
Dispositivi piccoli usati
Groupe Nadia Electro-Crêpes Device Profi Series 3000W 230V Expositor con garanzia
Contenuto della confezione 1 x Crepiera elettrica serie professionale con 3000W e 230V 1 x stendipasta in legno 1 manuale di istruzioni Dati tecnici Potenza: 3000W Tensione: 230V Piastra riscaldante: Ø 40 cm, in ghisa Impostazione della temperatura: 50 - 300°C, regolabile in continuo Dimensioni: 400 x 125 mm Materiale della cassa: acciaio inossidabile Peso: circa 16 chili Caratteristiche speciali Riscaldamento rapido e distribuzione uniforme del calore Controllo continuo della temperatura per risultati di cottura precisi Ampia e resistente piastra in ghisa per autentiche crêpes Alloggiamento in acciaio inossidabile di alta qualità e facile da pulire Con protezione contro il surriscaldamento e indicatore di riscaldamento Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Questa potente crêpière elettrica della serie professionale è ideale per l'impiego nel settore della ristorazione e consente di preparare rapidamente delle originali crêpes francesi. Con una potenza di 3000 watt e una generosa piastra riscaldante in ghisa da 40 cm, questo apparecchio offre la base perfetta per un'abbronzatura uniforme e precisa. Grazie al controllo continuo della temperatura da 50 a 300 gradi Celsius, è possibile regolare la temperatura con precisione e ottenere risultati di cottura ottimali: ideale per diverse ricette di crêpe, da quelle dolci a quelle salate. L'alloggiamento è realizzato in robusto acciaio inossidabile, il che rende il dispositivo particolarmente facile da pulire e durevole. Grazie al riscaldamento rapido e all'eccellente distribuzione del calore, ogni crêpe viene cotta in modo uniforme e raggiunge una consistenza ideale. Grazie allo spalmatore incluso, puoi distribuire la pastella in modo uniforme e creare crêpe sottilissime e dorate alla perfezione, che i tuoi ospiti adoreranno. Questa macchina per crepes, grazie al suo design robusto e ai materiali di alta qualità, è adatta sia all'uso intensivo nelle cucine professionali sia alle piccole attività di ristorazione. Le proprietà antiaderenti della piastra in ghisa garantiscono una facile pulizia e rendono il dispositivo durevole e robusto. La protezione integrata contro il surriscaldamento e la spia luminosa della temperatura di esercizio garantiscono ulteriore sicurezza e facilità d'uso. Grazie al suo design compatto, questa macchina per crepes si adatta facilmente a qualsiasi cucina ed è facile da trasportare. È adatto non solo per l'uso in creperie e bar, ma anche in eventi come mercati e festival, dove è richiesto un lavoro rapido e affidabile. Questo elettrodomestico porta il sapore della Francia direttamente nella vostra cucina: un arricchimento per qualsiasi attività di ristorazione. Produttore: Groupe Nadia
202,28
Pacojet PACOJET 2 Swiss Edition / Manutenzione e servizio Nuovo / utilizzato con garanzia
Contenuto della confezione: Pacojet 2 Edizione Svizzera 1x tazza protettiva in plastica, nera 1x gomma paraspruzzi, nera 1x lama per pacossatura standard Imballaggio originale Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 498x182x360 mm (AxLxP) Capacità tazza 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Volume massimo di riempimento della tazza: 0,8 l = 10 porzioni Temperatura ideale di pacossatura per preparazioni di alimenti surgelati: da -18°C a -23°C Sovrapressione: ca. 1 barra Tensione di rete: 220-240 V / 50-60 Hz Potenza nominale: 950 W Peso: 15,7 kg Condizione: Macchina usata con garanzia di 30 giorni Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Nel nostro negozio troverete gli accessori adatti! Pacojet è un potente elettrodomestico da cucina professionale, progettato per preparare in modo rapido e semplice piatti squisiti e di alta qualità. Produttore: PacojetNumero articolo del produttore: 79730
3.213,00
Panasonic Panasonic Microwave Device NE 1846 ECG 2.83KW 230V utilizzato senza alcuna garanzia
Contenuto della confezione Forno a microonde Panasonic NE 1846 EUG Dati tecnici Dimensioni (L x P x A): 422 x 508 x 337 mm Dimensioni della camera di cottura (L x P x A): 330 x 310 x 175 mm Volume della camera di cottura: 18 litri Consumo energetico: 2,83 kW Potenza in uscita: 1.800 W (alta), 900 W (media), 340 W (scongelamento) Tensione: 230 V / 50 Hz Numero di magnetron: 2 Peso: circa 31 chili Caratteristiche speciali Robusto alloggiamento in acciaio inossidabile e camera di cottura per una facile pulizia Tre livelli di potenza per applicazioni versatili Impilabile per un'installazione salvaspazio Piastra di base in ceramica rimovibile per una facile pulizia Controllo meccanico con display elettronico per un facile utilizzo Condizione Mostra Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il forno a microonde Panasonic NE 1846 EUG è un apparecchio potente, sviluppato appositamente per l'uso professionale nella ristorazione. Con una potenza di uscita di 1.800 watt al livello più alto, consente di riscaldare gli alimenti in modo rapido e uniforme. Il vano di cottura da 18 litri offre spazio a sufficienza per vari piatti e, grazie alle sue dimensioni di 330 x 310 x 175 mm, è adatto anche per porzioni più grandi. L'apparecchio ha tre livelli di potenza: alto (1.800 W), medio (900 W) e scongelamento (340 W). Questa varietà consente di preparare in modo ottimale diversi alimenti, sia per un riscaldamento rapido, una cottura delicata o uno scongelamento sicuro. Il controllo meccanico con display elettronico semplifica l'uso e consente una regolazione precisa dei parametri desiderati. Il robusto alloggiamento in acciaio inox e la camera di cottura in acciaio inox non solo garantiscono una lunga durata, ma facilitano anche la pulizia dell'apparecchio. Anche la piastra di base in ceramica rimovibile contribuisce a facilitare la manutenzione. Un'altra caratteristica pratica è la possibilità di impilare l'apparecchio, che consente di posizionare due forni a microonde della stessa serie uno sopra l'altro, risparmiando spazio in cucina. Si prega di notare che questo dispositivo è un articolo da esposizione usato e presenta segni di usura. Tuttavia, è stato accuratamente controllato dal nostro tecnico ed è stato sottoposto a una pulizia completa, quindi è funzionante. Il modello Panasonic NE 1846 EUG rappresenta quindi una scelta conveniente per le cucine professionali che danno valore alle prestazioni e all'affidabilità. Produttore: Panasonic Numero articolo del produttore: NE 1846 EUG
