Lavar
Winterhalter
Winterhalter Lanza de succión UC-L Bistro 400V 013V0027Volumen de suministro: 1x Winterhalter Lavavajillas bistro UC-L 400 V Datos técnicos: Ancho de la máquina: 600 mm Profundidad de la máquina: 617 mm Altura de la máquina: 820-855 mm Altura libre de entrada: 404 mm Pies regulables en altura: +35 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Bomba de circulación: 150 - 200 l/min Emisión de ruido según DIN EN ISO: máx. 55 dB Protección contra salpicaduras: IP X3 (panel posterior de plástico) Peso: 69 kg El Winterhalter La UC-L se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR Con las siguientes características: Versión de 400 V Con lanzas de succión para detergente y abrillantador Con paquete de cesta alternativa Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 013V0027
7.679,005.330,50
Winterhalter
Winterhalter Lavavajillas PT-M 400 V 6,4 kW Caldera y lanzas de aspiración 517V0018Volumen de suministro: 1 Winterhalter PT-M Datos técnicos: Ancho de la máquina: 635 mm Ancho de la máquina (manijas): 750 mm Profundidad de la máquina: 750 mm Profundidad de la máquina (manijas): 825 mm Altura de la máquina con capó cerrado: 1535 mm con el capó abierto: 2010 mm Altura libre de entrada: 440 mm Altura de trabajo: 850 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Conexión a 380V-415V3N~,50Hz Con cable de conexión de 3m para Corriente trifásica con conductor neutro Con las siguientes características: Dispositivo dosificador de detergente incorporado Dispensador de abrillantador incorporado Lanzas de succión para abrillantador y detergente Caldera independiente de la presión con 6,4 kW Paquete de cesta de vajilla estándar compuesto por: 1 cesta para platos de 8 filas, artículo 5501170 1 cesta para cubiertos y piezas pequeñas, artículo 5501059 1 carcaj para cubiertos con 7 compartimentos, artículo 5501007 Estándar con integrado Recuperación de calor de aguas residuales (Versión EnergyLight) Temperatura de entrada de agua: 20°C Las mangueras de entrada y drenaje están incluidas en la entrega. Con conexión Wi-Fi El Winterhalter PT-M se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR El Winterhalter PT-M es un lavavajillas de capota de última generación especialmente desarrollado para uso profesional en establecimientos de restauración. Se caracteriza por su eficiencia, facilidad de uso y excelentes resultados de lavado. El lavavajillas de capota tiene una carcasa de acero inoxidable robusta y duradera que puede soportar las altas exigencias de un entorno comercial. Está equipado con una apertura automática de la capota que hace que el proceso de enjuague sea más fácil y rápido. Esto permite al personal cargar platos, vasos y cubiertos de forma rápida y eficiente. El Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M ofrece varios programas de lavado que se pueden seleccionar según las necesidades. Cuenta con potentes boquillas de lavado y enjuague que garantizan una limpieza profunda y resultados óptimos de enjuague. Además, los sistemas de descalcificación de agua integrados garantizan una eliminación eficaz de la cal y la suciedad. Otra característica destacada de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M se distingue por su eficiencia energética. Está equipado con gestión energética inteligente que optimiza el consumo de agua y energía. Esto no sólo permite ahorrar costes operativos sino que también contribuye a la protección del medio ambiente. El funcionamiento de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M es sencillo e intuitivo. Una pantalla clara le permite seleccionar los programas y configuraciones deseados. La máquina también ofrece varias características de seguridad, como un interruptor de contacto de puerta y protección contra desbordamiento, para garantizar la máxima seguridad durante el funcionamiento. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 517V0018
14.820,0010.374,00
Saro
SARO Juego de cestas para lavavajillas modelo SK-SET 400- Material: polipropileno, apto para uso alimentario. - Color: Gris - 2 cestas de bistro, 1 inserto para platos, 1 portacubiertos - 4 rejillas para insertar vasos - Suelo de malla gruesa - Paredes laterales abiertas y asas abiertas - Para obtener resultados de enjuague óptimos y un secado más rápido. - Peso: 3,2 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 400 x Al 145 mm
91,53
Saro
SARO Lavavajillas de capota, de doble pared, modelo FRANKFURT- Material: (carcasa y brazo rociador) acero inoxidable - Campana de doble pared - Altura de la puerta 400 mm - Bomba de lavado impermeable IP 44 - Bomba de detergente, bomba de abrillantador - Reductor de presión - Tiempo de enjuague: 120 segundos - sin bomba de aguas residuales - Máx. altura del plato: aprox. 400 milímetros; Máx. Altura del cristal: aprox. 395 milímetros - Dimensiones de la cesta 500 x 500 mm - Una vez abierto, el lavavajillas de capota tiene una altura de 1830 mm. - Caldera: temperatura 85°C, capacidad 7,4 litros, elemento calefactor 7,5 kW - Tanque: temperatura 60°C, capacidad 58 litros, elemento calefactor 6 kW - Dimensiones: An 750 x Pr 880 x Al 1390 mm - Peso: 90 kg - Conexión: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW
3.041,50
Saro
SARO Mueble de fregadero con 2 senos, izquierda - An. 1400 x Pr. 700 mm- Fregadero embutido ancho 500 x profundidad 400 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 71 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 700 x Al 850 mm
739,90
Hendi Fregadero doble con mueble - soldado,
HENDI Línea profesional, 1000 x 600 x (alto) 850 mmPuertas correderas.
