NordCap Serie EVO 700

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  • NordCap Elektro-Pastakocher ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro

    NordCap Elektro-Pastakocher ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro, Serie EVO 700, 2 Becken 24 l, Wasserwiederauffüllung, 12,00 kW

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    Der NordCap Elektro-Pastakocher ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro aus der Serie EVO 700 arbeitet mit zwei Becken zu je 24 l und füllt das Kochwasser automatisch nach. Der ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro ist für Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte ausgelegt. Mit zwei Becken lassen sich unterschiedliche Produkte parallel garen. Als Standgerät aus dem Modulsystem der NordCap Serie EVO 700 ist er seitlich anreihbar und sockelfähig. Die Außenmaße betragen 800 x 730 x 908 mm (B x T x H), die Beckenabmessung ist mit 500 x 400 x 300 mm angegeben. Im Unterbau stehen zwei Schrankfächer mit Tür als Stauraum zur Verfügung. Bedient wird der Pastakocher über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Betriebsanzeige und Temperaturregelung. Eine automatische Wasserwiederauffüllung gleicht verdampftes Wasser aus, das Zulaufwasser wird dabei auf bis zu 60 °C vorgewärmt. Für Phasen mit geringerer Auslastung steht eine Standby-Funktion zur Energieeinsparung bereit, ein Überhitzungsschutz ist integriert. Die Becken besitzen abgerundete Innenkanten, die innen liegenden Heizelemente lassen sich hochklappen. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 1,5 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX4 ist das Gerät spritzwassergeschützt, der Zugang zu den Komponenten ist wartungsfreundlich gestaltet. Optional erhältlich sind unter anderem Körbe für Pastakocher, ein Auflagerost für Pastakocherkörbe, ein Deckel sowie die Korb-Hebeeinheit LIFT7. Angeschlossen wird der Pastakocher elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 12,00 kW; geliefert wird er ohne Stecker und Kabel. Wasserseitig sind ein Zulauf mit 1/2 Zoll und ein Ablauf mit 1 Zoll vorgesehen. Vier Edelstahlfüße sind von 150 bis 200 mm höhenverstellbar, ein Abgaskamin-Aufsatz für 800 mm-Elemente und ein Abgaskamin-Gitter sind optional erhältlich. Das Nettogewicht beträgt 68 kg, hergestellt wird das Gerät in Italien. Lieferumfang 1 x Elektro-Pastakocher ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372224 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Aufbauoption: Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig Eignung: Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte Becken: 2 x 24 l Nettoinhalt: 24,5 l Beckenabmessungen (B x T x H): 500 x 400 x 300 mm Unterbau: 2 x Schrankfach mit Tür Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 730 x 908 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1074 mm Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Betriebsanzeige, Temperaturregelung Arbeitstemperatur: bis 185 °C Ausstattung: automatische Wasserwiederauffüllung, Zulaufwasser-Vorwärmung auf bis zu 60 °C, Standby-Funktion, Überhitzungsschutz Heizelemente: innen liegend, hochklappbar Wasseranschluss: Zulauf 1/2 Zoll, Ablauf 1 Zoll Energieart: Elektro Anschluss: 12,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz (Lieferung ohne Stecker und Kabel) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Gewicht: 68 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Zwei Becken mit je 24 l Automatische Wasserwiederauffüllung Zulaufwasser-Vorwärmung auf bis zu 60 °C Standby-Funktion zur Energieeinsparung Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Temperaturregelung Hochklappbare, innen liegende Heizelemente Modulsystem, seitlich anreihbar und sockelfähig Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Lieferung ohne Stecker und Kabel. Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (1/2 Zoll) und ein Wasserablauf (1 Zoll) erforderlich. Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Elektro-Pastakocher ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro

    NordCap Elektro-Pastakocher ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro, Serie EVO 700, 1 Becken 24 l, Wasserwiederauffüllung, 6,00 kW

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    Der NordCap Elektro-Pastakocher ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro aus der Serie EVO 700 kocht Pasta, Nudeln, Gemüse und Dumplings in einem Becken mit 24 l und füllt das Wasser automatisch nach. Der ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro ist für Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte ausgelegt. Als Standgerät aus dem Modulsystem der NordCap Serie EVO 700 ist er seitlich anreihbar und sockelfähig, sodass er sich in eine durchgehende Kochzeile integrieren lässt. Die Außenmaße betragen 800 x 730 x 908 mm (B x T x H). Das Becken mit 24,5 l Nettoinhalt misst 250 x 400 x 300 mm, im Unterbau steht ein Schrankfach mit Tür als Stauraum zur Verfügung. Bedient wird der Pastakocher über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Betriebsanzeige und Temperaturregelung. Eine automatische Wasserwiederauffüllung gleicht verdampftes Wasser aus, das Zulaufwasser wird dabei auf bis zu 60 °C vorgewärmt. Für Phasen mit geringerer Auslastung steht eine Standby-Funktion zur Energieeinsparung bereit, ein Überhitzungsschutz ist integriert. Das Becken besitzt abgerundete Innenkanten, die innen liegenden Heizelemente lassen sich hochklappen. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 1,5 mm Stärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX4 ist das Gerät spritzwassergeschützt, der Zugang zu den Komponenten ist wartungsfreundlich gestaltet. Optional erhältlich sind unter anderem Körbe für Pastakocher, ein Auflagerost für Pastakocherkörbe, ein Deckel sowie die Korb-Hebeeinheit LIFT7. Angeschlossen wird der Pastakocher elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 6,00 kW; geliefert wird er ohne Stecker und Kabel. Wasserseitig sind ein Zulauf mit 1/2 Zoll und ein Ablauf mit 1 Zoll vorgesehen. Vier Edelstahlfüße sind von 150 bis 200 mm höhenverstellbar, ein Abgaskamin-Aufsatz und ein Abgaskamin-Gitter sind optional erhältlich. Das Nettogewicht beträgt 42 kg, hergestellt wird das Gerät in Italien. Lieferumfang 1 x Elektro-Pastakocher ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372223 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Aufbauoption: Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig Eignung: Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte Becken: 1 x 24 l, Nettoinhalt 24,5 l Beckenabmessungen (B x T x H): 250 x 400 x 300 mm Unterbau: 1 x Schrankfach mit Tür Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 730 x 908 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1074 mm Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Betriebsanzeige, Temperaturregelung Arbeitstemperatur: bis 185 °C Ausstattung: automatische Wasserwiederauffüllung, Zulaufwasser-Vorwärmung auf bis zu 60 °C, Standby-Funktion, Überhitzungsschutz Heizelemente: innen liegend, hochklappbar Wasseranschluss: Zulauf 1/2 Zoll, Ablauf 1 Zoll Energieart: Elektro Anschluss: 6,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz (Lieferung ohne Stecker und Kabel) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Gewicht: 42 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Automatische Wasserwiederauffüllung Zulaufwasser-Vorwärmung auf bis zu 60 °C Standby-Funktion zur Energieeinsparung Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Temperaturregelung Hochklappbare, innen liegende Heizelemente Becken mit abgerundeten Innenkanten Modulsystem, seitlich anreihbar und sockelfähig Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Lieferung ohne Stecker und Kabel. Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (1/2 Zoll) und ein Wasserablauf (1 Zoll) erforderlich. Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro

    NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro, Serie EVO 700, 2 Becken 10 l, 24,00 kW, 400 V

