Macellaio
Saro tagliente Modello F250 E
- Materiale: Base in acciaio inossidabile / alluminio anodizzato - Diametro lama: 250 mm - Rotazione della lama: 300 giri/min - Taglio utile: L 220 x H 190 mm - Collegamento: 230 V - 50-60 Hz - 0,3 kW - Dimensioni: L440 x P260 x A370 mm -Peso: 15,5 kg / 19 (n/b) - Larghezza di taglio: 0-13 mm
809,43
Modello di macchina da taglio Saro come 300
- Materiale: (alloggiamento) metallo leggero, (lama) acciaio temprato e cromato - Con trasmissione a cinghia - Diametro lama: 300 mm - Spessore di taglio regolabile (0 - 13 mm) - Affilacoltelli incorporato - Anello di protezione del coltello - Non adatto al funzionamento continuo - Peso: 25,3 kg - Dimensioni: L 494 x P 615 x A 447 mm - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,25 kW
613,31
Saro Erying Machine Model Livorno
- Materiale: (alloggiamento) metallo leggero, (lama) acciaio temprato e cromato - Diametro lama: 220 mm - Spessore di taglio regolabile: 0-9 mm - Affilacoltelli incorporato - Anello di protezione del coltello - Non adatto al funzionamento continuo - Peso: 16 kg - Dimensioni: L 398 x P 479 x A 404 mm - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,12 kW
345,10
Saro Wurstfüller Modello WFV 7
- Materiale: (alloggiamento e cilindro) acciaio inossidabile, (piastra di pressione) plastica - Ingranaggi di precisione - Inclusi 4 tubi di riempimento: Ø 10, 20, 30 e 35 mm - Peso: 5 kg - Dimensioni: L 380 x P 350 x A 740 mm
199,78
Saro Wurstfüller Modello WFV 5
- Materiale: (alloggiamento e cilindro) acciaio inossidabile, (piastra di pressione) plastica - Ingranaggi di precisione - Inclusi 4 tubi di riempimento: Ø 10, 20, 30 e 35 mm - Peso: 11 kg - Capacità: 5 L - Dimensioni: L 350 x P 320 x A 735 mm
180,65
SARO SAW Model Modello SH-155 Larghezza di taglio 215mm
- Realizzato interamente in acciaio inox - Ideale per l'industria alimentare e il settore della ristorazione - Contenitore per la raccolta dei rifiuti rimovibile - Coltello con lama facilmente rimovibile - Microinterruttore di sicurezza nel coperchio anteriore - Facile da pulire - Pronto per essere collegato - Ideale per tagliare ossa e cibi congelati - Larghezza di taglio: 215 mm - Spessore di taglio (max.): 170 mm - Regime del motore (giri/min): 1450 giri/min - Velocità di taglio: 16 m/sec - Livello di rumore (a 1 m di distanza): 79 dB(A) - Si raccomanda l'uso di protezioni acustiche durante l'uso - Dimensioni: L 400 x P 425 x A 835 mm - Dimensioni piano di lavoro: L 367 x P 415 mm - Lunghezza coltello: L 1550 x P 16 mm - Peso: 35 kg - Collegamento: 230 V / 50 Hz / 0,75 kW
2.522,58
20,75
COTTERY MACCHINE Profi Line 300, Hendi, linea Profi, 230V/420W, 600x480x (H) 450mm
Diametro lama: 300 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo da 0 a 15 mm. Diametro massimo di taglio: 200 mm.
684,75
Pottery Machine Profi Line 220 Red Sonder Edition, Hendi, Profi Line, 230V/280W, 440x420x (H) 350mm
Diametro lama: 220 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo fino a 15 mm. Diametro massimo di taglio: 150 mm. Rifinito con uno speciale rivestimento rosso lucido.
371,43
53,95
Fleischschwolf 198, Hendi, 230V/400W, 275x190x (H) 347mm
Ideale per la lavorazione di piccole quantità di carne e per la produzione di insaccati. Non adatto al funzionamento continuo. Alloggiamento in alluminio. Contenitore in ghisa. Pestello e vassoio per carne in plastica. Il vassoio per la carne può essere utilizzato anche come coperchio. Coclea in alluminio, lama in acciaio inossidabile. Inclusi 2 dischi Ø 65,8 mm (4 mm e 7 mm) e 3 beccucci per insaccare salsicce (Ø 12, 15 e 20 mm). Accessorio per tartare di manzo. Interruttore on/off/inversione. Peso: 5,20 kg.
132,39
Pottery Machine Profi Line 195, Hendi, Profi Line, 230V/200W, 400x400x (H) 330mm
Diametro lama: 195 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo da 0 a 12 mm. Diametro massimo di taglio: 120 mm.
323,29
COTTERY MACCHINE Profi Line 220, Hendi, linea Profi, 230V/280W, 440x420x (H) 350mm
Diametro lama: 220 mm. Spessore di taglio regolabile in continuo da 0 a 15 mm. Diametro massimo di taglio: 150 mm.