999,99
Panasonic Dispositivo a microonde Panasonic utilizzato NE1643 senza garanzia 230V 1,6KW
Contenuto della confezione Forno a microonde Panasonic NE1643 Dati tecnici Dimensioni (L x P x A): 422 x 508 x 337 mm Dimensioni interne (L x P x A): 330 x 310 x 175 mm Consumo energetico: 2590 W Potenza in uscita: 1600 W (alta), 800 W (media), 340 W (scongelamento) Alimentazione: 230 V / 50 Hz Capacità: 18 litri Peso: circa 30 chili Caratteristiche speciali Robusta struttura in acciaio inossidabile per una facile pulizia Tre livelli di potenza: Alto, Medio, Scongelamento Display digitale del tempo di cottura e della potenza Sistema di autodiagnosi per un facile rilevamento degli errori Illuminazione interna a LED per una migliore visibilità Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il forno a microonde Panasonic NE1643 è un apparecchio affidabile per l'uso professionale in attività di ristorazione. Con una potenza di uscita di 1600 W al livello più alto, consente di riscaldare gli alimenti in modo rapido e uniforme. Le dimensioni compatte di 422 x 508 x 337 mm lo rendono salvaspazio e flessibile nell'uso, mentre la capacità interna di 18 litri offre spazio sufficiente per diverse stoviglie. L'apparecchio ha tre livelli di potenza: alto, medio e scongelamento. In questo modo è possibile adattare con precisione la potenza del microonde alle singole esigenze. Il display digitale mostra sia il tempo di cottura rimanente sia il livello di potenza selezionato, rendendolo più semplice da usare e offrendo un maggiore controllo durante la cottura. La robusta struttura in acciaio inossidabile del NE1643 non solo garantisce un aspetto gradevole, ma semplifica anche la pulizia e la manutenzione del dispositivo. Il sistema di autodiagnosi integrato aiuta a identificare rapidamente potenziali errori, riducendo così al minimo i tempi di fermo. L'illuminazione interna a LED garantisce una chiara visione degli alimenti durante il funzionamento, consentendo di monitorare il processo di cottura in ogni momento. Si prega di notare che questo dispositivo è un articolo da esposizione usato e presenta segni di usura. Tuttavia, è stato accuratamente controllato dal nostro tecnico ed è stato sottoposto a una pulizia completa, quindi è funzionante. Il modello Panasonic NE1643 è quindi una scelta conveniente per le cucine professionali che danno valore alle prestazioni e all'affidabilità. Produttore: Panasonic Numero articolo del produttore: NE1643
1.550,01
Panasonic Panasonic Microwave Device NE1643 utilizzato senza garanzia 1.6kW 230V
Contenuto della confezione Forno a microonde Panasonic NE1643 Dati tecnici Dimensioni (L x P x A): 422 x 508 x 337 mm Dimensioni interne (L x P x A): 330 x 310 x 175 mm Consumo energetico: 2590 W Potenza in uscita: 1600 W (alta), 800 W (media), 340 W (scongelamento) Alimentazione: 230 V / 50 Hz Capacità: 18 litri Peso: circa 30 chili Caratteristiche speciali Robusta struttura in acciaio inossidabile per una facile pulizia Tre livelli di potenza: Alto, Medio, Scongelamento Display digitale del tempo di cottura e della potenza Sistema di autodiagnosi per un facile rilevamento degli errori Illuminazione interna a LED per una migliore visibilità Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il forno a microonde Panasonic NE1643 è un apparecchio affidabile per l'uso professionale in attività di ristorazione. Con una potenza di uscita di 1600 W al livello più alto, consente di riscaldare gli alimenti in modo rapido e uniforme. Le dimensioni compatte di 422 x 508 x 337 mm lo rendono salvaspazio e flessibile nell'uso, mentre la capacità interna di 18 litri offre spazio sufficiente per diverse stoviglie. L'apparecchio ha tre livelli di potenza: alto, medio e scongelamento. In questo modo è possibile adattare con precisione la potenza del microonde alle singole esigenze. Il display digitale mostra sia il tempo di cottura rimanente sia il livello di potenza selezionato, rendendolo più semplice da usare e offrendo un maggiore controllo durante la cottura. La robusta struttura in acciaio inossidabile del NE1643 non solo garantisce un aspetto gradevole, ma semplifica anche la pulizia e la manutenzione del dispositivo. Il sistema di autodiagnosi integrato aiuta a identificare rapidamente potenziali errori, riducendo così al minimo i tempi di fermo. L'illuminazione interna a LED garantisce una chiara visione degli alimenti durante il funzionamento, consentendo di monitorare il processo di cottura in ogni momento. Si prega di notare che questo dispositivo è un articolo da esposizione usato e presenta segni di usura. Tuttavia, è stato accuratamente controllato dal nostro tecnico ed è stato sottoposto a una pulizia completa, quindi è funzionante. Il modello Panasonic NE1643 è quindi una scelta conveniente per le cucine professionali che danno valore alle prestazioni e all'affidabilità. Produttore: Panasonic Numero articolo del produttore: NE1643
1.550,00
RM Gastro RM Gastro Elektro Grill Plate Plus 190 a costola 230V 2.4kW utilizzato senza garanzia
