NordCap

Lieferumfang 1x NordCap Saladette SL, 900x700x877 mm Technische Daten Modell: SL Saladette für 9 x GN 1/1 H200 mm Maße (BxTxH): 900 x 700 x 877 mm Temperaturbereich: +2 °C bis +10 °C Spannung: 230 V / 50 Hz Leistungsaufnahme: 160 W Kältemittel: R600a Kühlung: Umluftkühlung Steuerung: Digitalthermostat Türanzahl: 2 Behälteraufnahme: 9 x GN 1/1 (nicht im Lieferumfang) Geräuschpegel: ca. 42 dB(A) Steckerfertig: ja Besonderheiten 2 separate Türfächer mit je 1 Rost für flexible Lagerung Steckerfertiges Modell – einfach anschließen und starten Hygienische Edelstahlausführung innen und außen Energiesparende Umluftkühlung mit schneller Temperaturverteilung Digitale Temperaturanzeige und einfache Bedienung Geeignet für Dauerbetrieb in heißen Küchenumgebungen Effizient und geräuscharm durch modernes Aggregat mit R600a Die NordCap Saladette SL ist ein kompaktes und leistungsstarkes Kühltischmodell, das speziell für die professionelle Lebensmittelzubereitung konzipiert wurde. Sie eignet sich ideal für den Einsatz in Pizzerien, Imbissen, Gastrobetrieben und Produktionsküchen mit hohem Tempo. Dank der Umluftkühlung wird die Kälteleistung gleichmäßig im Innenraum verteilt, sodass sämtliche Lebensmittel zuverlässig und konstant gekühlt bleiben – selbst bei häufiger Türöffnung. Das integrierte Kältemodul mit R600a arbeitet umweltfreundlich, energieeffizient und nahezu wartungsfrei. Zwei separate Türfächer mit höhenverstellbaren Rosten ermöglichen zusätzliche Lagerung unterhalb der GN-Behälter und bieten schnellen Zugriff auf gekühlte Ware. Die robuste Bauweise aus hochwertigem Edelstahl garantiert hygienische Arbeitsbedingungen und eine einfache Reinigung – besonders wichtig im hektischen Küchenalltag. Die steckerfertige Ausführung erlaubt einen sofortigen Einsatz ohne aufwendige Installation. Auch die digitale Temperatursteuerung sorgt für präzise Kontrolle und erhöhten Bedienkomfort. Die Temperatur kann dabei einfach über das übersichtliche Display eingestellt und überwacht werden. Mit kompakten Außenmaßen und hoher Nutzleistung ist die NordCap SL Saladette eine ideale Lösung für alle, die wenig Platz, aber hohe Ansprüche an Effizienz und Funktionalität haben. Ob zum Belegen, Vorbereiten oder Präsentieren – dieses Modell überzeugt durch Vielseitigkeit, Langlebigkeit und einfache Handhabung. Hersteller: NordCap Herstellerartikelnummer: 435108501

