Lavasteingrills

Bartscher Lavasteingrill 900 G400Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.Der kompakte, gasbetriebene Lavasteingrill mit 400 mm Breite und einem Füllvolumen von 7 kg Lavasteinen sorgt für aromatisches Grillgut in der Gastronomieküche.Ihre Vorteile Echter Grillgeschmack dank Lavasteintechnologie: Das Lavasteinbett mit 7 kg Füllmenge speichert und verteilt Hitze gleichmäßig – für intensiv aromatisiertes Grillgut und gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz. Kompakte Power für höchste Grillleistung: Mit 15 kW Leistung auf nur 400 mm Breite liefert der Lavasteingrill 900 G400 professionelle Grillpower auf engstem Raum – ideal für Küchen, in denen jeder Zentimeter zählt. Robuste Qualität aus Edelstahl CNS 18/10: Hochwertiger Chrom-Nickel-Stahl steht für Langlebigkeit, Pflegeleichtigkeit und hygienische Oberflächen – ausgelegt für dauerhafte Beanspruchung im Profi-Alltag. Variable Arbeitshöhe für ergonomisches Grillen: Die höhenverstellbaren Füße und der flexibel justierbare Grillrost ermöglichen eine perfekte Anpassung an Arbeitsabläufe und Grillgut – für Komfort und Präzision beim Grillen. Zuverlässig starten – jederzeit: Die Piezo-Zündung sorgt für sicheres, schnelles Entzünden ohne offene Flamme – auch bei häufiger Nutzung in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Saubere Arbeitsumgebung inklusive: Ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter und ein praktischer Spritzschutz erleichtern die Reinigung und halten den Arbeitsplatz hygienisch – Zeitersparnis, die sich täglich auszahlt. Flexibel zwischen Erdgas und Flüssiggas wechseln: Im Lieferumfang enthaltene Düsen ermöglichen den unkomplizierten Betrieb mit Erdgas H oder 50 mbar Flüssiggas – für maximale Anpassungsfähigkeit an Ihre Infrastruktur. Teil der leistungsstarken Serie 900: Als Bestandteil der modularen 900er Serie lässt sich der G400 nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren – ein durchdachtes System für Effizienz und Gestaltungsspielraum. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Höhe Unterbau 375 mm Inklusive Lavasteine (2 x 7 kg) ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar ,Spritzschutz Höhenverstellbar von 855 mm Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 380 mm Anzahl Grillflächen 1 Serie 900 Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 7 kg Typ Standgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 590 mm Breite Unterbau 340 mm Füße höhenverstellbar Ja Tiefe Unterbau 830 mm Material CNS 18/10 Unterbau-Art Offen Anschlusswert 15 kW Höhenverstellbar bis 900 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lavasteingrill 700VR G180Die Vorteile des soliden Lavasteingrills der Serie 700 auf einem Blick: Schnell einsatzfähig, geringe Rauchentwicklung, sauberes Arbeiten und ein überzeugender Grill-Geschmack.Ihre Vorteile Authentischer Grillgeschmack – ganz ohne Holzkohle: Die Lavasteine sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein typisches Grillaroma, das Gäste begeistert – ohne offene Flammen oder unnötigen Rauch. Schnell betriebsbereit dank Piezo-Zündung: Mit nur einem Knopfdruck zündet der Grill zuverlässig – ideal für den professionellen Einsatz mit hoher Taktung in Gastronomie und Catering. Optimale Grillkontrolle durch höhenverstellbaren Rost: Die flexible Höhenverstellung des V-Rosts erlaubt präzises Garen von Fleisch – von schonend gegart bis kräftig gegrillt. Reinigung mit System: Herausnehmbare Komponenten: Fettauffangbehälter und Krümelschubladen lassen sich einfach entnehmen – für saubere Arbeitsabläufe auch bei hoher Beanspruchung. Robust gebaut für den harten Küchenalltag: Der Unterbau aus Edelstahl mit höhenverstellbaren Füßen ist offen konzipiert – für ergonomisches Arbeiten, maximale Stabilität und flexible Integration. Flexibel im Einsatz dank Dual-Gas-Anschluss: Ob Erdgas H oder mitgelieferte Düsen für Erdgas L und Flüssiggas – der Grill passt sich jeder Versorgungsart an. Kompakter Allrounder mit großer Grillfläche: Mit 750 x 530 mm bietet die Grillfläche ausreichend Platz für hohe Auslastungen – bei moderaten Stellmaßen für jede Profiküche. Hitzestark auf Knopfdruck – 18 kW Leistung: Die starke Heizleistung garantiert kurze Aufheizzeiten und konstante Grilltemperaturen – entscheidend für gleichbleibende Qualität im Dauerbetrieb. