Presentazione a buffet

Il riscaldatore ha un livello di potenza unico e stabile (non ha una funzione di controllo della temperatura). Non adatto per cucinare, solo per tenere al caldo. Adatto anche per lo scaldavivande HENDI GN 1/1 con coperchio a ribalta (codice articolo 470206) e per tutti gli altri scaldavivande GN 1/1 se la vaschetta dell'acqua è dotata di viti.

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L'isolamento migliorato riduce il consumo di energia e mantiene il corpo fresco. Termostato regolabile da 65ºC a 95ºC con incrementi di 1ºC. Queste caratteristiche possono ridurre il consumo energetico fino al 30%. Pannello di controllo digitale con visualizzazione alternata della temperatura impostata e della temperatura effettiva. Con coperchio rimovibile in policarbonato. Coperchio con maniglia incassata e incavo per cucchiaio. Con protezione contro il funzionamento a secco e funzione di allarme per basso livello dell'acqua. Vassoio per l'acqua in alluminio per il miglior trasferimento di calore possibile. Pentola per zuppa in acciaio inossidabile 18/8 di alta qualità. Alloggiamento in polipropilene. Pentola per la zuppa facilmente rimovibile. Ideale per l'uso nei buffet.

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Superficie in cristallo nero e alloggiamento in plastica. Regolazione della potenza regolabile su 10 livelli, dotato di protezione elettronica contro il surriscaldamento. Pannello di controllo con display LED e controllo touch, installabile a incasso. Può essere utilizzato come riscaldatore mediante apposito adattatore. Adatto anche per l'installazione con l'anello opzionale (239186) acquistabile separatamente. Il supporto raffigurato non è compreso nella fornitura.

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Scatola da 200 g per scaldavivande. Tempo di combustione: ± 3 ore. Pallet: 50x 194355, 140x 194300.

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Copertura avvolgibile trasparente in polistirolo. Comodo accesso al cibo servito da entrambi i lati del display. Facile da pulire. Progettato e prodotto al 100% in Italia. Lavabile in lavastoviglie.

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Pentola per l'uso con la zuppiera HENDI con codice articolo 860502. Realizzato in acciaio inossidabile e quindi facile da pulire.

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Ovale. Realizzato in acciaio inossidabile.

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Ovale. Realizzato in acciaio inossidabile.

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Set da 5 pezzi: base in ABS, colino in acciaio inox (con bordo profilato), coperchio trasparente in SAN avvolgibile (apribile fino a 90°), 2 elementi di raffreddamento. NOTA: riempire l'elemento di raffreddamento con acqua fino al 90% del suo volume prima di congelarlo.

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Adatto u.a. per pasta combustibile 195505.

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Bagnomaria in polipropilene resistente al calore. Regolabile in continuo fino a 85ºC. Rumore di funzionamento molto silenzioso. Interruttore on/off, spia luminosa. Incluso contenitore per alimenti da 6,8 L.

