Procesamiento de carne

75 Productos


  • HENDI Hackblock HDPE – Weiß – 500 × 400 × 80 mm – Produktansicht

    Bloque de corte de HDPE, HENDITabla de cortar, blanca, 500x400x(Al)80mm

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    Fabricado en polietileno HDPE500.

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  • HENDI Hackblock HDPE – Weiß – 500 × 400 × 50 mm – Produktansicht

    Bloque de corte de HDPE, HENDI, tabla de cortar, 500x400x(alto)50 mm

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    Fabricado en polietileno HDPE500.

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  • HENDI Messer antihaftbeschichtet – Profi Line – 210017 – Ø 300 mm – Produktansicht

    Cuchillo antiadherente, HENDILínea profesional, 210017, ø300 mm

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    Para cortar queso.

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  • HENDI Messer für Fleischwolf – 210802 – Produktansicht

    Cuchillo para picadora de carne, HENDI, 210802

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    HENDI Messer für Fleischwolf – 210802Messer für Fleischwolf von HENDI.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 282359 Material: Edelstahl Nettogewicht: 0,02 kg

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  • HENDI Sockel für Hackblock – Untergestell – 500 × 400 × 750 mm – Produktansicht

    Marco base para bloque de cortar, HENDI, marco base, 500x400x(Al)750mm

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    Base para HENDI-Taco de cortar HDPE. Con patas de altura regulable para una alineación nivelada.

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    146,90

  • HENDI Fleischwolf 198 – 230 V / 400 W – 195 × 274 × 430 mm – Produktansicht

    Picadora de carne 198, HENDI, 230 V/400 W, 275 x 190 x (alto) 347 mm

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    Ideal para procesar pequeñas cantidades de carne y elaborar embutidos. No apto para funcionamiento continuo. Carcasa de aluminio. Contenedor de hierro fundido. Bandeja para maja y carne fabricada en plástico. La bandeja para carne también se puede utilizar como tapa. Barrena de aluminio, hoja de acero inoxidable. Incluye 2 discos de Ø 65,8 mm (4 mm y 7 mm), así como 3 boquillas para embutir salchichas (Ø 12, 15 y 20 mm). Accesorio para steak tartar. Interruptor de encendido/apagado/inversión. Peso: 5,20 kg.

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    119,60

  • HENDI Hamburgerpresse – Ø 120 × H 80 mm – Produktansicht

    Prensa de hamburguesas, HENDI, ø120x(Al)80mm

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    Para hamburguesas con un diámetro de 115 mm. Fabricado en aluminio y con un práctico revestimiento antiadherente. Mango fabricado en polipropileno.

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    16,57

  • HENDI Hamburger Patty-Folie – 1255 Stk – Ø 130 mm – Produktansicht

    Papel para prensa de hamburguesas, HENDI, 1255 uds., ø130mm

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    Fabricado en celulosa transparente y por tanto resistente a la temperatura y biodegradable. Diámetro: 130 mm. ±1255 piezas por paquete.

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    41,20

  • HENDI Wurstfüllmaschine Profi Line – Profi Line – 10 l – 415 × 315 × 690 mm – Produktansicht

    Embutidora de embutidos Profi Line, HENDILínea Profi, 10L, 415x315x(Al)690mm

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    Carcasa, cilindro y pistón fabricados en acero inoxidable. Equipado con 2 configuraciones de velocidad para un uso fácil. El pistón se puede quitar fácilmente para facilitar el llenado y la limpieza. Cojinetes y tren de engranajes de acero endurecido, resistente a la presión. Incluye cuatro embudos de acero inoxidable, diámetro: 16/22/32/38 mm.

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    207,45

  • HENDI Aufschnittmaschine Profi Line 250 – Profi Line – 230 V / 320 W – 514 × 484 × 373 mm – Produktansicht

    Cortadora Profi Line 250, HENDILínea profesional, 230 V/320 W, 485 x 420 x (alto) 395 mm

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    Diámetro de la hoja: 250 mm. Espesor de corte regulable continuamente de 0 a 15 mm. Diámetro máximo de corte: 180 mm.

