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  • SARO Grill WOW GRILL MINI - Salmgastro Onlineshop-444-1000-Saro-4017337037070

    Saro SARO Grill WOW GRILL MINI

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    - Material: Edelstahl - Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement - 1 Heizzone - Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten - Inkl. Reinigungsschaber und Bürste - Erreichen der Arbeitstemperatur in 5 Minuten - Ermöglicht das grillen von 6 kg Grillgut pro Stunde - Auch als Wassergrill verwendbar - Kabellänge: 1800 mm - Für den professionellen Einsatz geeignet - Gewicht: 15 kg - Temp. 0 / +320 °C - Abm. Grillfläche: B 370 x T 370 mm - Abm.: B 415 x T 600 x H 150 mm - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,4 kW

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  • SARO Induktionskochfeld Modell JOSEPHINE - Salmgastro Onlineshop-360-1035-Saro-4017337058051

    Saro SARO Induktionskochfeld Modell JOSEPHINE

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    - Material: Gehäuse Edelstahl / Platte Glas - Kochzonen: 1 - Für Töpfe: 120 - 260 mm - Heizstufen: 17 - Timer 5 - 180 Minuten, 5 Minuten Schritte - Touchscreen Bedienung - LED Anzeige - Überhitzungsschutz - Sicherheitssperrfunktion - Glasstärke: 4 mm - Abm.: B 338 x T 418 x H 84 mm - Anschluss: 220-240 V / 50-60 Hz / 3,5 kW

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  • SARO Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 7 - Salmgastro Onlineshop-27-2002-Saro-4017337035489

    Saro SARO Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 7

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    - Material: Edelstahl - Zulässige Umgebungstemperatur: 5 °C - 40 °C - Zyklusdauer: 1 - 99 Stunden - Genauigkeit Display: 0,01 °C - Einfache Steuerung über 4 Tasten - Farb-TFT Display, alle wichtigen Informationen auf einen Blick - Für Behälter mit maximalem Fassungsvermögen von 56 Liter - Inkl. Transporttasche - Gewicht: 3,6 kg - Maße: B 124 x T 140 x H 360 mm -Tauchbares Teil: B 117 x T 110 x H 147 mm - Temp. +45/+95 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 kW

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  • SARO Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 9 - Salmgastro Onlineshop-27-2000-Saro-4017337039050

    Saro SARO Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide 9

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    - Material: Edelstahl - Bluetooth Schnittstelle - Zulässige Umgebungstemperatur: 5 °C - 40 °C - Zyklusdauer: 1 - 99 Stunden - Genauigkeit Display: 0,01 °C - Einfache Steuerung über 4 Tasten - Farb-TFT Display, alle wichtigen Informationen auf einen Blick - Für Behälter mit maximalem Fassungsvermögen von 56 Liter - Inkl. Transporttasche - Gewicht: 4,1 kg - Maße: B 124 x T 140 x H 360 mm - Tauchbares Teil: B 117 x T 110 x H 147 mm - Temp. +45/+95 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 kW

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  • SARO Anti-Dampfkugeln - Salmgastro Onlineshop-27-2010-Saro-4017337035373

    Saro SARO Anti-Dampfkugeln

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    - aus Polypropylen, können als Alternative zum, Deckel verwendet werden. Sie verhindern ebenfalls die Wasserverdunstung, während des Garprozesses und sorgen zudem dafür, dass, die Vakuumbeutel unter Wasser bleiben. - Gewicht: 2 kg -VPE: 1000 Stk.

