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  • Winterhalter PT-M Geschirr 400V 6,4kW Boiler & Sauglanzen 517V0018 - Salmgastro Onlineshop-8169480-Winterhalter-

    Winterhalter Lavavajillas PT-M 400 V 6,4 kW Caldera y lanzas de aspiración 517V0018

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    Volumen de suministro: 1 Winterhalter PT-M Datos técnicos: Ancho de la máquina: 635 mm Ancho de la máquina (manijas): 750 mm Profundidad de la máquina: 750 mm Profundidad de la máquina (manijas): 825 mm Altura de la máquina con capó cerrado: 1535 mm con el capó abierto: 2010 mm Altura libre de entrada: 440 mm Altura de trabajo: 850 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Conexión a 380V-415V3N~,50Hz Con cable de conexión de 3m para Corriente trifásica con conductor neutro Con las siguientes características: Dispositivo dosificador de detergente incorporado Dispensador de abrillantador incorporado Lanzas de succión para abrillantador y detergente Caldera independiente de la presión con 6,4 kW Paquete de cesta de vajilla estándar compuesto por: 1 cesta para platos de 8 filas, artículo 5501170 1 cesta para cubiertos y piezas pequeñas, artículo 5501059 1 carcaj para cubiertos con 7 compartimentos, artículo 5501007 Estándar con integrado Recuperación de calor de aguas residuales (Versión EnergyLight) Temperatura de entrada de agua: 20°C Las mangueras de entrada y drenaje están incluidas en la entrega. Con conexión Wi-Fi El Winterhalter PT-M se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR El Winterhalter PT-M es un lavavajillas de capota de última generación especialmente desarrollado para uso profesional en establecimientos de restauración. Se caracteriza por su eficiencia, facilidad de uso y excelentes resultados de lavado. El lavavajillas de capota tiene una carcasa de acero inoxidable robusta y duradera que puede soportar las altas exigencias de un entorno comercial. Está equipado con una apertura automática de la capota que hace que el proceso de enjuague sea más fácil y rápido. Esto permite al personal cargar platos, vasos y cubiertos de forma rápida y eficiente. El Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M ofrece varios programas de lavado que se pueden seleccionar según las necesidades. Cuenta con potentes boquillas de lavado y enjuague que garantizan una limpieza profunda y resultados óptimos de enjuague. Además, los sistemas de descalcificación de agua integrados garantizan una eliminación eficaz de la cal y la suciedad. Otra característica destacada de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M se distingue por su eficiencia energética. Está equipado con gestión energética inteligente que optimiza el consumo de agua y energía. Esto no sólo permite ahorrar costes operativos sino que también contribuye a la protección del medio ambiente. El funcionamiento de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M es sencillo e intuitivo. Una pantalla clara le permite seleccionar los programas y configuraciones deseados. La máquina también ofrece varias características de seguridad, como un interruptor de contacto de puerta y protección contra desbordamiento, para garantizar la máxima seguridad durante el funcionamiento. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 517V0018

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  • Saro Spülmaschinenkorb-Set Modell SK-SET 400 Polypropylen

    SARO Juego de cestas para lavavajillas modelo SK-SET 400

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    - Material: polipropileno, apto para uso alimentario. - Color: Gris - 2 cestas de bistro, 1 inserto para platos, 1 portacubiertos - 4 rejillas para insertar vasos - Suelo de malla gruesa - Paredes laterales abiertas y asas abiertas - Para obtener resultados de enjuague óptimos y un secado más rápido. - Peso: 3,2 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 400 x Al 145 mm

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  • Saro Haubenspülmaschine doppelwandig Modell TRIER (digital) 8.6 kW

    SARO Lavavajillas de capota de doble pared modelo TRIER (digital)

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    - Material: (carcasa y brazo rociador) acero inoxidable - Campana de doble pared - Altura de la puerta 400 mm - Bomba de lavado impermeable IP 44 - Bomba de detergente, bomba de abrillantador - Reductor de presión - Tiempo de enjuague: 60 / 120 / 180 segundos - Termostato de caldera y depósito: digital - Incluye bomba de aguas residuales y filtro de suciedad - Máx. altura del plato: aprox. 400 milímetros; Máx. Altura del cristal: aprox. 395 milímetros - Dimensiones de la cesta 500 x 500 mm - Una vez abierto, el lavavajillas de capota tiene una altura de 1830 mm. - Caldera: temperatura 85°C, capacidad 7,4 litros, elemento calefactor 7,5 kW - Tanque: temperatura 58°C, capacidad 58 litros, elemento calefactor 6 kW - Dimensiones: An 750 x Pr 880 x Al 1390 mm - Peso: 111 kg - Conexión: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW

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  • Saro Haubenspülmaschine doppelwandig Modell FRANKFURT 8.6 kW

    SARO Lavavajillas de capota, de doble pared, modelo FRANKFURT

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    - Material: (carcasa y brazo rociador) acero inoxidable - Campana de doble pared - Altura de la puerta 400 mm - Bomba de lavado impermeable IP 44 - Bomba de detergente, bomba de abrillantador - Reductor de presión - Tiempo de enjuague: 120 segundos - sin bomba de aguas residuales - Máx. altura del plato: aprox. 400 milímetros; Máx. Altura del cristal: aprox. 395 milímetros - Dimensiones de la cesta 500 x 500 mm - Una vez abierto, el lavavajillas de capota tiene una altura de 1830 mm. - Caldera: temperatura 85°C, capacidad 7,4 litros, elemento calefactor 7,5 kW - Tanque: temperatura 60°C, capacidad 58 litros, elemento calefactor 6 kW - Dimensiones: An 750 x Pr 880 x Al 1390 mm - Peso: 90 kg - Conexión: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW

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    3.077,49

  • Saro Spülmaschinenkorb Modell SK 350 Polypropylen

    SARO Cesta para lavavajillas modelo SK 350

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    - Material: polipropileno, apto para uso alimentario. - Color: Gris - Suelo de malla gruesa - Paredes laterales abiertas y asas abiertas - Para obtener resultados de enjuague óptimos y un secado más rápido. - Para vasos, platos y cubiertos. - Peso: 0,6 kg - Dimensiones: An 350 x Pr 350 x Al 120 mm

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    28,20

  • Saro Spültisch 2 Becken links - B 1400 x T 700 mm Edelstahl

    SARO Mueble de fregadero con 2 senos, izquierda - An. 1400 x Pr. 700 mm

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    - Fregadero embutido ancho 500 x profundidad 400 mm - Estante adicional con canales de drenaje. - con resalte - Peso: 71 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 700 x Al 850 mm

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    703,89

  • Saro Geschirrspülmaschine Modell MARBURG 400 35 L

    Saro Lavavajillas modelo MARBURG 400

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    Volumen de suministro: Saro Lavavajillas modelo MARBURG 400 Datos técnicos: Material: (carcasa y brazo rociador) acero inoxidable Puerta de doble pared, altura 360 mm Incluido. 1 cesta de cristal, An. 500 x Pr. 500 x Al. 100 mm Incluido. 1 cesta para cubiertos, An. 110 x Pr. 110 x Al. 130 mm Incluido. 1 cesta para platos, An 500 x Pr 500 x Al 100 mm reductor de presión Bomba de detergente, bomba de abrillantador, bomba de drenaje y filtro de suciedad Máx. altura del plato: aprox. 335 milímetros Máx. Altura del cristal: aprox. 325 milímetros Tiempo de enjuague: 120 segundos Caldera: Capacidad 6 litros, Elemento calefactor: 3,0 kW / 6,0 kW Tanque: Capacidad 35 litros Elemento calefactor: 2,8 kW Peso: 60 kg Dimensiones: An 570 x Pr 600 x Al 830 mm Contenido: Caldera: 6 / Depósito: 35 litros Conexión: 400 V - 50 Hz - 6,6 kW El Saro El lavavajillas modelo MARBURG 400 es una máquina robusta y potente que satisface las exigencias de las cocinas profesionales. Con su capacidad para lavar profundamente platos, vasos y cubiertos, es un valioso complemento para uso comercial.