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    360,50

  • HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 2 mm – Produktansicht

    Disco perforado para picadora de carne, HENDI, 210802, ø2 mm

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    Ø 70 mm.

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    22,52

  • HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 3 mm – Produktansicht

    Disco perforado para picadora de carne, HENDI, 210802, ø3 mm

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    Ø 70 mm.

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  • HENDI Lochscheibe für Fleischwolf – 210802 – Ø 4.5 mm – Produktansicht

    Disco perforado para picadora de carne, HENDI, 210802, ø4,5 mm

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    Ø 70 mm.

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    22,52

  • HENDI Bratenschnur – 70 m – Weiß – Produktansicht

    cuerda para asar, HENDI, 70m, blanco

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    Carrete con hilo de 100g o 200g. Fabricado con algodón crudo.

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    12,86

  • HENDI Fleischklopfer – Hellgrau – 255 × 65 × 70 mm – Produktansicht

    ablandador de carne, HENDI, (L)260 mm

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    Mango firme para un mejor manejo. Superficie afilada para carne de cerdo y de res. Superficie lisa para pescado y aves.

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    17,13

  • HENDI Hackblock aus Polyethylen mit Untergestell – 505656 + 505670 – Weiß – 500 × 400 × 800 mm – Produktansicht

    Bloque de corte de polietileno con marco de base, HENDIConjunto, blanco, 500x400x(alto)800mm

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    Fabricado en polietileno HDPE500. Soporte fabricado en acero inoxidable.

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    207,45

  • HENDI Fleischerhaken – 90 × 4 mm – 4 Stück – Produktansicht

    Ganchos de carnicero – juego de 4 ganchos, HENDI, 4 piezas, 90x4 mm

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    Los ganchos tienen una gran capacidad de carga gracias a su robusta construcción de acero inoxidable. Apto para lavavajillas. El juego contiene 4 ganchos.

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    12,93

  • HENDI Smash-Burger-Set – Silber – Ø 160 × H 85 mm  – Produktansicht

    HENDI Smash-Burger-Set – Silber – Ø 160 × H 85 mm

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    HENDI Smash-Burger-Set – Silber – Ø 160 × H 85 mm4-teiliges Set. Profi Line runder Smasher aus Edelstahl, mit einem Durchmesser von ⌀160 mm und einer Dicke von 5 mm.Produktvorteile & Eigenschaften Wender aus Edelstahl. Gewürzstreuer aus 18/8 Edelstahl mit Griff. Schmelzhaube aus Edelstahl. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513217 Farbe: Silber Abmessungen laut HENDI: Ø 160 × H 85 mm Material: Plastik,Metall

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    40,12

  • HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Weiß – Ø 100 mm – 1000 Stück  – Produktansicht

    HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Weiß – Ø 100 mm – 1000 Stück

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    HENDI Hamburger Patty-Papiertrennblätter – Weiß – Ø 100 mm – 1000 StückAus Papier. Temperaturbeständigkeit:.Produktvorteile & Eigenschaften Herkömmliche Backöfen: Bis zu 220 °C für 2 Stunden. Mikrowellenöfen: Ohne Zeiteinschränkung. Gefrierschrank und Kühlschrank: Unter -18 °C. ⌀100/130 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1000 Stück HENDI-Verpackung: 1 Packung à 1000 Stück Technische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513187 Farbe: Weiß Abmessungen laut HENDI: Ø 100 mm Material: Andere