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    Die NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro aus der Serie EVO 700 bietet zwei Becken mit je 10 l mit hochklappbaren Heizelementen, integriertem Ölfiltersystem und elektronischer Temperaturregelung. Die EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro ist ein Standgerät aus der modularen Kochtechnik der NordCap Serie EVO 700. Als Modulsystem ist sie seitlich anreihbar und sockelfähig, mit Außenmaßen von 800 x 730 x 1014 mm (B x T x H) fügt sie sich in eine Kochzeile der Serie ein. Im Unterbau stehen zwei Schrankfächer mit Flügeltür zur Verfügung. Die Leistung ist mit bis zu 43,4 kg Produktmenge pro Stunde angegeben, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 100 bis 185 °C. Bei geöffneter Haube beträgt die Höhe 1340 mm, bei geöffneter Tür beträgt die Tiefe 1069 mm. Die beiden Becken messen je 240 x 380 x 203 mm (B x T x H) und haben abgerundete Innenkanten, die innen liegenden Heizelemente sind hochklappbar. Bedient wird über eine elektronische Steuerung. Digitalanzeige und Betriebsanzeige informieren über den Status der Heizelemente und die aktuelle Öltemperatur, die Temperatur wird elektronisch geregelt. Eine Warnmeldung erinnert an das Nachfüllen von Öl, und eine Standby-Funktion dient der Energieeinsparung. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 1,5 mm Stärke, die Außenverkleidung aus CNS 1.4301 mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Unter dem Becken sitzt ein Auffangbehälter für Öl, ein Ölfiltersystem ist integriert. Die Komponenten sind wartungsfreundlich zugänglich, ein Überhitzungsschutz ist eingebaut. Mit der Schutzart IPX4 ist das Gerät spritzwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein Edelstahl-Ölfilter, zwei Frittierkörbe für 10 l mit 225 x 325 x 120 mm (B x T x H) sowie vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 200 mm Höhe. Angeschlossen wird die Fritteuse elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 24,00 kW. Die Lieferung erfolgt ohne Stecker und Kabel. Optional erhältlich sind unter anderem Abgaskamin-Aufsätze für 400 und 800 mm-Elemente, ein Abgaskamin-Gitter, Rückabdeckungen für EVO 700 und 900, ein Satz mit vier Rollen, davon zwei feststellbar und lenkbar, sowie eine Tür für offene Unterbauten. Das Nettogewicht liegt bei 83 kg, hergestellt wird die Fritteuse in Italien. Lieferumfang 1 x Elektro-Fritteuse EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro 1 x Edelstahl-Ölfilter 2 x Frittierkorb, 10 l, 225 x 325 x 120 mm (B x T x H) 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372222 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät, Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig Energieart: Elektro Becken: 2 x 10 l Beckenabmessungen (B x T x H): 240 x 380 x 203 mm Beheizung: Heizelemente innen liegend, hochklappbar Unterbau: 2 x Schrankfach mit Flügeltür Leistung: bis zu 43,4 kg Produktmenge pro Stunde Steuerung: elektronisch Arbeitstemperatur: 100 bis 185 °C Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 730 x 1014 mm Höhe bei geöffneter Haube: 1340 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1069 mm Anschluss: 24,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Front- und Deckplatte: CNS, 1,5 mm Verkleidung außen: CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Gewicht: 83 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Integriertes Ölfiltersystem und Auffangbehälter für Öl Hochklappbare, innen liegende Heizelemente Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige der aktuellen Öltemperatur Warnmeldung zur Ölnachfüllung Standby-Funktion zur Energieeinsparung Überhitzungsschutz Modulsystem der Serie EVO 700, seitlich anreihbar und sockelfähig Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Lieferung erfolgt ohne Stecker und Kabel. Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro

    NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro, Serie EVO 700, 1 Becken 10 l, 12,00 kW, 400 V

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    Die NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro aus der Serie EVO 700 bietet ein Becken mit 10 l mit hochklappbaren Heizelementen, integriertem Ölfiltersystem und elektronischer Temperaturregelung. Die EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro ist ein Standgerät aus der modularen Kochtechnik der NordCap Serie EVO 700. Als Modulsystem ist sie seitlich anreihbar und sockelfähig, mit Außenmaßen von 400 x 730 x 1014 mm (B x T x H) fügt sie sich in eine Kochzeile der Serie ein. Im Unterbau steht ein Schrankfach mit Flügeltür zur Verfügung. Die Leistung ist mit bis zu 21,7 kg Produktmenge pro Stunde angegeben, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 100 bis 185 °C. Bei geöffneter Haube beträgt die Höhe 1340 mm, bei geöffneter Tür beträgt die Tiefe 1067 mm. Das Becken misst 240 x 380 x 203 mm (B x T x H) und hat abgerundete Innenkanten, die innen liegenden Heizelemente sind hochklappbar. Bedient wird über eine elektronische Steuerung. Digitalanzeige und Betriebsanzeige informieren über den Status der Heizelemente und die aktuelle Öltemperatur, die Temperatur wird elektronisch geregelt. Eine Warnmeldung erinnert an das Nachfüllen von Öl, und eine Standby-Funktion dient der Energieeinsparung. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 1,5 mm Stärke, die Außenverkleidung aus CNS 1.4301 mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Unter dem Becken sitzt ein Auffangbehälter für Öl, ein Ölfiltersystem ist integriert. Die Komponenten sind wartungsfreundlich zugänglich, ein Überhitzungsschutz ist eingebaut. Mit der Schutzart IPX4 ist das Gerät spritzwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein Edelstahl-Ölfilter, ein Frittierkorb für 10 l mit 225 x 325 x 120 mm (B x T x H) sowie vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 200 mm Höhe. Angeschlossen wird die Fritteuse elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 12,00 kW. Die Lieferung erfolgt ohne Stecker und Kabel. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgaskamin-Aufsatz und ein Abgaskamin-Gitter für 400 mm-Elemente, Rückabdeckungen für EVO 700 und 900, ein Satz Spezialfüße mit 100 mm fester Höhe für die Beton-Sockelaufstellung sowie eine Tür für offene Unterbauten. Das Nettogewicht liegt bei 49 kg, hergestellt wird die Fritteuse in Italien. Lieferumfang 1 x Elektro-Fritteuse EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro 1 x Edelstahl-Ölfilter 1 x Frittierkorb, 10 l, 225 x 325 x 120 mm (B x T x H) 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372221 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät, Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig Energieart: Elektro Becken: 1 x 10 l Beckenabmessungen (B x T x H): 240 x 380 x 203 mm Beheizung: Heizelemente innen liegend, hochklappbar Unterbau: 1 x Schrankfach mit Flügeltür Leistung: bis zu 21,7 kg Produktmenge pro Stunde Steuerung: elektronisch Arbeitstemperatur: 100 bis 185 °C Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 730 x 1014 mm Höhe bei geöffneter Haube: 1340 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1067 mm Anschluss: 12,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Front- und Deckplatte: CNS, 1,5 mm Verkleidung außen: CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Gewicht: 49 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Integriertes Ölfiltersystem und Auffangbehälter für Öl Hochklappbare, innen liegende Heizelemente Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige der aktuellen Öltemperatur Warnmeldung zur Ölnachfüllung Standby-Funktion zur Energieeinsparung Überhitzungsschutz Modulsystem der Serie EVO 700, seitlich anreihbar und sockelfähig Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Lieferung erfolgt ohne Stecker und Kabel. Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro

    NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro, Serie EVO 700, 2 Becken 5 l, 12,00 kW, 400 V

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    Die NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro aus der Serie EVO 700 bietet zwei Becken mit je 5 l mit hochklappbaren Heizelementen, integriertem Ölfiltersystem und elektronischer Temperaturregelung. Die EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro ist ein Standgerät aus der modularen Kochtechnik der NordCap Serie EVO 700. Als Modulsystem ist sie seitlich anreihbar und sockelfähig, mit Außenmaßen von 400 x 730 x 1014 mm (B x T x H) fügt sie sich in eine Kochzeile der Serie ein. Im Unterbau steht ein Schrankfach mit Flügeltür zur Verfügung. Die Leistung ist mit bis zu 18,7 kg Produktmenge pro Stunde angegeben, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 100 bis 185 °C. Bei geöffneter Haube beträgt die Höhe 1360 mm, bei geöffneter Tür beträgt die Tiefe 1067 mm. Die beiden Becken messen je 240 x 345 x 214 mm (B x T x H) und haben abgerundete Innenkanten, die innen liegenden Heizelemente sind hochklappbar. Jedes Becken hat eine eigene elektronische Steuerung und ist getrennt regelbar. Digitalanzeige und Betriebsanzeige informieren über den Status der Heizelemente und die aktuelle Öltemperatur, die Temperatur wird elektronisch geregelt. Eine Warnmeldung erinnert an das Nachfüllen von Öl, und eine Standby-Funktion dient der Energieeinsparung. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 1,5 mm Stärke, die Außenverkleidung aus CNS 1.4301 mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Unter dem Becken sitzt ein Auffangbehälter für Öl, ein Ölfiltersystem ist integriert. Die Komponenten sind wartungsfreundlich zugänglich, ein Überhitzungsschutz ist eingebaut. Mit der Schutzart IPX4 ist das Gerät spritzwassergeschützt. Zum Serienzubehör gehören ein Edelstahl-Ölfilter, zwei Frittierkörbe mit 125 x 280 x 120 mm (B x T x H) sowie vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 200 mm Höhe. Angeschlossen wird die Fritteuse elektrisch mit 400 V, 3N, 50 Hz bei einem Anschlusswert von 12,00 kW. Die Lieferung erfolgt ohne Stecker und Kabel. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgaskamin-Aufsatz und ein Abgaskamin-Gitter für 400 mm-Elemente, Rückabdeckungen für EVO 700 und 900 in verschiedenen Breiten sowie eine Tür für offene Unterbauten. Das Nettogewicht liegt bei 60 kg, hergestellt wird die Fritteuse in Italien. Lieferumfang 1 x Elektro-Fritteuse EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro 1 x Edelstahl-Ölfilter 2 x Frittierkorb, 125 x 280 x 120 mm (B x T x H) 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372220 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät, Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig Energieart: Elektro Becken: 2 x 5 l Beckenabmessungen (B x T x H): 240 x 345 x 214 mm Beheizung: Heizelemente innen liegend, hochklappbar Unterbau: 1 x Schrankfach mit Flügeltür Leistung: bis zu 18,7 kg Produktmenge pro Stunde Steuerung: 2 x elektronisch, getrennt regelbar Arbeitstemperatur: 100 bis 185 °C Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 730 x 1014 mm Höhe bei geöffneter Haube: 1360 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1067 mm Anschluss: 12,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Front- und Deckplatte: CNS, 1,5 mm Verkleidung außen: CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Gewicht: 60 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Integriertes Ölfiltersystem und Auffangbehälter für Öl Hochklappbare, innen liegende Heizelemente 2 elektronische Steuerungen, getrennt regelbar Warnmeldung zur Ölnachfüllung Standby-Funktion zur Energieeinsparung Überhitzungsschutz Modulsystem der Serie EVO 700, seitlich anreihbar und sockelfähig Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Lieferung erfolgt ohne Stecker und Kabel. Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Gasherd GH7 / 6FLEBS

