Saro

Saro Küchenwaage digital, Edelstahlplatte, 5kg, Modell 4797Die digitalen Saro Waagen eignen sich zum Portionieren und Abwiegen von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Café und Lebensmittelverarbeitung.Je nach Ausführung sind die Geräte mit einer gehärteten Glasplatte oder einer hygienischen Edelstahl-Wiegefläche ausgestattet. Die Waagen messen Mengen bis zu 5 kg und ermöglichen eine grammgenaue Portionierung.Tara- und Nullstellfunktionen erleichtern das Wiegen in Schüsseln und Behältern. Automatische Abschaltung und gut ablesbare Displays unterstützen die tägliche Nutzung.Die professionelle Flachbettwaage verfügt zusätzlich über ein fünfstelliges LCD-Display, eine Überlastungswarnung und einen mitgelieferten Netzadapter. Sie ist nicht geeicht.Produktvorteile Küchenwaage mit Edelstahlplatte, 175x150mm Genauigkeit pro Gramm bis 5 kg Hintergrundbeleuchtung Funktionen : Auto Aus Messbereich: 0,01 – 5 kg Messgenauigkeit: 1 gr Technische Daten Küchenwaage mit Edelstahlplatte, 175x150mm Genauigkeit pro Gramm bis 5 kg Hintergrundbeleuchtung Funktionen : Auto Aus Messbereich: 0,01 – 5 kg Messgenauigkeit: 1 gr Batterie: 2 x AAA (nicht enthalten) Maße: B 225 x T 165 x H 19 mm Verp.Maß: B 249 x T 173 x H 25mm Gewicht (netto/brutto): 0,335 / 0,37 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: STIL - Société de Thermométrie Industrielle et de Laboratoire - 254 rue Foch-ZI - 77000 Vaux Le Penil - FRANKREICH / FRANCE - info@stil.fr - www.stil.frEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur für den vorgesehenen Zweck verwenden. Gerät vor Feuchtigkeit und extremen Temperaturen schützen. Keine schweren Gegenstände über 5 kg wiegen, um Schäden zu vermeiden. Nur mit geeigneter Batterie betreiben. Vor jedem Einsatz auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Von Kindern fernhalten.

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Saro Döner- / Gyrosgrill Elektro für 80kg Fleisch Modell ED4Der Saro Döner- / Gyrosgrill Elektro Modell ED4 ist die leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz überall dort, wo ein Gasanschluss nicht möglich oder gewünscht ist. Ideal für Gastronomie, Imbissbetriebe und Betriebe mit hohem Durchsatz.Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hygienisches Arbeiten im täglichen Einsatz. Vier schlangenförmige Heizelemente in Kombination mit dem langsam rotierenden Spieß gewährleisten ein gleichmäßiges und effizientes Braten großer Fleischmengen.Die fahrbare Heizeinheit ermöglicht eine präzise Anpassung des Abstands zum Fleisch und somit eine optimale Regulierung der Hitze. Dadurch lassen sich perfekte Grillergebnisse bei unterschiedlichsten Anforderungen erzielen.Mit einer Kapazität von bis zu 80 kg Fleisch ist der ED4 ideal für den intensiven Dauerbetrieb geeignet. Die integrierte Warmhaltefunktion sowie der Fettauffangbehälter unterstützen ein sauberes und effizientes Arbeiten.Eine integrierte Steckdose für ein Döner-Messer erleichtert zusätzlich den Arbeitsalltag und sorgt für reibungslose Abläufe.Produktvorteile 4 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter- Kapazität: bis zu 80 kg Fleisch Abm.: B 530 x T 650 x H 1070 mm Technische Daten Material: Edelstahl 4 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter- Kapazität: bis zu 80 kg Fleisch Abm.: B 530 x T 650 x H 1070 mm Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 7,2 KW Gewicht (netto/brutto): 35,3 / 37 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät vor der ersten Nutzung vollständig von Schutzfolien und Verpackungsmaterial befreien. Nur auf einer stabilen, ebenen Edelstahlfläche betreiben. Kunststoff- oder Holzoberflächen sind ungeeignet. Mindestens 20 cm Abstand zur Wand und anderen Objekten einhalten. Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Geräts lagern. Beim Gas- oder Stromanschluss die Angaben auf dem Typenschild beachten. Gerät niemals ins Wasser tauchen oder mit Wasser reinigen. Elektrische Teile trocken halten. Während des Betriebs dürfen keine Flüssigkeiten oder Speisereste auf das Ceranglas gelangen. Bei Stromausfall Gerät ausschalten, 5 Minuten warten und erneut starten. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen. Nur mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch reinigen, keine aggressiven Chemikalien oder Metallschwämme verwenden. Verschüttetes Fett sofort entfernen, um Rutschgefahr zu vermeiden. Gerät nicht während des Betriebs bewegen. Regelmäßige Wartung und Prüfung durch Fachpersonal sicherstellen. Bei sichtbaren Schäden das Gerät nicht verwenden und einen Fachhändler kontaktieren. Spieß nur bei abgeschaltetem Gerät und abgekühltem Zustand entnehmen oder einstellen. Betreiben Sie das Gerät niemals ohne das Ceranglas, da ein Stromschlaggefahr besteht. Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten, vom Stromnetz trennen und reinigen.

