Besteckpoliermaschinen
Bartscher Maisgranulat 3KGGründlich, effektiv, umweltbewusst – Maisgranulat als Nachfüllpack für die Bartscher Besteckpoliermaschinen.Ihre Vorteile Natürlich stark in der Besteckpflege: Das Maisgranulat sorgt für hygienisch sauberes, glänzendes Besteck – ganz ohne chemische Zusätze. Effizienz trifft Umweltbewusstsein: Als biologisch abbaubares Material schont das Granulat Ressourcen und erfüllt gleichzeitig höchste Reinigungsansprüche. Perfekte Ergänzung für Bartscher-Systeme: Optimiert für den Einsatz in Bartscher Besteckpoliermaschinen – für gleichbleibend zuverlässige Ergebnisse. 3 Kilogramm kompromisslose Leistung: Die großzügige Packungsgröße reduziert Nachfüllzyklen und erhöht die Betriebseffizienz im Küchenalltag. Schonend zum Besteck, konsequent zur Verschmutzung: Durch seine feine Struktur reinigt das Granulat gründlich, ohne empfindliche Oberflächen zu beschädigen. Sicher in der Anwendung, einfach im Handling: Das Nachfüllpack lässt sich unkompliziert einsetzen – für einen reibungslosen Workflow in der Küche. Sauberkeit, die sich sehen lässt: Polierte Besteckteile glänzen im Service – für einen überzeugenden ersten Eindruck bei jedem Gast. Verlässliche Qualität aus pflanzlichem Ursprung: Das Maisgranulat steht für eine konstante Polierleistung und eine nachhaltige Alternative zu synthetischen Stoffen. Technische Daten Material Maisgranulat DokumenteDatenblatt herunterladen
52,0037,44
Bartscher Besteckkorbhalter 3000/25
Bartscher Besteckkorbhalter 3000/25Kein Wackeln, kein Verrutschen – Mit dem Besteckkorbhalter landet das Besteck ganz sicher genau dort, wo es hin soll: Frisch poliert in den Korb der Besteckpoliermaschine 3000/25.Ihre Vorteile Stabilität auf Profi-Niveau: Der passgenaue Edelstahlhalter verhindert zuverlässig das Verrutschen von Besteck während des Polierprozesses – für durchgehend saubere Ergebnisse ohne manuelles Nachjustieren. Optimal abgestimmt auf die 3000/25: Der Besteckkorbhalter wurde speziell für die Poliermaschine 3000/25 konzipiert – für maximale Kompatibilität und eine reibungslose Integration in bestehende Küchenabläufe. Robuste Konstruktion aus Edelstahl: Hochwertiger Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, Hygienestandard und Widerstandsfähigkeit im täglichen Dauereinsatz – ein klarer Pluspunkt im professionellen Umfeld. Sicherer Halt bei jedem Zyklus: Ob Einzelbesteck oder große Mengen – der Halter fixiert zuverlässig den Korb und garantiert einen gleichmäßigen Polierprozess ohne Unterbrechung. Fehlerfreie Ergebnisse auf Knopfdruck: Durch die präzise Lagerung des Besteckkorbs reduziert der Halter Bedienfehler, spart Zeit und verbessert die Qualität der Polierergebnisse spürbar. Einfach einsetzbar – sofort effizient: Ohne Montageaufwand lässt sich der Halter direkt an die Poliermaschine einsetzen – für einen schnellen Start im laufenden Betrieb. Technische Daten Ausgelegt für Besteckpoliermaschine 3000/25 Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
175,00126,00
Bartscher Lärmschutzhaube 3000/25