    NordCap Gasherd GH7 / 6FLEBS, Standgerät, 6 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Elektrobratofen GN 2/1, Schrankfach

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 6FLEBS ist ein Standgerät der Serie EVO 700 mit sechs Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW und einem Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW sowie einem Schrankfach mit Tür im Unterbau. Der GH7 / 6FLEBS gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen 6 Flower Flame Gasbrenner mit jeweils 5,50 kW Leistung und 60 mm Brennerdurchmesser zur Verfügung. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen sind geschirrspülgeeignet. Die Außenmaße betragen 1200 x 730 x 908 mm (B x T x H). Der Elektrobratofen im Unterbau arbeitet im Temperaturbereich von 140 bis 300 °C, der Garraum aus Edelstahl misst 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), serienmäßig liegt ein verchromter GN-Tragrost 2/1 bei. Für die Leistungsregelung nennt NordCap bei den Elektrobratofen-Ausführungen einen 4-Takt-Schalter. Daneben befindet sich ein Schrankfach mit Tür und Innenmaßen von 330 x 640 x 380 mm (B x T x H). Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, Umschaltdüsen für Flüssiggas liegen lose bei. Angeschlossen wird der Herd an Gas mit 33,00 kW sowie elektrisch für den Bratofen an 400 V, 3N, 50 Hz mit 6,00 kW. Er steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 150 bis 200 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm. Das Nettogewicht liegt bei 120 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgas-Kondensator und Abgaskamin-Verbindungsring für 800-mm-Elemente, Abgaskamin-Aufsätze für 800- und 1200-mm-Elemente, ein Abgaskamin-Gitter (400 mm), eine Fortkochplatte für einen Brenner, ein Gas-Druckregler, gerillte und glatte Grillplatten für einen Brenner sowie ein Schieberost über zwei Brenner. Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 6FLEBS 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt 1 x Umschaltdüsen für Flüssiggas, lose beigelegt 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372006 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 6 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 6 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Unterbau: Elektrobratofen GN 2/1, 6,00 kW, 1 x Schrankfach mit Tür Arbeitstemperatur Bratofen: 140 bis 300 °C Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Schrankfach (B x T x H): 330 x 640 x 380 mm Außenabmessungen (B x T x H): 1200 x 730 x 908 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 700 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Höhe mit Füßen: 850 mm Energieart: Elektro / Gas Anschlusswert Gas: 33,00 kW Anschluss Elektro: 6,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Umschaltdüsen für Flüssiggas lose beigelegt Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Verkleidung innen: Garraum Edelstahl Gewicht: 120 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 6 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, 140 bis 300 °C Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Zusätzliches Schrankfach mit Tür Umschaltdüsen für Flüssiggas beiliegend Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 33,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Der elektrische Anschluss an 400 V Drehstrom erfolgt durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Gasherd GH7 / 2FLT

    NordCap Gasherd GH7 / 2FLT, Tischgerät, 2 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Serie EVO 700

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 2FLT ist ein Tischgerät der Serie EVO 700 mit zwei Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW. Der GH7 / 2FLT gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Tischgerät ausgeführt. Ausgestattet ist er mit 2 Flower Flame Gasbrennern mit jeweils 5,50 kW Leistung und einem Brennerdurchmesser von 60 mm, der gesamte Gas-Anschlusswert beträgt 11,00 kW. Die Außenmaße liegen bei 400 x 715 x 309 mm (B x T x H), mit Füßen ist eine Höhe von 274 mm angegeben. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter bestehen aus emailliertem Gusseisen und sind geschirrspülgeeignet, was die tägliche Reinigung erleichtert. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, ein Flüssiggas-Düsensatz ist als Zubehör erhältlich. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig wird der Herd mit vier justierbaren Füßen geliefert. Der Korpus misst 400 x 700 x 250 mm, das Nettogewicht liegt bei 20 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher für 400-mm-Elemente, ein Gas-Druckregler, gerillte und glatte Grillplatten für einen Brenner, ein Schieberost über zwei Brenner, ein Edelstahl-Stützring für Wokpfannen sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen für 2-flammige Gasherde (50 mbar). Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 2FLT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372000 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 2 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 2 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Flüssiggas-Düsensatz optional Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 715 x 309 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 250 mm Höhe mit Füßen: 274 mm Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 11,00 kW Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 20 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 2 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Serienmäßig für Erdgas, Flüssiggas-Düsensatz optional Tischgerät der Serie EVO 700 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Das Gerät ist serienmäßig für Erdgas ausgelegt; für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Düsensatz optional erhältlich. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Gasherd GH7 / 6FLT

    NordCap Gasherd GH7 / 6FLT, Tischgerät, 6 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Serie EVO 700

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 6FLT ist ein Tischgerät der Serie EVO 700 mit sechs Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW. Der GH7 / 6FLT gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Tischgerät ausgeführt. Ausgestattet ist er mit 6 Flower Flame Gasbrennern mit jeweils 5,50 kW Leistung und einem Brennerdurchmesser von 60 mm, der gesamte Gas-Anschlusswert beträgt 33,00 kW. Die Außenmaße liegen bei 1200 x 715 x 332 mm (B x T x H), mit Füßen ist eine Höhe von 274 mm angegeben. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter bestehen aus emailliertem Gusseisen und sind geschirrspülgeeignet, was die tägliche Reinigung erleichtert. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, ein Flüssiggas-Düsensatz ist als Zubehör erhältlich. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig wird der Herd mit vier justierbaren Füßen geliefert. Der Korpus misst 1200 x 700 x 250 mm, das Nettogewicht liegt bei 55 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgaskamin-Aufsatz für 1200-mm-Elemente, eine Fortkochplatte für einen Brenner, ein Gas-Druckregler, gerillte und glatte Grillplatten für einen Brenner, ein Schieberost über zwei Brenner, ein Edelstahl-Stützring für Wokpfannen sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen für 6-flammige Gasherde (50 mbar). Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 6FLT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372004 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 6 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 6 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Flüssiggas-Düsensatz optional Außenabmessungen (B x T x H): 1200 x 715 x 332 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 250 mm Höhe mit Füßen: 274 mm Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 33,00 kW Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 55 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 6 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Serienmäßig für Erdgas, Flüssiggas-Düsensatz optional Tischgerät der Serie EVO 700 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 33,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Das Gerät ist serienmäßig für Erdgas ausgelegt; für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Düsensatz optional erhältlich. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    2.537,50

  • NordCap Gasherd GH7 / 6FLGBS

    NordCap Gasherd GH7 / 6FLGBS, Standgerät, 6 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Gasbratofen GN 2/1, Schrankfach