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Saro Döner- / Gyrosgrill Elektro für 40kg Fleisch Modell ED3Der Saro Döner- / Gyrosgrill Elektro Modell ED3 ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz überall dort, wo kein Gasanschluss verfügbar ist. Perfekt geeignet für Gastronomie, Imbissbetriebe und Food-Konzepte mit hohem Anspruch an gleichmäßige Garergebnisse.Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hygienisches Arbeiten im täglichen Betrieb. Drei schlangenförmige Heizelemente in Kombination mit dem langsam rotierenden Spieß gewährleisten ein gleichmäßiges Braten des Fleisches über die gesamte Fläche.Die fahrbare Heizeinheit ermöglicht eine flexible Anpassung des Abstands zum Fleisch und damit eine präzise Regulierung der Hitze. So lassen sich optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Fleischsorten und Mengen erzielen.Mit einer Kapazität von bis zu 40 kg Fleisch ist der Grill ideal für den kontinuierlichen Einsatz. Die integrierte Warmhaltefunktion sowie der Fettauffangbehälter sorgen für effizientes und sauberes Arbeiten.Eine praktische Steckdose für ein Döner-Messer ist direkt integriert und erleichtert den Arbeitsablauf zusätzlich.Produktvorteile 3 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter Kapazität: bis zu 40 kg Fleisch Technische Daten Material: Edelstahl 3 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter Kapazität: bis zu 40 kg Fleisch Abm.: B 530 x T 650 x H 780 mm Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,4 KW Gewicht (netto/brutto): 29,7 / 32 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät vor der ersten Nutzung vollständig von Schutzfolien und Verpackungsmaterial befreien. Nur auf einer stabilen, ebenen Edelstahlfläche betreiben. Kunststoff- oder Holzoberflächen sind ungeeignet. Mindestens 20 cm Abstand zur Wand und anderen Objekten einhalten. Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Geräts lagern. Beim Gas- oder Stromanschluss die Angaben auf dem Typenschild beachten. Gerät niemals ins Wasser tauchen oder mit Wasser reinigen. Elektrische Teile trocken halten. Während des Betriebs dürfen keine Flüssigkeiten oder Speisereste auf das Ceranglas gelangen. Bei Stromausfall Gerät ausschalten, 5 Minuten warten und erneut starten. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen. Nur mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch reinigen, keine aggressiven Chemikalien oder Metallschwämme verwenden. Verschüttetes Fett sofort entfernen, um Rutschgefahr zu vermeiden. Gerät nicht während des Betriebs bewegen. Regelmäßige Wartung und Prüfung durch Fachpersonal sicherstellen. Bei sichtbaren Schäden das Gerät nicht verwenden und einen Fachhändler kontaktieren. Spieß nur bei abgeschaltetem Gerät und abgekühltem Zustand entnehmen oder einstellen. Betreiben Sie das Gerät niemals ohne das Ceranglas, da ein Stromschlaggefahr besteht. Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten, vom Stromnetz trennen und reinigen.

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Saro Gas-Döner- / Gyrosgrill 4 Brenner Modell TILLA 4Der Saro Gas-Döner- / Gyrosgrill Modell TILLA 4 ist die leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben und Großküchen. Durch seine hohe Kapazität und starke Brennerleistung eignet sich das Gerät ideal für den intensiven Dauerbetrieb.Das Gehäuse aus robustem Edelstahl sorgt für Stabilität und Hygiene. Ausgestattet mit vier leistungsstarken Gasbrennern ermöglicht der Grill ein besonders gleichmäßiges und effizientes Garen großer Fleischmengen.Die fahrbare Brennereinheit erlaubt eine präzise Anpassung des Abstands zum Fleisch und somit eine optimale Steuerung der Hitze. Dadurch lassen sich perfekte Bratergebnisse bei unterschiedlichsten Anforderungen erzielen.Das Gerät ist serienmäßig auf Erdgas (H-Gas) eingestellt, Propangasdüsen sind im Lieferumfang enthalten und ermöglichen einen flexiblen Einsatz. Eine integrierte Steckdose für ein Döner-Messer sorgt für zusätzliche Effizienz im Arbeitsalltag.Mit einer Kapazität von bis zu 80 kg Fleisch ist der TILLA 4 ideal für Betriebe mit hohem Durchsatz. Die Warmhaltefunktion sowie der Fettauffangbehälter unterstützen ein sauberes und effizientes Arbeiten.Produktvorteile 4 Brenner, für Erdgas oder Propangas geeignet Fahrbare Brennereinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend '- Gleichmäßiges Braten des Fleisches Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter Technische Daten Material: Edelstahl 4 Brenner, für Erdgas oder Propangas geeignet Fahrbare Brennereinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend '- Gleichmäßiges Braten des Fleisches Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter Gasbrenner: 13 KW Kapazität: bis zu 80 kg Fleisch Abm.: B 560 x T 650 x H 1070 mm Anschluss: 13 kW / 230 V - 50 Hz - 0,48 kW Gewicht (netto/brutto): 35,15 / 37 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf stabilen, ebenen Flächen aus Edelstahl verwenden. Vor der ersten Nutzung alle Schutzfolien und Verpackungsmaterialien entfernen. Gasanschlüsse regelmäßig auf Dichtigkeit überprüfen. Während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt lassen. Das Gerät nach jedem Betrieb vom Stromnetz und Gasanschluss trennen. Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Geräts lagern. Gerät vor jeder Reinigung oder Wartung vollständig abkühlen lassen. Elektromotor und elektrische Komponenten niemals mit Wasser reinigen. Fettauffangschale regelmäßig leeren, um ein Überlaufen und Rutschgefahr zu vermeiden. Bei Gasgeruch sofort Gasventile schließen, den Raum lüften und Fachpersonal benachrichtigen. Gerät niemals während des Betriebs bewegen. Gasdruckwerte entsprechend der Typenschilder einhalten. Bei Nutzung mit LPG-Flaschen einen Mindestabstand von 50 cm einhalten. Das Gerät ist nur von geschultem Personal zu bedienen, das die Anleitung gelesen hat. Keine Änderungen an den werkseitigen Einstellungen des Gasventils vornehmen. Regelmäßige Wartung durch autorisierte Techniker durchführen lassen.