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    16,92

  • HENDI Slicer 350 – 230 V / 370 W – 890 × 585 × H 480 mm  – Produktansicht

    HENDI Slicer 350 – 230 V / 370 W – 890 × 585 × H 480 mm

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    HENDI Slicer 350 – 230 V / 370 W – 890 × 585 × H 480 mmUngefähre maximale Größe des in Scheiben geschnittenen Produkts: 310x260 mm. Handgefertigt, hergestellt in Italien.Produktvorteile & Eigenschaften Gehäuse aus Aluminium, Arbeitsplatte aus geprägtem Aluminiumblech. Klinge aus Edelstahl. Tablett und Produkthalter aus Edelstahl. Schnittstärke von 0 mm bis 16 mm mit Zifferblatt einstellbar mit Skala. Eingebautes Schleifgerät für gleichbleibende Effizienz der Schneidscheiben. Luftgekühlter Motor mit Überhitzungsschutz. Die hohe Motorleistung und das Universalmesser ermöglichen das Schneiden von Wurst, Käse, Aufschnitt sowie von Fleisch und Fisch ohne Knochen. Erfüllt alle Sicherheitsanforderungen für professionelle Geräte, einschließlich:. Durch Einstellen des Knopfes auf Schnittstärke „0“ bleibt die Klinge hinter ihrem Schutz. Startschutz bei Demontage des Schleifgerätes oder Ausbau des Klingenschutzes. Möglichkeit, den Schlitten nur zu verriegeln und zu zerlegen, wenn die Klinge auf die Schnittstärke „0“ gestellt ist. Klingenschutz in Form eines fest montierten Rings. Edelstahlhalter ist zerlegbar und spülmaschinenfest für eine einfache hygienische Pflege. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 210932 Spannung / Leistung: 230 V / 370 W Abmessungen laut HENDI: 890 × 585 × H 480 mm Material: Metall

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    1.816,50

  • HENDI Fleischmischer mit kippbarem Behälter – 30 l – 480 × 330 × H 420 mm  – Produktansicht

    HENDI Fleischmischer mit kippbarem Behälter – 30 l – 480 × 330 × H 420 mm

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    HENDI Fleischmischer mit kippbarem Behälter – 30 l – 480 × 330 × H 420 mmHergestellt aus Edelstahl 18/8. Kurbelgriff aus Aluminium.Produktvorteile & Eigenschaften Kippbehälter für einfaches Entleeren des Fleisches. Doppelte Sicherheitsverriegelung, um ein versehentliches Lösen während des Betriebs zu verhindern. Manueller Antrieb mit abnehmbarem Kurbelgriff. Je nach Modell in 2 Antriebssystem-Versionen erhältlich. 282168: ohne Getriebesystem für einfaches und schnelleres Mischen. Eine vollständige Drehung der Kurbel dreht die Rührwerke einmal. Geeignet für ca. 6,5–7 kg Fleisch. 282281 und 282908: mit Getriebesystem für langsameres, kontrollierteres Mischen mit weniger Aufwand bei der Arbeit mit schwereren Fleischmischungen. 3 Umdrehungen der Kurbel drehen die Rührwerke einmal. Geeignet für ca. 13 kg (282281) oder 25 kg (282908) Fleisch. Abnehmbarer Fleischbehälter und Rührer für gründliche Reinigung. Abdeckung mit Griff für den Tank enthalten. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 282908 Volumen: 30 l Abmessungen laut HENDI: 480 × 330 × H 420 mm Material: Metall

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    203,25

  • HENDI Klammern für Wursthüllen – 2000 Stück – Produktansicht

    HENDI Klammern für Wursthüllen – 2000 Stück

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    HENDI Klammern für Wursthüllen – 2000 StückU-förmige Aluminiumklammern, ideal zum Verschließen von Wursthüllen, Netzen, Beuteln und Hüllen.Produktvorteile & Eigenschaften Geeignet für den manuellen Wurstschneider mit Artikelnummer 265116. Set mit 2000 Stück. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 2000 Stück HENDI-Verpackung: 1 Packung à 2000 Stück Technische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 265123 Material: Aluminium

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  • HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mm – Produktansicht

    HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mm

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    HENDI Fleischklopfer XL – Schwarz – 300 × 80 × H 80 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513125 Abmessungen laut HENDI: 300 × 80 × H 80 mm Material: Metall Farbe: Black Geeignet für: Lebensmittelkonformität

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  • HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mm – Produktansicht

    HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mm

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    HENDI Fleischklopfer – Schwarz – 255 × 65 × H 70 mmAus Aluminiumlegierung. Doppelseitig verwendbar: flache Seite zum Glätten, zackige Seite zum Zartmachen.Produktvorteile & EigenschaftenLanger Griff mit Öse.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 513118 Abmessungen laut HENDI: 255 × 65 × H 70 mm Material: Metall Farbe: Black Geeignet für: Lebensmittelkonformität

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