Fumar
Hendi Campana de cristal con abertura de ventilación,
HENDI , brillo de servicio, ø260x(H)174mmFabricado en vidrio de borosilicato, equipado con un respiradero de silicona para acomodar la manguera de una pistola para fumar. En combinación con una pistola humeante, una forma espectacular de presentar la comida.
65,99
Hendi piezas de madera para ahumar,
HENDI , duraznoIdeal para temperaturas medias y altas. Ideal para hornos de pizza, hornos de exterior y parrillas: se puede utilizar directamente sobre el carbón. Para un aroma ahumado único y un sabor especial de tus platos favoritos. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Nuestra oferta incluye piezas de madera para ahumar fabricadas con: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
18,68
Hendi Pistola humeante - 3 niveles de velocidad,
HENDI , 215x70x(alto)160mmAhumar es un añadido muy sabroso a sus platos de carne, pescado y verduras, pero también puede crear un efecto sorpresa al servirlo. El ahumado en frío también es ideal para frutas y verduras delicadas (no se modifica ni la textura ni la temperatura). La pistola para ahumar se puede operar con un solo botón y tiene 3 niveles de velocidad. La cámara del ventilador de aluminio actúa como un disipador de calor y enfría el humo antes de que se libere. No es necesario remojar la madera antes de ahumarla. También se puede utilizar con té o especias. Cámara de ahumado extraíble con filtro de tamiz integrado. Manguera de silicona flexible (50 cm de largo) para facilitar la introducción del humo en bolsas y contenedores resellables. Ligero con mango cómodo para fácil operación con una sola mano. Alimentado por una batería de litio recargable de 1000 mAh. El juego incluye 3 redes de filtro de repuesto, pinzas y cable de carga USB. Madera o hierbas no incluidas.
63,50
Hendi Ahumador eléctrico,
HENDI , 230 V/1600 W, 540 x 380 x (alto) 720 mmEl dispositivo es ideal para ahumar una variedad de alimentos como pescado, carne de res, jamón y verduras. Fabricado en acero inoxidable, con puerta de doble aislamiento con cierre magnético. Temperatura regulable con termostato, termómetro integrado en la puerta. Equipado con una salida de aire caliente en la parte posterior. Se suministra con 3 rejillas (400x279mm) y 3 ganchos para carne.
269,75
Hendi Caja para fumar,
HENDI , ø68x(Al)158mmEl cuerpo de aluminio actúa como un disipador de calor, enfriando el humo y luego disipándolo. La madera no necesita remojo previo antes de ahumarse. También se puede utilizar con té o especias. Cámara de humo extraíble con filtro integrado. Manguera de goma flexible (30 cm de largo) para soplar humo fácilmente en bolsas y contenedores resellables. Compacto y lo suficientemente ligero para ser operado con una mano. Funciona con 2 pilas AA, no incluidas. Madera o hierbas para ahumar no incluidas.
14,90
Hendi campana de cristal,
HENDI , ø275x(Al)140mmIdealmente, use en combinación con una caja o pistola para fumar para presentar los platos de los clientes de una manera espectacular.
15,73
Hendi Campana de cristal con abertura de ventilación,
HENDI Copa de cóctel, ø130x(H)282mmFabricado en vidrio de borosilicato, equipado con un respiradero de silicona para acomodar la manguera de una pistola para fumar. En combinación con una pistola humeante, una forma espectacular de presentar la comida.
26,98
Hendi Virutas aromáticas para fumar,
HENDI arcePara el humo caliente en una caja ahumada o un horno fumador.
2,45
Hendi Virutas aromáticas para fumar,
HENDI , albaricoquePara el humo caliente en una caja ahumada o un horno fumador.
