Cortar
SARO R007 Disco rallador de 7 mm para CARUS/TITUS- Peso: 0,46 kg
24,18
24,75
SARO Soporte para discos de corte SST para hasta 8 discos(Entrega sin discos) - Peso: 0,7 kg
16,13
40,28
24,75
SARO R005 Disco rallador de 4,5 mm para CARUS/TITUS- Peso: 0,46 kg
24,18
40,28
SARO P1 loncha de parmesano 1 mm para CARUS/TITUS- Peso: 0,46 kg
24,46
Berkel Pottery Machine Volano B2 Red incl. Pararse
Volumen de suministro: Rebanadora Volano B2 roja Pararse Datos técnicos: Dimensiones exteriores: 530 x 540 x 680 mm con volante de inercia Capacidad de corte (redonda): 176 mm Espesor máximo de corte: 0-1,35 mm Peso sin soporte: 33 kg Tamaño del material de corte: 190 x 165 mm Diámetro de la hoja: 265 mm Características especiales resultados de corte perfectos diseño clásico mano de obra de alta calidad El Berkel Volano llama la atención gracias a su acabado en acero esmaltado en color rojo fuego. Su funcionamiento es totalmente manual; No hay conexión eléctrica. El dispositivo de afilado incorporado mantiene el corte perfecto y, equipado con un anillo de protección alrededor de la cuchilla de acuerdo con las pautas de la CE, ¡es una máquina segura, confiable y también hermosa con una larga vida útil!¡Esta cortadora es un dispositivo profesional! Fabricante: BerkelNúmero de artículo del fabricante:BKB20VC300000000FR
8.798,005.899,00
Kolbe Bone Band Saw K220 400V Modelo de mesa de visualización legal
Volumen de suministro: Sierra de cinta para huesos Kolbe K220 400V, modelo de mesa con pantalla derecha Datos técnicos: Fabricante: Kolbe Modelo: K220 Visualización: Visualización legal Hoja de sierra de cinta: 1820x16 mm Paso lateral de corte: máx. 187 milímetros Altura libre de corte: máx. 230 milímetros Carrera de corte: máx. 201 milímetros Dimensiones de la máquina: 749x815x1762 mm Nivel de ruido: aprox. 72 dB (A) Voltaje del motor: 400 V Potencia del motor: 1,1 kW Peso: 75 - 77 kg Equipamiento técnico: Freno motor y protección Circuito de pulsador El modelo es sin Marco base. Las ruedas son a prueba de óxido. El dispositivo está equipado con un tablero de mesa fijo. El dispositivo también dispone de un tope de porcionado. El empujador de material no es extraíble. Los cuatro pies son regulables en altura. 1 hoja de sierra de cinta Cable de conexión con enchufe de fase CEE Fabricado íntegramente en acero inoxidable. La sierra de cinta para huesos Kolbe K 220 de acero inoxidable es una solución confiable y eficiente para el procesamiento de carne y el corte de alimentos sólidos. Con su mano de obra de alta calidad, su potente motor y su fácil operación, es una excelente opción para carniceros, mataderos y otras empresas de procesamiento de alimentos que requieren una sierra de cinta precisa y eficiente para sus procesos de producción. Fabricante: Pistón Número de artículo del fabricante: 2070030
3.299,00
Kolbe Bone Band Saw K220 400V Modelo de mesa de pantalla izquierda
Volumen de suministro: Sierra de cinta para huesos Kolbe K220 modelo de mesa 400V entrega a la izquierda Datos técnicos: Fabricante: Kolbe Modelo: K220 Pantalla: Pantalla izquierda Hoja de sierra de cinta: 1820x16 mm Paso lateral de corte: máx. 187 milímetros Altura libre de corte: máx. 230 milímetros Carrera de corte: máx. 201 milímetros Dimensiones de la máquina: 749x815x1762 mm Voltaje del motor: 400 V Potencia del motor: 1,1 kW Peso: 75 - 77 kg Equipamiento técnico: Freno motor y protección Circuito de pulsador El modelo es sin Marco base. Las ruedas son a prueba de óxido. El dispositivo está equipado con un tablero de mesa fijo. El dispositivo también dispone de un tope de porcionado. El empujador de material no es extraíble. Los cuatro pies son regulables en altura. 1 hoja de sierra de cinta Cable de conexión con enchufe de fase CEE Fabricado íntegramente en acero inoxidable. La sierra de cinta para huesos Kolbe K 220 de acero inoxidable es una solución confiable y eficiente para el procesamiento de carne y el corte de alimentos sólidos. Con su mano de obra de alta calidad, su potente motor y su fácil manejo, es una excelente opción para carniceros, mataderos y otras empresas de procesamiento de alimentos que requieren una sierra de cinta precisa y eficiente para sus procesos de producción. Fabricante: Pistón Número de artículo del fabricante: 2070000
3.299,00
SARO R002 Disco rallador de 2 mm para CARUS/TITUS- Peso: 0,46 kg
24,18
Saro Cuchillo para doner / cuchillo gyro modelo ED 100Volumen de suministro: Saro Cuchillo para doner / cuchillo gyro modelo ED 100 Datos técnicos: Material de la hoja: acero inoxidable Mango: plástico Cuchillo eléctrico con 2 hojas (dentada y lisa) Espesor de corte ajustable (0 - 8 mm) Diámetro de la hoja: 100 mm Cable de alimentación: 2,85 m Peso: 2 kg Dimensiones: An 230 x Pr 185 x Al 280 mm Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,08 kW El Saro El cuchillo para doner / cuchillo para gyro modelo ED 100 es una solución práctica para bares de aperitivos, restaurantes y empresas de catering que preparan y sirven kebabs doner, gyros y especialidades de carne similares. Con espesores de corte ajustables, dos opciones de cuchillas y fácil manejo, permite un corte preciso y eficiente. La hoja de acero inoxidable y el mango de plástico garantizan durabilidad y comodidad durante su uso.
