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Bartscher Speisenausgabewagen 2 x 1/1 GNMobiler Speisenausgabewagen für 2 x 1/1 GN, trockenbeheizt bis 90 °C, 1 kW, Spiralkabel 3 m, IPX4. Fahrbar mit 4 Lenkrollen. GN-Behälter separat. Für Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Hotels, die Gerichte mobil warmhalten und servieren.Ihre Vorteile Flexibel im Einsatz dank 2 x 1/1 GN Kapazität: Ideal für vielfältige Speisenangebote – zwei GN-Behälter kombinieren Platz und Übersicht für effiziente Menüausgaben Stabile Wärmeleistung bis 90 °C: Zuverlässige Temperaturhaltung für warme Gerichte – stufenlos regelbar für punktgenaues Warmhalten Doppelwandiges Becken für optimale Energieeffizienz: Die isolierte Bauweise minimiert Wärmeverluste und sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung Mobilität mit Sicherheit – 4 Lenkrollen, 2 feststellbar: Reibungsloser Transport auch im laufenden Betrieb – mit fixierbaren Rollen für stabile Standpositionen Einfache Bedienung durch elektronische Steuerung mit Knebel: Intuitive Handhabung und präzise Kontrolle durch gut zugängliche Bedienelemente – auch im hektischen Küchenalltag Robust und hygienisch: Gefertigt aus CNS 18/10: Hochwertiger Chromnickelstahl bietet beste Hygiene-Eigenschaften und hohe Widerstandsfähigkeit im Dauereinsatz Trockene Beheizung für schnellen Start: Ohne Wasser befüllbar – spart Zeit beim Aufheizen und reduziert Reinigungsaufwand Schnelle Montage dank Bausatz-System: Durchdachter Lieferzustand ermöglicht unkomplizierten Aufbau direkt vor Ort – einsatzbereit in Kürze Technische Daten Becken doppelwandig Ja Frequenz 50 Hz Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Anlieferungszustand Bausatz (einfache Montage) Steuerung Elektronisch ,Knebel Tiefe GN-Behälter max. 200 mm Durchmesser Rollen 125 mm Temperaturbereich bis 90 °C Radpuffer 4 Stück, Kunststoff Temperaturbereich von 30 °C Material CNS 18/10 Art Anschlusskabel Spiralkabel Schutzart IPX4 Beckengröße, GN-Format 2 x 1/1 GN Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Anschlusswert 1 kW Anzahl Becken 1 Wasserablaufhahn Nein Ein-/Ausschalter Ja Temperaturregelung Stufenlos ,Thermostatisch Heizzonen getrennt regelbar Nein Thermostat Ja Lenkrollen 4 Lenkrollen, 2 feststellbar Länge Kabel 3 m Spannung 230 V Heiz-Art Trockenbeheizt DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fuß zu Wärmebrücke, paarFußpaar für Wärmebrücken – Ersatz- oder Zusatzfüße für die korrekte Standhöhe und Stabilität der Wärmebrücke. Sichern den sicheren, wackelfreien Stand im täglichen Ausgabebetrieb. Für Küchen, die beschädigte oder verlorene Füße ihrer Wärmebrücke ersetzen.Ihre Vorteile Stabile Verbindung für höchste Ansprüche: Das Fußpaar sorgt für einen sicheren Stand der Wärmebrücke – ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und gastronomischen Betrieben. Passgenau konstruiert: Exakt abgestimmt auf die Wärmebrücke – keine Nachjustierung, kein Wackeln – für sofortige Inbetriebnahme und zuverlässigen Halt. Langlebigkeit trifft Funktion: Dank robuster Verarbeitung und hochwertiger Materialien halten die Füße auch unter Dauerbelastung stand und garantieren langfristige Nutzung. Einfache Montage, schnelle Integration: Das Paar ist in wenigen Schritten montiert – für reibungslose Abläufe bei Neuinstallationen oder Reparatureinsätzen. Sichere Basis auch bei hoher Last: Geeignet für den zuverlässigen Halt schwerer Wärmebrücken – ein entscheidender Vorteil bei intensiver Nutzung im Profi-Alltag. Platzsparend im Aufbau: Das dezente Design nutzt den vorhandenen Raum effektiv und unterstützt ergonomisches Arbeiten auch auf engem Raum. Professionelles Zubehör für den täglichen Einsatz: Entwickelt für gewerbliche Anforderungen – ein zuverlässiges Bauteil, auf das sich Profis verlassen können. Optimale Ergänzung zum Originalprodukt: Direkt vom Hersteller – für volle Kompatibilität und optimale Funktionalität Ihrer Wärmebrücke. DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wärmebrücke IHR1100Infrarot-Wärmebrücke – variabel, als Standgerät oder DeckenabhängungIhre Vorteile Flexible Montage für jede Küchensituation: Ob als Tischgerät oder per Deckenabhängung – die Wärmebrücke IHR1100 passt sich Ihren räumlichen Anforderungen mühelos an. Effiziente Infrarot-Wärme mit Präzision: Mit einer Heizleistung von 1,1 kW sorgt die Infrarot-Heizröhre zuverlässig für gleichmäßige Warmhaltung – ganz ohne Überhitzung der Speisen. Robust und hygienisch für den Profi-Einsatz: Das hochwertige Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl garantiert Langlebigkeit und erleichtert die Reinigung in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Montagebereit geliefert – sofort einsatzfähig: Die IHR1100 wird fertig montiert geliefert und lässt sich ohne zusätzlichen Zeitaufwand direkt in bestehende Abläufe integrieren. Platzsparender Aufbau durch kompakte Bauweise: Mit nur 360 mm lichter Höhe eignet sich die Wärmebrücke ideal für Arbeitsbereiche mit begrenztem Raumangebot. Stromanschluss ohne Umrüstung: Mit 230 V Betriebsspannung ist die Wärmebrücke IHR1100 sofort kompatibel mit gängigen Stromanschlüssen in Gastronomie und Großküche. Technische Daten Leistung je Heizröhre 1,1 kW Nicht im Lieferumfang enthalten Füße, Kette Spannung 230 V Farbe Silber Art der Wärmequelle Infrarot-Heizröhre(n) Ein-/Ausschalter Ja Ausführung Montagefähig Anschlusswert 1,1 kW Frequenz 50/60 Hz Anlieferungszustand Fertig montiert Anzahl Heizröhren 1 Geräteanschluss Steckerfertig Füße höhenverstellbar Nein Lichte Höhe 360 mm Material Aluminium ,Edelstahl Eigenschaften Vorbereitet für die Montage von Füßen oder einer Kette Hustenschutz Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wärmebrücke IHR1000 1/1Infrarot-Wärmebrücke IHR1000 1/1 mit GN-Becken und Lochblech – 0,9 kW, 72,5 mm lichte Höhe, mit Beleuchtung, steckerfertig. 