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    1.513,49

  • Contacto Spülmaschinenkorb mit Fingern, grau - Salmgastro Onlineshop-2517/050-Contacto Bander-

    Lavavajillas de contacto con dedos, gris

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    Volumen de suministro: Cesta para lavavajillas Contacto con dedos, gris Datos técnicos: Para platos/bandejas pequeñas hasta 46 cm 500x500x100 mm Material de malla gruesa: PP apilable Resistente a temperaturas de hasta 120 °C La cesta para lavavajillas con dedos Contacto está fabricada en plástico de alta calidad y se caracteriza por su diseño especial con dedos o pasadores que se fijan a la cesta. Estos dedos se utilizan para fijar y asegurar platos, cubiertos y otros artículos en las áreas designadas de la cesta.

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    17,94

  • Spülcenter mit zwei Becken und Zwischenboden Tiefe 600 - Salmgastro Onlineshop-STC615C2LTZ-Chromonorm-

    Centro de descarga de Chromonorm con dos pelvis y piso intermedio 600 600

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    Volumen de suministro: 1x fregadero central con dos senos y estante intermedio Datos técnicos: Marca: CHROMOnorm Tipo: Fregadero central con un seno y estante intermedio Material: acero inoxidable Dimensiones del lavabo: 400x400x250 mm Dimensiones (LxPxAl): 1500x600x850-900 mm El centro del fregadero tiene 2 lavabos.El centro del fregadero está equipado con una base abierta con un estante intermedio. Un borde circundante con cuentas evita que el agua se derrame.El centro del fregadero tiene un borde levantado en la parte posterior y una manivela y un escurridor que lo rodean.Incluye válvula de tubo vertical (sin grifo mezclador y perforación de agujeros).La altura de trabajo se puede ajustar de forma variable entre 850 y 900 mm.También es posible un ajuste de nivel de -5 mm / +10 mm.

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    770,00

  • Spülcenter mit einem Becken und Zwischenboden - Salmgastro Onlineshop-STC612C1LTZ-Chromonorm-

    Centro de descarga de Chromonorm con pelvis y piso intermedio

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    Volumen de suministro: 1x fregadero central con un seno y estante intermedio Datos técnicos: Marca: CHROMOnorm Tipo: Fregadero central con un seno y estante intermedio Material: acero inoxidable Dimensiones del lavabo: 500x400x250 mm (profundidad: 600 mm); 500x500x250 mm (profundidad: 700 mm) Dimensiones (LxAl): 1200x850-900 mm Profundidad: 600 - 700 mm El centro del fregadero tiene 1 seno.El centro del fregadero está equipado con una base abierta con un estante intermedio. Un borde circundante con cuentas evita que el agua se derrame.El centro del fregadero tiene un borde levantado en la parte posterior y una manivela y un escurridor que lo rodean.Incluye válvula de tubo vertical (sin grifo mezclador y perforación de agujeros).La altura de trabajo se puede ajustar de forma variable entre 850 y 900 mm.También es posible un ajuste de nivel de -5 mm / +10 mm.

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    647,50

  • NordCap Gläserspülmaschine ZSDIAG

    NordCap Gläserspülmaschine ZSDIAG, Korb 400 x 400 mm, Einschubhöhe 290 mm, Laugenpumpe, 230 V

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    Die NordCap Gläserspülmaschine ZSDIAG spült Gläser, Tassen, Becher und Besteck im 400 x 400 mm Korb – mit elektronischer Steuerung, Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig. Die ZSDIAG ist eine kompakte Gläserspülmaschine für Bars, Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe, Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie ist auf Cocktail-, Wein-, Bier-, Sekt-, Wasser- und Dessertgläser ausgelegt und reinigt ebenso Tassen, Becher und Besteck. Der Innenraum misst 400 x 400 x 290 mm, die Einschubhöhe beträgt 290 mm. Mit Außenmaßen von 460 x 565 x 715 mm (B x T x H) ist die Maschine unterbaufähig, theoretisch sind bis zu 30 Körbe pro Stunde möglich. Gesteuert wird die ZSDIAG elektronisch mit Digitalanzeige und Ein-/Aus-Schalter, drei Spülprogramme stehen zur Auswahl. Ein Softstartprogramm schützt empfindliche Materialien wie Glas und Porzellan, ein Selbstdiagnosesystem ist integriert. Das ACTIVE-Kontrollsystem zeigt über eine grün leuchtende LED an, wenn alle im Gerät befindlichen Teile gründlich gespült wurden. Der atmosphärische Boiler erhitzt das Wasser auf mindestens 84 °C für einen desinfizierenden Spülzyklus. Gehäuse, Waschtank und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die Maschine ist doppelwandig gebaut, auch die isolierte Edelstahltür ist doppelwandig und mit einer ergonomischen Griffleiste versehen. Der Waschtank hat abgerundete Ecken und einen geneigten Boden, die Spülarme aus Edelstahl sind austauschbar, ein Edelstahl-Ablauffilter ist vorhanden. Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 80 bis 90 °C. Der Boiler fasst 5 Liter bei 3,00 kW, der Tank 6 Liter bei 0,80 kW, der Wasserverbrauch liegt bei 2,30 Litern. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung sowie eine Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut. Angeschlossen wird die Maschine über ein Anschlusskabel mit Schuko-Stecker an 230 V (1N, 50 Hz) mit 3,30 kW. Über die PVC-Wasserzuleitung darf das Wasser 10 bis 55 °C warm sein bei 1,8 bis 3 bar, ausgelegt ist die Maschine für eine Wasserhärte bis 8 °dH. Der Geräuschpegel liegt bei ca. 61 dB, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser. Lieferumfang 1 x Gläserspülmaschine ZSDIAG 1 x Gläserkorb, Kunststoff, 400 x 400 x 150 mm 1 x Tankflächenfilter, Edelstahl Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406402238 Korbgröße: 400 x 400 mm, Einschubhöhe 290 mm Spülprogramme: 3 Theoretische Leistung: bis zu 30 Körbe/h Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 80 bis 90 °C Boilerinhalt: 5 l (3,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 6 l (0,80 kW) Wasserverbrauch: 2,30 l Außenabmessungen (B x T x H): 460 x 565 x 715 mm Innenabmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 290 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 880 mm Anschluss: 3,30 kW, 230 V, 1N, 50 Hz, Schuko-Stecker Wasserzulauf: 10 bis 55 °C, Wasserdruck 1,8 bis 3 bar Wasserhärte: bis 8 °dH (Wasserenthärter nur extern) Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Laugenpumpe: Serie, Drucksteigerungspumpe: nein Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 61 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand Stahlblech, komplett geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät, unterbaufähig Gewicht: 37 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und drei Spülprogrammen ACTIVE-Kontrollsystem mit grüner LED nach vollständigem Spülvorgang Boiler erhitzt auf mindestens 84 °C für einen desinfizierenden Spülzyklus Serienmäßige Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung Softstartprogramm für Glas und Porzellan, Selbstdiagnosesystem Doppelwandige Bauweise, doppelwandige isolierte Tür Unterbaufähig, Service- und Wartungskomponenten von vorn erreichbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss über Schuko-Stecker an 230 V. Der Wasserzulauf ist für 10 bis 55 °C bei 1,8 bis 3 bar ausgelegt, die Maschine für eine Wasserhärte bis 8 °dH; ein Wasserenthärter ist nur extern möglich, ein Anschlussset für Enthärterpatrone ist optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    2.883,30

