Würstchenwärmer
Bartscher Würstchenwärmer 1KA10
Bartscher Würstchenwärmer 1KA10Elektrischer Würstchenwärmer mit einem Becken, 1 kW, thermostatisch bis 90 °C. Klappbarer, abnehmbarer Deckel, steckerfertig. Für Imbisse, Kantinen und Stadionverpflegung, die Würstchen dauerhaft warm und servierbereit halten – kompakte Einzelbecken-Version.Ihre Vorteile Zuverlässige Temperaturkontrolle für konstante Qualität: Mit thermostatischer Regelung von 30 bis 90 °C bleibt jedes Würstchen ideal temperiert – ob für Stoßzeiten oder Langzeiteinsatz Platzsparende Effizienz für jeden Einsatzbereich: Das kompakte 1-Becken-System mit 240 x 300 mm Beckengröße eignet sich ideal für Theken, Foodtrucks oder kleinere Ausgabestellen Pflegeleicht durch robusten Edelstahlaufbau: Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gehäuse sorgt für hygienische Reinigung und eine hohe Lebensdauer im gastronomischen Dauerbetrieb Erleichterte Bedienung dank intuitiver Steuerung: Mit einfachem Drehknebel, Kontrollleuchten und Ein-/Ausschalter behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle – auch bei hohem Gästeaufkommen Kompakter Helfer ohne Kompromisse bei der Leistung: Mit 1.000 Watt Heizleistung ist der 1KA10 sofort einsatzbereit und bietet schnelle Aufheizzeiten für professionelle Anforderungen Flexibel einsetzbar durch universellen Netzanschluss: Dank 230 V Anschluss mit 50/60 Hz eignet sich das Gerät für vielfältige Einsatzorte – ohne zusätzliche Installationen Technische Daten Breite Becken 240 mm Höhe Becken 150 mm Temperaturbereich bis 90 °C Frequenz 50/60 Hz Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung Thermostatisch Ein-/Ausschalter Ja Anzahl Becken 1 Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 1 kW Höhe mit offenem Deckel 460 Temperaturbereich von 30 °C Ablasshahn Nein Material Edelstahl Thermostat Ja Tiefe Becken 300 mm Inklusive 1 Deckel, klappbar, abnehmbar DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Würstchenwärmer 1KA10-FM
Bartscher Würstchenwärmer 1KA10-FMDank des Ablagerosts werden die Würstchen im Dampfbad schonend warmgehalten. Für ein einfaches Handling sorgt der fest montierte klappbare Deckel.Ihre Vorteile Schonende Wärme, voller Geschmack: Der herausnehmbare Ablagerost hält Würstchen im sanften Dampfbad warm – für konsistente Qualität und appetitgerechte Textur, auch bei längeren Standzeiten. Effizient bedient mit klappbarem Deckel: Der fest montierte, klappbare Deckel ermöglicht einhändiges Arbeiten und sorgt für zügiges Handling im Stoßbetrieb – ideal für Hochfrequenzzeiten. Perfekte Temperaturkontrolle: Mit thermostatischer Temperaturregelung von 30–90 °C lässt sich die ideale Warmhalte-Temperatur exakt einstellen – für gleichbleibende Qualität jeder Portion. Kompakte Leistung auf professionellem Niveau: Mit einem Anschlusswert von nur 1 kW bei voller Funktion ist der Würstchenwärmer energieeffizient und platzsparend – optimal für jede Theke oder Ausgabestation. Durchdachtes Design für leichte Reinigung: Der komplett herausnehmbare Rost und die per Rändelschrauben abnehmbare Deckeleinheit erleichtern die hygienische Reinigung und Wartung im Gastronomiealltag. Robust und langlebig im Dauereinsatz: Gehäuse und Becken aus hochwertigem Edelstahl bieten maximale Widerstandsfähigkeit – ideal für den dauerhaften Einsatz in Großküche, Imbiss oder Cateringbetrieb. Intuitiv steuerbar – auch bei hohem Tempo: Die elektronische Steuerung mit gut sichtbarer Kontrollleuchte und griffigem Knebel sorgt für sicheres und schnelles Handling, selbst unter Zeitdruck. Flexibel einsetzbar in jeder Umgebung: Dank 230 V Anschluss und kompaktem Format lässt sich das Gerät flexibel aufstellen – ideal für mobile Catering-Stationen und modulare Speisenausgabe. Technische Daten Breite Becken 240 mm Höhe Becken 150 mm Temperaturbereich bis 90 °C Eigenschaften Ablagerost für Würstchen, herausnehmbar ,Deckel fest montiert, klappbar ,Deckel durch Rändelschrauben einfach zu demontieren Frequenz 50/60 Hz Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung Thermostatisch Ein-/Ausschalter Ja Anzahl Becken 1 Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 1 kW Höhe mit offenem Deckel 465 Temperaturbereich von 30 °C Ablasshahn Nein Material Edelstahl Thermostat Ja Tiefe Becken 300 mm DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Würstchenwärmer 2KA20