2,45
Hendi Chips para fumar,
HENDI OlivaAmplia gama de aplicaciones en instalaciones de restauración profesional. Los chips están elaborados con madera natural procedente de barricas de las mejores bodegas europeas y americanas. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en una manguera para ahumar. Sabores disponibles: – Barriles de vino, whisky o coñac. – Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
8,72
Hendi Chips para fumar,
HENDI , robleAmplia gama de aplicaciones en instalaciones de restauración profesional. Los chips están elaborados con madera natural procedente de barricas de las mejores bodegas europeas y americanas. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en una manguera para ahumar. Sabores disponibles: – Barriles de vino, whisky o coñac. – Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
8,72
Hendi Chips para fumar,
HENDI , CoñacAmplia gama de aplicaciones en instalaciones de restauración profesional. Los chips están elaborados con madera natural procedente de barricas de las mejores bodegas europeas y americanas. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en una manguera para ahumar. Sabores disponibles: – Barriles de vino, whisky o coñac. – Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
8,72
Hendi Chips para fumar,
HENDI WhiskyAmplia gama de aplicaciones en instalaciones de restauración profesional. Los chips están elaborados con madera natural procedente de barricas de las mejores bodegas europeas y americanas. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en una manguera para ahumar. Sabores disponibles: – Barriles de vino, whisky o coñac. – Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
8,72
Hendi Chips para fumar,
HENDI , vino tintoAmplia gama de aplicaciones en instalaciones de restauración profesional. Los chips están elaborados con madera natural procedente de barricas de las mejores bodegas europeas y americanas. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en una manguera para ahumar. Sabores disponibles: – Barriles de vino, whisky o coñac. – Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
8,72
Hendi Chips para fumar,
HENDI almendraAmplia gama de aplicaciones en instalaciones de restauración profesional. Los chips están elaborados con madera natural procedente de barricas de las mejores bodegas europeas y americanas. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en una manguera para ahumar. Sabores disponibles: – Barriles de vino, whisky o coñac. – Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
8,72
Hendi Chips para fumar pequeños,
HENDI , duraznoFabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en un tubo para ahumar. Nuestra oferta incluye patatas fritas elaboradas con: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
9,09
Hendi Chips para fumar pequeños,
HENDI , CoñacFabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en un tubo para ahumar. Nuestra oferta incluye patatas fritas elaboradas con: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
9,09
Hendi Chips para fumar pequeños,
HENDI hayaFabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Aroma único. Las astillas se pueden colocar directamente sobre el carbón, en una bandeja para ahumar o en un tubo para ahumar. Nuestra oferta incluye patatas fritas elaboradas con: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de roble, haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
9,09
Hendi harina para ahumar,
HENDI WhiskyPerfecto para ahumar en frío todo tipo de alimentos e incluso bebidas, da un agradable aroma ahumado. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Adecuado para ahumado en frío, p. ej. Una pistola humeante. Nuestra gama incluye productos de: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
5,40
Hendi harina para ahumar,
HENDI , vino tintoPerfecto para ahumar en frío todo tipo de alimentos e incluso bebidas, da un agradable aroma ahumado. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Adecuado para ahumado en frío, p. ej. Una pistola humeante. Nuestra gama incluye productos de: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
5,40
Hendi harina para ahumar,
HENDI almendraPerfecto para ahumar en frío todo tipo de alimentos e incluso bebidas, da un agradable aroma ahumado. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Adecuado para ahumado en frío, p. ej. Una pistola humeante. Nuestra gama incluye productos de: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
5,40
Hendi harina para ahumar,
HENDI , frutas cítricasPerfecto para ahumar en frío todo tipo de alimentos e incluso bebidas, da un agradable aroma ahumado. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Adecuado para ahumado en frío, p. ej. Una pistola humeante. Nuestra gama incluye productos de: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
5,40
Hendi harina para ahumar,
HENDI OlivaPerfecto para ahumar en frío todo tipo de alimentos e incluso bebidas, da un agradable aroma ahumado. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Adecuado para ahumado en frío, p. ej. Una pistola humeante. Nuestra gama incluye productos de: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
5,40
Hendi harina para ahumar,
HENDI , CoñacPerfecto para ahumar en frío todo tipo de alimentos e incluso bebidas, da un agradable aroma ahumado. Fabricado con madera de alta calidad o barriles de madera. Adecuado para ahumado en frío, p. ej. Una pistola humeante. Nuestra gama incluye productos de: - barriles de vino, whisky o coñac. - Madera de haya, olivo, cítricos, almendro o melocotonero.
5,40