828,76
Hendi Cesta para lavavajillas 50x50,
HENDI Marco base para lavavajillas 50x50, 570x560x(Al)500mmConstrucción robusta de acero inoxidable soldado. 2 pares de soportes para cestas de medida 500x500. Patas regulables en altura: + 25 / -5 mm. El uso de la base mejora el drenaje del agua del lavavajillas. Apto para lavavajillas: 230305; 233030; 233047; 233054; 230220; 230237; 230244; 230251; 230268; 231753; 231685; 237540; 236611.
176,38
Hendi Mueble de fregadero individual - soldado,
HENDI Línea profesional, 1000 x 600 x (alto) 850 mmFabricado en acero inoxidable duradero (AISI 304). Fregadero soldado. Las patas son regulables en altura para garantizar una instalación nivelada (+25/-5 mm). Con un soporte de 40 mm. Apertura (ø30mm) para la instalación de grifería, adecuada por ejemplo para HENDI 970515 y 970508. Desagüe (ø52mm) compatible con sifones estándar.
397,99
Saro
Saro Lavavajillas modelo MARBURG 400Volumen de suministro: Saro Lavavajillas modelo MARBURG 400 Datos técnicos: Material: (carcasa y brazo rociador) acero inoxidable Puerta de doble pared, altura 360 mm Incluido. 1 cesta de cristal, An. 500 x Pr. 500 x Al. 100 mm Incluido. 1 cesta para cubiertos, An. 110 x Pr. 110 x Al. 130 mm Incluido. 1 cesta para platos, An 500 x Pr 500 x Al 100 mm reductor de presión Bomba de detergente, bomba de abrillantador, bomba de drenaje y filtro de suciedad Máx. altura del plato: aprox. 335 milímetros Máx. Altura del cristal: aprox. 325 milímetros Tiempo de enjuague: 120 segundos Caldera: Capacidad 6 litros, Elemento calefactor: 3,0 kW / 6,0 kW Tanque: Capacidad 35 litros Elemento calefactor: 2,8 kW Peso: 60 kg Dimensiones: An 570 x Pr 600 x Al 830 mm Contenido: Caldera: 6 / Depósito: 35 litros Conexión: 400 V - 50 Hz - 6,6 kW El Saro El lavavajillas modelo MARBURG 400 es una máquina robusta y potente que satisface las exigencias de las cocinas profesionales. Con su capacidad para lavar profundamente platos, vasos y cubiertos, es un valioso complemento para uso comercial.
1.531,90
Saro
Saro Lavavasos modelo MUNICHVolumen de suministro: Saro Lavavasos modelo MUNICH Datos técnicos: Material: (carcasa y brazo rociador) acero inoxidable Puerta de doble pared, altura 270 mm Incluido. 2 cestas de cristal, An 350 x Pr 350 x Al 150 mm Incluido. 1 cesta para cubiertos, An. 110 x Pr. 110 x Al. 130 mm reductor de presión Bomba de detergente, bomba de abrillantador Máx. Altura del cristal: aprox. 240 milímetros Tiempo de enjuague: 120 segundos Caldera: Capacidad 2,1 litros, Elemento calefactor: 2,4 kW Tanque: Capacidad 14 litros, Elemento calefactor: 2,0 kW Peso: 32 kg Dimensiones: An 420 x Pr 460 x Al 600 mm Conexión: 230 V - 50 Hz - 2,6 kW El Saro El modelo lavavasos MÜNCHEN ofrece una solución eficiente para el lavado de vasos y vajilla en establecimientos de restauración. Con su construcción de acero inoxidable, cestas de vidrio y cesta para cubiertos incluidas y bombas de detergente, es una opción confiable para cumplir con los requisitos de limpieza e higiene de la industria de la restauración.