  • NordCap Haubenspülmaschine ZHT8EG

    NordCap Haubenspülmaschine ZHT8EG, Einschubhöhe 440 mm, bis 80 Körbe/h, Laugenpumpe, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine ZHT8EG reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen und GN-Behälter mit 440 mm Einschubhöhe – mit Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig. Die ZHT8EG ist eine einwandige Haubenspülmaschine für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behälter und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Bedient wird die ZHT8EG über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Starttaste und Piktogrammsteuerung. Zur Verfügung stehen drei Spülprogramme, eine Soft-Start-Funktion und ein automatisches Selbstreinigungsprogramm. Die grüne „Wash Safe Control“-Anzeige meldet die ordnungsgemäße Nachspülung, Spül- und Klarspülmittel werden je Spülzyklus automatisch erst- und nachdosiert. Die Boilerleistung lässt sich über das Bedienfeld anpassen, ohne die Maschine zu öffnen. Ein Selbstdiagnosesystem ist integriert, die Maschine ist für HACCP- und Energiemanagementsysteme vorgerüstet. Die Haube wird manuell über den dreiseitigen Haubengriff betätigt, beim Öffnen der Haube lässt sich der Spülzyklus jederzeit unterbrechen. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, Rückwand und Unterboden sind geschlossen. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen, die schräggestellten Wascharme vermeiden ein Rücktropfen des Waschwassers. Wasch- und Nachspülarme aus Edelstahl lassen sich zur Reinigung abschrauben. Ein Trockenlauf- und Wassermangelschutz sichert die Heizelemente. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 68 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der integrierte atmosphärische Boiler mit regelbarer Heizung fasst 12 Liter bei 9,00 kW, der Tank 24 Liter bei 3,00 kW, der Wasserverbrauch beträgt 2,00 Liter. Eine Laugenpumpe ist serienmäßig eingebaut, eine Drucksteigerungspumpe ist optional erhältlich. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW. Der Kaltwasserzulauf mit regelbarem Wasserdurchlauf ist für 10 bis 20 °C bei 0,5 bis 7 bar und eine Wasserhärte bis 8 °dH ausgelegt, der Wasserablauf mit Ø 20,5 mm ist unten angeordnet. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine ZHT8EG 1 x Tellerkorb, Kunststoff, gelb, für bis zu 18 Teller oder 27 Untertassen, 500 x 500 x 105 mm 2 x Besteckbehälter, gelb, 110 x 110 x 150 mm 4 x Füße, Edelstahl, höhenverstellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406504299 Einschubhöhe: 440 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 24 l (3,00 kW) Wasserverbrauch: 2,00 l Außenabmessungen (B x T x H): 746 x 970 x 2273 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: Kaltwasser 10 bis 20 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserablauf: Ø 20,5 mm, unten angeordnet Wasserhärte: bis 8 °dH (Wasserenthärter nur extern) Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Laugenpumpe: Serie, Drucksteigerungspumpe: optional Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 68 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand und Unterboden geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 150 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Serienmäßige Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung mit automatischer Erst- und Nachdosierung „Wash Safe Control“-Anzeige für die ordnungsgemäße Nachspülung Boilerleistung über das Bedienfeld anpassbar, ohne Öffnen der Maschine Automatisches Selbstreinigungsprogramm und Selbstdiagnosesystem Vorgerüstet für HACCP- und Energiemanagementsystem Dreiseitiger Haubengriff, Spülzyklus durch Haubenöffnung jederzeit unterbrechbar Trockenlauf- und Wassermangelschutz für die Heizelemente Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Kaltwasserzulauf (10 bis 20 °C, 0,5 bis 7 bar) mit installiertem Kaltwasserhahn und ein Wasserablauf (Ø 20,5 mm, unten angeordnet) erforderlich. Die Maschine ist für eine Wasserhärte bis 8 °dH ausgelegt, ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Topf- und Pfannenspülmaschine ZPPWEHGC

    NordCap Topf- und Pfannenspülmaschine ZPPWEHGC, Einschubhöhe 740 mm, 84 l Tank, Boosterpumpe, 400 V

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    Die NordCap Topf- und Pfannenspülmaschine ZPPWEHGC reinigt Töpfe, Pfannen, GN-Behälter und Küchenutensilien mit 740 mm Einschubhöhe und einer Tür mit Offenstellung bei 180°. Die ZPPWEHGC ist für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt und dient der hygienischen Reinigung von Töpfen, Pfannen, GN-Behältern und Küchenutensilien. Die Einschubhöhe beträgt 740 mm, der Innenraum misst 589 x 710 x 740 mm (B x T x H). Wahlweise finden 3 GN-Behälter 1/1, 3 GN-Behälter 2/1 oder 9 GN-Tabletts 1/1 Platz. Die doppelwandige, isolierte Edelstahltür ist zweigeteilt: Sie lässt sich nach unten aufklappen und nach oben verschieben, die Offenstellung liegt bei 180°, ein ergonomischer, gewölbter Griff erleichtert die Bedienung. Gesteuert wird die Maschine elektronisch mit Digitalanzeige, Starttaste und Piktogrammsteuerung. Es stehen vier Spülprogramme einschließlich Dauerbetrieb zur Verfügung, dazu eine Soft-Start-Funktion und ein Selbstreinigungsprogramm. Die grüne „Wash Safe Control“-Anzeige meldet die ordnungsgemäße Nachspülung, die Maschine ist für ein Energiemanagementsystem vorgerüstet. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, der Innenraum ist in Hygieneausführung gefertigt. Spülarme, Wascharme, Tankfilter und Waschtank sind aus Edelstahl, Waschtank sowie Wasch- und Nachspülarme lassen sich zur Reinigung entnehmen. Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar. Die Schutzart IPX5 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 71 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der integrierte atmosphärische Boiler fasst 12 Liter und arbeitet mit einer Boosterpumpe für eine konstante Nachspültemperatur, der Tank fasst 84 Liter. Der Wasserverbrauch beträgt 4,70 Liter. Klarspülmitteldosierung und Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 19,00 kW. Vorgesehen ist eine Warmwasserzufuhr mit 50 °C bei 0,5 bis 7 bar und einer Wasserhärte bis 8 °dH. Lieferumfang 1 x Topf- und Pfannenspülmaschine ZPPWEHGC 1 x Edelstahlkorb für Behälter 1 x Trägergestell für 9 Bleche 4 x Füße, Edelstahl, höhenverstellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406506072 Einschubhöhe: 740 mm Aufnahme (wahlweise): 3 x GN-Behälter 1/1, 3 x GN-Behälter 2/1 oder 9 x GN-Tablett 1/1 Spülprogramme: 4 (inkl. Dauerbetrieb) Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l, atmosphärischer Boiler mit Boosterpumpe, Tankinhalt: 84 l Wasserverbrauch: 4,70 l Außenabmessungen (B x T x H): 775 x 959 x 1992 mm Innenabmessungen (B x T x H): 589 x 710 x 740 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1344 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2351 mm Anschluss: 19,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: 50 °C, Warmwasserzufuhr, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserhärte: bis 8 °dH (Wasserenthärter nur extern) Klarspülmitteldosierung: Serie Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 71 dB Verkleidung außen und innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 217 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Doppelwandige, isolierte Tür, zweigeteilt, mit Offenstellung bei 180° Atmosphärischer Boiler mit Boosterpumpe für konstante Nachspültemperatur Großer 84-Liter-Tank und 740 mm Einschubhöhe Vier Spülprogramme inklusive Dauerbetrieb, Soft-Start-Funktion „Wash Safe Control“-Anzeige für die ordnungsgemäße Nachspülung Innenraum in Hygieneausführung, Waschtank sowie Wasch- und Nachspülarme entnehmbar Service- und Wartungskomponenten von vorn erreichbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig ist eine Warmwasserzufuhr (50 °C, 0,5 bis 7 bar) erforderlich. Die Maschine ist für eine Wasserhärte bis 8 °dH ausgelegt, ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1344 mm. Ein Gestell für Behälter und Tabletts ist optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Haubenspülmaschine H8 IWSG

