Gemüseschneider GMS601

Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF5Schneidscheibe für weiches Gemüse wie z. B. frische Tomaten, Paprika etc.Ihre Vorteile Präziser Schnitt für empfindliches Gemüse: Die DF5-Schneidscheibe liefert saubere 5-mm-Scheiben – ideal für sensible Sorten wie Tomaten oder Paprika, ohne zu quetschen oder auszubluten. Maximale Effizienz im Küchenalltag: Perfekt abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 ermöglicht die DF5-Scheibe einen schnellen und gleichmäßigen Workflow – auch bei größeren Mengen. Gleichbleibende Qualität – Scheibe für Scheibe: Ob für Buffets, belegte Brötchen oder Salatbars: Die konstante Schnittstärke von 5 mm sorgt für ein einheitliches Erscheinungsbild am Teller und bei der Präsentation. Einfach einzusetzen, leicht zu reinigen: Die passgenaue Konstruktion erlaubt einen werkzeuglosen Tausch der Scheibe und eine schnelle Reinigung – ideal für den professionellen Dauereinsatz. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 5 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Raspel DT9Schneidscheibe für Weichkäse wie z. B. Ihre Vorteile Effiziente Verarbeitung von Weichkäse: Die Schneidscheibe DT9 wurde speziell für das präzise Raspeln von Weichkäse entwickelt – sauberer Schnitt ohne Verkleben oder Verstopfen. 9 mm Schnittbild für perfekte Garzeiten: Die definierte Schnittstärke von 9 mm garantiert gleichmäßige Käseschichten – ideal für optimale Hitzeverteilung bei Gratins, Aufläufen und Pizza. Kompatibel mit dem Gemüseschneider GMS601: Direkte Integration in bestehende Küchentechnik – kein zusätzliches Zubehör nötig für den schnellen Wechsel zwischen Gemüse- und Käseverarbeitung. Robust für den Dauereinsatz in der Großküche: Stabile Ausführung und präzise Verarbeitung sorgen für langlebige Performance – auch bei hoher Taktung im täglichen Profibetrieb. Verlässliche Ergebnisse bei jeder Charge: Dank reproduzierbarem Schnittbild sichert die DT9 eine gleichbleibend hohe Produktqualität – entscheidend für Caterer und Systemgastronomie. Ein Werkzeug – viele Raspelanwendungen: Neben Weichkäse auch für typische Raspelzutaten einsetzbar – erweitert die Einsatzmöglichkeiten ohne zusätzliche Ausstattung. Technische Daten Ausgelegt für Weichkäse ,Käseraspel ,Raspel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 9 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Raspel DT2Raspelscheibe DT2, 2 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS601 – für feines Raspeln von Karotten, Sellerie und Käse. Passgenaues Zubehör für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse im täglichen Gemüsevorbereitungsbetrieb.Ihre Vorteile Exakte 2 mm Schnittstärke für konsistente Ergebnisse: Ideal für professionelle Anwendungen, bei denen gleichmäßige Raspelqualität entscheidend ist – ob in der Großküche oder beim Event-Catering. Perfekte Kompatibilität mit Gemüseschneider GMS601: Die Schneidscheibe wurde speziell für den GMS601 konzipiert und gewährleistet so reibungslosen Einsatz ohne Anpassungsaufwand. Robuste Fertigung für den täglichen Dauereinsatz: Dank widerstandsfähiger Materialien bleibt die Leistung auch bei hoher Belastung konstant – ideal für Großküchen mit hohem Durchsatz. Schneller Wechsel für minimale Stillstandzeiten: Ermöglicht einen werkzeuglosen Tausch der Scheibe und sorgt damit für effiziente Prozessabläufe im professionellen Küchenbetrieb. Optimiert für feines Raspelgut wie Karotten oder Käse: Die präzise geschliffene Klinge sorgt für saubere Ergebnisse – ideal für feine Texturen und ansprechende Präsentation. Effizient in Vorbereitung und Reinigung: Glattflächiges Design erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz und spart wertvolle Zeit in der Küchenorganisation. Sicherer Sitz im Gerät – kein Verrutschen: Die präzise Passform verhindert Bewegungsspiel in der Maschine und schützt so Anwender wie Geräteteile gleichermaßen. Made for Professionals – entwickelt für den Dauerbetrieb: Konzipiert für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großverpflegung mit Fokus auf Leistung und Langlebigkeit. Technische Daten Ausgelegt für Raspel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 2 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe DQ4Schneidscheibe DQ4 für Gemüseschneider GMS601 – 4 mm Schnittstärke für Stäbchen und Julienne. Für Küchen, die täglich Karotten, Zucchini oder Sellerie in feinen Stäbchen verarbeiten. Passgenaues Zubehör für gleichmäßige, professionelle Schnittergebnisse.Ihre Vorteile Präziser Julienneschnitt in Sekundenschnelle: Die Schneidscheibe DQ4 liefert dank 4 mm Schnittstärke exakt geschnittene Stäbchen – ideal für gleichmäßige Garzeiten und ansprechende Präsentation. Perfekte Kompatibilität für nahtlose Arbeitsabläufe: Speziell entwickelt für den Gemüseschneider GMS601 – einfach einsetzen und sofort produktiv arbeiten, ohne Anpassungen. Konsistenz auf Profiküchen-Niveau: Ob für Salatbars, Mise en Place oder Catering-Menüs: Die konstante Schnittqualität sorgt für zuverlässige Ergebnisse auch bei hohen Volumina. Robust konstruiert für den täglichen Dauereinsatz: Die hochwertige Verarbeitung der DQ4 garantiert lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Effizienzsteigerung im Handumdrehen: Minimale Vorbereitungszeit, maximale Ausbeute – die DQ4 beschleunigt Produktionsprozesse spürbar und entlastet Ihr Küchenteam. Ideal für kreative Gemüsepräsentationen: Die definierte Schnittform der DQ4 ermöglicht dekorative Anrichteweisen und strukturiert wirkende Komponenten auf dem Teller. Einfache Reinigung für mehr Hygienesicherheit: Die glatte Scheibenoberfläche lässt sich schnell reinigen – ein Pluspunkt für hygienisch sensible Einsatzbereiche wie Großküchen. Wirtschaftlichkeit durch passgenaues Zubehör: Als originales Zubehörteil für den GMS601 sichert die DQ4 langfristig optimale Schnittergebnisse und vermeidet Folgekosten durch Inkompatibilitäten. Technische Daten Ausgelegt für Stäbchen / Julienne Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 4 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Raspel DT4Ihre Vorteile Präzise Raspelqualität bei jedem Einsatz: Die DT4-Schneidscheibe liefert konstant gleichmäßige 4‑mm-Raspelergebnisse – ideal für professionelle Küchenabläufe mit Anspruch an Schnittbild und Textur. Perfekte Ergänzung für den GMS601: Speziell für den Gemüseschneider GMS601 entwickelt, gewährleistet die DT4-Scheibe maximale Kompatibilität und einen reibungslosen Arbeitsprozess. Höhere Effizienz durch optimierte Schnittfläche: Die gezielte Auslegung für Raspelgut minimiert Schnittverluste und sorgt für eine beschleunigte Verarbeitung – gerade bei großen Mengen ein klares Effizienzplus. Wirtschaftlichkeit trifft Langlebigkeit: Robust konstruiert für den dauerhaften Einsatz im professionellen Umfeld – die DT4 reduziert Folgekosten durch selteneren Scheibenwechsel. Schnittstärke, die Standards setzt: Mit exakt 4 mm ermöglicht die Schneidscheibe eine konsistente Raspelung – ideal für gleichbleibende Garzeiten und ansprechende Präsentation in der Gastronomie. Einfaches Handling, schnelle Reinigung: Die glatte Konstruktion der DT4-Scheibe vereinfacht die Reinigung und den Wechsel – spart Zeit und sorgt für mehr Hygiene im Küchenalltag. Technische Daten Ausgelegt für Raspel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 