
Freidora
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F77T 2x8 L 400VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F77T 2x8 L 400V Datos técnicos: Dimensiones: 575x515x440 mm, Material de la caja: acero inoxidable Valor de conexión: 12 kW / 3 NCA 400 V Peso: 25 kg Rango de temperatura: +90°C / +190°C Número de cestas/h: 2 Número de piscinas: 2 Capacidad del tanque: 8 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F77T 2x8 L 400V Es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 2 x 8 litros y una potencia de 2 x 6kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F77T 2x8 L 400V Es un dispositivo fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
899,00699,00
Saro
Saro Freidora modelo GASTROLINE 12+12VSVolumen de suministro: Saro Freidora modelo GASTROLINE 12+12VS Datos técnicos: Material: acero inoxidable Piscina circular con zona fría Con grifo de vaciado y recipiente recolector de acero inoxidable. Ajuste continuo de la temperatura Elementos calefactores extraíbles para una fácil limpieza. Interruptor de encendido y apagado Termostato de seguridad Peso: 59 kg Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 950 Contenido: 2x 12 litros Temperatura. 0 / +180 °C Conexión: 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW El Saro La freidora GASTROLINE 12+12VS ofrece una potente solución para preparar alimentos fritos en grandes cantidades. Con sus características avanzadas, control preciso de temperatura y construcción de acero inoxidable de alta calidad, es un complemento ideal para las cocinas profesionales donde se preparan platos fritos.
1.531,90
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10D 11 L 400VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10D 11 L 400V Datos técnicos: Dimensiones: 400x515x440 mm Dimensiones de la cesta: 130x235x100mm Número de cestas: 2 Material de la caja: acero inoxidable Carga conectada: 16,2 kW / 3 NCA 400 V Peso: 22 kg Rango de temperatura: +90°C / +190°C Número de piscinas: 1 Capacidad del tanque: 11 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10D 11 L 400V es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 11 litros y una potencia de 8,1kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10D 11 L 400V es un aparato fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
719,00425,00
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10 11L 400VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10 11L 400V Datos técnicos: Dimensiones: 400x515x440 mm Dimensiones de la cesta: 300x240x120mm Material de la caja: acero inoxidable Carga conectada: 8,1 kW / 3 NCA 400 V Peso: 13 kg Rango de temperatura: +50°C / +190°C Número de piscinas: 1 Capacidad del tanque: 11 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10 11L 400V es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 30 litros y una potencia de 8,1 kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F10 11L 400V es un aparato fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
699,00454,35
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus EV07 8 L 230VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus EV07 8 L 230V Datos técnicos: Dimensiones: 450x310x380 mm Dimensiones de la cesta: 210x235x100mm Material de la caja: acero inoxidable Valor de conexión: 3 kW / 230 V Peso: 8 kg Rango de temperatura: +50°C / +190°C Número de piscinas: 1 Capacidad del tanque: 8 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus EV07 8 L 230V Es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 30 litros y una potencia de 3 kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus EV07 8 L 230V Es un dispositivo fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
355,00269,00
MKN Mkn Fryer Paris 2 Electrical Optima 700 12kw 400V
