Kleingeräte

Bartscher Vorschneider FW500USVorschneider für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – trennt gröbere Stücke vor der eigentlichen Lochscheibe auf. Verlängert die Lebensdauer der Lochscheibe und sorgt für gleichmäßigere Wolbergebnisse, besonders bei faserreichem Fleisch.Ihre Vorteile Maximale Schneidleistung für höchste Ansprüche: Der Vorschneider FW500US aus Karbonstahl überzeugt durch seine außergewöhnliche Härte und Schärfe – ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche. Präzise Schnitte, messerscharf vorbereitet: Dank der stabilen Karbonstahl-Ausführung liefert der FW500US gleichmäßige Vorschneideergebnisse und erleichtert die Weiterverarbeitung erheblich. Konzipiert für dauerhaft hohe Belastung: Der FW500US ist auf Langlebigkeit im kommerziellen Dauereinsatz ausgelegt – ein Vorschneider, der mit Ihrem Tempo Schritt hält. Pflegeleicht trotz Profiqualität: Die Oberflächengüte des Karbonstahls ermöglicht eine einfache Reinigung – ideal für hygienisch sensible Bereiche in Gastronomie und Großküche. Optimale Passform für effiziente Prozessabläufe: Der FW500US fügt sich nahtlos in bestehende Schneidesysteme ein und sorgt für planbare, störungsfreie Arbeitsprozesse in Ihrem Betrieb. Schnittfest auch bei anspruchsvollen Materialien: Ob Fleisch oder Gemüse – der Karbonstahl-Vorschneider FW500US übernimmt auch härtere Aufgaben zuverlässig mit gewohnter Präzision. Für Profis entwickelt – für Ergebnisse, die überzeugen: Mit seinem robusten Aufbau unterstützt der FW500US Küchenprofis bei der strukturierten Vorbereitung großer Mengen. Reduziert Aufwand, steigert Effizienz: Der Vorschneider minimiert manuelle Schnittarbeit und ermöglicht eine gleichbleibend hohe Qualität – Tag für Tag. Technische Daten Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lochscheibe FW500US/8Lochscheibe mit 8-mm-Lochung aus Karbonstahl – Ersatz- und Erweiterungsscheibe für kompatible Fleischwölfe FW500US. Für groberes Mahlen von Fleisch, z. B. für Bratwurst und Hackfleisch. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb.Ihre Vorteile Präzise Lochung für zuverlässige Ergebnisse: Mit ihrer 8-mm-Lochung sorgt die FW500US/8 für konstant gleichmäßige Verarbeitung – ideal für standardisierte Anwendungen in professionellen Küchen. Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Gefertigt aus widerstandsfähigem Karbonstahl bietet die Lochscheibe eine hohe Standzeit – selbst bei täglichem Einsatz in Fleischwölfen großer Kapazität. Passgenau für gängige Profi-Fleischwölfe: Die FW500US/8 ist kompatibel mit zahlreichen Fleischwolfmodellen im Profi-Bereich – für eine einfache Integration in bestehende Geräte. Schnittbild, das Standards setzt: Ob für Hackfleisch, Brät oder grobe Füllungen – das saubere Schnittbild macht die Lochscheibe zur bevorzugten Wahl in Metzgereien und Großküchen. Technische Daten Eigenschaften Lochung 8 mm Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Messer FW500Vierflügeliges Ersatzmesser für Fleischwolf FW500 aus Karbonstahl – für saubere, gleichmäßige Wolbergebnisse. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung. Sofortiger Austausch bei Verschleiß hält Qualität und Durchsatz in der täglichen Fleischverarbeitung konstant.Ihre Vorteile Vier Schneiden für kompromisslose Effizienz: Das 4-flügelige Design sorgt für ein besonders gleichmäßiges Schnittbild – ideal für hohe Durchsatzmengen in professionellen Küchenbetrieben. Karbonstahl – der Profi unter den Klingenmaterialien: Extrem widerstandsfähig und scharf – der Karbonstahl des FW500 garantiert langlebige Schärfe auch bei intensiver Nutzung. Maximale Standzeit, minimale Ausfallzeiten: Der hochwertige Karbonstahl reduziert Nachschärfintervalle spürbar und erhöht die Einsatzzeit im laufenden Betrieb. Perfekt für Fleischwölfe im Dauerbetrieb: Das FW500 Messer wurde speziell für die Anforderungen von hohen Belastungen im Gastronomie- und Cateringbereich konzipiert. Technische Daten Eigenschaften 4-flügelig Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lochscheibe FW500US/4,5Lochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – mittlere Körnung für Hackfleisch und Brät. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb. Ersatz- oder Erweiterungsscheibe für kompatible Fleischwölfe.Ihre Vorteile Präzise Schnittqualität für gleichmäßige Ergebnisse: Mit 4,5 mm Lochung sorgt die Lochscheibe FW500US/4,5 für eine konstante Verarbeitung von Fleisch und Gemüse – ideal für professionelle Küchenansprüche. Robuste Karbonstahl-Ausführung für hohe Standzeiten: Gefertigt aus widerstandsfähigem Karbonstahl bietet die Scheibe eine ausgezeichnete Lebensdauer – auch bei intensiver Dauerbeanspruchung im Großkücheneinsatz. Optimale Passgenauigkeit für den FW500 Wolf: Die sorgfältige Fertigung gewährleistet maximale Kompatibilität mit dem Fleischwolf-Modell FW500 – für schnellen Wechsel und sicheren Sitz. Hygienisch einwandfrei durch glatte Oberflächenstruktur: Die feinbearbeitete Oberfläche lässt sich mühelos reinigen und erfüllt damit höchste Anforderungen an Hygiene- und Lebensmittelsicherheit. Technische Daten Eigenschaften Lochung 4,5 mm Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Messer FW500USDreiflügeliges Ersatzmesser für Fleischwolf FW500US aus Karbonstahl – für saubere, gleichmäßige Wolbergebnisse. Karbonstahl für langlebige