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  • SARO Sous-Vide Garer Modell SALERNO - Salmgastro Onlineshop-443-4000-Saro-4017337044771

    Saro SARO Sous-Vide Garer Modell SALERNO

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    - Material: Edelstahl - Inkl. Umwälzpumpe - Mit Ablasshahn - Digitales Display - Einstellbare Zeit- / Temperaturstufen - Inkl. Trenngitter - Mit universell steckbarem Gestell - Für 1/1 GN, Wasserbefüllung: min. 11 bis max. 22 Ltr. - Gewicht: 12 kg - Maße: B 360 x T 578 x H 300 mm - Temp. +45/+95 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,7 kW

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  • SARO Warmhaltevitrine Modell MARIE 4 - Salmgastro Onlineshop-330-1092-Saro-4017337037506

    Saro SARO Warmhaltevitrine Modell MARIE 4

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    - Material: (Gehäuse) Edelstahl und Sicherheitsglas - inkl. 4 x 1/3 GN-Behälter, Tiefe 40 mm - Gewicht: 25 kg - Maße: B 773 x T 420 x H 336 mm - Inhalt: 46 Liter - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW

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  • SARO Heiße Theke Modell NELSON - Salmgastro Onlineshop-330-2015-Saro-4017337049080

    Saro SARO Heiße Theke Modell NELSON

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    - Material: Stahl einbrennlackiert, schwarz - Seitlich doppelt gehärtetes Glas - Öffnungsklappen aus Kunststoff - Ein-Ausschalter - Manuelle Temperaturregelung - Gewicht: 28 kg - Maße: B 650 x T 467 x H 630 mm - Temp. +30/+85 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,56 kW

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  • SARO Tomatenschneider - manuell Modell SEVILLA - Salmgastro Onlineshop-175-1200-Saro-4017337175369

    Saro SARO Tomatenschneider - manuell Modell SEVILLA

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    - Material: Edelstahl - Scheibenstärke: 4 mm - Einfach zu reinigen - Saugnäpfe für einen sicheren Stand - Gewicht: 6 kg - Maße: B 425 x T 197 x H 197

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  • SARO Currywurstschneider - manuell Modell CALLAS - Salmgastro Onlineshop-175-1500-Saro-4017337175239

    Saro SARO Currywurstschneider - manuell Modell CALLAS

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    - Material: Edelstahl und Aluminium - Schnittstärke: 18 mm - Anzahl Scheiben: 11 - Für Würste mit max. 210 mm Länge - Zerlegbar, für einfache Reinigung - Saugnäpfe für einen sicheren Stand - Gewicht: 3 kg - Maße: B 340 x T 155 x H 210

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    90,25

  • SARO Heiße Theke Modell FIONA - Salmgastro Onlineshop-443-1075-Saro-4017337036615

    Saro SARO Heiße Theke Modell FIONA

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    - Material: Edelstahl - 3 höhenverstellbare Roste, verchromt - Abstand der Roste: 90 mm - Tür auf der Vorderseite - Innenbeleuchtung - Lichtschalter EIN/AUS - Manuelle Temperaturkontrolle - Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft - Gewicht: 14,5 kg - Maße: B 350 x T 350 x H 520 mm - Inhalt: 43 Liter - Temp. +30/+85 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW

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  • SARO Planetenrührwerk Modell FP 107 - Salmgastro Onlineshop-407-1000-Saro-4017337047437

    Saro SARO Planetenrührwerk Modell FP 107

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    - Material : Stahl, weißlackiert - Material: (Kessel) Edelstahl - Geschwindigkeit stufenlos - Umdrehung 0-302 pro Minute - Abdeckung für Kessel abnehmbar - Knethaken (Bestell-Nr.407-5005) und Flachkneter (Bestell-Nr.407-5010) optional erhältlich - Mit Schneebesenaufsatz - Maße.: B 380 x T 240 x H 405 mm - Kessel: Ø 220 mm - Kapazität: 7,5 L/1 kg - Gewicht: 15 kg - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW

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    612,62

  • SARO Teigknetmaschine abnehmb. Kessel Modell RTS 30TR 2V - Salmgastro Onlineshop-407-1035-Saro-4017337055722

