Procesamiento de verduras
- Rejilla para patatas 12 x 12 mm para CF-5
70,75
SARO Centrifugadora de ensaladas modelo Rena 121- Ahora cada cocina de restaurante tiene la oportunidad de secar la ensalada con cuidado. - La ensalada conserva su aspecto fresco durante más tiempo y se mantiene crujiente y fresca. - Caja de cambios fabricada en plástico resistente a los golpes y al desgaste. - Apto para lavavajillas - No disponible en Francia - Peso: 3,5 kg - Dimensiones: ø 330 x H 430 mm - Contenido: 12 litros
93,75
SARO Cortador de patatas fritas modelo CF-5 12x12- Corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperdicios. - Incl. rejilla para patatas 12 x 12 mm - Gracias a la palanca más larga, permite un rendimiento óptimo con poco esfuerzo. - Uso cómodo: Los resortes están ubicados en la parte trasera y dejan la rejilla completamente libre. - Los resortes son compensadores muy flexibles que levantan la prensa de expulsión. - Ventosas para fijar el dispositivo al soporte. - Fácil limpieza - Peso: 4,3 kg - Dimensiones: An 280 x Pr 512 x Al 735 mm
323,75
Saro Salatschleuder ES-100Die Saro Salatschleudern der ES-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Kantine, Catering und Salatproduktion konzipiert. Sie eignen sich zum Schleudern größerer Mengen Blattsalat und unterstützen eine strukturierte Vorbereitung frischer Zutaten.Gehäuse und Abtropfkorb bestehen aus Edelstahl, der Deckel aus Polypropylen. Die Geräte sind auf Rädern mit Bremse ausgeführt und lassen sich dadurch flexibel im Arbeitsbereich positionieren.Die Zeitschaltuhr kann auf verschiedene Laufzeiten eingestellt werden. Zwei Geschwindigkeiten ermöglichen eine anwendungsbezogene Nutzung, abhängig von Menge und gewünschtem Ergebnis.Die Serie umfasst unterschiedliche Ausführungen für verschiedene Füllmengen und Stundenleistungen. Dadurch kann die passende Salatschleuder je nach Betriebsgröße und benötigter Verarbeitungskapazität ausgewählt werden.Produktvorteile Auf Rädern mit Bremse Korbabmessungen: 342 mm x 337 mm Füllmenge pro Zyklus (Blattsalate): 5 - 8 kg Zeitschaltuhr: Einstellbar zwischen 60, 120 und 180 Sekunden Stundenleistung: 120 - 360 kg Zwei Geschwindigkeiten: 350 U/min und 900 U/min Technische Daten Material: (Gehäuse und Abtropfkorb) Edelstahl (Deckel) Polypropylen Auf Rädern mit Bremse Korbabmessungen: 342 mm x 337 mm Füllmenge pro Zyklus (Blattsalate): 5 - 8 kg Zeitschaltuhr: Einstellbar zwischen 60, 120 und 180 Sekunden Stundenleistung: 120 - 360 kg Zwei Geschwindigkeiten: 350 U/min und 900 U/min Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,55 kW Maße: B 540 x T 750 x H 665 mm Gewicht (netto/brutto): 48 / 55 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Salatschleuder ist ausschließlich für den Einsatz in professionellen Küchen vorgesehen und muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Vor der Inbetriebnahme sicherstellen, dass das Gerät ordnungsgemäß montiert und alle Kabel unbeschädigt sind. Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder sich unbeaufsichtigt in dessen Nähe aufhalten. Während des Betriebs können bewegliche Teile Verletzungen verursachen. Der Deckel muss während der Nutzung immer geschlossen sein. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschlüsse und Schäden an elektrischen Komponenten zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und sicherstellen, dass alle Teile zum Stillstand gekommen sind. Die Salatschleuder ist ausschließlich für das Trocknen von Blattsalaten geeignet. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen oder die Sicherheit beeinträchtigen. Der Abtropfkorb darf nicht überladen werden. Die maximale Füllmenge pro Zyklus beträgt 10-15 kg Blattsalate. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Während des Betriebs dürfen keine Fremdkörper oder Werkzeuge in das Gerät gelangen, um Schäden oder Unfälle zu vermeiden. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Das Gerät sollte regelmäßig auf Funktionalität geprüft und gereinigt werden, um hygienische Standards einzuhalten und die Lebensdauer zu verlängern. Falls das Gerät ungewöhnliche Geräusche oder Vibrationen erzeugt, den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.
