Prismafood

Lavorazione efficiente dell'impasto per il tuo pizzeria O forno: IL Impastatrice Prismafood ITR502G_EVO convince con Prestazione E affidabilità. Contenuto della confezione 1x impastatrice Prismafood ITR502G_EVO 1x Bollitore in acciaio inox rimovibile 1x strumento per impastare 1x manuale di istruzioni Condizione Dispositivo espositivo Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Siete invitati a visionare il dispositivo nel nostro showroom a Karlsruhe. Dati tecnici Capacità impasto: 42 kg Volume della caldaia: 48 litri Dimensioni (L x P x A): 48 x 80,5 x 82,5 cm Peso: 108 kg Collegamento elettrico: 400 V Potenza alla velocità 1: 1,5 kW Potenza alla velocità 2: 2,2 kW Diametro vasca: 45 cm Caratteristiche speciali Testa inclinabile e ciotola rimovibile Timer standard Sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio Ciotola, spirale, gancio centrale per impastare e griglia di protezione in acciaio inox Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: ITR502G_EVO

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Contenuto della confezione 1x forno per pizza Prismafood Special66 2 camere di cottura con pavimenti in mattoni refrattari 1x manuale di istruzioni 1x cavo di alimentazione Dati tecnici Dimensioni (L x P x A): 1360 x 954 x 745 mm Tensione: 400V Consumo energetico: 18 kW Capacità per camera: 6 pizze Ø 35 cm Intervallo di temperatura: da 50°C a 450°C Materiale: acciaio inossidabile e acciaio verniciato Peso: circa 197 chili Illuminazione: illuminazione interna in ogni camera Caratteristiche speciali Controllo separato del calore superiore e inferiore Pavimenti in mattoni refrattari per una distribuzione uniforme del calore Finestre di visualizzazione resistenti al calore in ogni camera Isolamento efficiente con lana di roccia per il risparmio energetico Costruzione robusta in acciaio inossidabile e acciaio verniciato Facile pulizia grazie alle superfici lisce Condizione Mostra Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il forno per pizza Prismafood Special66 è un potente forno elettrico per pizza appositamente studiato per le esigenze delle attività di ristorazione. Grazie alle sue due ampie camere di cottura, ciascuna con spazio per sei pizze dal diametro di 35 cm, è ideale per pizzerie e ristoranti che hanno bisogno di preparare grandi quantità in poco tempo.Il design compatto e le funzioni ben studiate lo rendono un aiutante indispensabile in ogni cucina. Grazie ai pavimenti in mattoni refrattari nelle camere di cottura, il calore viene distribuito in modo uniforme, garantendo pizze cotte alla perfezione. La temperatura può essere regolata in continuo tra 50°C e 450°C, rendendo il forno versatile per cucinare pietanze diverse. Ogni camera è dotata di comandi separati per il calore superiore e inferiore, consentendo una regolazione precisa in base alle esigenze di ogni pietanza. La robusta struttura in acciaio inox e acciaio verniciato garantisce una lunga durata e facilita la pulizia. Grazie alle finestrelle di controllo resistenti al calore inserite nelle porte, è possibile monitorare facilmente il processo di cottura senza dover aprire le porte. In questo modo si risparmia energia e si garantiscono condizioni di cottura costanti. L'illuminazione interna integrata garantisce una visibilità ottimale nelle camere di cottura. Questa unità di visualizzazione è stata accuratamente controllata e pulita dai nostri tecnici.È in perfette condizioni tecniche ed è pronto per l'uso immediato. Nonostante lievi segni di usura, il forno per pizza offre le stesse prestazioni affidabili di un elettrodomestico nuovo. È la scelta perfetta per i ristoratori che danno valore alla qualità e all'efficienza. Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: Special66

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Contenuto della confezione 1x Macchina per impastare IBT50 EVO 1x bollitore (capacità 48 litri) 1x strumento per impastare 1x manuale di istruzioni Dati tecnici Dimensioni: 480x805x825mm Volume della caldaia: 48 litri Capacità impasto: 42 Kg Tensione: 400V Potenza: 2,2 kW Peso: 120 kg Materiale: acciaio inossidabile Caratteristiche speciali Robusta costruzione in acciaio inossidabile Elevata capacità per grandi quantità di impasto Strumento di impastamento efficiente e potente Facile da usare e da pulire Perfetto per l'uso professionale in panetterie e pasticcerie La macchina impastatrice IBT50 EVO è la soluzione ideale per panetterie e pasticcerie professionali che desiderano lavorare grandi quantità di impasto in modo efficiente e affidabile. Con un generoso volume della ciotola di 48 litri e una capacità di impasto di 42 kg, questa macchina è ideale per un uso quotidiano intensivo. Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inossidabile di alta qualità, l'IBT50 EVO offre un'eccellente durata e stabilità. Il potente motore da 2,2 kW garantisce una lavorazione uniforme ed efficiente dell'impasto, mentre lo speciale utensile impastatore assicura che l'impasto venga miscelato e impastato in modo ottimale. La facilità d'uso della macchina per impastare consente anche agli utenti meno esperti di ottenere risultati perfetti. La pulizia della macchina è semplice, il che riduce al minimo gli sforzi di manutenzione e aumenta gli standard igienici nel tuo panificio. Grazie alle dimensioni compatte di 480x805x825 mm, l'IBT50 EVO si adatta anche alle cucine più piccole, offrendo al contempo prestazioni eccezionali. Oltre alla sua eccellente funzionalità, l'IBT50 EVO colpisce per il suo design moderno e l'ergonomia ben studiata. La macchina è progettata per ottimizzare il flusso di lavoro nel tuo panificio e aumentare la tua produttività. Convincetevi della qualità e dell'affidabilità di questa macchina per impastare e portate la vostra produzione di prodotti da forno a un nuovo livello. Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: IBT50EVO