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Tiefkühlschrank NordCap TKU 600 für GN 2/1 Der Tiefkühlschrank NordCap TKU 600 ist ein steckerfertiger COOL-LINE Gewerbe-Tiefkühlschrank für Gastronomie, Hotellerie, Catering und professionelle Lagerbereiche. Mit Umluftkühlung, GN 2/1 Eignung, 410 l Nettoinhalt und Temperaturbereich von -22 °C bis -18 °C eignet sich der Gefrierschrank zur gewerblichen Tiefkühllagerung. 15 integrierte Auflagerippen pro Seitenwand, drei GN-Tragroste 2/1, LED-Innenbeleuchtung, elektronische Steuerung und Inverter-Kompressor unterstützen strukturierte Lagerabläufe in Küche, Vorbereitung und Lager. ❄️ Für GN 2/1 ausgelegtDrei GN-Tragroste 2/1 und integrierte Auflagerippen passen zu gewerblichen Lagerabläufen. 📦 410 l NettoinhaltDer Innenraum bietet Tiefkühllagerung für Küche, Vorbereitung und gewerbliche Vorratshaltung. 🌡️ Temperaturbereich bis -22 °CDer Bereich von -22 °C bis -18 °C ist für professionelle Tiefkühlware ausgelegt. 💨 UmluftkühlungDie Umluftkühlung unterstützt eine gleichmäßige Temperaturführung im Innenraum. 🚪 Selbstschließende VolltürSchloss, Griffleiste und wechselbarer Türanschlag erleichtern die Einbindung in den Betrieb. 🧼 Automatische AbtauungHeißgasabtauung und automatische Tauwasserverdunstung reduzieren manuelle Arbeitsschritte. Tiefkühlschrank für Gastro, Hotellerie und Catering Der NordCap TKU 600 ist für gewerbliche Betriebe gedacht, die Tiefkühlware im GN 2/1 Umfeld lagern. Die 15 Auflagerippen pro Seitenwand mit 75 mm Abstand ermöglichen eine flexible Rostpositionierung im Schrank. Lagerung und Ausstattung im Arbeitsalltag Die Volltür ist selbstschließend und mit Schloss, Griffleiste, wechselbarem Türanschlag und werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung ausgestattet. LED-Innenbeleuchtung, abgerundete Ecken, Hauptschalter und LED-Display unterstützen Bedienung und tägliche Kontrolle. Kühltechnik und Energieeffizienz Der TKU 600 arbeitet mit Umluftkühlung, R-290 Kältemittel und Inverter-Kompressor. Das Gerät ist der Energieeffizienzklasse B zugeordnet und für Klimaklasse 5 bei bis zu 40 °C Umgebungstemperatur und 40 Prozent relativer Luftfeuchte angegeben. Technische Daten Anschlussart steckerfertig Kühlungsart Umluftkühlung Kältemittel R-290 Propan Kältemittel-Füllmenge 0,08 kg 80 g Kälteleistung 485 W bei -29 °C VT Temperaturbereich -22 °C bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 Prozent RF Klimaklasse 5 bei 40 °C UT und 40 Prozent RF Bruttoinhalt 546 l Nettoinhalt 410 l Abstell- und Lagerfläche 15 Auflagerippen pro Seitenwand, Abstand 75 mm, 1 Bodenrost Serienzubehör 1 Bodenrost, 3 GN-Tragroste 2/1, 4 höhenverstellbare CNS-Füße Fußhöhe 75 mm bis 90 mm Steuerung elektronische Steuerung in der Frontblende Isolierung Cyclopentan-Hartschaum bis zu 80 mm Außenmaterial Edelstahl 1.4372, Rückwand verzinkter Stahl Innenmaterial Edelstahl 1.4372 Geräuschpegel ca. 47 dB Anschlusswert Elektro 0,16 kW, 230 V, 1, 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert 0,58 kW, 230 V, 1, 50 Hz Absicherung 1,22 Energieeffizienzklasse B Energieverbrauch 3,03 kWh/24h Energieverbrauch pro Jahr 1105 kWh/annum Energieeffizienzindex 32,0 Abmessungen außen 700x850x2045 mm Abmesungen innen 534x685x1485 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1475 mm Nettogewicht 109 kg Bruttogewicht 122 kg   Artikel-Nr. 451560300