1/1-GN-Behälter 50 mm tief inklusive. Für Buffets und Ausgaben, die Speisen in einem GN-Behälter unter Infrarotstrahlung warm und ansprechend präsentieren.Ihre Vorteile Konstante Wärme, präzise geregelt: Dank Infrarot-Technologie und Temperaturbereich von 22 bis 53 °C bleiben Speisen optimal temperiert – ohne Austrocknen oder Energieverlust. Sofort einsatzbereit – ganz ohne Montage: Die Wärmebrücke IHR1000 1/1 wird fertig montiert geliefert – für eine schnelle Inbetriebnahme direkt nach dem Auspacken. Maximale Kompatibilität für den Profibereich: Mit inkludiertem 1/1 GN-Behälter (50 mm) und Lochblech passt sie nahtlos in bestehende GN-Systeme gängiger Großküchen. Langlebiges Design für intensive Nutzung: Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl überzeugt die Konstruktion durch Widerstandsfähigkeit, Hygiene und ein professionelles Erscheinungsbild. Effizient durchdacht – mit nur 1 kW Anschlusswert: Die leistungsstarke Heizröhre mit 0,9 kW sichert eine zuverlässige Wärmeleistung bei geringem Stromverbrauch – ideal für Dauerbetrieb im Gastgewerbe. Zusatzlicht für verbesserte Speisenpräsentation: Die integrierte Beleuchtung sorgt für optimale Sicht und hochwertige Präsentation – besonders in Buffet-Situationen oder Ausgabestationen. Klare Kontrolle mit Kontrollleuchte und Ein-/Ausschalter: Einfache Bedienung und direkte Statusanzeige minimieren Bedienfehler und erhöhen die Betriebssicherheit im hektischen Küchenalltag. Kompakte Maße – volle Leistung: Trotz geringer Bauhöhe von nur 72,5 mm bietet die Einheit volle Wärmefunktionalität auf professionellem Niveau – platzsparend und leistungsstark zugleich. Technische Daten Inklusive 1 GN-Behälter 1/1 GN, 50 mm tief, Edelstahl ,1 Lochblech Leistung je Heizröhre 0,9 kW Spannung 230 V Farbe Silber Art der Wärmequelle Infrarot-Heizröhre(n) Temperaturbereich bis 53 °C Ein-/Ausschalter Ja Ausführung Mit GN-Becken / GN-Schale Kontrollleuchte Ja Anschlusswert 1 kW Tiefe GN-Behälter max. 65 mm Temperaturbereich von 22 °C Frequenz 50 Hz Anlieferungszustand Fertig montiert Anzahl Heizröhren 1 Geräteanschluss Steckerfertig Füße höhenverstellbar Nein Lichte Höhe 72,5 mm Beckengröße, GN-Format 1/1 GN Material Chromnickelstahl Eigenschaften Mit Beleuchtung Hustenschutz Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wärmeschrank 700, B1400Wärmeschrank Serie 700, 1400 mm Arbeitsfläche, zwei Schiebetüren, stufenlose Regelung bis 80 °C, 2 kW. Fertig montiert, Edelstahl. Für Ausgabebereiche, die auf 1400 mm Breite Speisen und Teller gleichmäßig warm und servicebereit halten.Ihre Vorteile Optimale Speisewärme – jederzeit abrufbar: Mit stufenloser Temperaturregelung von 20 bis 80 °C hält der Wärmeschrank Speisen zuverlässig auf Serviertemperatur – für reibungslose Abläufe in Küche und Service. Robuste Arbeitsfläche mit hoher Tragkraft: Die Edelstahloberfläche trägt bis zu 210 kg und bietet damit eine belastbare Kombination aus Arbeitsplatz und Wärmespeicher – ideal für Großkücheneinsätze. Perfekt geeignet für den Dauereinsatz: Mit elektronischer Steuerung, 2 kW Anschlussleistung und langlebiger Edelstahlkonstruktion ist der Wärmeschrank auf den täglichen gewerblichen Betrieb ausgelegt. Zwei separat nutzbare Wärmekammern: Das 2-geteilte Innenleben ermöglicht eine flexible Zwischenlagerung unterschiedlicher Speisen bei konstanter Temperatur auf getrennten Ebenen. Platzsparend durch robuste Schiebetüren: Die einseitigen Schiebetüren lassen sich mühelos öffnen, ohne in den Raum zu ragen – ideal bei beengten Platzverhältnissen in der Küche. Einbaufertig und sofort einsatzbereit: Der Wärmeschrank wird komplett vormontiert geliefert – für minimale Installationszeiten und schnellen Start im laufenden Betrieb. Präzise Verarbeitung für höchste Hygienestandards: Mit Scotch-Brite-Schliff, abgekanteten Kanten und fugenfreier Verarbeitung erfüllt das Gerät professionelle Anforderungen an Sauberkeit und Langlebigkeit. Individuell anpassbar auf Anfrage: Sonderanfertigungen ermöglichen maßgeschneiderte Lösungen – abgestimmt auf die spezifischen Anforderungen Ihres Küchenkonzepts. Technische Daten Tiefe Innen 620 mm Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Material Arbeitsfläche Edelstahl Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Zwischenböden 1 Ausführung innen 2-geteilt Kontrollleuchte Ja Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max. 210 kg Breite innen 1255 mm Ausführung Zwischenboden Vollflächig Höhenverstellbar bis 900 mm Höhe Innen 580 mm Anzahl Türen 2 Material CNS 18/10 Tiefe Arbeitsfläche 700 mm Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2 kW Tür-Art Schiebetür(en) ,Einseitig Temperaturbereich von 20 °C Zwischenböden höhenverstellbar Nein Breite Arbeitsfläche 1400 mm Tragfähigkeit Zwischenboden, max. 140 kg Spannung 230 V Anlieferungszustand Fertig montiert Temperaturbereich bis 80 °C Füße höhenverstellbar Ja Temperaturregelung Stufenlos DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wärmebrücke WBS1200 I3HRWärmebrücke WBS1200 mit drei Infrarot-Heizröhren, 0,6 kW, 290 mm lichter Höhe, steckerfertig. Fertig montiert, Edelstahl. Mittleres Format für Ausgabebereiche, die Teller und Speisen auf 1200 mm warmhalten und den Serviceablauf unterstützen wollen.Ihre Vorteile Zuverlässige Infrarot-Technologie für gleichmäßige Wärme: Die drei integrierten Infrarot-Heizröhren sorgen für eine konstante und punktgenaue Erwärmung – ideal für die professionelle Speisenausgabe. Bereit für den sofortigen Einsatz: Die WBS1200 I3HR wird vormontiert geliefert und ist steckerfertig – Anschluss an 230 V genügt, und der Betrieb kann ohne Umwege starten. Robustes Gehäuse für den Dauereinsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl mit abgekanteten Kanten garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung im täglichen Gastroeinsatz. Sichtbare Kontrolle – einfache Bedienung: Dank beleuchtetem Kontrollschalter behalten Sie jederzeit den Betriebsstatus im Blick – ein Vorteil für Sicherheit und Effizienz. Platzsparendes Design mit optimaler lichter Höhe: Mit einer lichten Höhe von 290 mm bietet die Wärmebrücke ausreichend Raum für GN-Behälter ohne unnötig Platz zu beanspruchen. Stabile Aufstellung ohne Kompromisse: Die stabilen Stellfüße aus 25 x 25 mm Vierkantrohr gewährleisten sicheren Stand – ideal für belebte Großküchen und Buffets. Technische Daten Leistung je Heizröhre 0,2 kW Spannung 230 V Farbe Silber Art der Wärmequelle Infrarot-Heizröhre(n) Ein-/Ausschalter Ja Ausführung Mit Füßen Kontrollleuchte Ja Anschlusswert 0,6 kW Frequenz 50/60 Hz Anlieferungszustand Fertig montiert Anzahl Heizröhren 3 Geräteanschluss Steckerfertig Füße höhenverstellbar Nein Lichte Höhe 290 mm Material CNS 18/10 Eigenschaften 30 - 40 mm allseitig abgekantet ,Stellfüße aus Vierkantrohr 25 x 25 mm Hustenschutz Nein DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Elektroheizung CD 1/1 BPMit der Elektroheizung halten sie Speisen im entsprechenden Chafing-Dish 1/1 BP zuverlässig warm. Durch das einfache Handling werden Gefahrenquellen minimiert.Ihre Vorteile Zuverlässige Temperaturstabilität für Ihre Speisen: Die Elektroheizung CD 1/1 BP sorgt mit konstanter Heizleistung dafür, dass Gerichte im Chafing-Dish 1/1 BP stets auf optimaler Serviertemperatur bleiben – ganz ohne Wärmeverluste Sicherer Betrieb dank integriertem Überhitzungsschutz: Ein integrierter Sicherheitsmechanismus schützt zuverlässig vor Überhitzung – für einen störungsfreien Einsatz im hektischen Küchenalltag. Einfach integrierbar – kompakt und standardkompatibel: Mit einem Durchmesser von nur 130 mm passt die Heizung exakt in gängige Chafing-Dish-Systeme und lässt sich mühelos einbauen – ideal für flexible Anwendungen. Robust, hygienisch und langlebig – Edelstahlqualität: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist die Elektroheizung beständig gegenüber Korrosion und leicht zu reinigen – perfekt für dauerhaften Einsatz im professionellen Umfeld. Optimal für mobile Einsatzorte: Dank 230 V Netzanschluss und 0,45 kW Leistung ist die Elektroheizung auch unterwegs problemlos einsatzfähig – ob im Catering, bei Events oder Buffetbetrieb. Energieeffiziente Wärmeerzeugung für nachhaltigen Betrieb: Mit einer Leistung von 0,45 kW liefert die Heizung punktgenaue Wärme, ohne Energie zu verschwenden – eine ökonomische Lösung für den Dauerbetrieb. Technische Daten Überhitzungsschutz Ja Frequenz 50/60 Hz Spannung 230 V Material Edelstahl Durchmesser 130 mm Anschlusswert 0,45 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Chafing-Dish 1/1 2200 EElektrisches Chafing-Dish 1/1 GN, 13,5 Liter, 2,2 kW, 8 Temperaturstufen bis 85 °C. Chromnickelstahl, zwei Deckelhalterungen, GN-Behälter inklusive. Für Buffets in Hotel und Catering, die auf Brennpaste verzichten und präzise, stufenweise regelbare Wärme bevorzugen.Ihre Vorteile Sicher temperiert von 30 bis 85 °C: Die thermostatische 8-Stufen-Regelung sorgt für zuverlässiges Warmhalten empfindlicher Speisen – auch über längere Zeiträume hinweg. Gastro-taugliche Leistung mit 2,2 kW: Mit kraftvoller Elektroheizung und 230 V-Anschluss erreicht der Chafing-Dish schnell die gewünschte Temperatur – ideal für Küchen mit hohem Durchsatz. Robustes Profi-Material für den Dauereinsatz: Gehäuse, Deckel und Griffe bestehen aus langlebigem Chromnickelstahl – hygienisch, korrosionsbeständig und perfekt für den gewerblichen Alltag. Maximale Kompatibilität durch GN 1/1 Standard: Der mitgelieferte 13,5 Liter GN-Behälter (100 mm Tiefe) ermöglicht direkten Einsatz mit bestehendem Gastrozubehör – ohne Umfüllen oder Adapter. Praktischer Komfort durch abnehmbaren Deckel: Zwei integrierte Deckelhalterungen sorgen für sauberes und sicheres Handling – besonders bei Buffetbetrieb oder aktiven Serviceprozessen. Intuitive Steuerung mit Drehknebel: Die Bedienung über klar definierte Stufen vereinfacht die Temperaturwahl – auch ohne digitale Anzeige im hektischen Küchenbetrieb. Volle Kontrolle dank Heiz-Kontrollleuchte: Eine gut sichtbare Kontrollleuchte zeigt zuverlässig den Aufheizvorgang an – für präzise Timing-Abläufe in professionellen Abläufen. Solides Design in edlem Silber: Die hochwertige Edelstahloptik verleiht Buffets und Frontcooking-Stationen eine gepflegte Ausstrahlung – formschön und funktional zugleich. Technische Daten Funktionen Warmhalten Digital-Anzeige Nein Spannung 230 V Mit Griff(en) Ja Temperaturbereich bis 85 °C Temperaturbereich von 30 °C Beheizungs-Art Elektro Farbe Silber Material Chromnickelstahl ,Kunststoff Steuerung Elektronisch ,Knebel Stapelbar Nein Temperaturregelung 8 Stufen ,Thermostatisch Anschlusswert 2,2 kW Inklusive 2 Deckelhalterungen ,1 GN-Behälter Material Deckel Chromnickelstahl Deckel-Eigenschaften Abnehmbar, mit Griff Tiefe GN-Behälter max. 100 mm GN-fähig Ja Material Griff(e) Chromnickelstahl Inhalt 13,5 Liter Kontrollleuchte Aufheizen Gastronorm 1/1 GN Frequenz 50/60 