Bartscher Würstchenwärmer 2KA20Elektrischer Würstchenwärmer mit 2 getrennten Becken à 2 kW, thermostatisch geregelt bis 90 °C. Klappbare, abnehmbare Deckel, steckerfertig. Für Imbisse, Stadionküchen und Kantinen, die Würstchen dauerhaft warm und servierbereit halten müssen.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Flexibilität: Dank individuell regelbarer Becken lassen sich unterschiedliche Würstchensorten gleichzeitig optimal temperieren – ideal für Stoßzeiten mit gemischtem Bedarf. Präzise Temperaturkontrolle von 30–90 °C: Die thermostatische Regelung sorgt für konstante Temperaturen – für gleichmäßige Qualität vom ersten bis zum letzten Würstchen. Praxisgerechtes Handling durch Ablasshahn: Erleichtert das hygienische Entleeren und schnelle Reinigen – besonders in frequentierten Küchen ein entscheidender Zeitgewinn. Kompakt und leistungsstark mit 2 kW: Hohe Effizienz auf kleinem Raum: Der 2KA20 überzeugt durch schnelles Aufheizen und stabile Leistung auch bei intensiver Nutzung. Robustes Edelstahlgehäuse für Profiansprüche: Widerstandsfähig gegen Korrosion und leicht zu reinigen – für den täglichen Dauereinsatz in Großküchen, Imbissen und Cateringbetrieben gemacht. Intuitive Steuerung über Drehknebel: Klare Bedienelemente mit Kontrolleuchte bieten auch bei hohem Betriebssaufkommen zuverlässige Übersicht und Bedienkomfort. Platzsparendes Design mit durchdachtem Deckelsystem: Die klapp- und abnehmbaren Deckel ermöglichen schnelles Nachfüllen und sorgen für minimalen Platzbedarf bei geöffnetem Gerät. Sicherer Betrieb durch getrennte Kontrolleuchten: Separate Anzeigen für Aufheizen und Betrieb garantieren jederzeit Übersicht und erhöhen die Betriebssicherheit für das Küchenpersonal. Technische Daten Breite Becken 240 mm Höhe Becken 150 mm Temperaturbereich bis 90 °C Frequenz 50/60 Hz Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Temperaturregelung Thermostatisch Ein-/Ausschalter Ja Anzahl Becken 2 Steuerung Elektronisch ,Knebel Becken getrennt regelbar Ja Anschlusswert 2 kW Höhe mit offenem Deckel 460 Temperaturbereich von 30 °C Ablasshahn Ja Material Edelstahl Thermostat Ja Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Deckel, klappbar, abnehmbar DokumenteDatenblatt herunterladen
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Pacojet gebraucht kaufen – geprüfte und generalüberholte Geräte
Ein professioneller Pacojet muss nicht neu sein. Wer einen Pacojet gebraucht kaufen möchte, kann hochwertige Küchentechnik zu einem attraktiveren Preis erhalten. Ob gebrauchter Pacojet 1, Pacojet 2 oder ein nahezu neuwertiger Pacojet 4: Auch ältere Gerätegenerationen ermöglichen die Herstellung feinster Sorbets, Eiscremes, Mousses, Farcen und Suppen.
Bei Salm Gastro finden Sie gebrauchte, werkstattgeprüfte und gewartete Pacojet Geräte sowie Ausstellungsstücke und Vorführgeräte. Unsere Techniker kontrollieren die Funktion der entsprechend gekennzeichneten Gebrauchtgeräte und führen die beschriebenen Inspektions- und Reinigungsarbeiten durch. So erhalten Sie eine preisbewusste Alternative zum Neukauf mit transparent dokumentiertem Gerätezustand.
Gebrauchte und refurbished Pacojets: Was ist der Unterschied?
Nicht jeder gebrauchte Pacojet befindet sich im gleichen Zustand. Bei der Auswahl lohnt es sich, zwischen einfachen Gebrauchtgeräten, technisch überarbeiteten Maschinen und Ausstellungsstücken zu unterscheiden.
Gebrauchte Pacojets: Diese Geräte waren bereits im Einsatz und können sichtbare Gebrauchsspuren aufweisen. Unsere entsprechend ausgewiesenen Gebrauchtmaschinen werden vor dem Verkauf von Fachtechnikern überprüft, inspiziert und gründlich gereinigt.
