Saladetten

Bartscher Saladette 1365T3Saladette 1365T3, 390 Liter, 0–10 °C, drei Schränke für 4 x 1/1 GN. Umluft-Kühlung, selbstschließende Türen, austauschbares Schneidbrett, digitale Temperaturregelung. Für Restaurantküchen mit breitem Mise-en-Place-Bedarf, die viele Zutaten gleichzeitig kühlfach und griffbereit halten.Ihre Vorteile Maximale GN-Flexibilität auf kompaktem Raum: Platz für 4 x 1/1 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe – ideal für eine strukturierte Zutatenbereitstellung direkt am Arbeitsplatz. Immer stabil gekühlt – auch bei hohem Takt: Mit leistungsstarker Umluftkühlung und digitaler Steuerung hält die Saladette 1365T3 empfindliche Waren zuverlässig zwischen 0 °C und 10 °C frisch. Bedienungsfreundlich bis ins Detail: Elektronische Temperaturkontrolle, Ein-/Ausschalter und gut zugängliche Technik-Einheit sorgen für einen reibungslosen Arbeitsalltag. Robust gebaut für den Profi-Einsatz: Mit hochwertigem Chromnickelstahl, stabilen Flügeltüren und isolierter Bauweise (45 mm) ist die Saladette für den Dauerbetrieb in Küche und Service konzipiert. Hygiene leicht gemacht: Spülmaschinengeeignete Edelstahlfilter und selbstschließende Türen erleichtern die Reinigung und erhöhen die Lebensmittelsicherheit tagtäglich. Sofort einsatzbereit ohne Montageaufwand: Die Saladette 1365T3 wird fix und fertig geliefert – auspacken, anschließen, einsetzen. Technische Daten Türanschlag wechselbar Nein Frequenz 50 Hz Mit Schneidbrett (Polyethylen) Ja Mit Glasaufsatz Nein Isolierung 45 mm Kontrollleuchte Ein/Aus Kühlmittel R290 / 0,064 kg Tauwasserverdunstung Ja Türanschlag Links / Links / Rechts Anschlusswert 0,321 kW Temperaturbereich von 0 °C Höhe Schrank 590 mm Ein-/Ausschalter Ja Steuerung Elektronisch ,Knopf Inklusive 3 Stege: Länge 326 mm, Breite 25 mm ,3 Stege: Länge 535 mm, Breite 35 mm ,4 Stege: Länge 174 mm, Breite 25 mm Eigenschaften Austauschbares Schneidbrett ,Selbstschließende Tür(en) ,Edelstahl-Filter spülmaschinengeeignet ,Gut zugängliche Technik-Einheit Anlieferungszustand Fertig montiert Material Chromnickelstahl Norm-Format Schränke 1/1 GN Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Anzahl Schränke 3 Thermostat Ja Tür-Art Flügeltür(en) Aufnahmefähigkeit GN 4 x 1/1 GN Klimaklasse N Breite Schrank 428 mm Temperaturbereich bis 10 °C Tiefe Schrank 570 mm Tiefe GN-Behälter max. 150 mm Kühlung Umluft Inhalt 390 Liter Temperaturregelung Digital Mit Kassenfläche Nein Spannung 230 V Digital-Anzeige Ja Mit eingeschäumten Verdampfer Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Saladette 438T1Ihre Vorteile Kompaktes Raumwunder für den Profi-Einsatz: Mit nur 570 mm Tiefe und 368 mm Breite bietet die Saladette 438T1 maximale Kühlleistung auf minimaler Stellfläche – ideal für beengte Küchen. Höchste Kühlpräzision für sensible Zutaten: Der digitale Thermostat regelt die Temperatur exakt von 0 bis 10 °C – optimal für Frische und Haltbarkeit Ihrer Zutaten im hektischen Küchenalltag. Sofort einsatzbereit durch vormontierte Lieferung: Die Saladette 438T1 wird vollständig montiert geliefert – kein Aufbau, kein Zeitverlust, sofort startklar für Ihre Arbeitsabläufe. Intelligentes Design für effiziente Prozesse: Das austauschbare Schneidbrett direkt oberhalb des gekühlten Stauraums ermöglicht kürzeste Wege zwischen Lagerung und Verarbeitung. Pflegeleicht und hygienisch im Dauereinsatz: Edelstahlfilter und Innenraum aus Chromnickelstahl lassen sich schnell reinigen – sogar der Filter ist spülmaschinengeeignet. Zuverlässige Kälte mit umweltfreundlichem R290: Das effiziente Umluft-Kühlsystem mit dem natürlichen Kältemittel R290 sorgt für gleichmäßige Temperaturen und nachhaltigen Betrieb. Durchdachte Ausstattung für den täglichen Einsatz: Ein selbstschließender Türmechanismus, gut zugängliche Technik und eine elektronische Steuerung sorgen für reibungslosen Betrieb auch bei hoher Frequenz. Maximale Flexibilität im GN-Format: Die Saladette 438T1 nimmt 1 x 1/1 GN-Behälter mit bis zu 150 mm Tiefe auf – ideal für individuelle Bestückung je nach Speiseplan und Servicekonzept. Technische Daten Türanschlag wechselbar Nein Frequenz 50 Hz Mit Schneidbrett (Polyethylen) Ja Mit Glasaufsatz Nein Isolierung 45 mm Kontrollleuchte Ein/Aus Kühlmittel R290 / 0,048 kg Tauwasserverdunstung Ja Türanschlag Rechts Anschlusswert 0,23 kW Temperaturbereich von 0 °C Höhe Schrank 590 mm Ein-/Ausschalter Ja Steuerung Elektronisch ,Knopf Inklusive 2 Stege: Länge 535 mm, Breite 35 mm ,1 Rost 1/1 GN Eigenschaften Austauschbares Schneidbrett ,Selbstschließende Tür(en) ,Edelstahl-Filter spülmaschinengeeignet ,Gut zugängliche Technik-Einheit Anlieferungszustand Fertig montiert Material Chromnickelstahl Norm-Format Schränke 1/1 GN Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Anzahl Schränke 1 Thermostat Ja Tür-Art Flügeltür(en) Aufnahmefähigkeit GN 1 x 1/1 GN Klimaklasse N Breite Schrank 368 mm Temperaturbereich bis 10 °C Tiefe Schrank 570 mm Tiefe GN-Behälter max. 150 mm Kühlung Umluft Inhalt 140 Liter Temperaturregelung Digital Mit Kassenfläche Nein Spannung 230 V Digital-Anzeige Ja Mit eingeschäumten Verdampfer Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Saladette 900T2Saladette 900T2, 260 Liter, 0–10 °C, Umluft-Kühlung, zwei Schränke für 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN. Selbstschließende Türen, austauschbares Schneidbrett, digitale Temperaturregelung. Für Restaurantküchen, die frische Zutaten kühlfach und griffbereit am Pass halten.Ihre Vorteile Perfekt vorbereitet – auch zu Stoßzeiten: Mit Platz für 2 x 1/1 GN- und 3 x 1/6 GN-Behälter bietet die Saladette 900T2 strukturierte Kühlfläche für effiziente Abläufe in der Profiküche. Frische im Fokus – von 0 bis 10 °C: Der breite Temperaturbereich und das Umluftkühlungssystem garantieren gleichmäßige Kühlung aller Zutaten – ideal für Frische und Lebensmittelsicherheit. Robust für den Dauerbetrieb: Vollständig aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt und mit 45 mm Isolierung ausgestattet, ist die Saladette langlebig, pflegeleicht und hygienisch. Durchdachte Details für reibungslose Prozesse: Selbstschließende Türen, austauschbares Schneidbrett und gut zugängliche Technik-Einheit – entwickelt für professionelle Anforderungen im Alltag. Kompakt mit Volumen: 260 Liter nutzbarer Stauraum: Zwei großzügige Unterschränke mit GN-1/1-Kompatibilität und strukturierter Innenaufteilung schaffen Stauraum ohne Platzverlust. Integrierte Tauwasserverdunstung spart Wartungsaufwand: Die automatische Tauwasserverdunstung sorgt für kontinuierlichen Betrieb ohne manuelles Entleeren – ein Vorteil für jeden Einsatzort. Technische Daten Türanschlag wechselbar Nein Frequenz 50 Hz Mit Schneidbrett (Polyethylen) Ja Mit Glasaufsatz Nein Isolierung 45 mm Kontrollleuchte Ein/Aus Kühlmittel R290 / 0,056 kg Tauwasserverdunstung Ja Türanschlag Links / Rechts Anschlusswert 0,204 kW Temperaturbereich von 0 °C Höhe