pacojet gebraucht kaufen möchte, kann hochwertige Küchentechnik zu einem attraktiveren Preis erhalten. Ob gebrauchter Pacojet 1, Pacojet 2 oder ein nahezu neuwertiger Pacojet 4: Auch ältere Gerätegenerationen ermöglichen die Herstellung feinster Sorbets, Eiscremes, Mousses, Farcen und Suppen.
Bei Salm Gastro finden Sie gebrauchte, werkstattgeprüfte und gewartete Pacojet Geräte sowie Ausstellungsstücke und Vorführgeräte. Unsere Techniker kontrollieren die Funktion der entsprechend gekennzeichneten Gebrauchtgeräte und führen die beschriebenen Inspektions- und Reinigungsarbeiten durch. So erhalten Sie eine preisbewusste Alternative zum Neukauf mit transparent dokumentiertem Gerätezustand.
Gebrauchte und refurbished Pacojets: Was ist der Unterschied?
Nicht jeder gebrauchte Pacojet befindet sich im gleichen Zustand. Bei der Auswahl lohnt es sich, zwischen einfachen Gebrauchtgeräten, technisch überarbeiteten Maschinen und Ausstellungsstücken zu unterscheiden.
Gebrauchte Pacojets: Diese Geräte waren bereits im Einsatz und können sichtbare Gebrauchsspuren aufweisen. Unsere entsprechend ausgewiesenen Gebrauchtmaschinen werden vor dem Verkauf von Fachtechnikern überprüft, inspiziert und gründlich gereinigt.
Generalüberholte und refurbished Pacojets: Bei einer Generalüberholung geht die technische Aufbereitung über eine reine Funktionsprüfung hinaus. Je nach Zustand werden Komponenten überprüft, instand gesetzt oder ausgetauscht. Entscheidend ist, welche Arbeiten tatsächlich am jeweiligen Gerät durchgeführt wurden.
Ausstellungsstücke und Vorführgeräte: Diese Modelle stammen beispielsweise aus Ausstellungen oder Produktvorführungen. Sie sind häufig nur wenig oder überhaupt nicht benutzt worden und bieten eine interessante Alternative zum Neugerät.
Welche Prüfungen, Wartungen und Aufbereitungsmaßnahmen erfolgt sind, entnehmen Sie der jeweiligen Produktbeschreibung.
Die Vorteile eines gebrauchten Pacojet Geräts
Ein professionell geprüftes Gebrauchtgerät kann für Gastronomiebetriebe eine wirtschaftlich sinnvolle Investition sein.
- Günstiger als ein Neugerät: Zugang zur bewährten Pacojet-Technologie bei geringeren Anschaffungskosten.
- Technisch geprüft: Werkstattgeprüfte Modelle werden vor dem Verkauf auf ihre Funktion kontrolliert.
- Bewährte Technologie: Auch ältere Gerätegenerationen verarbeiten tiefgefrorene Zutaten zu feinen, gleichmäßigen Texturen.
- Nachhaltigere Anschaffung: Die weitere Nutzung funktionsfähiger Geräte verlängert deren Lebenszyklus und schont Ressourcen.
- Zubehör und Ersatzteile: Für verschiedene Pacojet Generationen sind weiterhin passende Komponenten erhältlich.
- Persönliche Beratung: Als Pacojet Servicepartner unterstützt Salm Gastro bei der Modellauswahl und Fragen zur Wartung.
Welchen Pacojet gebraucht kaufen? Die Modelle im Überblick
Pacojet 1 gebraucht – der bewährte Klassiker
Der Pacojet 1 ist die erste Generation des professionellen Pacossier-Systems. Sein Schwerpunkt liegt auf der Verarbeitung tiefgefrorener Zutaten zu feinen Sorbets, Eiscremes, Mousses und Pürees.
Ein gebrauchter Pacojet 1 eignet sich besonders für Küchen, die hauptsächlich die klassische Pacossierfunktion benötigen und auf zusätzliche Bedienfunktionen neuerer Modelle verzichten können.
Pacojet 2 gebraucht – mehr Funktionen und Komfort
Mit dem Pacojet 2 kamen zusätzliche Funktionen hinzu, darunter eine präzisere Portionierung und eine komfortablere Bedienung. Der bürstenlose Motor ermöglicht einen vergleichsweise geräuscharmen Betrieb.
Wer einen Pacojet 2 gebraucht kaufen möchte, erhält ein vielseitiges Gerät für den professionellen Küchenalltag. Besonders interessant ist dieses Modell für Betriebe, die regelmäßig unterschiedliche Zubereitungen und Portionsgrößen verarbeiten.
Pacojet 2 PLUS – zusätzliche Flexibilität
Der Pacojet 2 PLUS erweitert die Funktionen der vorherigen Generation um eine programmierbare Wiederholfunktion. Diese ermöglicht die mehrfache Verarbeitung einer Zubereitung nach festgelegten Einstellungen.
Gebrauchte Geräte und Ausstellungsstücke dieser Generation sind eine interessante Wahl für Küchen, die zusätzliche Kontrolle über ihre Verarbeitungsergebnisse wünschen.
Pacojet 4 gebraucht – moderne Technologie zum reduzierten Preis
Auch der Pacojet 4 ist gelegentlich als Gebrauchtgerät oder Vorführmodell erhältlich. Er verfügt über einen großen Touchscreen, intelligente Werkzeugerkennung und den Jet-Modus, mit dem sich bestimmte Zubereitungen in nur 90 Sekunden pacossieren lassen.