    Saro SARO Teigknetmaschine abnehmb. Kessel Modell RTS 30TR 2V

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    - Material: Edelstahl AISI 304 / weiss lackierter Stahl - Geräuschpegel: < 70 dB - 2 Geschwindigkeiten - Maße: B 470 x T 740 x H 750/1070 mm - Verp.Maß: B 510 x T 790 x H 930 mm - Kesselmaß: B 400 x T 260 mm - Kapazität: 25 kg / 21 L - Anschluss: 400V - 150 Hz - 1,1 kW - 1,5kW

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  • SARO Teigknetmaschine mit Spiralknethaken Modell RTF 50TR - Salmgastro Onlineshop-407-1050-Saro-4017337047451

    Saro SARO Teigknetmaschine mit Spiralknethaken Modell RTF 50TR

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    - Material : Stahl, weißlackiert - Material: (Kessel) Edelstahl - Geschwindigkei: 2 Stufen - Räder und Zeitschaltuhr serienmäßig - Durchmesser Kessel Ø 450 mm - Gewicht: 136 kg - Kapazität: 43 kg/48 L - Maße: B 495 x T 810 x H 880/1190 - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 1,5 / 2,2 kW

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    2.514,25

  • SARO Teigknetmaschine mit Spiralknethaken Modell PK 50-2V - Salmgastro Onlineshop-395-1005-Saro-4017337052325

    Saro SARO Teigknetmaschine mit Spiralknethaken Modell PK 50-2V

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    - Material: (Gehäuse) verstärkter Stahl, einbrennlackiert, (Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter) rostfreier Stahl - Spiralknethaken aus Stahlguss - 2 Geschwindigkeitsstufen - Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind auf Kugellager montiert - Reduktionsgetriebe selbstölend - Für ca. 25-38 kg Teig - 4 Rollen im Lieferumfang enth. (nicht vormontiert) - Behälter (fix): Ø 450 x H 260 mm - Gewicht: 100 kg - Maße: B 400 x T 720 x H 620 mm - Anschluss: 400 V - 50 Hz - 1,1kW

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    1.307,13

  • SARO Heiße Theke Modell NIKLAS - Salmgastro Onlineshop-330-1095-Saro-4017337330164

    Saro SARO Heiße Theke Modell NIKLAS

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    - Material: Edelstahl - 4 rotierende Roste, verchromt ø 355 mm - Tür auf der Rückseite - Manuelle Temperaturkontrolle - Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft - Beleuchtetes Display - Gewicht: 24 kg - Maße: B 460 x T 448 x H 785 - Inhalt: 97 Liter - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW

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    536,86

  • SARO Thermo Connect Kit+Sensor Modell 4777 - Salmgastro Onlineshop-484-1075-Saro-4017337058211

    Saro SARO Thermo Connect Kit+Sensor Modell 4777

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    - Messeinheit für Temperatur und Luftfeuchtigkeit bestehend aus Sensor (B) und Gateway (A) - Messwerte können auf ein Smartphone (iOS/Android) oder den PC übertragen werden - Bei eingestellten Abweichungen können Alarme aktiviert werden - Sensorreichweite von ca. 100 m (Funkfrequenz 868 MHz) - Dank einer Internetverbindung ist ein flexibler Datenabruf / Steuerung überall möglich - Messbereich: - -5 / +59,9 °C (Genauigkeit +/- 1 °C) - 5/95 % relative Luftfeuchtigkeit (Genauigkeit +/- 5 %) - -50 / + 110 ° C (Fühler) (Genauigkeit +/- 0,5 ° C)) - Lieferumfang: - Sensor mit Digitalanzeige und Sonde mit 3 m langem Kabel, inklusive Wandhalterung aus Kunststoff (Benötigte Batterien 2x AAA je 1,5 V nicht im Lieferumfang enthalten - enthalten) - Gateway mit Kunststoff-Wandhalterung und 230-Volt-Netzteil + 1,3 Meter - Router-Verbindungskabel - Durch den automatisch möglichen PDF-/CSV-Bericht entfällt die manuelle Erfassung von Werten, - Speicherbar oder ausdruckbar (bis zu 90 Tage abrufbar) - Einfache Installation der kostenlosen Thermoconnect App auf Ihrem Smartphone - oder über die kostenlose Website: monitor.mobile-alerts.eu - Sensoren (B) können einfach per QR-Code-Scanning verbunden und gesteuert und auf Smartphones einfach konfiguriert werden - Erweiterung auf bis zu 60 Sensoren möglich - (Zusatzsensor: 1 Stück - Bestell-Nr.: 484-1070)