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Chafing-Dish 3,8L 500 EElektrisches Mini-Chafing-Dish 3,8 Liter, 0,5 kW, 8 Temperaturstufen bis 85 °C. Glasdeckel, Chromnickelstahl-Griffe, Innenbehälter Ø 300 mm inklusive. Für Buffets, die kleine Mengen Saucen, Dips oder Beilagen dezent und stufengenau temperierbar warmhalten wollen.Ihre Vorteile Präzise Temperaturkontrolle in acht Stufen: Mit thermostatischer Regulierung zwischen 30 und 85 °C garantiert der Chafing-Dish zuverlässige Warmhaltung für unterschiedlichste Gerichte – ganz ohne Überhitzung oder Austrocknen. Robustes Design für den anspruchsvollen Gastroeinsatz: Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl mit hitzebeständigem Glasdeckel bietet das Gerät maximale Belastbarkeit im täglichen Kücheneinsatz. Kompakt und leistungsstark bei 0,5 kW: Der clevere Elektro-Warmer liefert konstante Leistung auf kleinem Raum – ideal für Buffets und Theken mit begrenztem Platzangebot. Einfache Bedienung mit intuitivem Knebelregler: Die elektronische Steuerung per Drehregler und Kontrollleuchte ermöglicht schnelle Temperatureinstellung – auch in stressigen Servicezeiten. Glasdeckel für perfekte Speisepräsentation: Der transparente Deckel ermöglicht Ihren Gästen freien Blick auf den Inhalt – appetitlich inszeniert und hygienisch geschützt. Ideal für kleinere Portionsmengen: Mit einem Volumen von 3,8 Litern ist das Gerät optimal für Einzelgerichte, Beilagen oder Spezialitäten mit schneller Umschlagfrequenz geeignet. Mobil einsetzbar dank 230 V Standardanschluss: Anschließen und loslegen: Der Chafing-Dish läuft an jeder gängigen Steckdose – ideal für flexible Catering- oder Eventsettings. Sicheres Handling durch isolierte Griffe: Verchromte Griffe aus Chromnickelstahl sorgen für temperaturbeständiges, sicheres Handling auch bei hohen Temperaturen im Dauereinsatz. Technische Daten Funktionen Warmhalten Digital-Anzeige Nein Steuerung Elektronisch ,Knebel Stapelbar Nein Temperaturregelung 8 Stufen ,Thermostatisch Anschlusswert 0,5 kW Inklusive 1 Behälter Ø 300 mm Spannung 230 V Mit Griff(en) Ja Durchmesser Innenbehälter 300 mm Material Deckel Glas Deckel-Eigenschaften Durchsichtig GN-fähig Nein Temperaturbereich bis 85 °C Temperaturbereich von 30 °C Beheizungs-Art Elektro Farbe Silber Material Griff(e) Chromnickelstahl Material Chromnickelstahl Inhalt 3,8 Liter Kontrollleuchte Leistung Frequenz 50 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Rolltop-Deckel CD 1/1 ERolltop-Deckel aus Chromnickelstahl für elektrische Chafing Dishes – lässt sich seitlich aufrollen, ohne den Deckel ganz abnehmen zu müssen. Praktische Zugangslösung für elektrisch beheizte Buffet-Chafing-Dishes, die beidseitigen Zugang ermöglichen sollen.Ihre Vorteile Präzise Passform für Elektro Chafing Dishes: Optimal abgestimmt auf alle gängigen CD 1/1 E-Modelle – für sicheren Halt und zuverlässige Funktion im Küchenalltag. Effiziente Wärmebewahrung durch Rolltop-Design: Reduzierter Wärmeverlust bei gleichzeitig einfacher Handhabung – ideal für buffettaugliche Anwendungen mit hoher Frequenz. Hochwertiger Chromnickelstahl für Langlebigkeit: Korrosionsbeständig, pflegeleicht und robust – für dauerhaft hygienischen Einsatz in professionellen Küchenumgebungen. Komfortables Öffnen mit Einhandbedienung: Dank ergonomischer Konstruktion lässt sich der Deckel mühelos öffnen und schließen – auch bei hohem Gästeaufkommen. Elegantes Design für das gehobene Buffet: Die hochwertige Verarbeitung verleiht jedem Buffetaufbau eine professionelle und ansprechende Optik. Hitzebeständig & formstabil im Dauerbetrieb: Entwickelt für den täglichen Einsatz unter hoher Temperaturbelastung – ohne Verzug oder Funktionsverlust. Platzsparend durch praktischen Rollmechanismus: Der Rolltop-Mechanismus ermöglicht volle Öffnungsfreiheit ohne seitlichen Raumbedarf – ideal für enge Buffetstrecken. Reinigung leicht gemacht: Glattflächige Verarbeitung und beständiges Material erlauben eine schnelle, hygienische Reinigung mit geringem Aufwand. Technische Daten Ausgelegt für Elektro Chafing Dishes Material Chromnickelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Bain Marie, 1/1 GN, 150mm, mit HahnPerfekt für den Einsatz am Buffet oder bei Caterings: mit dem Bain Marie im 1/1 GN-Format werden Speisen präzise und gleichmäßig warmgehalten. Dank des schonenden Wasserbad-Prinzips bleibt der Geschmack erhalten und ein Anbrennen der Speisen ist nahezu unmöglich.Ihre Vorteile Schonende Wärmeverteilung für perfekte Speisenqualität: Dank des Wasserbad-Prinzips wird jedes Gericht gleichmäßig temperiert – ganz ohne Austrocknen oder Anbrennen. Komfortabler Wasserablauf ohne Aufwand: Mit integriertem Ablaufhahn für schnelles, sauberes Entleeren und hygienisches Arbeiten im Küchenalltag. GN-kompatibel für strukturierte Arbeitsabläufe: Standardisiertes 1/1 GN-Maß (150 mm Tiefe) ermöglicht flexible Bestückung mit vorhandenen GN-Behältern. Robust und leicht zu reinigen: Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt – langlebig, hygienisch und resistent gegenüber Kücheneinflüssen. Steckerfertig für sofortige Inbetriebnahme: Einfach anschließen und durchstarten: 230 V-Betrieb spart Installationszeit und erhöht die Mobilität. Präzise Temperaturregelung von 40–90 °C: Individuelle Temperatureinstellung sichert optimale Warmhaltung unterschiedlichster Speisen. Technische Daten Frequenz 50/60 Hz Temperaturbereich von 40 °C Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Schutzart IPX3 Anschlusswert 1,2 kW Betriebsart Elektro Temperaturbereich bis 90 °C Anzahl Becken 1 Geräteanschluss Steckerfertig