Saro Döner- / Gyrosgrill Elektro für 40kg Fleisch Modell ED3
Der Saro Döner- / Gyrosgrill Elektro Modell ED3 ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz überall dort, wo kein Gasanschluss verfügbar ist. Perfekt geeignet für Gastronomie, Imbissbetriebe und Food-Konzepte mit hohem Anspruch an gleichmäßige Garergebnisse.
Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hygienisches Arbeiten im täglichen Betrieb. Drei schlangenförmige Heizelemente in Kombination mit dem langsam rotierenden Spieß gewährleisten ein gleichmäßiges Braten des Fleisches über die gesamte Fläche.
Die fahrbare Heizeinheit ermöglicht eine flexible Anpassung des Abstands zum Fleisch und damit eine präzise Regulierung der Hitze. So lassen sich optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Fleischsorten und Mengen erzielen.
Mit einer Kapazität von bis zu 40 kg Fleisch ist der Grill ideal für den kontinuierlichen Einsatz. Die integrierte Warmhaltefunktion sowie der Fettauffangbehälter sorgen für effizientes und sauberes Arbeiten.
Eine praktische Steckdose für ein Döner-Messer ist direkt integriert und erleichtert den Arbeitsablauf zusätzlich.
Produktvorteile
- 3 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches
- Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch
- Warmhaltefunktion
- Steckdose für ein Döner-Messer
- Fettauffangbehälter
- Kapazität: bis zu 40 kg Fleisch
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- 3 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches
- Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch
- Warmhaltefunktion
- Steckdose für ein Döner-Messer
- Fettauffangbehälter
- Kapazität: bis zu 40 kg Fleisch
- Abm.: B 530 x T 650 x H 780 mm
- Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,4 KW
- Gewicht (netto/brutto): 29,7 / 32 kg
- KEIN Vor-Ort-Service
Service
Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
Hersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
- Das Gerät vor der ersten Nutzung vollständig von Schutzfolien und Verpackungsmaterial befreien.
- Nur auf einer stabilen, ebenen Edelstahlfläche betreiben. Kunststoff- oder Holzoberflächen sind ungeeignet.
- Mindestens 20 cm Abstand zur Wand und anderen Objekten einhalten.
- Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Geräts lagern.
- Beim Gas- oder Stromanschluss die Angaben auf dem Typenschild beachten.
- Gerät niemals ins Wasser tauchen oder mit Wasser reinigen. Elektrische Teile trocken halten.
- Während des Betriebs dürfen keine Flüssigkeiten oder Speisereste auf das Ceranglas gelangen.
- Bei Stromausfall Gerät ausschalten, 5 Minuten warten und erneut starten.
- Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen.
- Nur mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch reinigen, keine aggressiven Chemikalien oder Metallschwämme verwenden.
- Verschüttetes Fett sofort entfernen, um Rutschgefahr zu vermeiden.
- Gerät nicht während des Betriebs bewegen.
- Regelmäßige Wartung und Prüfung durch Fachpersonal sicherstellen.
- Bei sichtbaren Schäden das Gerät nicht verwenden und einen Fachhändler kontaktieren.
- Spieß nur bei abgeschaltetem Gerät und abgekühltem Zustand entnehmen oder einstellen.
- Betreiben Sie das Gerät niemals ohne das Ceranglas, da ein Stromschlaggefahr besteht.
- Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten, vom Stromnetz trennen und reinigen.