Saro

Saro Polyethylen-Schneidebrett, Anti-Rutsch-Füße, schwarzDie Saro Polyethylen-Schneidebretter mit Anti-Rutsch-Füßen eignen sich für den hygienischen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering, Lebensmittelverarbeitung oder Vorbereitungsküche. Die farblichen Ausführungen unterstützen eine klare Trennung unterschiedlicher Lebensmittelbereiche nach HACCP-orientierter Arbeitsweise.Die Schneidebretter bestehen aus Polyethylen und sind HACCP-geeignet. Die Anti-Rutsch-Füße unterstützen einen stabilen Stand auf der Arbeitsfläche. Die Bretter sind spülmaschinengeeignet bis 60 °C und dadurch einfach zu reinigen.Die verschiedenen Farben sind unterschiedlichen Einsatzbereichen zugeordnet: Weiß für Brot und Käse, Grün für Obst und Gemüse, Braun für gekochte Lebensmittel, Rot für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Gelb für rohes Geflügel und Schwarz für den universellen Einsatz.Durch die einheitliche Größe und Farbcodierung lassen sich die Schneidebretter übersichtlich in bestehende Hygienekonzepte integrieren.Produktvorteile HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Schwarz universell Technische Daten HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Gewicht (netto/brutto): 2 / 3 kg Maße: B 500 x T 300 x H 15 mm Schwarz universell KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung das Schneidbrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße vor jeder Nutzung prüfen und sicherstellen, dass das Schneidbrett stabil aufliegt. Direkte Sonneneinstrahlung oder Hitzequellen vermeiden, um Verformungen des Materials zu verhindern. Bei sichtbaren Schäden oder tieferen Schnittspuren das Schneidbrett ersetzen, um hygienische Standards zu gewährleisten.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Polyethylen-Schneidebrett, Anti-Rutsch-Füße, gelbDie Saro Polyethylen-Schneidebretter mit Anti-Rutsch-Füßen eignen sich für den hygienischen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering, Lebensmittelverarbeitung oder Vorbereitungsküche. Die farblichen Ausführungen unterstützen eine klare Trennung unterschiedlicher Lebensmittelbereiche nach HACCP-orientierter Arbeitsweise.Die Schneidebretter bestehen aus Polyethylen und sind HACCP-geeignet. Die Anti-Rutsch-Füße unterstützen einen stabilen Stand auf der Arbeitsfläche. Die Bretter sind spülmaschinengeeignet bis 60 °C und dadurch einfach zu reinigen.Die verschiedenen Farben sind unterschiedlichen Einsatzbereichen zugeordnet: Weiß für Brot und Käse, Grün für Obst und Gemüse, Braun für gekochte Lebensmittel, Rot für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Gelb für rohes Geflügel und Schwarz für den universellen Einsatz.Durch die einheitliche Größe und Farbcodierung lassen sich die Schneidebretter übersichtlich in bestehende Hygienekonzepte integrieren.Produktvorteile HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Gelb für rohes Geflügel Technische Daten HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Gewicht (netto/brutto): 2 / 3 kg Maße: B 500 x T 300 x H 15 mm Gelb für rohes Geflügel KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung das Schneidbrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße vor jeder Nutzung prüfen und sicherstellen, dass das Schneidbrett stabil aufliegt. Direkte Sonneneinstrahlung oder Hitzequellen vermeiden, um Verformungen des Materials zu verhindern. Bei sichtbaren Schäden oder tieferen Schnittspuren das Schneidbrett ersetzen, um hygienische Standards zu gewährleisten.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro W888 Würfelgatter 8 x 8 mmDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro P808 Pommes-Frites-Gatter 8 mmDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro ST303 Streifenscheibe 3 x 3 mm für CARUS/TITUSDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,9 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Heißluftofen mit Grill Modell EKO GN Türanschlag linksDie Saro Heißluftöfen der EKO-Serie eignen sich zum Backen, Garen, Erwärmen und Grillen in Gastronomie, Großküche, Bistro und Catering. Zwei Lüfter unterstützen eine gleichmäßige Verteilung der heißen Luft im Garraum.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und werden manuell über Drehknöpfe bedient. Die zusätzliche Grillfunktion erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten. Ein Timer unterstützt die Kontrolle der eingestellten Garzeit.Je nach Modell sind die Öfen für unterschiedliche Blechformate oder für vier Roste beziehungsweise Bleche im Format 1/1 GN ausgelegt. Die GN-Ausführungen stehen mit rechtem oder linkem Türanschlag sowie mit nach unten öffnender Klapptür zur Verfügung. Die Lieferung erfolgt ohne Roste und Bleche.Produktvorteile Manuelle Steuerung mit Drehknöpfen Für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN Distanz zwischen den Rosten 84 mm 2 Lüfter + Grill Lieferung ohne Roste Technische Daten Material: Edelstahl Manuelle Steuerung mit Drehknöpfen Für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN Distanz zwischen den Rosten 84 mm 2 Lüfter + Grill Timer Lieferung ohne Roste Gewicht (netto/brutto): 35 / 43 kg Maße: B 686 x T 660 x H 580 Temperaturbereich: max. +280 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, grilllistung: 1,7 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Tecnodom S.p.A. - Via Isonzo, n. 3-5 - 35010 - Vigodarzere (Padova) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 049 8874215 - info@tecnodomspa.com (general one) - www.tecnodomspa.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ist ausschließlich für den professionellen Gebrauch in Innenräumen vorgesehen. Das Gerät muss auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche aufgestellt werden. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Die Rückwand, an der das Gerät aufgestellt wird, muss aus nicht brennbarem Material bestehen, und ein Abstand von mindestens 10 cm zu Wänden oder Hindernissen muss eingehalten werden, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten. Vor der ersten Nutzung sind Schutzfolien zu entfernen und das Gerät mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel zu reinigen. Während des Betriebs können heiße Dämpfe austreten – Verbrennungsgefahr! Geeignete Schutzkleidung und Handschuhe verwenden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit aufgestellt werden. Die Bedienung darf nicht mit nassen Händen erfolgen, um Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor Reinigungs- oder Wartungsarbeiten muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden. Es dürfen keine abrasiven Reinigungsmittel, Metallschwämme oder Hochdruckreiniger verwendet werden, um Schäden an elektrischen Teilen zu vermeiden. Das Netzkabel und die Steckverbindungen müssen regelmäßig auf Beschädigungen überprüft werden. Beschädigte Kabel dürfen nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen ist der Betrieb sofort einzustellen und qualifiziertes Fachpersonal zu benachrichtigen. Reparaturen und technische Eingriffe dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die Lüftungsöffnungen des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden. Bei Verwendung des Geräts können heiße Oberflächen, wie Glastüren, Bleche und Heizspiralen, Verbrennungsgefahr verursachen – nur berühren, wenn das Gerät abgekühlt ist. Sicherstellen, dass keine anderen elektrischen Kabel mit den heißen Oberflächen in Kontakt kommen. Beim Entfernen der Tür oder anderer schwerer Teile ist Vorsicht geboten, da diese schwer sein können. Im Falle eines Defekts, wie einem fehlerhaften Sensor oder Lüfter, ist das Gerät nicht weiter zu betreiben.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Heißluftofen mit Grill Modell EKO GN Klapptür untenDie Saro Heißluftöfen der EKO-Serie eignen sich zum Backen, Garen, Erwärmen und Grillen in Gastronomie, Großküche, Bistro und Catering. Zwei Lüfter unterstützen eine gleichmäßige Verteilung der heißen Luft im Garraum.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und werden manuell über Drehknöpfe bedient. Die zusätzliche Grillfunktion erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten. Ein Timer unterstützt die Kontrolle der eingestellten Garzeit.Je nach Modell sind die Öfen für unterschiedliche Blechformate oder für vier Roste beziehungsweise Bleche im Format 1/1 GN ausgelegt. Die GN-Ausführungen stehen mit rechtem oder linkem Türanschlag sowie mit nach unten öffnender Klapptür zur Verfügung. Die Lieferung erfolgt ohne Roste und Bleche.Produktvorteile Manuelle Steuerung mit Drehknöpfen Für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN Distanz zwischen den Rosten 84 mm 2 Lüfter + Grill Lieferung ohne Roste Technische Daten Material: Edelstahl Manuelle Steuerung mit Drehknöpfen Für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN Distanz zwischen den Rosten 84 mm 2 Lüfter + Grill Timer Lieferung ohne Roste Gewicht (netto/brutto): 35 / 43 kg Maße: B 686 x T 660 x H 580 Temperaturbereich: max. +280 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, grillleistung: 1,7 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Tecnodom S.p.A. - Via Isonzo, n. 3-5 - 35010 - Vigodarzere (Padova) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 049 8874215 - info@tecnodomspa.com (general one) - www.tecnodomspa.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ist ausschließlich für den professionellen Gebrauch in Innenräumen vorgesehen. Das Gerät muss auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche aufgestellt werden. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Die Rückwand, an der das Gerät aufgestellt wird, muss aus nicht brennbarem Material bestehen, und ein Abstand von mindestens 10 cm zu Wänden oder Hindernissen muss eingehalten werden, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten. Vor der ersten Nutzung sind Schutzfolien zu entfernen und das Gerät mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel zu reinigen. Während des Betriebs können heiße Dämpfe austreten – Verbrennungsgefahr! Geeignete Schutzkleidung und Handschuhe verwenden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit aufgestellt werden. Die Bedienung darf nicht mit nassen Händen erfolgen, um Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor Reinigungs- oder Wartungsarbeiten muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden. Es dürfen keine abrasiven Reinigungsmittel, Metallschwämme oder Hochdruckreiniger verwendet werden, um Schäden an elektrischen Teilen zu vermeiden. Das Netzkabel und die Steckverbindungen müssen regelmäßig auf Beschädigungen überprüft werden. Beschädigte Kabel dürfen nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen ist der Betrieb sofort einzustellen und qualifiziertes Fachpersonal zu benachrichtigen. Reparaturen und technische Eingriffe dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die Lüftungsöffnungen des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden. Bei Verwendung des Geräts können heiße Oberflächen, wie Glastüren, Bleche und Heizspiralen, Verbrennungsgefahr verursachen – nur berühren, wenn das Gerät abgekühlt ist. Sicherstellen, dass keine anderen elektrischen Kabel mit den heißen Oberflächen in Kontakt kommen. Beim Entfernen der Tür oder anderer schwerer Teile ist Vorsicht geboten, da diese schwer sein können. Im Falle eines Defekts, wie einem fehlerhaften Sensor oder Lüfter, ist das Gerät nicht weiter zu betreiben.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro AS008 Schneidescheibe 8 mm Aluminium f. CARUS/TITUSDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro antihaftbeschichtetes Messer gezahnt für Modell AS 250Die Saro antihaftbeschichteten Messer sind als Zubehör für ausgewählte Saro Aufschnittmaschinen erhältlich. Sie eignen sich für den Austausch oder die Anpassung des Geräts an bestimmte Schneidanforderungen.Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert das Anhaften von Schneideresten am Messer und ist besonders für Käse geeignet. Je nach Ausführung stehen glatte und gezahnte Messer zur Verfügung.Die Zubehörmesser sind passend für verschiedene Modelle der AS-Serie erhältlich, darunter AS 220, AS 250 und AS 300. Dadurch kann die jeweilige Aufschnittmaschine entsprechend dem benötigten Einsatzbereich ausgestattet werden.Produktvorteile Antihaftbeschichtet (Ideal für Käse) Ideal für Brot (Gezahnte Messer) Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche keine Schneideresten am Messer Technische Daten Antihaftbeschichtet (Ideal für Käse) Ideal für Brot (Gezahnte Messer) Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche keine Schneideresten am Messer Gewicht (netto/brutto): 1,05 / 1,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Industriedosenöffner Modell HESSYDer Saro Industriedosenöffner Modell HESSY ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert und überzeugt durch seine robuste Bauweise sowie eine besonders stabile Ausführung. Er ermöglicht ein schnelles und sicheres Öffnen von großen Konservendosen und erleichtert den Arbeitsalltag erheblich.Das Gehäuse aus Leichtmetall sorgt für eine langlebige und zugleich handliche Konstruktion. Die Bodenplatte aus Edelstahl bietet eine besonders widerstandsfähige und hygienische Lösung für den intensiven Einsatz. Der Dosenöffner ist für Dosen bis zu einem Durchmesser von 230 mm, einer Höhe von 260 mm und einem Gewicht von bis zu 9,7 kg geeignet.Die flexible Befestigung erlaubt sowohl das Anklemmen als auch das feste Verschrauben an der Arbeitsplatte. Die manuelle Kurbel gewährleistet eine einfache, sichere und kontrollierte Bedienung.Durch die stabile Bauweise und die hochwertige Materialwahl ist der HESSY besonders für anspruchsvolle Einsatzbereiche geeignet.Produktvorteile Für Dosen bis Ø 230 x H 260 mm und 9,7 kg Bodenplatte kann einfach an die Tischplatte geklemmt, oder geschraubt werden Technische Daten Material: Leichtmetall, (Bodenplatte) Edelstahl Für Dosen bis Ø 230 x H 260 mm und 9,7 kg Bodenplatte kann einfach an die Tischplatte geklemmt, oder geschraubt werden Gewicht (netto/brutto): 2,5 / 3,7 kg Maße: B 180 x T 70 x H 660 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: BOJ OLAÑETA S.L.U. - Matsaria, 21 - 20600 Eibar. Gipuzkoa. - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943 820 071 - www.boj.es - info@boj.esEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zum Öffnen von Dosen mit einem maximalen Durchmesser von 230 mm und einer Höhe von 260 mm Befestigen Sie die Bodenplatte fest an der Tischplatte, bevor Sie das Gerät verwenden. Halten Sie Hände und Kleidung von der Schneidevorrichtung fern, um Verletzungen zu vermeiden. Das Gerät ist kein Spielzeug. Halten Sie Kinder vom Industriedosenöffner fern. Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand der Schneidevorrichtung. Ersetzen Sie abgenutzte Teile rechtzeitig. Reinigen Sie das Gerät nach der Nutzung mit einem feuchten Tuch. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, die das Material beschädigen könnten.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Fritteuse Modell PROFRI 4Die Saro Fritteusen der PROFRI Line sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Sie eignen sich ideal zum Frittieren von Pommes frites, Snacks, Beilagen und weiteren frittierten Speisen im täglichen Betrieb.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Das abgerundete Becken mit Kältezone unterstützt eine gleichmäßige Frittierqualität und trägt dazu bei, dass Speisereste weniger schnell verbrennen. Je nach Modell ist das Becken herausnehmbar oder mit einem Ablasshahn ausgestattet, was die Reinigung und den Ölwechsel zusätzlich erleichtert.Die stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produkte und Zubereitungsanforderungen. Der Temperaturbereich bis +180 °C bietet die passende Leistung für klassische Frittieranwendungen. Das integrierte Sicherheitsthermostat sorgt für zusätzliche Betriebssicherheit.Die herausnehmbaren Heizelemente erleichtern die Reinigung und unterstützen eine hygienische Nutzung im täglichen Küchenbetrieb. Je nach Modell stehen unterschiedliche Beckengrößen, Einzel- oder Doppelbecken sowie Varianten mit Ablasshahn zur Verfügung. Damit bietet die PROFRI Line passende Lösungen für kleine, mittlere und höhere Frittiermengen.Durch die kompakte Bauweise, die seitlichen Griffe und die robuste Verarbeitung lassen sich die Fritteusen flexibel auf Arbeitsflächen oder in bestehenden Küchenbereichen einsetzen.Produktvorteile Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente ermöglichen eine Problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Abmessungen inkl. Seitengriffe Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente ermöglichen eine Problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Abmessungen inkl. Seitengriffe Gewicht (netto/brutto): 4 / 5 kg Maße: B 245 x T 430 x H 310 Inhalt: 4 Liter Temperaturbereich: 0 / +180 °C Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 2 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Gerät nur auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Fläche aufstellen. Vor der ersten Nutzung das Becken und den Frittierkorb gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Nur an eine geerdete 230-V-Steckdose anschließen, keine Verlängerungskabel oder Adapter verwenden. Kontrollieren Sie vor der Nutzung, dass das Öl die durch die Markierungen angezeigte Mindestfüllhöhe erreicht. Verschiedene Ölsorten oder Fettarten nicht mischen, um gefährliches Überschäumen zu vermeiden. Gerät während des Betriebs nicht bewegen oder kippen, um das Austreten von heißem Öl zu verhindern. Heißes Fett oder Öl niemals mit Wasser löschen; bei Feuer die Flammen mit einem feuchten Tuch ersticken. Nach dem Gebrauch das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird. Keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden; reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Öl regelmäßig filtern und das Becken gründlich reinigen, um Speisereste zu entfernen und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, das die Sicherheits- und Gebrauchsanweisungen gelesen hat. Kinder vom Gerät fernhalten und niemals unbeaufsichtigt lassen. Gerät nicht im Freien oder in feuchten Umgebungen betreiben.