Schneidleistung im Dauerbetrieb. Soforttausch bei Verschleiß hält den Fleischverarbeitungsbetrieb reibungslos am Laufen.Ihre Vorteile Maximale Schneidkraft durch 3-flügelige Konstruktion: Die spezielle Geometrie mit drei Schneidflügeln sorgt für gleichmäßige Zerkleinerung – auch bei hoher Auslastung und anspruchsvollem Rohmaterial. Langlebiges Karbonstahlmesser für den Dauereinsatz: Der gehärtete Karbonstahl gewährleistet hervorragende Standzeiten und hält selbst im intensiven Dauerbetrieb größten Belastungen stand. Präzise Schnitte für konstant hohe Produktqualität: Dank optimal geschliffener Flügel liefert das Messer FW500US reproduzierbare Schnittergebnisse – ideal für standardisierte Arbeitsprozesse. Reduziertes Nachschärfen – weniger Ausfallzeiten: Die hohe Schnitthaltigkeit minimiert Stillstände und Produktionsunterbrechungen – für einen reibungslosen Ablauf in Großküche und Produktion. Perfekte Passform für FW500-Systeme: Das Messer FW500US ist exakt auf die gängigen FW500-Fleischwolf-Systeme abgestimmt – für sichere Handhabung und unkomplizierten Austausch. Robust auch unter Temperaturwechseln: Durch die Materialzusammensetzung bleibt das Messer auch im Wechsel zwischen gekühlten und warmen Arbeitsbereichen formstabil und zuverlässig. Wirtschaftlich durch geringen Verschleiß: Langfristig geringere Ersatzteilkosten dank verschleißresistenter Komponenten – ein Plus für jede professionell kalkulierte Küche. Ideal für anspruchsvolle Verarbeitungsprozesse: Ob Fleisch, Gemüse oder Mischprodukte – das Messer FW500US überzeugt durch starke Schnittleistung auch bei schwierigen Materialien. Technische Daten Eigenschaften 3-flügelig Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lochscheibe FW500Ihre Vorteile Präzises Schnittbild für gleichmäßige Ergebnisse: Die 6 mm Lochung der Lochscheibe FW500 garantiert eine verlässliche Zerkleinerung bei konstant hoher Produktqualität – ideal für Fleisch-, Gemüse- oder Füllmassenverarbeitung. Robuster Karbonstahl für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus widerstandsfähigem Karbonstahl hält die Lochscheibe FW500 selbst hohem Durchsatz in Produktionsküchen, Verarbeitungsbetrieben und Metzgereien zuverlässig stand. Kompatibel mit Profi-Fleischwölfen der FW500-Serie: Passgenaue Verarbeitung speziell für FW500-Geräte garantiert einfache Handlung, reduzierte Rüstzeiten und maximale Präzision bei der Verarbeitung. Wirtschaftlich durch langlebige Materialeigenschaften: Die verschleißfeste Struktur der Lochscheibe reduziert Austauschintervalle und senkt Betriebskosten – ein Vorteil für Küchen mit hoher Auslastung und Effizienzdruck. Optimale Lochgeometrie für schonende Verarbeitung: Die gleichmäßig angeordneten Aussparungen minimieren Produktverlust und gewährleisten eine gleichbleibend lockere Struktur der zerkleinerten Lebensmittel. Pflegeleicht und hygienisch im Arbeitsalltag: Glatt verarbeitete Oberflächen und eine korrosionsbeständige Beschichtung erleichtern die Reinigung und erfüllen gängige Hygienestandards im gewerblichen Einsatz. Technische Daten Eigenschaften Lochung 6 mm Material Karbonstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Teigwendemesser C100Holz-Teigwendemesser C100 – das traditionelle Werkzeug für sicheres Wenden und Lösen von Pizzateig auf dem Backstein. Für Pizzerien, die auf handwerkliches Arbeiten mit Holzwerkzeug setzen und präzises Teighandling ohne Kratzer am Steinboden wollen.Ihre Vorteile Präzises Wenden – ohne den Teig zu beschädigen: Das Teigwendemesser C100 ermöglicht sauberes Anheben und Drehen empfindlicher Teigwaren – ideal für Pizza, Fladen oder Baguetteteige im professionellen Einsatz. Robuste Verarbeitung für den Dauergebrauch: Gefertigt aus widerstandsfähigem Holz überzeugt das C100 mit hoher Lebensdauer – ideal für den harten Alltag in Großküchen und Backstuben. Optimale Griffigkeit für punktgenaue Handhabung: Die ergonomische Holzausformung sorgt für sicheren Halt und präzise Bewegungen – auch bei häufiger Nutzung auf engem Raum. Zeitgewinn bei der Teigverarbeitung: Schnelleres Arbeiten durch zügiges Aufnehmen und Wenden – das C100 unterstützt effiziente Abläufe bei hohem Durchsatz. Technische Daten Material Holz DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fleischwolf FW500USDer Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.Ihre Vorteile Maximale Leistung für höchste Produktivität: Bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde – der FW500US ist ideal für Großküchen mit hohem Durchsatzbedarf und liefert zuverlässig perfekte Ergebnisse unter Volllast. Effiziente Hygiene dank abnehmbarer Zerkleinerungseinheit: Zur HACCP-konformen Zwischenlagerung einfach auskühlen lassen – die Zerkleinerungseinheit lässt sich mühelos abnehmen und separat kühlen oder reinigen. Hochwertige Materialien für langlebige Einsatzbereitschaft: Gehäuse, Getriebe und Anbauteile aus Edelstahl garantieren höchste Robustheit, leichte Reinigung und dauerhafte Zuverlässigkeit im professionellen Dauereinsatz. Durchdachte Bedienung für reibungslosen Workflow: Mit Vorwärts- und Rückwärtslauf, Ein-/Ausschalter sowie Kontrollleuchten bietet der FW500US intuitive Steuerung für einen sicheren und schnellen Arbeitsprozess. Groß dimensionierter Einfüllschacht für zeitsparendes Arbeiten: Der 76-mm-Einfüllschacht ermöglicht das komfortable Verarbeiten größerer