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Saro Gas-Döner- / Gyrosgrill 3 Brenner Modell TILLA 3Der Saro Gas-Döner- / Gyrosgrill Modell TILLA 3 ist die kompakte und leistungsstarke Lösung für die professionelle Zubereitung von Döner, Gyros und anderen Fleischspezialitäten. Ideal für Imbisse, Gastronomiebetriebe und Food-Konzepte mit hohem Durchsatz.Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für einfache Reinigung im täglichen Einsatz. Ausgestattet mit drei leistungsstarken Gasbrennern ermöglicht das Gerät ein gleichmäßiges und effizientes Braten von Fleisch – für perfekte Ergebnisse bei jeder Anwendung.Ein besonderer Vorteil ist die fahrbare Brennereinheit, mit der sich der Abstand zum Fleisch individuell einstellen lässt. Dadurch kann die Hitze optimal reguliert und das Grillergebnis präzise gesteuert werden.Der Grill ist standardmäßig für Erdgas (H-Gas) voreingestellt, Propangasdüsen sind im Lieferumfang enthalten und ermöglichen eine flexible Nutzung. Eine integrierte Steckdose für ein Döner-Messer erleichtert zusätzlich den Arbeitsablauf.Mit einer Kapazität von bis zu 40 kg Fleisch eignet sich das Gerät ideal für den professionellen Dauerbetrieb. Die integrierte Warmhaltefunktion sowie der Fettauffangbehälter sorgen für effizientes und sauberes Arbeiten.Produktvorteile 3 Brenner, für Erdgas oder Propangas geeignet Fahrbare Brennereinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend '- Gleichmäßiges Braten des Fleisches Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter Technische Daten Material: Edelstahl 3 Brenner, für Erdgas oder Propangas geeignet Fahrbare Brennereinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend '- Gleichmäßiges Braten des Fleisches Warmhaltefunktion Steckdose für ein Döner-Messer Fettauffangbehälter Gasbrenner: 9,75 KW Kapazität: bis zu 40 kg Fleisch Abm.: B 530 x T 650 x H 780 mm Anschluss: 9,75 kW / 230 V - 50 Hz - 0,48 kW Gewicht (netto/brutto): 29,4 / 32 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf stabilen, ebenen Flächen aus Edelstahl verwenden. Vor der ersten Nutzung alle Schutzfolien und Verpackungsmaterialien entfernen. Gasanschlüsse regelmäßig auf Dichtigkeit überprüfen. Während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt lassen. Das Gerät nach jedem Betrieb vom Stromnetz und Gasanschluss trennen. Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Geräts lagern. Gerät vor jeder Reinigung oder Wartung vollständig abkühlen lassen. Elektromotor und elektrische Komponenten niemals mit Wasser reinigen. Fettauffangschale regelmäßig leeren, um ein Überlaufen und Rutschgefahr zu vermeiden. Bei Gasgeruch sofort Gasventile schließen, den Raum lüften und Fachpersonal benachrichtigen. Gerät niemals während des Betriebs bewegen. Gasdruckwerte entsprechend der Typenschilder einhalten. Bei Nutzung mit LPG-Flaschen einen Mindestabstand von 50 cm einhalten. Das Gerät ist nur von geschultem Personal zu bedienen, das die Anleitung gelesen hat. Keine Änderungen an den werkseitigen Einstellungen des Gasventils vornehmen. Regelmäßige Wartung durch autorisierte Techniker durchführen lassen.

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Saro Teigschneider, Modell TS-160Der Saro Schaber eignet sich zum Lösen, Portionieren und Bearbeiten von Teig, Pizza, Flammkuchen oder ähnlichen Lebensmitteln im professionellen Küchenalltag. Er ist eine praktische Unterstützung für Pizzeria, Bäckerei, Imbiss, Catering und gastronomische Vorbereitung.Die Ausführung aus Edelstahl und Polymer verbindet eine stabile Arbeitsfläche mit einem handlichen Griff. Die glatte Edelstahlfläche unterstützt ein sauberes Arbeiten auf geeigneten Arbeitsflächen, während der Polymergriff eine sichere und komfortable Handhabung ermöglicht.Mit einem Gewicht von 0,2 kg netto ist der Schaber leicht zu führen und gut für den regelmäßigen Einsatz geeignet. Die angegebene Abmessung von 750 x 150 mm sollte vor Veröffentlichung geprüft werden, da sie für diese Produktart ungewöhnlich wirkt.ProduktvorteileAbm.: 750 x 150mmTechnische Daten Material: Edelstahl und Polymer Abm.: 750 x 150mm Gewicht (netto/brutto): 0,2 / 0,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. hitzebeständig, jedoch nicht direkt über offenen Flammen verwenden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Produkte nicht weiter verwenden und ersetzen.

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Saro Ersatzbürste Modell B-200Die Saro Ersatzbürste B-200 eignet sich als Zubehör für die Reinigung von Pizzaöfen und Backflächen in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss oder gewerblichen Küchenbereichen. Sie unterstützt die Entfernung von Rückständen im täglichen Arbeitsablauf.Die Bürste besteht aus Holz und Messing und ist mit Messingborsten ausgestattet. Dadurch eignet sie sich für Anwendungen, bei denen eine robuste Bürste zur trockenen Reinigung benötigt wird.Mit ihrer kompakten Bauweise lässt sich die Ersatzbürste gut als Reinigungszubehör im professionellen Küchenbereich bereithalten.Produktvorteile Proffessionelle Bürste mit Messingborsten Abm.: 200 x 66 x 46 mm Technische Daten Proffessionelle Bürste mit Messingborsten Material: Holz und Messing Abm.: 200 x 66 x 46 mm Gewicht (netto/brutto): 0,5 / 0,6 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Bürste ausschließlich für die vorgesehene Verwendung mit geeigneten Oberflächen verwenden. Messingborsten sind robust und für den professionellen Einsatz geeignet; Kontakt mit empfindlichen oder leicht zerkratzbaren Materialien vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Bürste fernhalten, um unsachgemäße Nutzung oder Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, gelockerter Borstenbefestigung oder Verformungen die Bürste nicht weiter verwenden und ersetzen.