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Waffeleisen Modell ATRIA für Brüsseler FormDas Saro Waffeleisen ATRIA ist für die Zubereitung von Brüsseler beziehungsweise belgischen Waffeln vorgesehen. Es eignet sich für Café, Eisdiele, Gastronomie, Imbiss und Veranstaltungsbereich.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die beschichtete Form aus Aluminium. Die Beschichtung unterstützt das Ablösen der fertig gebackenen Waffeln und erleichtert die anschließende Reinigung.Die Temperatur kann manuell geregelt werden. Ein integrierter Timer unterstützt reproduzierbare Backzeiten, während der Überhitzungsschutz den sicheren Betrieb ergänzt. Der rutschfeste Griff erleichtert das Öffnen und Schließen des Geräts.Produktvorteile Für belgische Waffeln Überhitzungsschutz Rutschfester Griff Manuelle Temperaturregelung Mit Timer Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Form) Aluminium mit Beschichtung Für belgische Waffeln Überhitzungsschutz Rutschfester Griff Manuelle Temperaturregelung Mit Timer Gewicht (netto/brutto): 13 / 12 kg Maße: B 280 x T 360 x H 234 Temperaturbereich: +50 / +300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Backplatten und der Deckelgriff, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Achten Sie darauf, dass während des Betriebs ein Mindestabstand von 10 cm zu brennbaren Materialien und anderen Geräten eingehalten wird, um Brandgefahr zu vermeiden. Lassen Sie Dampf, der während des Backens austritt, nicht mit Haut oder Augen in Kontakt kommen – Verbrühungsgefahr! Verwenden Sie nur die für dieses Modell vorgesehenen Originalteile und Zubehörteile. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden am Gerät oder Kabel den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Waffeln vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Das Netzkabel darf nicht über scharfe Kanten verlaufen oder mit heißen Oberflächen in Kontakt kommen. Überfüllen Sie die Backflächen nicht mit Teig, um ein Überlaufen und Verschmutzungen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit leicht zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Halten Sie die Lüftungsöffnungen frei, um eine Überhitzung des Geräts zu vermeiden.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Pommesschneider Modell CF-5 10x10Der Saro Pommesschneider CF-5 eignet sich für die schnelle und gleichmäßige Vorbereitung von Pommes frites in Gastronomie, Imbiss, Kantine und professioneller Küchenumgebung. Er unterstützt einen sauberen, einheitlichen Schnitt und hilft dabei, Kartoffeln effizient für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.Durch den längeren Hebel lässt sich der Schneidvorgang mit reduziertem Kraftaufwand ausführen. Die Konstruktion ist auf eine komfortable Bedienung ausgelegt: Die Federn befinden sich im hinteren Bereich, sodass das Schneidgitter frei zugänglich bleibt. Flexible Kompensatoren heben die Auswurfpresse nach dem Schneidvorgang wieder an.Saugnäpfe unterstützen eine stabile Befestigung des Gerätes während der Nutzung. Die einfache Reinigung erleichtert den Einsatz im laufenden Küchenbetrieb und sorgt für eine unkomplizierte Pflege nach der Verarbeitung.Der Pommesschneider ist in verschiedenen Ausführungen mit Kartoffelgittern für unterschiedliche Schnittgrößen erhältlich. Ein GN-Behälter ist nicht im Lieferumfang enthalten.Produktvorteile Sauberer und einheitlicher Schnitt, ohne Brüche oder Abfälle Inkl. Kartoffelgitter 10 x 10 mm GN-Behälter nicht enthalten Ermöglicht dank des längeren Hebels eine optimale Leistung bei geringem, Kraftaufwand Komfortable Verwendung: Die Federn befinden sich hinten und lassen das, Gitter komplett frei Bei den Federn handelt es sich um sehr flexible Kompensatoren, welche die, Auswurfpresse anheben Technische Daten Sauberer und einheitlicher Schnitt, ohne Brüche oder Abfälle Inkl. Kartoffelgitter 10 x 10 mm GN-Behälter nicht enthalten Ermöglicht dank des längeren Hebels eine optimale Leistung bei geringem, Kraftaufwand Komfortable Verwendung: Die Federn befinden sich hinten und lassen das, Gitter komplett frei Bei den Federn handelt es sich um sehr flexible Kompensatoren, welche die, Auswurfpresse anheben Saugnäpfe zum Befestigen des Gerätes am Halter Einfache Reinigung Gewicht (netto/brutto): 3,9 / 4,3 kg Maße: B 280 x T 512 x H 735 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Die Handschneidemaschine CF-5 vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Montage gemäß Anleitung durchführen: Füße befestigen und Federn an den Hebelstiften korrekt anbringen. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Oberfläche steht. Reinigung nur mit heißem Wasser und einem lebensmittelechten Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gitter und Presse regelmäßig auf Verschleiß prüfen und bei Bedarf austauschen. Beim Reinigen der scharfen Klingen Vorsicht walten lassen. Gerät ausschließlich für die Verarbeitung von Kartoffeln und ähnlichem Gemüse verwenden. Keine anderen Lebensmittel oder Materialien schneiden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Fehlfunktionen oder nachlassender Schneidleistung das Gerät nicht weiterverwenden und Fachpersonal kontaktieren. Ersatzteile nur in Originalqualität verwenden, um die Sicherheit und Funktion zu gewährleisten.