4 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Auffangbehälter GMS600Ihre Vorteile Maximales Volumen auf kleinem Raum: Dank 175 mm Tiefe bietet der GMS600 eine exzellente Aufnahmekapazität im kompakten 1/3 GN-Format – ideal für intensive Einsatzbereiche mit begrenztem Platz. Transparenz für mehr Kontrolle: Die farblose Ausführung ermöglicht jederzeit freie Sicht auf Füllstand und Inhalt – das vereinfacht Kontrollprozesse und spart Zeit bei der Bestandsführung. Hygiene trifft Funktionalität: Der lebensmittelechte Kunststoff des Auffangbehälters GMS600 ist leicht zu reinigen und erfüllt höchste Ansprüche in professionellen Küchenbetrieben. Vielfalt einsatzbereit: Ob für Flüssigkeiten, Abfälle oder Vorräte – der GMS600 passt sich flexibel unterschiedlichen Anforderungen im Gastronomiealltag an. Stapelbar und effizient lagerbar: Durchdachtes Design ermöglicht platzsparendes Stapeln – ideal für Lagerhaltung und Transport in Großküchen und Cateringbetrieben. GN-kompatibel für reibungslose Integration: Das genormte 1/3 GN-Maß garantiert volle Kompatibilität mit GN-Systemen – für effiziente Abläufe ohne Sonderlösungen. Unempfindlich und belastbar im Dauereinsatz: Robuster Kunststoff ermöglicht den zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Beanspruchung – eine Lösung für den professionellen Alltag. Leichtgewicht mit starker Performance: Das geringe Eigengewicht erleichtert das Handling – besonders bei häufigem Wechsel oder mobilen Einsätzen im Catering. Technische Daten Format 1/3 GN, 175 mm tief Material Kunststoff Farbe Farblos DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF4Ihre Vorteile Präziser 4-mm-Schnitt für gleichmäßige Ergebnisse: Ideal für gleichdicke Obst- und Gemüsescheiben – ein Muss für professionelle Verarbeitung und optisch ansprechende Präsentation. Perfekt abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601: Maximale Kompatibilität und Performance durch passgenaues Zubehör – für verlässliche Ergebnisse im Dauerbetrieb. Zeitsparende Vorbereitung im Küchenalltag: Effizienter arbeiten mit schnellem Scheibenschnitt – minimiert Vorbereitungszeit und steigert die Auslastung Ihrer Küche. Robuste Verarbeitung für den Dauereinsatz: Ausgelegt für hohe Belastung in Großküchen – langlebig, zuverlässig und wartungsarm im täglichen Betrieb. Optimale Schnittqualität bei empfindlichen Lebensmitteln: Schneidet auch weiches Gemüse oder Obst sauber und formstabil – ideale Grundlage für Salate, Garnituren oder Buffets. Hygienisches Arbeiten durch einfache Reinigung: Die glatte Oberfläche der Schneidscheibe erleichtert die Reinigung – ein Plus für hygienisch sensibles Arbeitsumfeld. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 4 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Raspel DTVSchneidscheibe für Hartkäse wie z. B. ParmesanIhre Vorteile Optimale Reibeleistung für Hartkäse: Speziell entwickelt für Parmesan & Co. liefert die Schneidscheibe feinste Raspelergebnisse bei minimalem Kraftaufwand. Konsistente Schnittstärke für beste Rezepttreue: Die exakt definierte Schnittstärke von 1 mm garantiert gleichmäßige Käseraspel – ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe. Maximale Kompatibilität mit dem GMS601: Präzise abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 – für eine sichere, passgenaue Integration ohne Nachjustierung. Hervorragende Hygiene und einfache Reinigung: Die offene Bauweise der Schneidscheibe erleichtert die gründliche Reinigung – ein Plus für hygienisch sensible Einsatzbereiche. Langlebigkeit für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Material widersteht die