Bartscher Lärmschutzhaube 3000/25Störender Lärm aus der Küche muss nicht sein. Die Lärmschutzhaube reduziert die störende Geräuschkulisse, wenn Besteck mit der Besteckpoliermaschine 3000/25 auf Hochglanz gebracht wird.Ihre Vorteile Deutlich leisere Arbeitsumgebung: Die Lärmschutzhaube senkt spürbar die Geräuschbelastung beim Polieren – für mehr Konzentration und angenehmere Arbeitsabläufe in der Großküche. Präzise auf Maschine 3000/25 abgestimmt: Perfekte Passform und effektive Schallreduktion – speziell entwickelt für die Besteckpoliermaschine 3000/25. Integrierter Einfülltrichter mit Schallschutz: Das clevere Design kombiniert Funktion und Komfort – weniger Lärm schon beim Einfüllen des Bestecks. Robustes Edelstahl für den Dauereinsatz: Die Haube überzeugt durch langlebige Materialqualität und ist ideal für den professionellen Küchenalltag geeignet. Zusätzliche Dämmung am Besteckkorb: Eine spezielle Lärmschutzmatte am Korb absorbiert Erschütterungen – für noch mehr Ruhe im Betrieb. Besseres Arbeitsklima für Ihr Team: Weniger Lärm steigert das Wohlbefinden und reduziert Stress im hektischen Küchenumfeld. Technische Daten Ausgelegt für Besteckpoliermaschine 3000/25 Inklusive Einfülltrichter mit Lärmschutz ,Lärmschutzmatte für Besteckkorb Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Besteckkorbhalter 1500/17
Bartscher Besteckkorbhalter 1500/17Kein Wackeln, kein Verrutschen – Mit dem Besteckkorbhalter landet das Besteck ganz sicher genau dort, wo es hin soll: Frisch poliert in den Korb der Besteckpoliermaschine 1500/17.Ihre Vorteile Perfekte Passform für maximale Effizienz: Speziell entwickelt für die Besteckpoliermaschine 1500/17 – der Halter garantiert einen präzisen Sitz der Körbe und unterstützt einen reibungslosen Polierdurchlauf. Stabilität, die Vertrauen schafft: Durch seine robuste Edelstahlkonstruktion sorgt der Besteckkorbhalter für festen Halt ohne Wackeln – auch bei hoher Auslastung im Küchenalltag. Pflegeleicht und hygienisch: Der Edelstahl ist nicht nur langlebig, sondern lässt sich auch schnell und gründlich reinigen – ideal für den Dauereinsatz in hygienekritischen Bereichen wie Großküchen und Gastronomie. Konzipiert für den professionellen Einsatz: Ein Zubehör, das den hohen Anforderungen in Gastronomie, Catering und Großküchen standhält – zuverlässig, präzise und effizient. Technische Daten Ausgelegt für Besteckpoliermaschine 1500/17 Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Besteckpoliermaschine 3000/25
Bartscher Besteckpoliermaschine 3000/25Besteck auf Hochglanz poliert – Bis zu 3.000 Besteckteile pro Stunde. Dank der integrierten UV-Lampe und der HACCP-konformen Betriebstemperatur sind die Besteckteile hygienisch frisch desinfiziert.Ihre Vorteile 3.000 Besteckteile pro Stunde – Effizienz in Höchstform: Spitzenleistung für große Kapazitäten: Die Besteckpoliermaschine 3000/25 bewältigt starke Frequenzen mühelos und sorgt für glänzendes Besteck im Dauerbetrieb. HACCP-konforme Hygiene – Sicherheit, auf die Sie setzen können: Mit einer konstanten Betriebstemperatur von 80 °C und integrierter UV-Lampe erfüllt das Gerät höchste Hygienestandards – ideal für professionelle Küchenumgebungen. Polieren, Trocknen, Desinfizieren – Alles in einem Durchgang: Das erhitzte Maisgranulat sorgt nicht nur für streifenfreien Glanz, sondern auch für eine schnelle und hygienische Trocknung – ein Komplettprozess ohne Nacharbeit. Durchdachtes Design – Für reibungslosen Arbeitsfluss: Besteck wird oben eingegeben und vorne