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Saro Pizzawender Modell PW23GDie Saro Pizzaschaufeln sind praktische Arbeitshelfer für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Imbissbetrieben, gastronomischen Küchen und Cateringbereichen. Sie eignen sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizza, Pide oder ähnlichen Backwaren am Pizzaofen.Je nach Modell sind die Schaufeln mit glatter oder perforierter Schaufelfläche erhältlich. Perforierte Ausführungen unterstützen ein leichtes Handling beim Aufnehmen der Pizza und können überschüssiges Mehl oder Grieß beim Arbeiten reduzieren. Glatte Schaufelflächen eignen sich besonders für das einfache Aufnehmen und Umsetzen von Backwaren.Die Ausführungen aus eloxiertem bzw. anodisiertem Aluminium sind leicht, stabil und für den regelmäßigen Einsatz im gastronomischen Alltag geeignet. Je nach Modell sorgen vernietete Verbindungen zwischen Kopf und Stiel für zusätzliche Stabilität bei der täglichen Nutzung.Durch unterschiedliche Kopfgrößen, Schaufelformen und Stiellängen lassen sich die Saro Pizzaschaufeln passend zum jeweiligen Arbeitsbereich und Ofentyp auswählen. Kompakte Modelle eignen sich besonders für kleinere Arbeitsbereiche, während längere Ausführungen eine größere Reichweite am Pizzaofen ermöglichen.Produktvorteile Ideal für große Pide Schaufel Glatt 200 mm, Stiellänge 1200 mm Schlag- und Stoßfest Abm.: 230 x 230 x 1200 mm Technische Daten Material: Edelstahl und Polymer Ideal für große Pide Schaufel Glatt 200 mm, Stiellänge 1200 mm Schlag- und Stoßfest Abm.: 230 x 230 x 1200 mm Gewicht (netto/brutto): 0,7 / 0,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.

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Saro Pizzawender Modell PW23Die Saro Pizzaschaufeln sind praktische Arbeitshelfer für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Imbissbetrieben, gastronomischen Küchen und Cateringbereichen. Sie eignen sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizza, Pide oder ähnlichen Backwaren am Pizzaofen.Je nach Modell sind die Schaufeln mit glatter oder perforierter Schaufelfläche erhältlich. Perforierte Ausführungen unterstützen ein leichtes Handling beim Aufnehmen der Pizza und können überschüssiges Mehl oder Grieß beim Arbeiten reduzieren. Glatte Schaufelflächen eignen sich besonders für das einfache Aufnehmen und Umsetzen von Backwaren.Die Ausführungen aus eloxiertem bzw. anodisiertem Aluminium sind leicht, stabil und für den regelmäßigen Einsatz im gastronomischen Alltag geeignet. Je nach Modell sorgen vernietete Verbindungen zwischen Kopf und Stiel für zusätzliche Stabilität bei der täglichen Nutzung.Durch unterschiedliche Kopfgrößen, Schaufelformen und Stiellängen lassen sich die Saro Pizzaschaufeln passend zum jeweiligen Arbeitsbereich und Ofentyp auswählen. Kompakte Modelle eignen sich besonders für kleinere Arbeitsbereiche, während längere Ausführungen eine größere Reichweite am Pizzaofen ermöglichen.Produktvorteile Ideal für große Pide Schaufel mit Schlitzen 200 mm, Stiellänge 1200 mm Schlag- und Stoßfest Abm.: 230 x 230 x 1200 mm Technische Daten Material: Edelstahl und Polymer Ideal für große Pide Schaufel mit Schlitzen 200 mm, Stiellänge 1200 mm Schlag- und Stoßfest Abm.: 230 x 230 x 1200 mm Gewicht (netto/brutto): 0,7 / 0,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.

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Saro Pizzaschaufel Modell PRE-30 /120Die Saro Pizzaschaufeln sind praktische Arbeitshelfer für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Imbissbetrieben, gastronomischen Küchen und Cateringbereichen. Sie eignen sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizza, Pide oder ähnlichen Backwaren am Pizzaofen.Je nach Modell sind die Schaufeln mit glatter oder perforierter Schaufelfläche erhältlich. Perforierte Ausführungen unterstützen ein leichtes Handling beim Aufnehmen der Pizza und können überschüssiges Mehl oder Grieß beim Arbeiten reduzieren. Glatte Schaufelflächen eignen sich besonders für das einfache Aufnehmen und Umsetzen von Backwaren.Die Ausführungen aus eloxiertem bzw. anodisiertem Aluminium sind leicht, stabil und für den regelmäßigen Einsatz im gastronomischen Alltag geeignet. Je nach Modell sorgen vernietete Verbindungen zwischen Kopf und Stiel für zusätzliche Stabilität bei der täglichen Nutzung.Durch unterschiedliche Kopfgrößen, Schaufelformen und Stiellängen lassen sich die Saro Pizzaschaufeln passend zum jeweiligen Arbeitsbereich und Ofentyp auswählen. Kompakte Modelle eignen sich besonders für kleinere Arbeitsbereiche, während längere Ausführungen eine größere Reichweite am Pizzaofen ermöglichen.Produktvorteile perforierte Pizzaschaufel 300 mm mit 1200 mm langem Stiel Schlag- und stoßfest extrem leicht Abm.: 300 x 300 x 1200 mm Technische Daten Material: eloxiertes Aluminium perforierte Pizzaschaufel 300 mm mit 1200 mm langem Stiel Schlag- und stoßfest extrem leicht Abm.: 300 x 300 x 1200 mm Gewicht (netto/brutto): 0,68 / 0,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.