Schrank 590 mm Ein-/Ausschalter Ja Steuerung Elektronisch ,Knopf Inklusive 2 Stege: Länge 326 mm, Breite 25 mm ,2 Stege: Länge 535 mm, Breite 35 mm ,4 Stege: Länge 174 mm, Breite 25 mm Eigenschaften Austauschbares Schneidbrett ,Selbstschließende Tür(en) ,Edelstahl-Filter spülmaschinengeeignet ,Gut zugängliche Technik-Einheit Anlieferungszustand Fest verschweißt Material Chromnickelstahl Norm-Format Schränke 1/1 GN Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Anzahl Schränke 2 Thermostat Ja Tür-Art Flügeltür(en) Aufnahmefähigkeit GN 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN Klimaklasse N Breite Schrank 428 mm Temperaturbereich bis 10 °C Tiefe Schrank 570 mm Tiefe GN-Behälter max. 150 mm Kühlung Umluft Inhalt 260 Liter Temperaturregelung Digital Mit Kassenfläche Nein Spannung 230 V Digital-Anzeige Ja Mit eingeschäumten Verdampfer Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Saladette 900T2GLSaladette mit 250 Liter Inhalt – zwei Schränke, 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN Aufnahme, selbstschließende Türen. Umluft-Kühlung 0–10 °C, austauschbares Schneidbrett. Für den Küchenpass in Restaurants, die frische Zutaten griffbereit und kühlfrisch halten.Ihre Vorteile Optimiert für den Profi-Einsatz: Mit einer Kapazität von 2 x 1/1 GN und 3 x 1/6 GN passt sich die Saladette 900T2GL jedem Arbeitsrhythmus in Küche und Catering präzise an. Hygienisch durchdachte Konstruktion: Spülmaschinengeeignete Edelstahl-Filter und das austauschbare Schneidbrett garantieren höchste Hygienestandards bei minimalem Pflegeaufwand. Sofort einsatzbereit – ohne Montage: Dank vormontierter Lieferung ist die Saladette 900T2GL direkt betriebsbereit – ein echter Vorteil beim Wechsel in neue Arbeitsumgebungen. Konstante Frische durch Umluftkühlung: Digital gesteuerte Umluftkühlung mit Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C sorgt für gleichmäßige Kühlung sensibler Lebensmittel – auch bei häufigem Türöffnen. Platz trifft Funktionalität: Mit einem Volumen von 250 Litern und durchdachter Innenaufteilung inklusive Rosten und Stegen bietet die Saladette maximale Lager- und Arbeitsfläche auf kleinem Raum. Klimafreundlich dank R290-Kältemittel: Das eingesetzte Kühlmittel R290 überzeugt durch hohe Effizienz bei gleichzeitig geringer Umweltbelastung – für nachhaltige Profi-Kälte. Selbstschließende Türen für mehr Effizienz: Die Flügeltüren schließen automatisch und dicht – das senkt den Energieverbrauch und schützt Ihre Waren zuverlässig vor Temperaturschwankungen. Wartung leicht gemacht: Die gut zugängliche Technik-Einheit erlaubt schnelle Service-Eingriffe, was Ausfallzeiten minimiert und Ihre Betriebsabläufe zuverlässig absichert. Technische Daten Türanschlag wechselbar Nein Frequenz 50 Hz Mit Schneidbrett (Polyethylen) Ja Mit Glasaufsatz Nein Isolierung 45 mm Kühlmittel R290 / 0,056 kg Tauwasserverdunstung Ja Türanschlag Links / Rechts Anschlusswert 0,187 kW Temperaturbereich von 0 °C Ein-/Ausschalter Ja Steuerung Elektronisch Inklusive 2 Roste 1/1 GN, Edelstahl ,2 Stege: Länge 326 mm, Breite 25 mm ,2 Stege: Länge 535 mm, Breite 35 mm ,4 Stege: Länge 174 mm, Breite 25 mm Eigenschaften Austauschbares Schneidbrett ,Selbstschließende Tür(en) ,Edelstahl-Filter spülmaschinengeeignet ,Gut zugängliche Technik-Einheit Anlieferungszustand Fertig montiert Material Chromnickelstahl ,Gebürstet Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter Anzahl Schränke 2 Tür-Art