Ein gebrauchter Pacojet 4 bietet sich für Betriebe an, die moderne Bedienfunktionen und hohe Produktivität wünschen, dabei aber gegenüber dem Neupreis sparen möchten.
Worauf sollten Sie beim Kauf eines gebrauchten Pacojets achten?
Bei professionellen Küchengeräten zählt nicht allein der Anschaffungspreis. Entscheidend sind der technische Zustand, die bisherige Nutzung und der Lieferumfang.
Achten Sie insbesondere auf folgende Punkte:
- Technischer Zustand: Wurde das Gerät fachgerecht geprüft und funktioniert es einwandfrei?
- Wartung und Inspektion: Welche Arbeiten wurden vor dem Verkauf durchgeführt?
- Verschleißteile: In welchem Zustand befinden sich Pacossierflügel, Dichtungen und weitere beanspruchte Komponenten?
- Zubehör: Sind Pacossierbecher, Schutzbecher, Spritzschutz und passende Werkzeuge enthalten?
- Garantie: Welche Garantiebedingungen gelten für das konkrete Gebrauchtgerät?
- Ersatzteilversorgung: Ist die Wartung des jeweiligen Pacojet Modells weiterhin möglich?
Bei Salm Gastro finden Sie die Angaben zu Zustand, Lieferumfang und Garantie direkt in den jeweiligen Produktbeschreibungen.
Pacojet gebraucht oder neu kaufen – was lohnt sich?
Ob sich ein gebrauchter oder neuer Pacojet besser eignet, hängt von Ihrem Küchenbetrieb und dem verfügbaren Budget ab.
Ein gebrauchter Pacojet ist besonders interessant, wenn Sie die Pacossier-Technologie zunächst kennenlernen, ein zusätzliches Gerät anschaffen oder Ihre Investitionskosten reduzieren möchten.
Ein Neugerät bietet dagegen den Vorteil aktueller Technik, des vollständigen regulären Garantieumfangs und moderner Bedienfunktionen.
Für viele Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe kann ein geprüftes Gebrauchtgerät ein sinnvoller Einstieg sein. Die grundlegende Technik des Pacossierens ermöglicht auch mit älteren Gerätegenerationen hochwertige Ergebnisse.
Häufige Fragen zu gebrauchten und generalüberholten Pacojets
Lohnt es sich, einen Pacojet gebraucht zu kaufen?
Ja, insbesondere wenn das Gerät fachgerecht geprüft wurde und der Kaufpreis in einem angemessenen Verhältnis zu Zustand, Alter und Ausstattung steht. Auch ältere Pacojet Modelle bieten die bewährte Pacossier-Technologie für professionelle Küchen.
Was bedeutet Pacojet refurbished?
Refurbished bezeichnet ein gebrauchtes, technisch aufbereitetes Gerät. Je nach Aufbereitungsumfang kann dies Reinigung, Funktionsprüfung, Wartung und den Austausch einzelner Komponenten umfassen. Der Begriff allein garantiert jedoch keine vollständige Generalüberholung.
Wie lange hält ein gebrauchter Pacojet?
Die mögliche Nutzungsdauer hängt von der bisherigen Beanspruchung, der regelmäßigen Wartung und dem Zustand wichtiger Bauteile ab. Eine pauschale Restlebensdauer lässt sich nicht seriös angeben. Fachgerechte Pflege und die Verwendung geeigneter Originalteile können zu einer langen Nutzungsdauer beitragen.
Gibt es auf gebrauchte Pacojets eine Garantie?
Bei Salm Gastro werden gebrauchte Pacojet Geräte je nach Angebot mit unterschiedlichen Garantiezeiten verkauft. Die jeweils gültige Dauer und die konkreten Bedingungen finden Sie in der Produktbeschreibung.
Kann ich für einen gebrauchten Pacojet noch Zubehör kaufen?
Für verschiedene Gerätegenerationen sind weiterhin Pacossierbecher, Pacossierflügel, Schutzbecher, Spritzschutz und Reinigungszubehör erhältlich. Die Kompatibilität unterscheidet sich je nach Modell und Zubehörgeneration.
Welcher gebrauchte Pacojet ist der richtige für mich?
Für die klassische Pacossierfunktion kann bereits ein Pacojet 1 ausreichen. Der Pacojet 2 bietet zusätzliche Bedien- und Portionierungsfunktionen, während der Pacojet 2 PLUS weitere Verarbeitungsmöglichkeiten ergänzt. Wer aktuelle Technik bevorzugt, sollte nach einem gebrauchten Pacojet 4 oder einem entsprechenden Vorführgerät suchen.
Gebrauchte Pacojets bei Salm Gastro kaufen
Ob klassischer Pacojet 1, vielseitiger Pacojet 2 oder moderner Pacojet 4: Bei Salm Gastro finden Sie regelmäßig geprüfte Gebrauchtgeräte, Ausstellungsstücke und Vorführmodelle.
Als offizieller Pacojet Servicepartner verfügen wir über Erfahrung mit der Wartung und Instandhaltung verschiedener Gerätegenerationen. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl eines passenden Modells und informieren Sie über verfügbares Zubehör und Ersatzteile.
Besuchen Sie unseren Showroom in Karlsruhe, kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder WhatsApp oder entdecken Sie direkt unsere aktuellen gebrauchten Pacojet Geräte im Onlineshop. Wir liefern europaweit.