1.071,25
Contacto Bander Lavavajillas de contacto con dedos, gris
Volumen de suministro: Cesta para lavavajillas Contacto con dedos, gris Datos técnicos: Para platos/bandejas pequeñas hasta 46 cm 500x500x100 mm Material de malla gruesa: PP apilable Resistente a temperaturas de hasta 120 °C La cesta para lavavajillas con dedos Contacto está fabricada en plástico de alta calidad y se caracteriza por su diseño especial con dedos o pasadores que se fijan a la cesta. Estos dedos se utilizan para fijar y asegurar platos, cubiertos y otros artículos en las áreas designadas de la cesta.
17,94
Chromonorm Centro de descarga de Chromonorm con dos pelvis y piso intermedio 600 600
Volumen de suministro: 1x fregadero central con dos senos y estante intermedio Datos técnicos: Marca: CHROMOnorm Tipo: Fregadero central con un seno y estante intermedio Material: acero inoxidable Dimensiones del lavabo: 400x400x250 mm Dimensiones (LxPxAl): 1500x600x850-900 mm El centro del fregadero tiene 2 lavabos.El centro del fregadero está equipado con una base abierta con un estante intermedio. Un borde circundante con cuentas evita que el agua se derrame.El centro del fregadero tiene un borde levantado en la parte posterior y una manivela y un escurridor que lo rodean.Incluye válvula de tubo vertical (sin grifo mezclador y perforación de agujeros).La altura de trabajo se puede ajustar de forma variable entre 850 y 900 mm.También es posible un ajuste de nivel de -5 mm / +10 mm.
770,00
Chromonorm Centro de descarga de Chromonorm con pelvis y piso intermedio
Volumen de suministro: 1x fregadero central con un seno y estante intermedio Datos técnicos: Marca: CHROMOnorm Tipo: Fregadero central con un seno y estante intermedio Material: acero inoxidable Dimensiones del lavabo: 500x400x250 mm (profundidad: 600 mm); 500x500x250 mm (profundidad: 700 mm) Dimensiones (LxAl): 1200x850-900 mm Profundidad: 600 - 700 mm El centro del fregadero tiene 1 seno.El centro del fregadero está equipado con una base abierta con un estante intermedio. Un borde circundante con cuentas evita que el agua se derrame.El centro del fregadero tiene un borde levantado en la parte posterior y una manivela y un escurridor que lo rodean.Incluye válvula de tubo vertical (sin grifo mezclador y perforación de agujeros).La altura de trabajo se puede ajustar de forma variable entre 850 y 900 mm.También es posible un ajuste de nivel de -5 mm / +10 mm.
647,50
Hobart Hobart Haubenspülmaschine Besteck- & Geschirrspülmaschinen PREMAX AUPL 400V
Haubenspülmaschine PREMAX AUPL für großvolumiges Spülgut Die Haubenspülmaschine PREMAX AUPL ist eine gewerbliche Korb-Durchschubmaschine für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und stark ausgelastete Spülküchen. Sie ist für großvolumiges Spülgut wie GN-Schalen, Metzgerkisten, Utensilien, Ladenbleche und EN-Behälter ausgelegt. Mit verbreitertem Innenraum, 660 x 500 mm nutzbarer Fläche, 540 mm Einschubhöhe und bis zu 70 Körben pro Stunde unterstützt der Haubenspüler strukturierte Abläufe bei großem Spülgutaufkommen. 🧺 Breiter InnenraumDie nutzbare Fläche von 660 x 500 mm nimmt auch großvolumiges Spülgut auf. 🍽️ Hohe SpülleistungBis zu 70 Körbe pro Stunde passen zu Spülbereichen mit kontinuierlichem Korbdurchlauf. 📏 Große Einschubhöhe540 mm Einschubhöhe erleichtern das Einordnen von GN-Schalen, Kisten und Utensilien. 💧 ASR SchmutzaustragFein- und Grobschmutz wird automatisch in ein externes Sieb ausgetragen. 🔘 Touch-BedienungVISIOTRONIC-TOUCH kombiniert Farbdisplay, Ein-Knopf-Bedienung und Restlaufanzeige. 