    NordCap Haubenspülmaschine H8 IWSG, doppelwandig, Einschubhöhe 440 mm, Wasserenthärter, Laugenpumpe, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine H8 IWSG ist doppelwandig aufgebaut und bringt integrierten Wasserenthärter CWS, Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig mit. Die H8 IWSG ist eine Haubenspülmaschine für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung. Sie dient der professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behältern und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm, ausgelegt ist die Maschine für Körbe im Format 500 x 500 mm. Theoretisch schafft sie bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Bedient wird die H8 IWSG über eine elektronische Piktogrammsteuerung mit ACTIVE-Kontrollsystem, HACCP-Kontrollfunktion und Eigendiagnose, eine RS-485-Schnittstelle ist vorhanden. Zur Verfügung stehen drei Spülprogramme plus ETL-Modus. Die Haube wird manuell über einen dreiseitigen Haubengriff betätigt. Serienmäßig an Bord sind das ACTIVE Nachspülsystem, ein mehrstufiges Filtersystem, Spül- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe, Laugenpumpe, Fehlerdiagnose- und Reinigungssystem sowie der integrierte Wasserenthärter CWS. Die Maschine ist doppelwandig aufgebaut, die Außenverkleidung besteht aus Edelstahl CNS 1.4301 mit geschlossener Rückwand und geschlossenem Unterboden, auch der Innenraum ist aus CNS 1.4301 gefertigt. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 63 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 9,00 kW Anschlusswert, der Tank 24 Liter, der Wasserverbrauch beträgt 2,00 Liter. Die Boilerheizung ist regelbar: Je nach Wasserzulauftemperatur kann der Anschlusswert um 3 kW reduziert werden. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW, der Wasserzulauf darf bis 50 °C warm sein bei einem Wasserdruck von 0,5 bis 7 bar. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine H8 IWSG Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406504274 Einschubhöhe: 440 mm, für Körbe 500 x 500 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 + ETL-Modus Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, regelbare Boilerheizung Tankinhalt: 24 l Wasserverbrauch: 2,00 l Außenabmessungen (B x T x H): 752 x 881 x 1567 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2046 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserenthärter: Serie (integrierter Wasserenthärter CWS) Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Steuerung: elektronische Piktogrammsteuerung, ACTIVE-Kontrollsystem, HACCP-Kontrollfunktion, RS-485-Schnittstelle Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 63 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, doppelwandig, Rückwand und Unterboden geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Energieart: Elektro Gewicht: 117 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Doppelwandige Ausführung mit geschlossener Rückwand und geschlossenem Unterboden Integrierter Wasserenthärter CWS serienmäßig Laugenpumpe, Drucksteigerungspumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig ACTIVE Nachspülsystem und mehrstufiges Filtersystem Piktogrammsteuerung mit ACTIVE-Kontrollsystem, HACCP-Kontrollfunktion und Eigendiagnose RS-485-Schnittstelle Regelbare Boilerheizung, Anschlusswert um 3 kW reduzierbar Dreiseitiger Haubengriff, frontseitig tiefgezogener Waschtank Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig ist ein Wasserzulauf bis max. 50 °C mit 0,5 bis 7 bar erforderlich. Bei geöffneter Haube beträgt die Gerätehöhe 2046 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Inbetriebnahmeprotokoll, Leistungen und pauschale Kosten des NordCap-Zusatzservice stellt NordCap bereit. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Zu- und Ablauftisch BHHLU12 für Haubenspülmaschinen

    NordCap Zu- und Ablauftisch BHHLU12 für Haubenspülmaschinen, 1200 mm, Edelstahl CNS 1.4301

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    Der NordCap Zu- und Ablauftisch BHHLU12 erweitert den Spülbereich an der Haubenspülmaschine um 1200 mm Edelstahlfläche – wahlweise für die Laufrichtung rechts nach links oder links nach rechts. Der BHHLU12 ist ein Zu- und Ablauftisch für Haubenspülmaschinen und gehört bei NordCap zu den Handlingsystemen der Spültechnik. Mit einer Breite von 1200 mm und einer Tiefe von 600 mm schafft er neben der Maschine eine großzügige Fläche, auf der Spülkörbe vor dem Spülgang bereitgestellt oder nach dem Spülgang abgestellt werden können. So lässt sich der Spülbereich an der Haubenspülmaschine übersichtlich organisieren. Die Laufrichtung ist wahlweise von rechts nach links oder von links nach rechts möglich, der Tisch kann damit sowohl auf der Zulauf- als auch auf der Ablaufseite der Maschine eingesetzt werden. Die Außenmaße betragen 1200 x 600 x 910 mm (B x T x H), mit Füßen ergibt sich eine Arbeitshöhe von 950 mm. Zwei höhenverstellbare Füße gehören zur Serienausstattung und erleichtern die Ausrichtung des Tisches an der Spülmaschine. Gefertigt ist der Tisch aus Edelstahl CNS 1.4301, das Gestell besteht aus Vierkantrohr mit 40 x 40 mm (B x T). Das Nettogewicht beträgt 12 kg. Für Planung und Montage stellt NordCap eine Aufbauanleitung, eine Maßzeichnung sowie CAD- und BIM-Daten zur Verfügung, ein Vergabetext für Ausschreibungen ist ebenfalls vorhanden. Der Tisch kommt ohne elektronische Komponenten aus und benötigt daher keinen elektrischen Anschluss. Als optionales Zubehör ist der passende Zwischenboden BHHUS12 für Zu- und Ablauftische mit 1200 mm erhältlich, er misst 1075 x 510 x 95 mm (B x T x H) und bildet eine zusätzliche Ablageebene unter der Arbeitsfläche. Hergestellt wird der Zu- und Ablauftisch BHHLU12 in Italien. Lieferumfang 1 x Zu- und Ablauftisch BHHLU12 2 x Füße, höhenverstellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406865303 Eignung: für Haubenspülmaschinen Laufrichtung: wahlweise rechts nach links oder links nach rechts Außenabmessungen (B x T x H): 1200 x 600 x 910 mm Höhe mit Füßen: 950 mm Gestell: Vierkantrohr 40 x 40 mm (B x T) Verkleidung außen: CNS 1.4301 Elektrischer Anschluss: keiner (ohne elektronische Komponenten) Gewicht: 12 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für Haubenspülmaschinen Laufrichtung frei wählbar, als Zu- oder Ablauftisch nutzbar 1200 mm breite Fläche aus Edelstahl CNS 1.4301 Gestell aus Vierkantrohr 40 x 40 mm 2 höhenverstellbare Füße serienmäßig Zwischenboden BHHUS12 optional erhältlich Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Zwischenboden BHHUS12 (NordCap-Art.-Nr. 406865352) ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich. Energiekennzeichnung Gewerbliche Zu- und Ablauftische unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    480,20

  • NordCap Haubenspülmaschine H8 DDG

    NordCap Haubenspülmaschine H8 DDG, Einschubhöhe 440 mm, bis 80 Körbe/h, Laugenpumpe, Dosierung, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine H8 DDG reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen und GN-Behälter mit 440 mm Einschubhöhe, bis zu 80 Körben pro Stunde und eingebauter Laugenpumpe. Die H8 DDG ist eine einwandige Haubenspülmaschine für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behälter und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm, die Innenmaße liegen bei 588 x 590 x 440 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Bedient wird die H8 DDG über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Touch-Bedienfeld. Zur Verfügung stehen drei Spülprogramme plus ETL-Modus, ein Softstartprogramm schützt empfindliche Materialien wie Glas und Porzellan, ein automatisches Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Pflege. Die Boilerleistung lässt sich an der Bedienblende einstellen, Eigendiagnose, Zyklusunterbrechung bei Haubenöffnung und integrierte HACCP-Speicherung sind vorhanden, ein externes Diagnosesystem kann angeschlossen werden. Die Haube wird manuell über einen Hebe- und Senkmechanismus mit dreiseitigem Haubengriff bewegt. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen, CNS-Tankfilter sowie Waschtank- und Abflussfilter lassen sich zur Reinigung entnehmen. Spülarme, Nachspülarme und Düsen aus Edelstahl sind austauschbar. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 68 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der eingebaute atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 9,00 kW Heizleistung, der Tank 24 Liter, der Wasserverbrauch beträgt 2,00 Liter. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und eine eingebaute Ablauf- beziehungsweise Laugenpumpe sind serienmäßig. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW, der Wasserzulauf darf bis 50 °C warm sein bei 0,5 bis 7 bar und einer Wasserhärte bis 5 °dH. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine H8 DDG 1 x Tellerkorb, Kunststoff, gelb, für 18 Suppenteller oder 27 Untertassen, Ø bis 240 mm, 500 x 500 x 105 mm 1 x Besteckbehälter, Kunststoff, gelb, 110 x 110 x 150 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406505109 Einschubhöhe: 440 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 + ETL-Modus Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 24 l Wasserverbrauch: 2,00 l Außenabmessungen (B x T x H): 746 x 877 x 1549 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 667 x 755 x 1349 mm Innenabmessungen (B x T x H): 588 x 590 x 440 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2026 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserhärte: bis 5 °dH (Wasserenthärter nur extern) Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 68 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand Stahlblech, komplett geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 106 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Drei Spülprogramme plus ETL-Modus, Softstartprogramm für Glas und Porzellan Integrierte HACCP-Speicherung, Eigendiagnose, Anschluss an externes Diagnosesystem Touch-Bedienfeld mit einstellbarer Boilerleistung Eingebaute Laugenpumpe Serienmäßige Drucksteigerungspumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung Dreiseitiger Haubengriff, Zyklusunterbrechung bei Haubenöffnung Austauschbare Edelstahl-Spül- und Nachspülarme, entnehmbare Filter Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (bis max. 50 °C, 0,5 bis 7 bar) und ein Wasserablauf erforderlich, eine Laugenpumpe ist eingebaut. Die Maschine ist für eine Wasserhärte bis 5 °dH ausgelegt, ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Bei geöffneter Haube beträgt die Gerätehöhe 2026 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Zu- und Ablauftisch BHHLU18 für Haubenspülmaschinen