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Höhe Unterbau 370 mm Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung (10 kg) ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar ,2 Krümelschubladen, herausnehmbar ,Spritzschutz Höhenverstellbar von 850 mm Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 750 mm Anzahl Grillflächen 1 Serie 700 Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 9 kg Typ Standgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 530 mm Breite Unterbau 750 mm Füße höhenverstellbar Ja Tiefe Unterbau 600 mm Material Edelstahl Unterbau-Art Offen Anschlusswert 18 kW Höhenverstellbar bis 900 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lavasteingrill 700VR G90Die Vorteile des soliden Lavasteingrills der Serie 700 auf einem Blick: Schnell einsatzfähig, geringe Rauchentwicklung, sauberes Arbeiten und ein überzeugender Grill-Geschmack.Ihre Vorteile Authentisches Grillaroma dank Lavasteinen: Der Lavasteingrill sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und intensiven Grillgeschmack – ideal für Fleischliebhaber und Profiküchen. Sauber grillen – effizient arbeiten: Mit herausnehmbarer Krümelschublade und Fettauffangbehälter ermöglicht der 700VR G90 hygienisches Grillen ohne Reinigungsaufwand. Minimale Rauchentwicklung bei voller Leistung: Die Lavasteintechnologie reduziert Rauch auf ein Minimum – perfekt für den Einsatz in offenen Küchen und Gastrobereichen. Passgenau auf jede Arbeitsumgebung: Höhenverstellbare Füße und Grillrost bieten ergonomisches Arbeiten für jede Kochstation – flexibel, robust und praxisgerecht. Schnell einsatzbereit dank Piezo-Zündung: Die zuverlässige Piezo-Zündung garantiert sofortige Betriebsbereitschaft – ideal für Stoßzeiten und mobile Einsatzorte. Viel Grillfläche auf kompaktem Raum: Mit einer durchdachten Grillfläche von 350 x 530 mm bietet der Lavasteingrill hohe Leistung bei geringer Stellfläche – optimal für Profiküchen mit begrenztem Platz. Universeller Gasbetrieb – maximale Flexibilität: Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – mit den beiliegenden Düsen passen Sie das Gerät problemlos an Ihre Gasinfrastruktur an. Für professionelle Küchen konzipiert: Robuste Edelstahlkonstruktion, offener Unterbau und clevere Details machen den 700VR G90 zur zuverlässigen Wahl in leistungsstarken Küchenbrigaden. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Höhe Unterbau 370 mm Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung (5 kg) ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar ,1 Krümelschublade, herausnehmbar ,Spritzschutz Höhenverstellbar von 850 mm Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 350 mm Anzahl Grillflächen 1 Serie 700 Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 4,5 kg Typ Standgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 530 mm Breite Unterbau 375 mm Füße höhenverstellbar Ja Tiefe Unterbau 600 mm Material Edelstahl Unterbau-Art Offen Anschlusswert 9 kW Höhenverstellbar bis 900 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lavasteingrill, Gas, 600, B600Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Maximale Power auf kleinstem Raum: Mit 7,3 kW Leistung in platzsparender Modulbauweise bietet der Lavasteingrill der Serie 600 herausragende Grillperformance bei minimalem Flächenbedarf – ideal für kompakte Profiküchen. Zuverlässige Hitze für perfekten Fleischgenuss: Der höhenverstellbare V-Rost sorgt in Kombination mit Lavasteinen für gleichmäßige Wärmeverteilung und authentisches Grillaroma – speziell ausgelegt für perfekt gegrilltes