Flügeltür(en) Aufnahmefähigkeit GN 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN Klimaklasse N Temperaturbereich bis 10 °C Tiefe GN-Behälter max. 150 mm Kühlung Umluft Inhalt 250 Liter Temperaturregelung Digital Mit Kassenfläche Nein Spannung 230 V Digital-Anzeige Ja Mit eingeschäumten Verdampfer Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Zwischensteg 685Zwischensteg 685 mm – Zubehör für GN-Aufbauten und Schienen-Systeme. Schafft definierte Abstände zwischen GN-Behältern in längeren Ausgabe- und Kühlaufsatz-Konfigurationen. Präzises Element für sauber strukturierte GN-Arbeitsbereiche auf 685 mm Breite.Ihre Vorteile Sichere Verbindung – schnell montiert: Der Zwischensteg 685 ermöglicht eine stabile, passgenaue Montage zwischen Systemelementen und spart wertvolle Aufbauzeit bei professionellen Küchenlösungen. Konstruiert für den harten Küchenalltag: Robuste Ausführung für den dauerhaften Einsatz in Großküchen – der Zwischensteg 685 bleibt formstabil, auch unter hoher Belastung. Vielfältig einsetzbar im Systembau: Ob Thekenverbund, Regalverbindung oder Sonderlösung – der Zwischensteg 685 bietet flexible Anschlussmöglichkeiten für zahlreiche Anwendungen. Präzision spart Ressourcen: Mit exakt gefertigten Maßen minimiert der Zwischensteg 685 Justieraufwand – für effizientere Arbeitsabläufe und geringeren Materialverbrauch. Hygienisches Design für sensible Bereiche: Die glatte, reinigungsfreundliche Oberfläche des Zwischenstegs ist ideal für den Einsatz in Küchen mit hohen hygienischen Anforderungen. Unauffällig und kompatibel: Dank neutraler Optik und systemkonformer Geometrie integriert sich der Zwischensteg 685 nahtlos in bestehende Küchen- und Möbelsysteme. Zuverlässigkeit, die mitwächst: Ob Erweiterung bestehender Strukturen oder Neumontage – der Zwischensteg 685 unterstützt modulare Konzepte und nachhaltige Planungen. Wirtschaftlichkeit auf den Punkt gebracht: Langfristige Haltbarkeit, reduzierte Montagezeiten und geringer Wartungsaufwand machen den Zwischensteg 685 zu einer wirtschaftlich sinnvollen Wahl für Profis. DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Glasaufsatz 900T2GLGlasaufsatz 900T2GL, 856 mm breit, mit einer Zwischenablage – Glas. Verwandelt die Saladette in eine übersichtliche Präsentationseinheit für Zutaten und Salate am Küchenpass. Für Restaurants, die Mise en Place sichtbar und ansprechend organisieren wollen.Ihre Vorteile Durchblick mit Struktur: Mit einer großzügigen Zwischenablage aus Glas schafft der 900T2GL Übersicht und Ordnung auf Ausgabetheken – hygienisch, übersichtlich, professionell. Flexibel montierbar, schnell im Einsatz: Dank einfacher Bausatzkonstruktion lässt sich der Glasaufsatz mühelos vor Ort montieren – ideal für zeitsensible Projekte im gastronomischen Bereich. Stabile Glasarchitektur für den Gastrobetrieb: Das robuste Glasmaterial bietet langfristige Stabilität und wertige Optik – perfekt für frequentierte Buffetlinien und Frontcooking-Zonen. Mehrstufig präsent – auf zwei Ebenen: Die Innenraum-Nutzhöhen von 230 mm unten und 168 mm oben bieten optimale Platzverhältnisse für unterschiedlich hohe Speisebehältnisse und Zubehör. Technische Daten Anlieferungszustand Bausatz (einfache Montage) Tiefe Zwischenablage 298 mm Breite Zwischenablage 856 mm Anzahl der Zwischenablagen 1 Material Glas Nutzhöhe Innen Unten 230 mm, oben 168 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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