🧼 Einfache ReinigungCLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem sowie mehrstufiges Selbstreinigungsprogramm erleichtern die Pflege. Haubenspülmaschine für Gastro, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung Die PREMAX AUPL ist für Betriebe konzipiert, in denen neben Geschirr auch großformatige Teile gereinigt werden. Als Korb-Durchschubmaschine kann sie gerade oder über Eck in den Spülbereich eingebunden werden. Großvolumiges Spülgut im Arbeitsalltag Der verbreiterte Innenraum eignet sich für Korbmaße 500 x 500 mm und 600 x 500 mm. Dadurch lassen sich neben Teller- und Gläserkörben auch Ladenbleche, 1/1 GN-Behälter und EN-Behälter in den Spülprozess integrieren. Programme und Bedienung Neun Automatikprogramme decken Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene-, E-Save- und Stärke-Abbau-Programm ab. USB-Schnittstelle, integriertes WLAN-Modul, Sieb-Verschmutzungserkennung und Füllstandsanzeige für Chemiebehälter unterstützen Kontrolle und Dokumentation im Betrieb. Technische Daten Programmdauer 52 / 70 / 170 / 180 Sek. und Sonderprogramme Wasserverbrauch je Korb 1,4 l Tankinhalt 40 l Tankheizung 2,5 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 12,2 kW Erhitzerleistung adaptierbar 6,1 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 16,6 kW | 3 x 35 A Gesamtanschlusswert adaptierbar 10,5 kW | 3 x 25 A Pumpenleistung 1 x 1,2 kW plus 1 x 0,7 kW Korbmaß 500 x 500 mm | 600 x 500 mm Nutzbare Fläche 660 x 500 mm Einschubhöhe 540 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht mit Verpackung 170 kg Gewicht ohne Verpackung 150 kg Korbleistung bis 70 Körbe/h Tellerleistung bis 1.260 Teller/h Gläserleistung bis 2.520 Gläser/h Ladenblechleistung bis 560 Ladenbleche/h GN-Behälterleistung bis 140 1/1 GN-Behälter/h EN-Behälterleistung bis 70 EN-Behälter/h Material Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse CrNi-Stahl 1.4301 Artikel-Nr. AUPL-10C
14.033,00
Hobart Hobart Haubenspülmaschine Geschirrspülmaschinen PREMAX AUP 400V
Haubenspülmaschine PREMAX AUP für gewerbliche Spülküchen Die Haubenspülmaschine PREMAX AUP ist eine gewerbliche Korb-Durchschubmaschine für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und stark frequentierte Spülbereiche. Sie kann gerade oder über Eck eingebunden werden und verarbeitet bis zu 70 Körbe pro Stunde bei einem Korbmaß von 500 x 500 mm. ASR Schmutzaustrag, acht Automatikprogramme, wärme- und schallisolierte Haube, WLAN-Modul und USB-Schnittstelle unterstützen strukturierte Abläufe bei hohem Geschirr- und Schmutzaufkommen. 🍽️ Hohe SpülleistungBis zu 70 Körbe pro Stunde passen zu Spülküchen mit starkem Geschirraufkommen. 💧 ASR SchmutzaustragFein- und Grobschmutz wird in ein externes Sieb ausgetragen und reduziert manuelles Vorabbrausen. 🧺 Durchschub-BauweiseDie Maschine lässt sich gerade oder über Eck in den Geschirrfluss integrieren. 🔘 Touch-BedienungVISIOTRONIC-TOUCH kombiniert Farbdisplay, Ein-Knopf-Bedienung und Restlaufanzeige. 🧼 Einfache InnenreinigungCLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem sowie Selbstreinigungsprogramm erleichtern die tägliche Pflege. 📊 Datenzugriff integriertUSB-Schnittstelle und WLAN-Modul ermöglichen Betriebs- und Hygienedatenzugriff am Gerät. Haubenspülmaschine für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Die PREMAX AUP ist für gewerbliche Spülbereiche ausgelegt, in denen Teller, Gläser, Besteck und gemischtes Spülgut in Körben durchgeschoben werden. Die Aufstellung ist als Geradeinbindung oder Eckaufstellung möglich, sodass sich die Maschine an unterschiedliche Arbeitsabläufe in der Spülküche anpassen lässt. Programme und Arbeitsabläufe Acht Automatikprogramme decken Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm ab. Die Programmauswahl unterstützt verschiedene Verschmutzungsgrade und Spülgüter, ohne dass die Maschine auf einen einzelnen Einsatzbereich beschränkt