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 6FLGBS ist ein Standgerät der Serie EVO 700 mit sechs Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW und einem Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW sowie einem Schrankfach mit Tür im Unterbau. Der GH7 / 6FLGBS gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen 6 Flower Flame Gasbrenner mit jeweils 5,50 kW Leistung und 60 mm Brennerdurchmesser zur Verfügung. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen sind geschirrspülgeeignet. Die Außenmaße betragen 1200 x 730 x 908 mm (B x T x H). Der Gasbratofen im Unterbau arbeitet mit Edelstahlbrennern mit selbststabilisierender Flamme und thermostatischer Temperaturregelung im Bereich von 110 bis 270 °C. Der Garraum aus Edelstahl misst 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), serienmäßig liegt ein verchromter GN-Tragrost 2/1 bei. Daneben befindet sich ein Schrankfach mit Tür und Innenmaßen von 330 x 640 x 380 mm (B x T x H). Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, ein Flüssiggas-Düsensatz ist als Zubehör erhältlich. Der Gas-Anschlusswert beträgt 39,00 kW. Der Herd steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 150 bis 250 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm, der Korpus misst 1200 x 700 x 700 mm. Das Nettogewicht liegt bei 120 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Passende Anschlüsse für die Abgasführung sowie ein Flüssiggas-Düsensatz sind laut NordCap als Zubehör erhältlich. Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 6FLGBS 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 250 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372005 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 6 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 6 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Unterbau: Gasbratofen GN 2/1, 6,00 kW, 1 x Schrankfach mit Tür Arbeitstemperatur Bratofen: 110 bis 270 °C Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Schrankfach (B x T x H): 330 x 640 x 380 mm Außenabmessungen (B x T x H): 1200 x 730 x 908 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 700 x 700 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Höhe mit Füßen: 850 mm Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 39,00 kW Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Flüssiggas-Düsensatz optional Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Verkleidung innen: Garraum Edelstahl Gewicht: 120 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 6 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, 110 bis 270 °C Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Zusätzliches Schrankfach mit Tür Thermostatische Temperaturregelung des Bratofens Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 39,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Elektro-Fritteuse EF200 / 9LT

    NordCap Elektro-Fritteuse EF200 / 9LT, 1 Becken 9 l, 90 bis 185 °C, 7,40 kW, 400 V

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    Die NordCap Elektro-Fritteuse EF200 / 9LT ist ein kompaktes Standgerät mit einem direkt beheizten 9-Liter-Becken und geschlossenem Unterbau. Die EF200 / 9LT ist laut NordCap eine Stand-alone-Kompakt-Fritteuse für den Einsatz insbesondere in den Bereichen Fast Food und Verkehrsgastronomie, etwa an Flughäfen, Bahnhöfen sowie in Handels- und Einkaufszentren. Mit einer Breite von nur 200 mm und Außenmaßen von 200 x 755 x 930 mm (B x T x H) benötigt sie wenig Stellfläche. Bis zu vier Geräte können nebeneinander aufgestellt und miteinander verbunden werden. Ausgestattet ist die Fritteuse mit einem direkt beheizten Standard-Becken mit 9 Litern Nettoinhalt und Beckenmaßen von 170 x 500 x 330 mm. Die Temperatur wird thermostatisch geregelt, der Arbeitsbereich liegt bei 90 bis 185 °C, ein Überhitzungsschutz ist vorhanden. Serienmäßig gehören ein Fritteusenkorb mit 155 x 300 x 125 mm und ein Fettfilter aus Edelstahl dazu. Der geschlossene Unterbau bietet ein Reservefach mit Tür. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten, auch innen ist das Gerät mit Edelstahl verkleidet. Die Schutzart ist mit IP24 angegeben. Das Gerät steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 150 bis 250 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm. Angeschlossen wird die Fritteuse elektrisch an 400 V, 3N, 50 Hz mit einem Anschlusswert von 7,40 kW. Das Nettogewicht liegt bei 35 kg, hergestellt wird sie in Italien. Optional erhältlich sind unter anderem ein zusätzlicher Edelstahl-Fettfilter, ein Gewebe-Fettfilter, eine gelochte Fischplatte für 9-Liter-Fritteusen sowie Verbindungsleiste und Support-Kits für Füße für den Geräteverbund aus zwei, drei oder vier EF200 / 9LT. Lieferumfang 1 x Elektro-Fritteuse EF200 / 9LT 1 x Fritteusenkorb, 155 x 300 x 125 mm (B x T x H) 1 x Fettfilter, Edelstahl 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 250 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406285004 Aufstellungsart: Standgerät (kompakt, geschlossener Unterbau) Becken: 1 x Standard-Becken, direkt beheizt, 9 l Nettoinhalt Beckenabmessungen (B x T x H): 170 x 500 x 330 mm Arbeitstemperatur: 90 bis 185 °C Temperaturregelung: thermostatisch, Überhitzungsschutz Unterbau: 1 x Reservefach, 1 Tür Außenabmessungen (B x T x H): 200 x 755 x 930 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 200 x 600 x 750 mm Höhe mit Füßen: 850 mm Energieart: Elektro Anschluss: 7,40 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IP24 Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Verkleidung innen: Edelstahl Gewicht: 35 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Nur 200 mm breit, kompaktes Stand-alone-Gerät Direkt beheiztes 9-Liter-Becken Thermostatische Temperaturregelung von 90 bis 185 °C, Überhitzungsschutz Bis zu vier Geräte im Verbund kombinierbar (Zubehör optional) Geschlossener Unterbau mit Reservefach Fritteusenkorb und Edelstahl-Fettfilter serienmäßig Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Gerätetiefe weicht mit 600 mm von der Serie EVO 700 ab. Für jedes zusätzlich verbundene Gerät werden je eine Verbindungsleiste und das zugehörige Support-Kit für Füße aus dem optionalen Zubehör benötigt; die Standfestigkeit wird entweder mit 4 Füßen an den Ecken des Geräteverbunds oder mit 4 Füßen pro Gerät sichergestellt. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    2.625,00

  • NordCap Gasherd GH7 / 4FLEB

    NordCap Gasherd GH7 / 4FLEB, Standgerät, 4 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Elektrobratofen GN 2/1

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 4FLEB ist ein Standgerät der Serie EVO 700 mit vier Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW und einem Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW im Unterbau. Der GH7 / 4FLEB gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen 4 Flower Flame Gasbrenner mit jeweils 5,50 kW Leistung und 60 mm Brennerdurchmesser zur Verfügung. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen sind geschirrspülgeeignet. Die Außenmaße betragen 800 x 730 x 908 mm (B x T x H). Der Elektrobratofen im Unterbau arbeitet im Temperaturbereich von 140 bis 300 °C, der Garraum aus Edelstahl misst 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), serienmäßig liegt ein verchromter GN-Tragrost 2/1 bei. Für die Leistungsregelung nennt NordCap bei den Elektrobratofen-Ausführungen einen 4-Takt-Schalter. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, Umschaltdüsen für Flüssiggas liegen lose bei. Angeschlossen wird der Herd an Gas mit 22,00 kW sowie elektrisch für den Bratofen an 400 V, 3N, 50 Hz mit 6,00 kW. Er steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 150 bis 200 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm. Das Nettogewicht liegt bei 88 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz und Abgaskamin-Verbindungsring für 800-mm-Elemente, ein Abgaskamin-Gitter (400 mm), eine Fortkochplatte für einen Brenner, ein Gas-Druckregler, gerillte und glatte Grillplatten für einen Brenner sowie ein Schieberost über zwei Brenner. Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 4FLEB 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt 1 x Umschaltdüsen für Flüssiggas, lose beigelegt 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 200 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372003 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 4 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 4 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Unterbau: Elektrobratofen GN 2/1, 6,00 kW Arbeitstemperatur Bratofen: 140 bis 300 °C Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 730 x 908 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 700 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Höhe mit Füßen: 850 mm Energieart: Elektro / Gas Anschlusswert Gas: 22,00 kW Anschluss Elektro: 6,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Umschaltdüsen für Flüssiggas lose beigelegt Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Verkleidung innen: Garraum Edelstahl Gewicht: 88 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 4 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Elektrobratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, 140 bis 300 °C Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Umschaltdüsen für Flüssiggas beiliegend Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 22,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Der elektrische Anschluss an 400 V Drehstrom erfolgt durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap breiter Handlauf / Tellerlauf für Serie EVO 700 und 900

    NordCap breiter Handlauf / Tellerlauf für Serie EVO 700 und 900, Breite 800 mm, zum Portionieren