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Contenuto della confezione: Impastatrice a spirale Prismafood IBT 20 1 gancio a spirale per impastare 1 ciotola (Ø 360 mm), Spezzapasta Timer (30 minuti) 4 ruote piroettanti di cui 2 con freno di stazionamento manuale Dati tecnici: Capacità: 22 l / 17 kg Diametro vasca: 360 mm Potenza: 0,75 kW Dimensioni: 385x670x725 mm Peso: 65 kg Collegamento elettrico: 400 V 3 PH + PE / 50 Hz Caratteristiche tecniche: Corpo in acciaio verniciato bianco Mescolatore, ciotola e spezzapasta in acciaio inox Copertura di sicurezza in acciaio inossidabile Particolarmente silenzioso grazie al riduttore in bagno d'olio Massimo rumore di funzionamento: 80 dB(A) Macchina impastatrice per 17 kg Agitatore e ciotola fissi, modello con agitatore pieghevole e chiave rimovibile, disponibili nel nostro negozio eBay L'impastatrice a spirale Prismafood IBT 20 Premium è un apparecchio potente e professionale, sviluppato appositamente per la lavorazione di impasti impegnativi in ​​panetterie e attività di ristorazione. Con una capacità di 22 litri e una capacità di impasto di 17 kg, è ideale per produrre grandi quantità di impasto. La macchina funziona a 400 V e offre prestazioni elevate per impastare in modo efficiente e completo l'impasto. Grazie all'utilizzo della tecnologia a spirale, la macchina garantisce una miscelazione uniforme e omogenea dell'impasto, ottenendo così una migliore qualità dell'impasto. L'impastatrice a spirale Prismafood IBT 20 Premium è dotata di un alloggiamento in acciaio inox di alta qualità, che non solo garantisce una lunga durata, ma consente anche una facile pulizia. È dotato di comandi intuitivi che consentono all'utente di regolare la velocità e il tempo di impasto. Con Prismafood IBT 20 Premium la sicurezza è la priorità assoluta. La macchina è dotata di un interruttore di arresto di emergenza e di un meccanismo di protezione che interrompe il funzionamento non appena il contenitore dell'impasto viene aperto, per evitare incidenti. Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: IBT20

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Contenuto della confezione: Dati tecnici: Peso: 37 kg Potenza: 250 watt Dimensioni: 585x435x790 mm Collegamento elettrico: 230V / 50 Hz Spina di alimentazione:  Tipo Schuko secondo CEE 7/7 Prodotto in Italia Caratteristiche tecniche: Corpo in acciaio inossidabile Ingranaggi metallici Tramoggia di alimentazione e rulli in plastica nessuna generazione di calore durante il processo di lavorazione, Ciò preserva la qualità dell'impasto Per impasti per pizza rotondi con Ø 260 - 400 mm e peso 210 - 400 g La stenditrice per pizza Prismafood SA 420 è un apparecchio professionale appositamente progettato per la produzione efficiente e uniforme di impasto per pizza. Con questa macchina i pizzaioli possono stendere la pasta in modo rapido e preciso fino a uno spessore da 26 a 40 cm. La sfogliatrice SA 420 di Prismafood si distingue per la sua struttura robusta e i materiali di alta qualità. È realizzato in acciaio inossidabile, il che non solo garantisce una lunga durata, ma consente anche una facile pulizia. La macchina è dotata di un pannello di controllo di facile utilizzo che consente all'operatore di regolare lo spessore desiderato dell'impasto. L'impasto viene steso in modo uniforme con un mattarello, garantendo così uno spessore uniforme. La sfogliatrice Prismafood SA 420 è versatile e adatta non solo alla preparazione dell'impasto per pizza, ma anche per altri tipi di impasto come focacce o tortillas. È uno strumento indispensabile per pizzerie, ristoranti o panetterie che producono abitualmente pizze o altri impasti. Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: Prisma420NEW