Wassereinlaufhahn Nein Spannung 230 V Tiefe GN-Behälter max. 150 mm Beckengröße, GN-Format 1 x 1/1 GN Typ Tischgerät Material Chromnickelstahl Wasserablaufhahn Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Verbindungskabel IW3Eins für alle – Mit dem Kaltgerätestecker können bis zu 4 Induktionswarmhalteplatten miteinander verbunden und über nur einen Netzstecker zusammen betrieben werden.Ihre Vorteile Zentraler Stromanschluss – maximale Effizienz: Verbindet bis zu 4 IW3-Warmhalteplatten über nur einen Netzstecker und reduziert so den Installationsaufwand in der Küche erheblich. Ein Kabel für alle IW3-Modelle: Kompatibel mit IW3, IW3-EBBF und IW3-SW – ideal für gemischte Gerätekonfigurationen ohne zusätzlichen Kabelbedarf. Optimale Kabellänge für flexible Aufstellungen: Mit 1,55 m bietet das Kabel ausreichenden Spielraum für individuelle Anordnungen auf engem Raum. Platz sparen – Geräte effizient vernetzen: Weniger Netzstecker bedeuten mehr freie Steckplätze und Ordnung auf begrenztem Raum, etwa auf Buffets oder in der Gastronomieküche. Robuste Ausführung für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem Kunststoff – entwickelt für den professionellen Einsatz bei hoher Beanspruchung im Küchenalltag. Einstecken, verbinden, loslegen: Einfaches Handling für schnelleres Setup – reduziert Rüstzeiten und ermöglicht reibungslosen Betriebsstart selbst im Stoßbetrieb. Sicher verbundene Leistung: Der Kaltgerätestecker sorgt für eine stabile, normgerechte Verbindung – zuverlässig und betriebsbereit bei jeder Veranstaltung. Ideal für modulare Wärmeinseln: Perfekt auf modulare Warmhalte-Systeme abgestimmt – unterstützt eine effiziente Energieverteilung ohne Kabelchaos. Technische Daten Ausgelegt für Induktionswarmhalteplatte IW3 ,Induktionswarmhalteplatte IW3-SW ,Induktionswarmhalteplatte IW3-EBBF Länge Kabel 1,55 m Material Kunststoff DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3-SWDas Design dieser Warmhalteplatte lässt jedes Buffet ansprechender wirken. Die praktische Lösung 4 Geräte mit dem optional erhältlichen Kabel in einem Stromkreis zu verbinden und zu schalten sorgt zusätzlich für einen einheitlichen, hochwertigen Look bei der Speisenausgabe.Ihre Vorteile Induktionswärme trifft Design: Die elegante Glasoberfläche in Schwarz verleiht jedem Buffet ein modernes, professionelles Erscheinungsbild – formschön und funktional zugleich. Vernetzbar für mehr Effizienz: Bis zu vier IW3-SW lassen sich über ein optionales Verbindungskabel in Serie schalten – ideal für strukturierte Speisenausgaben mit nur einem Stromanschluss. Präzise Temperaturkontrolle in 12 Stufen: Mit elektronischer Touchsteuerung und fein einstellbaren 5-°C-Schritten behalten Sie konstant die optimale Warmhaltetemperatur zwischen 40 und 95 °C. Sicher durch Überhitzungsschutz: Ein integrierter Schutzmechanismus verhindert Überhitzung – für dauerhaft zuverlässigen Einsatz auch bei langen Servicezeiten. Maximale Flexibilität für verschiedene Gefäße: Ob kleiner Topf oder großes Chafing Dish: Die Warmhalteplatte erkennt Kochgeschirr von 200 bis 380 mm Durchmesser automatisch und passt die Leistung an. Einfache Bedienung, sofort betriebsbereit: Steckerfertige Installation und intuitives Touch-Bedienfeld am Gerät ermöglichen sofortigen Einsatz ohne technische Vorkenntnisse. Technische Daten Farbe Schwarz Topferkennung Ja Kombinierbarkeit 4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar Bedienfeld am Gerät Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Frequenz 50-60 Hz Steuerung Elektronisch ,Touch Einbaufähig Nein Überhitzungsschutz Ja Anschlusswert 0,3 kW Material Stahl Art der Warmhaltestelle(n) Induktion Tiefe Glasfeld 390 mm Topf-Durchmesser max. 200 - 380 mm Material Kochfläche Glas Temperaturbereich bis 95 °C Timer Nein Anzahl Temperaturstufen 12 Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Leistung max. 300 W Digital-Anzeige Ja Temperaturbereich von 40 °C Spannung 230 V Regulierung von Leistung Breite Glasfeld 390 mm Anzahl Warmhaltestellen 1 Ein-/Ausschalter Ja Geräteanschluss Steckerfertig DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionswarmhaltesystem IWS650Mit dem „unsichtbaren“ Induktionswarmhaltesystem ist die Arbeitsplatte wahlweise als Warmhaltestelle oder Arbeitsfläche nutzbar. Verbaut unter einer Arbeitsplatte ermöglicht die beeindruckende Technik, dass ein Chafing Dish auf bis zu 100 °C erwärmt wird während die Arbeitsplatten-Temperatur maximal 35 °C erreicht.Ihre Vorteile Unsichtbare Technik – volle Performance: Das unter der Arbeitsfläche verbaute System hält Speisen zuverlässig warm, ohne den Arbeitsbereich einzuschränken – ideal für maximale Flächennutzung in Küche und Buffet. Präzise Wärmeregulierung in 20 Stufen: Die elektronische Steuerung mit 20 Leistungsstufen ermöglicht exakte Temperaturanpassung für optimale Speisenqualität – selbst bei empfindlichen Gerichten. Sicher warmhalten bei maximal 35 °C Oberflächentemperatur: Die intelligente Induktionstechnologie erzielt bis zu 100 °C im Chafing Dish bei gleichzeitig kühler Arbeitsfläche – ideal für den Dauerbetrieb im Gästekontakt. Flexibel integrierbar dank steckerfertigem System: Mit kompakter Bauweise, 230 V Anschluss und 2 m Kabellänge lässt sich das IWS650 schnell und einfach in bestehende Küchen- oder Buffetanlagen integrieren. Für hochwertige Materialien konzipiert: Ob Glas, Marmor, Keramik oder Stein – das IWS650 ist für zahlreiche Oberflächen geeignet und bewahrt dabei das hochwertige Erscheinungsbild jeder Arbeitsplatte. Energieeffizient und langlebig im Dauereinsatz: Mit nur 