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    Der breite Handlauf / Tellerlauf von NordCap ist Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serien EVO 700 und EVO 900 und laut Hersteller zum Portionieren vorgesehen. NordCap führt den breiten Handlauf / Tellerlauf als Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serien EVO 700 und EVO 900. Im Sortiment ist er unter den Einbauzubehören der Serie EVO 700 in der Rubrik „Handläufe EVO 700“ eingeordnet. Laut Herstellerangabe ist er zum Portionieren vorgesehen, die Breite beträgt 800 mm bei einer Gesamttiefe von 140 mm. Mit der Breite von 800 mm wählen Sie die Ausführung, die zur Breite der Geräte bzw. des Kochzeilen-Abschnitts passt, an dem der Handlauf eingesetzt werden soll. NordCap bietet den breiten Handlauf / Tellerlauf in mehreren Breiten an, die Gesamttiefe ist mit 140 mm angegeben. Der Handlauf / Tellerlauf ist ein reines Zubehörteil ohne elektronische Komponenten. Er benötigt weder einen Strom- noch einen Gas- oder Wasseranschluss und verursacht keinen Energieverbrauch. Da er sowohl für die Serie EVO 700 als auch für die Serie EVO 900 ausgewiesen ist, lässt er sich bei Geräten beider Kochserien von NordCap einsetzen. Zum Artikel stellt NordCap ein Produktdatenblatt sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage zur Verfügung. Damit lässt sich das Zubehör sauber in Planung und Ausschreibung einer Kochzeile aufnehmen. Als Herkunftsland gibt NordCap Italien an, das Zubehör ist Teil des Kochtechnik-Programms der Serien EVO 700 und EVO 900. Lieferumfang 1 x breiter Handlauf / Tellerlauf, Breite 800 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206186 Produkttyp: breiter Handlauf / Tellerlauf Passend für: Serie EVO 700 und EVO 900 Eignung: zum Portionieren Breite: 800 mm Tiefe gesamt: 140 mm Verpackungsmaß (B x T): 160 x 820 mm Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für die Serien EVO 700 und EVO 900 Zum Portionieren vorgesehen Breite 800 mm, Gesamttiefe 140 mm Ohne elektronische Komponenten, kein Anschluss nötig Produktdatenblatt und Vergabetext vom Hersteller verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Handlauf / Tellerlauf ist laut NordCap für Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Produkt ohne elektronische Komponenten unterliegt keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Gasherd GH7 / 4FLGB

    NordCap Gasherd GH7 / 4FLGB, Standgerät, 4 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Gasbratofen GN 2/1

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 4FLGB ist ein Standgerät der Serie EVO 700 mit vier Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW und einem Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW im Unterbau. Der GH7 / 4FLGB gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen 4 Flower Flame Gasbrenner mit jeweils 5,50 kW Leistung und 60 mm Brennerdurchmesser zur Verfügung. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen sind geschirrspülgeeignet. Die Außenmaße betragen 800 x 730 x 908 mm (B x T x H). Der Gasbratofen im Unterbau arbeitet mit Edelstahlbrennern mit selbststabilisierender Flamme und thermostatischer Temperaturregelung im Bereich von 110 bis 270 °C. Der Garraum aus Edelstahl misst 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), serienmäßig liegt ein verchromter GN-Tragrost 2/1 bei. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, ein Flüssiggas-Düsensatz ist als Zubehör erhältlich. Der Gas-Anschlusswert beträgt 28,00 kW. Der Herd steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 150 bis 250 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm, der Korpus misst 800 x 700 x 700 mm. Das Nettogewicht liegt bei 80 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Passende Anschlüsse für die Abgasführung sowie ein Flüssiggas-Düsensatz sind laut NordCap als Zubehör erhältlich. Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 4FLGB 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 250 mm) Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372002 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Standgerät Kochfelder: 4 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 4 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Unterbau: Gasbratofen GN 2/1, 6,00 kW Arbeitstemperatur Bratofen: 110 bis 270 °C Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 730 x 908 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 700 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm Höhe mit Füßen: 850 mm Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 28,00 kW Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Flüssiggas-Düsensatz optional Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Verkleidung innen: Garraum Edelstahl Gewicht: 80 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 4 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, 110 bis 270 °C Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Thermostatische Temperaturregelung des Bratofens Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 28,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Serie EVO 700

    NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Serie EVO 700, Höhe 700 mm, Einbauzubehör Kochtechnik

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    Die NordCap Seitenblenden im Set mit zwei Stück sind Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serie EVO 700 und haben eine Höhe von 700 mm. Die Seitenblenden von NordCap werden als Set mit zwei Stück angeboten und gehören zum Einbauzubehör der Kochtechnik. Laut Herstellerangabe sind sie für die Serie EVO 700 bestimmt und haben eine Höhe von 700 mm. Im NordCap-Sortiment ist der Artikel unter den Einbauzubehören der Serie EVO 700 in der Rubrik „EVO 700 | 900 kombiniert“ eingeordnet, in der Zubehör für die beiden Kochserien EVO 700 und EVO 900 geführt wird. NordCap führt Seitenblenden dieser Rubrik in mehreren Ausführungen für die Serien EVO 700 und EVO 900 sowie in unterschiedlichen Höhen. Die hier angebotene Ausführung ist die Variante für die Serie EVO 700 mit 700 mm Höhe. Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass Serie und Höhe zu den Geräten Ihrer Kochzeile passen, damit das Zubehör wie vorgesehen zu Ihrer Geräteanordnung passt. Die Seitenblenden sind ein reines Zubehörteil ohne elektronische Komponenten. Sie benötigen daher weder einen Strom- noch einen Gas- oder Wasseranschluss und verursachen keinen Energieverbrauch. Mit zwei Blenden im Set erhalten Sie beide Teile gemeinsam in einer Bestellung, sodass Sie für Ihre Geräte der Serie EVO 700 nicht einzeln nachbestellen müssen. Zum Artikel stellt NordCap ein Produktdatenblatt, eine Aufbauanleitung für Montage und Installation sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage zur Verfügung. Das erleichtert die Planung, die Montage und die Einbindung in Ausschreibungen. Als Herkunftsland gibt NordCap Italien an, gefertigt wird das Zubehör passend zum Kochtechnik-Programm der Serien EVO 700 und EVO 900. Lieferumfang 2 x Seitenblende für Serie EVO 700, Höhe 700 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206319 Produkttyp: Seitenblenden, Set mit 2 Stück Passend für: Serie EVO 700 Höhe: 700 mm Sortimentsbereich: Einbauzubehör Serie EVO 700, EVO 700 | 900 kombiniert Verpackungsmaß (B x T): 730 x 730 mm Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Set mit 2 Seitenblenden Passend für die Kochtechnik-Serie EVO 700 Höhe 700 mm Ohne elektronische Komponenten, kein Anschluss nötig Aufbauanleitung, Produktdatenblatt und Vergabetext vom Hersteller verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Seitenblenden sind laut NordCap für die Serie EVO 700 vorgesehen. Wählen Sie die Ausführung mit der zu Ihren Geräten passenden Höhe (700 mm). Energiekennzeichnung Dieses Produkt ohne elektronische Komponenten unterliegt keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Gasherd GH7 / 4FLT

    NordCap Gasherd GH7 / 4FLT, Tischgerät, 4 Flower Flame Brenner je 5,50 kW, Serie EVO 700

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    Der NordCap Gasherd GH7 / 4FLT ist ein Tischgerät der Serie EVO 700 mit vier Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW. Der GH7 / 4FLT gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Tischgerät ausgeführt. Ausgestattet ist er mit 4 Flower Flame Gasbrennern mit jeweils 5,50 kW Leistung und einem Brennerdurchmesser von 60 mm, der gesamte Gas-Anschlusswert beträgt 22,00 kW. Die Außenmaße liegen bei 800 x 715 x 332 mm (B x T x H), mit Füßen ist eine Höhe von 274 mm angegeben. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter bestehen aus emailliertem Gusseisen und sind geschirrspülgeeignet, was die tägliche Reinigung erleichtert. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, ein Flüssiggas-Düsensatz ist als Zubehör erhältlich. Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig wird der Herd mit vier justierbaren Füßen geliefert. Der Korpus misst 800 x 700 x 250 mm, das Nettogewicht liegt bei 38 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Optional erhältlich sind unter anderem ein Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz und Abgaskamin-Verbindungsring für 800-mm-Elemente, eine Fortkochplatte für einen Brenner, ein Gas-Druckregler, gerillte und glatte Grillplatten für einen Brenner, ein Schieberost über zwei Brenner, ein Edelstahl-Stützring für Wokpfannen sowie ein Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen für 4-flammige Gasherde (50 mbar). Lieferumfang 1 x Gasherd GH7 / 4FLT 4 x Füße, justierbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406372001 Serie: EVO 700 Aufstellungsart: Tischgerät Kochfelder: 4 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner Brennerdurchmesser: 4 x 60 mm Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Flüssiggas-Düsensatz optional Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 715 x 332 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 250 mm Höhe mit Füßen: 274 mm Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 22,00 kW Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Gewicht: 38 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten 4 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS Serienmäßig für Erdgas, Flüssiggas-Düsensatz optional Tischgerät der Serie EVO 700 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 22,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Das Gerät ist serienmäßig für Erdgas ausgelegt; für den Betrieb mit Flüssiggas ist ein Düsensatz optional erhältlich. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Serie EVO 900

    NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Serie EVO 900, Höhe 700 mm, Einbauzubehör Kochtechnik

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    Die NordCap Seitenblenden im Set mit zwei Stück sind Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serie EVO 900 und haben eine Höhe von 700 mm. Die Seitenblenden von NordCap werden als Set mit zwei Stück angeboten und gehören zum Einbauzubehör der Kochtechnik. Laut Herstellerangabe sind sie für die Serie EVO 900 bestimmt und haben eine Höhe von 700 mm. Im NordCap-Sortiment ist der Artikel unter den Einbauzubehören der Serie EVO 700 in der Rubrik „EVO 700 | 900 kombiniert“ eingeordnet, in der Zubehör für die beiden Kochserien EVO 700 und EVO 900 geführt wird. NordCap führt Seitenblenden dieser Rubrik in mehreren Ausführungen für die Serien EVO 700 und EVO 900 sowie in unterschiedlichen Höhen. Die hier angebotene Ausführung ist die Variante für die Serie EVO 900 mit 700 mm Höhe. Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass Serie und Höhe zu den Geräten Ihrer Kochzeile passen, damit das Zubehör wie vorgesehen zu Ihrer Geräteanordnung passt. Die Seitenblenden sind ein reines Zubehörteil ohne elektronische Komponenten. Sie benötigen daher weder einen Strom- noch einen Gas- oder Wasseranschluss und verursachen keinen Energieverbrauch. Mit zwei Blenden im Set erhalten Sie beide Teile gemeinsam in einer Bestellung, sodass Sie für Ihre Geräte der Serie EVO 900 nicht einzeln nachbestellen müssen. Zum Artikel stellt NordCap ein Produktdatenblatt, eine Aufbauanleitung für Montage und Installation sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage zur Verfügung. Das erleichtert die Planung, die Montage und die Einbindung in Ausschreibungen. Als Herkunftsland gibt NordCap Italien an, gefertigt wird das Zubehör passend zum Kochtechnik-Programm der Serien EVO 700 und EVO 900. Lieferumfang 2 x Seitenblende für Serie EVO 900, Höhe 700 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206335 Produkttyp: Seitenblenden, Set mit 2 Stück Passend für: Serie EVO 900 Höhe: 700 mm Sortimentsbereich: Einbauzubehör Serie EVO 700, EVO 700 | 900 kombiniert Verpackungsmaß (B x T): 920 x 720 mm Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Set mit 2 Seitenblenden Passend für die Kochtechnik-Serie EVO 900 Höhe 700 mm Ohne elektronische Komponenten, kein Anschluss nötig Aufbauanleitung, Produktdatenblatt und Vergabetext vom Hersteller verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Seitenblenden sind laut NordCap für die Serie EVO 900 vorgesehen. Wählen Sie die Ausführung mit der zu Ihren Geräten passenden Höhe (700 mm). Energiekennzeichnung Dieses Produkt ohne elektronische Komponenten unterliegt keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap breiter Handlauf / Tellerlauf für Serie EVO 700 und 900

    NordCap breiter Handlauf / Tellerlauf für Serie EVO 700 und 900, Breite 400 mm, zum Portionieren

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    Der breite Handlauf / Tellerlauf von NordCap ist Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serien EVO 700 und EVO 900 und laut Hersteller zum Portionieren vorgesehen. NordCap führt den breiten Handlauf / Tellerlauf als Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serien EVO 700 und EVO 900. Im Sortiment ist er unter den Einbauzubehören der Serie EVO 700 in der Rubrik „Handläufe EVO 700“ eingeordnet. Laut Herstellerangabe ist er zum Portionieren vorgesehen, die Breite beträgt 400 mm bei einer Gesamttiefe von 140 mm. Mit der Breite von 400 mm wählen Sie die Ausführung, die zur Breite der Geräte bzw. des Kochzeilen-Abschnitts passt, an dem der Handlauf eingesetzt werden soll. NordCap bietet den breiten Handlauf / Tellerlauf in mehreren Breiten an, die Gesamttiefe ist mit 140 mm angegeben. Der Handlauf / Tellerlauf ist ein reines Zubehörteil ohne elektronische Komponenten. Er benötigt weder einen Strom- noch einen Gas- oder Wasseranschluss und verursacht keinen Energieverbrauch. Da er sowohl für die Serie EVO 700 als auch für die Serie EVO 900 ausgewiesen ist, lässt er sich bei Geräten beider Kochserien von NordCap einsetzen. Zum Artikel stellt NordCap ein Produktdatenblatt sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage zur Verfügung. Damit lässt sich das Zubehör sauber in Planung und Ausschreibung einer Kochzeile aufnehmen. Als Herkunftsland gibt NordCap Italien an, das Zubehör ist Teil des Kochtechnik-Programms der Serien EVO 700 und EVO 900. Lieferumfang 1 x breiter Handlauf / Tellerlauf, Breite 400 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206185 Produkttyp: breiter Handlauf / Tellerlauf Passend für: Serie EVO 700 und EVO 900 Eignung: zum Portionieren Breite: 400 mm Tiefe gesamt: 140 mm Verpackungsmaß (B x T): 160 x 420 mm Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für die Serien EVO 700 und EVO 900 Zum Portionieren vorgesehen Breite 400 mm, Gesamttiefe 140 mm Ohne elektronische Komponenten, kein Anschluss nötig Produktdatenblatt und Vergabetext vom Hersteller verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Handlauf / Tellerlauf ist laut NordCap für Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Produkt ohne elektronische Komponenten unterliegt keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Installationskanal

    NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Installationskanal, Rücken an Rücken, EVO 700 und EVO 900 kombiniert

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    Die NordCap Seitenblenden im Zweierset sind für den Installationskanal bei Rücken-an-Rücken-Aufstellung vorgesehen, wenn Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 kombiniert werden. Die Seitenblenden gehören zum Einbauzubehör der NordCap Kochtechnik-Serie EVO 700 und sind dem Bereich „EVO 700 | 900 kombiniert“ zugeordnet, also der gemeinsamen Aufstellung von Geräten beider Serien. NordCap weist sie ausdrücklich für den Installationskanal bei der Aufstellung Rücken an Rücken aus. Geliefert werden zwei Seitenblenden. Wie die Bezeichnung zeigt, sind sie für die Seiten vorgesehen. Für Planung und Montage stellt NordCap zu den Seitenblenden ein Produktdatenblatt sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage bereit. Der Vergabetext erleichtert die Übernahme in Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen. So lassen sich die Blenden bereits in der Küchenplanung und in der Angebotserstellung berücksichtigen. Das Set umfasst zwei Seitenblenden, Angaben zu Abmessungen, Werkstoff oder Gewicht macht NordCap für diesen Artikel nicht. Achten Sie bei der Auswahl auf die passende Aufstellungsart: Diese Ausführung ist für die Aufstellung Rücken an Rücken bestimmt. Bei Fragen zur passenden Kombination für Ihre Kochzeile unterstützt Sie das SalmGastro-Team gern. Das Set Seitenblenden wird in Italien hergestellt. Hersteller im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) ist ZANUSSI PROFESSIONAL in Pordenone, Markeninhaber ist Aktiebolaget Electrolux. NordCap führt die Seitenblenden im Programm der Einbauzubehöre für die Serie EVO 700. Das Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt deshalb keiner Kennzeichnungspflicht nach EPREL. Geräte der Serie EVO 700 gehören nicht zum Lieferumfang und sind separat erhältlich. Lieferumfang 2 x Seitenblende für Installationskanal Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206202 GTIN: 4063377207638 Bezeichnung: Seitenblenden (2 Stk.) Eignung: für Installationskanal (Rücken an Rücken) Einsatzbereich: EVO 700 und EVO 900 kombiniert Kategorie: EVO 700 | 900 kombiniert (Einbauzubehöre Serie EVO 700) Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Einbauzubehör für die kombinierte Aufstellung von EVO 700 und EVO 900 Für den Installationskanal Ausführung für Rücken-an-Rücken-Aufstellung Set aus zwei Seitenblenden Hergestellt in Italien Produktdatenblatt und Vergabetext von NordCap verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Das Zubehörteil ist für Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt daher keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    262,50