Volumen de suministro Freidora MKN Paris 2 eléctrica Optima 700 2 cestas para freír 2 contenedores de recogida de grasa Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 600 mm x 700 mm x 850 mm Carga conectada: 12 kW Voltaje: 400 V Capacidad por tanque: 15 litros Capacidad total: 30 litros Rango de temperatura: 50°C a 190°C Peso: 85 kg Características especiales Construcción de acero inoxidable de alta calidad. Lavabos embutidos fáciles de limpiar Control preciso de la temperatura Zona fría integrada para prolongar la vida útil del aceite Apagado de seguridad en caso de sobrecalentamiento La freidora eléctrica MKN Paris 2 Optima 700 está especialmente diseñada para uso profesional en establecimientos de restauración. Con sus dos espaciosos tanques de fritura de 15 litros cada uno, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, aumentando así la eficiencia en la cocina. La robusta construcción de acero inoxidable garantiza la longevidad y facilita la limpieza, lo que satisface las altas exigencias de la gastronomía diaria. Una característica destacada de esta freidora son sus cubetas profundas que no solo simplifican la limpieza sino que también evitan la formación de acumulaciones de suciedad. La zona fría integrada debajo de los elementos calefactores garantiza que los restos de comida no se quemen, manteniendo así la calidad del aceite de fritura durante más tiempo y reduciendo los costes de operación. El control preciso de la temperatura permite ajustar la temperatura entre 50°C y 190°C, lo que permite una adaptación óptima a los diferentes requisitos de fritura. Las características de seguridad de la freidora eléctrica MKN Paris 2 Optima 700 incluyen un apagado automático en caso de sobrecalentamiento, que protege tanto al dispositivo como al usuario. Además, los elementos calefactores están diseñados para poder plegarse para su limpieza, lo que facilita el acceso al fondo de la piscina y permite una limpieza en profundidad. Los recipientes recogedores de grasa incluidos en el suministro también contribuyen a la limpieza y seguridad en la cocina. Con una carga conectada de 12 kW y una tensión de 400 V, esta freidora ofrece el rendimiento necesario para un uso intensivo en cocinas comerciales. A pesar de sus potentes características, es compacto y puede integrarse perfectamente en las unidades de cocina existentes. La freidora eléctrica MKN Paris 2 Optima 700 combina una gran funcionalidad con facilidad de uso y es un valioso complemento para cualquier cocina profesional. Fabricante: MKN Número de artículo del fabricante: 2120330
4.700,00
RM Gastro RM Gastro Fryer usó eléctricamente doble Fe 1010 TD 400V 2X11L
Volumen de suministro Freidora doble RM Gastro FE 1010 TD 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 9 kW Conexión: 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción robusta de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza. Control de temperatura independiente para cada piscina Zonas frías integradas para prolongar la vida útil del aceite Radiadores desmontables para un fácil mantenimiento. Protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Cada uno de los dos tanques de fritura tiene un control de temperatura independiente, lo que permite ajustar el calor con precisión al alimento respectivo. Esto es especialmente útil cuando es necesario preparar al mismo tiempo distintos alimentos con distintos requisitos de temperatura. Las zonas frías integradas bajo los elementos calefactores evitan que se quemen los restos de alimentos, lo que preserva la calidad del aceite durante más tiempo y reduce los costes de funcionamiento. Los elementos calefactores extraíbles hacen que el mantenimiento y la limpieza de la freidora sean mucho más fáciles. Con solo retirar los elementos calefactores se pueden limpiar a fondo los recipientes, lo que favorece la higiene en la cocina. Una protección integrada contra sobrecalentamiento garantiza un funcionamiento seguro apagando automáticamente el dispositivo si la temperatura es demasiado alta, protegiendo así tanto al usuario como a la máquina. Tenga en cuenta que este dispositivo es una pieza de exhibición y puede mostrar signos de desgaste. Sin embargo, ha sido revisado a fondo por nuestro técnico y se le ha realizado una limpieza exhaustiva, por lo que está listo para su uso inmediato. La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: FE 1010 TD
999,98
RM Gastro RM Gastro Fryer eléctricamente doble FE 1010 TD 2X11L 400V Dispositivo usado