Schneidscheibe auch intensiver Beanspruchung im täglichen Küchenbetrieb. Wirtschaftlichkeit durch Effizienz: Schnelles, präzises Raspeln reduziert Arbeitszeit – ein spürbarer Vorteil für Großküchen und rationelle Produktion. Technische Daten Ausgelegt für Hartkäse ,Käseraspel ,Raspel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 1 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF8Die Schneidscheibe wird auch für das Schneiden von Würfel in Kombination mit der Schneidscheibe für Würfel PS8 benötigt.Ihre Vorteile Präzision bei jedem Schnitt: Mit exakter 8 mm Schnittstärke liefert die DF8 Scheibe gleichmäßige Ergebnisse für eine professionelle Präsentation und optimale Garzeiten. Optimale Ergänzung für Würfelschnitte: Nur in Kombination mit der PS8 Scheibe ermöglicht die DF8 präzise Würfel – ideal für vielseitige Anwendungsbereiche in Großküchen und Gastronomie. Kompatibel mit dem GMS601: Perfekt abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 – für effizienten Workflow ohne Anpassungsaufwand oder Kompromisse bei der Leistung. Effiziente Verarbeitung großer Mengen: Dank robuster Bauweise und präziser Schneidergebnisse eignet sich die DF8 ideal für den Dauereinsatz im professionellen Küchenalltag. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 8 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF1Schneidscheibe DF1, 1 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS601 – für hauchdünne Scheiben, die sonst nur mit sehr scharfem Messer gelingen. Passgenaues Präzisionszubehör für Küchen mit höchsten Ansprüchen an Schnittqualität und optische Präsentation.Ihre Vorteile Präzision auf den Punkt geschnitten: Die 1 mm Schneidscheibe sorgt für millimetergenaue Ergebnisse und garantiert gleichmäßige Scheiben – ideal für professionelle Ansprüche in Küche und Catering. Maximale Effizienz im Arbeitsalltag: Perfekt auf den Gemüseschneider GMS601 abgestimmt, ermöglicht die Scheibe schnellen Wechsel und reibungslosen Ablauf bei der Zubereitung großer Mengen. Schonend für Struktur und Aroma: Durch den exakten Schnitt bleibt die Zellstruktur empfindlicher Lebensmittel besser erhalten – für appetitliches Aussehen und unverfälschten Geschmack. Robust für den Dauerbetrieb: Gefertigt für die hohen Anforderungen in Großküchen überzeugt die Schneidscheibe durch Langlebigkeit und zuverlässige Schnittleistung im täglichen Einsatz. Optimiert für vielseitige Gemüsesorten: Ob Gurke, Zucchini oder Karotte – die 1 mm Schnittstärke bietet ideale Voraussetzungen für dekorative Scheiben und gleichmäßiges Garen. Wirtschaftlich durch Zeitersparnis: Schnelles und exaktes Arbeiten reduziert Vorbereitungszeiten und senkt Personalaufwand – ein klarer Vorteil im hektischen Küchenbetrieb. Kompatibilität, auf die Sie zählen können: Entwickelt speziell für den Einsatz mit dem GMS601 – für ein fugenloses Zusammenspiel und stabile Prozesse ohne Kompromisse. Hygienisch konstruiert für professionelle Ansprüche: Die glatte Oberfläche unterstützt eine gründliche Reinigung und gewährleistet hygienische Bedingungen in allen Einsatzbereichen. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 1 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Einfüllschute GMS600Einfüllschute aus Edelstahl für den Gemüseschneider GMS600 – führt Gemüse sicher und kontrolliert zur Schneidscheibe. Reduziert Verletzungsrisiken und beschleunigt das Befüllen. Zubehör, das die tägliche Arbeit mit dem Gemüseschneider sicherer macht.