Contenuto della confezione Piastra elettrica RM Gastro Plus 190, rigata Dati tecnici Dimensioni (L x P x A): 330 x 600 x 290 mm Potenza: 2,4 kW Tensione: 230 V Superficie: a coste Materiale: acciaio inossidabile Peso: circa 22 chili Caratteristiche speciali Design compatto per l'uso in cucine anguste Superficie della griglia scanalata per le caratteristiche marcature della griglia Controllo preciso della temperatura per risultati di cottura uniformi Vassoio raccogli-grasso integrato per una facile pulizia Piedini antiscivolo per una posizione sicura Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La piastra elettrica RM Gastro Plus 190 è una soluzione compatta e potente per le cucine professionali che danno valore all'efficienza e alla qualità. Con le sue dimensioni di 330 x 600 x 290 mm, si adatta anche agli spazi di lavoro più angusti e offre comunque sufficiente spazio per grigliare, per preparare vari piatti. Grazie alla superficie scanalata è possibile conferire alla carne, al pesce e alle verdure le caratteristiche rigature della griglia, che non sono solo esteticamente gradevoli, ma ne esaltano anche il sapore. Dotata di una potenza di 2,4 kW e di un controllo preciso della temperatura, la piastra grill assicura risultati di cottura uniformi e ottimali. La vaschetta raccogli-grasso integrata semplifica notevolmente la pulizia poiché raccoglie il grasso e i liquidi in eccesso durante la cottura alla griglia. Ciò non solo contribuisce all'igiene, ma riduce anche la necessità di manutenzione dopo l'uso. La robusta struttura in acciaio inox garantisce una lunga durata ed è anche facile da pulire, il che rappresenta un grande vantaggio nella frenetica vita quotidiana in cucina. I piedini antiscivolo garantiscono un appoggio sicuro su diverse superfici di lavoro, assicurando sempre un lavoro sicuro. Nonostante le dimensioni compatte, la piastra grill offre una potenza sufficiente a soddisfare le esigenze di una cucina professionale. Si prega di notare che questo dispositivo è un pezzo da esposizione e potrebbe presentare segni di usura. Tuttavia, è stato accuratamente controllato dal nostro tecnico e sottoposto a una pulizia completa, quindi è pronto per un utilizzo immediato. Poiché si tratta di un dispositivo usato, viene venduto senza garanzia. La piastra grill elettrica RM Gastro Electric Grill Plate Plus 190 rappresenta comunque un'ottima opportunità per acquistare un elettrodomestico da cucina di alta qualità a un prezzo interessante. Produttore: RM Gastro Numero articolo del produttore: Plus 190
399,00
Santos Santos n. 2 ruote di formaggio usate con un passaggio di riso 3mm 230V/600W
Contenuto della confezione Grattugia per formaggio Santos n. 2 Disco grattugia con fori da 3 mm Dati tecnici Dimensioni: 250 mm (larghezza) x 420 mm (profondità) x 350 mm (altezza) Peso: 16 kg Capacità: 2,7 litri Potenza: 600 W Collegamento elettrico: 230 V, 50 Hz Materiale dell'alloggiamento: alluminio pressofuso Materiale del disco grattugia e del coperchio del contenitore: acciaio inossidabile Materiale del contenitore: plastica Disco grattugia: fori da 3 mm, diametro 110 mm Capacità: circa 50 kg all'ora Caratteristiche speciali Costruzione robusta in alluminio pressofuso e acciaio inossidabile Motore silenzioso per un funzionamento silenzioso Interruttore di sicurezza per un utilizzo sicuro Pozzetto di riempimento con leva di pressione per una facile movimentazione Versatile per formaggi, noci, frutta secca e cioccolato Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La grattugia per formaggio Santos No. 2 usata è uno strumento affidabile e robusto, appositamente progettato per l'uso nelle cucine professionali. Con una potenza di 600 watt e un disco grattugia con fori da 3 mm, consente di grattugiare formaggio, noci, frutta secca e cioccolato in modo rapido ed efficiente. L'alloggiamento è realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità, mentre il disco grattugia e il coperchio del contenitore sono in acciaio inossidabile, garantendo una lunga durata e una facile pulizia. La macchina è dotata di un motore silenzioso che garantisce un funzionamento silenzioso ed è dotata di un interruttore di sicurezza che fornisce ulteriore protezione durante l'uso. Il pozzetto di riempimento con leva di pressione consente una manipolazione facile e sicura degli alimenti grattugiati. Con una capacità di 2,7 litri e una produzione impressionante di circa 50 kg all'ora, questa grattugia per formaggio è ideale per un uso intensivo nella ristorazione. Trattandosi di un dispositivo usato, la macchina presenta lievi segni di usura, ma è stata accuratamente controllata dal nostro tecnico e sottoposta a una pulizia completa. È quindi pronto all'uso immediato e offre una soluzione conveniente per gli utenti professionali che apprezzano la qualità e l'affidabilità. Il Santos No. 2 si caratterizza per la sua struttura robusta e l'impiego di materiali di alta qualità, che garantiscono una lunga durata e un'elevata resilienza. La loro versatilità ed efficienza li rendono uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale che lavora regolarmente grandi quantità di cibo grattugiato. Produttore: Santos Numero articolo del produttore: 07-1260
449,00
Dadaux Dadaux Vacuum Machine DMS DMV400 230V 180ST ECO Utilizzato per Bag 400x400mm
Contenuto della confezione 1x Macchina per sottovuoto Dadaux DMS DMV400 230V 180ST Eco 1x pompa per vuoto integrata 1 barra saldante per sacchetti fino a 400x400 mm Dati tecnici Tensione: 230V Potenza: 1,2 kW Dimensione massima del sacchetto: 400 x 400 mm Dimensioni (L x P x A): 500 x 500 x 450 mm Peso: 65 kg Materiale: acciaio inossidabile Caratteristiche speciali Robusta struttura in acciaio inossidabile per durata e igiene Pompa per vuoto efficiente per un'aspirazione rapida e affidabile Modello Eco a risparmio energetico per consumi energetici ridotti Funzionamento intuitivo con controllo digitale Design compatto per un'installazione salvaspazio Condizione Mostra Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La macchina per sottovuoto Dadaux DMS DMV400 230V 180ST Eco è una soluzione professionale per mettere sottovuoto gli alimenti in sacchetti fino a una dimensione di 400 x 400 mm. Con una potenza di 1,2 kW e una tensione di esercizio di 230 V, offre energia sufficiente per l'uso quotidiano in ristoranti, macellerie e altre aziende di lavorazione alimentare. La robusta struttura in acciaio inossidabile garantisce non solo un'elevata durevolezza, ma anche il rispetto di rigorosi standard igienici. Dotata di un'efficiente pompa per il vuoto, la macchina consente un'aspirazione rapida e affidabile, prolungando la conservazione degli alimenti e preservandone la qualità. In quanto