Volumen de suministro Freidora doble RM Gastro FE 1010 TD 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 9 kW Conexión: 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción robusta de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza. Control de temperatura independiente para cada piscina Zonas frías integradas para prolongar la vida útil del aceite Radiadores desmontables para un fácil mantenimiento. Protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Cada uno de los dos tanques de fritura tiene un control de temperatura independiente, lo que permite ajustar el calor con precisión al alimento respectivo. Esto es especialmente útil cuando es necesario preparar al mismo tiempo distintos alimentos con distintos requisitos de temperatura. Las zonas frías integradas bajo los elementos calefactores evitan que se quemen los restos de alimentos, lo que preserva la calidad del aceite durante más tiempo y reduce los costes de funcionamiento. Los elementos calefactores extraíbles hacen que el mantenimiento y la limpieza de la freidora sean mucho más fáciles. Con solo retirar los elementos calefactores se pueden limpiar a fondo los recipientes, lo que favorece la higiene en la cocina. Una protección integrada contra sobrecalentamiento garantiza un funcionamiento seguro apagando automáticamente el dispositivo si la temperatura es demasiado alta, protegiendo así tanto al usuario como a la máquina. Tenga en cuenta que este dispositivo es una pieza de exhibición y puede mostrar signos de desgaste. Sin embargo, ha sido revisado a fondo por nuestro técnico y se le ha realizado una limpieza exhaustiva, por lo que está listo para su uso inmediato. La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: FE 1010 TD
999,99
frifri Cooking Systems w. Oil Frifri Fryer Eco Professional 4+4 2x3.2kw 2x3-4l 2xac 230V
Volumen de suministro Freidora FriFri ECO Professional 4+4 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones: 348 x 375 x 295 mm Potencia: 2 x 3,2 kW Voltaje: 2 x 230 V Capacidad: 2 x 3-4 litros Tamaño de la cesta: 140 x 260 x 100 mm Rango de temperatura: 100-190°C Peso: aprox. 9,8 kilogramos Características especiales Freidora de mesa profesional con alta capacidad de producción Control mecánico con 10 niveles de temperatura ajustables Termostato de seguridad y apagado automático de radiadores. Carcasa y tapa de acero inoxidable para una fácil limpieza. Tanque completamente prensado sin esquinas ni soldaduras La freidora FriFri ECO Professional 4+4 está especialmente diseñada para su uso en pequeñas y medianas empresas que valoran la eficiencia y la calidad. Con dos cubetas independientes, cada una con capacidad de 3 a 4 litros, permite la preparación simultánea de diferentes frituras sin ninguna transferencia de sabor. Los potentes elementos calefactores, cada uno de 3,2 kW, garantizan un calentamiento rápido y una temperatura constante, lo que resulta especialmente ventajoso cuando las cargas de trabajo son elevadas. El control mecánico de temperatura ofrece diez niveles ajustables que permiten un ajuste preciso del calor en el rango de 100 a 190°C. Esto garantiza resultados de fritura óptimos para diferentes alimentos. Un termostato de seguridad integrado protege contra el sobrecalentamiento y apaga automáticamente los radiadores cuando es necesario, lo que aumenta la seguridad operativa. La freidora también dispone de un interruptor de límite de seguridad que apaga automáticamente el dispositivo cuando se retiran los elementos calefactores. La carcasa y la tapa de la freidora están hechas de acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo garantiza una apariencia atractiva sino que también facilita la limpieza. El depósito completamente prensado, sin esquinas ni soldaduras, evita la acumulación de suciedad y facilita el mantenimiento del aparato. Los contenedores de aceite extraíbles y la posibilidad de desmontar completamente la freidora también contribuyen a un fácil mantenimiento. Con sus dimensiones compactas de 348 x 375 x 295 mm y un peso de aproximadamente 9,8 kg, la freidora FriFri ECO Professional 4+4 ahorra espacio y es flexible en su uso. Las cestas de freír incluidas de 140 x 260 x 100 mm y las tapas a juego completan el paquete general y hacen de este electrodoméstico un valioso complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: FriFri Número de artículo del fabricante: 650103
699,00
RM Gastro RM Gastro Elektro Fryer Plus F1010 2x400V 2x11l 2x8.1kw Dispositivo usado 2 canastas