82,25
SARO W888 Cuadrícula cúbica de 8 x 8 mm- Peso: 0,72 kg
53,50
SARO P808 Puerta para patatas fritas de 8 mm- Peso: 0,54 kg
50,63
SARO Disco de tira ST303 de 3 x 3 mm para CARUS/TITUS- Peso: 0,88 kg
57,53
40,28
SARO Cuchillos dentados con revestimiento antiadherente para el modelo AS 250- Recubrimiento antiadherente (ideal para queso) - Ideal para pan (hojas dentadas) - Gracias a la superficie antiadherente, no quedan residuos de corte en el cuchillo. - Peso: 1,17 kg
88,58
SARO R003 Disco rallador de 3 mm para CARUS/TITUS- Peso: 0,46 kg
24,18
SARO Cuchillas lisas con revestimiento antiadherente para AS 250- Recubrimiento antiadherente (ideal para queso) - Ideal para pan (liso) - Gracias a la superficie antiadherente, no quedan residuos de corte en el cuchillo. - Peso: 1,21 kg
67,88
Saro Schneidscheibe FCS-6Die Saro Schneidscheiben sind als Zubehör für die professionelle Lebensmittelvorbereitung ausgelegt. Sie eignen sich für den Einsatz in passenden Gemüseschneidern und ermöglichen das Schneiden von Zutaten in unterschiedlichen Stärken.Die Schneidscheiben bestehen aus Edelstahl und sind auf den gewerblichen Küchenalltag abgestimmt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Verarbeitung und eine robuste Nutzung im regelmäßigen Betrieb.Die Serie umfasst glatte Schneidscheiben in verschiedenen Schnittstärken sowie eine wellige Schneidscheibe. Dadurch lassen sich Zutaten je nach Anwendung gleichmäßig und passend vorbereiten.Die unterschiedlichen Ausführungen bieten eine praktische Ergänzung für Betriebe, die flexibel auf wechselnde Anforderungen in der Speisenvorbereitung reagieren müssen.ProduktvorteileSchneidscheibe 6 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Schneidscheibe 6 mm Gewicht (netto/brutto): 0,31 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
76,50
Saro Pommesgatter FFS-10Die Saro Pommesgatter sind für die Herstellung gleichmäßiger Pommes-Schnitte in passenden Küchengeräten vorgesehen. Sie eignen sich für Imbiss, Restaurant, Kantine und andere gastronomische Betriebe mit regelmäßiger Kartoffelverarbeitung.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Die Ausführung ist auf den praktischen Einsatz in der professionellen Speisenvorbereitung ausgelegt.Die Pommesgatter sind in unterschiedlichen Schnittgrößen erhältlich. Dadurch kann die Verarbeitung an das gewünschte Pommesformat angepasst werden.ProduktvorteilePommesgatter 10 mmTechnische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl Pommesgatter 10 mm Gewicht (netto/brutto): 0,43 / 0,6 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
107,55
Saro Schneidscheibe FCS-1Die Saro Schneidscheiben sind als Zubehör für die professionelle Lebensmittelvorbereitung ausgelegt. Sie eignen sich für den Einsatz in passenden Gemüseschneidern und ermöglichen das Schneiden von Zutaten in unterschiedlichen Stärken.Die Schneidscheiben bestehen aus Edelstahl und sind auf den gewerblichen Küchenalltag abgestimmt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Verarbeitung und eine robuste Nutzung im regelmäßigen Betrieb.Die Serie umfasst glatte Schneidscheiben in verschiedenen Schnittstärken sowie eine wellige Schneidscheibe. Dadurch lassen sich Zutaten je nach Anwendung gleichmäßig und passend vorbereiten.Die unterschiedlichen Ausführungen bieten eine praktische Ergänzung für Betriebe, die flexibel auf wechselnde Anforderungen in der Speisenvorbereitung reagieren müssen.ProduktvorteileSchneidscheibe 1 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Schneidscheibe 1 mm Gewicht (netto/brutto): 0,31 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
76,50
Saro Pommesgatter FFS-8Die Saro Pommesgatter sind für die Herstellung gleichmäßiger Pommes-Schnitte in passenden Küchengeräten vorgesehen. Sie eignen sich für Imbiss, Restaurant, Kantine und andere gastronomische Betriebe mit regelmäßiger Kartoffelverarbeitung.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Die Ausführung ist auf den praktischen Einsatz in der professionellen Speisenvorbereitung ausgelegt.Die Pommesgatter sind in unterschiedlichen Schnittgrößen erhältlich. Dadurch kann die Verarbeitung an das gewünschte Pommesformat angepasst werden.ProduktvorteilePommesgatter 8 mmTechnische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl Pommesgatter 8 mm Gewicht (netto/brutto): 0,42 / 0,6 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
107,55