Fleischstücke – weniger Vorbereitungsaufwand, mehr Effizienz. Belüfteter Industriemotor mit Überlastungsschutz: Der leistungsstarke 2,2-kW-Motor ist auf Dauerbetrieb ausgelegt, effektiv gekühlt und schützt sich selbst bei extremer Beanspruchung – für maximale Betriebssicherheit. Modulares Design für einfache Reinigung und Wartung: Alle Anbauteile inklusive Mühltrichter und Mahlanlage lassen sich werkzeuglos abnehmen und sind spülmaschinengeeignet – ideale Voraussetzung für den hygienischen Küchenalltag. Professionelles Ungersystem für feinste Verarbeitung: Das integrierte Ungersystem mit hochwertigen Edelstahl-Lochscheiben garantiert gleichmäßige Ergebnisse für höchste Qualitätsansprüche in Verarbeitung und Geschmack. Technische Daten Rückwärtslauf Ja Spannung 400 V Material Mühltrichter Aluminium Ungersystem Ja Mahlanlage abnehmbar Ja Mühltrichter abnehmbar Ja Kontrollleuchte Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf Material Getriebe Edelstahl Belüfteter Motor Ja Durchmesser Einfüllschacht 76 mm Geräteanschluss 3 NAC ,Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank Farbe Silber Anschlusswert 2,2 kW Frequenz 50 Hz Durchmesser Scheiben 100 mm Überlastungsschutz Ja Inklusive 2 Lochscheiben 6 mm ,2 Edelstahlmesser, 3-flügelig ,1 Stopfer Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Leistung max. 500 kg / Std. Eigenschaften Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer Einfüllschacht DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Mikrowelle 9231D-GRFür ein besonders gutes Grillergebnis, bei bis zu 1000 Watt, sorgt das mitgelieferte Grillgestell – ob als reine Grillfunktion oder kombiniert mit der Mikrowellenfunktion. Natürlich beherrscht das Gerät auch die Grundfunktionen wie Mikrowellengaren, Auftauen und Erhitzen.Ihre Vorteile Grillen & Garen in einem Gerät: Kombinieren Sie Grillfunktion und Mikrowellenleistung für knusprige Ergebnisse ohne zusätzlichen Arbeitsaufwand. Volle Leistung auf Knopfdruck: Mit bis zu 1000 Watt Grillleistung und 900 Watt Mikrowellenleistung bewältigt die 9231D-GR zuverlässig stark frequentierte Küchenzeiten. Robust gebaut für den Profi-Einsatz: Der lackierte Stahlkorpus mit Edelstahl-Garraum garantiert langlebige Hygiene und Widerstandsfähigkeit im harten Küchenalltag. Ohne Schnickschnack – für effiziente Abläufe: Knebelsteuerung, analoger Timer und neun Leistungsstufen ermöglichen schnelle Bedienung mit minimalem Schulungsbedarf. Flexible Zubereitung für jedes Menü: Egal ob Auftauen, Erhitzen oder Grillen – die 9231D-GR bietet vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten in einem kompakten Gerät. Platzsparend mit großem Innenvolumen: Mit 23 Litern Garraum und 270 mm Drehteller bietet die Mikrowelle auch für größere Portionen ausreichend Platz – ideal für die Profi-Küche. Technische Daten Max. Zeit bis zum Umschalten in den Standby-Modus 0 Minute(n) Frequenz 50 Hz Grillleistung 1000 W Funktionen Auftauen ,Erhitzen ,Grill (kombinierbar) Stapelbar Nein Steuerung Elektronisch ,Knebel Inklusive 1 Grillgestell, Ø 189 mm, Höhe 79 mm Digital-Anzeige Nein GN-fähig Nein Einstellbare Programme 0 Timer Ja Anzahl Magnetrone 1 Höhe Innen 198 mm Material Edelstahl ,Stahl ,Lackiert Innenbeleuchtung Ja Anschlusswert 1,4 kW Material Garraum Edelstahl Inhalt 23 Liter Zeiteinstellung bis 30 Minute(n) Breite innen 315 mm LED-Display Nein Anzahl Leistungsstufen 9 Drehteller Material: Glas ,Ø 270 mm Tiefe Innen 312 mm Spannung 230 V Energieverbrauch im Standby-Modus 0,66 W Mikrowellenleistung 900 W Mit Drehteller Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Pasta-Matrize Fettuccine 5000Bronzematrizen erzeugen eine raue Oberfläche – genau das, was Fettuccine braucht, damit Soße optimal haftet. Die 8-mm-Matrize formt gleichmäßige Bandnudeln mit handwerklichem Charakter. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants, die frische Eigenproduktion vom Industrieprodukt unterscheidbar machen wollen.Ihre Vorteile Authentische Fettuccine mit 8 mm Breite: Für gleichmäßig breite Fettuccine – ideal für klassische und moderne Pasta-Konzepte in der Profi-Küche. Bronzematrize für perfekte Haftung: Die raue Oberfläche durch das Bronzematerial sorgt für optimale Saucenaufnahme – ein Muss für echte Pasta-Qualität. Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus massivem Bronze – langlebig und zuverlässig im täglichen Einsatz von Großküchen und Pastamanufakturen. Ideal für professionelle Pasta-Extruder: Passt in alle gängigen Maschinen – punktgenaue Passform für zeitsparendes Arbeiten ohne Justieraufwand. Konstante Portionierung, minimale Abweichung: Sichert gleichmäßige Teigführung – wichtig für gleichbleibende Garzeiten und professionelle Präsentation. Tradition trifft Technik: Klassische Herstellungsmethode in Bronze vereint mit modernen Anforderungen der Profi-Gastronomie. Technische Daten Pasta-Größe 8 mm Material Bronze Pasta-Art Fettuccine DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Pasta-Matrize Tagliolini 5000Bronze-Matrize für Tagliolini 3 mm – erzeugt die raue Oberfläche, die dünne Nudeln brauchen, damit Soßen und Butter optimal haften. Für Pasta-Manufakturen und Restaurants mit eigenem Nudelkurs. Kompatibel mit passenden Nudelmaschinen.Ihre Vorteile Tradition trifft Präzision: Die 3 mm Pasta-Matrize aus Bronze fertigt authentische Tagliolini mit