Volumen de suministro Freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 2 cestas para freír Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 8,1 kW Conexión: 2 x 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y fácil limpieza. Bordes interiores redondeados de los lavabos para evitar la acumulación de suciedad. Radiadores y lavabos extraíbles para un fácil mantenimiento. La zona fría integrada evita que los residuos de alimentos se quemen y prolonga la vida útil del aceite. Control preciso de la temperatura para obtener resultados de fritura consistentes Microinterruptor de seguridad y protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro. Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Los bordes interiores redondeados de los tanques de fritura evitan la acumulación de suciedad y facilitan el mantenimiento diario del aparato. Tanto los radiadores como los lavabos son desmontables, lo que hace mucho más fácil el mantenimiento y la limpieza. La zona fría integrada debajo de los elementos calefactores garantiza que los restos de comida que caen no se quemen, preservando así la calidad del aceite durante más tiempo y reduciendo los costes de funcionamiento. Gracias al control preciso de la temperatura, siempre podrá conseguir resultados de fritura óptimos. Los potentes elementos calefactores garantizan que el aceite se caliente rápidamente y recupere rápidamente la temperatura después de agregar los alimentos, lo que resulta especialmente beneficioso al preparar grandes cantidades. Las características de seguridad como un microinterruptor y protección contra sobrecalentamiento garantizan un funcionamiento seguro y protegen tanto al usuario como al dispositivo. Como pieza de exhibición, esta freidora muestra ligeros signos de desgaste, pero ha sido revisada minuciosamente por nuestro técnico y sometida a una limpieza exhaustiva. Por lo tanto, está listo para su uso inmediato y es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: F1010
999,99
RM Gastro RM Gastro Elektro Fryer Plus F1010 2x8.1kw 2x400V 2x11l 2 Canasta Usado Dispositivo
Volumen de suministro Freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 2 cestas para freír Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 8,1 kW Conexión: 2 x 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y fácil limpieza. Bordes interiores redondeados de los lavabos para evitar la acumulación de suciedad. Radiadores y lavabos extraíbles para un fácil mantenimiento. La zona fría integrada evita que los residuos de alimentos se quemen y prolonga la vida útil del aceite. Control preciso de la temperatura para obtener resultados de fritura consistentes Microinterruptor de seguridad y protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro. Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Los bordes interiores redondeados de los tanques de fritura evitan la acumulación de suciedad y facilitan el mantenimiento diario del aparato. Tanto los radiadores como los lavabos son desmontables, lo que hace mucho más fácil el mantenimiento y la limpieza. La zona fría integrada debajo de los elementos calefactores garantiza que los restos de comida que caen no se quemen, preservando así la calidad del aceite durante más tiempo y reduciendo los costes de funcionamiento. Gracias al control preciso de la temperatura, siempre podrá conseguir resultados de fritura óptimos. Los potentes elementos calefactores garantizan que el aceite se caliente rápidamente y recupere rápidamente la temperatura después de agregar los alimentos, lo que resulta especialmente beneficioso al preparar grandes cantidades. Las características de seguridad como un microinterruptor y protección contra sobrecalentamiento garantizan un funcionamiento seguro y protegen tanto al usuario como al dispositivo. Como pieza de exhibición, esta freidora muestra ligeros signos de desgaste, pero ha sido revisada minuciosamente por nuestro técnico y sometida a una limpieza exhaustiva. Por lo tanto, está listo para su uso inmediato y es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: F1010
999,99
RM Gastro RM Gastro Elektro Fryer Plus F1010 2x11 L 2x400V 2x8.1kW 2 Canasta Usado Dispositivo