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Contenuto della confezione 1x bollitore per zuppa HENDI UNIQ 1 contenitore per zuppa rimovibile da 8 litri in acciaio inox AISI 304 1 coperchio in vetro temperato con manico isolato e incavo per cucchiaio 1x porta carte integrato sul coperchio 1 cavo di alimentazione (1,5 m) 1x manuale di istruzioni Dati tecnici Capacità: 8 litri Materiali: Polipropilene, acciaio inox AISI 304, alluminio, vetro temperato Intervallo di temperatura: da 35°C a 85°C (regolabile con incrementi di 1°C) Tensione: 220-240 V Potenza: 500 W Dimensioni (Ø x A): 365 mm x 325 mm Lunghezza del cavo: 1,5 m Peso: circa 4,68 kg Colore: verde Caratteristiche speciali Design moderno ed elegante del designer olandese Robert Bronwasser Leggero e facile da trasportare: ideale per la ristorazione Pannello di controllo digitale con visualizzazione del tempo di lavoro, della temperatura impostata e attuale Salvataggio dell'ultima impostazione della temperatura Il riscaldamento a bagnomaria riduce il rischio di surriscaldamento Contenitore per zuppa rimovibile per una facile pulizia Coperchio in vetro temperato con manico isolato e incavo per cucchiaio Porta-cartellini integrato per l'etichettatura degli alimenti Il sensore dell'acqua impedisce l'ebollizione a secco La zuppiera HENDI UNIQ coniuga funzionalità e design estetico, catturando così l'attenzione su ogni buffet. Progettato dal famoso designer olandese Robert Bronwasser, il dispositivo colpisce per il suo aspetto moderno e la disponibilità in vari colori eleganti. L'alloggiamento è realizzato in polipropilene resistente alle alte temperature, che garantisce durata e sicurezza. Con una capacità di 8 litri, la pentola per zuppe è ideale per l'uso in ristoranti, hotel e servizi di catering. Il contenitore per la zuppa rimovibile in acciaio inox AISI 304 consente una facile pulizia e una manipolazione igienica. Il riscaldatore a bagnomaria garantisce una distribuzione uniforme del calore e riduce il rischio di surriscaldamento, in modo che zuppe e stufati mantengano sempre la temperatura ottimale di servizio. Il pannello di controllo digitale offre un controllo intuitivo e visualizza sia la temperatura impostata che quella attuale. Inoltre viene visualizzato il tempo di funzionamento, consentendo un monitoraggio preciso. Per una maggiore praticità, il dispositivo salva l'ultima impostazione di temperatura selezionata, così da non dover effettuare alcuna riconfigurazione alla successiva accensione. Una particolarità è il coperchio in vetro temperato con manico isolato e incavo per il cucchiaio. La struttura del coperchio in due parti riduce al minimo la perdita di calore durante l'apertura e contribuisce a condizioni igieniche ottimali. Il porta-cartellini integrato nel coperchio facilita l'etichettatura delle pietanze offerte, il che è particolarmente vantaggioso per i buffet. Inoltre, la pentola per zuppa è dotata di un sensore di precisione per l'acqua che impedisce il funzionamento a secco, aumentando così la sicurezza durante il funzionamento. La lunghezza del cavo di 1,5 metri offre flessibilità nel posizionamento del dispositivo. Con un peso di circa 4,68 kg, la zuppiera è facile da trasportare ed è quindi ideale per l'uso in movimento. Produttore: HENDI Numero articolo del produttore: 860540

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HENDI Besteckköcher – Ø 97 × H 137 mmBesteckköcher von HENDI.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 552490 Material: Edelstahl Nettogewicht: 0,13 kg

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Realizzato in composto di stampaggio melaminico.

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Realizzato in acciaio inossidabile con finitura lucida. Finitura opaca del bordo. Lavabile in lavastoviglie. Adatto per l'erogatore rolltop HENDI (codice: 424186).

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Ovale. Realizzato in acciaio inossidabile.

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Raffreddamento con impacchi di ghiaccio fino a temperature inferiori a 0°C. Vassoio di portata GN 1/1 in acciaio inox incluso. Cappuccio in policarbonato trasparente. Alloggiamento in plastica ABS.

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Realizzato in policarbonato.

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Modello a forma di pera in plastica SAN trasparente e antigraffio con coperchio. Con cilindro di ghiaccio per il raffreddamento.

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Con cilindro di ghiaccio per il raffreddamento. Facile da pulire, con pratica vaschetta raccogli-gocce. Contenitore per succhi in policarbonato trasparente. Con rubinetto di scarico antigoccia.

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Con cilindro di ghiaccio per il raffreddamento. Facile da pulire, con pratica vaschetta raccogli-gocce. Contenitore per succhi in policarbonato trasparente. Con rubinetto di scarico antigoccia.

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Modello Economic con contenitore per pasta combustibile e pentola per zuppa con coperchio in acciaio inox.

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Noleggio modelli - Top. Telaio di base solido con coperchio a rullo lucidato (18/0). Con due contenitori per pasta combustibile e una bacinella GN 1/1 profonda 65 mm. Bullone di fissaggio per l'elemento riscaldante elettrico codice articolo 809709. Adatto a contenitori Gastronorm fino a 100 mm di profondità.

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Modello Economic. Con coperchio a innesto lucidato a specchio. Include contenitori per pasta combustibile e una bacinella GN 1/1 profonda 65 mm. Adatto a contenitori Gastronorm profondi fino a 65 mm.

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