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COOL-LINE Gewerbekühlschrank KU 600 für GN 2/1 Der Gewerbekühlschrank KU 600 ist ein steckerfertiger Umluftkühlschrank für GN 2/1 und die gewerbliche Lagerung von Lebensmitteln. Mit 410 l Nettoinhalt, 15 integrierten Auflagerippen je Seitenwand und Temperaturbereich von -2 bis 8 °C eignet sich der Kühlschrank für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküche. ❄️ Umluftkühlung für GN 2/1Der Innenraum ist für GN-Tragroste 2/1 und gewerbliche Lagerabläufe ausgelegt. 📦 410 l NettoinhaltDer Kühlschrank bietet gekühlten Stauraum für Lebensmittel und vorbereitete Ware. 📏 15 Auflagerippen je SeitenwandDer Abstand von 75 mm ermöglicht eine flexible Einteilung der Roste. 🚪 Selbstschließende VolltürTüranschlag rechts, Schloss, Griffleiste und wechselbare Magnetdichtung sind integriert. 💡 LED-InnenbeleuchtungDer Innenraum ist bei geöffneter Tür gut einsehbar. 📟 Elektronische FrontsteuerungHauptschalter, LED-Display, automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung sind vorhanden. Gewerbekühlschrank KU 600 im Gastro-Einsatz Der KU 600 ist für die Lagerung in professionellen Küchen und Kühlbereichen vorgesehen. Die Auslegung für GN 2/1 erleichtert den Einsatz mit passenden Rosten und Behältern in Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Stauraum und Handhabung Zur Serienausstattung gehören 1 Bodenrost, 3 GN-Tragroste 2/1 und 4 höhenverstellbare CNS-Füße. Die Tür ist selbstschließend, abschließbar und mit werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung ausgestattet. Kühltechnik und Steuerung Der Umluft-Gewerbekühlschrank arbeitet steckerfertig mit R-600a, Inverter-Kompressor und elektronischer Steuerung in der Frontblende. Automatische elektrische Abtauung und automatische Tauwasserverdunstung über Aggregatabwärme sind in den Herstellerdaten aufgeführt. Technische Daten Aufstellungsart Standgerät Anschlussart steckerfertig Kühlungsart Umluftkühlung Kältemittel R-600a Isobutan, GWP100 AR5 3 Kältemittel-Füllmenge 0,08 kg, 80 g Kälteleistung 276 W bei -8 °C VT Abstell- und Lagerfläche 15 Auflagerippen je Seitenwand, Abstand 75 mm, 1 Bodenrost Bruttoinhalt 546 l Nettoinhalt 410 l Steuerung elektronische Steuerung in der Frontblende Temperaturbereich -2 bis 8 °C bei 40 °C UT und 40 Prozent RF Klimaklasse 5, 40 °C UT und 40 Prozent RF Isolierung Cyclopentan-Hartschaum bis zu 80 mm Außenverkleidung Edelstahl 1.4372, Rückwand verzinkter Stahl Innenverkleidung Edelstahl 1.4372 Geräuschpegel ca. 47 dB Bruttogewicht 122 kg Nettogewicht 109 kg Anschlusswert 0,07 kW Spannung 230 V Phasen 1 Frequenz 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert 0,18 kW, 230 V, 1, 50 Hz Absicherung 0,62 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch pro Tag 0,72 kWh/24h Energieverbrauch pro Jahr 264 kWh/Jahr Verordnung EU 2015/1094 Energieeffizienzindex 21,0 Abmessungen außen 700x850x2045 mm Abmessungen innen 534x685x1485 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1475 mm Artikel-Nr. 451560100