Volumen de suministro Freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 2 cestas para freír Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 8,1 kW Conexión: 2 x 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y fácil limpieza. Bordes interiores redondeados de los lavabos para evitar la acumulación de suciedad. Radiadores y lavabos extraíbles para un fácil mantenimiento. La zona fría integrada evita que los residuos de alimentos se quemen y prolonga la vida útil del aceite. Control preciso de la temperatura para obtener resultados de fritura consistentes Microinterruptor de seguridad y protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro. Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Los bordes interiores redondeados de los tanques de fritura evitan la acumulación de suciedad y facilitan el mantenimiento diario del aparato. Tanto los radiadores como los lavabos son desmontables, lo que hace mucho más fácil el mantenimiento y la limpieza. La zona fría integrada debajo de los elementos calefactores garantiza que los restos de comida que caen no se quemen, preservando así la calidad del aceite durante más tiempo y reduciendo los costes de funcionamiento. Gracias al control preciso de la temperatura, siempre podrá conseguir resultados de fritura óptimos. Los potentes elementos calefactores garantizan que el aceite se caliente rápidamente y recupere rápidamente la temperatura después de agregar los alimentos, lo que resulta especialmente beneficioso al preparar grandes cantidades. Las características de seguridad como un microinterruptor y protección contra sobrecalentamiento garantizan un funcionamiento seguro y protegen tanto al usuario como al dispositivo. Como pieza de exhibición, esta freidora muestra ligeros signos de desgaste, pero ha sido revisada minuciosamente por nuestro técnico y sometida a una limpieza exhaustiva. Por lo tanto, está listo para su uso inmediato y es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: F1010
999,99
Hobart
Hobart Electrodoméstico de cocina multifuncional modelo Precipan 100L Alta potencia 400VVolumen de suministro 1 Hobart Electrodoméstico de cocina multifuncional de alta potencia Precipan 100L Pistola pulverizadora integrada con retracción automática Función de inclinación eléctrica Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Capacidad: 100 litros Potencia: 28,2 kW Voltios: 400 V Dimensiones (Al x An x Pr): 1000 x 1100 x 974 mm Modos de funcionamiento: sartén, hervidor, freidora Suelo de alto rendimiento: 15 mm de espesor Rango de temperatura: hasta 250 °C Función de inclinación eléctrica: inclinación de 90° Material: acero inoxidable Sistema de dosificación de agua: totalmente automático, fría y caliente. Operación: Pantalla a color con control de imagen y rueda de control (FastPad2) Características especiales Calentamiento extremadamente rápido y distribución uniforme del calor. Hasta tres zonas de cocción independientes para una preparación paralela Función de cocción a presión opcional para tiempos de cocción más cortos Elevación y descenso automático de cesta opcional para una cocción precisa Pistola pulverizadora integrada con retracción automática para una fácil limpieza. Función de inclinación eléctrica para un vaciado y limpieza ergonómicos. Manejo intuitivo mediante pantalla a color con control de imagen La superficie robusta de acero inoxidable evita que se peguen y se quemen. Sistema de dosificación de agua totalmente automático para un llenado preciso al litro. Canal circunferencial para drenaje controlado de agua de limpieza El Hobart Precipan 100L Highpower es un electrodoméstico de cocina multifuncional versátil que sustituye a numerosos electrodomésticos convencionales en las cocinas profesionales, ahorrando así espacio y recursos. Con una capacidad de 100 litros y una potencia de 28,2 kW, permite preparar grandes cantidades de alimentos en muy poco tiempo. Gracias al dispositivo, 100 litros de agua hierven en sólo 24 minutos, lo que aumenta significativamente la eficiencia en tu cocina.La sartén, la tetera y la freidora ofrecen la máxima flexibilidad en la preparación de alimentos. La base de alto rendimiento de 15 mm de espesor garantiza una distribución uniforme del calor y permite temperaturas de hasta 250 °C. Es ideal para sellar grandes cantidades de carne o verduras en hasta tres zonas de cocción independientes, manteniendo al mismo tiempo la comida caliente ahorrando energía. Para mayor comodidad, el Precipan cuenta con una función de