650 W Leistungsaufnahme, integriertem Überhitzungsschutz und waschbarem Luftfilter ist das System für den zuverlässigen Einsatz im professionellen Umfeld ausgelegt. Automatische Topferkennung für mehr Sicherheit: Die integrierte Sensorik erkennt passende GN-Behälter automatisch – das erhöht die Betriebssicherheit und verhindert ungewollte Energieverluste. Separate Touchsteuerung mit digitaler Anzeige: Das extern platzierbare Bedienfeld ermöglicht eine intuitive Steuerung und einfache Kontrolle – auch bei verdeckt eingebautem Gerät. Technische Daten Temperaturbereich Chafing Dish Bis 100 °C Anzahl Leistungsstufen 20 Steuerung Elektronisch ,Touch Geräteanschluss Steckerfertig Topferkennung Ja Ein-/Ausschalter Ja Anschlusswert 0,65 kW Geeignetes Arbeitsplatten-Material Glas ,Keramik ,Marmor ,Quartz ,Stein Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Frequenz 50 Hz Art der Warmhaltestelle(n) Induktion Maximale Arbeitsplatten-Temperatur 35 °C Inklusive 1 Spacer Material Edelstahl Digital-Anzeige Ja Temperaturbereich Induktionswarmhaltesystem bis 55 °C Eigenschaften Waschbarer Luftfilter Bedienfeld Kabellänge: 2 m ,separat Nicht im Lieferumfang enthalten Chafing Dish Geeignete Arbeitsplatten-Stärke 4 - 20 mm Spannung 230 V Anzahl Warmhaltestellen 1 Geeignete Chafing Dishes 1/1 GN ,2/3 GN ,Rund bis 40 cm Timer Nein Leistung max. 650 W Überhitzungsschutz Ja Regulierung von Leistung DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3Das Design dieser Warmhalteplatte lässt jedes Buffet ansprechender wirken. Die praktische Lösung 4 Geräte mit dem optional erhältlichen Kabel in einem Stromkreis zu verbinden und zu schalten sorgt zusätzlich für einen einheitlichen, hochwertigen Look bei der Speisenausgabe.Ihre Vorteile Stilvolle Präsentation auf jedem Buffet: Das moderne Schwarz-Silber-Design der IW3 unterstreicht die Wertigkeit Ihrer Speisenausgabe und fügt sich elegant in jedes gastronomische Umfeld ein. Vernetzbar für professionelle Abläufe: Bis zu vier IW3-Geräte lassen sich mit einem optionalen Verbindungskabel effizient in einem Stromkreis schalten – für eine durchdachte, aufgeräumte Buffet-Lösung mit einheitlicher Steuerung. Exakte Haltetemperatur für beste Qualität: Mit 12 Temperaturstufen im 5 °C-Intervall und einer elektronisch geregelten Induktion hält die IW3 Speisen zuverlässig zwischen 40–95 °C – ideal für durchgehend gleichbleibende Genussmomente. Sicherer Betrieb im Dauergebrauch: Der integrierte Überhitzungsschutz bietet zusätzliche Betriebssicherheit auch bei intensivem Einsatz – ein wichtiges Plus für Küchen mit hohem Durchlauf. Großzügige Fläche für variablen Topfeinsatz: Die 390 x 390 mm große Glasfläche mit flexibler Topferkennung eignet sich für Töpfe von 20 bis 38 cm Durchmesser – maximale Variabilität für unterschiedliche Portionsmengen. Einfach steuern, intuitiv bedienen: Das Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige ermöglicht eine direkte, präzise Steuerung – auch bei hektischem Buffetbetrieb reagiert die IW3 zuverlässig und klar verständlich. Technische Daten Farbe Schwarz ,Silber Topferkennung Ja Kombinierbarkeit 4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar Bedienfeld am Gerät Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Frequenz 50-60 Hz Steuerung Elektronisch ,Touch Einbaufähig Nein Überhitzungsschutz Ja Anschlusswert 0,3 kW Material Stahl Art der Warmhaltestelle(n) Induktion Tiefe Glasfeld 390 mm Topf-Durchmesser max. 200 - 380 mm Material Kochfläche Glas Temperaturbereich bis 95 °C Timer Nein Anzahl Temperaturstufen 12 Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Leistung max. 300 W Digital-Anzeige Ja Temperaturbereich von 40 °C Spannung 230 V Regulierung von Leistung Breite Glasfeld 390 mm Anzahl Warmhaltestellen 1 Ein-/Ausschalter Ja Geräteanschluss Steckerfertig DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3-EBBFDie Warmhaltplatte als Einbauvariante ist mit der schlichten Optik in jeglicher Form der Speisenausgabe die ideale Lösung. Für einen einheitlichen Look lassen sich mit dem optional erhältlichen Kabel 4 Geräte in einem Stromkreis verbinden und schalten.Ihre Vorteile Perfekte Integration für nahtlose Speisenausgabe: Die Einbauvariante ermöglicht eine flächenbündige Montage – ideal für ein professionelles, durchgängiges Design im Frontcooking oder Buffetbereich. Modular erweiterbar für flexible Auslegungen: Bis zu vier Geräte lassen sich über ein Verbindungskabel in einem Stromkreis betreiben – eine platzsparende Lösung für modulare Ausgabeinseln. Präzise Temperaturkontrolle für empfindliche Speisen: Zwölf Temperaturstufen von 40 °C bis 95 °C in 5-°C-Schritten ermöglichen exakt abgestimmte Warmhaltebedingungen für unterschiedlichste Speisen. Induktive Warmhaltung – punktgenau und energieeffizient: Dank modernster Induktionstechnik wird nur der Topf erwärmt – ohne Hitzeverluste und ideal für kontinuierlichen Einsatz im Gastro-Alltag. Robust und hygienisch durch Glas und Stahl: Die Kombination aus bruchfestem Glasfeld und langlebigem Stahlgehäuse sichert eine pflegeleichte und widerstandsfähige Bauweise für hohe Beanspruchung. Komfortable Touch-Steuerung mit Digitalanzeige: Das intuitiv bedienbare Bedienfeld mit separater Steuereinheit erlaubt eine präzise Anpassung der Temperatur – auch bei wechselnden Einsatzbedingungen. Sicher im Betrieb – auch bei hoher Belastung: Ein integrierter Überhitzungsschutz sowie staub- und fettabweisende Filter sorgen für zuverlässigen Dauerbetrieb in professionellen Küchenumgebungen. Maximale Flexibilität bei minimalem Energieeinsatz: Mit nur 0,3 