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, hält die Einfüllschute GMS600 auch stark beanspruchten Arbeitsumgebungen langfristig stand. Optimale Hygiene ohne Kompromisse: Die glatte, fugenfreie Verarbeitung der GMS600 ermöglicht eine einfache Reinigung nach HACCP-Standards – ideal für Küche, Theke oder Produktion. Einfach integrieren, effizient arbeiten: Die durchdachte Konstruktion lässt sich nahtlos in bestehende Anlagen und Abläufe integrieren – für reibungslose Prozesse in professionellen Küchen. Zuverlässiger Warenfluss: Durch die präzise Schrägstellung sorgt die GMS600 für kontrolliertes und gleichmäßiges Einfüllen, auch bei hohem Materialvolumen. Kompromisslose Materialqualität: Der Edelstahlaufbau widersteht Korrosion, Temperaturschwankungen und mechanischer Belastung – eine solide Investition für den dauerhaften Einsatz. Für Profis entwickelt: Die GMS600 ist exakt auf die Anforderungen in Gastronomie, Catering und Großküche abgestimmt – funktional, zuverlässig und langlebig. Präzision trifft Alltagstauglichkeit: Ob flüssige oder feste Produkte – die exakt gestaltete Geometrie der Einfüllschute ermöglicht sauberes, zielgerichtetes Dosieren ohne Rückstände. Zeitsparendes Handling: Durch das anwenderfreundliche Design reduziert die GMS600 den Reinigungs- und Bedienaufwand – ideal für hohe Taktung im Küchenbetrieb. Technische Daten Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Würfel PS8Die Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF8 nutzbar.Ihre Vorteile Präzise Würfelergebnisse in 8x8 mm: Ideal für gleichmäßige, professionelle Schnittergebnisse – perfekt für Salate, Beilagen und Garnituren in gleichbleibender Qualität. Kompatibel mit GMS601 – reibungsloses Arbeiten garantiert: Die Würfelscheibe ist speziell für den Gemüseschneider GMS601 entwickelt und sorgt für einen sicheren, störungsfreien Betrieb im Küchenalltag. Optimale Ergänzung zur DF8-Scheibe: Erst in Kombination mit der DF8-Schneidscheibe einsetzbar – für ein exakt abgestimmtes System mit kontrollierter Schnittführung. Entwickelt für den intensiven Profieinsatz: Robuste Konstruktion für die täglichen Anforderungen in Großküchen und gastronomischen Betrieben – zuverlässig, langlebig, effizient. Konstante Schnittqualität bei hoher Auslastung: Sorgt auch bei Dauereinsatz für einheitliche Produktwürfel – ideal für Standardisierung und Portioniergenauigkeit. Schnelle Umrüstbarkeit – produktiv bleiben: Der einfache Wechsel zwischen Scheiben spart Zeit bei Sortimentswechseln und unterstützt effiziente Prozessabläufe in Ihrer Küche. Sicherer Sitz dank passgenauer Konstruktion: Die durchdachte Bauform ermöglicht eine exakte Positionierung – für mehr Sicherheit und weniger Stillstand im Betrieb. Professionelle Würfelschneidung für vielseitige Anwendungen: Ob Gemüse, Obst oder Käse – die PS8-Scheibe liefert das passende Würfelergebnis für unterschiedlichste Speisekomponenten. Technische Daten Ausgelegt für Würfel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Nur nutzbar in Kombination mit Schneidscheibe für Scheiben DF8 Schnittstärke 8 x 8 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Würfel PS10Die Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF10 nutzbar.Ihre Vorteile Präzise Würfel in Sekundenschnelle: Erzielt mit einem 10 x 10 mm Schnittbild eine gleichmäßige Würfeloptik – ideal für professionelle Speisenvorbereitung. Perfektes Zusammenspiel mit der DF10: Entfaltet ihre volle Schneidleistung nur in Kombination mit der DF10-Scheibe – für exakte Resultate ohne Nacharbeit. Optimiert für den Gemüseschneider GMS601: Nahtlos integrierbar in kompatible Küchengeräte – für reibungslose Arbeitsprozesse im Küchenalltag. Robuste Lösung für den Dauereinsatz: Gefertigt für hohe Belastung im Gastro-Betrieb – für zuverlässige Leistung bei dauerhafter Nutzung. Zeitsparend bei