Descripción
Der NordCap Gasherd GH7 / 4FLGB ist ein Standgerät der Serie EVO 700 mit vier Flower Flame Gasbrennern zu je 5,50 kW und einem Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW im Unterbau.
Der GH7 / 4FLGB gehört zur Kochtechnik-Serie EVO 700 von NordCap und ist als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen 4 Flower Flame Gasbrenner mit jeweils 5,50 kW Leistung und 60 mm Brennerdurchmesser zur Verfügung. Jeder Brenner hat eine Pilot-Zündflamme mit Zündsicherung sowie eine Kontrollflamme. Die Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen sind geschirrspülgeeignet. Die Außenmaße betragen 800 x 730 x 908 mm (B x T x H).
Der Gasbratofen im Unterbau arbeitet mit Edelstahlbrennern mit selbststabilisierender Flamme und thermostatischer Temperaturregelung im Bereich von 110 bis 270 °C. Der Garraum aus Edelstahl misst 540 x 650 x 300 mm (B x T x H), serienmäßig liegt ein verchromter GN-Tragrost 2/1 bei. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm.
Front- und Deckplatte sind aus CNS mit einer Materialstärke von 1,5 mm gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die Schutzart IPX4 weist das Gerät als spritzwassergeschützt aus. Serienmäßig ist der Herd für Erdgas ausgelegt, ein Flüssiggas-Düsensatz ist als Zubehör erhältlich.
Der Gas-Anschlusswert beträgt 28,00 kW. Der Herd steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 150 bis 250 mm, die Höhe mit Füßen beträgt 850 mm, der Korpus misst 800 x 700 x 700 mm. Das Nettogewicht liegt bei 80 kg, hergestellt wird der Herd in Italien. Passende Anschlüsse für die Abgasführung sowie ein Flüssiggas-Düsensatz sind laut NordCap als Zubehör erhältlich.
Lieferumfang
- 1 x Gasherd GH7 / 4FLGB
- 1 x GN-Tragrost 2/1, verchromt
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar (150 bis 250 mm)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406372002
- Serie: EVO 700
- Aufstellungsart: Standgerät
- Kochfelder: 4 x 5,50 kW Flower Flame Gasbrenner
- Brennerdurchmesser: 4 x 60 mm
- Ausstattung: Pilot-Zündflamme und Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner
- Kochstellen-Abstellgitter: emailliertes Gusseisen, geschirrspülgeeignet
- Unterbau: Gasbratofen GN 2/1, 6,00 kW
- Arbeitstemperatur Bratofen: 110 bis 270 °C
- Ofenabmessungen (B x T x H): 540 x 650 x 300 mm
- Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 730 x 908 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 700 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 1110 mm
- Höhe mit Füßen: 850 mm
- Energieart: Gas
- Anschlusswert Gas: 28,00 kW
- Gasart: serienmäßig für Erdgas ausgelegt, Flüssiggas-Düsensatz optional
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Verkleidung innen: Garraum Edelstahl
- Gewicht: 80 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- 4 Flower Flame Gasbrenner mit je 5,50 kW
- Gasbratofen GN 2/1 mit 6,00 kW, 110 bis 270 °C
- Pilot-Zündflamme, Zündsicherung und Kontrollflamme je Brenner
- Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, geschirrspülgeeignet
- Front- und Deckplatte aus 1,5 mm starkem CNS
- Thermostatische Temperaturregelung des Bratofens
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) benötigen Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlage; der Gas-Anschlusswert dieses Geräts beträgt 28,00 kW, passende Anschlüsse sind optional erhältlich. Bei geöffneter Ofenklappe beträgt die Gerätetiefe 1110 mm. Der Gasanschluss ist durch einen Fachbetrieb vorzunehmen.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
