Speisentransportwagen - STW mit Schrankfach 1xbeheizt, 1x gekühlt & Warmhaltewannen

Rieber STW 3-Wannen & 1xF beheizt, 1xF K R290 – Der robuste Speisentransportwagen oben mit drei GN 1/1 Warmhaltewannen und unten mit zwei Schrankfächern, ein beheiztes und ein aktiv gekühltes Fach, beide separat regelbar, zum sicheren Transport, Warm- und Kalthalten sowie Ausgeben von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität in der Speisenverteilung. Zuverlässig sowohl nass wie auch trocken beheizt, bei trockener Beheizung signifikante Energieeinsparung und geringerer Reinigungsaufwand der Wannen.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel. Bei der GN-Bestückung im Innenraum, bietet der ausziehbare Einschubrahmen noch mehr Flexibilität.Außen funktionell individualisierbar je nach Anforderung, mit einem Aufsatzbord (Licht) oder einem Schiebe-/Klappdeckel statt Aufsatzbord, abklappbarer stirnseitiger Stellfläche, gästeseitiger Tablettrutsche oder Deckelhalterung zum Einhängen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Abdeckung abgekantet, umlaufend verkröpft, Schutz vor Schmutz-/Wassereintritt. Tiefgezogene Warmhaltewanne, fugenlos eingeschweißt. Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3. Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Türen selbstschließend, einhändig bedienbarer Transportverschluss. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Schnelle und einfache Reinigung, mit zentralem Ablasshahn für alle Wannen und herausnehmbaren Türdichtungen. Technische Daten Artikelnummer 88131825 GTIN/EAN 4007537166502 Ursprungsland DE Gewicht 89,72 kg Länge 1314 mm Höhe 900 mm Breite 680 mm Hygieneausführung H3 Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart neutral Anzahl beheizter Fächer 1 Becken-Anzahl 3 Schiebegriff Stirnseitig Fächer-Kombination 3 Becken & 2 Schrankfächer (1x beheizt,1x gekühlt) Fächer-Anzahl 2 Auflagesicken 16 Auflageabstand 37 mm Kühlbereich +2°C bis +10°C Kältemittel R290 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 2,82 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX4 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 275 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +90°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Schiebedeckel (zweistufig) Steuerung Schrankfach beheizt Trocken beheizen Klappdeckel Licht-/Wärmeaufsatz Steuerung Schrankfach zum Kühlhalten Steuerung Schrankfach beheizt Auslaufhahn GN-Behälter einsetzen Bedienung Türe Beheizen mit Wasser Schiebegriff austauschen Türdichtung austauschen Türgriff/Raster für Türgriff austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Galerie austauschen Knebel austauschen Hustenschutz/Aufsatzkonsole austauschen (Aufsatz) Aufsatz austauschen Endkappen austauschen Schiebegriff am Schiebedeckel austauschen Oberfläche aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Rollen reinigen Schrankfach beheizt Dichtung reinigen Bain-Marie entleeren und reinigen Bain-Marie entkalken Lüftungsschlitze am Schrankfach zum Kühlhalten

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