entnommen – das ermöglicht ergonomisches Arbeiten und fügt sich ideal in bestehende Küchenabläufe ein. Intelligente Nachlauf-Funktion – Mehr Hygiene, weniger Aufwand: Nach dem Abschalten läuft das Gerät 10 Minuten nach, um das Granulat zu trocknen – das verhindert Bakterienbildung und reduziert Reinigungsintervalle. Robuste Qualität aus Edelstahl – Für dauerhafte Zuverlässigkeit: Das Gehäuse aus Edelstahl steht für Langlebigkeit im Dauereinsatz – auch bei hoher Auslastung unter professionellen Bedingungen. Technische Daten Maximale Leistung 3.000 Besteckteile pro Stunde Spannung 230 V Eigenschaften Automatische Abschaltung bei Öffnung der Abdeckung ,HACCP-konform durch 80 °C Betriebstemperatur ,Leichter Zugang zum Besteckkanal ,Nach Abschaltung 10 Minuten Nachlauf zwecks Granulat-Trocknung ,Start/Stop-Taste Anschlusswert 0,56 kW Frequenz 50 Hz Besteckausgabe Vorne am Gerät Besteckeingabe Oben am Gerät ,Breite der Öffnung: 230 mm Gebläse zur Granulat-Entfernung Ja Füllmenge Maisgranulat 2,5 kg UV-Lampe zur Besteckdesinfizierung Ja Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit ,Temperatur ,Warnlicht Mit Rollen Nein Politur-/Trocknungs-Art Erhitztes Maisgranulat Material Edelstahl Inklusive 1 Besteckauffangkorb ,1 Besteckauffangsieb ,3 kg Maisgranulat Ein-/Ausschalter Ja DokumenteDatenblatt herunterladen
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Bartscher Besteckpoliermaschine 1500/17
Bartscher Besteckpoliermaschine 1500/17Besteck auf Hochglanz poliert – Bis zu 1.500 Besteckteile pro Stunde. Dank der integrierten UV-Lampe und der HACCP-konformen Betriebstemperatur sind die Besteckteile hygienisch frisch desinfiziert.Ihre Vorteile Brillante Ergebnisse in Rekordzeit: Poliert bis zu 1.500 Besteckteile pro Stunde auf Hochglanz – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Hygienesicherheit auf Knopfdruck: Dank UV-Lampe und 80 °C Betriebstemperatur wird jedes Besteckteil zuverlässig desinfiziert – für HACCP-konforme Prozesse ohne Zusatzaufwand. Effizientes Trocknungssystem mit Nachlaufautomatik: Der 10-minütige Nachlauf entfernt Restfeuchtigkeit aus dem Granulat – für dauerhaft gleichbleibende Polierleistung ohne Stau im Prozess. Durchdachte Ergonomie für schnellen Workflow: Großzügige Besteckeingabe rechts und automatischer Auswurf vorn beschleunigen den Arbeitsablauf – ohne Umgreifen, ohne Wartezeit. Sichere Reinigung mit System: Leichter Zugang zum Besteckkanal, automatische Abschaltung bei geöffneter Abdeckung – für komfortable Wartung und maximale Betriebssicherheit. Schonende Politur mit natürlichen Materialien: Die Kombination aus erhitztem Maisgranulat und eingebautem Gebläse entfernt Wasser und Polierstaub – sanft zur Oberfläche, stark im Ergebnis. Energieeffizient bei hoher Leistung: Mit nur 0,4 kW Anschlusswert bleibt der Energieverbrauch gering – selbst bei Dauerbetrieb in der Spitzenzeit. Robuste Qualität aus Edelstahl: Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – ideal für den täglichen Einsatz unter professionellen Bedingungen. Technische Daten Maximale Leistung 1.500 Besteckteile pro Stunde Spannung 230 V Eigenschaften Automatische Abschaltung bei Öffnung der Abdeckung ,HACCP-konform durch 80 °C Betriebstemperatur ,Nach Abschaltung 10 Minuten Nachlauf zwecks