    NordCap Zu- und Ablauftisch BHHLU18 für Haubenspülmaschinen, 1800 mm, Edelstahl CNS 1.4301

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    Der NordCap Zu- und Ablauftisch BHHLU18 erweitert den Spülbereich an der Haubenspülmaschine um 1800 mm Edelstahlfläche – wahlweise für die Laufrichtung rechts nach links oder links nach rechts. Der BHHLU18 ist ein Zu- und Ablauftisch für Haubenspülmaschinen und gehört bei NordCap zu den Handlingsystemen der Spültechnik. Mit einer Breite von 1800 mm und einer Tiefe von 600 mm schafft er neben der Maschine eine großzügige Fläche, auf der Spülkörbe vor dem Spülgang bereitgestellt oder nach dem Spülgang abgestellt werden können. So lässt sich der Spülbereich an der Haubenspülmaschine übersichtlich organisieren. Die Laufrichtung ist wahlweise von rechts nach links oder von links nach rechts möglich, der Tisch kann damit sowohl auf der Zulauf- als auch auf der Ablaufseite der Maschine eingesetzt werden. Die Außenmaße betragen 1800 x 600 x 910 mm (B x T x H), mit Füßen ergibt sich eine Arbeitshöhe von 950 mm. Zwei höhenverstellbare Füße gehören zur Serienausstattung und erleichtern die Ausrichtung des Tisches an der Spülmaschine. Gefertigt ist der Tisch aus Edelstahl CNS 1.4301, das Gestell besteht aus Vierkantrohr mit 40 x 40 mm (B x T). Das Nettogewicht beträgt 18 kg. Für Planung und Montage stellt NordCap eine Aufbauanleitung, eine Maßzeichnung sowie CAD- und BIM-Daten zur Verfügung, ein Vergabetext für Ausschreibungen ist ebenfalls vorhanden. Der Tisch kommt ohne elektronische Komponenten aus und benötigt daher keinen elektrischen Anschluss. Als optionales Zubehör ist der passende Zwischenboden BHHUS18 für Zu- und Ablauftische mit 1800 mm erhältlich, er misst 1675 x 510 x 95 mm (B x T x H) und bildet eine zusätzliche Ablageebene unter der Arbeitsfläche. Hergestellt wird der Zu- und Ablauftisch BHHLU18 in Italien. Lieferumfang 1 x Zu- und Ablauftisch BHHLU18 2 x Füße, höhenverstellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406865304 Eignung: für Haubenspülmaschinen Laufrichtung: wahlweise rechts nach links oder links nach rechts Außenabmessungen (B x T x H): 1800 x 600 x 910 mm Höhe mit Füßen: 950 mm Gestell: Vierkantrohr 40 x 40 mm (B x T) Verkleidung außen: CNS 1.4301 Elektrischer Anschluss: keiner (ohne elektronische Komponenten) Gewicht: 18 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für Haubenspülmaschinen Laufrichtung frei wählbar, als Zu- oder Ablauftisch nutzbar 1800 mm breite Fläche aus Edelstahl CNS 1.4301 Gestell aus Vierkantrohr 40 x 40 mm 2 höhenverstellbare Füße serienmäßig Zwischenboden BHHUS18 optional erhältlich Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Zwischenboden BHHUS18 (NordCap-Art.-Nr. 406865354) ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich. Energiekennzeichnung Gewerbliche Zu- und Ablauftische unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Haubenspülmaschine H8 TIL

    NordCap Haubenspülmaschine H8 TIL, doppelwandig, ESD-Wärmerückgewinnung, automatische Haube, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine H8 TIL verbindet doppelwandige Bauweise und ESD-Wärmerückgewinnung mit automatischer Haubenbetätigung und bis zu 80 Körben pro Stunde. Die H8 TIL ist eine doppelwandige Haubenspülmaschine mit automatischer Haubenbetätigung für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behälter und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Kernstück ist die Energiesparvorrichtung ESD mit Wärmetauschersystem zur Wärmerückgewinnung. Die Boilerheizung ist regelbar: Je nach Wasserzulauftemperatur kann der Anschlusswert um 3 kW reduziert werden. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Piktogrammsteuerung mit drei Spülprogrammen plus ETL-Modus, Fehlerdiagnosesystem und Reinigungssystem sind serienmäßig. Die Haube öffnet und schließt automatisch, zusätzlich ist ein dreiseitiger Haubengriff vorhanden. Die Außenverkleidung aus Edelstahl CNS 1.4301 ist doppelwandig ausgeführt, Rückwand und Unterboden sind geschlossen, der Innenraum besteht ebenfalls aus CNS 1.4301. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen, Waschtank- und Abflussfilter lassen sich zur Reinigung entnehmen, ergänzt durch ein mehrstufiges Filtersystem. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 63 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 9,00 kW Heizleistung, der Tank 24 Liter. Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW, der Wasserzulauf darf bis max. 50 °C warm sein bei 0,5 bis 7 bar. Die Außenmaße betragen 667 x 755 x 2273 mm (B x T x H), bei geöffneter Haube 2046 mm Höhe, das Nettogewicht liegt bei 152 kg. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine H8 TIL Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406504270 Bauart: doppelwandig, automatische Haubenbetätigung Einschubhöhe: 440 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 + ETL-Modus Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 24 l Wärmerückgewinnung: Energiesparvorrichtung ESD mit Wärmetauschersystem Außenabmessungen (B x T x H): 667 x 755 x 2273 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2046 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserenthärter: nein, nur extern Klarspülmitteldosierung: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 63 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, doppelwandig, Rückwand und Unterboden geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 152 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Energiesparvorrichtung ESD mit Wärmetauschersystem Regelbare Boilerheizung, Anschlusswert je nach Zulauftemperatur um 3 kW reduzierbar Automatische Haubenbetätigung mit dreiseitigem Haubengriff Doppelwandige Verkleidung, Rückwand und Unterboden geschlossen Elektronische Piktogrammsteuerung, drei Spülprogramme plus ETL-Modus Mehrstufiges Filtersystem, entnehmbare Waschtank- und Abflussfilter Serienmäßige Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (bis max. 50 °C, 0,5 bis 7 bar) und ein Wasserablauf erforderlich, eine Laugenpumpe ist eingebaut. Ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Die Gerätehöhe beträgt 2273 mm. Ein Frontpaneel mit Steuerung vorn statt auf der Ecke ist optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Haubenspülmaschine H8 IELG