358,98
GRINDER CIRNINA CUSCINA LINEA 22, HENDI, linea da cucina, 230V/750W, 427x261x (H) 486mm
Apparecchio professionale di alta qualità per la lavorazione di tutti i tipi di carne disossata. Inserto in acciaio inox, bocchettone di riempimento in lega speciale di alluminio. Lama e coclea in acciaio inox, imbuto in ghisa. Incluso tubo di riempimento e 2 dischi da Ø 82 mm con fori di diametro Ø 6 e 8 mm. Facile da smontare per una facile pulizia. Motore con protezione contro il surriscaldamento. Piedini antiscivolo. Capacità di lavorazione: ±3,7 kg/min. Non adatto al funzionamento continuo.
563,99
Fine della cucina di carne di carne 12, Hendi, linea di cucina, 230V/550W, 432x261x (H) 484mm
Inserto in acciaio inox, bocchettone di riempimento in lega speciale di alluminio. Lama e coclea in acciaio inox, imbuto in ghisa. Incluso tubo di riempimento e 2 dischi da Ø 70 mm con fori di diametro Ø 6 e 8 mm. Facile da smontare per una facile pulizia. Motore con protezione contro il surriscaldamento. Piedini antiscivolo. Capacità di lavorazione: ±1,7 kg/min. Non adatto al funzionamento continuo.
489,29
49,80
10,38
14,90
14,90
Lama di ricambio per macchina da taglio, Hendi, 210017, Ø300mm
Sostituisci la lama del coltello per prolungare la durata della tua affettatrice. Da utilizzare con le affettatrici HENDI Profi Line con codice articolo 210215, 210017 o 210086.
161,85
Lampa di sostituzione per macchina da taglio, Hendi, 210000 e 210086, Ø250mm
Sostituisci la lama del coltello per prolungare la durata della tua affettatrice. Da utilizzare con le affettatrici HENDI Profi Line con codice articolo 210215, 210017 o 210086.
124,09
Macina ripieno Talsa W32L ENT CNS modello da pavimento volume 52 l
Contenuto della confezione: Macina ripieno Talsa W32L ENT CNS modello da pavimento volume 52 l Dati tecnici: Produttore: Talsa Modello: W32PRESTATO Tensione: 400 V Potenza: 2200 W Produzione oraria: 700 - 800 kg Vasca di riempimento: 52 litri Dimensioni vassoio carne: 560x830mm Materiale: acciaio inossidabile CNS Dimensioni macchina: 560x870x1020 mm Peso: 114 kg Attrezzatura tecnica: L'intera macchina e la vite sono realizzate in acciaio inossidabile. L'alloggiamento della chiocciola è rimovibile. È presente un dispositivo di estrazione per la trivella a lupo. Il corpo macchina è completamente chiuso. La grande vasca di riempimento è dotata di una protezione per le mani. Riduzione tramite ingranaggio lubrificato a bagno d'olio. Sono disponibili interruttore di sicurezza e protezione termica del motore. Il macina ripieno Talsa W32L ENT CNS è un tritacarne di alta qualità, appositamente progettato per l'industria alimentare, per tritare e mescolare carne e altri ingredienti. Questo modello da pavimento offre un ampio volume ed è una soluzione efficiente per la lavorazione di grandi quantità di carne in ambienti professionali. Produttore: TalsaNumero articolo del produttore: 98309
3.259,00
Berkel Erying Machine Pro Line XS 25
Contenuto della confezione: Affettatrice Berkel PRO LINE XS 25 Dati tecnici: fresa smussata Diametro lama: 250 mm Larghezza di taglio: 0 - 14 mm Uscita (cerchio): 188 mm Uscita (rettangolo) 225 x 178 mm Peso: 19 kg Potenza del motore 0,32 kW Collegamento elettrico 230 V 50 Hz 1P Dimensioni (L x P x A): 565 x 480 x 505 mm Materiale: alluminio Affettatrice Berkel PRO LINE XS 25" è un'affettatrice professionale e di alta qualità, appositamente progettata per l'uso commerciale in ristoranti, macellerie, gastronomie e altre aziende di trasformazione alimentare. Questa affettatrice si caratterizza per la sua precisione, potenza e robustezza ed è ideale per tagliare vari alimenti in fette sottili e precise.
948,00
Berkel Slacking Machine tedesco 25
Contenuto della confezione: Affettatrice Berkel tedesca 25 Dati tecnici: Taglierina verticale Diametro lama: 250 mm Larghezza di taglio: 0 - 14 mm Uscita (cerchio) 180 mm Uscita (rettangolo) 230 x 180 mm Peso: 27 kg Potenza motore 0,3 kW Collegamento elettrico 230V 50Hz 1P Carico collegato: 300 watt Dimensioni (L x P x A): 510 x 740 x 550 mm Materiale: alluminio L'affettatrice Berkel tedesca 25" è un'affettatrice di alta qualità utilizzata nel settore della ristorazione, nei ristoranti, nelle macellerie o in altre aziende di trasformazione alimentare. Questa affettatrice è progettata per tagliare carne, salsicce, formaggio e altri alimenti in fette sottili e precise.
2.600,00