ist. Bedienung und Kontrolle Die VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung zeigt wichtige Informationen über Text und Symbole an. Der Sieb-Verschmutzungssensor informiert über das Display, wenn eine Reinigung der Siebe erforderlich ist, während die USB-Schnittstelle das Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten ermöglicht. Technische Daten Programmdauer 52 / 70 / 170 / 180 Sek. und Sonderprogramme Wasserverbrauch je Korb 1,4 l Tankinhalt 40 l Tankheizung 2,5 kW Spannung 400 / 50 / 3N Erhitzerleistung werkseitig 12,2 kW Gesamtanschlusswert werkseitig 16,6 kW | 3 x 35 A Pumpenleistung 1 x 1,2 kW plus 1 x 0,7 kW Korbmaß 500 x 500 mm Einschubhöhe 440 mm Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A) Gewicht mit Verpackung 160 kg Gewicht ohne Verpackung 140 kg Korbleistung bis 70 Körbe/h Tellerleistung bis 1.260 Teller/h Gläserleistung bis 2.520 Gläser/h Material Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse CrNi-Stahl 1.4301 Artikel-Nr. AUP-10B
12.999,00
Hobart Hobart Spülmaschine EcoMax Eco-F515LS-11D mit tiefer Waschkammer
Geschirrspülmaschine ecomax plus F515LS-11D mit tiefer Waschkammer Die Geschirrspülmaschine ecomax plus F515LS-11D ist eine gewerbliche Unterbau-Spülmaschine für Restaurants, Hotels und Spülbereiche mit wechselndem Spülgut. Die extra tiefe Waschkammer eignet sich zum Waschen von Blechen mit 600 x 400 mm sowie EN-Behältern, Kisten und Tabletts. Mit 500 x 500 mm Korbmaß, bis zu 60 Körben pro Stunde, integrierter Enthärtung sowie Klarspülpumpe, Reinigerdosierpumpe und Ablaufpumpe ist der Geschirrspüler für strukturierte Abläufe in Gastro, Hotellerie und Catering ausgelegt. 🍽️ Tiefe WaschkammerBleche mit 600 x 400 mm, EN-Behälter, Kisten und Tabletts lassen sich im Spülalltag einordnen. 🧺 Hohe KorbleistungBis zu 60 Körbe pro Stunde unterstützen gewerbliche Spülabläufe in Restaurant und Hotel. 💧 Integrierte EnthärtungDie Variante F515LS-11D ist mit integrierter Enthärtung für bis zu 30 °dH ausgestattet. 🔘 Klare BedienungEin-Knopf-Bedienung und digitale Temperaturanzeige erleichtern wiederkehrende Spülprogramme. 🧼 Sauberer TankbereichTiefgezogener Waschtank, Korblaufschiene und Tankabdecksieb vereinfachen die Reinigung im Innenraum. 🔧 Anschlussfertige AusstattungKlarspülpumpe, Reinigerdosierpumpe, Ablaufpumpe, Anschlusskabel sowie Zu- und Ablaufschlauch sind enthalten. Geschirrspülmaschine für Gastro, Hotel und Catering Die ecomax plus F515LS-11D ist für Betriebe geeignet, die neben Geschirr auch größeres Spülgut wie Bleche, Behälter oder Tabletts reinigen müssen. Das Unterbauformat ermöglicht den Einsatz unter geeigneten Arbeitstheken und in gewerblichen Spülbereichen. Vorteile im Arbeitsalltag Rotierende Wasch- und Klarspülarme verteilen Wasser im Spülraum. Negativ geprägte Waschdüsen schützen vor dem Blockieren der Düsen, während der Grobfilter den Betrieb im täglichen Spülaufkommen unterstützt. Bedienung und Programme Die Steuerung bietet drei Standardprogramme mit 60, 120 und 180 Sekunden sowie zusätzliche Spezialprogramme. Hygieneprogramm, Thermostopp-Funktion, integrierter Zyklenzähler und USB-Anschluss unterstützen Bedienung, Kontrolle und Servicezugang. Technische Daten Programmdauer 60 / 120 / 180 Sek. Korbleistung 60 /h Tankinhalt 10,6 l Wasserverbrauch je Korb 2,0 l Pumpenleistung 0,5 kW Tankheizung 0,8 kW Erhitzerleistung werkseitig 6,2 kW bei 400 V Erhitzerleistung adaptierbar 2,0 kW bei 230 V Gesamtanschlusswert werkseitig 6,7 kW bei 400 V Gesamtanschlusswert adaptierbar 2,6 kW bei 230 V Nennspannung 400 / 50 / 3N, 230 / 50 / 1 Breite 600 mm Tiefe 640 mm Höhe 825 mm Einschubhöhe 425 mm Korbmaß 500 x 500 mm Notwendiger Fließdruck 0,8 bis 6 bar Enthärtung integriert, bis 30 °dH Artikel-Nr. Eco-F515LS-11D