hoher Stückzahl: Reduziert den Vorbereitungsaufwand bei großen Mengen – ideal für Catering, Kantinen und Großküchen. Standardisierte Schnittqualität: Ermöglicht eine optisch einheitliche Präsentation – vorteilhaft für Buffets, Menüs und weiterverarbeitete Speisen. Gezielt für Würfelschnitte konzipiert: Spezialanfertigung für präzise Würfel – keine Kompromisse bei Schnittbild oder Konsistenz. Modular erweiterbares Schneidsystem: Teil eines flexiblen, kombinierbaren Schneidkonzepts – für individuelle Schnittlösungen in Ihrer Profiküche. Technische Daten Ausgelegt für Würfel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Nur nutzbar in Kombination mit Schneidscheibe für Scheiben DF10 Schnittstärke 10 x 10 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Raspel DTV8Ihre Vorteile Exakte 8 mm für gleichmäßige Ergebnisse: Die Schneidscheibe DTV8 sorgt mit ihrer präzisen Schnittstärke für einheitliche Raspelergebnisse – ideal für die professionelle Weiterverarbeitung in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Perfekte Ergänzung für den GMS601: Kompatibel mit dem Gemüseschneider GMS601 gewährleistet die DTV8 eine einfache Integration in bestehende Abläufe – ohne zusätzlichen Anpassungsaufwand. Robuste Qualität für den Dauerbetrieb: Gefertigt für den professionellen Einsatz überzeugt die Schneidscheibe durch langlebiges Material und zuverlässige Performance im hohen Durchsatz. Einheitliche Raspelstruktur – weniger Ausschuss: Durch die präzise Konstruktion der Scheibe wird eine gleichmäßige Raspelstruktur erreicht – das verbessert die Präsentation und minimiert Verarbeitungsfehler. Optimale Raspelung für vielseitige Anwendungen: Ob Karotten, Sellerie oder Zucchini – die DTV8 liefert ideale Ergebnisse für zahlreiche Gemüsesorten und unterstützt eine abwechslungsreiche Speisengestaltung. Schneller Wechsel, kurze Standzeiten: Die einfache Montage auf dem GMS601 ermöglicht einen zügigen Scheibenwechsel – für maximale Effizienz in Küche und Produktion. Technik, die Prozesse vereinfacht: Durchdacht konstruiert reduziert die DTV8 Schnittverluste und beschleunigt die Verarbeitung – das spart Zeit und verbessert die Kalkulierbarkeit im Betriebsalltag. Für hohe Ansprüche in Gastronomie und Catering: Entwickelt für professionelle Anwendungen erfüllt die Schneidscheibe DTV8 alle Anforderungen an Leistung, Hygiene und Reinigung in gewerblichen Küchen. Technische Daten Ausgelegt für Raspel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 8 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Würfel PS14Die Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF14 nutzbar.Ihre Vorteile Präzision trifft Systemkompatibilität: Die Würfelschneidscheibe PS14 arbeitet perfekt mit der DF14-Scheibe und dem Gemüseschneider GMS601 – für exakte Ergebnisse in einem durchdachten System. Effizient Würfeln im 14-mm-Format: Ideal für professionelle Anwendungen: Gleichmäßige 14 x 14 mm Schnitte sorgen für kurze Garzeiten und ansprechende Präsentation. Optimiert für hohe Verarbeitungsmengen: Schnelles Würfeln ohne Qualitätseinbußen – ideal für Großküchen, die täglich große Mengen Gemüse präzise verarbeiten müssen. Sichere Passform für den GMS601: Die PS14-Scheibe passt exakt in das GMS601-System – für reibungslose Arbeitsabläufe ohne Nachjustieren. Kombinationsstark mit DF14: Nur im Zusammenspiel mit der DF14-Scheibe einsetzbar – für ein präzises Zwei-Scheiben-Schneidsystem mit klar definierten Würfelformen. Anwenderfreundlich in der Handhabung: Einfache Integration in bestehende Maschinenkonzepte reduziert Schulungsbedarf und minimiert Ausfallzeiten im Küchenbetrieb. Konzipiert für professionelle