inclinación eléctrica que permite vaciarlo y limpiarlo fácilmente. La pistola pulverizadora integrada con retracción automática ayuda a limpiar y enfriar los alimentos cocinados. El sistema de dosificación de agua totalmente automático permite un llenado preciso de agua fría y caliente, lo que simplifica aún más el proceso de cocción.El manejo es intuitivo gracias a la pantalla a color con control de imagen y rueda de control (FastPad2), de modo que incluso los empleados no cualificados pueden trabajar con el dispositivo sin esfuerzo. Opcionalmente, están disponibles una función de cocción a presión para tiempos de cocción más cortos y una función automática de elevación y descenso de la cesta para una cocción precisa, lo que aumenta aún más la versatilidad del aparato. Fabricante: Hobart Número de artículo del fabricante: HBPT10HE
20.980,0018.480,00
frifri Cooking Systems w. Oil Frifri Cooking FRITA+8 FRIY 8-9.5L 3NAC 400V NUEVO
Volumen de suministro 1x Freidora de mesa FriFri Frita+ de 8 pulgadas Datos técnicos Freidora de mesa de un solo recipiente Modelo: Frita+ 8 Ancho de la cesta: 500 x 500 mm Dimensiones: 360 x 475 x 300 mm Potencia: 6,9 kW Voltaje: 400 V, 3x 10 A Detección precisa de temperatura de +/- 5 °C Contenido de aceite 5-7 litros Producción horaria 10,5 kg. Se suministra con una cesta para freír. Características especiales Robusto y duradero Ideal para cafeterías, pubs y pequeños restaurantes. Ciclo integrado de fusión de grasas La freidora de sobremesa FriFri Frita+ 8 es la solución ideal para cocinas profesionales que requieren una potente solución de fritura en un espacio limitado. Con una capacidad de 8 a 9,5 litros, ofrece capacidad suficiente para satisfacer las necesidades de cafeterías, pubs y pequeños restaurantes. El diseño compacto permite una ubicación flexible sin sacrificar el rendimiento. Equipada con un ciclo de fusión de grasa integrado, la Frita+ 8 garantiza un calentamiento eficiente y uniforme del aceite, dando como resultado resultados de fritura óptimos. El control manual de la temperatura mediante un termostato electromecánico permite un ajuste preciso en el rango de 90°C a 195°C, para poder preparar perfectamente diferentes platos. La freidora es extremadamente fácil de usar gracias a los controles intuitivos. La robusta construcción de acero inoxidable de alta calidad garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza, lo que supone una gran ventaja en la agitada vida diaria de la cocina. Además, el diseño bien pensado contribuye a la seguridad minimizando el riesgo de accidentes. Con una potencia de 6,9 kW y una alimentación de corriente de 400 V, la Frita+ 8 está diseñada para uso profesional y ofrece un rendimiento alto y constante. La combinación de eficiencia, facilidad de uso y durabilidad hace de esta freidora de sobremesa una valiosa adición a cualquier cocina profesional que valore la calidad y la confiabilidad. Fabricante: FriFri Número de artículo del fabricante: 652004
1.379,001.239,99
Virtus Virtus elektro frunduse 10L 400V CNS Modelo de demostración Feria
Volumen de suministro 1x Freidora eléctrica Virtus 10L 1x cesta para freír 1x tapa 1x manual de instrucciones Datos técnicos Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 400 mm x 730 mm x 250 mm Capacidad: 10 litros Voltaje: 400 V Potencia: 9 kW Material: acero inoxidable (CNS) Rango de temperatura: 60 °C a 190 °C Peso: aprox. 20 kilos Características especiales Elemento calefactor abatible para una limpieza fácil Grifo de drenaje de grasa para un vaciado seguro Control de temperatura termostático Luces indicadoras de funcionamiento y calefacción Protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro Patas antideslizantes para mayor estabilidad. Condición Dispositivo de demostración Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora eléctrica Virtus con capacidad de 10 litros es la solución ideal para las cocinas profesionales que valoran la eficiencia y la fiabilidad. Con sus dimensiones compactas de 400 x 730 x 250 mm, se adapta fácilmente a diversos entornos de trabajo y aún ofrece capacidad suficiente para preparar grandes cantidades de alimentos fritos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad (CNS), la freidora se caracteriza por su durabilidad y fácil limpieza. El elemento