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Saro Pizzaschneider Modell PT-100Der Saro Pizzaschneider PT-100 eignet sich zum sauberen Portionieren von Pizza in Gastronomie, Imbiss, Pizzeria, Catering und Buffetbereich. Die runde Klinge mit einem Durchmesser von 100 mm ermöglicht ein gleichmäßiges Schneiden von Pizzastücken und unterstützt eine schnelle, praktische Verarbeitung im laufenden Betrieb.Die Klinge besteht aus Edelstahl und ist einseitig geschärft. Sie ist austauschbar und damit für den regelmäßigen professionellen Einsatz gut geeignet. Der Griff aus Kunststoff liegt sicher in der Hand und erleichtert die Führung des Schneidrades beim Portionieren.Mit Außenmaßen von B 230 x T 100 mm ist der Pizzaschneider kompakt und gut zu verstauen. Das geringe Gewicht von 0,17 kg netto bzw. 0,2 kg brutto macht ihn besonders handlich für den täglichen Einsatz an Vorbereitungstisch, Ausgabetheke oder Pizzaofen.Produktvorteile Klinge einseitig geschärft, austauschbar Klinge: Ø 100 mm Außen: B 230 x T 100 mm Technische Daten Material: (Klinge) Edelstahl, (Griff ) Kunststoff Klinge einseitig geschärft, austauschbar Klinge: Ø 100 mm Außen: B 230 x T 100 mm Gewicht (netto/brutto): 0,17 / 0,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung den Pizzaschneider gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Pizzaschneider ausschließlich für das Schneiden von Pizza verwenden; keine anderen Lebensmittel oder Materialien bearbeiten. Sicherstellen, dass die Edelstahlklinge korrekt befestigt ist und fest sitzt, um Verletzungen zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Klinge regelmäßig auf Schärfe und Abnutzung prüfen. Kinder und unbefugte Personen vom Pizzaschneider fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, gelockerter Klinge oder Griffverformungen den Pizzaschneider nicht weiter verwenden und ersetzen.

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Saro Messingbürste Modell B-200Die Saro Ofenbürste mit Schaber eignet sich zur gründlichen Reinigung von Backflächen, Ofenböden und ähnlichen Arbeitsbereichen in der professionellen Gastronomie. Sie unterstützt das Entfernen von Speiseresten und hilft dabei, Arbeitsflächen nach dem Back- oder Garvorgang sauber zu halten.Der Bürstenkopf besteht aus anodisiertem Aluminium, Holz und Messing. Die Messingborsten ermöglichen eine effektive Reinigung, während der integrierte Schaber auf der Rückseite zum Entfernen eingebrannter Rückstände eingesetzt werden kann.Mit einer Gesamtlänge von 1610 mm bietet die Bürste eine praktische Reichweite für die Reinigung tieferer oder heißer Bereiche. Dadurch lässt sie sich besonders gut in Pizzerien, Bäckereien, Imbissen und gastronomischen Küchen einsetzen.Produktvorteile Schaber auf der Rückseite entfernt Eingebranntes Zur mühelosen Entfernung von Speiseresten Bürste: B 200 x T 66 mm Gesamtlänge: 1610 mm Technische Daten Material: (Kopf ) anodisiertes Aluminium, Holz und Messing Schaber auf der Rückseite entfernt Eingebranntes Zur mühelosen Entfernung von Speiseresten Bürste: B 200 x T 66 mm Gesamtlänge: 1610 mm Gewicht (netto/brutto): 0,5 / 0,8 kg Maße: B 200 x T 66 x H 1610 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Messingborsten regelmäßig auf Abnutzung prüfen und bei Bedarf austauschen, um optimale Reinigungsleistung zu gewährleisten. Kinder und unbefugte Personen von der Bürste fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden.

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Saro Pizzaschaufel Modell P-360Die Saro Pizzaschaufel eignet sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizzen im professionellen Küchenbetrieb. Sie ist eine praktische Hilfe für Pizzerien, Gastronomie, Imbiss, Bistro oder Catering, wenn Pizza direkt im Ofen verarbeitet wird.Die Ausführung aus anodisiertem Aluminium ist leicht, stabil und für den täglichen Einsatz gut handhabbar. Der lange Stiel unterstützt das Arbeiten am heißen Ofen und sorgt für ausreichend Abstand zur Hitzequelle.Die Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet und sorgt für eine stabile Ausführung. Je nach Modell ist die Pizzaschaufel mit glattem oder perforiertem Kopf sowie in unterschiedlichen Kopfgrößen erhältlich.Produktvorteile Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 360 x T 360 mm Gesamtlänge: 1890 mm Technische Daten Material: anodisiertes Aluminium Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 360 x T 360 mm Gesamtlänge: 1890 mm Gewicht (netto/brutto): 0,8 / 1 kg Maße: B 360 x T 360 x H 1890 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.

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Saro Pizzaschaufel Modell P-330Die Saro Pizzaschaufel eignet sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizzen im professionellen Küchenbetrieb. Sie ist eine praktische Hilfe für Pizzerien, Gastronomie, Imbiss, Bistro oder Catering, wenn Pizza direkt im Ofen verarbeitet wird.Die Ausführung aus anodisiertem Aluminium ist leicht, stabil und für den täglichen Einsatz gut handhabbar. Der lange Stiel unterstützt das Arbeiten am heißen Ofen und sorgt für ausreichend Abstand zur Hitzequelle.Die Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet und sorgt für eine stabile Ausführung. Je nach Modell ist die Pizzaschaufel mit glattem oder perforiertem Kopf sowie in unterschiedlichen Kopfgrößen erhältlich.Produktvorteile Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 330 x T 330 mm Gesamtlänge: 1840 mm Technische Daten Material: anodisiertes Aluminium Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 330 x T 330 mm Gesamtlänge: 1840 mm Gewicht (netto/brutto): 0,7 / 0,8 kg Maße: B 330 x T 330 x H 1840 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.