kW Anschlusswert bleibt die IW3-EBBF auch im Mehrgerätebetrieb innerhalb üblicher Stromlastgrenzen – besonders effizient für Großküchenlösungen. Technische Daten Farbe Schwarz ,Silber Topferkennung Ja Kombinierbarkeit 4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar Bedienfeld separat ,Kabellänge: 0,65 m Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Frequenz 50 Hz Steuerung Elektronisch ,Touch Einbaufähig Ja Überhitzungsschutz Ja Anschlusswert 0,3 kW Eigenschaften Staub- und Fettfilter Material Stahl Art der Warmhaltestelle(n) Induktion Tiefe Glasfeld 280 mm Topf-Durchmesser max. 195 - 260 mm Material Kochfläche Glas Temperaturbereich bis 95 °C Timer Nein Anzahl Temperaturstufen 12 Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Leistung max. 300 W Digital-Anzeige Ja Temperaturbereich von 40 °C Spannung 230 V Regulierung von Leistung Breite Glasfeld 280 mm Anzahl Warmhaltestellen 1 Ein-/Ausschalter Ja Durchmesser Warmhaltestelle(n) 195 mm Geräteanschluss Steckerfertig Wichtiger Hinweis Nicht als Auftischgerät nutzbar DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Wärmebrücke I2WL552 1/1 SModernes Design in Schwarz trifft auf Funktionalität: Die eleganten Wärmelampen setzen nicht nur optische Akzente – ihre leistungsstarken und belüfteten Aluminiumreflektoren sorgen für eine konstante Wärmeabgabe. So bleiben Speisen in Behältern bis zu einer Größe von 1/1 GN zuverlässig temperiert – ob am Buffet, bei Caterings oder beim Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung.Ihre Vorteile Stil trifft Funktion – Wärme in perfekter Form: Das schwarze, matte Design der Wärmebrücke I2WL552 1/1 S verbindet moderne Optik mit zuverlässiger Wärmewirkung – ideal für anspruchsvolle Buffet- und Cateringkonzepte. Flexible Wärmehöhe in acht Stufen: Dank präziser Höhenverstellung zwischen 370 und 560 mm lässt sich der Abstand zur Speise optimal anpassen – für punktgenaue Wärme ohne Austrocknen. Einfache Installation, sofort einsatzbereit: Die Wärmebrücke wird als praktischer Bausatz geliefert, ist im Handumdrehen montiert und durch den steckerfertigen Anschluss sofort betriebsbereit. Konstante Temperatur für gleichbleibende Qualität: Die belüfteten Aluminiumreflektoren sorgen für gleichmäßige Wärmeverteilung bis 70 °C und halten Speisen im 1/1 GN-Behälter zuverlässig auf Serviertemperatur. Robuster Aluminiumkörper für dauerhafte Belastung: Das beschichtete Aluminiumgehäuse bietet Stabilität und schützt effektiv vor Korrosion – selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen und Ausgabebereichen. Erhöhter Praxisnutzen durch integrierte Höhenfüße: Die höhenverstellbaren Füße sorgen für eine exakte Ausrichtung auf jeder Arbeitsfläche und ermöglichen eine optimale Präsentation Ihrer Speisen. Effiziente Infrarottechnologie für professionellen Einsatz: Zwei leistungsstarke 0,25 kW-Infrarotlampen garantieren energieeffiziente Wärmeerzeugung und lange Lebensdauer – ideal für den täglichen Gastrobetrieb. Bedienkomfort auf Knopfdruck: Mit integriertem Ein-/Ausschalter behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – einfach, sicher und zuverlässig im täglichen Ablauf. Technische Daten Höhenverstellbar bis 790 mm Farbe Schwarz, matt Temperaturbereich bis 70 °C Ein-/Ausschalter Ja Beckengröße, GN-Format 1/1 GN Material Aluminium, beschichtet Eigenschaften Belüftete Aluminiumreflektoren ,Höhenverstellbar in 8 Stufen (Lichte Höhe: 370 - 560 mm) Hustenschutz Nein Inklusive 2 Infrarotlampen (0,25 kW), Farbe Glas: Klar Spannung 230 V Art der Wärmequelle Infrarotlampe(n) Ausführung Ausgelegt für GN-Becken / GN-Schale ,Ausschnitt für GN-Behälter: B 390 x T 302 mm Anzahl Wärmequellen 2 Anschlusswert 0,55 kW Tiefe GN-Behälter max. 65 mm Leistung je Wärmequelle 0,275 kW Temperaturbereich von 0 °C Frequenz 50-60 Hz Anlieferungszustand Bausatz (einfache Montage) Geräteanschluss Steckerfertig Füße höhenverstellbar Ja Lichte Höhe 560 mm Wärmequellen getrennt schaltbar Nein Höhenverstellbar von 590 mm Wichtiger Hinweis Lieferung ohne GN-Behälter DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Infrarot-Heizröhre 900 WInfrarot-Heizröhre 900 W (Ruby Red) – Ersatzröhre für kompatible Wärmebrücken und Warmhaltegeräte mit dieser Leistungsklasse. Regelmäßiger Austausch erhält die Heizleistung konstant. Für Küchen, die ihre Infrarot-Warmhaltesysteme selbst warten und vorbeugend Ersatzteile vorhalten.Technische Daten Heizleistung 900 W Ausführung Infrarot-Heizröhre (Ruby Red Röhre) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Warmhalteplatte WP320S 1/1SExtra flache Warmhalteplatte für Buffet, Catering und Front-Cooking. Die Speisen werden warmgehalten und formschön für die Speisenausgabe präsentiert. Perfekt geeignet für Behältnisse im 1/1 GN-Format.Ihre Vorteile Kompakt und wirkungsvoll im Buffet-Einsatz: Die extra flache Bauweise der WP320S 1/1S passt ideal auf Buffetstrecken und Servierstationen – platzsparend, ohne auf Leistung zu verzichten. Optimiert für 1/1 GN-Formate: Die Warmhalteplatte ist exakt auf Standard-GN-Behälter abgestimmt – für effiziente Abläufe in Großküche, Catering und Front-Cooking. Attraktive Speisenpräsentation mit SCHOTT®-Glasoberfläche: Die gehärtete Glasplatte in Schwarz sorgt für eine edle Optik und hygienische Servierfläche – ideal für offene Küchen und Buffets. Schnelles Aufheizen in nur 10 Minuten: Für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft: Nach kurzer Vorbereitungszeit ist die WP320S einsatzbereit und hält Speisen auf Temperatur. Bedienerfreundliche Ein-Knopf-Steuerung: Mit klar erkennbarem Kippschalter