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Contenuto della confezione: Impastatrice a spirale Prismafood ITR 20 1 gancio a spirale per impastare 1 ciotola (Ø 360 mm), Spezzapasta Timer (30 minuti) 4 ruote piroettanti di cui 2 con freno di stazionamento manuale Dati tecnici: Capacità: 22 l / 17 kg Diametro vasca: 360 mm Potenza: 0,75 kW Dimensioni: 385x670x725 mm Peso: 73 kg Collegamento elettrico: 400 V 3 PH + PE / 50 Hz Caratteristiche tecniche: Corpo in acciaio verniciato bianco Mescolatore, ciotola e spezzapasta in acciaio inox Copertura di sicurezza in acciaio inossidabile Particolarmente silenzioso grazie al riduttore in bagno d'olio Massimo rumore di funzionamento: 80 dB(A) Macchina impastatrice per 17 kg Mescolatore pieghevole e ciotola rimovibile L'impastatrice a spirale Prismafood ITR 20 Premium è un apparecchio di alta qualità, sviluppato appositamente per il settore della panetteria e della ristorazione professionale. Con una capacità di 22 litri e una capacità di impasto di 17 kg, è ideale per produrre grandi quantità di impasto. La macchina funziona a 400 V e offre prestazioni elevate per impastare in modo efficace e completo l'impasto. Utilizzando la tecnologia di impasto a spirale, la macchina garantisce una miscelazione uniforme e omogenea dell'impasto, ottenendo così una migliore qualità dell'impasto. Il Prismafood ITR 20 Premium è dotato di un robusto alloggiamento in acciaio inox che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. È dotato di comandi intuitivi che consentono agli utenti di regolare facilmente la velocità e il tempo di impasto. Inoltre, la macchina è dotata di dispositivi di sicurezza per prevenire incidenti. È dotato di un interruttore di arresto di emergenza e di un meccanismo di protezione che interrompe il funzionamento quando il contenitore dell'impasto viene aperto. Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: ITR20

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Contenuto della confezione: Impastatrice a spirale Prismafood ITR 30 1 gancio a spirale per impastare 1 ciotola (Ø 400 mm), Spezzapasta Timer (30 minuti) 4 ruote piroettanti di cui 2 con freno di stazionamento manuale Dati tecnici: Capacità: 32 l / 25 kg Diametro vasca: 400 mm Potenza: 1,1 kW Dimensioni: 424x735x805 mm Peso: 94,6 kg Collegamento elettrico: 400 V 3 PH + PE / 50 Hz Caratteristiche tecniche: Corpo in acciaio verniciato bianco Mescolatore, ciotola e spezzapasta in acciaio inox Copertura di sicurezza in acciaio inossidabile Particolarmente silenzioso grazie al riduttore in bagno d'olio Massimo rumore di funzionamento: 80 dB(A) Macchina impastatrice da 25 kg Mescolatore pieghevole e ciotola rimovibile L'impastatrice a spirale Prismafood ITR 30 Premium è un apparecchio potente e professionale, appositamente progettato per il settore della panificazione e della pasticceria. Questa macchina consente di impastare in modo efficiente e supporta i fornai nella produzione di pane, dolci e altri prodotti da forno di alta qualità. Con una capacità di impasto di 32 litri e una quantità massima di impasto di 25 kg, la macchina impastatrice a spirale Prismafood ITR 30 Premium è ideale per l'uso in panetterie e pasticcerie di medie e grandi dimensioni. Offre spazio sufficiente per lavorare grandi quantità di impasto e garantire una produzione efficiente. La macchina ha una struttura robusta ed è dotata di un motore potente che garantisce un impasto affidabile e potente. L'alloggiamento è realizzato con materiali di alta qualità, è durevole e facile da pulire. L'impastatrice a spirale Prismafood ITR 30 Premium funziona con un movimento a spirale che impasta l'impasto in modo delicato e completo. Questo movimento garantisce lo sviluppo ottimale dell'impasto e assicura una distribuzione uniforme dell'aria e dell'umidità. Il risultato è un impasto perfettamente lavorato e dalla consistenza eccellente. La macchina è facile e intuitiva da usare. È dotato di un comodo interruttore di accensione/spegnimento e di un pannello di controllo che consente di regolare il tempo e la velocità di impasto a seconda delle esigenze. Inoltre, è presente un interruttore di arresto di emergenza per garantire la sicurezza dell'operatore. La macchina impastatrice a spirale Prismafood ITR 30 Premium funziona con una tensione di 400 V e soddisfa quindi i requisiti della maggior parte delle panetterie commerciali. È progettato per un uso professionale continuo e offre prestazioni affidabili ed efficienti. Produttore: Prismafood Numero articolo del produttore: ITR30

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