Multipfannen

Bartscher Multipfanne 55cmRunde Elektro-Multipfanne Ø 515 mm Innenmaß, 10 Liter, antihaftbeschichtet, thermostatisch regelbar, 1,6 kW. Edelstahldeckel mit Glasfenster inklusive. Für Catering und Buffets, die große Mengen Risotto, Eintöpfe und Pfannengerichte warm präsentieren und servieren.Ihre Vorteile Großzügiger Durchmesser für hohe Auslastung: Mit 55 cm Durchmesser und 10-Liter-Volumen eignet sich die Multipfanne ideal für das gleichzeitige Zubereiten großer Mengen – effizient bei jedem Einsatz in Großküche und Catering. Präzise Temperaturkontrolle – stufenlos einstellbar: Die thermostatische Regelung mit Drehregler ermöglicht eine fein abgestimmte Temperaturführung für unterschiedlichste Gerichte – von sanftem Garen bis zu kraftvollem Anbraten. Antihaftbeschichtung für reibungslosen Küchenbetrieb: Die hochwertige Antihaft-Innenbeschichtung reduziert Anbrennen, erleichtert das Entnehmen und spart Zeit bei der Reinigung – auch bei intensiver Nutzung im täglichen Betrieb. Robuste Materialien für den Dauereinsatz: Aluminium-Gehäuse mit Kunststoffdetails sorgt für zuverlässige Wärmeverteilung und langlebige Stabilität – auch bei häufiger Beanspruchung in der Profiküche. Transparenter Deckel für volle Kontrolle: Inklusive Edelstahldeckel mit Glasfenster zur Sichtkontrolle während des Garvorgangs – spart Zeit, Energie und erhält den Garprozess ohne Wärmeverlust. Stromsparend bei hoher Leistung: Mit nur 1,6 kW Anschlusswert und 230 V Haushaltsstromanschluss bietet die Multipfanne volle Funktionalität ohne speziellen Starkstrom – ideal für flexible Einsatzorte und mobile Küchen. Intuitive Bedienung für effiziente Arbeitsabläufe: Elektronische Steuerung mit übersichtlichem Drehregler ermöglicht schnellen Zugriff auf alle Funktionen – besonders im stressigen Küchenalltag von Vorteil. Kompakte Höhe bei maximaler Nutzfläche: Mit einer Innenhöhe von 50 mm eignet sich die Pfanne auch für empfindliches Gargut und ermöglicht müheloses Arbeiten, selbst bei hohem Tempo in Stoßzeiten. Technische Daten Ausführung innen Antihaftbeschichtung Frequenz 50 Hz Höhe Innen 50 mm Inhalt 10 Liter Ausführung Rund Temperaturregelung Thermostatisch ,Stufenlos Innen-Durchmesser 515 mm Steuerung Elektronisch ,Drehregler Material Aluminium ,Kunststoff Inklusive 1 Edelstahldeckel mit Glasfenster Anschlusswert 1,6 kW Demontierbar Nein Spannung 230 V DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Multipfanne 41cmOb Reibeplätzchen, Pfannekuchen, Fisch, Fleisch oder ganze Pfannengerichte – In der leistungsstarken Pfanne mit Elektro-Anschluss kann das gewünschte Gericht bedarfsgerecht vielerorts zubereitet werden.Ihre Vorteile Großzügiges Volumen für starke Küchenleistungen: Mit einem Nutzinhalt von 4 Litern und 41 cm Durchmesser bietet die Multipfanne ideale Kapazitäten für die Zubereitung größerer Portionen – perfekt für den professionellen Bedarf in Gastronomie und Catering. Punktgenau geregelt, stufenlos kontrolliert: Die elektronische Temperatursteuerung mit Drehregler ermöglicht eine präzise und flexible Wärmezufuhr – für optimale Garergebnisse bei jeder Speise. Antihaftbeschichtung für effizientes Arbeiten: Die langlebige Antihaft-Innenfläche sorgt für einfache Entnahme der Speisen, reduziert Anhaftungen und minimiert den Reinigungsaufwand – ein echter Vorteil im hektischen Küchenalltag. Einsatzbereit überall mit 230 Volt-Anschluss: Dank haushaltsüblichem Stromanschluss ist die Multipfanne flexibel und standortunabhängig nutzbar – ideal für Veranstaltungen, Buffets oder mobile Küchenlösungen. Starke Leistung mit nur 1,5 kW: Kompakt im Verbrauch, aber leistungsstark in der Anwendung – die Multipfanne ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Braten bei zugleich energieeffizientem