Granulat-Trocknung ,Leichter Zugang zum Besteckkanal ,Start/Stop-Taste Anschlusswert 0,4 kW Frequenz 50 Hz Besteckausgabe Vorne am Gerät ,Breite der Öffnung: 100 mm Besteckeingabe Rechts am Gerät ,Breite der Öffnung: 215 mm Gebläse zur Granulat-Entfernung Ja Füllmenge Maisgranulat 1,7 kg UV-Lampe zur Besteckdesinfizierung Ja Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit ,Temperatur ,Warnlicht Mit Rollen Nein Politur-/Trocknungs-Art Erhitztes Maisgranulat Material Edelstahl Inklusive 1 Besteckauffangkorb ,2 kg Maisgranulat Ein-/Ausschalter Ja DokumenteDatenblatt herunterladen
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Pacojet gebraucht kaufen – geprüfte und generalüberholte Geräte
Ein professioneller Pacojet muss nicht neu sein. Wer einen Pacojet gebraucht kaufen möchte, kann hochwertige Küchentechnik zu einem attraktiveren Preis erhalten. Ob gebrauchter Pacojet 1, Pacojet 2 oder ein nahezu neuwertiger Pacojet 4: Auch ältere Gerätegenerationen ermöglichen die Herstellung feinster Sorbets, Eiscremes, Mousses, Farcen und Suppen.
Bei Salm Gastro finden Sie gebrauchte, werkstattgeprüfte und gewartete Pacojet Geräte sowie Ausstellungsstücke und Vorführgeräte. Unsere Techniker kontrollieren die Funktion der entsprechend gekennzeichneten Gebrauchtgeräte und führen die beschriebenen Inspektions- und Reinigungsarbeiten durch. So erhalten Sie eine preisbewusste Alternative zum Neukauf mit transparent dokumentiertem Gerätezustand.
Gebrauchte und refurbished Pacojets: Was ist der Unterschied?
Nicht jeder gebrauchte Pacojet befindet sich im gleichen Zustand. Bei der Auswahl lohnt es sich, zwischen einfachen Gebrauchtgeräten, technisch überarbeiteten Maschinen und Ausstellungsstücken zu unterscheiden.
Gebrauchte Pacojets: Diese Geräte waren bereits im Einsatz und können sichtbare Gebrauchsspuren aufweisen. Unsere entsprechend ausgewiesenen Gebrauchtmaschinen werden vor dem Verkauf von Fachtechnikern überprüft, inspiziert und gründlich gereinigt.
Generalüberholte und refurbished Pacojets: Bei einer Generalüberholung geht die technische Aufbereitung über eine reine Funktionsprüfung hinaus. Je nach Zustand werden Komponenten überprüft, instand gesetzt oder ausgetauscht. Entscheidend ist, welche Arbeiten tatsächlich am jeweiligen Gerät durchgeführt wurden.
Ausstellungsstücke und Vorführgeräte: Diese Modelle stammen beispielsweise aus Ausstellungen oder Produktvorführungen. Sie sind häufig nur wenig oder überhaupt nicht benutzt worden und bieten eine interessante Alternative zum Neugerät.
Welche Prüfungen, Wartungen und Aufbereitungsmaßnahmen erfolgt sind, entnehmen Sie der jeweiligen Produktbeschreibung.
Die Vorteile eines gebrauchten Pacojet Geräts
Ein professionell geprüftes Gebrauchtgerät kann für Gastronomiebetriebe eine wirtschaftlich sinnvolle Investition sein.
- Günstiger als ein Neugerät: Zugang zur bewährten Pacojet-Technologie bei geringeren Anschaffungskosten.
- Technisch geprüft: Werkstattgeprüfte Modelle werden vor dem Verkauf auf ihre Funktion kontrolliert.
- Bewährte Technologie: Auch ältere Gerätegenerationen verarbeiten tiefgefrorene Zutaten zu feinen, gleichmäßigen Texturen.
- Nachhaltigere Anschaffung: Die weitere Nutzung funktionsfähiger Geräte verlängert deren Lebenszyklus und schont Ressourcen.