Fleisch. Stabil, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl 18/10 überzeugt das Gerät mit hoher Materialqualität, einfacher Reinigung und ausgezeichneter Widerstandsfähigkeit im täglichen Gastronomieeinsatz. Sofort grillbereit – inklusive Lavasteine: Im Lieferumfang enthaltene Lavasteine ermöglichen den direkten Betriebsstart und sparen Zeit bei der Erstinbetriebnahme – optimal für den schnellen Kücheinsatz. Anpassungsfähig für jedes Gas: Ob Flüssig- oder Erdgas: Dank beiliegender Erdgasdüsen passt sich der Grill flexibel an Ihre vorhandene Infrastruktur an – für maximale Betriebssicherheit und Effizienz. Sicher und sauber grillen: Der integrierte Spritzschutz sorgt für mehr Arbeitssicherheit und hygienische Bedingungen – unverzichtbar im professionellen Küchenalltag. Einfach zünden, sofort einsatzbereit: Mit der wartungsarmen Piezo-Zündung startet der Grill zuverlässig auf Knopfdruck – ganz ohne externe Stromquelle. Flexibel integrierbar in jede Kochzeile: Durch die modulare Bauweise der Serie 600 lässt sich der Tischgrill passgenau in individuelle Küchenkonzepte einfügen – für optimale Arbeitsabläufe auch bei begrenztem Platz. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung ,Spritzschutz Grillrost höhenverstellbar Ja Anzahl Grillflächen 1 Serie 600 Gas-Art Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt Typ Tischgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Material CNS 18/10 Anschlusswert 7,3 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lavasteingrill, Gas 40, B330, TGTisch-Lavasteingrill mit 4 kW, höhenverstellbarem V-Rost für Fleisch und herausnehmbarem Fettauffangbehälter. Lavasteine zur Erstbefüllung inklusive. Piezo-Zündung, Erdgas und Propan verwendbar. Für Restaurants und Caterer, die authentisches Grillaromen-Erlebnis auf kleiner Stellfläche wollen.Ihre Vorteile Direktstart per Knopfdruck: Die zuverlässige Piezo-Zündung garantiert einen schnellen und sicheren Grillstart – auch im hektischen Küchenbetrieb. Sichere Hitze, wo Sie sie brauchen: Mit einer leistungsstarken Heizzone und einem Anschlusswert von 4 kW erzeugt der Grill punktgenau hohe Temperaturen für optimale Grillergebnisse. Hitze mit natürlichem Aroma: Die im Lieferumfang enthaltenen Lavasteine speichern und verteilen die Wärme gleichmäßig – für ein authentisches Grillaroma bei jeder Anwendung. Flexibel für Erdgas und Propan: Ob stationär mit Erdgas oder mobil mit Propan – der Lavasteingrill passt sich dank beiliegender Düsen flexibel an Ihre Betriebsumgebung an. Passgenau für Ihre Arbeitsfläche: Mit seiner kompakten Bauweise als Tischgerät und einer Grillfläche von 312 × 483 mm eignet sich der Grill ideal für Gastro-Küchen mit begrenztem Raumangebot. Einfache Reinigung für täglichen Einsatz: Der herausnehmbare Fettauffangbehälter und der offene Aufbau ermöglichen eine schnelle Reinigung – hygienisch und zeitsparend im Alltagsbetrieb. Perfekte Grillkontrolle durch Höhenverstellung: Der höhenverstellbare V-Rost bietet präzise Kontrolle über den Gargrad – besonders bei empfindlichem oder unterschiedlich starkem Grillgut. Robustes Edelstahlgehäuse für Dauerbelastung: Das Gerät besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl – langlebig, hygienisch und pflegeleicht für den professionellen Einsatz. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 312 mm Anzahl Grillflächen 1 Gas-Art Erdgas H ,Propandüsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 1 kg Typ Tischgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 483 mm Material Edelstahl Anschlusswert 4 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lavasteingrill, Gas 650, B800Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Ihre Vorteile Maximale Grillpower auf kompakter Fläche: Mit 14 kW Anschlussleistung und einer großzügigen Grillfläche von 660 x 580 mm erzielt der Lavasteingrill selbst bei hohem Gästeaufkommen gleichmäßige Grillergebnisse – ideal für den Dauereinsatz in der Profi-Küche. Robust gebaut