calefactor plegable permite un fácil acceso al interior, lo que hace que el mantenimiento y la limpieza del dispositivo sean mucho más sencillos. El grifo de drenaje de grasa integrado garantiza un vaciado seguro y limpio del aceite después de su uso. El preciso control termostático de la temperatura permite ajustar la temperatura con precisión en un rango de 60 °C a 190 °C, para que se puedan preparar de forma óptima diferentes platos. Las luces indicadoras proporcionan información sobre el estado de funcionamiento y el proceso de calentamiento, mientras que la protección contra sobrecalentamiento integrada proporciona seguridad adicional durante el funcionamiento diario. Como modelo de demostración, la freidora muestra ligeros signos de desgaste, pero ha sido revisada minuciosamente por nuestro técnico y sometida a una limpieza exhaustiva. Se encuentra en perfecto estado técnico y listo para su uso inmediato. Aproveche la oportunidad de adquirir un electrodoméstico de alta calidad a un precio atractivo y enriquezca su cocina con esta confiable freidora eléctrica. Fabricante: Virtus Número de artículo del fabricante: VS7040FRE10T
1.200,00
RM Gastro RM Gastro Fryer eléctricamente doble FE 1010 TD 2x11L 400V
Volumen de suministro 1x Freidora Gastro Rm FE 1010 TD 4 cestas para freír (300x240x120mm) 2 tapas para recipientes para freír 1x grifo de drenaje para aceite Datos técnicos Capacidad: 2x 11 litros Potencia: 16,2 kW Voltaje: 400 V Rango de temperatura: 50°C a 190°C Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 750 x 515 x 440 mm Material: acero inoxidable Peso neto: 22 kg Peso bruto: 24 kg Clase de seguridad: IPX4 Termostato de seguridad: hasta 235°C Tipo de instalación: Dispositivo de sobremesa Construcción del elemento calefactor: Radiador de gran superficie Características especiales Doble capacidad de fritura para una alta eficiencia. Grifo de drenaje frontal para facilitar el cambio de aceite. Control electrónico para un control preciso de la temperatura Construcción robusta de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza. Patas ajustables para una posición de pie segura Termostato de seguridad integrado para protección adicional Radiador de gran superficie para una distribución uniforme del calor Descripción del Producto La freidora Rm Gastro FE 1010 TD es una freidora eléctrica doble de primera calidad especialmente diseñada para su uso en cocinas profesionales. Con una impresionante capacidad total de 22 litros, distribuidos en dos cubetas de 11 litros cada una, este aparato permite preparar grandes cantidades de frituras en muy poco tiempo. Gracias a la alta densidad de potencia de 16,2 kW y al control electrónico preciso, los alimentos se pueden cocinar de forma rápida y uniforme, lo que resulta especialmente ventajoso en establecimientos de restauración con mucha actividad. La construcción de acero inoxidable de alta calidad no solo garantiza una larga vida útil, sino también una fácil limpieza y mantenimiento. La encimera de 0,8 mm de espesor proporciona una superficie de trabajo estable, mientras que el grifo de drenaje frontal integrado permite cambiar el aceite sin esfuerzo. Además, un termostato de seguridad garantiza un funcionamiento suave y seguro evitando el sobrecalentamiento. Con un rango de temperatura de 50°C a 190°C, la freidora Rm Gastro es lo suficientemente flexible para preparar perfectamente una variedad de platos, desde papas fritas hasta tempura. Las patas ajustables permiten un ajuste individual a diferentes alturas de superficie de trabajo, mientras que la clase de protección IPX4 ofrece protección adicional contra el agua. Esta freidora no sólo es potente sino que también está diseñada para facilitar la vida diaria en la cocina profesional. Ya sea en restaurantes, comedores o bares de aperitivos, el Rm Gastro FE 1010 TD es la elección ideal para todos aquellos que valoran la calidad y la eficiencia. Fabricante: Rm Gastro Número de artículo del fabricante: FE 1010 TD
1.280,00