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Saro Untergestell für Modell MASSIMO 1920Die Saro Untergestelle sind als passende Ergänzung für ausgewählte Pizzaöfen der Serien FABIO und MASSIMO vorgesehen. Sie ermöglichen eine stabile Aufstellung der Geräte und unterstützen eine ergonomische Integration in den professionellen Küchenbereich.Je nach Ofenmodell stehen passende Untergestelle in unterschiedlichen Abmessungen zur Verfügung. Dadurch kann der Pizzaofen auf eine geeignete Arbeitshöhe gebracht und funktional in den vorhandenen Arbeitsbereich eingebunden werden.Die Untergestelle sind auf die jeweiligen Ofenmodelle abgestimmt und bieten eine praktische Lösung für Gastronomie, Pizzeria, Imbiss und gewerbliche Küchen, in denen Pizzaöfen dauerhaft aufgestellt werden sollen.Datenhinweis: Bei den Untergestellen fehlt in den Maßangaben die Einheit. Vermutlich sind Millimeter gemeint, dies sollte vor Veröffentlichung geprüft werden. Beim Modell MASSIMO 2920 ist Netto- und Bruttogewicht identisch angegeben; dieser Wert sollte ebenfalls geprüft werden.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 26 / 48,5 kg Maße: B 870 x T 835 x H 1100 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass das Untergestell auf einer stabilen und ebenen Fläche aufgestellt wird, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Untergestell ist ausschließlich für die Nutzung mit dem passenden Modell geeignet. Maximal zulässiges Gewicht nicht überschreiten, um Schäden am Untergestell oder Gerät zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Untergestell und dem darauf montierten Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität das Untergestell nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Vakuumierer mit Kammer, Modell LECCE 2Die Kammervakuumierer der LECCE-Serie eignen sich zum professionellen Vakuumieren und Verschweißen von Lebensmitteln. Sie unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe bei der Vorbereitung, Portionierung und Lagerung in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist damit für den Einsatz im gewerblichen Küchenumfeld ausgelegt. Über die digitale Steuerung lassen sich die Arbeitsvorgänge übersichtlich bedienen.Die Produktlinie ist in unterschiedlichen Kammergrößen sowie mit verschieden leistungsstarken Vakuumpumpen und Schweißbalken erhältlich. So kann die passende Ausführung entsprechend der verwendeten Beutelgröße und des vorgesehenen Einsatzumfangs gewählt werden.Produktvorteile Vakuum-Pumpe: 12 m3/h Schweißbalken: 410 mm Digitale Steuerung Für Vakuumbeutel von max. 400 mm Breite Maße Kammer: B441 x T449 x H170 mm Maße Außen: B 535 x T 591 x H 438 mm Technische Daten Material: Edelstahl Vakuum-Pumpe: 12 m3/h Schweißbalken: 410 mm Digitale Steuerung Für Vakuumbeutel von max. 400 mm Breite Gewicht (netto/brutto): 48 / 50,5 kg Maße Kammer: B441 x T449 x H170 mm Maße Außen: B 535 x T 591 x H 438 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,75 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Schweißleiste, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät darf nicht für die Verarbeitung von Flüssigkeiten oder feuchten Lebensmitteln verwendet werden, um Schäden durch Einsaugen zu vermeiden. Die regelmäßige Kontrolle des Netzkabels auf Beschädigungen ist notwendig; bei Defekten nur von qualifiziertem Fachpersonal austauschen lassen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden, um die Garantie und die Sicherheit zu gewährleisten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Das Gerät ist ausschließlich für die Vakuumverpackung trockener Lebensmittel und Materialien vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Halten Sie die Umgebung des Geräts frei von brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten. Vor der ersten Nutzung und nach längerer Lagerung das Gerät gemäß den Anweisungen auf Funktionalität überprüfen.

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Saro Vakuumierer Modell FORLI 2Die Vakuumierer der FORLI-Serie unterstützen die portionsgerechte Vorbereitung sowie die geschützte Aufbewahrung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung. Durch das Entfernen der Luft lassen sich vorbereitete Waren platzsparend verpacken und für die weitere Lagerung oder Verarbeitung bereitstellen.Das Edelstahlgehäuse ist auf den regelmäßigen Einsatz im gewerblichen Küchenumfeld abgestimmt. Die digitale Steuerung ermöglicht eine übersichtliche Bedienung des Vakuumier- und Schweißvorgangs.Je nach Ausführung verfügen die Geräte über unterschiedlich leistungsstarke Vakuumpumpen und verschieden breite Schweißbalken. Dadurch stehen Varianten für Vakuumbeutel mit unterschiedlichen maximalen Breiten zur Verfügung.Produktvorteile Vakuum-Pumpe: 30 lt/min Schweißbalken: 420 mm Digitale Steuerung Für Vakuumbeutel von max. 400 mm Breite Technische Daten Material: Edelstahl Vakuum-Pumpe: 30 lt/min Schweißbalken: 420 mm Digitale Steuerung Für Vakuumbeutel von max. 400 mm Breite Gewicht (netto/brutto): 8,5 / 10,5 kg Maße: B 470 x T 308 x H 154 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,75 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Schweißleiste, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät darf nicht für die Verarbeitung von Flüssigkeiten oder feuchten Lebensmitteln verwendet werden, um Schäden durch Einsaugen zu vermeiden. Die regelmäßige Kontrolle des Netzkabels auf Beschädigungen ist notwendig; bei Defekten nur von qualifiziertem Fachpersonal austauschen lassen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden, um die Garantie und die Sicherheit zu gewährleisten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Das Gerät ist ausschließlich für die Vakuumverpackung trockener Lebensmittel und Materialien vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Halten Sie die Umgebung des Geräts frei von brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten. Vor der ersten Nutzung und nach längerer Lagerung das Gerät gemäß den Anweisungen auf Funktionalität überprüfen.