2.674,99
Saro Salatschleuder ES-200Die Saro Salatschleudern der ES-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Kantine, Catering und Salatproduktion konzipiert. Sie eignen sich zum Schleudern größerer Mengen Blattsalat und unterstützen eine strukturierte Vorbereitung frischer Zutaten.Gehäuse und Abtropfkorb bestehen aus Edelstahl, der Deckel aus Polypropylen. Die Geräte sind auf Rädern mit Bremse ausgeführt und lassen sich dadurch flexibel im Arbeitsbereich positionieren.Die Zeitschaltuhr kann auf verschiedene Laufzeiten eingestellt werden. Zwei Geschwindigkeiten ermöglichen eine anwendungsbezogene Nutzung, abhängig von Menge und gewünschtem Ergebnis.Die Serie umfasst unterschiedliche Ausführungen für verschiedene Füllmengen und Stundenleistungen. Dadurch kann die passende Salatschleuder je nach Betriebsgröße und benötigter Verarbeitungskapazität ausgewählt werden.Produktvorteile Auf Rädern mit Bremse Korbabmessungen: 372 mm x 465 mm Füllmenge pro Zyklus (Blattsalate): 10 - 15 kg Zeitschaltuhr: Einstellbar zwischen 60, 120 und 180 Sekunden Stundenleistung: 240 - 720 kg Zwei Geschwindigkeiten: 350 U/min und 900 U/min Technische Daten Material: (Gehäuse und Abtropfkorb) Edelstahl (Deckel) Polypropylen Auf Rädern mit Bremse Korbabmessungen: 372 mm x 465 mm Füllmenge pro Zyklus (Blattsalate): 10 - 15 kg Zeitschaltuhr: Einstellbar zwischen 60, 120 und 180 Sekunden Stundenleistung: 240 - 720 kg Zwei Geschwindigkeiten: 350 U/min und 900 U/min Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,55 kW Maße: B 540 x T 750 x H 815 mm Gewicht (netto/brutto): 52 / 59 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Salatschleuder ist ausschließlich für den Einsatz in professionellen Küchen vorgesehen und muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Vor der Inbetriebnahme sicherstellen, dass das Gerät ordnungsgemäß montiert und alle Kabel unbeschädigt sind. Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder sich unbeaufsichtigt in dessen Nähe aufhalten. Während des Betriebs können bewegliche Teile Verletzungen verursachen. Der Deckel muss während der Nutzung immer geschlossen sein. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschlüsse und Schäden an elektrischen Komponenten zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und sicherstellen, dass alle Teile zum Stillstand gekommen sind. Die Salatschleuder ist ausschließlich für das Trocknen von Blattsalaten geeignet. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen oder die Sicherheit beeinträchtigen. Der Abtropfkorb darf nicht überladen werden. Die maximale Füllmenge pro Zyklus beträgt 5-8 kg Blattsalate. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Während des Betriebs dürfen keine Fremdkörper oder Werkzeuge in das Gerät gelangen, um Schäden oder Unfälle zu vermeiden. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Das Gerät sollte regelmäßig auf Funktionalität geprüft und gereinigt werden, um hygienische Standards einzuhalten und die Lebensdauer zu verlängern. Falls das Gerät ungewöhnliche Geräusche oder Vibrationen erzeugt, den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.
3.847,99
Saro Centrifugadora de ensaladas modelo Rena 251Volumen de suministro: Saro Centrifugadora de ensaladas modelo Rena 251 Datos técnicos: Ahora cada cocina de restaurante tiene la oportunidad de secar la ensalada con cuidado. La ensalada conserva su aspecto fresco durante más tiempo y se mantiene crujiente y fresca. Caja de cambios fabricada en plástico resistente a los golpes y al desgaste. Apto para lavavajillas No disponible en Francia Peso: 5 kg Dimensiones: ø 430 x H 520 mm Contenido: 25 litros El Saro El centrifugador de ensaladas modelo Rena 251 es una solución práctica para secar suavemente la ensalada y conservar su frescura. Con sus engranajes duraderos, fácil limpieza y generosa capacidad, es una herramienta útil en la cocina del restaurante.
96,63
- Rejilla para patatas 10 x 10 mm para CF-5
70,75
SARO Cortador de patatas fritas modelo CF-5 10x10- Corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperdicios. - Incl. rejilla para patatas 10 x 10 mm - Gracias a la palanca más larga, permite un rendimiento óptimo con poco esfuerzo. - Uso cómodo: Los resortes están ubicados en la parte trasera y dejan la rejilla completamente libre. - Los resortes son compensadores muy flexibles que levantan la prensa de expulsión. - Ventosas para fijar el dispositivo al soporte. - Fácil limpieza - Peso: 4,3 kg - Dimensiones: An 280 x Pr 512 x Al 735 mm
323,75
SARO Cortadora de patatas fritas modelo CF-5 8x8- Corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperdicios. - Incl. rejilla para patatas 8 x 8 mm - Gracias a la palanca más larga, permite un rendimiento óptimo con poco esfuerzo. - Uso cómodo: Los resortes están ubicados en la parte trasera y dejan la rejilla completamente libre. - Los resortes son compensadores muy flexibles que levantan la prensa de expulsión. - Ventosas para fijar el dispositivo al soporte. - Fácil limpieza - Peso: 4,3 kg - Dimensiones: An 280 x Pr 512 x Al 735 mm
323,75
SARO Cortadora de tomates manual modelo SEVILLA- Material: acero inoxidable - Espesor del disco: 4 mm - Fácil de limpiar - Ventosas para un soporte seguro. - Peso: 6 kg - Dimensiones: An 425 x Pr 197 x Al 197
105,25
- Rejilla para patatas 8 x 8 mm para CF-5
70,75