Procesamiento de carne
Hendi Ablandador de carne Profi Line,
HENDI Línea Profi, 51 cuchillos, rojo, 42 x 150 x (alto) 118 mmMétodo eficaz para ablandar utilizando el fileteador manual. Las cuchillas verticales continuas reducen la longitud de las fibras de la carne. Ablandamiento y aplanamiento perfecto de la carne en un solo paso. Con este método de procesamiento de la carne el marinado es mucho más fácil, ya que el marinado puede penetrar en la carne hasta un 25% más rápido. Durante la fritura, la fina perforación permite que la salsa penetre en la carne. Resortes suaves para un uso más fácil y resultados aún mejores. Apto para lavavajillas.
20,71
Hendi Ganchos de carnicero – juego de 4 ganchos,
HENDI , 4 piezas, 130x5 mmLos ganchos tienen una gran capacidad de carga gracias a su robusta construcción de acero inoxidable. Apto para lavavajillas. El juego contiene 4 ganchos.
3,74
Hendi Cuchilla de repuesto para rebanadora,
HENDI , 210017, ø300mmReemplace la hoja de su cuchillo para prolongar la vida útil de su cortadora. Para usar con HENDI Cortadoras Profi Line con números de artículo 210215, 210017 o 210086.
161,85
Hendi Cuchilla de repuesto para rebanadora,
HENDI , 210000 y 210086, ø250 mmReemplace la hoja de su cuchillo para prolongar la vida útil de su cortadora. Para usar con HENDI Cortadoras Profi Line con números de artículo 210215, 210017 o 210086.
124,09
Hendi Rollos para ablandadores de carne (carne de res y de cerdo),
HENDI , 235 x 130 x (alto) 120 mmPara utilizar con el ablandador de carne eléctrico 975305 de HENDI. Carcasa y cuchillas fabricadas en acero inoxidable. Dimensiones máximas de la carne: 160 mm de ancho, 30 mm de espesor.
192,98
Hendi cuerda para asar,
HENDI , 132 m, blancoCarrete con 200g de hilo Fabricado en algodón T/C, una mezcla de algodón y poliéster. Aprox. 132 metros
4,77