modello Eco, il DMV400 è stato progettato appositamente per ridurre il consumo energetico, contribuendo ad abbassare i costi operativi. Il controllo digitale intuitivo semplifica l'uso e consente una regolazione precisa dei tempi di vuoto e di saldatura. Grazie alle dimensioni compatte di 500 x 500 x 450 mm e al peso di 65 kg, la macchina sottovuoto può essere facilmente integrata in diversi ambienti di lavoro senza occupare molto spazio. La facilità di pulizia e manutenzione della macchina contribuiscono a un flusso di lavoro fluido e a ridurre al minimo i tempi di fermo. Nonostante i segni di usura presenti, questo pezzo è in buone condizioni, in quanto è stato accuratamente ispezionato dal nostro tecnico e sottoposto a una pulizia completa. La macchina sottovuoto Dadaux DMS DMV400 230V 180ST Eco è quindi una scelta affidabile ed efficiente per tutti coloro che danno valore alla qualità e alla sostenibilità. Aiuta a confezionare gli alimenti in modo professionale e a preservarne la freschezza, il che è di grande importanza sia nel settore della ristorazione che in quello della vendita al dettaglio. Con questa macchina investi in un dispositivo durevole e potente che renderà più semplice il tuo lavoro quotidiano e garantirà la qualità del prodotto. Produttore: Dadaux Numero articolo del produttore: DMV400
2.100,00
Pacojet PACOJET 2 230V Workshop utilizzato -Testato inclusa l'ispezione con una garanzia di 30 giorni
Contenuto della confezione 1x dispositivo Pacojet 2 1x Ala di Pacossier d'oro 1x paraspruzzi 1x set di pulizia 1x tazza protettiva 1x manuale di istruzioni Dati tecnici Potenza: 950 W Tensione di rete: 230 V / 50–60 Hz Dimensioni: 498 x 182 x 360 mm (A x L x P) Peso: 15,7 kg Capacità della tazza: 1,2 litri Volume massimo di riempimento: 0,8 litri Temperatura ideale di impanatura: -22 °C Velocità di rotazione: Motore: 6.000 giri/min, lama pacossatrice: 2.000 giri/min Sovrapressione: ca. 1,2 bar Caratteristiche speciali Funzionamento semplice e intuitivo tramite touchscreen Porzionamento preciso come da menu: elaborazione precisa del contenuto della tazza secondo necessità, completa, fino a 10 porzioni singole e calibrate o addirittura in decimi di porzione Display a colori ad alta risoluzione Motore robusto e praticamente esente da usura Applicazioni versatili per sorbetti, gelati, farce, mousse, zuppe, concentrati, impasti e altro ancora Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Pacojet 2 è un elettrodomestico da cucina indispensabile per gli utenti professionali che danno valore alla qualità e all'efficienza. Grazie alla sua capacità di trasformare gli alimenti congelati in consistenze ultrafini senza doverli scongelare preventivamente, apre nuove possibilità culinarie. Grazie al touchscreen intuitivo e al display a colori ad alta risoluzione, l'utilizzo è intuitivo e preciso. Grazie al dosaggio preciso del menu, il contenuto della tazza può essere elaborato completamente o in un massimo di dieci porzioni calibrate, a seconda delle necessità, garantendo un controllo preciso della preparazione. Il potente motore del Pacojet 2 funziona praticamente senza usura e garantisce una lunga durata dell'apparecchio. Con una potenza nominale di 950 watt e una velocità di 6.000 giri al minuto per il motore e di 2.000 giri al minuto per la lama pacossatrice, gli alimenti vengono lavorati in modo rapido ed efficiente. La temperatura ideale di pacossatura di -22 °C garantisce la conservazione dei sapori e dei colori naturali degli ingredienti, per risultati culinari di prima classe. Questo dispositivo usato è stato attentamente controllato dai nostri tecnici e pulito a fondo. Trattandosi di un pezzo da esposizione, presenta lievi segni di usura, ma è in perfette condizioni tecniche. Sono inclusi tutti gli accessori necessari per iniziare subito a preparare le tue creazioni. Per una maggiore tranquillità, offriamo anche una garanzia di 30 giorni. Il Pacojet 2 è versatile ed è ideale per preparare sorbetti, gelati, ripieni, mousse, zuppe, concentrati, impasti e molto altro ancora. Lo speciale processo di pacossatura intensifica gli aromi degli ingredienti e preserva i colori naturali e freschi. Questo apparecchio rappresenta quindi un prezioso complemento per ogni cucina professionale che esiga i più elevati standard di qualità ed efficienza. Produttore: Pacojet Numero articolo del produttore: PACOJET 2 230 V
3.900,00
Pacojet PACOJET 2 230V OSSUTO OFFATTO GARANZA DI 30 GIORNI -Tested Include l'ispezione
Contenuto della confezione 1x dispositivo Pacojet 2 1x Ala di Pacossier d'oro 1x paraspruzzi 1x tazza protettiva 1x set di pulizia 1x manuale di istruzioni Dati tecnici Potenza: 950 W Tensione di rete: 230 V / 50–60 Hz Dimensioni: 498 x 182 x 360 mm (A x L x P) Peso: 15,7 kg Capacità della tazza: 1,2 litri Volume massimo di riempimento: 0,8 litri Temperatura ideale di impanatura: -22 °C Velocità di rotazione: Motore: 6.000 giri/min, lama pacossatrice: 2.000 giri/min Sovrapressione: ca. 1,2 bar Caratteristiche speciali Funzionamento semplice e intuitivo tramite touchscreen Porzionamento preciso come da menu: elaborazione precisa del contenuto della tazza secondo necessità, completa, fino a 10 porzioni singole e calibrate o addirittura in decimi di porzione Display a colori ad alta risoluzione Motore robusto e praticamente esente da usura Applicazioni versatili per sorbetti, gelati, farce, mousse, zuppe, concentrati, impasti e altro ancora Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Pacojet 2 è un elettrodomestico da cucina indispensabile per gli utenti professionali che danno valore alla qualità e all'efficienza. Grazie alla sua capacità di trasformare gli alimenti congelati in consistenze ultrafini senza doverli scongelare preventivamente, apre nuove possibilità culinarie. Grazie al touchscreen intuitivo e al display a colori ad alta risoluzione, l'utilizzo è intuitivo e preciso. Grazie al dosaggio preciso del menu, il contenuto della tazza può essere elaborato completamente o in un massimo di dieci porzioni calibrate, a seconda delle necessità, garantendo un controllo