optimaler Form – für handwerkliche Qualität, die in jeder Portion sichtbar wird. Bronze für besten Biss: Die strukturierte Oberfläche durch Bronzepressung sorgt für perfekte Saucenhaftung – ein entscheidender Vorteil in der Profi-Küche. Optimiert für den Dauereinsatz: Die robuste Bronze-Ausführung gewährleistet lange Standzeiten und gleichbleibende Pastaqualität bei hoher Produktionsfrequenz. Präzise Portionierung, konsistente Ergebnisse: Die exakte 3 mm-Ausformung schafft gleichmäßige Garzeiten und eine verlässliche Kalkulationsbasis für Küchenprofis. Technische Daten Pasta-Größe 3 mm Material Bronze Pasta-Art Tagliolini DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Gaskocher 1K221-TKlein, leicht, kompakt – Einfach praktisch. Dieser Gaskocher ist in Kombination mit den optional erhältlichen Gaskartuschen umgehend im Außenbereich einsatzbereit und ebenso schnell sowie platzsparend wieder verstaut.Ihre Vorteile Maximale Mobilität für den Profi-Einsatz: Der Gaskocher 1K221-T ist mit nur einer Kochstelle, kompaktem Design und mitgeliefertem Transportkoffer die ideale Lösung für mobile Einsätze im Außenbereich – von Catering bis Eventgastronomie. Schnell startklar dank Piezo-Zündung: Ohne externe Stromquelle sofort betriebsbereit: Die integrierte Piezo-Zündung sorgt für eine zuverlässige Flammenbildung – auch bei wiederholtem Einsatz unter anspruchsvollen Bedingungen. Leistungsstark im kompakten Format: Mit 2,2 kW Anschlusswert liefert der Einkreisbrenner überraschend viel Heizleistung – und ist damit auch für größere Kochgeschirre bis 270 mm Durchmesser bestens geeignet. Sicher kochen, auch unter freiem Himmel: Das 2-stufige Zündsicherungssystem mit thermoelektrischer Sicherung und flammenhemmende Bodenplatte gewährleisten ein Höchstmaß an Betriebssicherheit – auch bei Wind und Witterung. Clevere Steuerung für präzises Arbeiten: Die Kombination aus Knebel- und Hebelbedienung erlaubt eine feinfühlige Flammenregulierung – ideal für professionelle Anforderungen bei wechselnden Kochprozessen. Ein Gerät, viele Einsatzorte: Besonders geeignet für temporäre Kochstationen, Outdoor-Events oder Notfallausstattungen – mit Butangaskartuschen ist der Gaskocher überall einsatzfähig, wo keine feste Infrastruktur vorhanden ist. Robustes Stahlgehäuse für den Dauergebrauch: Das widerstandsfähige Material mit hitzeabweisender Bodenplatte hält selbst intensiven Anforderungen im professionellen Umfeld langfristig stand. Platzsparend verstaut in Sekunden: Nach Gebrauch lässt sich der Gaskocher sicher im mitgelieferten Koffer transportieren und lagern – ein logistischer Vorteil für jedes mobile Küchenteam. Technische Daten Gasbrenner Einkreisbrenner Zünd-Art Piezo-Zündung Inklusive 1 Transportkoffer Gas-Art Butan Zündsicherung Ja Steuerung Knebel ,Hebel Anzahl Kochstellen 1 Gasverbrauch bei Maximaleinstellung 160 g / Std. Anschlusswert 2,2 kW Leistung Kochstelle(n) max. 2,2 kW Art der Kochstellen Gas Material Stahl Durchmesser Kochgeschirr 150 - 270 mm Pilotflamme Nein Eigenschaften Flammüberwachung: 2-stufiges Zündsicherungssystem, Brenner thermoelektrisch gesichert ,Hitzeabweisende Bodenplatte ,Angabe Gasverbrauch: Bei 20 °C Umgebungstemperatur Farbe Silber Wichtiger Hinweis Ausschließlich im Außenbereich einsetzbar DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Messer FW200Das 4-flügelige Messer aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.Ihre Vorteile Präzises Schnittergebnis durch 4-Flügel-Technologie: Das speziell entwickelte 4-flügelige Design sorgt für eine gleichmäßige, saubere Zerkleinerung auch bei hohem Fleischdurchsatz – optimal für den professionellen Einsatz. Maximale Kompatibilität zum Bartscher FW200: Perfekt auf den FW200 abgestimmt garantiert das Messer einen passgenauen Sitz und störungsfreien Betrieb – für eine reibungslose Küchenorganisation. Robuster Edelstahl für dauerhafte Zuverlässigkeit: Das Messer aus gehärtetem Edelstahl widersteht Beanspruchung und Korrosion – eine langlebige Lösung für den täglichen Dauereinsatz. Optimierte Klingengeometrie für müheloses Arbeiten: Die präzise geschliffenen Schneidflächen ermöglichen ein schnelles Arbeiten bei gleichbleibender Fleischqualität – ideal für den professionellen Anspruch. Technische Daten Eigenschaften 4-flügelig Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Lochscheibe FW200Die Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.Ihre Vorteile Passgenau für den FW200: Die Lochscheibe wurde exakt für den Bartscher Fleischwolf FW200 entwickelt – für reibungslos effiziente Verarbeitung ohne Kompromisse. Optimale Lochung für feine Ergebnisse: Mit 4,5 mm Lochdurchmesser gelingen besonders feine Fleischstrukturen – ideal für Hackfleisch und Farcen professioneller Qualität. Langlebig durch hochwertigen Edelstahl: Die massive Ausführung aus rostfreiem Edelstahl garantiert hohe Widerstandsfähigkeit und leichte Reinigung im intensiven Kücheneinsatz. Wirtschaftlich im Dauereinsatz: Dank robustem Material und präziser Verarbeitung reduziert sich der Austauschbedarf – für planbare Einsatzzeiten und geringere Folgekosten. Glatte Schnittfläche für saubere Verarbeitung: Die exakt gefertigte Oberfläche sorgt für exakte Schnittergebnisse und minimiert Rückstände im Fleischwolf – hygienisch und effizient. Verlässliche Qualität vom Originalhersteller: Als Zubehörartikel direkt