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Saro Untergestell für Modell FABIO 2620Die Saro Untergestelle sind als passende Ergänzung für ausgewählte Pizzaöfen der Serien FABIO und MASSIMO vorgesehen. Sie ermöglichen eine stabile Aufstellung der Geräte und unterstützen eine ergonomische Integration in den professionellen Küchenbereich.Je nach Ofenmodell stehen passende Untergestelle in unterschiedlichen Abmessungen zur Verfügung. Dadurch kann der Pizzaofen auf eine geeignete Arbeitshöhe gebracht und funktional in den vorhandenen Arbeitsbereich eingebunden werden.Die Untergestelle sind auf die jeweiligen Ofenmodelle abgestimmt und bieten eine praktische Lösung für Gastronomie, Pizzeria, Imbiss und gewerbliche Küchen, in denen Pizzaöfen dauerhaft aufgestellt werden sollen.Datenhinweis: Bei den Untergestellen fehlt in den Maßangaben die Einheit. Vermutlich sind Millimeter gemeint, dies sollte vor Veröffentlichung geprüft werden. Beim Modell MASSIMO 2920 ist Netto- und Bruttogewicht identisch angegeben; dieser Wert sollte ebenfalls geprüft werden.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 22,5 / 45 kg Maße: B 870 x T 800 x H 850 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass das Untergestell auf einer stabilen und ebenen Fläche aufgestellt wird, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Untergestell ist ausschließlich für die Nutzung mit dem passenden Modell geeignet. Maximal zulässiges Gewicht nicht überschreiten, um Schäden am Untergestell oder Gerät zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Untergestell und dem darauf montierten Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität das Untergestell nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Untergestell für Modell FABIO 1620Die Saro Untergestelle sind als passende Ergänzung für ausgewählte Pizzaöfen der Serien FABIO und MASSIMO vorgesehen. Sie ermöglichen eine stabile Aufstellung der Geräte und unterstützen eine ergonomische Integration in den professionellen Küchenbereich.Je nach Ofenmodell stehen passende Untergestelle in unterschiedlichen Abmessungen zur Verfügung. Dadurch kann der Pizzaofen auf eine geeignete Arbeitshöhe gebracht und funktional in den vorhandenen Arbeitsbereich eingebunden werden.Die Untergestelle sind auf die jeweiligen Ofenmodelle abgestimmt und bieten eine praktische Lösung für Gastronomie, Pizzeria, Imbiss und gewerbliche Küchen, in denen Pizzaöfen dauerhaft aufgestellt werden sollen.Datenhinweis: Bei den Untergestellen fehlt in den Maßangaben die Einheit. Vermutlich sind Millimeter gemeint, dies sollte vor Veröffentlichung geprüft werden. Beim Modell MASSIMO 2920 ist Netto- und Bruttogewicht identisch angegeben; dieser Wert sollte ebenfalls geprüft werden.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 25 / 47,5 kg Maße: B 870 x T 800 x H 1100 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass das Untergestell auf einer stabilen und ebenen Fläche aufgestellt wird, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Untergestell ist ausschließlich für die Nutzung mit dem passenden Modell geeignet. Maximal zulässiges Gewicht nicht überschreiten, um Schäden am Untergestell oder Gerät zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Untergestell und dem darauf montierten Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität das Untergestell nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Pizzaofen Modell MASSIMO 1920Die Saro Pizzaöfen der Serien FABIO, MASSIMO und PALERMO eignen sich für die professionelle Zubereitung von Pizza in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Bistro und weiteren gewerblichen Küchenbereichen. Je nach Ausführung sind die Geräte für unterschiedliche Pizzaanzahlen und Pizzagrößen ausgelegt und können passend zum jeweiligen Arbeitsvolumen ausgewählt werden.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Innenraum aus verzinktem Stahl. Die Isolierung mit Steinwolle unterstützt einen zuverlässigen Backbetrieb. Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar, wodurch die Wärmeverteilung an unterschiedliche Anforderungen beim Backen angepasst werden kann.Die Modelle der Serien FABIO und MASSIMO verfügen über Innenbeleuchtung und hitzebeständige Glasfenster sowie Thermostat und Hauptschalter. Die Tischmodelle PALERMO bieten eine kompakte Lösung für kleinere Einsatzbereiche und sind mit Kabel ohne Stecker ausgestattet.Für die Reinigung der Schamottsteine ist ausschließlich eine trockene Reinigung im kalten Zustand vorgesehen, um Bruchgefahr zu vermeiden. Ergänzend wird die passende Messingbürste als Reinigungszubehör empfohlen.Die Produktlinie umfasst ein- und zweikammerige Ausführungen sowie kompakte Tischmodelle. Dadurch lässt sich der passende Pizzaofen entsprechend dem Platzangebot, der gewünschten Kapazität und dem jeweiligen Einsatzbereich auswählen.Produktvorteile Für 6 Pizzen von max. Ø 30 cm Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Isolierung mit Steinwolle Innenbeleuchtung und hitzebeständige Glasfenster Mit Thermostat und Hauptschalter Qualitativ hochwertiger Pizzaofen Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innenraum) verzinkter Stahl Für 6 Pizzen von max. Ø 30 cm Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Isolierung mit Steinwolle Innenbeleuchtung und hitzebeständige Glasfenster Mit Thermostat und Hauptschalter Qualitativ hochwertiger Pizzaofen Zur Reinigung Empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025) Reinigung der Schamottsteine nur trocken und im kalten Zustand (Bruchgefahr) Gewicht (netto/brutto): 110 / 116 kg Maße: B 895 x T 1068,5/1125 (Griff) x H 408,5 mm Temperaturbereich: +50 / +450 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 6 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Inbetriebnahme gründlich reinigen und auf Beschädigungen prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Oberfläche aufstellen. Während des Betriebs können Außenflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Zum Einsetzen oder Herausnehmen von Backwaren geeignete Hitzeschutzhandschuhe tragen. Lüftungsschlitze müssen stets frei von Hindernissen sein, um eine Überhitzung zu vermeiden. Reinigung nur mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Reinigungsmittel verwenden. Schamottesteine regelmäßig reinigen und auf Essensrückstände überprüfen. Bei Bedarf mit einem Handfeger oder Staubsauger säubern. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen und den Netzstecker nur am Steckergehäuse anfassen. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Polyethylen-Schneidebrett, Anti-Rutsch-Füße, braunDie Saro Polyethylen-Schneidebretter mit Anti-Rutsch-Füßen eignen sich für den hygienischen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering, Lebensmittelverarbeitung oder Vorbereitungsküche. Die farblichen Ausführungen unterstützen eine klare Trennung unterschiedlicher Lebensmittelbereiche nach HACCP-orientierter Arbeitsweise.Die Schneidebretter bestehen aus Polyethylen und sind HACCP-geeignet. Die Anti-Rutsch-Füße unterstützen einen stabilen Stand auf der Arbeitsfläche. Die Bretter sind spülmaschinengeeignet bis 60 °C und dadurch einfach zu reinigen.Die verschiedenen Farben sind unterschiedlichen Einsatzbereichen zugeordnet: Weiß für Brot und Käse, Grün für Obst und Gemüse, Braun für gekochte Lebensmittel, Rot für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Gelb für rohes Geflügel und Schwarz für den universellen Einsatz.Durch die einheitliche Größe und Farbcodierung lassen sich die Schneidebretter übersichtlich in bestehende Hygienekonzepte integrieren.Produktvorteile HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Braun für gekochte Lebensmittel Technische Daten HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Gewicht (netto/brutto): 2 / 3 kg Maße: B 500 x T 300 x H 15 mm Braun für gekochte Lebensmittel KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung das Schneidbrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße vor jeder Nutzung prüfen und sicherstellen, dass das Schneidbrett stabil aufliegt. Direkte Sonneneinstrahlung oder Hitzequellen vermeiden, um Verformungen des Materials zu verhindern. Bei sichtbaren Schäden oder tieferen Schnittspuren das Schneidbrett ersetzen, um hygienische Standards zu gewährleisten.