preciso della preparazione. Il potente motore del Pacojet 2 funziona praticamente senza usura e garantisce una lunga durata dell'apparecchio. Con una potenza nominale di 950 watt e una velocità di 6.000 giri al minuto per il motore e di 2.000 giri al minuto per la lama pacossatrice, gli alimenti vengono lavorati in modo rapido ed efficiente. La temperatura ideale di pacossatura di -22 °C garantisce la conservazione dei sapori e dei colori naturali degli ingredienti, per risultati culinari di prima classe. Questo dispositivo usato è stato attentamente controllato dai nostri tecnici e pulito a fondo. Trattandosi di un pezzo da esposizione, presenta lievi segni di usura, ma è in perfette condizioni tecniche. Sono inclusi tutti gli accessori necessari per iniziare subito a preparare le tue creazioni. Per una maggiore tranquillità, offriamo anche una garanzia di 30 giorni. Il Pacojet 2 è versatile ed è ideale per preparare sorbetti, gelati, ripieni, mousse, zuppe, concentrati, impasti e molto altro ancora. Lo speciale processo di pacossatura intensifica gli aromi degli ingredienti e preserva i colori naturali e freschi. Questo apparecchio rappresenta quindi un prezioso complemento per ogni cucina professionale che esiga i più elevati standard di qualità ed efficienza. Produttore: Pacojet Numero articolo del produttore: PACOJET 2 230 V
3.900,00
Santos Santos Attachment S4i al mixer 37c Exhibit come nuovo con garanzia
Contenuto della confezione 1x accessorio Santos S4I per mixer 37 1x coperchio con chiusura di sicurezza 1x guarnizione per tenuta stagna Caratteristiche speciali Adatto per il modello di miscelatore Santos 37C Acciaio inossidabile di alta qualità e durevole Capacità di 4 litri per quantità di miscelazione maggiori Coperchio ergonomico con chiusura sicura Funzionamento senza schizzi anche ad alte velocità Lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia Facile da montare e smontare IL Attacco Santos S4I è un accessorio di alta qualità soprattutto per la uso professionale progettato con il modello di mixer 37. Realizzato in resistente acciaio inox, questo accessorio colpisce per la sua durevolezza e robustezza: ideale per le intense esigenze del settore della ristorazione. Con una generosa capacità di 4 litri, il modello S4I è ideale per lavorare grandi quantità e preparare rapidamente una varietà di alimenti e bevande, come frullati, zuppe o salse. COME pezzo da esposizione in perfette condizioni L'accessorio S4I è stato controllato attentamente ed è in condizioni eccellenti. Presenta solo minimi segni di usura, che non ne compromettono la funzionalità o l'aspetto. Il coperchio ergonomico è a tenuta stagna e impedisce che il contenuto fuoriesca durante i processi di miscelazione intensiva. Grazie al design lavabile in lavastoviglie, l'accessorio può essere facilmente pulito dopo l'uso ed è subito pronto per essere riutilizzato, il che lo rende un accessorio particolarmente pratico per le cucine professionali. Produttore: Santos Numero articolo del produttore: S4I-37
540,00269,99
Dynamic Santos Coffee Dispenser Model 56B Brown New Expositor con garanzia
Contenuto della confezione Distributore di caffè Santos modello 56B in marrone Contenitore per fondi di caffè rimovibile Dati tecnici Capacità contenitore fondi caffè: 600 g Intervallo di dosaggio: da 5,5 g a 9,5 g per porzione Dimensioni (L x P x A): 200 x 300 x 600 mm Peso: 5 kg Materiale dell'alloggiamento: alluminio Colore: Marrone Caratteristiche speciali Dosaggio regolabile con precisione per porzioni uniformi Contenitore rimovibile per una facile pulizia Robusto alloggiamento in alluminio per una maggiore durata Funzionamento manuale per una gestione semplice Design compatto, ideale per spazi limitati Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il distributore di caffè Santos modello 56B di colore marrone è la soluzione ideale per le attività di ristorazione che danno importanza al dosaggio preciso e uniforme del caffè macinato. Grazie al dosaggio regolabile tra 5,5 g e 9,5 g per porzione, questo dispositivo consente di preparare caffè espresso e altre specialità a base di caffè con una qualità costante. Il robusto alloggiamento in alluminio garantisce una lunga durata e conferisce al dispenser un aspetto accattivante e professionale. Grazie al contenitore del caffè macinato rimovibile, la pulizia del dispenser risulta particolarmente semplice e igienica. Il funzionamento manuale assicura una gestione semplice e assicura un funzionamento regolare anche nei periodi di punta. Grazie alle sue dimensioni compatte, il distributore di caffè Santos modello 56B si adatta facilmente anche agli spazi di lavoro più ristretti e si integra perfettamente nei flussi di lavoro esistenti. Questa nuova unità dimostrativa è stata attentamente controllata e pulita a fondo dal nostro tecnico. Presenta lievi segni di usura, che però non ne compromettono in alcun modo la funzionalità. Con il distributore di caffè Santos modello 56B investi in un dispositivo affidabile ed efficiente, che offrirà ai tuoi ospiti un caffè di qualità costantemente elevata. Produttore: SantosNumero articolo del produttore: 56B
327,00159,99
Dynamic Santos Coffee Dispenser S56s buono come una nuova mostra con garanzia