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NUOVAIR Schnellkühler P20.1 POWER für Wagen BAFa Förderfähig Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung! Der Schnellkühler P20.1 POWER ist ein eigengekühlter Schnellkühler und Schockfroster für GN-Hordenwagen, GN-Regalwagen sowie EN-Wagen 600 x 400 mm. Das einfahrbare Standgerät ist für gewerbliche Küchen, Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion ausgelegt, wenn größere Produktmengen direkt im Wagen schnellgekühlt oder temporär schockgefrostet werden sollen. ❄️ Schnellkühlen und SchockfrostenEin Gerät deckt Schnellkühlen bis 3 °C und temporäres Schockfrosten bis -18 °C ab. 🚚 Einfahrbar für WagenGN- und EN-Hordenwagen lassen sich direkt über die integrierte Rampe einbringen. 📊 HACCP-Daten auslesbarUSB- und Ethernet-Schnittstelle erleichtern die Dokumentation von Kühlprozessen. 🌡️ Kerntemperatur im ProzessDer serienmäßige Kerntemperaturfühler misst an zwei Punkten im Produkt. 🌀 Regelbarer LuftstromVier EC-Ventilatoren lassen sich elektronisch von 10 bis 100 Prozent steuern. 🧼 Reinigungszugang am MaschinenfachDas entnehmbare Schutzgitter erleichtert den Zugang zur Reinigung. Schnellkühler P20.1 POWER im Betrieb Der P20.1 POWER ist für 1 Hordenwagen mit GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm vorgesehen. Mit 80 kg Produktmenge je Zyklus eignet sich der Schnellkühler und Schockfroster für Produktionsabläufe, bei denen gegarte Speisen im Wagen heruntergekühlt oder schockgefrostet werden. Bedienung und Dokumentation Die elektronische SPS-Steuerung arbeitet mit 4,3-Zoll-LED-Touch-Display, Hauptschalter und 72 Zyklen. HACCP-Daten können über USB ausgelesen werden, Ethernet ist ebenfalls aufgeführt. Technische Daten Aufstellungsart Standgerät Aufbauoptionen Boden aus Kunststoff, 20 mm, mit integrierter Rampe Anschlussart eigengekühlt Kühlungsart Umluftkühlung Kältemittel R-1270 Propen, Propylen, GWP100 AR5 1,8 Kälteleistung 7650 W bei -10 °C VT Eignung GN-Hordenwagen oder GN-Regalwagen 1/1, EN-Hordenwagen oder EN-Regalwagen 600 x 400 mm Leistung Schnellkühlen 80 kg Produktmenge je Zyklus von 90 °C bis 3 °C Leistung Schockfrosten 80 kg Produktmenge je Zyklus von 90 °C bis -18 °C Aufnahme 1 Hordenwagen für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Steuerung elektronische SPS-Steuerung Einbringtemperatur bis 90 °C Arbeitstemperatur -40 °C bis 3 °C Temperaturbereich Schnellkühlen 90 °C bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 Prozent RF Temperaturbereich Schockfrosten 90 °C bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 Prozent RF Klimaklasse 4, 30 °C UT und 55 Prozent RF Isolierung PUR-Hartschaum bis zu 70 mm Außenverkleidung CNS 1.4301, Türrahmen aus CNS 1.4301 Innenverkleidung CNS 1.4301 Bruttogewicht 400 kg Nettogewicht 300 kg Anschlusswert 4,60 kW Spannung 400 V Phasen 3 ph + N Frequenz 50 Hz Absicherung 11,0 A Breite außen 1600 mm Tiefe außen 1155 mm Höhe außen 1980 mm Breite innen 645 mm Tiefe innen 924 mm Höhe innen 1885 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1880 mm Verpackungsbreite 1700 mm Verpackungstiefe 1300 mm Verpackungshöhe 2120 mm   Dokumente und Downloads Bedienungsanweisung Elektrischer Schaltplan Maßzeichnung Konformitätserklärung BAFA förderfähig Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung. Artikel-Nr. 4492002310, EAN 4063377185912

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MORETTI Tunnelofen serieT T65E für Pizza und EN-Bleche Der MORETTI Tunnelofen serieT T65E ist ein elektrischer Bandofen mit 1 Backkammer für die gewerbliche Pizza- und Backwarenproduktion. Mit 500 mm Bandbreite, elektronischer Steuerung und 20 Programmen eignet sich der Durchlaufofen für Gastronomie, Pizzakonzepte, Bäckerei und Catering, wenn wiederholbare Abläufe am Transportband gefragt sind. 🍕 Kontinuierlicher BackablaufDas Edelstahl-Transportband führt Pizza oder EN-Bleche gleichmäßig durch die Backkammer. 📋 20 Programme speicherbarWiederkehrende Backprozesse lassen sich für unterschiedliche Produkte abrufen. 🌡️ Ober- und Unterhitze regelbarDie Arbeitstemperatur wird getrennt elektronisch für beide Heizbereiche eingestellt. 🧼 Reinigungszugang vorbereitetTransportband, Edelstahl-Gebläse, Frontpaneel und Bandeinheit sind entnehmbar. 📦 Modulares SystemDer Tischofen ist bis zu 3 Backkammern stapelbar und passt sich dem Produktionsbedarf an. ⚙️ Bandlauf bestellbarDie Laufrichtung ist ab Werk wechselbar und kann bei Bestellung angegeben werden. Tunnelofen T65E im gewerblichen Einsatz Der Bandofen ist für direktes Backen oder das Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm ausgelegt. Pro Stunde sind 31 Pizzen mit 33 cm Durchmesser oder 20 Pizzen mit 45 cm Durchmesser angegeben. Bedienung und Handhabung Die elektronische Steuerung sitzt vorn links und arbeitet mit Digitalanzeige, elektronischer Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbarem Luftvolumen, Doppeldurchlauf-Funktion, Block-Funktion sowie Fehlerdiagnose und Meldedisplay. Die SmartBaking-App ist in den Herstellerangaben aufgeführt. Aufstellung und Zubehör Die Lieferung erfolgt ohne Untergestell. Serienmäßig gehören 4 Füße zum Lieferumfang, als Sonderzubehör ist ein geschlossenes Untergestell für serieT T65 mit 600 mm Höhe und Rädern verfügbar. Technische Daten Aufstellungsart Tischgerät Installationshinweis stapelbar Aufbauoptionen Modulsystem, stapelbar bis zu 3 Backkammern Energieart Elektro Laufrichtung von links nach rechts, wechselbar Eignung direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Aufnahme 31 x Pizza Ø 33 cm pro Stunde oder 20 x Pizza Ø 45 cm pro Stunde Steuerung elektronische Steuerung vorn links Arbeitstemperatur 25 bis 320 °C Isolierung Energiesparisolierung aus Mineralwolle mit Cool-Around Technology Außenverkleidung Edelstahl Innenverkleidung Edelstahl Bruttogewicht 142 kg Nettogewicht 121 kg Anschlusswert 8,90 kW Spannung 400 V Phasen 3N Frequenz 50 Hz Breite 1314 mm Tiefe 895 mm Höhe 530 mm Höhe mit Füßen 560 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1087 mm Verpackungsbreite 1420 mm Verpackungstiefe 1001 mm Verpackungshöhe 710 mm Zubehörartikel 493100165001 Dokumente und Downloads Bedienungsanweisung Ersatzteilliste und Explosionszeichnung Elektrischer Schaltplan Maßzeichnung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 493100165000, EAN 4063377202923