von Bartscher erfüllt die Lochscheibe alle Anforderungen an Funktion, Kompatibilität und Sicherheit in der Profiküche. Schneller Wechsel für nahtlose Abläufe: Durch präzise Passform ist die Lochscheibe in wenigen Handgriffen einsatzbereit – ideal für Küchen mit hohem Durchlauf und geringem Zeitpuffer. Für vielseitige Anwendungen einsetzbar: Ideal für Gastronomie, Catering und Großküchen, die täglich fein verarbeitetes Fleisch in gleichbleibender Qualität benötigen. Technische Daten Eigenschaften Lochung 4,5 mm Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Waffeleisen MDI Donut 900Ob mit Zuckerguss, Schokolade, bunten Streuseln oder einfach solo: Bis zu 9 Donuts können je Backvorgang produziert werden und im Anschluss nach Herzenslust weiterverarbeitet werden. Die digitale Zeiteinstellung und der Timer sorgen für gleichbleibend gute Qualität.Ihre Vorteile Konstante Qualität auf Knopfdruck: Die präzise digitale Temperaturregelung in 1 °C-Stufen und der programmierbare Timer gewährleisten gleichbleibend perfekte Backergebnisse – auch bei hohem Durchsatz. Bis zu 9 Donuts pro Durchgang: Ermöglicht effiziente Produktionsabläufe mit hoher Stückzahl – ideal für Stoßzeiten in der Gastronomie, im Catering oder auf Events. Alles im Blick – jederzeit: Die digitale Anzeige für Temperatur und Zeit sorgt für volle Kontrolle während des gesamten Backvorgangs – für planbares Arbeiten in der Profiküche. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz: Das Edelstahlgehäuse und beschichtete Aluminium-Backplatten sind auf Langlebigkeit und einfache Reinigung im gewerblichen Einsatz ausgelegt. Memory-Funktion für mehr Effizienz: Speichert zuletzt gewählte Einstellungen – spart Zeit bei wiederkehrenden Rezepturen und beschleunigt Arbeitsprozesse im Küchenalltag. Akustisches Signal minimiert Überbacken: Ein gut hörbarer Timer-Ton signalisiert den Ablauf der Backzeit – reduziert Fehldurchgänge und sichert Produktqualität auch bei Parallelbetrieb. Technische Daten Eigenschaften 1 Backeinheit mit 9 Donuts ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ausführung Backplatte(n) Fest montiert Anzahl Backeinheiten 1 Timer Ja Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich bis 300 °C Waffelgröße Ø 50 mm, Höhe 20 mm Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Schutzart IPX3 Steuerung MDI-Knebel Inklusive 1 Auffangschale Waffelform Donut Backplatten drehbar Nein Material Edelstahl Farbe Silbergrau Spannung 230 V Material Backplatten Aluminium, beschichtet Temperaturbereich von 50 °C Digital-Anzeige Ja Anschlusswert 1,8 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Waffeleisen MDI 1HW-ALEinfacher und übersichtlicher geht es nicht: Waffeleisen mit Knebelbedienung, Digital-Anzeige und Timer. Zu guter Letzt vervollständigt ein Signalton die besten Voraussetzungen für eine gleichbleibende Waffel-Qualität.Ihre Vorteile Konstante Backergebnisse auf Knopfdruck: Dank digital gesteuerter Temperaturregelung in 1 °C-Schritten gelingen Waffeln zuverlässig mit gleichbleibender Qualität – ideal für hohe Anforderungen im Tagesgeschäft. Intuitive Bedienung für reibungslose Abläufe: Knebelsteuerung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton vereinfacht die Handhabung – auch bei häufigem Personalwechsel. Schnell zum perfekten Backergebnis: Der leistungsstarke 1,8-kW-Anschluss heizt in kurzer Zeit auf und spart wertvolle Minuten bei hoher Auslastung. Speichern, was funktioniert: Mit integrierter Memory-Funktion lassen sich bewährte Einstellungen dauerhaft sichern – für maximale Prozesssicherheit im Betrieb. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gehäuse aus Edelstahl und fest montierte, beschichtete Aluminium-Backplatten garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung im hektischen Küchenalltag. Sicher durchdacht bis ins Detail: Mit separatem Ein-/Ausschalter, IPX3-Schutzklasse und Kontrollleuchten ist der Betrieb jederzeit kontrollierbar und sicher – auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Technische Daten Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ausführung Backplatte(n) Fest montiert Anzahl Backeinheiten 1 Timer Ja Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich bis 300 °C Waffelgröße Ø 210 mm, Höhe 16 mm Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Schutzart IPX3 Steuerung MDI-Knebel Inklusive 1 Auffangschale Waffelform Herzwaffel Backplatten drehbar Nein Material Edelstahl Farbe Silbergrau Spannung 230 V Material Backplatten Aluminium, beschichtet Temperaturbereich von 50 °C Digital-Anzeige Ja Anschlusswert 1,8 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Hot-Dog-Gerät B2000Das saftige Hot-Dog-Würstchen ist als warmer Snack nicht mehr wegzudenken. Mit dem beleuchteten Hot-Dog-Gerät wird dies zum Blickfang für Kunden und begeistert durch einfachste Handhabung dank Klappdeckel und beiliegender Hot-Dog-Zange.Ihre Vorteile Maximale Sichtbarkeit für Impulskäufe: Die integrierte LED-Beleuchtung setzt Würstchen optimal in Szene und steigert die Aufmerksamkeit am Verkaufspunkt – ideal für die Kundenansprache im Vorbeigehen. Schnell einsatzbereit dank starker 700-Watt-Leistung: Mit 0,7 kW Anschlusswert erreicht das Gerät zügig Betriebstemperatur – perfekt für Stoßzeiten in Kiosken, Großküchen oder beim Catering. Effiziente Wärmeverteilung im Glaszylinder: Der