für den Küchenalltag: Der Geräteaufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und zuverlässige Performance in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Modular gedacht – flexibel installiert: Als Teil der Serie 650 lässt sich der Grill dank seiner modularen Bauweise mühelos mit weiteren Küchengeräten kombinieren und ideal an individuelle Küchenkonzepte anpassen. Einfache Bedienung, sofort einsatzbereit: Die Piezo-Zündung sorgt für eine zuverlässige Inbetriebnahme ohne Fremdzündung – für einen schnellen und sicheren Start im Betriebsalltag. Zwei Heizzonen – unabhängige Kontrolle: Getrennt steuerbare Heizzonen ermöglichen präzises Garen unterschiedlicher Speisen parallel – eine effiziente Lösung für vielfältige Speisenangebote. Inklusive Lavasteine – direkt losgrillen: 12 kg Lavasteine zur Erstbefüllung sind bereits im Lieferumfang enthalten – für authentisches Grillaroma und schnelle Einsatzbereitschaft nach der Installation. Durchdachter Aufbau für Sauberkeit und Schutz: Zwei herausnehmbare Fettauffangbehälter und ein integrierter Spritzschutz unterstützen ein hygienisches Arbeiten auch unter Hochbetrieb. Gas flexibel nutzbar – Erd- oder Flüssiggas: Bereits beigelegte Erdgasdüsen ermöglichen bei Bedarf die einfache Umrüstung – für maximale Anschlussflexibilität je nach Standort. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung ,2 Fettauffangbehälter, herausnehmbar ,Spritzschutz Grillrost höhenverstellbar Nein Breite Grillfläche 660 mm Anzahl Grillflächen 1 Serie 650 Gas-Art Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 12 kg Typ Tischgerät Anzahl Heizzonen 2 Tiefe Grillfläche 580 mm Material CNS 18/10 Anschlusswert 14 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lavasteingrill, Gas 70, B660, TGTisch-Lavasteingrill mit zwei Grillflächen, 8 kW, zwei Heizzonen, V-Rost für Fleisch, Piezo-Zündung. 2 kg Lavasteine zur Erstbefüllung inklusive. Erdgas und Propan verwendbar. Für Restaurants und Caterer, die doppelte Grillkapazität auf kompakter Stellfläche brauchen.Ihre Vorteile Zwei Heizzonen, doppelte Kontrolle: Individuell regelbare Temperaturbereiche ermöglichen präzises Garen unterschiedlicher Grillgüter gleichzeitig – effizient und ohne Qualitätsverlust. V-Rost für perfekte Fleischresultate: Der speziell geformte Grillrost leitet überschüssiges Fett sicher ab und sorgt für gleichmäßige Bräunung bei idealer Hitzeverteilung – optimal für Fleischzubereitung. Robuste Edelstahlkonstruktion: Pflegeleicht, hygienisch und langlebig – der Lavasteingrill überzeugt im täglichen Gastronomieeinsatz durch hochwertige Materialverarbeitung. Flexible Gasnutzung: Erdgas oder Propan: Dank beiliegender Propandüsen passt sich der Grill unterschiedlichen Gasarten an – ideal für verschiedene Betriebsumgebungen und mobil einsetzbar. Platzsparendes Tischgerät mit Profi-Leistung: Mit nur 312 mm Grillbreite liefert der kompakte Grill volle 8 kW Leistung – ideal für beengte Küchen mit hohen Anforderungen. Höhenverstellbarer Grillrost für punktgenaue Hitze: Die variable Rostposition ermöglicht individuelle Hitzeanpassung – ein entscheidender Vorteil für perfekte Grillergebnisse bei empfindlichem oder unterschiedlichem Grillgut. Schnellstart dank Piezo-Zündung: Die zuverlässige Zündtechnologie sorgt für einen sicheren und einfachen Start – auch bei häufiger Nutzung im stressigen Küchenalltag. Lavasteine inklusive – direkt durchstarten: Mitgelieferte Lavasteine zur Erstbefüllung sichern Ihnen eine sofortige Einsatzbereitschaft – ideal für schnelle Arbeitsprozesse in Profiküchen. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 312 mm Anzahl Grillflächen 2 Gas-Art Erdgas H ,Propandüsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 2 kg Typ Tischgerät Anzahl Heizzonen 2 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 483 mm Material Edelstahl Anschlusswert 8 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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