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Induktionskochplatte Modell LILLYDie Saro Induktionskochfelder und Induktionskochplatten eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Buffetbereich, Catering, Frontcooking und weiteren Küchenbereichen. Sie können je nach Ausführung zum Kochen, Erwärmen oder Warmhalten von Speisen eingesetzt werden und bieten eine flexible Lösung für unterschiedliche Arbeits- und Ausgabesituationen.Viele Modelle verfügen über ein Gehäuse aus Edelstahl und eine Kochfläche aus Glas. Dadurch entsteht eine robuste, pflegeleichte Bauweise, die für den gewerblichen Alltag geeignet ist. Die Induktionstechnik ermöglicht eine schnelle und direkte Wärmeübertragung auf geeignetes Kochgeschirr.Die Bedienung erfolgt je nach Modell über Touchscreen, Knebel, LED-Anzeige oder LCD-Display. Mehrere Heizstufen, Timerfunktionen, Temperaturregelungen und Überhitzungsschutz unterstützen eine kontrollierte Nutzung im Küchenbetrieb. Einzelne Modelle sind zusätzlich mit Sicherheitsfunktionen ausgestattet.Die Produktlinie umfasst verschiedene Ausführungen als Auftischgerät, Einbau-Induktionsplatte, Doppelkochfeld oder Wok-Induktionskochfeld. Je nach Modell unterscheiden sich Leistung, Kochzonenzahl, Topf- beziehungsweise Pfannendurchmesser, Bedienkonzept und Einsatzbereich. Dadurch stehen passende Varianten für kompakte Buffetlösungen, leistungsstarke Kochstationen oder spezielle Wok-Anwendungen zur Verfügung.Produktvorteile Kochzonen: 1 Für Töpfe, maximal : 340 mm Heizstufen: 10 Knebel & Touchscreen-Bedienung LED Anzeige Überhitzungsschutz Technische Daten Material: Gehäuse Edelstahl / Platte Glas Kochzonen: 1 Für Töpfe, maximal : 340 mm Heizstufen: 10 Knebel & Touchscreen-Bedienung LED Anzeige Überhitzungsschutz Sicherheitssperrfunktion Abm.: B 402 x T 525 x H 182 mm Anschluss: 380 - 400 V - 3N / 50 - 60 Hz / 5 kW Gewicht (netto/brutto): 10,2 / 11,1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Inbetriebnahme gründlich reinigen und auf Beschädigungen prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, trockenen und rutschfesten Oberfläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr verwenden. Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen, insbesondere bei der Nutzung von heißem Öl; Fettbrände vermeiden und niemals mit Wasser löschen. Gerät nicht mit einem Wasserstrahl reinigen oder in Wasser eintauchen; Reinigung nur mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch. Lüftungsschlitze frei von Staub und Schmutz halten; bei Bedarf mit einem Staubsauger reinigen. Gerät nach jedem Gebrauch vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Warmhaltevitrine Modell MARIE 4Die Saro Warmhaltevitrinen MARIE sind für den Einsatz in Buffetbereich, Imbiss, Gastronomie, Kantine und Servicebereich vorgesehen. Sie eignen sich zur warmen Bereitstellung von Speisen in GN-Behältern.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und Sicherheitsglas. Dadurch sind die Speisen sichtbar präsentiert und gleichzeitig geschützt im Ausgabebereich untergebracht.Je nach Modell sind vier oder sechs 1/3-GN-Behälter mit 40 mm Tiefe im Lieferumfang enthalten. So können verschiedene Speisen getrennt voneinander warm bereitgestellt werden.Die Warmhaltevitrinen arbeiten im Temperaturbereich von +30 bis +90 °C und sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. Dadurch kann die passende Ausführung je nach Platzangebot und Speisenangebot ausgewählt werden.Produktvorteileinkl. 4 x 1/3 GN-Behälter, Tiefe 40 mmTechnische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl und Sicherheitsglas inkl. 4 x 1/3 GN-Behälter, Tiefe 40 mm Gewicht (netto/brutto): 16 / 25 kg Maße: B 773 x T 420 x H 336 mm Inhalt: 46 Liter Temperaturbereich: +30/+90 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und trockenen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs besteht Verbrennungsgefahr an heißen Oberflächen, insbesondere an Glasflächen und der Innenseite der Vitrine. Beim Öffnen und Schließen der Tür Vorsicht walten lassen. Die Lüftungsschlitze im Innenraum dürfen nicht blockiert oder mit Staub und Schmutz verschlossen werden, da dies die Funktion beeinträchtigt und Überhitzung verursachen kann. Keine brennbaren oder explosiven Stoffe in oder in der Nähe des Geräts lagern. Beim Transport und Versetzen des Geräts Vorsicht walten lassen, insbesondere im Umgang mit Glasflächen und Türen. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Nur Originalersatzteile und Zubehör verwenden. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden am Gerät oder Kabel den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Schwere Gegenstände dürfen nicht auf das Gerät gestellt werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Die Tür sollte stets geschlossen gehalten werden, um Energieverluste zu vermeiden und die eingestellte Temperatur aufrechtzuerhalten. Das Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Präsentation warmer Speisen vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei längerer Nichtbenutzung das Gerät reinigen, den Netzstecker ziehen und mit einem luftdurchlässigen Stoff abdecken.