Betrieb. Mit Glasdeckel für volle Kontrolle beim Garen: Der im Lieferumfang enthaltene Glasdeckel erlaubt Sichtkontrolle ohne Wärmeverlust – für präzise Ergebnisse bei empfindlichen Zubereitungen und gleichmäßigem Garpunkt. Durchdachte Bauform für vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Die runde Form mit flachem Boden und 40 mm Innenhöhe eignet sich gleichermaßen für Pfannengerichte, Fleisch, Fisch und Mehlspeisen – ein echter Allrounder für Ihr Menüangebot. Hochwertige Materialien für dauerhafte Belastbarkeit: Mit einem robusten Gehäuse aus Aluminium und Kunststoff ist die Pfanne auf Langlebigkeit und professionellen Dauereinsatz ausgelegt – auch bei hoher Beanspruchung im Küchenbetrieb. Technische Daten Ausführung innen Antihaftbeschichtung Frequenz 50 Hz Höhe Innen 40 mm Inhalt 4 Liter Ausführung Rund Temperaturregelung Thermostatisch ,Stufenlos Innen-Durchmesser 380 mm Steuerung Elektronisch ,Drehregler Material Aluminium ,Kunststoff Inklusive 1 Glasdeckel Anschlusswert 1,5 kW Demontierbar Nein Spannung 230 V DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Multipfanne 3601DDie stabile, elektrisch betriebene Multipfanne mit Antihaftbeschichtung überzeugt durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und einfache Handhabung. Dank der abnehmbaren Alugusspfanne lässt sie sich mühelos reinigen und ist im Handumdrehen wieder einsatzbereit.Ihre Vorteile Maximale Vielseitigkeit im Küchenalltag: Ob Braten, Schmoren oder Warmhalten – die Multipfanne 3601D bietet ein breites Einsatzspektrum für die professionelle Küche dank 7 Litern Fassungsvermögen und gleichmäßiger Hitzeverteilung. Antihaftbeschichtung für sauberes Arbeiten: Die hochwertige Innenbeschichtung verhindert Anbrennen und erleichtert das Reinigen – ideal für einen effizienten Küchenbetrieb mit hoher Auslastung. Leichte Reinigung durch abnehmbare Alugusspfanne: Die Pfanne lässt sich mit wenigen Handgriffen vom Heizelement trennen, wodurch Reinigung und Wartung besonders komfortabel und zeitsparend sind. Präzise Temperaturkontrolle: Dank elektronischer, stufenloser Thermostatregelung lassen sich Speisen exakt temperieren – für konstante Ergebnisse, ob im À-la-carte-Bereich oder beim Buffetbetrieb. Kompaktes Kraftpaket mit 1,75 kW Leistung: Hohe Heizleistung bei 230 V Netzspannung sorgt für schnelle Einsatzbereitschaft und zuverlässige Temperaturen, auch bei intensiver Nutzung. Transparenter Glasdeckel für optimale Kontrolle: Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht jederzeit Einblick in den Garvorgang – ohne unnötigen Wärmeverlust oder Unterbrechungen im Ablauf. Stabile Konstruktion für den Dauereinsatz: Langlebige Materialien wie Aluminium und Kunststoff garantieren Robustheit und Zuverlässigkeit auch bei täglicher Beanspruchung im professionellen Umfeld. Ergonomisches Design für einfache Handhabung: Die runde Form mit großem Innendurchmesser von 360 mm ist ideal für gleichmäßige Hitzeverteilung und komfortables Arbeiten – von der Vorbereitung bis zum Servieren. Technische Daten Ausführung innen Antihaftbeschichtung Frequenz 50/60 Hz Höhe Innen 80 mm Inhalt 7 Liter Ausführung Rund Temperaturregelung Thermostatisch ,Stufenlos Innen-Durchmesser 360 mm Steuerung Elektronisch ,Drehregler Material Aluminium ,Kunststoff Inklusive 1 Glasdeckel Anschlusswert 1,75 kW Demontierbar Ja Spannung 230 V DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Multipfanne "Grande" 41cmRunde Elektro-Multipfanne "Grande", Ø 380 mm Innenmaß, 8 Liter, antihaftbeschichtet, thermostatisch bis stufenlos regelbar, 1,5 kW. Glasdeckel inklusive. Für Catering und Buffets, die Saucen, Risotto und Eintöpfe in einer formschönen Präsentationspfanne warmhalten und servieren.Ihre Vorteile Großvolumig kochen – effizient servieren: Mit 8 Litern Fassungsvermögen und 41 cm Durchmesser ideal für große Mengen – perfekt für die Anforderungen in Großküche, Catering und Gastronomie. Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse: Die stufenlose, thermostatische Regelung gewährleistet eine konstante Hitzeentwicklung – für gleichmäßiges Garen und zuverlässige Speisenzubereitung. Robuste Leichtigkeit im Küchenalltag: Der stabile Aluminiumkorpus verbindet hohe Wärmeleitfähigkeit mit geringem Gewicht – für ergonomisches Arbeiten bei hohem Durchsatz. Kein Anhaften, kein Reinigen im Dauereinsatz: Die langlebige Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Lösen der Speisen und reduziert Reinigungszeiten auf ein Minimum – auch bei intensiver Nutzung. Glasklar überwachen ohne Wärmeverlust: Der mitgelieferte Glasdeckel erlaubt Sichtkontrolle während des Garens – ohne Öffnen und Temperaturverlust. Kompakte Leistung für jede Küchensituation: Mit 1,5 kW Anschlussleistung und 230 V Netzbetrieb ist die Multipfanne flexibel einsetzbar – auch bei begrenzter Infrastruktur. Einfach steuern – sicher arbeiten: Die klare elektronische Steuerung mit Drehregler sorgt für intuitive Handhabung – auch unter Zeitdruck sicher bedienbar. Für Profis gemacht – langlebig im Dauereinsatz: Hochwertige Materialien und durchdachte Konstruktion sichern zuverlässige Leistung auch bei täglichem intensiven Gebrauch. Technische Daten Ausführung innen Antihaftbeschichtung Frequenz 50 Hz Höhe Innen 80 mm Inhalt 8 Liter Ausführung Rund Temperaturregelung Thermostatisch ,Stufenlos Innen-Durchmesser 380 mm Steuerung Elektronisch ,Drehregler Material Aluminium ,Kunststoff Inklusive 1 Glasdeckel Anschlusswert 1,5 kW Demontierbar Nein Spannung 230 V DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Multipfanne 40x30Eckige Elektro-Multipfanne 40 x 30 cm, 7,5 Liter, antihaftbeschichtet, thermostatisch regelbar, 1,5 kW. Glasdeckel inklusive. Für Catering und Buffets, die Eierspeisen, Pfannengerichte und Saucen in einer pflegeleichten, formschönen Tischpfanne zubereiten und warmhalten.Ihre Vorteile Präzise Hitze für perfekten Garpunkt: Die thermostatische Temperaturregelung mit elektronischer Steuerung ermöglicht eine exakte Hitzekontrolle – ideal für gleichbleibende Garergebnisse in der Profi-Küche. Antihaft-Oberfläche für müheloses Arbeiten: Dank hochwertiger Antihaftbeschichtung gelingen empfindliche Speisen ohne Anbrennen – erleichtert das Handling bei hohem Durchlauf und spart Reinigungszeit. Platzoptimiert mit 7,5 Litern Fassungsvermögen: Die großzügige Innenhöhe von 80 mm bei kompakter Grundfläche bietet ausreichend Volumen für größere Portionen und spart wertvollen Platz auf dem Arbeitstisch. Robust konstruiert für den harten Küchenalltag: Das Gehäuse aus Aluminium und strapazierfähigem Kunststoff hält intensiver Nutzung stand – eine langlebige Lösung für hohe Beanspruchung im Profibetrieb. Abgerundete Ecken für hygienisches Arbeiten: Die innen abgerundeten Kanten erleichtern das Ausgießen und Reinigen – ideal für schnelle Übergänge zwischen unterschiedlichen Speisen. Transparenter Glasdeckel für volle Kontrolle: Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht die Sichtkontrolle ohne Wärmeverlust – das spart Energie und gewährleistet optimale Garergebnisse. Technische Daten Ausführung innen Antihaftbeschichtung Frequenz 50 Hz Höhe Innen 80 mm Inhalt 7,5 Liter Ausführung Eckig Breite innen 370 mm Temperaturregelung Thermostatisch Ecken innen abgerundet Ja Tiefe Innen 285 mm Steuerung Elektronisch ,Drehregler Material Aluminium ,Kunststoff Inklusive 1 Glasdeckel Anschlusswert 1,5 kW Demontierbar Nein Spannung 230 V DokumenteDatenblatt herunterladen

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