Generalüberholte und refurbished Pacojets: Bei einer Generalüberholung geht die technische Aufbereitung über eine reine Funktionsprüfung hinaus. Je nach Zustand werden Komponenten überprüft, instand gesetzt oder ausgetauscht. Entscheidend ist, welche Arbeiten tatsächlich am jeweiligen Gerät durchgeführt wurden.
Ausstellungsstücke und Vorführgeräte: Diese Modelle stammen beispielsweise aus Ausstellungen oder Produktvorführungen. Sie sind häufig nur wenig oder überhaupt nicht benutzt worden und bieten eine interessante Alternative zum Neugerät.
Welche Prüfungen, Wartungen und Aufbereitungsmaßnahmen erfolgt sind, entnehmen Sie der jeweiligen Produktbeschreibung.
Die Vorteile eines gebrauchten Pacojet Geräts
Ein professionell geprüftes Gebrauchtgerät kann für Gastronomiebetriebe eine wirtschaftlich sinnvolle Investition sein.
- Günstiger als ein Neugerät: Zugang zur bewährten Pacojet-Technologie bei geringeren Anschaffungskosten.
- Technisch geprüft: Werkstattgeprüfte Modelle werden vor dem Verkauf auf ihre Funktion kontrolliert.
- Bewährte Technologie: Auch ältere Gerätegenerationen verarbeiten tiefgefrorene Zutaten zu feinen, gleichmäßigen Texturen.
- Nachhaltigere Anschaffung: Die weitere Nutzung funktionsfähiger Geräte verlängert deren Lebenszyklus und schont Ressourcen.
- Zubehör und Ersatzteile: Für verschiedene Pacojet Generationen sind weiterhin passende Komponenten erhältlich.
- Persönliche Beratung: Als Pacojet Servicepartner unterstützt Salm Gastro bei der Modellauswahl und Fragen zur Wartung.
Welchen Pacojet gebraucht kaufen? Die Modelle im Überblick
Pacojet 1 gebraucht – der bewährte Klassiker
Der Pacojet 1 ist die erste Generation des professionellen Pacossier-Systems. Sein Schwerpunkt liegt auf der Verarbeitung tiefgefrorener Zutaten zu feinen Sorbets, Eiscremes, Mousses und Pürees.
Ein gebrauchter Pacojet 1 eignet sich besonders für Küchen, die hauptsächlich die klassische Pacossierfunktion benötigen und auf zusätzliche Bedienfunktionen neuerer Modelle verzichten können.
Pacojet 2 gebraucht – mehr Funktionen und Komfort
Mit dem Pacojet 2 kamen zusätzliche Funktionen hinzu, darunter eine präzisere Portionierung und eine komfortablere Bedienung. Der bürstenlose Motor ermöglicht einen vergleichsweise geräuscharmen Betrieb.
Wer einen Pacojet 2 gebraucht kaufen möchte, erhält ein vielseitiges Gerät für den professionellen Küchenalltag. Besonders interessant ist dieses Modell für Betriebe, die regelmäßig unterschiedliche Zubereitungen und Portionsgrößen verarbeiten.
Pacojet 2 PLUS – zusätzliche Flexibilität
Der Pacojet 2 PLUS erweitert die Funktionen der vorherigen Generation um eine programmierbare Wiederholfunktion. Diese ermöglicht die mehrfache Verarbeitung einer Zubereitung nach festgelegten Einstellungen.
Gebrauchte Geräte und Ausstellungsstücke dieser Generation sind eine interessante Wahl für Küchen, die zusätzliche Kontrolle über ihre Verarbeitungsergebnisse wünschen.
Pacojet 4 gebraucht – moderne Technologie zum reduzierten Preis
Auch der Pacojet 4 ist gelegentlich als Gebrauchtgerät oder Vorführmodell erhältlich. Er verfügt über einen großen Touchscreen, intelligente Werkzeugerkennung und den Jet-Modus, mit dem sich bestimmte Zubereitungen in nur 90 Sekunden pacossieren lassen.
Ein gebrauchter Pacojet 4 bietet sich für Betriebe an, die moderne Bedienfunktionen und hohe Produktivität wünschen, dabei aber gegenüber dem Neupreis sparen möchten.
Worauf sollten Sie beim Kauf eines gebrauchten Pacojets achten?
Bei professionellen Küchengeräten zählt nicht allein der Anschaffungspreis. Entscheidend sind der technische Zustand, die bisherige Nutzung und der Lieferumfang.
Achten Sie insbesondere auf folgende Punkte:
- Technischer Zustand: Wurde das Gerät fachgerecht geprüft und funktioniert es einwandfrei?
- Wartung und Inspektion: Welche Arbeiten wurden vor dem Verkauf durchgeführt?