4.102,00
Hobart Hobart Spülmaschine EcoMax Eco-F504-10C 400V
Profi-Speed, minimal Verbrauch! Hol dir jetzt 60 Körbe/h und kristallklare Gläser mit nur 2 l Frischwasser pro Spülgang. Lieferumfang 1 × Hobart Spülmaschine EcoMax F504-10C Die Geschirrspülmaschine ecomax F504 ist eine gewerbliche Unterbau-Spülmaschine für Vereinsheime, Bistros und Imbissbetriebe. Mit 500 x 500 mm Korbmaß, bis zu 60 Körben pro Stunde und 820 mm Bauhöhe eignet sie sich für den Einsatz unter Arbeitstheken in Gastronomie, Ausschank und gewerblichen Spülbereichen. Ein-Knopf-Bedienung, digitale Temperaturanzeige, rotierende Wasch- und Klarspülarme sowie Thermostopp-Funktion unterstützen klare Abläufe beim Spülen von Geschirr, Tellern und Besteck. 🍽️ Hohe KorbleistungBis zu 60 Körbe pro Stunde passen zu Stoßzeiten in Bistro, Imbiss und Vereinsheim. 📏 UnterbauformatDie Bauhöhe von 820 mm ermöglicht den Einbau unter viele Arbeitstheken. 🧺 Gastro-KorbmaßDas Korbmaß 500 x 500 mm ist für gewerbliches Geschirr und Tellerkörbe ausgelegt. 🔘 Einfache BedienungEin-Knopf-Bedienung und digitale Temperaturanzeige erleichtern wiederkehrende Spülabläufe. 💧 Gleichmäßige WasserverteilungRotierende Wasch- und Klarspülarme verteilen Wasser im Spülraum. 🧼 Reduzierter SchmutzeintragDas Tankabdecksieb verringert den Eintrag von Speiseresten in den Tank. Geschirrspülmaschine für Bistro, Imbiss und Verein Die ecomax F504 ist für gewerbliche Spülbereiche mit regelmäßigem Geschirraufkommen konzipiert. Sie wird als Unterbauversion eingesetzt und passt damit in Arbeitsbereiche, in denen die Spültechnik platzsparend unter der Theke stehen soll. Vorteile im Arbeitsalltag Die drei Standardprogramme mit 60, 120 und 180 Sekunden ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Spülaufgaben. Die integrierte Klarspülpumpe sorgt für den vorgesehenen Fließdruck, während negativ geprägte Waschdüsen vor dem Blockieren der Düsen schützen. Bedienung und Handhabung Die Steuerung erfolgt über eine Ein-Knopf-Bedienung mit digitaler Temperaturanzeige. Anschlusskabel, Zulaufschlauch und Ablaufschlauch sind im Lieferumfang enthalten, wodurch die Vorbereitung der Inbetriebnahme klar strukturiert ist. Technische Daten Programmdauer 60 / 120 / 180 Sek. Korbleistung 60 /h Tankinhalt 25 l Wasserverbrauch je Korb 2,0 l Pumpenleistung 0,34 kW Tankheizung 1,8 kW Erhitzerleistung werkseitig 5,5 kW bei 400 V Erhitzerleistung adaptierbar 1,8 kW bei 230 V Gesamtanschlusswert werkseitig 5,9 kW bei 400 V Gesamtanschlusswert adaptierbar 2,2 kW bei 230 V Nennspannung 400 / 50 / 3N, 230 / 50 / 1 Breite 576 mm Tiefe 604 mm Höhe 820 mm Einschubhöhe 360 mm Korbmaß 500 x 500 mm Notwendiger Fließdruck 0,8 bis 6 bar Hersteller: Hobart Artikel-Nr. ECO-F504-10C
2.144,00
Colged Colged Haubenspülmaschine TopTech Plus 48
Lieferumfang: 1x Haubenspülmaschine TopTechPlus48 1x Spülkorb 500x500 mm Technische Daten: Maße (*offen): 633x750x1590(2090*) mm Anschluss: 400 V | 10200 W | 50 HZ | 3 N Absicherung: 16 A Konstruktion: Doppelwandig Korbgröße: 500x500 mm Max. Spülleistung / pro Stunde: 60 Körbe / 1.500 Gläser / 1080 Teller Programmanzahl Gesamt: 23 Wassertemperatur: 60°C Nachspültemperatur: 80 °C Gewicht: 100 kg Nachspülpumpe (Drucksteigerungspumpe):Ja Ablaufpumpe mit Teilentleerung: Ja 3-Fach Filter System: Ja Reiniger Dosierpumpe: Ja Klarspüler Dosierpumpe: Ja Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler: Ja Schnellstart (Quick-Ready): Ja Programm für Thermodesinfektion: Ja Kaltnachspülprogramm: Nein Eingebauter Automatischer Enthärter: Nein Eingebauter Manueller Enthärter: Nein Wärmerückgewinnung aus Dampfabsaugung: Nein Die TopTech Plus 48 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Spülmaschine, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit ihren technischen Daten und Merkmalen bietet sie eine effiziente Lösung für das Spülen von Geschirr in gewerblichen Küchen. Hersteller: Colged Herstellerartikelnummer: N5233CDGACD
