Procesamiento de carne
Bloque de corte de HDPE,
HENDI Tabla de cortar, blanca, 500x400x(Al)80mmFabricado en polietileno HDPE500.
86,70
Bloque de corte de HDPE,
HENDI , tabla de cortar, 500x400x(alto)50 mmFabricado en polietileno HDPE500.
63,60
Cuchillo antiadherente,
HENDI Línea profesional, 210017, ø300 mmPara cortar queso.
129,05
Cuchillo para picadora de carne,
HENDI , 210802HENDI Messer für Fleischwolf – 210802Messer für Fleischwolf von HENDI.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282359 Material: Edelstahl Nettogewicht: 0,02 kg
15,52
Marco base para bloque de cortar,
HENDI , marco base, 500x400x(Al)750mmBase para HENDI-Taco de cortar HDPE. Con patas de altura regulable para una alineación nivelada.
146,90
Picadora de carne 198,
HENDI , 230 V/400 W, 275 x 190 x (alto) 347 mmIdeal para procesar pequeñas cantidades de carne y elaborar embutidos. No apto para funcionamiento continuo. Carcasa de aluminio. Contenedor de hierro fundido. Bandeja para maja y carne fabricada en plástico. La bandeja para carne también se puede utilizar como tapa. Barrena de aluminio, hoja de acero inoxidable. Incluye 2 discos de Ø 65,8 mm (4 mm y 7 mm), así como 3 boquillas para embutir salchichas (Ø 12, 15 y 20 mm). Accesorio para steak tartar. Interruptor de encendido/apagado/inversión. Peso: 5,20 kg.
119,60
Prensa de hamburguesas,
HENDI , ø120x(Al)80mmPara hamburguesas con un diámetro de 115 mm. Fabricado en aluminio y con un práctico revestimiento antiadherente. Mango fabricado en polipropileno.
16,57
Embutidora de embutidos Profi Line,
HENDI Línea Profi, 10L, 415x315x(Al)690mmCarcasa, cilindro y pistón fabricados en acero inoxidable. Equipado con 2 configuraciones de velocidad para un uso fácil. El pistón se puede quitar fácilmente para facilitar el llenado y la limpieza. Cojinetes y tren de engranajes de acero endurecido, resistente a la presión. Incluye cuatro embudos de acero inoxidable, diámetro: 16/22/32/38 mm.
207,45
Cortadora Profi Line 250,
HENDI Línea profesional, 230 V/320 W, 485 x 420 x (alto) 395 mmDiámetro de la hoja: 250 mm. Espesor de corte regulable continuamente de 0 a 15 mm. Diámetro máximo de corte: 180 mm.
360,50
22,52
22,52
22,52
cuerda para asar,
HENDI , 70m, blancoCarrete con hilo de 100g o 200g. Fabricado con algodón crudo.
12,86
ablandador de carne,
HENDI , (L)260 mmMango firme para un mejor manejo. Superficie afilada para carne de cerdo y de res. Superficie lisa para pescado y aves.
17,13
Bloque de corte de polietileno con marco de base,
HENDI Conjunto, blanco, 500x400x(alto)800mmFabricado en polietileno HDPE500. Soporte fabricado en acero inoxidable.
207,45
Ganchos de carnicero – juego de 4 ganchos,
HENDI , 4 piezas, 90x4 mmLos ganchos tienen una gran capacidad de carga gracias a su robusta construcción de acero inoxidable. Apto para lavavajillas. El juego contiene 4 ganchos.
12,93
HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mm
HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513125 Abmessungen laut HENDI: 300 × 80 × H 80 mm Material: Metall Farbe: Black Geeignet für: Lebensmittelkonformität
22,10
HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mm
HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513118 Abmessungen laut HENDI: 255 × 65 × H 70 mm Material: Metall Farbe: Black Geeignet für: Lebensmittelkonformität
17,13
HENDI Fleischklopfer XL – Hellgrau – 300 × 80 × H 80 mm
HENDI Fleischklopfer XL – Hellgrau – 300 × 80 × H 80 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513057 Abmessungen laut HENDI: 300 × 80 × H 80 mm Material: Metall Farbe: Light grey Geeignet für: Lebensmittelkonformität
22,10
HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Ø 130 mm – 1000 Stück
HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Ø 130 mm – 1000 StückAus Papier. Temperaturbeständigkeit:Produktvorteile & Eigenschaften Herkömmliche Backöfen: Bis zu 220 °C für 2 Stunden. Mikrowellenöfen: Ohne Zeiteinschränkung. Gefrierschrank und Kühlschrank: Unter -18 °C. ⌀100/130 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1000 Stück HENDI-Verpackung: 1 Packung à 1000 Stück Technische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513163 Abmessungen laut HENDI: Ø 130 mm Material: Andere Geeignet für: Mikrowelle
17,62
HENDI Schinkenhalter – 595 × 215 × H 300 mm
HENDI Schinkenhalter – 595 × 215 × H 300 mmStänder und Bodenplatte aus Edelstahl mit Satin-Finish. Der Schinken wird mit einer Schraube im Ring befestigt (⌀ 80 mm). Mit dem Ring kann der Schinken gedreht werden, sodass jedes Fleischstück leicht zugänglich ist.Produktvorteile & Eigenschaften Halteelement mit einem Kippsystem. Abstand zwischen den Befestigungsschrauben: ca. 480 mm. Abmessungen der Basis: 570x215x(H)35 mm. Vorgesehen für die Selbstmontage (Inbusschlüssel im Lieferumfang enthalten). Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 499948 Abmessungen laut HENDI: 595 × 215 × H 300 mm Material: Metall Geeignet für: Lebensmittelkonformität
255,00
HENDI Lochscheibe – Rund – Ø 6 mm
HENDI Lochscheibe – Rund – Ø 6 mmAus Edelstahl. Spülmaschinengeeignet.Produktvorteile & EigenschaftenKompatibel mit Fleischwolf 210819 und 210789.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 282854 Abmessungen laut HENDI: Ø 6 mm Material: Metall Geeignet für: Gewerbespülmaschine
22,52
HENDI Aufschnittmaschine, manuell RETRO 300 – Rot – 720 × 600 × H 740 mm
HENDI Aufschnittmaschine, manuell RETRO 300 – Rot – 720 × 600 × H 740 mmGehäuse aus Aluminium. Klinge aus Edelstahl.Produktvorteile & Eigenschaften Manuell, mit Kurbel betrieben und ohne Strom verwendbar. Integrierter Schärfer. Stärkeneinstellung von 0 bis 2,5 mm (9 Positionen). Ungefähre maximale Größe des in Scheiben geschnittenen Produkts: 230 x 180 mm. Hergestellt in Italien. Kompatibel mit der Basis für die manuelle Aufschnittmaschine Retro-Slicer 300 (210963). Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 210956 Abmessungen laut HENDI: 720 × 600 × H 740 mm Material: Metall Farbe: Red
3.657,50
HENDI Hamburger Patty-Folie – Ø 100 mm – 2122 Stück
HENDI Hamburger Patty-Folie – Ø 100 mm – 2122 StückHergestellt aus transparenter Zellulose. Beständig bei niedrigen Temperaturen und biologisch abbaubar.Produktvorteile & EigenschaftenGefrierschrank und Kühlschrank: Unter -18 °C.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 2122 Stück HENDI-Verpackung: 1 Packung à 2122 Stück Technische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513170 Abmessungen laut HENDI: Ø 100 mm Material: Andere
41,20