Contenuto della confezione Distributore di caffè Santos S56S in nero Dati tecnici Modello: S56S Colore: Nero Capacità: fino a 2 kg di caffè macinato Porzione regolabile: da 5 a 15 grammi Materiale: plastica robusta e acciaio inossidabile Peso: circa 5 chili Dimensioni (LxAxP): 20 x 50 x 30 cm Caratteristiche speciali Porzionamento preciso del caffè macinato per una qualità costante Porzione regolabile per maggiore flessibilità Costruzione robusta adatta all'uso commerciale Facile da pulire grazie ai componenti rimovibili Sistema antistatico per un'erogazione pulita e meno residui di caffè Design moderno e salvaspazio per piccole superfici di lavoro Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il distributore di caffè S56S in nero è la scelta ideale per chi apprezza il dosaggio preciso del caffè macinato. Esposto in condizioni pari al nuovo, questo dispenser offre la combinazione perfetta tra funzionalità e design elegante. Il dispenser è appositamente progettato per dosare la polvere di caffè in modo preciso e pulito, il che lo rende il complemento ideale per bar, ristoranti o hotel che contano su una qualità del caffè costante. Grazie alla sua struttura robusta, la S56S è ideale per un uso quotidiano e intensivo. La dimensione regolabile della porzione tra 5 e 15 grammi consente flessibilità e adattamento a diverse esigenze. Che tu preferisca un caffè leggero o un espresso forte, con la S56S puoi determinare esattamente la quantità che desideri. Il sistema antistatico integrato impedisce che la polvere di caffè si attacchi alle pareti del contenitore, semplificando la pulizia e riducendo gli sprechi di caffè. Inoltre, il dispenser è progettato per risparmiare spazio e si adatta anche a banconi o superfici di lavoro più piccole. Un altro vantaggio del distributore di caffè S56S è la sua facile pulizia. Tutte le parti rimovibili sono facili da pulire, il che semplifica la manutenzione durante il funzionamento quotidiano e garantisce una pulizia igienica. Il contenitore di raccolta e il contenitore di dosaggio sono progettati per durare a lungo anche in caso di utilizzo frequente. Il design minimalista e moderno in nero si adatta con stile a qualsiasi ambiente e sottolinea un look professionale. Il distributore di caffè S56S è stato accuratamente controllato e pulito dai nostri tecnici e mostra solo minimi segni di usura. La lavorazione di alta qualità e il design sofisticato rendono questo modello la scelta ideale per ristoranti e privati esigenti che cercano il meglio per il piacere del caffè. Dotato di garanzia, questo dispositivo rappresenta un investimento sicuro e una soluzione affidabile per qualsiasi preparazione professionale del caffè. Produttore: Santos Numero articolo del produttore: S56S
327,00159,99
Roller Grill Roller Grill Conservation Case in acciaio inossidabile per espositori di crepe
Contenuto della confezione 1 custodia in acciaio inossidabile 1 paglietta unta 1 spatola di legno (a forma di "T") 2 spatole di metallo Dati tecnici Dimensioni esterne: 490x150x90 mm Peso: 2 kg Materiale: acciaio inossidabile Caratteristiche speciali Acciaio inossidabile di alta qualità per una maggiore durata e una facile pulizia Conservazione e presentazione ottimali di tutti gli accessori della crêpière Dimensioni compatte per una facile conservazione e trasporto Condizione Espositore Mostra segni di usura È stata effettuata la pulizia di base La custodia in acciaio inox per la macchina per crepes è la soluzione ideale per riporre in modo ordinato e sicuro tutti gli accessori necessari. Grazie alle dimensioni compatte di 490 x 150 x 90 mm e al peso di soli 2 kg, questa custodia è facile da trasportare e riporre. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, non offre solo un aspetto gradevole, ma anche un'elevata durevolezza e una facile pulizia. Nella confezione sono inclusi un tampone untuoso, una spatola di legno a forma di "T" e due spatole di metallo, tutti e tre riponibili in modo sicuro nella custodia. Questi accessori consentono una distribuzione uniforme dell'impasto e consentono di girare e piegare facilmente le crêpes. Grazie alla custodia, ogni cosa resta al suo posto e è sempre a portata di mano. Particolarmente degna di nota è la struttura robusta della cassa, che garantisce una lunga durata. L'uso dell'acciaio inossidabile lo rende resistente alla corrosione e ad altri agenti esterni. Inoltre, la custodia è facile da pulire, il che favorisce l'igiene in cucina. Questa custodia non è solo pratica ma anche elegante. È perfetto per l'uso in cucine professionali, mercati o eventi di catering. Le sue dimensioni compatte e il design sofisticato lo rendono un accessorio indispensabile per ogni amante delle crêpes. Produttore: Roller Grill Numero articolo produttore: CK3
229,00109,00
Roller Grill Roller Grill Electric Waffle Iron per hot dog/lellly waffles 230v Exhibition Device
Contenuto della confezione 1 x piastra elettrica per waffle per hot dog/cialde per ghiaccioli 1x spazzola per la pulizia Dati tecnici Dimensioni del prodotto: 305x440x230 mm Peso dell'articolo: 9,53 kg Potenza: 1550 watt Tensione: 230 volt Forma: 4x Waffle HotDog/Lecca Lecca Caratteristiche speciali Superficie antiaderente per una facile pulizia Tempo di cottura: circa 1-5 minuti per vassoio (4 pezzi) Griglie appositamente progettate per 4 waffle contemporaneamente Piccole aperture per l'inserimento delle aste Robusta cassa in acciaio inossidabile Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La piastra elettrica per waffle Roller Grill per hot dog/cialde a forma di lecca-lecca è la soluzione perfetta per chi vuole gustare deliziosi waffle su stecco. Grazie alla sua struttura robusta e alla sua facile maneggevolezza, questo apparecchio è adatto all'uso professionale in bar e panetterie. Grazie alle griglie appositamente progettate è possibile cuocere fino a quattro waffle contemporaneamente, aumentando notevolmente l'efficienza. Grazie alla superficie antiaderente, pulire la piastra per waffle è un gioco da ragazzi. Il tempo di cottura è di soli 1-5 minuti per teglia, così puoi preparare waffle freschi in modo rapido e semplice. Le piccole aperture sui lati delle griglie consentono di inserire facilmente le barre per waffle, rendendo la cottura ancora più comoda. Il dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce non solo un aspetto gradevole, ma anche durevolezza e stabilità. Con una potenza di 1550 watt e una tensione di 230 volt, la piastra per waffle è potente ed efficiente. Le dimensioni compatte e il peso moderato lo rendono facile da trasportare e riporre. Che sia per l'uso quotidiano o per le occasioni speciali, la piastra elettrica per waffle per hot dog/lecca-lecca è un elettrodomestico da cucina indispensabile per tutti gli amanti dei waffle. Lasciatevi convincere dalla qualità e dalla versatilità di questo prodotto e gustatevi dei waffle su stecco cotti alla perfezione.