6.156,50
Cambro Cambro Camrack® Basisspülkörbe mit 2 Extender 500 x 500 x 184 mm - BR578110
Cambro Camrack® Basisspülkörbe mit 2 Extender 500 x 500 x 184 mm - BR578110 Für Töpfe, Schalen, Schüsseln und große Zubereitungs-, Service- und Präsentationsprodukte. Robustes, lang haltbares Polypropylen widersteht Chemikalien und hohen Temperaturen bis zu 93,3 °C. Glatter oberer Rand sorgt für rasches und sicheres Stapeln. Mit allen anderen Geschirrkörben stapelbar. Passend für alle kommerziellen Geschirrspülmaschinen (50x50 cm). Mindestbestellmenge 1 Herstellerartikelnummer BR578110 EAN-Nummer 99511610341 Abmessungen LxBxH 50.17 x 23.19 x 18.42 cm Gewicht 2.51 kg
59,52
Cambro Cambro Camrack® Basisspülkörbe mit 1 Extender 500 x 500 x 143 mm - BR414110
Cambro Camrack® Basisspülkörbe mit 1 Extender 500 x 500 x 143 mm - BR414110 Für Töpfe, Schalen, Schüsseln und große Zubereitungs-, Service- und Präsentationsprodukte. Robustes, lang haltbares Polypropylen widersteht Chemikalien und hohen Temperaturen bis zu 93,3 °C. Glatter oberer Rand sorgt für rasches und sicheres Stapeln. Mit allen anderen Geschirrkörben stapelbar. Passend für alle kommerziellen Geschirrspülmaschinen (50x50 cm). Mindestbestellmenge 1 Herstellerartikelnummer BR414110 EAN-Nummer 99511610365 Abmessungen LxBxH 50.17 x 23.19 x 14.35 cm Gewicht 1.44 kg
50,24
Cambro Cambro Camrack® Basisspülkörbe/1 Grösse 500 x 500 x 101 mm - BR258110
Cambro Camrack® Basisspülkörbe/1 Grösse 500 x 500 x 101 mm - BR258110 Für Töpfe, Schalen, Schüsseln und große Zubereitungs-, Service- und Präsentationsprodukte. Robustes, lang haltbares Polypropylen widersteht Chemikalien und hohen Temperaturen bis zu 93,3 °C. Glatter oberer Rand sorgt für rasches und sicheres Stapeln. Mit allen anderen Geschirrkörben stapelbar. Passend für alle kommerziellen Geschirrspülmaschinen (50x50 cm). Mindestbestellmenge 1 Herstellerartikelnummer BR258110 EAN-Nummer 99511610334 Abmessungen LxBxH 50.17 x 50.17 x 10.16 cm Gewicht 1.43 kg
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Smeg Smeg Spülmaschine CW520SD-1 gebraucht
Für maximale Leistung und schnelle Durchläufe: Der langlebige Smeg CW520SD-1 Durchschubautomat ist die perfekte Wahl für Ihre anspruchsvolle Großküche! Lieferumfang 1x Smeg Gewerbespülmaschine CW520SD-1 (Haubenspülmaschine) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: CW520SD-1 (Haubenspülmaschine / Durchschubmaschine) Korbmaß: 500 x 500 mm Max. theoretische Leistung: Bis zu 60 Körbe/h (abhängig vom Spülprogramm) Wasserverbrauch: Geringer Nachspülwasserbedarf, ca. 2,5 Liter pro Korb Anschlussspannung: 400 V / 3N~ / 50 Hz (Starkstrom) Gesamtanschlusswert: ca. 6,8 - 7,2 kW (abhängig von der genauen Konfiguration) Max. Einschubhöhe: ca. 440 mm Abmessungen (B x T x H): ca. 630 mm x 730 mm x 1500/2000 mm (Haube geschlossen/offen) Material: Komplett aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 Besonderheiten Integrierte Dampfhaube (SD in der Modellbezeichnung): Reduziert den Austritt von heißem Dampf beim Öffnen und verbessert das Raumklima. Haubenmaschine (Durchschubmaschine): Ideal für hohen Durchsatz, da ergonomisches Arbeiten an Zu- und Ablauftischen möglich ist. Soft Start System: Schützt empfindliche Gläser und Geschirrteile durch einen langsamen Anlauf der Waschpumpe. Effizientes Filtersystem mit Ablaufpumpe und Dosiervorrichtungen für Reiniger und Klarspüler (oft serienmäßig). Thermostopp-Funktion: Garantiert eine Nachspültemperatur von 85 °C für maximale Hygiene gemäß HACCP-Standards. Robuste Konstruktion: Doppelwandige Bauweise für bessere Wärme- und Schalldämmung und reduzierten Energieverbrauch. Digitale Steuerung: Bietet verschiedene Spülzyklen zur flexiblen Anpassung an das Spülgut. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Smeg