    NordCap Haubenspülmaschine H8 IELG, doppelwandig, ESD-Wärmerückgewinnung, manuelle Haube, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine H8 IELG verbindet doppelwandige Bauweise und ESD-Wärmerückgewinnung mit manueller Haubenbetätigung und bis zu 80 Körben pro Stunde. Die H8 IELG ist eine doppelwandige Haubenspülmaschine mit manueller Haubenbetätigung für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behälter und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Kernstück ist die Energiesparvorrichtung ESD mit Wärmetauschersystem zur Wärmerückgewinnung. Die Boilerheizung ist regelbar: Je nach Wasserzulauftemperatur kann der Anschlusswert um 3 kW reduziert werden. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Piktogrammsteuerung mit drei Spülprogrammen plus ETL-Modus, Fehlerdiagnosesystem und Reinigungssystem sind serienmäßig. Die Haube wird manuell über den dreiseitigen Haubengriff bewegt. Die Außenverkleidung aus Edelstahl CNS 1.4301 ist doppelwandig ausgeführt, Rückwand und Unterboden sind geschlossen, der Innenraum besteht ebenfalls aus CNS 1.4301. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen, Waschtank- und Abflussfilter lassen sich zur Reinigung entnehmen, ergänzt durch ein mehrstufiges Filtersystem. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 63 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 9,00 kW Heizleistung, der Tank 24 Liter. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW, der Wasserzulauf darf bis max. 50 °C warm sein bei 0,5 bis 7 bar. Die Außenmaße betragen 752 x 881 x 2273 mm (B x T x H), bei geöffneter Haube 2046 mm Höhe, das Nettogewicht liegt bei 150 kg. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine H8 IELG Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406504272 Bauart: doppelwandig, manuelle Haubenbetätigung Einschubhöhe: 440 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 + ETL-Modus Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 24 l Wärmerückgewinnung: Energiesparvorrichtung ESD mit Wärmetauschersystem Außenabmessungen (B x T x H): 752 x 881 x 2273 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2046 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserenthärter: nein, nur extern Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 63 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, doppelwandig, Rückwand und Unterboden geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 150 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Energiesparvorrichtung ESD mit Wärmetauschersystem Regelbare Boilerheizung, Anschlusswert je nach Zulauftemperatur um 3 kW reduzierbar Manuelle Haubenbetätigung mit dreiseitigem Haubengriff Doppelwandige Verkleidung, Rückwand und Unterboden geschlossen Elektronische Piktogrammsteuerung, drei Spülprogramme plus ETL-Modus Mehrstufiges Filtersystem, entnehmbare Waschtank- und Abflussfilter Serienmäßige Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (bis max. 50 °C, 0,5 bis 7 bar) und ein Wasserablauf erforderlich, eine Laugenpumpe ist eingebaut. Ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Die Gerätehöhe beträgt 2273 mm. Ein Frontpaneel mit Steuerung vorn statt auf der Ecke ist optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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    8.462,30

  • NordCap Geschirrspülmaschine ZLAI3WG

    NordCap Geschirrspülmaschine ZLAI3WG, Einschubhöhe 330 mm, Wasserenthärter, Laugenpumpe, Dosierung, 400 V

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    Die NordCap Geschirrspülmaschine ZLAI3WG reinigt Geschirr, Gläser, Besteck und Küchenutensilien bei 330 mm Einschubhöhe und arbeitet mit serienmäßiger Dosierung, Wasserenthärter und Laugenpumpe. Die ZLAI3WG ist eine unterbaufähige Geschirrspülmaschine zur Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien. Die Einschubhöhe beträgt 330 mm, der Innenraum misst 500 x 500 x 335 mm (B x T x H). Mit Außenmaßen von 600 x 615 x 840 mm passt das Standgerät unter eine Arbeitsfläche, bei geöffneter Klappe beträgt die Tiefe 987 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 40 Körbe beziehungsweise 720 Teller pro Stunde, zum Lieferumfang gehören bereits ein Tassenkorb, ein Tellerkorb und zwei Besteckbehälter. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Kontrollsystem. Drei Spülprogramme stehen zur Verfügung, ein Softstartprogramm schützt empfindliche Materialien wie Glas und Porzellan. Die Pause zwischen Wasch- und Spülzyklen ist einstellbar, ein Selbstdiagnosesystem und ein automatisches Selbstreinigungsprogramm sind serienmäßig vorhanden. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe sind eingebaut, ein Wasserenthärter gehört ebenfalls zur Serienausstattung. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die Maschine ist doppelwandig aufgebaut, die Seitenwände sind schall- und wärmeisoliert, die doppelwandige Edelstahltür hat eine Edelstahl-Griffleiste. Der tiefgezogene Waschtank mit abgerundeten Ecken kommt ohne Verrohrung aus, Spülarme, Düsen, Filter und Waschtank sind aus Edelstahl. Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar. Mit der Schutzart IPX4 ist die Maschine spritzwassergeschützt, der Geräuschpegel liegt bei ca. 61 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 4,50 kW Heizleistung, der Tank 23 Liter, der Wasserverbrauch beträgt 2,50 Liter. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 5,35 kW, ein Anschlusskabel ist vorhanden. Die PVC-Wasserzuleitung ist für Kalt- oder Warmwasser bis max. 50 °C bei 0,5 bis 7 bar ausgelegt, die zulässige Wasserhärte liegt bei 4 bis 10 °dH. Das Nettogewicht beträgt 71 kg. Lieferumfang 1 x Geschirrspülmaschine ZLAI3WG 1 x Tassenkorb, Kunststoff, blau, für 24 Tassen oder 48 Kaffeetassen, 500 x 500 x 105 mm 1 x Tellerkorb, Kunststoff, gelb, für 18 Suppenteller oder 27 Untertassen, Ø bis 240 mm, 500 x 500 x 105 mm 2 x Besteckbehälter, Kunststoff, gelb, 110 x 110 x 150 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406502731 Aufstellungsart: Standgerät, unterbaufähig Einschubhöhe: 330 mm Theoretische Leistung: bis zu 40 Körbe/h, bis zu 720 Teller/h Spülprogramme: 3 Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (4,50 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 23 l Wasserverbrauch: 2,50 l Außenabmessungen (B x T x H): 600 x 615 x 840 mm Innenabmessungen (B x T x H): 500 x 500 x 335 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 987 mm Anschluss: 5,35 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: Kalt- oder Warmwasser bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserhärte: 4 bis 10 °dH Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Wasserenthärter: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 61 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand aus Stahlblech, komplett geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Gewicht: 71 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Unterbaufähig, doppelwandig mit schall- und wärmeisolierten Seitenwänden Softstartprogramm für Glas und Porzellan, einstellbare Pause zwischen Wasch- und Spülzyklen Selbstdiagnosesystem und automatisches Selbstreinigungsprogramm Serienmäßige Spül- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe Eingebauter Wasserenthärter Tiefgezogener Waschtank mit abgerundeten Ecken, ohne Verrohrung Service- und Wartungskomponenten von vorn erreichbar Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (Kalt- oder Warmwasser bis max. 50 °C, 0,5 bis 7 bar) und ein Wasserablauf erforderlich. Die Maschine ist für eine Wasserhärte 4 bis 10 °dH ausgelegt. Bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 987 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
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    2.992,50

  • NordCap Gläserspülmaschine ZSDICG

    NordCap Gläserspülmaschine ZSDICG, Einschubhöhe 280 mm, Spülmitteldosierung, Laugenpumpe, 230 V