großzügige Glaszylinder (Ø 200 mm, Höhe 240 mm) mit Edelstahl-Wassertank gewährleistet gleichmäßiges Erhitzen für durchgehend heiße Snacks. Stufenlos temperaturregulierbar für punktgenaues Garen: Ob Warmhalten oder Durchgaren – die feinjustierbare Temperatursteuerung von 30 °C bis 95 °C passt sich flexibel allen Anforderungen an. Sicher und langlebig im täglichen Gastroeinsatz: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung – ideal für verlässlichen Dauerbetrieb und lange Lebensdauer. Praktisch: Zange und Klappdeckel inklusive: Die mitgelieferte Hot-Dog-Zange und der aufklappbare Deckel ermöglichen eine hygienische und komfortable Handhabung – auch bei hohem Gästeaufkommen. Pflegeleicht dank Edelstahl und Glas: Glatte Oberflächen und hochwertige Materialien sorgen für schnelle Reinigung und dauerhaft sauberen Eindruck – wichtig im hektischen Gastroalltag. Kompakt gebaut für flexible Einsatzorte: Mit seinem platzsparenden Design eignet sich das Hot-Dog-Gerät B2000 sowohl für mobile Caterer als auch für stationäre Ausgabepunkte mit begrenztem Raumangebot. Technische Daten Eigenschaften Ausgestattet mit einer Hot-Dog-Zange ,Wassertank: Edelstahl, Inhalt: 0,7 Liter Spannung 230 V Kontrollleuchte Aufheizen Höhe Glaszylinder 240 mm Beleuchtung LED Sicherheitsthermostat Ja Temperaturregelung Knebel ,Stufenlos Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich von 30 °C Temperaturbereich bis 95 °C Durchmesser Glaszylinder 200 mm Farbe Silbergrau Mit Toaststangen Nein Anschlusswert 0,7 kW Material Edelstahl ,Glas DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Waffeleisen MDI 2HW211Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten in Herzform eine hohe Wärmeleitfähigkeit.Ihre Vorteile Präzise Steuerung für gleichbleibende Backqualität: Mit der elektronischen Temperaturregelung in 1 °C-Schritten und zwei separat steuerbaren Backeinheiten gelingt jede Waffel exakt nach Wunsch – ideal für unterschiedliche Garzeiten bei hohem Durchsatz. Effizienter Workflow dank intuitiver Bedienung: Der zentrale MDI-Knebel mit Digital-Anzeige, Timer und klaren Kontrollleuchten ermöglicht eine schnelle Handhabung – auch bei wechselndem Personal oder unter Zeitdruck. Robuste Gusseisenplatten für optimale Hitzeverteilung: Die massiven, emaillierten Gusseisen-Backplatten sorgen für gleichmäßige Bräunung auf ganzer Fläche und halten auch intensiver Dauerbelastung stand. Zwei Herzformen für flexiblen Waffelbetrieb: Mit zwei unabhängig regelbaren Backeinheiten backen Sie effizient in Parallelschaltung oder im Wechsel – ideal für Stoßzeiten oder individuelle Portionssteuerung. Memory-Funktion für wiederholbare Rezeptqualität: Speichern Sie die idealen Backparameter einmalig ab und rufen Sie diese jederzeit wieder ab – für konstante Ergebnisse bei steigender Produktivität. Signalton warnt präzise vor Überbackung: Der integrierte akustische Timer signalisiert zuverlässig das Ende der Backzeit – so behalten Sie mehrere Arbeitsschritte gleichzeitig im Griff und vermeiden Qualitätsverluste. Edelstahlgehäuse mit IPX3 – bereit für die Profi-Küche: Das spritzwassergeschützte Gehäuse aus Edelstahl sichert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung – ideal für den Dauereinsatz in anspruchsvollen Großküchen. Hochleistung bis 300 °C – bereit für Vielfalt: Mit einem Temperaturbereich von 50 bis 300 °C lässt sich das Gerät flexibel auf unterschiedliche Teigeigenschaften einstellen – von klassisch luftig bis außen knusprig. Technische Daten Backeinheiten getrennt regelbar Ja Ausführung Backplatte(n) Fest montiert Anzahl Backeinheiten 2 Timer Ja Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich bis 300 °C Schutzart IPX3 Steuerung MDI-Knebel Material Edelstahl Farbe Silbergrau Digital-Anzeige Ja Anschlusswert 2 x 2,2 kW Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ein-/Ausschalter Ja Waffelgröße Ø 210 mm, Höhe 16 mm Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Waffelform Herzwaffel Backplatten drehbar Nein Spannung 2 x 230 V Material Backplatten Gusseisen, emailliert Temperaturbereich von 50 °C Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Waffeleisen MDI 1HW211Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten in Herzform eine hohe Wärmeleitfähigkeit.Ihre Vorteile Präzises Backen bis ins Herz: Die elektronische Temperatursteuerung in 1 °C-Schritten ermöglicht eine punktgenaue Anpassung an jede Teigmischung – für konstant perfekte Waffelergebnisse in Herzform. Hohe Wärme, kurze Wartezeiten: Mit bis zu 300 °C Maximaltemperatur und emaillierten Gusseisenplatten überzeugt das MDI 1HW211 durch herausragende Wärmeleitfähigkeit und kurze Backzeiten – ideal für hohe Taktzahlen im Profi-Einsatz. Intuitives Handling mit System: Die digitale Temperatur- und Zeitkontrolle in Kombination mit einem analogen Knebel sorgt für eine ergonomische Bedienung und eine präzise Steuerung – auch unter Zeitdruck. Akustisches Signal für punktgenaues Timing: Ein integrierter Signalton informiert zuverlässig über das Ende der Backzeit – für kalkulierbare Garprozesse und konstante Produktqualität, auch bei personellem Wechsel. Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und mit fest montierten Gussplatten ausgestattet, hält das MDI 1HW211 der täglichen Beanspruchung in Großküchen, Bäckereien oder im Eventcatering souverän stand. Speichert Ihre perfekten Einstellungen: Dank Memory-Funktion bleibt die ideal konfigurierte Temperatur-Zeit-Kombination erhalten – für reproduzierbare Ergebnisse bei gleichbleibend hoher Auslastung. Technische Daten Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ausführung Backplatte(n) Fest montiert Anzahl Backeinheiten 1 Timer Ja Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich bis 300 °C Waffelgröße Ø 210 mm, Höhe 16 mm Kontrollleuchte Aufheizen Schutzart IPX3 Steuerung MDI-Knebel Waffelform Herzwaffel Backplatten drehbar Nein Material Edelstahl Farbe Silbergrau Spannung 230 V Material Backplatten Gusseisen, emailliert Temperaturbereich von 50 °C Digital-Anzeige Ja Anschlusswert 2,2 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Waffeleisen MDI 2BW160-101Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten mit Brüsseler-Waffelform eine hohe Wärmeleitfähigkeit.Ihre Vorteile Zwei Zonen, volle Kontrolle: Dank separat regelbarer Backeinheiten können unterschiedliche Waffelchargen gleichzeitig bei idealer Temperatur zubereitet werden – effizient und flexibel im Küchenalltag. Brüsseler Waffel in Perfektion: Die fest verbauten, emaillierten Gusseisenplatten mit hoher Wärmeleitfähigkeit sorgen für gleichmäßiges Backen und authentisches Waffelbild – knusprig außen, locker innen. Präzision auf Knopfdruck: Elektronische Temperatursteuerung in 1 °C-Schritten mit digitaler Anzeige ermöglicht exakte Einstellungen – ideal für konstante Produktqualität im Tagesgeschäft. Effizientes Arbeiten mit Memory-Funktion: Speichern Sie bevorzugte Einstellungen und rufen Sie sie bei Bedarf direkt ab – für standardisierte Zubereitung und Zeitersparnis bei wiederkehrenden Aufgaben. Signalton mit System: Der integrierte Timer inklusive akustischem Signal unterstützt reibungslose Abläufe – kein Überbacken, kein Kontrollverlust auch bei hohem Andrang. Robuste Technik für den Dauereinsatz: Das Gehäuse aus Edelstahl und die massiven Gussplatten machen das Gerät zur langlebigen Lösung für professionelle Küchen – pflegeleicht und widerstandsfähig gegenüber täglicher Belastung. Platzsparend mit Doppelleistung: Zwei leistungsstarke Backeinheiten auf kompaktem Raum – ideal für hohe Auslastung, ohne wertvolle Arbeitsfläche zu verlieren. Intuitive Steuerung für schnelle Einarbeitung: Die benutzerfreundliche MDI-Knebelbedienung mit klarer Digitalanzeige erleichtert das Handling, reduziert Schulungsaufwand und minimiert Bedienfehler. Technische Daten Backeinheiten getrennt regelbar Ja Ausführung Backplatte(n) Fest montiert Anzahl Backeinheiten 2 Timer Ja Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich bis 300 °C Schutzart IPX3 Steuerung MDI-Knebel Material Edelstahl Farbe Silbergrau Digital-Anzeige Ja Anschlusswert 2 x 2,2 kW Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ein-/Ausschalter Ja Waffelgröße 160 x 100 mm, Höhe 32 mm Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Waffelform Brüsseler Waffel Backplatten drehbar Nein Spannung 2 x 230 V Material Backplatten Gusseisen, emailliert Temperaturbereich von 50 °C Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Waffeleisen MDI 1BW160-101Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten mit Brüsseler-Waffelform eine hohe Wärmeleitfähigkeit.Ihre Vorteile Präzision, die den Unterschied macht: Temperatur und Backzeit lassen sich exakt in 1-°C-Schritten einstellen – für konstant perfekte Brüsseler Waffeln bei jeder Anwendung. Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Das Edelstahlgehäuse und fest montierte Gussplatten garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit selbst in anspruchsvollsten Küchenumgebungen. Smarte Bedienung mit Durchblick: Die digitale Anzeige mit Memory-Funktion und Signalton erleichtert Prozesssicherheit und effizientes Zeitmanagement im hektischen Arbeitsalltag. Optimale Wärmeverteilung für perfekte Ergebnisse: Die emaillierten Gusseisenplatten bieten eine exzellente Wärmeleitfähigkeit – ideal für gleichmäßig gebräunte Waffeln in Brüsseler Form. Platzsparend – ohne Kompromisse: Kompakte Bauweise mit einer Backeinheit – ideal für modulare Küchenkonzepte und Caterer mit wechselnden Einsatzorten. Sicher und hygienisch im Betrieb: Mit IPX3-Schutzart und leicht zu reinigender Oberfläche erfüllt das Gerät hohe Anforderungen an Hygiene und Arbeitssicherheit. Volle Kontrolle auf Knopfdruck: Elektronische Steuerung über intuitiven Knebel ermöglicht präzise Temperaturanpassung und schnelles Reagieren auf wechselnde Anforderungen. Für starke Leistung in Stoßzeiten: Mit bis zu 300 °C und 2,2 kW Anschlussleistung liefert das Waffeleisen Höchstleistung, selbst wenn’s in der Küche rundgeht. Technische Daten Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0:10 - 9:30 Minuten) Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ausführung Backplatte(n) Fest montiert Anzahl Backeinheiten 1 Timer Ja Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich bis 300 °C Waffelgröße 160 x 100 mm, Höhe 32 mm Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Schutzart IPX3 Steuerung MDI-Knebel Waffelform Brüsseler Waffel Backplatten drehbar Nein Material Edelstahl Farbe Silbergrau Spannung 230 V Material Backplatten Gusseisen, emailliert Temperaturbereich von 50 °C Digital-Anzeige Ja Anschlusswert 2,2 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400GEine gusseiserne