Descrizione
Contenuto della confezione:
- Forno per pizza Prismafood Profi44
Dati tecnici:
- 4 pizze Ø 320 mm per camera
- Peso: 125,6 kg
- Potenza: 9,4 kW
- Dimensioni interne: 660x660x140 mm
- Dimensioni: 975x920x745 mm
- Alimentazione: 400V / 3N / 50 Hz
Caratteristiche tecniche:
- Isolamento di alta qualità con lana di roccia
- Corpo in lamiera di acciaio verniciata
- Porte in acciaio inox con vetro
- Superficie di cottura con mattoni refrattari ignifughi
- Apertura della camera di cottura con lamiera semicircolare
- Termostato di sicurezza
- Il calore superiore e inferiore possono essere controllati separatamente
- Per 2x4 pizze Ø 320 mm
- Intervallo di temperatura regolabile: +50°C / +455°C
Il forno per pizza Prismafood Profi44 è un forno professionale di alta qualità, appositamente progettato per la preparazione delle pizze. Il forno è dotato di due camere che possono funzionare indipendentemente, consentendo di preparare contemporaneamente pizze diverse.
Il forno per pizza Prismafood Profi44 si caratterizza per la sua struttura robusta e l'eccellente isolamento termico. È realizzato con materiali di alta qualità e presenta un isolamento efficiente per garantire un'elevata ritenzione del calore e una sua distribuzione uniforme.
Grazie al suo design tradizionale italiano, Prismafood Profi44 si adatta perfettamente a qualsiasi cucina professionale o pizzeria. Il forno è progettato per essere semplice da usare e dispone di comandi intuitivi per regolare facilmente la temperatura e il tempo di cottura.
Il forno per pizza offre elevate prestazioni e raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio desiderata. Grazie alla temperatura regolabile individualmente, l'utente può impostare la temperatura di cottura ideale per diversi tipi di pizza, ottenendo così una crosta croccante e una cottura uniforme.
Produttore: Prismafood
Numero articolo del produttore: Profi44