  • NordCap Unterstützungsträger für Serie EVO 700 und EVO 900

    NordCap Unterstützungsträger für Serie EVO 700 und EVO 900, Breite 400 mm, für Füße oder Rollen

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    Der NordCap Unterstützungsträger mit 400 mm Breite ist ein Einbauzubehör für die Serien EVO 700 und EVO 900 und für Füße oder Rollen ausgelegt. Der Unterstützungsträger gehört zum Einbauzubehör der NordCap Kochtechnik und ist laut NordCap für die Serien EVO 700 und EVO 900 geeignet. Im Programm der Serie EVO 700 ist er der Einbauvariante „Einbau mit Rollen“ zugeordnet. Der Träger hat eine Breite von 400 mm und ist für den Einsatz mit Füßen oder mit Rollen vorgesehen. Wählen Sie die Breite passend zu Ihrer geplanten Geräteanordnung aus. Für Planung und Montage stellt NordCap zu dem Unterstützungsträger ein Produktdatenblatt, eine Aufbauanleitung sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage bereit. Der Vergabetext erleichtert die Übernahme in Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen. Die Aufbauanleitung ist im Bereich Montage und Installation hinterlegt. So lässt sich der Träger bereits in der Küchenplanung und in der Angebotserstellung berücksichtigen. Geliefert wird ein Unterstützungsträger als einzelnes Zubehörteil, Füße oder Rollen sind nicht enthalten. Als Sonderzubehör ist der Satz Rollen (4 Stück, davon 2 feststellbar und lenkbar) unter der Artikelnummer 406206135 optional erhältlich. Bei Fragen zur passenden Kombination für Ihre Kochzeile unterstützt Sie das SalmGastro-Team gern. Der Unterstützungsträger wird in Italien hergestellt. Hersteller im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) ist ZANUSSI PROFESSIONAL in Pordenone, Markeninhaber ist Aktiebolaget Electrolux. NordCap führt den Unterstützungsträger im Programm der Einbauzubehöre für die Serie EVO 700. Das Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt deshalb keiner Kennzeichnungspflicht nach EPREL. Geräte der Serie EVO 700 gehören nicht zum Lieferumfang und sind separat erhältlich. Lieferumfang 1 x Unterstützungsträger, Breite 400 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206366 Bezeichnung: Unterstützungsträger Breite: 400 mm Eignung: für Füße oder Rollen, Serie EVO 700 und EVO 900 Kategorie: Einbau mit Rollen EVO 700 (Einbauzubehöre Serie EVO 700) Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Einbauzubehör für die Serien EVO 700 und EVO 900 Breite 400 mm Für Füße oder Rollen Satz Rollen (4 Stück) optional erhältlich Hergestellt in Italien Produktdatenblatt und Vergabetext von NordCap verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Für die Montage stellt NordCap eine Aufbauanleitung bereit, die Hinweise darin sind zu beachten. Das Zubehörteil ist für Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt daher keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    268,80

  • NordCap Unterstützungsträger für Serie EVO 700 und EVO 900

    NordCap Unterstützungsträger für Serie EVO 700 und EVO 900, Breite 800 mm, für Füße oder Rollen

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    Der NordCap Unterstützungsträger mit 800 mm Breite ist ein Einbauzubehör für die Serien EVO 700 und EVO 900 und für Füße oder Rollen ausgelegt. Der Unterstützungsträger gehört zum Einbauzubehör der NordCap Kochtechnik und ist laut NordCap für die Serien EVO 700 und EVO 900 geeignet. Im Programm der Serie EVO 700 ist er der Einbauvariante „Einbau mit Rollen“ zugeordnet. Der Träger hat eine Breite von 800 mm und ist für den Einsatz mit Füßen oder mit Rollen vorgesehen. Wählen Sie die Breite passend zu Ihrer geplanten Geräteanordnung aus. Für Planung und Montage stellt NordCap zu dem Unterstützungsträger ein Produktdatenblatt, eine Aufbauanleitung sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage bereit. Der Vergabetext erleichtert die Übernahme in Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen. Die Aufbauanleitung ist im Bereich Montage und Installation hinterlegt. So lässt sich der Träger bereits in der Küchenplanung und in der Angebotserstellung berücksichtigen. Geliefert wird ein Unterstützungsträger als einzelnes Zubehörteil, Füße oder Rollen sind nicht enthalten. Als Sonderzubehör ist der Satz Rollen (4 Stück, davon 2 feststellbar und lenkbar) unter der Artikelnummer 406206135 optional erhältlich. Bei Fragen zur passenden Kombination für Ihre Kochzeile unterstützt Sie das SalmGastro-Team gern. Der Unterstützungsträger wird in Italien hergestellt. Hersteller im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) ist ZANUSSI PROFESSIONAL in Pordenone, Markeninhaber ist Aktiebolaget Electrolux. NordCap führt den Unterstützungsträger im Programm der Einbauzubehöre für die Serie EVO 700. Das Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt deshalb keiner Kennzeichnungspflicht nach EPREL. Geräte der Serie EVO 700 gehören nicht zum Lieferumfang und sind separat erhältlich. Lieferumfang 1 x Unterstützungsträger, Breite 800 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206367 Bezeichnung: Unterstützungsträger Breite: 800 mm Eignung: für Füße oder Rollen, Serie EVO 700 und EVO 900 Kategorie: Einbau mit Rollen EVO 700 (Einbauzubehöre Serie EVO 700) Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Einbauzubehör für die Serien EVO 700 und EVO 900 Breite 800 mm Für Füße oder Rollen Satz Rollen (4 Stück) optional erhältlich Hergestellt in Italien Produktdatenblatt und Vergabetext von NordCap verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Für die Montage stellt NordCap eine Aufbauanleitung bereit, die Hinweise darin sind zu beachten. Das Zubehörteil ist für Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt daher keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    328,30

  • NordCap Brückenträger für Serie EVO 700

    NordCap Brückenträger für Serie EVO 700, Stütze für Brückensystem 400 mm

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    Der NordCap Brückenträger ist die Stütze für das Brückensystem 400 mm bei der Brückeninstallation von Geräten der Serie EVO 700. Der Brückenträger gehört zum Einbauzubehör der NordCap Kochtechnik-Serie EVO 700 und ist der Einbauvariante „Brückeninstallation“ zugeordnet. NordCap beschreibt ihn als Stütze für das Brückensystem 400 mm. Er ist damit das tragende Element, auf das sich das Brückensystem dieser Größe abstützt. Wählen Sie den Brückenträger passend zur geplanten Größe Ihres Brückensystems aus. Für Planung und Montage stellt NordCap zu dem Brückenträger ein Produktdatenblatt sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage bereit. Der Vergabetext erleichtert die Übernahme in Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen. So lässt sich die Brückeninstallation bereits in der Küchenplanung und in der Angebotserstellung vollständig abbilden. Geliefert wird ein Brückenträger als einzelnes Zubehörteil, Angaben zu Abmessungen, Werkstoff oder Gewicht macht NordCap für diesen Artikel nicht. Für die Brückeninstallation führt NordCap im selben Bereich weitere Einbauzubehöre der Serie EVO 700. Bei Fragen zur passenden Kombination für Ihr Brückensystem 400 mm unterstützt Sie das SalmGastro-Team gern. Der Brückenträger wird in Italien hergestellt. Hersteller im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) ist ZANUSSI PROFESSIONAL in Pordenone, Markeninhaber ist Aktiebolaget Electrolux. NordCap führt den Brückenträger im Programm der Einbauzubehöre für die Serie EVO 700. Das Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt deshalb keiner Kennzeichnungspflicht nach EPREL. Geräte der Serie EVO 700 gehören nicht zum Lieferumfang und sind separat erhältlich. Lieferumfang 1 x Brückenträger, Stütze für Brückensystem 400 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206154 Bezeichnung: Brückenträger Eignung: Stütze für Brückensystem 400 mm, Serie EVO 700 Kategorie: Brückeninstallation EVO 700 (Einbauzubehöre Serie EVO 700) Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Einbauzubehör für die Serie EVO 700 Stütze für das Brückensystem 400 mm Für die Brückeninstallation Hergestellt in Italien Produktdatenblatt und Vergabetext von NordCap verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Das Zubehörteil ist für Geräte der Serie EVO 700 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt daher keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    277,20

  • NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Serie EVO 700

    NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Serie EVO 700, Höhe 250 mm, Einbauzubehör Kochtechnik