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E77 2x8 L 230VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E77 2x8 L 230V Datos técnicos: Dimensiones: 575x515x440 mm Dimensiones de la cesta: 210x235x100mm Número de cestas: 2 Material de la caja: acero inoxidable Valor de conexión: 2x3 kW / 230 V Peso: 25 kg Rango de temperatura: +90°C / +190°C Número de cestas/h: 2 Número de piscinas: 2 Capacidad del tanque: 8 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E77 2x8 L 230V Es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 2 x 8 litros y una potencia de 2 x 3kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E77 2x8 L 230V Es un dispositivo fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
859,00649,00
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F44 2x5 L 230VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F44 2x5 L 230V Datos técnicos: Dimensiones: 750x515x440 mm Dimensiones de la cesta: 130x235x100mm Material de la caja: acero inoxidable Carga conectada: 2x 2,1 kW / 230 V Peso: 12 kg Rango de temperatura: +90°C / +190°C Número de cestas: 2 Número de piscinas: 2 Capacidad del tanque: 5 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F44 2x5 L 230V es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 2x5 litros y una potencia de 2x 2,1kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F44 2x5 L 230V Es un dispositivo fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
555,00415,00
Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F30 16 L 400VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F30 16 L 400V Datos técnicos: Dimensiones: 670x650x370 mm, Material de la caja: acero inoxidable Valor de conexión: 15 kW / 3 NCA 400 V Peso: 25 kg Rango de temperatura: +50°C / +190°C Número de piscinas: 1 Capacidad del tanque: 30 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F30 16 L 400V es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 30 litros y una potencia de 15kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F30 16 L 400V es un aparato fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
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Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F1010 2x11 L 400VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F1010 2x11 L 400V0T Datos técnicos: Dimensiones: 750x515x440 mm, Material de la caja: acero inoxidable Carga conectada: 16,2 kW / 3 NCA 400 V Peso: 22 kg Rango de temperatura: +90°C / +190°C Número de cestas/h: 2 Número de piscinas: 2 Capacidad del tanque: 11 L Control: control rotatorio Grifo de drenaje delantero El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F1010 2x11 L 400V es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 2x11 litros y una potencia de 2x 8,1kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus F1010 2x11 L 400V es un aparato fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
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Hagsfeld
Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E07 8 L 230VVolumen de suministro: Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E07 8 L 230V Datos técnicos: Dimensiones: 450x310x330 mm Dimensiones de la cesta: 210x235x100mm Material de la caja: acero inoxidable Valor de conexión: 3 kW / 230 V Peso: 8 kg Rango de temperatura: +50°C / +190°C Número de piscinas: 1 Capacidad del tanque: 8 L Control: control rotatorio El Hagsfeld Freidora Eléctrica Plus E07 8 L 230V Es un potente electrodoméstico de cocina especialmente diseñado para su uso en cocinas profesionales. Con una capacidad de 30 litros y una potencia de 3 kW, podrás freír una gran cantidad de alimentos de forma rápida y sencilla.La freidora está hecha de acero inoxidable de alta calidad y tiene un control digital para un control preciso de la temperatura. La temperatura se puede ajustar entre 50°C y 220°C para conseguir resultados perfectos. La freidora también tiene protección contra sobrecalentamiento para garantizar una fritura segura.El Hagsfeld Freidora eléctrica FE07E Es fácil de limpiar ya que tiene un depósito de aceite extraíble y un filtro extraíble. La freidora también viene con una tapa para minimizar salpicaduras y derrames y mantener la cocina limpia.La freidora es lo suficientemente compacta para caber en cualquier cocina profesional y tiene un alto rendimiento para permitir una preparación de alimentos rápida y eficiente. Ya sea que desee preparar papas fritas, alitas de pollo u otros alimentos fritos, el Hagsfeld Freidora eléctrica FE07E Es un dispositivo fiable y robusto que garantiza una preparación perfecta.
355,00269,00