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Fleischwolf Modell SORENTODer Saro Fleischwolf SORENTO eignet sich für Gastronomie, Metzgerei, Großküche, Imbiss oder Lebensmittelverarbeitung. Er ist für die Verarbeitung von Fleisch und die Herstellung unterschiedlicher Fleischzubereitungen vorgesehen.Das Gehäuse besteht aus Leichtmetall, die Schnecke aus Edelstahl. Die schwere Ausführung, der Lüftermotor, der Überhitzungsschutz und das Präzisionsgetriebe sind auf den gewerblichen Einsatz abgestimmt.Zum Lieferumfang gehören ein Edelstahlkreuzmesser, zwei Lochscheiben mit 6 und 8 mm, ein Stopfer sowie ein Wurstfüllhorn. Die Leistung beträgt ca. 100 kg pro Stunde.Produktvorteile Lüftermotor Überhitzungsschutz Präzisionsgetriebe Inkl. Edelstahlkreuzmesser, zwei Lochscheiben (6 / 8 mm), Stopfer und, Wurstfüllhorn Schwere Ausführung Technische Daten Material: (Gehäuse) Leichtmetall, (Schnecke) Edelstahl Leistung: ca. 100 kg/h Lüftermotor Überhitzungsschutz Präzisionsgetriebe Inkl. Edelstahlkreuzmesser, zwei Lochscheiben (6 / 8 mm), Stopfer und, Wurstfüllhorn Schwere Ausführung Gewicht (netto/brutto): 18 / 24,6 kg Maße: B 500 x T 315 x H 550 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,55 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Halten Sie Hände, Haare, Kleidung und andere Gegenstände von den rotierenden Teilen und der Einfüllöffnung fern – es besteht Verletzungsgefahr. Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht oder mit Wasserstrahl gereinigt werden; es besteht Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Verwenden Sie ausschließlich die mitgelieferten oder vom Hersteller empfohlenen Zubehörteile, um Schäden am Gerät zu vermeiden. Beschädigte Kabel oder Teile dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Das Schneidmesser ist sehr scharf – beim Reinigen oder Austausch geeignete Schutzhandschuhe tragen, um Schnittverletzungen zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln wie Fleisch vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler oder qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Die tägliche Reinigung des Geräts wird aus hygienischen Gründen dringend empfohlen. Niemals das Kabel über scharfe Kanten führen oder in der Nähe von heißen Oberflächen platzieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Schalten Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt ein und vermeiden Sie, das Gerät während des Betriebs zu bewegen. Das Gerät darf nicht auf heißen Oberflächen betrieben werden, um eine Überhitzung oder Schäden zu verhindern. Wenn der Fleischwolf blockiert ist, die Rückwärtsfunktion nutzen und nicht mit Gewalt das Fleisch nachdrücken.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Heiße Theke Modell FINNDie Saro Heißen Theken sind für den Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Bäckerei, Metzgerei, Buffetbereich, Kantine und Verkaufsumfeld vorgesehen. Sie eignen sich zur warmen Präsentation und Ausgabe von Speisen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind je nach Modell mit Türen, Schiebetüren, höhenverstellbaren Rosten oder rotierenden Rosten ausgestattet. Dadurch stehen unterschiedliche Ausführungen für verschiedene Präsentations- und Bedienkonzepte zur Verfügung.Je nach Modell verfügen die Theken über LED-Beleuchtung, beleuchtetes Display sowie analoge oder manuelle Temperaturkontrolle. Eine Wasserschale zur Befeuchtung der Luft ist bei den angegebenen Modellen enthalten.Die Modelle arbeiten im Temperaturbereich von +30 bis +90 °C. Die Serie umfasst kompakte und größere Ausführungen, sodass je nach Stellfläche, Präsentationsform und gewünschtem Fassungsvermögen eine passende Lösung gewählt werden kann.Produktvorteile 3 höhenverstellbare Roste, verchromt Tür auf der Rückseite Manuelle Temperaturkontrolle Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft Beleuchtetes Display Technische Daten Material: Edelstahl 3 höhenverstellbare Roste, verchromt Tür auf der Rückseite Manuelle Temperaturkontrolle Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft Beleuchtetes Display Gewicht (netto/brutto): 22 / 24 kg Maße: B 460 x T 448 x H 785 mm Inhalt: 97 Liter Temperaturbereich: +30/+90 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,2 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und trockenen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs besteht Verbrennungsgefahr an heißen Oberflächen, insbesondere an Glasflächen und der Innenseite der Vitrine. Beim Öffnen und Schließen der Tür Vorsicht walten lassen. Die Lüftungsschlitze im Innenraum dürfen nicht blockiert oder mit Staub und Schmutz verschlossen werden, da dies die Funktion beeinträchtigt und Überhitzung verursachen kann. Keine brennbaren oder explosiven Stoffe in oder in der Nähe des Geräts lagern. Beim Transport und Versetzen des Geräts Vorsicht walten lassen, insbesondere im Umgang mit Glasflächen und Türen. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Nur Originalersatzteile und Zubehör verwenden. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden am Gerät oder Kabel den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Schwere Gegenstände dürfen nicht auf das Gerät gestellt werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Die Tür sollte stets geschlossen gehalten werden, um Energieverluste zu vermeiden und die eingestellte Temperatur aufrechtzuerhalten. Das Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Präsentation warmer Speisen vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei längerer Nichtbenutzung das Gerät reinigen, den Netzstecker ziehen und mit einem luftdurchlässigen Stoff abdecken.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Kühlvitrine 100 Liter, Modell KATRIN weißDie Saro Kühlvitrine KATRIN eignet sich zur gekühlten Präsentation von Getränken, Snacks, Desserts oder verpackten Lebensmitteln in Gastronomie, Café, Bistro, Hotel, Verkaufsbereich oder Selbstbedienungszone. Mit einem Bruttoinhalt von 100 Litern bietet sie eine kompakte Lösung für die übersichtliche Warenpräsentation auf begrenzter Stellfläche.