774,00399,00
Roller Grill Roller Grill Crépes Up Warm-Up Device 230V Exhibition Device
Contenuto della confezione 1x Scalda crepes Roller Grill Dati tecnici Modello: CVE 400 Potenza: 2,5 kW Tensione: 230 V Peso: 15 kg Dimensioni: 400 x 400 x 160 mm Materiale: acciaio inossidabile Piastra riscaldante: ghisa smaltata Caratteristiche speciali Tempo di riscaldamento rapido Distribuzione uniforme del calore Design robusto e durevole Facile da pulire Termostato per un controllo preciso della temperatura Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Lo scalda-crêpe Roller Grill è la soluzione perfetta per chi lavora nel settore della ristorazione o del catering e ha bisogno di un metodo affidabile per riscaldare le crêpe. Con una potenza di 2,5 kW e una robusta piastra riscaldante in ghisa, questo apparecchio garantisce un riscaldamento rapido e uniforme, per servire sempre le vostre crêpe alla perfezione. Il dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, che non solo garantisce una lunga durata, ma ne facilita anche la pulizia. Grazie al riscaldamento rapido e alla distribuzione uniforme del calore, puoi essere certo che le tue crêpes saranno sempre riscaldate in modo uniforme. Il termostato integrato consente un controllo preciso della temperatura, consentendoti di impostare la temperatura perfetta per le tue esigenze. Lo scalda-crêpe Roller Grill è inoltre molto semplice da usare e da utilizzare, il che lo rende ideale per l'uso in cucine molto frequentate. Questo modello è stato utilizzato come dispositivo espositivo e pertanto presenta lievi segni di usura. Tuttavia, è stato accuratamente controllato e pulito dal nostro tecnico per garantirne il perfetto funzionamento. Con questo dispositivo otterrete un prodotto di alta qualità ad un prezzo interessante. Che si tratti di ristoranti, bar o eventi di catering, lo scalda-crêpe Roller Grill è la scelta ideale per tutti coloro che danno importanza alla qualità e all'affidabilità. Investi in questo dispositivo e trarrai vantaggio dalle sue eccellenti prestazioni e dalla sua durevolezza. Produttore: Roller Grill Numero articolo del produttore: CVE 400
671,00299,00
Dynamic Krampouz Churros Waffleisen 230V Dispositivo Exhibition buono come nuovo
Contenuto della confezione Piastra per waffle Krampouz Churros 4 piastre di raccolta per i residui di cottura Istruzioni per l'uso Dati tecnici Potenza: 3600 W Tensione: 230-240 V Peso: 35 kg Dimensioni: 52 × 44 × 22 cm Materiale: alloggiamento in acciaio inossidabile, piastre in ghisa Capacità: 32 churros contemporaneamente Controllo della temperatura: 2 termostati, regolabili da 50 a 300 °C Spie luminose: 2 spie di riscaldamento, 2 spie di alimentazione Apertura: 180° Caratteristiche speciali Sistema Easy Clean: smontaggio dei ferri in 45 secondi Resistenza del pacco: distribuzione perfetta del calore Ghisa grezza per uso alimentare Ideale per waffle churros dolci e salati Adatto per la vendita ambulante e la ristorazione Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La piastra per waffle Krampouz Churros è un apparecchio professionale di alta qualità, progettato appositamente per la preparazione di churros. Con una potenza di 3600 watt e una capacità di 32 waffle contemporaneamente, è ideale per l'impiego nella ristorazione e nella vendita ambulante. L'apertura a 180° consente una distribuzione uniforme dell'impasto, garantendo una cottura perfetta di ogni waffle. Grazie al sistema Easy Clean, le piastre in ghisa possono essere smontate e lavate in lavastoviglie in soli 45 secondi. Ciò garantisce una pulizia rapida e semplice, il che risulta particolarmente utile negli ambienti frenetici. Il sistema Pack Résistance assicura una distribuzione ottimale del calore, per una cottura uniforme e croccante dei waffle. Il corpo della piastra per waffle è realizzato in robusto acciaio inossidabile, mentre le piastre sono realizzate in ghisa grezza per uso alimentare. Ciò garantisce non solo una lunga durata, ma anche un'eccellente qualità di cottura. La temperatura può essere regolata con precisione tramite due termostati, consentendo la preparazione flessibile di diversi tipi di impasto. Che siano dolci o salati, la piastra per waffle Krampouz Churros offre un'ampia gamma di utilizzi ed è uno strumento indispensabile per chiunque voglia preparare churros di qualità professionale. È stato controllato e pulito, quindi è pronto per l'uso immediato. Produttore: Dynamic Numero articolo del produttore: DynWE0230
832,00445,00
Krampouz Waffle di Krampouz sullo stelo 180 ° 230V Dispositivo
Contenuto della confezione 1x Piastra per waffle Krampouz per waffle su stecco 180° 2x piastre di raccolta per residui di cottura 1x manuale di istruzioni Dati tecnici Potenza: 1800 W Tensione: 230-240 V Peso: 20 kg Dimensioni: 50 × 26 × 22 cm Materiale: ghisa, acciaio inossidabile Capacità: 4 waffle Intervallo di temperatura: da 50 a 300 °C Norma CE Caratteristiche speciali Apertura a 180° per una distribuzione uniforme dell'impasto Sistema Easy Clean per una facile pulizia Pack Résistance per una perfetta distribuzione del calore Parti lavabili in lavastoviglie Interruttore on/off integrato Spie luminose di riscaldamento e potenza Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base La piastra per waffle Krampouz per waffle su stecco 180° è un apparecchio professionale appositamente studiato per preparare deliziosi waffle su stecco. Con una potenza di 1800 watt e una tensione di 230-240 volt, questa piastra per waffle garantisce un riscaldamento rapido e uniforme. L'apertura a 180° consente una distribuzione perfetta dell'impasto su entrambe le piastre, garantendo una cottura uniforme dei waffle. Grazie al sistema Easy Clean, i ferri da stiro possono essere smontati e lavati in lavastoviglie in soli 45 secondi. Ciò garantisce una pulizia rapida e semplice, il che è particolarmente vantaggioso in ambito professionale. Il sistema Pack Résistance System garantisce un'eccellente distribuzione del calore, per una cottura perfetta di ogni waffle. La piastra per waffle è realizzata in robusta ghisa e acciaio inossidabile, che ne garantiscono durevolezza e stabilità. Può cuocere fino a quattro waffle alla volta, il che lo rende ideale per l'uso in bar, panetterie o mercati. La temperatura può essere regolata da 50 a 300 °C per cuocere in modo ottimale diversi tipi di impasto. Questo espositore presenta lievi segni di usura, ma è stato accuratamente pulito e controllato dal nostro tecnico. È pronto all'uso e offre ottime prestazioni per la preparazione dei waffle. Produttore: Krampouz Numero articolo del produttore: WECASAOA-AA-00