- Zubehör und Ersatzteile: Für verschiedene Pacojet Generationen sind weiterhin passende Komponenten erhältlich.
- Persönliche Beratung: Als Pacojet Servicepartner unterstützt Salm Gastro bei der Modellauswahl und Fragen zur Wartung.
Welchen Pacojet gebraucht kaufen? Die Modelle im Überblick
Pacojet 1 gebraucht – der bewährte Klassiker
Der Pacojet 1 ist die erste Generation des professionellen Pacossier-Systems. Sein Schwerpunkt liegt auf der Verarbeitung tiefgefrorener Zutaten zu feinen Sorbets, Eiscremes, Mousses und Pürees.
Ein gebrauchter Pacojet 1 eignet sich besonders für Küchen, die hauptsächlich die klassische Pacossierfunktion benötigen und auf zusätzliche Bedienfunktionen neuerer Modelle verzichten können.
Pacojet 2 gebraucht – mehr Funktionen und Komfort
Mit dem Pacojet 2 kamen zusätzliche Funktionen hinzu, darunter eine präzisere Portionierung und eine komfortablere Bedienung. Der bürstenlose Motor ermöglicht einen vergleichsweise geräuscharmen Betrieb.
Wer einen Pacojet 2 gebraucht kaufen möchte, erhält ein vielseitiges Gerät für den professionellen Küchenalltag. Besonders interessant ist dieses Modell für Betriebe, die regelmäßig unterschiedliche Zubereitungen und Portionsgrößen verarbeiten.
Pacojet 2 PLUS – zusätzliche Flexibilität
Der Pacojet 2 PLUS erweitert die Funktionen der vorherigen Generation um eine programmierbare Wiederholfunktion. Diese ermöglicht die mehrfache Verarbeitung einer Zubereitung nach festgelegten Einstellungen.
Gebrauchte Geräte und Ausstellungsstücke dieser Generation sind eine interessante Wahl für Küchen, die zusätzliche Kontrolle über ihre Verarbeitungsergebnisse wünschen.
Pacojet 4 gebraucht – moderne Technologie zum reduzierten Preis
Auch der Pacojet 4 ist gelegentlich als Gebrauchtgerät oder Vorführmodell erhältlich. Er verfügt über einen großen Touchscreen, intelligente Werkzeugerkennung und den Jet-Modus, mit dem sich bestimmte Zubereitungen in nur 90 Sekunden pacossieren lassen.
Ein gebrauchter Pacojet 4 bietet sich für Betriebe an, die moderne Bedienfunktionen und hohe Produktivität wünschen, dabei aber gegenüber dem Neupreis sparen möchten.
Worauf sollten Sie beim Kauf eines gebrauchten Pacojets achten?
Bei professionellen Küchengeräten zählt nicht allein der Anschaffungspreis. Entscheidend sind der technische Zustand, die bisherige Nutzung und der Lieferumfang.
Achten Sie insbesondere auf folgende Punkte:
- Technischer Zustand: Wurde das Gerät fachgerecht geprüft und funktioniert es einwandfrei?
- Wartung und Inspektion: Welche Arbeiten wurden vor dem Verkauf durchgeführt?
- Verschleißteile: In welchem Zustand befinden sich Pacossierflügel, Dichtungen und weitere beanspruchte Komponenten?
- Zubehör: Sind Pacossierbecher, Schutzbecher, Spritzschutz und passende Werkzeuge enthalten?
- Garantie: Welche Garantiebedingungen gelten für das konkrete Gebrauchtgerät?
- Ersatzteilversorgung: Ist die Wartung des jeweiligen Pacojet Modells weiterhin möglich?
Bei Salm Gastro finden Sie die Angaben zu Zustand, Lieferumfang und Garantie direkt in den jeweiligen Produktbeschreibungen.
Pacojet gebraucht oder neu kaufen – was lohnt sich?
