Procesamiento de carne
20,75
53,95
Hendi Rollitos para ablandadores de carne (shawarma),
HENDI , 235 x 130 x (alto) 120 mmPara uso con el eléctrico HENDI Ablandador de carne con número de artículo 975305. Caja de acero inoxidable. 2 filas de cuchillos cortan la carne en tiras de 4 mm de ancho. Longitud del rollo: 165 mm.
435,75
Hendi Picadora de carne 198,
HENDI , 230 V/400 W, 275 x 190 x (alto) 347 mmIdeal para procesar pequeñas cantidades de carne y elaborar embutidos. No apto para funcionamiento continuo. Carcasa de aluminio. Contenedor de hierro fundido. Bandeja para maja y carne fabricada en plástico. La bandeja para carne también se puede utilizar como tapa. Barrena de aluminio, hoja de acero inoxidable. Incluye 2 discos de Ø 65,8 mm (4 mm y 7 mm), así como 3 boquillas para embutir salchichas (Ø 12, 15 y 20 mm). Accesorio para steak tartar. Interruptor de encendido/apagado/inversión. Peso: 5,20 kg.
132,39
Hendi Cortadora Profi Line 195,
HENDI Línea profesional, 230 V/200 W, 400 x 400 x (alto) 330 mmDiámetro de la cuchilla: 195 mm Espesor de corte ajustable continuamente de 0 a 12 mm. Diámetro máximo de corte: 120 mm.
323,29
Hendi Cortadora Profi Line 220,
HENDI Línea profesional, 230 V/280 W, 440 x 420 x (alto) 350 mmDiámetro de la cuchilla: 220 mm Espesor de corte ajustable continuamente de 0 a 15 mm. Diámetro máximo de corte: 150 mm.
358,98
20,75
Hendi Picadora de carne Kitchen Line 22,
HENDI Línea de cocina, 230 V/750 W, 427 x 261 x (alto) 486 mmDispositivo profesional de alta calidad para procesar todo tipo de carne deshuesada. Inserto de acero inoxidable, boca de llenado de aleación especial de aluminio. Cuchilla y sinfín de acero inoxidable, embudo de fundición. Incluye tubo de llenado y 2 discos de Ø 82 mm con diámetros de orificio de Ø 6 y 8 mm. Fácil desmontaje para una limpieza sencilla. Motor con protección contra sobrecalentamiento. Pies antideslizantes. Capacidad de procesamiento: ±3,7 kg/min. No apto para funcionamiento continuo.
563,99
Hendi Picadora de carne Línea Cocina 12,
HENDI Línea de cocina, 230 V/550 W, 432 x 261 x (alto) 484 mmInserto de acero inoxidable, boca de llenado de aleación especial de aluminio. Cuchilla y sinfín de acero inoxidable, embudo de fundición. Incluye tubo de llenado y 2 discos de Ø 70 mm con diámetros de orificio de Ø 6 y 8 mm. Fácil desmontaje para una limpieza sencilla. Motor con protección contra sobrecalentamiento. Pies antideslizantes. Capacidad de procesamiento: ±1,7 kg/min. No apto para funcionamiento continuo.
489,29
49,80
Hendi Prensa de hamburguesas,
HENDI , 320x250x(alto)300 mmPara hacer hamburguesas Ø 130 mm. Todos los componentes que entran en contacto con la carne están fabricados en acero inoxidable. Carcasa fabricada en aluminio anodizado. Gracias a la palanca, las hamburguesas preparadas se pueden retirar fácilmente de la prensa. Contenedor para divisor de hamburguesas.
194,64
Hendi Máquina llenadora de embutidos Línea de cocina,
HENDI Línea de cocina, 5L, 304x304x(Al)640mmCarcasa de acero pintado, cilindro y pistón de acero inoxidable. Equipado con 2 configuraciones de velocidad para un uso fácil. El pistón se puede quitar fácilmente para facilitar el llenado y la limpieza. Cojinetes y tren de engranajes de acero endurecido, resistente a la presión. Incluye tres embudos de polipropileno, diámetro: 19/25/35 mm.
140,69
Hendi Papel para prensa de hamburguesas,
HENDI , 1255 uds., ø130mmFabricado en celulosa transparente y por tanto resistente a la temperatura y biodegradable. Diámetro: 130 mm. ±1255 piezas por paquete.
39,43
Hendi Embutidora de embutidos Profi Line,
HENDI Línea profesional, 7L, 300x340x(Al)830mmCarcasa, cilindro y pistón fabricados en acero inoxidable. Equipado con 2 configuraciones de velocidad para un uso fácil. El pistón se puede quitar fácilmente para facilitar el llenado y la limpieza. Cojinetes y tren de engranajes de acero endurecido, resistente a la presión. Incluye cuatro embudos de acero inoxidable, diámetro: 16/22/32/38 mm.
231,99
Hendi Embutidora de embutidos Profi Line,
HENDI Línea profesional, 5L, 304x304x(Al)640mmCarcasa, cilindro y pistón fabricados en acero inoxidable. Equipado con 2 configuraciones de velocidad para un uso fácil. El pistón se puede quitar fácilmente para facilitar el llenado y la limpieza. Cojinetes y tren de engranajes de acero endurecido, resistente a la presión. Incluye cuatro embudos de acero inoxidable, diámetro: 16/22/32/38 mm.
195,05
Hendi Embutidora de embutidos Profi Line,
HENDI Línea profesional, 3L, 304x304x(Al)525mmCarcasa, cilindro y pistón fabricados en acero inoxidable. Equipado con 2 configuraciones de velocidad para un uso fácil. El pistón se puede quitar fácilmente para facilitar el llenado y la limpieza. Cojinetes y tren de engranajes de acero endurecido, resistente a la presión. Incluye cuatro embudos de acero inoxidable, diámetro: 16/22/32/38 mm.
157,29
10,38
14,90
14,90
Hendi Cuerda para asar, 200g,
HENDI , 140 metrosCarrete con hilo de 200g. Fabricado con algodón crudo.
6,23
Hendi Ganchos de carnicero – juego de 4 ganchos,
HENDI , 4 piezas, 150x6 mmLos ganchos tienen una gran capacidad de carga gracias a su robusta construcción de acero inoxidable. Apto para lavavajillas. El juego contiene 4 ganchos.
4,94
Hendi Ganchos de carnicero – juego de 4 ganchos,
HENDI , 4 piezas, 110x5 mmLos ganchos tienen una gran capacidad de carga gracias a su robusta construcción de acero inoxidable. Apto para lavavajillas. El juego contiene 4 ganchos.
3,53
Hendi cortador de salchichas,
HENDI , 275 x 170 x (alto) 235 mmSoporte estable gracias a ventosas. Hojas dentadas de alta calidad. Fácil de limpiar. Corta 11 rebanadas - 17 mm.
105,83
Hendi Ablandador de carne Profi Line,
HENDI Línea Profi, 51 cuchillos, rojo, 42 x 150 x (alto) 118 mmMétodo eficaz para ablandar utilizando el fileteador manual. Las cuchillas verticales continuas reducen la longitud de las fibras de la carne. Ablandamiento y aplanamiento perfecto de la carne en un solo paso. Con este método de procesamiento de la carne el marinado es mucho más fácil, ya que el marinado puede penetrar en la carne hasta un 25% más rápido. Durante la fritura, la fina perforación permite que la salsa penetre en la carne. Resortes suaves para un uso más fácil y resultados aún mejores. Apto para lavavajillas.
20,71