971,70495,00
Faema Faema Teorema A2 Portafilter 400V 5 kW utilizzato a 2 gruppi
Contenuto della confezione 1x macchina da caffè Feama Teorema A2 2 gruppi di erogazione 1 lancia per acqua calda 1x Lanz Auto Steam Milk 4 2 portafiltri Dati tecnici Capacità caldaia: 11 litri Potenza: 400 V | 3N | 50/60Hz | 4200 - 5000W Dimensioni: 776x510x495 mm Peso: 70 kg Caratteristiche speciali Sistema di compensazione termica regolabile (brevettato) Dotato del sistema brevettato Smart Boiler System Porta USB disponibile Connettività Bluetooth con il macinadosatore wireless Condizione Dispositivo usato senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Produttore: Faema Numero articolo del produttore: TEOREMA A/2
2.499,00
WTA Sistema di osmosi WTA RO 120 utilizzato
Contenuto della confezione: Sistema ad osmosi inversa RO 120 Chiave di alloggiamento per filtri e alloggiamenti per membrane Istruzioni per l'uso Dati tecnici: Portata: 2L/min Qualità del permeato: 50µS/cm Peso: 20 kg Collegamento acqua grezza R 3/4“ AG Collegamento permeato: 10mm Attacco concentrato: 8 mm Pressione dell'acqua in ingresso: 1-5 bar Pressione di esercizio: 8-10 bar Temperatura di ingresso: 4-25°C massimo durezza totale dell'acqua grezza: 25° dH Massimo conduttività dell'acqua grezza: 1000 µS/cm Dimensioni con attacchi: 210x620x620 mm Caratteristiche speciali: Non necessita di alimentazione, pompa o serbatoio Elevata portata con 1,5-2,3 litri di acqua osmotizzata al minuto Ottimo rapporto acque reflue da 1:2 a 1:3 Condizione: Macchina usata senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il WTA RO120 è un sistema ad osmosi sviluppato appositamente per il trattamento dell'acqua. Funziona con un'elevata portata di acqua osmotica da 1,5 a 2,3 litri al minuto e ha un ottimo rapporto acque reflue da 1:2 a 1:3. Il sistema non necessita di alimentazione, pompa o serbatoio, il che lo rende particolarmente facile da manutenere e durevole. Funziona direttamente tramite la pressione della rete idrica e, con una pressione dell'acqua da 3 a 4 bar, non necessita di una pompa di pressione. Produttore: Donna Numero articolo del produttore: Ro120
1.599,00
Dynamic Dynamix Stab Mixer SMX 700 T Supermixer Exhibit
Contenuto della confezione: 1x SMX 700 T Dati tecnici: Volume di lavorazione: 75-350 litri Peso: 6,5 kg Lunghezza totale: 870 mm Lunghezza asta: 600 mm Diametro: Ø125 mm Potenza: 925 W Velocità: 11.000 giri/min facile pulizia dell'asta staccabile Condizione: Oggetto esposto senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il frullatore a immersione DYNAMIX SMX 700 T è un'aggiunta pratica e potente a qualsiasi cucina commerciale. Grazie alla sua capacità di mescolare, frullare e tritare gli alimenti in modo rapido e uniforme, consente di risparmiare tempo e fatica nella preparazione dei pasti e consente un'ampia gamma di creazioni culinarie. Produttore: Dinamiconumero di articolo del produttore: Modello MX040T
949,00
Pacojet Pacojet 1 inclusi accessori / manutenzione e servizio nuovo / usato
Contenuto della confezione: Pacojet 1 1x tazza protettiva in plastica, nera 1x gomma paraspruzzi, nera 1x lama per pacossare Oro Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 200x360x500 mm Capacità tazza 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Volume massimo di riempimento della tazza: 0,8 l = 10 porzioni Temperatura ideale di pacossatura per preparazioni di alimenti surgelati: da -18°C a -23°C Sovrapressione: ca. 1 barra Tensione di rete: 230 V Potenza nominale: 1 kW Peso: 15,7 kg Condizione: Macchina usata senza garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Nel nostro negozio troverete gli accessori adatti! Pacojet è un potente elettrodomestico da cucina professionale, progettato per preparare in modo rapido e semplice piatti squisiti e di alta qualità. La lavorazione ottimale degli alimenti e il risparmio di tempo e fatica rendono il robot da cucina particolarmente efficiente. Con la semplice pressione di un pulsante è possibile preparare tante salse diverse, gelati e deliziose mousse. La funzione "Pacotizing Function®" sviluppata in Svizzera tratta gli alimenti congelati in modo tale che tutti i sapori, i nutrienti e i colori vengano preservati. Questo metodo di lavorazione è diventato noto in tutto il mondo nel settore gastronomico con il nome di "pacossieren®" ed è sinonimo di una lavorazione di altissima qualità e di assoluta eccellenza. Pacojet è ormai diventato uno degli elettrodomestici da cucina più conosciuti nel settore della ristorazione. Produttore: Pacojet
3.999,00
MKN MKN ELEKTRO-INFRA-HARMENHALTUB Optima 850 Attrezzatura speciale utilizzata
Contenuto della confezione: 1x vasca riscaldante elettrica a infrarossi MKN Optima 850 attrezzatura speciale Dati tecnici: Dimensioni (LxPxA): 400x850x700 mm Apparecchiature elettriche: interruttore dell'apparecchio, riscaldatore radiante in ceramica e collegamento elettrico fisso IPX5 Potenza collegata: 1 kW | 1 NPE AC | 230 V Protezione fusibile: 1x16 A Potenza termica sensibile: 700 W, latente: 175 W Accessori: contenitore GN 1/1-200 mm di profondità, vassoio forato Dotazione speciale: Ritaglio sulla parete posteriore e scomparto per mobile igienico 850 per una lunghezza del dispositivo di 400 mm Peso: 48 kg Condizione: Articolo in esposizione, con 6 mesi di garanzia Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Anno di costruzione: 2015 La vasca riscaldante elettrica a infrarossi MKN Optima 850 nella speciale configurazione qui proposta si presenta come un apparecchio efficiente e versatile per la ristorazione professionale. Con dimensioni pari a 400x850x700 mm, offre dimensioni compatte pur offrendo ampio spazio. L'equipaggiamento elettrico comprende un interruttore, un riscaldatore radiante in ceramica di alta qualità e un collegamento elettrico fisso con grado di protezione IPX5. Il carico collegato è di 1 kW a 1 NPE AC e 230 V, protetto da una connessione da 16 A. Questa padella scaldavivande è caratterizzata da una potenza termica sensibile di 700 W e da un calore latente di 175 W, che la rendono ideale per mantenere caldi i cibi fritti. Il contenitore GN 1/1-200 mm di profondità incluso e il vassoio portaoggetti forato consentono un utilizzo efficiente dello spazio interno. La dotazione speciale comprende un'apertura sulla parete posteriore e un vano per l'armadio igienico con una lunghezza dell'apparecchio di 400 mm. Produttore: MKN Numero articolo del produttore: 3023104
2.999,00