Küchenprozesse: Entwickelt für den schnellen Takt in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung – mit Fokus auf Leistung und Beständigkeit. Wirtschaftlich durch standardisierte Schnittgröße: Die gleichmäßige Würfelgröße vereinfacht Portionsberechnung, Lagerung und Weiterverarbeitung – ein Plus für betriebliche Effizienz. Technische Daten Ausgelegt für Würfel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Nur nutzbar in Kombination mit Schneidscheibe für Scheiben DF14 Schnittstärke 14 x 14 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF10Die Schneidscheibe wird auch für das Schneiden von Würfel in Kombination mit der Schneidscheibe für Würfel PS10 benötigt.Ihre Vorteile Präzisionsschnitt mit 10 mm Stärke: Erzielt gleichmäßige, exakte Scheiben – ideal für perfekt portioniertes Gemüse in der Profi-Küche. Effiziente Doppelfunktion für Scheiben und Würfel: In Kombination mit der PS10-Schneidscheibe auch zum Würfeln nutzbar – spart Zeit und Gerätewechsel. Perfekt abgestimmt auf den GMS601: Volle Leistung und Passgenauigkeit durch optimale Kompatibilität mit dem Gemüseschneider GMS601. Konstante Ergebnisse bei hoher Auslastung: Robust gefertigt für den Dauerbetrieb – garantiert gleichbleibende Schnittqualität im Küchenalltag. Schnittqualität, die Produktivität steigert: Sorgt für schnelle Verarbeitung und minimiert Nacharbeit – ein echter Mehrwert für professionelle Abläufe. Leichtes Handling für schnelle Einsätze: Werkzeuglos montierbar und einfach zu reinigen – reduziert Rüstzeiten und erleichtert den Workflow. Vielseitig im Einsatz, stark im Detail: Für verschiedenste Gemüsesorten geeignet – einsetzbar für kreative wie standardisierte Küchenanforderungen. Langfristige Lösung dank Industriequalität: Hochwertige Verarbeitung garantiert Langlebigkeit – ideal für den intensiven Einsatz im Profibereich. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 10 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF2Schneidscheibe DF2, 2 mm Schnittstärke, für Gemüseschneider GMS601 – für hauchdünne Scheiben von Gurken, Zucchini und Kartoffeln. Passgenaues Zubehör für präzise, gleichmäßige Schnittergebnisse im täglichen Gemüsevorbereitungsbetrieb.Ihre Vorteile Präzisionsschnitt für perfekte Ergebnisse: Die exakt gefertigte 2-mm-Schneidscheibe liefert gleichmäßige Scheiben – ideal für dekorative Platten und exakte Portionierung in der Profiküche. Maximale Kompatibilität mit dem GMS601: Die Schneidscheibe ist speziell auf den Gemüseschneider GMS601 abgestimmt und garantiert einen reibungslosen, sicheren Einsatz ohne Nachjustierung. Hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit bei gleichbleibender Qualität: Selbst bei größerem Volumen ermöglicht die 2-mm-Schneidscheibe effizientes Arbeiten ohne Qualitätseinbußen – ideal für die Anforderungen in Großküchen und Cateringbetrieben. Langlebige Konstruktion für den Dauereinsatz: Robuste Materialwahl und präzise Verarbeitung garantieren hohe Standzeiten auch bei intensiver Nutzung im professionellen Umfeld. Zeitsparender Wechsel – direkt einsatzbereit: Dank passgenauer Fertigung lässt sich die Scheibe zügig montieren – für kurze Rüstzeiten und eine optimale Auslastung Ihrer Küchentechnik. Ideal für empfindliche Zutaten: Die feine Schnittführung schont weiches Schnittgut und verhindert unnötigen Garsaftverlust – perfekt für Tomaten, Zucchini und andere empfindliche Gemüsearten. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 2 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Scheiben DF14Die Schneidscheibe wird auch für das Schneiden von Würfeln in Kombination mit der Schneidscheibe für Würfel PS14 benötigt.Ihre Vorteile Präzision in jeder Scheibe: Mit 14 mm Schnittstärke sorgt die DF14-Schneidscheibe für gleichmäßige und saubere Schnittergebnisse – ideal für einen professionellen Küchenablauf. Optimale Kompatibilität mit GMS601: Speziell abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 ermöglicht die Scheibe einen reibungslosen Einsatz ohne Nachjustieren oder Leistungsverlust. Flexibel erweiterbar für Würfelschnitt: In Kombination mit der PS14-Würfelscheibe punktet die DF14 als Teil eines modularen Systems und erweitert Ihre Schnittoptionen um präzise Würfelformen. Konzipiert für den Dauereinsatz: Die hochwertige Ausführung der DF14 garantiert eine lange Standzeit – selbst bei hoher Beanspruchung im Großküchenalltag. Zeitsparend durch exakte Schneidleistung: Reduzieren Sie Vorbereitungszeiten messbar: Die DF14 überzeugt durch effizientes Arbeiten ohne Materialverlust. Hygienisch und leicht zu reinigen: Die glatte Oberfläche und die durchdachte Konstruktion ermöglichen eine einfache Reinigung – für maximale Lebensmittelhygiene. Technische Daten Ausgelegt für Scheiben Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 14 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe für Raspel DT7Schneidscheibe für Halbhartkäse wie z. B. Gouda.Ihre Vorteile Perfekter Schnitt für Halbhartkäse: Speziell entwickelt für Käsesorten wie Gouda sorgt die 7-mm-Schneidscheibe für gleichmäßige Raspelergebnisse in gleichbleibender Qualität. Ideal abgestimmt auf den GMS601: Die Scheibe ist exakt kompatibel mit dem Gemüseschneider GMS601 und garantiert damit einen sicheren Sitz und reibungslosen Betrieb im Küchenalltag. Gleichmäßige 7 mm Schnittstärke: Die präzise definierte Schnittstärke liefert konstant optimale Raspel für vielfältige Anwendungen in Gastronomie und Catering. Hohe Prozesssicherheit im Küchenbetrieb: Durch passgenaue Fertigung wird ein zuverlässiger Arbeitsablauf gewährleistet – auch bei größeren Produktionsvolumen. Technische Daten Ausgelegt für Halbhartkäse ,Käseraspel ,Raspel Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 7 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Schneidscheibe DQ8Ihre Vorteile Präziser Julienne-Schnitt in 8 mm Stärke: Die Schneidscheibe DQ8 produziert exakte Stäbchenschnitte und sorgt für gleichmäßige Garzeiten und eine hochwertige Produktpräsentation. Optimiert für den GMS601: Exakt auf den Gemüseschneider GMS601 abgestimmt – für ein reibungsloses Arbeiten ohne Nachjustieren oder Anpassung. Effiziente Verarbeitung großer Mengen: Ideal für den Dauereinsatz in Großküchen und der Gastronomie – spart Zeit bei konstant hoher Schnittqualität. Stäbchenschnitt für vielseitige Anwendungen: Ob für Salate, asiatische Gerichte oder Gemüsebeilagen – die DQ8 liefert die ideale Schnittform für kreative Küchenkonzepte. Wirtschaftlichkeit durch exakte Portionierung: Dank gleichmäßiger Schnittmaße lässt sich die Zutatenmenge besser kalkulieren – für weniger Verschnitt und mehr Effizienz. Schnell gewechselt, sofort einsatzbereit: Die Schneidscheibe DQ8 lässt sich leicht montieren und reinigen – ein Vorteil in stressigen Küchenabläufen. Robuste Verarbeitung für den Dauerbetrieb: Konzipiert für den professionellen Gebrauch – langlebig, zuverlässig und stabil auch bei intensiver Nutzung. Einheitlicher Schnitt – überzeugendes Erscheinungsbild: Ihre Gerichte profitieren optisch und geschmacklich von der gleichbleibenden Qualität des 8-mm-Stäbchenschnitts. Technische Daten Ausgelegt für Stäbchen / Julienne Geeignet für Gemüseschneider GMS601 Schnittstärke 8 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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