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Frische Eiswürfel nonstop! Maximieren Sie Ihre Bar-Effizienz mit dem leistungsstarken NordCap Eiswürfelbereiter für kristallklare Ergebnisse. Lieferumfang 1 x NordCap Eiswürfelbereiter SCE 65 LX SAFE 1 x Eisschaufel aus robustem Kunststoff Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Produktionsleistung: ca. 65 kg innerhalb von 24 Stunden Vorratsbehälter: Fassungsvermögen für ca. 40 kg Eis Kühlungsart: Luftgekühlt (L) Eisform: Kristallklare Volleiswürfel (ca. 18g Standardgewicht) Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 650 Watt Kältemittel: Umweltfreundliches R290 Abmessungen (BxTxH): 738 x 600 x 920 mm (inkl. Füße) Gehäusematerial: Hochwertiger Edelstahl (CNS) Gewicht: ca. 82kg Besonderheiten Spraysystem: Die Produktion erfolgt über ein spezialisiertes Sprühsystem, das für besonders kompakte und langsam schmelzende Würfel sorgt. SAFE-Konzept: Optimiertes Hygienedesign mit antimikrobieller Innenbeschichtung zur Reduzierung von Keimbildung im Vorratsraum. Steckerfertig: Dank des integrierten Kühlsystems und Standardsteckers ist das Gerät sofort nach dem Wasseranschluss betriebsbereit. Wartungsfreundlich: Der integrierte Luftfilter lässt sich einfach entnehmen und reinigen, was die Lebensdauer des Kompressors erhöht. Isolierung: Hocheffiziente Polyurethan-Dämmung hält den Eisvorrat lange stabil und spart Energiekosten. Ergonomie: Die leichtgängige Schiebetür ermöglicht einen schnellen Zugriff auf das Eis, auch in engen Arbeitsbereichen. Robustheit: Konstruiert für den intensiven gewerblichen Einsatz in Bars, Diskotheken und Restaurants. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG Herstellerartikelnummer: 447500582