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    Die NordCap Gläserspülmaschine ZSDICG bringt Spül- und Klarspülmitteldosierung, Laugenpumpe und ein integriertes Druckboilersystem serienmäßig mit. Die ZSDICG ist eine unterbaufähige Gläserspülmaschine mit 280 mm Einschubhöhe. Sie ist für den Einsatz in Bars, Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben, Großküchen und der Gemeinschaftsverpflegung vorgesehen und spült Gläser – speziell Cocktail-, Wein-, Bier-, Sekt-, Wasser- und Dessertgläser – sowie Tassen, Becher und Besteck. Bei Außenmaßen von 460 x 565 x 715 mm (B x T x H) misst der Innenraum 400 x 400 x 290 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Tiefe 880 mm. Zum Serienzubehör gehören ein Gläserkorb aus Kunststoff mit 400 x 400 x 150 mm und ein Tankflächenfilter aus Edelstahl. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Ein-/Aus-Schalter, ein Selbstdiagnosesystem ist integriert. Zur Wahl stehen zwei Spülprogramme sowie eine Kaltnachspülung, ein Softstartprogramm schützt empfindliche Materialien wie Glas und Porzellan. Die theoretische Leistung ist mit 30 Körben angegeben. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, der Nachspülzyklus arbeitet mit 80 bis 90 °C, der Wasserverbrauch liegt bei 2,30 Litern. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die doppelwandige, isolierte Edelstahltür ist mit einer ergonomischen Griffleiste versehen. Der Waschtank aus Edelstahl hat abgerundete Ecken, die Spülarme aus Edelstahl sind austauschbar, ein Ablauf-Filter aus Edelstahl ist vorhanden. Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar. Die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 58 dB. Optional erhältlich sind unter anderem weitere Gläserkörbe, Besteckbehälter, Einsätze für Untertassen und Sektflöten, ein Anschlussschlauch sowie ein Anschlussset für eine Enthärterpatrone. Serienmäßig eingebaut sind eine Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung sowie eine Laugenpumpe; ein Wasserenthärter und eine Drucksteigerungspumpe sind nicht vorhanden. Das integrierte Druckboilersystem fasst 5 Liter bei 3,00 kW Heizleistung, der Tank 6 Liter. Angeschlossen wird die Maschine über ein Anschlusskabel mit Schuko-Stecker an 230 V, 1-phasig, 50 Hz mit einem Anschlusswert von 3,30 kW. Über die PVC-Wasserzuleitung wird Kaltwasser für die Kaltnachspülung und Warmwasser für den Normalbetrieb bei 1,8 bis 3 bar zugeführt, ausgelegt ist die Maschine für eine Wasserhärte bis 5 °dH. Lieferumfang 1 x Gläserspülmaschine ZSDICG 1 x Gläserkorb, Kunststoff, 400 x 400 x 150 mm 1 x Tankflächenfilter, Edelstahl Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406402236 Installationsart: unterbaufähig (Standgerät) Korbgröße: 400 x 400 mm, Einschubhöhe 280 mm Spülprogramme: 2 + Kaltnachspülung (120 / 300 / 120) Theoretische Leistung: 30 Körbe Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspülzyklus: 80 bis 90 °C Boilerinhalt: 5 l (3,00 kW), Druckboilersystem integriert, Tankinhalt: 6 l (0,80 kW) Wasserverbrauch: 2,30 l Außenabmessungen (B x T x H): 460 x 565 x 715 mm Innenabmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 290 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 880 mm Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter, Softstartprogramm, Selbstdiagnosesystem Anschluss: 3,30 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz, Schuko-Stecker Wasserzulauf: Kaltwasser (Kaltnachspülung) und Warmwasser (Normalbetrieb), Wasserdruck 1,8 bis 3 bar Wasserhärte: bis 5 °dH Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Wasserenthärter: nein Laugenpumpe: Serie, Drucksteigerungspumpe: nein Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 58 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand Stahlblech, komplett geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Gewicht: 37 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig Laugenpumpe und integriertes Druckboilersystem Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Selbstdiagnosesystem Softstartprogramm für Glas und Porzellan Doppelwandige, isolierte Edelstahltür mit ergonomischer Griffleiste Austauschbare Edelstahl-Spülarme, Anschluss per Schuko-Stecker Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Bauseitig sind Kaltwasser (Kaltnachspülung) und Warmwasser (Normalbetrieb) mit 1,8 bis 3 bar erforderlich. Die Maschine ist für eine Wasserhärte bis 5 °dH ausgelegt. Ein Wasserenthärter ist nicht eingebaut; ein Anschlussset für eine Enthärterpatrone ist optional erhältlich. Bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 880 mm. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Haubenspülmaschine H8 IG

    NordCap Haubenspülmaschine H8 IG, doppelwandig, Einschubhöhe 440 mm, HACCP-Speicherung, Laugenpumpe, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine H8 IG ist doppelwandig aufgebaut, bietet 440 mm Einschubhöhe und speichert HACCP-Daten integriert. Die H8 IG ist eine doppelwandige Haubenspülmaschine mit manueller Haubenbetätigung für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behälter und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm, die Innenmaße liegen bei 588 x 590 x 440 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Steuerung mit drei Spülprogrammen plus ETL-Modus. Die HACCP-Daten werden integriert gespeichert, ein externes Diagnosesystem kann angeschlossen werden, ein Fehlerdiagnosesystem ist serienmäßig. Die Boilerheizung ist regelbar, die Haube wird manuell über den dreiseitigen Haubengriff bewegt. Zum Nachspülen kommt das ACTIVE Nachspülsystem zum Einsatz. Ein Reinigungssystem ist nicht integriert und nur extern möglich. Außen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, Rückwand und Unterboden sind geschlossen. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen, CNS-Tankfilter sowie Waschtank- und Abflussfilter lassen sich zur Reinigung entnehmen. Spül- und Nachspülarme sowie Düsen sind aus Edelstahl. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 63 dB. Zum Lieferumfang gehören ein Tassenkorb, ein Tellerkorb und zwei Besteckbehälter. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 9,00 kW Heizleistung, der Tank 24 Liter. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW, der Wasserzulauf darf bis max. 50 °C warm sein bei 0,5 bis 7 bar und einer Wasserhärte bis 8 °dH. Die Außenmaße betragen 752 x 881 x 1567 mm (B x T x H), bei geöffneter Haube 2046 mm Höhe, das Nettogewicht liegt bei 117 kg. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine H8 IG 1 x Tassenkorb, Kunststoff, blau, für bis zu 24 Tassen oder 48 Mokkatassen 1 x Tellerkorb, Kunststoff, gelb, für bis zu 18 Teller oder 27 Untertassen, 500 x 500 x 105 mm 2 x Besteckbehälter, gelb, 110 x 110 x 150 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406504275 Bauart: doppelwandig, manuelle Haubenbetätigung Einschubhöhe: 440 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 + ETL-Modus Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 24 l Außenabmessungen (B x T x H): 752 x 881 x 1567 mm Innenabmessungen (B x T x H): 588 x 590 x 440 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2046 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserhärte: bis 8 °dH (Wasserenthärter nur extern) Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: nein, nur extern Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 63 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand und Unterboden geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 117 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Doppelwandige Bauweise, manuelle Haube mit dreiseitigem Haubengriff Integrierte HACCP-Speicherung, Anschluss an externes Diagnosesystem ACTIVE Nachspülsystem Drei Spülprogramme plus ETL-Modus Serienmäßige Spül- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe Entnehmbare CNS-Tankfilter sowie Waschtank- und Abflussfilter Regelbare Boilerheizung Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (bis max. 50 °C, 0,5 bis 7 bar) und ein Wasserablauf erforderlich, eine Laugenpumpe ist eingebaut. Die Maschine ist für eine Wasserhärte bis 8 °dH ausgelegt, ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Bei geöffneter Haube beträgt die Gerätehöhe 2046 mm. Ein Frontpaneel mit Steuerung vorn statt auf der Ecke ist optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Haubenspülmaschine H8 ILG

    NordCap Haubenspülmaschine H8 ILG, doppelwandig, Einschubhöhe 440 mm, HACCP-Speicherung, Laugenpumpe, 400 V

