Descrizione
Massima potenza di impasto per professionisti: 25 kg di impasto per ciclo, bollitore da 32 L, Azionamento 400V con timer – ora disponibile come pezzo da esposizione a un prezzo speciale!
Contenuto della confezione
- 1× Impastatrice Prismafood Premium IBT30 (32 L/25 kg, 400 V, modello espositivo)
- 1× caldaia in acciaio inox montata in modo permanente Ø circa 400 mm
- 1× Gancio impastatore a spirale (acciaio inossidabile) con rompi-impasto
- 1× Griglia di protezione (acciaio inossidabile) con interruttore di sicurezza
- 1× timer integrato da 30 minuti
- 4 ruote girevoli, 2 delle quali con freni di bloccaggio
Condizione
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Dati tecnici
- Volume della caldaia: 32 litri
- Quantità di impasto per ciclo: fino a circa 25 kg
- Produzione oraria: fino a circa 88 kg di impasto
- Azionamento: 1 velocità (serie IBT, corrente trifase)
- Collegamento elettrico: 400 V/3~/50 Hz
- Consumo di potenza del motore: circa 1,1 kW
- Diametro caldaia: circa 400 mm
- Dimensioni esterne (L×P×A): circa 435 × 750 × 810 mm
- Peso netto: circa 90–92 kg
- Materiale (a contatto con il mezzo): Acciaio inossidabile – serbatoio, spirale, supporto centrale, griglia di protezione
- Trasmissione: Gruppo motore-riduttore in bagno d'olio (silenzioso) &&; bassa usura)
- Sicurezza: Microinterruttore sulla griglia di protezione, protezione da sovraccarico
- Design: Testa &&; caldaia fissa, pannelli laterali laccati
- Mobilità: dotato di ruote di serie
Caratteristiche speciali
- Qualità di impasto costante Grazie alla tecnologia a spirale e allo spezza-impasto integrato, ideale per impasti per pizza, pane e pasticceria
- Funzionamento molto silenzioso Grazie al suo motoriduttore a bagno d'olio, è piacevole da usare in aree di produzione
- Robusta costruzione in acciaio inossidabile su tutte le parti a contatto con l'impasto - igienicamente &e durevole
- Timer da 30 minuti per risultati riproducibili e processi prevedibili
- sicuro && comodo griglia di protezione con microinterruttore e superfici facili da pulire
- Corrente trifase 400 V per impastare con potenza anche con grandi quantità
- Ingombro compatto (solo ~43,5 cm di larghezza) – si adatta anche ai panifici più piccoli
Tutte le informazioni sono fornite senza garanzia.
Produttore: Prismafood
Numero di parte del produttore: IBT30