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Saro Pizzaofen Tischmodell PALERMO 1Die Saro Pizzaöfen der Serien FABIO, MASSIMO und PALERMO eignen sich für die professionelle Zubereitung von Pizza in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Bistro und weiteren gewerblichen Küchenbereichen. Je nach Ausführung sind die Geräte für unterschiedliche Pizzaanzahlen und Pizzagrößen ausgelegt und können passend zum jeweiligen Arbeitsvolumen ausgewählt werden.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Innenraum aus verzinktem Stahl. Die Isolierung mit Steinwolle unterstützt einen zuverlässigen Backbetrieb. Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar, wodurch die Wärmeverteilung an unterschiedliche Anforderungen beim Backen angepasst werden kann.Die Modelle der Serien FABIO und MASSIMO verfügen über Innenbeleuchtung und hitzebeständige Glasfenster sowie Thermostat und Hauptschalter. Die Tischmodelle PALERMO bieten eine kompakte Lösung für kleinere Einsatzbereiche und sind mit Kabel ohne Stecker ausgestattet.Für die Reinigung der Schamottsteine ist ausschließlich eine trockene Reinigung im kalten Zustand vorgesehen, um Bruchgefahr zu vermeiden. Ergänzend wird die passende Messingbürste als Reinigungszubehör empfohlen.Die Produktlinie umfasst ein- und zweikammerige Ausführungen sowie kompakte Tischmodelle. Dadurch lässt sich der passende Pizzaofen entsprechend dem Platzangebot, der gewünschten Kapazität und dem jeweiligen Einsatzbereich auswählen.Produktvorteile Für 1 Pizza von max. Ø 33 cm Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Isolierung mit Steinwolle Qualitativ hochwertiger Pizzaofen Zur Reinigung Empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025) Reinigung der Schamottsteine nur trocken und im kalten Zustand (Bruchgefahr) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innenraum) verzinkter Stahl Für 1 Pizza von max. Ø 33 cm Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Isolierung mit Steinwolle Qualitativ hochwertiger Pizzaofen Zur Reinigung Empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025) Reinigung der Schamottsteine nur trocken und im kalten Zustand (Bruchgefahr) mit Kabel - ohne Stecker Gewicht (netto/brutto): 20 / 31 kg Maße: B 530 x T 434/474 (Griff) x H 290 mm Maße Kammer: B 350 x T 350 x H 100 mm Temperaturbereich: +50/+320 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Vor dem ersten Gebrauch alle Schutzfolien und Verpackungsmaterialien vollständig entfernen, auch aus dem Innenraum des Geräts. Die Lüftungsschlitze müssen frei von Hindernissen sein, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten und Überhitzung zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs erhitzen sich die Außenflächen und die Innenräume des Geräts stark – es besteht Verbrennungsgefahr. Beim Umgang mit heißen Backkammern und Zubehör geeignete Schutzhandschuhe tragen. Keine brennbaren oder explosiven Materialien in der Nähe des Geräts aufbewahren. Ein Mindestabstand von 50 cm zu allen Seiten ist einzuhalten. Gerät nicht mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen – Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Änderungen oder Modifikationen am Gerät sind verboten. Die Schamottsteine dürfen nur im kalten Zustand gereinigt werden. Eine Reinigung im heißen Zustand kann zum Bruch der Steine führen. Heiße Backbleche oder Pizzableche vorsichtig und mit geeignetem Schutz entnehmen, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Tür sollte während des Betriebs geschlossen bleiben, um Energieverluste zu minimieren. Bei sichtbaren Schäden am Gerät oder Netzkabel den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Pizzen und ähnlichen Speisen vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, um Überhitzung und Brandgefahr zu vermeiden. Beim ersten Betrieb können Fettrückstände auf den Heizelementen Rauch verursachen. Dies ist normal und kein Grund zur Besorgnis.

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