- Verschleißteile: In welchem Zustand befinden sich Pacossierflügel, Dichtungen und weitere beanspruchte Komponenten?
- Zubehör: Sind Pacossierbecher, Schutzbecher, Spritzschutz und passende Werkzeuge enthalten?
- Garantie: Welche Garantiebedingungen gelten für das konkrete Gebrauchtgerät?
- Ersatzteilversorgung: Ist die Wartung des jeweiligen Pacojet Modells weiterhin möglich?
Bei Salm Gastro finden Sie die Angaben zu Zustand, Lieferumfang und Garantie direkt in den jeweiligen Produktbeschreibungen.
Pacojet gebraucht oder neu kaufen – was lohnt sich?
Ob sich ein gebrauchter oder neuer Pacojet besser eignet, hängt von Ihrem Küchenbetrieb und dem verfügbaren Budget ab.
Ein gebrauchter Pacojet ist besonders interessant, wenn Sie die Pacossier-Technologie zunächst kennenlernen, ein zusätzliches Gerät anschaffen oder Ihre Investitionskosten reduzieren möchten.
Ein Neugerät bietet dagegen den Vorteil aktueller Technik, des vollständigen regulären Garantieumfangs und moderner Bedienfunktionen.
Für viele Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe kann ein geprüftes Gebrauchtgerät ein sinnvoller Einstieg sein. Die grundlegende Technik des Pacossierens ermöglicht auch mit älteren Gerätegenerationen hochwertige Ergebnisse.
Häufige Fragen zu gebrauchten und generalüberholten Pacojets
Lohnt es sich, einen Pacojet gebraucht zu kaufen?
Ja, insbesondere wenn das Gerät fachgerecht geprüft wurde und der Kaufpreis in einem angemessenen Verhältnis zu Zustand, Alter und Ausstattung steht. Auch ältere Pacojet Modelle bieten die bewährte Pacossier-Technologie für professionelle Küchen.
Was bedeutet Pacojet refurbished?
Refurbished bezeichnet ein gebrauchtes, technisch aufbereitetes Gerät. Je nach Aufbereitungsumfang kann dies Reinigung, Funktionsprüfung, Wartung und den Austausch einzelner Komponenten umfassen. Der Begriff allein garantiert jedoch keine vollständige Generalüberholung.
Wie lange hält ein gebrauchter Pacojet?
Die mögliche Nutzungsdauer hängt von der bisherigen Beanspruchung, der regelmäßigen Wartung und dem Zustand wichtiger Bauteile ab. Eine pauschale Restlebensdauer lässt sich nicht seriös angeben. Fachgerechte Pflege und die Verwendung geeigneter Originalteile können zu einer langen Nutzungsdauer beitragen.
Gibt es auf gebrauchte Pacojets eine Garantie?
Bei Salm Gastro werden gebrauchte Pacojet Geräte je nach Angebot mit unterschiedlichen Garantiezeiten verkauft. Die jeweils gültige Dauer und die konkreten Bedingungen finden Sie in der Produktbeschreibung.
Kann ich für einen gebrauchten Pacojet noch Zubehör kaufen?
Für verschiedene Gerätegenerationen sind weiterhin Pacossierbecher, Pacossierflügel, Schutzbecher, Spritzschutz und Reinigungszubehör erhältlich. Die Kompatibilität unterscheidet sich je nach Modell und Zubehörgeneration.
Welcher gebrauchte Pacojet ist der richtige für mich?
Für die klassische Pacossierfunktion kann bereits ein Pacojet 1 ausreichen. Der Pacojet 2 bietet zusätzliche Bedien- und Portionierungsfunktionen, während der Pacojet 2 PLUS weitere Verarbeitungsmöglichkeiten ergänzt. Wer aktuelle Technik bevorzugt, sollte nach einem gebrauchten Pacojet 4 oder einem entsprechenden Vorführgerät suchen.
Gebrauchte Pacojets bei Salm Gastro kaufen
Ob klassischer Pacojet 1, vielseitiger Pacojet 2 oder moderner Pacojet 4: Bei Salm Gastro finden Sie regelmäßig geprüfte Gebrauchtgeräte, Ausstellungsstücke und Vorführmodelle.
Als offizieller Pacojet Servicepartner verfügen wir über Erfahrung mit der Wartung und Instandhaltung verschiedener Gerätegenerationen. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl eines passenden Modells und informieren Sie über verfügbares Zubehör und Ersatzteile.
Besuchen Sie unseren Showroom in Karlsruhe, kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder WhatsApp oder entdecken Sie direkt unsere aktuellen gebrauchten Pacojet Geräte im Onlineshop. Wir liefern europaweit.