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Perfekte Pizzaböden im Handumdrehen: Kräftige, präzise Teigpresse für gleichmäßige Ø33-cm-Scheiben – schnell, robust, profi­tauglich. Lieferumfang 1× NordCap Teigpresse Serie iRoll IP 33 (Tischgerät) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Bauart: mechanische Teigpresse mit beheizten Pressscheiben Geeignet für runde Teige bis Ø 33 cm Außenmaße (B×T×H): ca. 425 × 540 × 750 mm Elektrischer Anschluss: 3N~ 400 V, 50 Hz Anschlusswert: ca. 3,6 kW Nettogewicht: ca. 100 kg (Brutto ca. 105 kg) Gehäuse/Verkleidung: Edelstahl Bedienung: mechanischer Presshebel, einstellbare Scheibendicke Einsatzbereich: Pizza, Focaccia & weitere Flachteige Besonderheiten Schnelle, reproduzierbare Ergebnisse dank beheizter Pressflächen Gleichmäßige Rundung & definierte Dicke – ideale Basis für Belag Robuste Profi-Konstruktion, hygienisch und leicht zu reinigen Kompakte Stellfläche – ideal für Pizzeria, Restaurant & Produktionsküche Made in Italy – auf Zuverlässigkeit und Dauerbetrieb ausgelegt Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: NordCap Herstellerartikelnummer: 493030010

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Kompakt, stabil, hygienisch: offener Unterbauschrank aus Edelstahl – mehr Stauraum unter Kochgeräten, perfekt für den harten Gastro-Alltag! Lieferumfang 1× NordCap Unterbauschrank ungekühlt, offene Front (Außenmaß ca. 800×785×600 mm) 1× Schrankkorpus mit dreiseitig geschlossenem Innenraum 4× höhenverstellbare CNS-Füße (Nivellierbereich bis ca. +50 mm) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Technische Daten Bauart: Unterbauschrank (ungekühlt), offene Front Außenmaße (B×T×H): ca. 800 × 785 × 600 mm Innenmaße Schrank (B×T×H): ca. 690 × 770 × 360 mm Korpus: dreiseitig geschlossen, Front offen für schnellen Zugriff Material: Edelstahl (CNS) mit Scotch-Brite-Schliff, umlaufend abgerundete Kanten Füße: CNS, höhenverstellbar (Ausgleich bis ca. +50 mm) Gewicht: ca. 35 kg netto / ca. 60 kg brutto Serie/Kompatibilität: für Kochserien/Arbeitszeilen mit 800-mm Rasterbreite Aufstellung: freistehend, unterbau­tauglich unter Herd-/Gerätemodulen Besonderheiten Offene Front für direkten Zugriff – ideal für GN-Behälter, Töpfe, Pfannen oder Reinigungs­mittel Hygienische Edelstahlflächen mit abgerundeten Kanten: leicht zu reinigen, langlebig und korrosionsbeständig Hohe Formstabilität dank dreiseitig geschlossenem Schrankraum und massivem CNS-Korpus Flexibles Nivellieren über höhenverstellbare Füße – sicherer Stand auch auf unebenen Böden Kompakte Tiefe bei großzügigem Innenraum (690×770×360 mm) für effiziente Stauraum­nutzung Perfekt für Profiküchen: neutral, ungekühlt – universell einsetzbar in Vorbereitung, Produktion und Ausgabe Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: NordCap Herstellerartikelnummer: 406391154

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Maximale Hygiene und Stabilität! Die NordCap Arbeitsplatte mit geschlossener Front bietet eine robuste und hygienische Lösung für Ihre Neutralelemente in der Profiküche. Lieferumfang 1× NordCap Arbeitsplatte mit geschlossener Front, 200 mm breit Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Breite: 200 mm Tiefe: Passend für NordCap Neutralelemente Material: Edelstahl AISI 304 Front: Geschlossen, ohne Schublade Oberfläche: Scotch-Brite-Schliff Gewicht: ca. 10 kg Besonderheiten Hochwertiger Edelstahl für maximale Hygiene und Langlebigkeit Geschlossene Front für ein einheitliches Erscheinungsbild Leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen Modulares Design – kompatibel mit NordCap Neutralelementen Ideal für professionelle Küchen mit hohen Hygieneanforderungen Hersteller: NordCap Herstellerartikelnummer: 406372115

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Massimizza la tua capacità di cottura con il Cucina a gas Zanussi GH7/4FLUO – potente, affidabile E testato in officina per il più alto Efficienza E professionalità. Contenuto della confezione 1x fornello a gas Zanussi GH7/4FLUO 4 bruciatori in ghisa 1x manuale di istruzioni Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Siete invitati a visionare il dispositivo nel nostro showroom a Karlsruhe. Dati tecnici Dimensioni (LxPxA): 800 x 736 x 907 mm Peso: 50 kg Tipo di gas: gas naturale Potenza collegata: 28 kW Dimensioni del mobile (LxPxA): 680 x 640 x 420 mm Caratteristiche speciali Robusta costruzione in acciaio inossidabile Quattro potenti bruciatori in ghisa Base spaziosa per ulteriore spazio di archiviazione Facile pulizia e manutenzione Produttore: Zanussi Numero articolo del produttore: GH7/4FLUO