und Kontrollleuchte bleibt die Handhabung denkbar einfach – auch unter hohem Servicedruck. Professionelles Material für den Dauereinsatz: Die Kombination aus robustem Edelstahlgehäuse und hitzebeständiger Glasplatte hält den täglichen Anforderungen der Profiküche zuverlässig stand. Flexibel einsetzbar ohne Einbau: Ideal für wechselnde Standorte und Veranstaltungen: Die WP320S benötigt keinen festen Einbau und ist sofort mobil einsatzbereit. Energieeffiziente Wärmeleistung mit 0,32 kW: Stromsparend im Dauerbetrieb: Die WP320S liefert zuverlässige Warmhaltefunktion bei geringem Energieverbrauch – ein Vorteil für jede Betriebskalkulation. Technische Daten Tiefe Stellfläche 370 mm Thermostat Nein Aufheizzeit ca. 10 Minuten Ein-/Ausschalter Ja Kontrollleuchte Aufheizen Gastronorm 1/1 GN Farbe Schwarz ,Silber Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Breite Stellfläche 570 mm Steuerung Kippschalter Einbaufähig Nein GN-fähig Ja Überhitzungsschutz Nein Spannung 230 V Anschlusswert 0,32 kW Frequenz 50/60 Hz Material Edelstahl Material Warmhalteplatte SCHOTT® ,Glas, gehärtet DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW5-1Die Induktionswarmhalteplatte überzeugt nicht nur durch ihr ansprechendes Design, sondern auch mit 500 Watt. Durch die Möglichkeit, bis zu vier Geräte in Reihe zu kombinieren, ist sie eine hervorragende Lösung für jedes warme Buffet oder im Catering.Ihre Vorteile Effiziente Wärme ohne Kompromisse: Mit 500 Watt Induktionsleistung hält die IW5-1 Speisen zuverlässig und punktgenau zwischen 60 °C und 100 °C auf Serviertemperatur – ohne Austrocknung oder Energieverlust. Flexibel kombinierbar für jedes Buffet: Bis zu vier Geräte lassen sich in einem Stromkreis in Reihe schalten – ideal für modulare Warmhaltekonzepte in der Gastronomie oder beim Catering. Edles Glas trifft robusten Edelstahl: Das flache Design mit hochwertigem Glasfeld und Edelstahlrahmen fügt sich stilsicher in jedes moderne Buffet- oder Küchenumfeld ein. Komfortable Steuerung – direkt am Gerät: Neun Temperatureinstellungen in 5-Grad-Schritten lassen sich intuitiv per Touch bedienen – direkt am Gerät und ohne externes Zubehör. Sicherheitsplus durch Überhitzungsschutz: Die integrierte Schutzfunktion sorgt für sicheres Dauereinsatzverhalten – auch bei langen Servicezeiten oder hohen Anforderungen. Steckerfertig – sofort einsatzbereit: Einfach einstecken, einschalten und loslegen: Die IW5-1 ist ideal für temporäre Einsatzorte, Events oder flexible Buffetlösungen. Technische Daten Farbe Schwarz ,Silber Topferkennung Ja Kombinierbarkeit 4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar Bedienfeld am Gerät Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Frequenz 50/60 Hz Steuerung Touch ,Elektronisch Einbaufähig Nein Überhitzungsschutz Ja Anschlusswert 0,5 kW Material Edelstahl Art der Warmhaltestelle(n) Induktion Tiefe Glasfeld 390 mm Topf-Durchmesser max. 340 mm Material Kochfläche Glas Temperaturbereich bis 100 °C Timer Nein Anzahl Temperaturstufen 9 Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Leistung max. 500 W Digital-Anzeige Ja Temperaturbereich von 60 °C Spannung 230 V Regulierung von Temperatur Breite Glasfeld 390 mm Anzahl Warmhaltestellen 1 Ein-/Ausschalter Ja Geräteanschluss Steckerfertig DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Warmhalteplatte WP230S-EB 1/1SOb als Auftisch- oder als Einbaugerät: Die Warmhalteplatte ist auch wegen des edlen schwarzen Designs für Buffets, die Speiseausgabe und Front-Cooking bestens geeignet. Die Auswahl von 3 Temperaturstufen erfolgt über eine einfache Bedienung via Touch-Control.Ihre Vorteile Flexibel einsetzbar – für Theke, Buffet oder Einbau: Die WP230S-EB 1/1S lässt sich als Tisch- oder Einbaugerät verwenden und passt sich so jeder Küchensituation optimal an. Passt genau: 1/1 GN-Format für Profiküchen: Volle Kompatibilität mit gängigen GN-Behältern sichert reibungslose Abläufe ohne Anpassungsaufwand. Intuitive Touch-Steuerung für präzise Kontrolle: Drei Temperaturstufen lassen sich direkt per Touch wählen – für konstante Warmhaltung bei 50, 70 oder 95 °C. Hygienisch & robust: Glaskeramik von SCHOTT®: Die glatte, gehärtete Glasoberfläche ist leicht zu reinigen, strapazierfähig und optisch hochwertig zugleich. Stilvolles Design für den sichtbaren Einsatz: In elegantem Schwarz mit Edelstahlakzenten fügt sich die Warmhalteplatte nahtlos in moderne Speisebereiche ein. Sicherheit im Blick dank Kontrollleuchten: Separate Anzeigen für Betrieb und Temperatur gewährleisten jederzeit klare Übersicht und sichere Handhabung. Energieeffizient betrieben mit nur 0,23 kW: Ideal für den Dauereinsatz: Geringer Stromverbrauch ohne Leistungseinbußen – wirtschaftlich und praxisgerecht. Schnelle Integration durch Einbaudichtung: Das mitgelieferte Dichtungsband ermöglicht eine passgenaue und sofortige Integration in bestehende Arbeitsflächen. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Thermostat Ja Ein-/Ausschalter Ja Kontrollleuchte Ein/Aus ,Temperatur Temperaturregelung 3 Stufen ,50 °C | 70 °C | 95 °C GN-fähig Ja Farbe Schwarz ,Silber Tiefe Stellfläche 270 mm Steuerung Touch Einbaufähig Ja Überhitzungsschutz Nein Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Temperaturbereich bis 95 °C Spannung 230 V Inklusive 1 Dichtungsband für den Geräte-Einbau Anschlusswert 0,23 kW Frequenz 50-60 Hz Temperaturbereich von 50 °C Material Edelstahl Material Warmhalteplatte SCHOTT® ,Glas, gehärtet Breite Stellfläche 520 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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