Descripción
Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW3-EBBF
Die Warmhaltplatte als Einbauvariante ist mit der schlichten Optik in jeglicher Form der Speisenausgabe die ideale Lösung. Für einen einheitlichen Look lassen sich mit dem optional erhältlichen Kabel 4 Geräte in einem Stromkreis verbinden und schalten.
Ihre Vorteile
-
Perfekte Integration für nahtlose Speisenausgabe: Die Einbauvariante ermöglicht eine flächenbündige Montage – ideal für ein professionelles, durchgängiges Design im Frontcooking oder Buffetbereich.
-
Modular erweiterbar für flexible Auslegungen: Bis zu vier Geräte lassen sich über ein Verbindungskabel in einem Stromkreis betreiben – eine platzsparende Lösung für modulare Ausgabeinseln.
-
Präzise Temperaturkontrolle für empfindliche Speisen: Zwölf Temperaturstufen von 40 °C bis 95 °C in 5-°C-Schritten ermöglichen exakt abgestimmte Warmhaltebedingungen für unterschiedlichste Speisen.
-
Induktive Warmhaltung – punktgenau und energieeffizient: Dank modernster Induktionstechnik wird nur der Topf erwärmt – ohne Hitzeverluste und ideal für kontinuierlichen Einsatz im Gastro-Alltag.
-
Robust und hygienisch durch Glas und Stahl: Die Kombination aus bruchfestem Glasfeld und langlebigem Stahlgehäuse sichert eine pflegeleichte und widerstandsfähige Bauweise für hohe Beanspruchung.
-
Komfortable Touch-Steuerung mit Digitalanzeige: Das intuitiv bedienbare Bedienfeld mit separater Steuereinheit erlaubt eine präzise Anpassung der Temperatur – auch bei wechselnden Einsatzbedingungen.
-
Sicher im Betrieb – auch bei hoher Belastung: Ein integrierter Überhitzungsschutz sowie staub- und fettabweisende Filter sorgen für zuverlässigen Dauerbetrieb in professionellen Küchenumgebungen.
-
Maximale Flexibilität bei minimalem Energieeinsatz: Mit nur 0,3 kW Anschlusswert bleibt die IW3-EBBF auch im Mehrgerätebetrieb innerhalb üblicher Stromlastgrenzen – besonders effizient für Großküchenlösungen.
Technische Daten
| Farbe |
Schwarz ,Silber |
| Topferkennung |
Ja |
| Kombinierbarkeit |
4 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar |
| Bedienfeld |
separat ,Kabellänge: 0,65 m |
| Sperrtaste (Kindersicherung) |
Nein |
| Frequenz |
50 Hz |
| Steuerung |
Elektronisch ,Touch |
| Einbaufähig |
Ja |
| Überhitzungsschutz |
Ja |
| Anschlusswert |
0,3 kW |
| Eigenschaften |
Staub- und Fettfilter |
| Material |
Stahl |
| Art der Warmhaltestelle(n) |
Induktion |
| Tiefe Glasfeld |
280 mm |
| Topf-Durchmesser max. |
195 - 260 mm |
| Material Kochfläche |
Glas |
| Temperaturbereich bis |
95 °C |
| Timer |
Nein |
| Anzahl Temperaturstufen |
12 |
| Intervalle Temperatureinstellung |
5 °C |
| Leistung max. |
300 W |
| Digital-Anzeige |
Ja |
| Temperaturbereich von |
40 °C |
| Spannung |
230 V |
| Regulierung von |
Leistung |
| Breite Glasfeld |
280 mm |
| Anzahl Warmhaltestellen |
1 |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Durchmesser Warmhaltestelle(n) |
195 mm |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Wichtiger Hinweis |
Nicht als Auftischgerät nutzbar |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