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Ottimizza i tuoi flussi di lavoro con la stazione Pacojet KTKC 2-2 PJ Aumenta l'efficienza e l'ergonomia nella tua cucina professionale! Questa stazione in acciaio inox (CNS 1.4301) è stata progettata appositamente per l'uso con Pacojet e ottimizza i processi di lavoro. Caratteristiche del prodotto: Costruzione robusta: Acciaio inossidabile di alta qualità per garantire durevolezza e facilità di pulizia. Design ergonomico: Superficie di lavoro ad altezza ottimale (865 mm) per lavorare comodamente. Alimentatore integrato: Due prese per il collegamento diretto del Pacojet. Raffreddamento flessibile: Due cassetti con temperatura regolabile da +1 a 4°C oppure da -21 a -18°C. Conservazione ottimale: Spazio per un totale di 24 contenitori Pacojet. Alta resilienza: Ogni cassetto può sostenere fino a 60 kg. Sostenibile: Refrigerante ecologico R-290. Contenuto della confezione: Stazione Nordcap KTKC 2-2 per tutti i dispositivi Pacojet Dati tecnici: Dimensioni: 905 x 700 x 865 mm (con attacco presa: 965 mm) Intervallo di temperatura: da +1 a 4°C o da -21 a -18°C Carico collegato: 540 W | 230 V Consumo energetico: 9 kWh / 24 ore Refrigerante: R-290 Numero articolo: 435200225 Perché la stazione Pacojet KTKC 2-2 PJ? Questa stazione offre una soluzione ben studiata per la cucina professionale. Grazie al raffreddamento diretto e all'organizzazione intelligente risparmierai tempo prezioso e aumenterai la tua produttività!

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Colore rivestimento esterno e sottostruttura: grigio chiaro RAL 7035! Contenuto della confezione: 1 NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 colore RAL 7035 grigio chiaro 4 lampade riscaldanti alogene 1x inserto per sottostruttura Nordcap #43473679696 RAL 7035 grigio chiaro Dati tecnici: Dimensioni (mm): Adatto per 4 contenitori GN 1/1 con profondità massima di 200 mm Vasca interna: CNS 1.4301 (acciaio inossidabile) Controllo elettronico: display digitale, controllo del livello dell'acqua con spia luminosa, spegnimento automatico in caso di mancanza d'acqua Bordatura diagonale per il drenaggio dell'acqua Peso netto: 125 kg Dimensioni in mm: esterne (L x P x A): 1494 x 650 x 1488 Carico collegato: 3,05 kW | 230V | 1 | 50 Hz Intervallo di temperatura: da 30 a 99 °C Caratteristiche speciali: Vasca interna saldata ermeticamente con bordi arrotondati Disponibile nei colori standard Wenge, Hemlock o RAL a scelta Costruzione robusta per uso professionale Descrizione: Il NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 è un bagnomaria affidabile e versatile per le attività di ristorazione professionale. Grazie alla calotta fissa e alle lampade riscaldanti alogene, offre una distribuzione ottimale del calore e un controllo preciso della temperatura. La vasca interna in acciaio inox, saldata ermeticamente, garantisce condizioni igieniche e facilita la pulizia. La protezione anti-starnuti in plexiglas protegge gli alimenti dagli agenti esterni, consentendo al contempo una chiara visione degli alimenti esposti. Il controllo elettronico con display digitale consente una regolazione precisa della temperatura e monitora il livello dell'acqua. In caso di mancanza d'acqua, il funzionamento si interrompe automaticamente per evitare danni. Il modello NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 è ideale per buffet, catering e ristorazione collettiva. È robusto, durevole e facile da usare. Il produttore NordCap è sinonimo di qualità e affidabilità nel settore della ristorazione. Produttore: NordCap GmbH Co. KG Numero articolo del produttore: 434726001

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