2.300,00
Winterhalter Winterhalter Untertischspülmaschine UC-L 400V gebraucht
Kraftvoll, effizient, professionell – die Winterhalter UC-L für Spitzenhygiene. Gebraucht, geprüft, sofort einsatzbereit. Lieferumfang 1× Winterhalter Untertischspülmaschine UC-L (Gebrauchtgerät) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Ohne Gewährleistung Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Geräteklasse: Untertischspülmaschine, Größe L Korbmaß: 500×500 mm Freie Einschubhöhe: ca. 404 mm Abmessungen (B×T×H): ca. 600 × 603 × 820–855 mm (höhenverstellbare Füße) Wasserverbrauch: ca. 2,0–2,2 l je Spülgang (modell-/einstellungsabhängig) Leistung: bis ca. 40 Körbe/Stunde (programmabhängig) Nachspültemperatur: einstellbar, ca. 65–87 °C Wasseranschluss: 3/4″; erforderlicher Fließdruck ca. 1–6 bar; Durchfluss ca. ≥4 l/min Elektrisch: 400 V 3N~ 50 Hz (werkseitige 400-V-Variante; Umstellung auf 230 V möglich durch Fachbetrieb) Werkstoffe: Edelstahlgehäuse, hygienischer Spülraum Bedienung: Vollfarb-Touchdisplay mit Symbolführung Programme: 3 Standardprogramme (leicht/mittel/stark) + Zusatzprogramme (Eco, Intensiv, Silence, Kurz) Dosierung: integrierte Reiniger- und Klarspüldosierung Konnektivität: CONNECTED WASH vorbereitet (LAN/WLAN je nach Ausführung) Höhenverstellung: Gerätfüße zur exakten Ausrichtung Besonderheiten VarioPower Spülsystem – angepasster Spüldruck für schonende und zugleich gründliche Ergebnisse Effiziente Ressourcennutzung – sehr niedriger Wasserverbrauch pro Zyklus Benutzerfreundliche Bedienung – klares Touchdisplay, selbsterklärende Symbole Hygienestandard – einstellbare Temperaturen, HACCP-unterstützende Funktionen Servicefreundlich – klare Wartungs- und Reinigungsprogramme Flexibel – Körbe und Einsätze für Teller, Gläser, Besteck und Tabletts (kompatibles Zubehör) Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Winterhalter
3.799,99
Winterhalter Winterhalter Durchschubspülmaschine PT-M Gebraucht
Leistung, Tempo, Effizienz: Winterhalter PT-M für Spitzenzeiten – kurze Zyklen, niedriger Verbrauch, robuste Profiqualität. Lieferumfang 1× Winterhalter Durchschubspülmaschine PT-M (gebraucht) Zustand Gebrauchtgerät Baujahr 2015 Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Korbmaß: 500 × 500 mm Lichte Einfahrhöhe: ca. 440 mm Außenmaße (B × T × H): ca. 635 × 750 × 1.535 mm (Haube geschlossen) Höhe mit geöffneter Haube: ca. 2.010 mm Programme: ca. 50 / 80 / 110 s Nachspülwassermenge: ab ca. 2,2 l pro Zyklus Tankinhalt (typ.): ca. 35 l; Spülpumpe ca. 0,95 kW Elektrischer Anschluss: 400V 50 Hz Gesamtanschlusswert (je nach Variante): ca. 9,7–11,5 kW Wasseranschluss: 3/4", empfohlener Fließdruck 1,0–6,0 bar Schutzart: IPX5 Gewicht: netto ca. 137 kg Besonderheiten Niedriger Verbrauch: nur ca. 2,2 l Nachspülwasser pro Zyklus für wirtschaftlichen Betrieb Kurzprogramme: 50/80/110-Sekunden-Zyklen für hohe Taktung in Stoßzeiten S-förmige Waschfelder oben/unten für gleichmäßige Flächenabdeckung und Top-Waschergebnisse VarioPower-Druckanpassung* schont Gläser und reinigt hartnäckige Verschmutzungen Mehrfach-Filtersystem* mit Trübungssensor für konstant sauberes Spülbad Ergonomie: Haubenstart – Programmbeginn beim Schließen der Haube Servicefreundlich: tiefgezogener Tank, Clip-In-Spülarme* für werkzeuglose Reinigung Optionen je nach Ausführung: Nachspülpumpe, Ablaufpumpe, integrierte Dosierer, Wärmerückgewinnung* Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Winterhalter
4.899,99