Ob sich ein gebrauchter oder neuer Pacojet besser eignet, hängt von Ihrem Küchenbetrieb und dem verfügbaren Budget ab.
Ein gebrauchter Pacojet ist besonders interessant, wenn Sie die Pacossier-Technologie zunächst kennenlernen, ein zusätzliches Gerät anschaffen oder Ihre Investitionskosten reduzieren möchten.
Ein Neugerät bietet dagegen den Vorteil aktueller Technik, des vollständigen regulären Garantieumfangs und moderner Bedienfunktionen.
Für viele Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe kann ein geprüftes Gebrauchtgerät ein sinnvoller Einstieg sein. Die grundlegende Technik des Pacossierens ermöglicht auch mit älteren Gerätegenerationen hochwertige Ergebnisse.
Häufige Fragen zu gebrauchten und generalüberholten Pacojets
Lohnt es sich, einen Pacojet gebraucht zu kaufen?
Ja, insbesondere wenn das Gerät fachgerecht geprüft wurde und der Kaufpreis in einem angemessenen Verhältnis zu Zustand, Alter und Ausstattung steht. Auch ältere Pacojet Modelle bieten die bewährte Pacossier-Technologie für professionelle Küchen.
Was bedeutet Pacojet refurbished?
Refurbished bezeichnet ein gebrauchtes, technisch aufbereitetes Gerät. Je nach Aufbereitungsumfang kann dies Reinigung, Funktionsprüfung, Wartung und den Austausch einzelner Komponenten umfassen. Der Begriff allein garantiert jedoch keine vollständige Generalüberholung.
Wie lange hält ein gebrauchter Pacojet?
Die mögliche Nutzungsdauer hängt von der bisherigen Beanspruchung, der regelmäßigen Wartung und dem Zustand wichtiger Bauteile ab. Eine pauschale Restlebensdauer lässt sich nicht seriös angeben. Fachgerechte Pflege und die Verwendung geeigneter Originalteile können zu einer langen Nutzungsdauer beitragen.
Gibt es auf gebrauchte Pacojets eine Garantie?
Bei Salm Gastro werden gebrauchte Pacojet Geräte je nach Angebot mit unterschiedlichen Garantiezeiten verkauft. Die jeweils gültige Dauer und die konkreten Bedingungen finden Sie in der Produktbeschreibung.
Kann ich für einen gebrauchten Pacojet noch Zubehör kaufen?
Für verschiedene Gerätegenerationen sind weiterhin Pacossierbecher, Pacossierflügel, Schutzbecher, Spritzschutz und Reinigungszubehör erhältlich. Die Kompatibilität unterscheidet sich je nach Modell und Zubehörgeneration.
Welcher gebrauchte Pacojet ist der richtige für mich?
Für die klassische Pacossierfunktion kann bereits ein Pacojet 1 ausreichen. Der Pacojet 2 bietet zusätzliche Bedien- und Portionierungsfunktionen, während der Pacojet 2 PLUS weitere Verarbeitungsmöglichkeiten ergänzt. Wer aktuelle Technik bevorzugt, sollte nach einem gebrauchten Pacojet 4 oder einem entsprechenden Vorführgerät suchen.
Gebrauchte Pacojets bei Salm Gastro kaufen
Ob klassischer Pacojet 1, vielseitiger Pacojet 2 oder moderner Pacojet 4: Bei Salm Gastro finden Sie regelmäßig geprüfte Gebrauchtgeräte, Ausstellungsstücke und Vorführmodelle.
Als offizieller Pacojet Servicepartner verfügen wir über Erfahrung mit der Wartung und Instandhaltung verschiedener Gerätegenerationen. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl eines passenden Modells und informieren Sie über verfügbares Zubehör und Ersatzteile.
Besuchen Sie unseren Showroom in Karlsruhe, kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder WhatsApp oder entdecken Sie direkt unsere aktuellen gebrauchten Pacojet Geräte im Onlineshop. Wir liefern europaweit.