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    Die NordCap Seitenblenden im Set mit zwei Stück sind Einbauzubehör für die Kochtechnik-Serie EVO 700 und haben eine Höhe von 250 mm. Die Seitenblenden von NordCap werden als Set mit zwei Stück angeboten und gehören zum Einbauzubehör der Kochtechnik. Laut Herstellerangabe sind sie für die Serie EVO 700 bestimmt und haben eine Höhe von 250 mm. Im NordCap-Sortiment ist der Artikel unter den Einbauzubehören der Serie EVO 700 in der Rubrik „EVO 700 | 900 kombiniert“ eingeordnet, in der Zubehör für die beiden Kochserien EVO 700 und EVO 900 geführt wird. NordCap führt Seitenblenden dieser Rubrik in mehreren Ausführungen für die Serien EVO 700 und EVO 900 sowie in unterschiedlichen Höhen. Die hier angebotene Ausführung ist die Variante für die Serie EVO 700 mit 250 mm Höhe. Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass Serie und Höhe zu den Geräten Ihrer Kochzeile passen, damit das Zubehör wie vorgesehen zu Ihrer Geräteanordnung passt. Die Seitenblenden sind ein reines Zubehörteil ohne elektronische Komponenten. Sie benötigen daher weder einen Strom- noch einen Gas- oder Wasseranschluss und verursachen keinen Energieverbrauch. Mit zwei Blenden im Set erhalten Sie beide Teile gemeinsam in einer Bestellung, sodass Sie für Ihre Geräte der Serie EVO 700 nicht einzeln nachbestellen müssen. Zum Artikel stellt NordCap ein Produktdatenblatt, eine Aufbauanleitung für Montage und Installation sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage zur Verfügung. Das erleichtert die Planung, die Montage und die Einbindung in Ausschreibungen. Als Herkunftsland gibt NordCap Italien an, gefertigt wird das Zubehör passend zum Kochtechnik-Programm der Serien EVO 700 und EVO 900. Lieferumfang 2 x Seitenblende für Serie EVO 700, Höhe 250 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206320 Produkttyp: Seitenblenden, Set mit 2 Stück Passend für: Serie EVO 700 Höhe: 250 mm Sortimentsbereich: Einbauzubehör Serie EVO 700, EVO 700 | 900 kombiniert Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Set mit 2 Seitenblenden Passend für die Kochtechnik-Serie EVO 700 Höhe 250 mm Ohne elektronische Komponenten, kein Anschluss nötig Aufbauanleitung, Produktdatenblatt und Vergabetext vom Hersteller verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Seitenblenden sind laut NordCap für die Serie EVO 700 vorgesehen. Wählen Sie die Ausführung mit der zu Ihren Geräten passenden Höhe (250 mm). Energiekennzeichnung Dieses Produkt ohne elektronische Komponenten unterliegt keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    351,40

  • NordCap Brückenträger für Serie EVO 700

    NordCap Brückenträger für Serie EVO 700, Stütze für Brückensystem 1200 mm

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    Der NordCap Brückenträger ist die Stütze für das Brückensystem 1200 mm bei der Brückeninstallation von Geräten der Serie EVO 700. Der Brückenträger gehört zum Einbauzubehör der NordCap Kochtechnik-Serie EVO 700 und ist der Einbauvariante „Brückeninstallation“ zugeordnet. NordCap beschreibt ihn als Stütze für das Brückensystem 1200 mm. Er ist damit das tragende Element, auf das sich das Brückensystem dieser Größe abstützt. Wählen Sie den Brückenträger passend zur geplanten Größe Ihres Brückensystems aus. Für Planung und Montage stellt NordCap zu dem Brückenträger ein Produktdatenblatt, eine Aufbauanleitung sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage bereit. Der Vergabetext erleichtert die Übernahme in Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen. Die Aufbauanleitung ist im Bereich Montage und Installation hinterlegt. So lässt sich die Brückeninstallation bereits in der Küchenplanung und in der Angebotserstellung vollständig abbilden. Geliefert wird ein Brückenträger als einzelnes Zubehörteil, Angaben zu Abmessungen, Werkstoff oder Gewicht macht NordCap für diesen Artikel nicht. Für die Brückeninstallation führt NordCap im selben Bereich weitere Einbauzubehöre der Serie EVO 700. Bei Fragen zur passenden Kombination für Ihr Brückensystem 1200 mm unterstützt Sie das SalmGastro-Team gern. Der Brückenträger wird in Italien hergestellt. Hersteller im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) ist ZANUSSI PROFESSIONAL in Pordenone, Markeninhaber ist Aktiebolaget Electrolux. NordCap führt den Brückenträger im Programm der Einbauzubehöre für die Serie EVO 700. Das Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt deshalb keiner Kennzeichnungspflicht nach EPREL. Geräte der Serie EVO 700 gehören nicht zum Lieferumfang und sind separat erhältlich. Lieferumfang 1 x Brückenträger, Stütze für Brückensystem 1200 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206139 Bezeichnung: Brückenträger Eignung: Stütze für Brückensystem 1200 mm, Serie EVO 700 Kategorie: Brückeninstallation EVO 700 (Einbauzubehöre Serie EVO 700) Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Einbauzubehör für die Serie EVO 700 Stütze für das Brückensystem 1200 mm Für die Brückeninstallation Hergestellt in Italien Produktdatenblatt und Vergabetext von NordCap verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Für die Montage stellt NordCap eine Aufbauanleitung bereit, die Hinweise darin sind zu beachten. Das Zubehörteil ist für Geräte der Serie EVO 700 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt daher keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Installationskanal

    NordCap Seitenblenden (2 Stück) für Installationskanal, Einzelaufstellung, EVO 700 und EVO 900 kombiniert

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    Die NordCap Seitenblenden im Zweierset sind für den Installationskanal bei Einzelaufstellung vorgesehen, wenn Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 kombiniert werden. Die Seitenblenden gehören zum Einbauzubehör der NordCap Kochtechnik-Serie EVO 700 und sind dem Bereich „EVO 700 | 900 kombiniert“ zugeordnet, also der gemeinsamen Aufstellung von Geräten beider Serien. NordCap weist sie ausdrücklich für den Installationskanal bei Einzelaufstellung aus. Geliefert werden zwei Seitenblenden. Wie die Bezeichnung zeigt, sind sie für die Seiten vorgesehen. Für Planung und Montage stellt NordCap zu den Seitenblenden ein Produktdatenblatt, CAD-Daten im Format AutoCAD 3D (DWG/DXF) sowie einen Vergabetext als Ausschreibungsvorlage bereit. Mit den CAD-Daten lässt sich das Zubehörteil direkt in die Küchenplanung übernehmen. Der Vergabetext erleichtert die Übernahme in Leistungsverzeichnisse und Ausschreibungen. So lassen sich die Blenden bereits in der Küchenplanung und in der Angebotserstellung berücksichtigen. Das Set umfasst zwei Seitenblenden, Angaben zu Abmessungen, Werkstoff oder Gewicht macht NordCap für diesen Artikel nicht. Achten Sie bei der Auswahl auf die passende Aufstellungsart: Diese Ausführung ist für die Einzelaufstellung bestimmt. Bei Fragen zur passenden Kombination für Ihre Kochzeile unterstützt Sie das SalmGastro-Team gern. Das Set Seitenblenden wird in Italien hergestellt. Hersteller im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) ist ZANUSSI PROFESSIONAL in Pordenone, Markeninhaber ist Aktiebolaget Electrolux. NordCap führt die Seitenblenden im Programm der Einbauzubehöre für die Serie EVO 700. Das Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt deshalb keiner Kennzeichnungspflicht nach EPREL. Geräte der Serie EVO 700 gehören nicht zum Lieferumfang und sind separat erhältlich. Lieferumfang 2 x Seitenblende für Installationskanal Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406206181 Bezeichnung: Seitenblenden (2 Stk.) Eignung: für Installationskanal (Einzelaufstellung) Einsatzbereich: EVO 700 und EVO 900 kombiniert Kategorie: EVO 700 | 900 kombiniert (Einbauzubehöre Serie EVO 700) Elektronische Komponenten: keine Herkunftsland: Italien Besonderheiten Einbauzubehör für die kombinierte Aufstellung von EVO 700 und EVO 900 Für den Installationskanal Ausführung für Einzelaufstellung Set aus zwei Seitenblenden Hergestellt in Italien CAD- und Ausschreibungsunterlagen von NordCap verfügbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Das Zubehörteil ist für Geräte der Serien EVO 700 und EVO 900 vorgesehen. Energiekennzeichnung Dieses Zubehörteil enthält keine elektronischen Komponenten und unterliegt daher keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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NordCap Serie EVO 700

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