Crêpeplatte ist die beste Voraussetzung für das Gelingen eines hauchdünnen, leicht gebräunten und saftigen Crêpe. Auf der beschichteten 40 cm großen Platte können die Crêpes mit 2 verschiedenen Leistungsstufen bei einfachster Bedienung produziert werden.Ihre Vorteile Authentischer Crêpe-Geschmack wie vom Marktstand: Die massive gusseiserne Platte mit Teflonbeschichtung sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Bräunung – ideal für original französische Crêpes in Profiqualität. Effizienter Gasbetrieb für flexible Einsätze: Dank leistungsstarker Sternbrenner-Kombination mit 3 kW und Zweistufenregulierung ist das Gerät betriebsbereit ohne lange Aufheizzeiten – optimal für den Einsatz im Foodtruck oder auf Events. Kompakte Lösung für Frische direkt am Gast: Mit einem Plattendurchmesser von 400 mm eignet sich das 1CP400G ideal für einfache Bedienung bei geringem Platzbedarf – perfekt für Front-Cooking oder temporäre Verkaufsstellen. Warmhalteschale für optimale Prozessabläufe: Die integrierte Warmhalteschale unter der Crêpeplatte ermöglicht das direkte Zwischenlagern fertiger Crepes - für eine konstant hohe Ausgabequalität. Einfacher Start – ohne Stromanschluss: Die batteriebetriebene Zündung macht das Gerät unabhängig vom Stromnetz und ermöglicht einen sicheren Betrieb überall dort, wo Gas zur Verfügung steht. Flexible Gasnutzung für jeden Bedarf: Ob Erdgas oder Flüssiggas – das Crêpe-Backgerät ist mit beiliegenden Düsen auf unterschiedliche Gasarten einstellbar und passt sich variablen Einsatzbedingungen an. Gezielte Hitze für perfekte Form und Konsistenz: Die Einkreis-Brennertechnik erzeugt eine zentrale und gleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßig gebackene Crêpes – ohne rohe oder überhitzte Stellen. Sicherer Betrieb mit professioneller Steuerung: Der integrierte Gas-Absperrhahn und die einfache Knebelsteuerung bieten Kontrolle und Schutz im professionellen Umfeld – verlässlich in jeder Situation. Technische Daten Temperaturbereich von 150 °C Zündsicherung Nein Zünd-Art Elektronische Zündung mit Batterie Material Crêpeplatten Gusseisen, teflonbeschichtet Nicht im Lieferumfang enthalten 1 Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set Pilotflamme Nein Regeldruck 20 mbar Gasbrenner Einkreis-Sternbrenner-Kombination Anschlusswert 3 kW Temperaturregelung 2 Stufen Ausführung Crêpeplatten Fest montiert Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen sind beigelegt Anzahl Crêpeplatten 1 Steuerung Knebel Ein-/Ausschalter Nein Material Edelstahl Durchmesser Crêpeplatten 400 mm Gas-Absperrhahn Ja Betriebsart Gas Temperaturbereich bis 300 °C Wichtiger Hinweis Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar ,Nicht im Lieferumfang enthalten: Gas-Anschluss-Set, Batterie (1 x AA) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Toaster TS40Toast individuell auf jeden Geschmack zugeschnitten – Wahlweise für 2 oder 4 Toastscheiben. Mit dem stufenlos regelbaren Timer lässt sich der Bräunungsgrad von Toast und Sandwich-Toast ganz individuell einstellen. Ein angenehmer Signalton informiert über das Ende des Toastvorgangs.Ihre Vorteile Präzise Bräunung auf Knopfdruck: Durch den stufenlos regelbaren Timer lässt sich jeder Toast exakt nach Kundenwunsch zubereiten – ideal für individuelle Frühstücksangebote in Gastronomie und Catering. Hochleistung im Viererpack: Vier extrabreite Schlitze ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Toast- oder Sandwichscheiben – für mehr Effizienz in Stoßzeiten. Signalbereit für Ihren Service: Ein akustisches Signal informiert zuverlässig über das Ende des Toastvorgangs – für reibungslose Abläufe am Frühstücksbuffet oder in der Küche. Stark im Alltag, sicher im Betrieb: Mit 1,8 kW Leistung, robustem Edelstahlgehäuse und klar strukturierter Bedienung überzeugt der TS40 im täglichen Dauereinsatz durch Langlebigkeit und Bedienerfreundlichkeit. Hygiene mit System: Die herausnehmbare Krümelschublade sorgt für saubere Arbeitsplätze – wichtig für professionelle Küchen, in denen Tempo und Sauberkeit zählen. Flexibler Einsatz in 2er-Gruppen: Die separate Aktivierung der Toastgruppen erlaubt es, bedarfsgerecht zu toasten – ideal für wechselnde Portionsgrößen und energiesparenden Betrieb. Optimale Kontrolle auf einen Blick: Dank Aufheizkontrollleuchte und zentraler Steuerung über Knebel und Kippschalter bleibt der Toastvorgang jederzeit nachvollziehbar – selbst bei hohem Durchlauf. Platzsparend und leistungsstark: Der kompakte Edelstahl-Toaster kombiniert maximale Kapazität auf minimaler Stellfläche – perfekt für beengte Küchenbereiche mit hohem Anspruch. Technische Daten Kontrollleuchte Aufheizen Geräteanschluss Steckerfertig Funktionen Toasten Eigenschaften Signalton nach Ablauf der Zeit Anschlusswert 1,8 kW Spannung 230 V Anzahl Schlitze 4 Anzahl Bräunungsstufen 0 Ausführung Schlitztoaster Timer Ja Ausgelegt für Toast ,Sandwich-Toast Krümelschublade(n) 1 ,Herausnehmbar Bedienung 1 Bedienhebel für 4 Schlitze (manueller Auswurf) ,Wahlschalter für die Inbetriebnahme der Toastschlitze, 2er-Gruppen Zeiteinstellung von 1 Min. Frequenz 50/60 Hz Steuerung Knebel ,Kippschalter ,Hebel Abbruch-Taste Nein Zeiteinstellung bis 5 Min. Material Edelstahl Schlitzgröße 145 x 20 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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