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    223,52

  • SARO Heiße Theke Modell FINN - Salmgastro Onlineshop-330-1090-Saro-4017337330133

    Saro SARO Heiße Theke Modell FINN

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    - Material: Edelstahl - 3 höhenverstellbare Roste, verchromt - Tür auf der Rückseite - Manuelle Temperaturkontrolle - Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft - Beleuchtetes Display - Gewicht: 24 kg - Maße: B 460 x T 448 x H 785 mm - Inhalt: 97 Liter - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW

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  • SARO Heiße Theke Modell LUNA - Salmgastro Onlineshop-330-1054-Saro-4017337330218

    Saro SARO Heiße Theke Modell LUNA

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    - Material: Edelstahl - 4 rotierende Roste, verchromt Ø 350 mm - Abstand der Roste: 100 mm - LED-Innenbeleuchtung - Analoge Temperaturkontrolle - Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft - Gewicht: 38 kg - Maße: B 470 x T 470 x H 870 mm - Inhalt: 108 Liter - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW

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  • SARO Tiefkühl Thermometer Modell 1578.5 - Salmgastro Onlineshop-484-1000-Saro-4017337058068

    Saro SARO Tiefkühl Thermometer Modell 1578.5

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    - Ausdehnungsthermometer zur Messung der Temperatur des Kühl- oder Gefrierschranks - Material: Kunststoff - präzise für eine lange Zeit - zum Einhängen - Messgenauigkeit: +/- 1°C - Anzeige: 1 °C - Abm.: B 154 x T 25 x H 7 mm - Temp.: -35 / +40°C

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  • SARO Kühlvitrine 100 Liter, Modell KATRIN weiß - Salmgastro Onlineshop-330-1031-Saro-4017337330072

    Saro SARO Kühlvitrine 100 Liter, Modell KATRIN weiß

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    - Material: (Gehäuse) Kunststoff, weiß - 4-seitig doppelverglast - 2 höhenverstellbare Roste, kunststoffbeschichtet - LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar - Digitale Temperaturkontrolle - Umluftkühlung - Automatische Abtauung - Temp. 0 / +12 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Rost: 2x B 600 x T 308 mm - Inhalt: 100 Liter - Innenmaße: B 600 x T 395 (340) x H 380 mm - Außenmaße: B 682 x T 455 x H 675 mm - Gewicht: 42,5 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse B (Spektrum A bis G)

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    Saro SARO Heiße Theke Modell LEON

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    - Material: Edelstahl - LED-Beleuchtung - Analoge Temperaturkontrolle - Tür auf Vorder- und Rückseite - Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft - Gewicht: 24 kg - Maße: B 345 x T 484 x H 663 mm - Inhalt: 76 Liter - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW

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    Saro SARO Heiße Theke Modell ELINE 160

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    - Material: Edelstahl - LED-Beleuchtung - Digitale Temperaturkontrolle - Gewicht: 58 kg - Maße: B 860 x T 580 x H 700 mm - Inhalt: 160 Liter - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW

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    Saro SARO Kühlvitrine Modell LISETTE 160

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    - Material: (Gehäuse) Edelstahl - 4-seitig doppelverglast - 2 höhenverstellbare Roste - LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar - Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL) - Automatische Abtauung - Umluftkühlung - Temp. +2 / +10 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,200 kW - Rost oben: B 820 x T 372 mm / Rost unten: B 820 x T 408 mm - Lautstärke: 40dB(A) - Inhalt: 146 Liter - Maße: B 873 x T 580 x H 670 mm - Gewicht: 85 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G)

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