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    Die NordCap Haubenspülmaschine H8 ILG ist doppelwandig aufgebaut, bietet 440 mm Einschubhöhe und speichert HACCP-Daten integriert. Die H8 ILG ist eine doppelwandige Haubenspülmaschine mit manueller Haubenbetätigung für Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie reinigt Geschirr, Töpfe, Pfannen, Küchenutensilien und Gastronorm-Behälter und eignet sich ebenso für Gläser und Besteck. Die Einschubhöhe beträgt 440 mm, die Innenmaße liegen bei 588 x 590 x 440 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 80 Körbe beziehungsweise 1440 Teller pro Stunde, im ETL-Modus 63 Körbe beziehungsweise 1134 Teller. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Steuerung mit drei Spülprogrammen plus ETL-Modus. Die HACCP-Daten werden integriert gespeichert, ein externes Diagnosesystem kann angeschlossen werden, ein Fehlerdiagnosesystem ist serienmäßig. Die Boilerheizung ist regelbar, die Haube wird manuell über den dreiseitigen Haubengriff bewegt. Zum Nachspülen kommt das ACTIVE Nachspülsystem zum Einsatz. Ein Reinigungssystem gehört zur Serienausstattung. Außen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301. Der Waschtank ist frontseitig tiefgezogen, CNS-Tankfilter sowie Waschtank- und Abflussfilter lassen sich zur Reinigung entnehmen. Spül- und Nachspülarme sowie Düsen sind aus Edelstahl. Die Schutzart IP25 schützt gegen Strahlwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 63 dB. Zum Lieferumfang gehören ein Tassenkorb, ein Tellerkorb und zwei Besteckbehälter. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 84 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 12 Liter bei 9,00 kW Heizleistung, der Tank 24 Liter. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 9,90 kW, der Wasserzulauf darf bis max. 50 °C warm sein bei 0,5 bis 7 bar und einer Wasserhärte bis 14 °dH. Die Außenmaße betragen 752 x 881 x 1567 mm (B x T x H), bei geöffneter Haube 2046 mm Höhe, das Nettogewicht liegt bei 117 kg. Lieferumfang 1 x Haubenspülmaschine H8 ILG 1 x Tassenkorb, Kunststoff, blau, für bis zu 24 Tassen oder 48 Mokkatassen 1 x Tellerkorb, Kunststoff, gelb, für bis zu 18 Teller oder 27 Untertassen, 500 x 500 x 105 mm 2 x Besteckbehälter, gelb, 110 x 110 x 150 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406504273 Bauart: doppelwandig, manuelle Haubenbetätigung Einschubhöhe: 440 mm Theoretische Leistung: bis zu 80 Körbe/h (ETL: 63), bis zu 1440 Teller/h (ETL: 1134) Spülprogramme: 3 + ETL-Modus Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 84 °C Boilerinhalt: 12 l (9,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 24 l Außenabmessungen (B x T x H): 752 x 881 x 1567 mm Innenabmessungen (B x T x H): 588 x 590 x 440 mm Höhe bei geöffneter Haube: 2046 mm Anschluss: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 0,5 bis 7 bar Wasserhärte: bis 14 °dH (Wasserenthärter nur extern) Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IP25 (strahlwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 63 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301 Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät Gewicht: 117 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Doppelwandige Bauweise, manuelle Haube mit dreiseitigem Haubengriff Integrierte HACCP-Speicherung, Anschluss an externes Diagnosesystem ACTIVE Nachspülsystem Drei Spülprogramme plus ETL-Modus Serienmäßige Spül- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe Entnehmbare CNS-Tankfilter sowie Waschtank- und Abflussfilter Regelbare Boilerheizung Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (bis max. 50 °C, 0,5 bis 7 bar) und ein Wasserablauf erforderlich, eine Laugenpumpe ist eingebaut. Die Maschine ist für eine Wasserhärte bis 14 °dH ausgelegt, ein Wasserenthärter ist nur extern möglich. Bei geöffneter Haube beträgt die Gerätehöhe 2046 mm. Ein Frontpaneel mit Steuerung vorn statt auf der Ecke ist optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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  • NordCap Geschirrspülmaschine ZXLIG für EN 600 x 400 mm

    NordCap Geschirrspülmaschine ZXLIG für EN 600 x 400 mm, 4 Spülprogramme, Laugenpumpe, Dosierung, 400 V

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    Die NordCap Geschirrspülmaschine ZXLIG ist für das Format EN 600 x 400 mm ausgelegt und nimmt Standardkörbe von 500 x 500 bis 600 x 500 mm auf. Die ZXLIG ist eine unterbaufähige Geschirrspülmaschine für das Format EN 600 x 400 mm und eignet sich für Standardkörbe von 500 x 500 bis 600 x 500 mm (B x T). Der Innenraum misst 500 x 600 x 410 mm (B x T x H), die Außenmaße betragen 600 x 703 x 850 mm, mit Füßen ergibt sich eine Höhe von 870 mm. Bei geöffneter Klappe beträgt die Tiefe 1147 mm. Theoretisch schafft die Maschine bis zu 30 Körbe beziehungsweise 540 Teller pro Stunde. Bedient wird die ZXLIG über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Kontrollsystem, vier Spülprogramme stehen zur Auswahl. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung sind serienmäßig eingebaut, ebenso eine Drucksteigerungspumpe und eine Laugenpumpe. Ein Fehlerdiagnosesystem und ein Reinigungssystem gehören ebenfalls zur Serienausstattung, ein Wasserenthärter ist nicht integriert. Zum Lieferumfang zählen ein Kunststoffkorb und ein Träger für EN 600 x 400 mm. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die Maschine ist doppelwandig aufgebaut, die Seitenwände sind schall- und wärmeisoliert. Der tiefgezogene Waschtank mit abgerundeten Ecken kommt ohne Verrohrung aus, die Spülarme sind aus Edelstahl. Wasch- und Nachspülarme lassen sich zur Reinigung entnehmen, Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar. Die Schutzart IPX3 schützt gegen Sprühwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 61 dB. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 85 °C. Der atmosphärische Boiler fasst 5,50 Liter bei 6,00 kW Heizleistung, der Tank 22 Liter, der Wasserverbrauch beträgt 2,20 Liter. Angeschlossen wird die Maschine an 400 V (3N, 50 Hz) mit 6,70 kW. Das Zulaufwasser darf bis max. 50 °C warm sein, für die Wasserhärte nennt NordCap den Wert ab 5 °dH. Für die Wasseraufbereitung sind als Sonderzubehör unter anderem die Entsalzungsanlagen TE 15 und TE 20 optional erhältlich. Lieferumfang 1 x Geschirrspülmaschine ZXLIG 1 x Korb, Kunststoff 1 x Träger für EN 600 x 400 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406402315 Aufstellungsart: Standgerät, unterbaufähig Eignung: für EN 600 x 400 mm, für Standardkörbe 500 x 500 bis 600 x 500 mm (B x T) Theoretische Leistung: bis zu 30 Körbe/h, bis zu 540 Teller/h Spülprogramme: 4 Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 85 °C Boilerinhalt: 5,50 l (6,00 kW), atmosphärischer Boiler, Tankinhalt: 22 l Wasserverbrauch: 2,20 l Außenabmessungen (B x T x H): 600 x 703 x 850 mm Höhe mit Füßen: 870 mm Innenabmessungen (B x T x H): 500 x 600 x 410 mm Tiefe bei geöffneter Klappe: 1147 mm Anschluss: 6,70 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Wasserzulauf: bis max. 50 °C Wasserhärte: ab 5 °dH Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie Wasserenthärter: nein Drucksteigerungspumpe: Serie, Laugenpumpe: Serie Fehlerdiagnosesystem: Serie, Reinigungssystem: Serie Schutzart: IPX3 (sprühwassergeschützt) Geräuschpegel: ca. 61 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand aus Stahlblech, komplett geschlossen Verkleidung innen: CNS 1.4301 Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für das Format EN 600 x 400 mm und Standardkörbe bis 600 x 500 mm Vier Spülprogramme, Nachspülung bei 85 °C Serienmäßige Spül- und Klarspülmitteldosierung, Drucksteigerungspumpe und Laugenpumpe Doppelwandig mit schall- und wärmeisolierten Seitenwänden Tiefgezogener Waschtank mit abgerundeten Ecken, ohne Verrohrung Wasch- und Nachspülarme zur Reinigung entnehmbar Unterbaufähig, Service von vorn Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bauseitig sind ein Wasserzulauf (bis max. 50 °C) und ein Wasserablauf erforderlich. Bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1147 mm. Entsalzungsanlagen zur Wasseraufbereitung sind optional erhältlich. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Hinweis zur Gewährleistung Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet. Energiekennzeichnung Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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