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff und ist je nach Ausführung in Schwarz oder Weiß erhältlich. Die 4-seitige Doppelverglasung ermöglicht eine gute Sicht auf den Inhalt und unterstützt eine ansprechende Präsentation der gekühlten Produkte.Die 2-teilige Schiebetür an der Rückseite erleichtert die Bestückung und Entnahme im Servicebereich. Zwei höhenverstellbare, kunststoffbeschichtete Roste ermöglichen eine flexible Einteilung des Innenraums. Die separat schaltbare LED-Innenbeleuchtung sorgt für eine gute Ausleuchtung der präsentierten Waren.Die digitale Temperaturkontrolle, Umluftkühlung und automatische Abtauung unterstützen einen zuverlässigen Kühlbetrieb im Temperaturbereich von 0 bis +12 °C. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Kühlvitrine KATRIN ist in zwei Farbvarianten erhältlich und kann dadurch passend zum jeweiligen Einsatzbereich und Erscheinungsbild ausgewählt werden.Produktvorteile 4-seitig doppelverglast 2-teilige Schiebetür an der Rückseite 2 höhenverstellbare Roste, kunststoffbeschichtet LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar Digitale Temperaturkontrolle Umluftkühlung Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, weiß 4-seitig doppelverglast 2-teilige Schiebetür an der Rückseite 2 höhenverstellbare Roste, kunststoffbeschichtet LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar Digitale Temperaturkontrolle Umluftkühlung Automatische Abtauung Temperaturbereich: 0 / +12 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,160 kW Rost: 2x B 600 x T 308 mm Inhalt (brutto): 100 Liter Innenmaße: B 600 x T 395 (340) x H 380 mm Außenmaße: B 682 x T 455 x H 675 mm Gewicht (netto/brutto): 39,1 / 42,5 kg Kältemittel: R600a Energieeffizienzklasse B (Spektrum A bis G) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Nach dem Transport das Gerät mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze nicht blockiert sind, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlung zu gewährleisten. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht aufgestellt werden. Flaschen mit hohem Alkoholgehalt müssen dicht verschlossen und aufrecht im Gerät gelagert werden. Elektrische Geräte oder Heizquellen dürfen nicht im Gerät verwendet werden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ein Austausch darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Vor jeder Reinigung, Wartung oder Reparatur das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Die Türdichtung nur mit Wasser reinigen und sicherstellen, dass diese intakt bleibt, um Energieverlust zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigung des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Kinder dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt verwenden oder in der Nähe spielen. Das Gerät ist ausschließlich für die Lagerung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Regelmäßige Reinigung des Kondensators durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Vorsicht beim Umgang mit der Vitrine (zerbrechliches Glas). Keine schweren Gegenstände gegen lehnen oder schlagen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Kühlaufsatz mit Deckel - 1/3 GN, Modell VRX 1600 S/SDie Saro Kühlaufsätze mit Deckel der VRX-S/S-Serie sind für den professionellen Einsatz in Pizzeria, Gastronomie, Imbiss, Vorbereitungsküche und Buffetbereich vorgesehen. Sie eignen sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in GN-Behältern und können je nach Modell als Ergänzung zu Pizzatischen genutzt werden.Gehäuse und Klappdeckel bestehen aus Edelstahl. Die Ausführung mit Deckel unterstützt eine geschützte Aufbewahrung der Zutaten während des Betriebs. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter.Die Kühlaufsätze sind für 1/3-GN-Behälter bis 150 mm Tiefe ausgelegt und je nach Modell in unterschiedlichen Längen und Behälterkapazitäten erhältlich. Dadurch kann die passende Ausführung an den jeweiligen Arbeitsplatz und den benötigten Zutatenumfang angepasst werden.Die digitale Temperaturkontrolle, statische Kühlung und der eingeschäumte Verdampfer sind auf den gewerblichen Einsatz abgestimmt. Der einfach zu reinigende Filter ist über eine Servicetür erreichbar. Vier höhenverstellbare Füße unterstützen eine sichere Positionierung auf der Arbeitsfläche.Produktvorteile Für 7x 1/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Technische Daten Material: (Gehäuse, Klappdeckel) Edelstahl Für 7x 1/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW Außenmaße: B 1600 x T 395 x H 280 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 30,5 / 40,5 kg Kältemittel: R600 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Kühlaufsatz mit Deckel - 1/3 GN, Modell VRX 1400 S/SDie Saro Kühlaufsätze mit Deckel der VRX-S/S-Serie sind für den professionellen Einsatz in Pizzeria, Gastronomie, Imbiss, Vorbereitungsküche und Buffetbereich vorgesehen. Sie eignen sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in GN-Behältern und können je nach Modell als Ergänzung zu Pizzatischen genutzt werden.Gehäuse und Klappdeckel bestehen aus Edelstahl. Die Ausführung mit Deckel unterstützt eine geschützte Aufbewahrung der Zutaten während des Betriebs. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter.Die Kühlaufsätze sind für 1/3-GN-Behälter bis 150 mm Tiefe ausgelegt und je nach Modell in unterschiedlichen Längen und Behälterkapazitäten erhältlich. Dadurch kann die passende Ausführung an den jeweiligen Arbeitsplatz und den benötigten Zutatenumfang angepasst werden.Die digitale Temperaturkontrolle, statische Kühlung und der eingeschäumte Verdampfer sind auf den gewerblichen Einsatz abgestimmt. Der einfach zu reinigende Filter ist über eine Servicetür erreichbar. Vier höhenverstellbare Füße unterstützen eine sichere Positionierung auf der Arbeitsfläche.Produktvorteile Für 6x 1/3 oder 4x 1/3 + 1/2 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Technische Daten Material: (Gehäuse, Klappdeckel) Edelstahl Für 6x 1/3 oder 4x 1/3 + 1/2 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW Außenmaße: B 1400 x T 395 x H 280 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 28 / 38 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Kühlaufsatz - 1/3 GN, Modell VRX 2000/380Der Saro Kühlaufsatz der VRX-Serie eignet sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Snackbereich und professioneller Speisenvorbereitung. Er unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Ausgeben von Speisen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einem Glasaufsatz ausgestattet. Die Ausführung ist für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe vorgesehen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich der Kühlaufsatz an den jeweiligen Aufstellbereich anpassen.Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland ermöglicht eine zuverlässige Steuerung im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C. Der eingeschäumte Verdampfer und die statische Kühlung unterstützen eine gleichmäßige Kühlung der eingesetzten GN-Behälter. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten erhältlich und bietet je nach Ausführung Platz für unterschiedliche GN-Kombinationen. Dadurch kann der passende Kühlaufsatz entsprechend dem vorhandenen Platz, dem benötigten Zutatenvolumen und dem jeweiligen Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile Ideal in Kombination mit unseren Pizzatischen Für 9x 1/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl; Glasaufsatz Ideal in Kombination mit unseren Pizzatischen Für 9x 1/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,230 kW Außenmaße: B 2000 x T 395 x H 435 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 81 / 99 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Pizzatisch, 2 Türen, Glasaufsatz, Modell EPS 900GDie Saro Pizzatische der EPS-Serie sind für die Vorbereitung und gekühlte Lagerung von Zutaten in Pizzeria, Gastronomie, Imbiss und Catering vorgesehen. Die Kombination aus Arbeitsfläche, gekühltem Unterbau und integriertem Zutatenaufsatz unterstützt kurze Wege bei der Speisenzubereitung.Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl. Die Arbeitsplatte aus Granit bietet eine robuste Fläche für die Vorbereitung von Pizza und weiteren Speisen. Der obere Aufsatz kann je nach Gerätegröße mit mehreren 1/6-GN-Behältern bestückt werden. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter.Je nach Ausführung stehen Modelle mit Türen oder kombinierten Tür- und Schubladenelementen zur Verfügung. Höhenverstellbare Roste und Auflageschienen ermöglichen eine flexible Nutzung des gekühlten Unterbaus.Digitale Temperaturkontrolle, statische Kühlung mit Umluftventilator und automatische Abtauung unterstützen den täglichen Betrieb. Die Serie umfasst kompakte und größere Varianten sowie Modelle mit offenem Aufsatz oder zusätzlichem Glasaufsatz.Produktvorteile Lieferung ohne GN-Behälter Belegungsmöglichkeit oben: 5x 1/6 GN bis 150 mm tief 2 höhenverstellbare Roste und 2 Auflageschienen-Sets Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer Statische Kühlung mit Umluftventilator Technische Daten Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsplatte) Granit; Glasaufsatz 2 Türen Lieferung ohne GN-Behälter Belegungsmöglichkeit oben: 5x 1/6 GN bis 150 mm tief 2 höhenverstellbare Roste und 2 Auflageschienen-Sets Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer Statische Kühlung mit Umluftventilator Automatische Abtauung Geeignet für Umgebungstemperaturen von ca. 16 bis 38 °C Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,175 kW Roste: 2x B 333 x T 530 mm Inhalt (brutto/netto): 240/198 Liter Außenmaße: B 900 x T 700 x H 861/1086 mm Gewicht (netto/brutto): 81 / 92 kg Kältemittel: R600a Energieverbrauch: ca. 2,2 kWh/24h (Behälter im Aufsatz geschlossen) Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder Wärmequellen betrieben werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um Überhitzung zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und das Gerät überprüfen lassen. Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Netz getrenntem Gerät durchführen. Verwenden Sie nur Originalersatzteile und Zubehör, die für dieses Gerät zugelassen sind. Keine heißen Speisen oder offene Behälter mit Flüssigkeiten in das Gerät stellen, um Kondensations- und Vereisungsprobleme zu vermeiden. Kältemittet ist brennbar. Bei einer Beschädigung des Kühlkreislaufs das Gerät sofort ausschalten, von der Stromversorgung trennen und den Raum lüften. Offenes Feuer oder Funkenbildung vermeiden. Verwenden Sie keine mechanischen Geräte oder Werkzeuge, um den Abtauvorgang zu beschleunigen. Dies könnte den Kühlkreislauf beschädigen. Keine schweren Gegenstände auf den Glasaufsatz stellen (zerbrechlich). Bei sichtbaren Rissen oder Beschädigungen umgehend durch qualifiziertes Fachpersonal austauschen lassen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

Lesen Sie Mehr Weniger

Saro Saladette, 2 Türen, mit Glasaufsatz, Modell ES 900 GDie Saro Saladetten der ES G-Serie eignen sich zur gekühlten Vorbereitung und übersichtlichen Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Imbiss, Pizzeria, Salatbar und Catering. Der gekühlte Unterbau, der GN-Aufsatz und die Schneidfläche bilden eine kompakte Arbeitsstation.Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl. Ein Schneidebrett aus Polyethylen bietet eine direkt nutzbare Vorbereitungsfläche. Der Glasaufsatz verfügt über zwei Ablageflächen und schützt den Zutatenbereich, während die Produkte gut sichtbar und griffbereit bleiben.Je nach Modell kann der obere Bereich mit unterschiedlichen GN-Behälterkombinationen bestückt werden. Die benötigten GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Selbstschließende Türen sowie höhenverstellbare Roste und Auflageschienen ermöglichen eine strukturierte Nutzung des gekühlten Innenraums.Die digitale Temperaturkontrolle ermöglicht eine Einstellung von +2 bis +8 °C. Die statische Kühlung wird durch einen Umluftventilator unterstützt, während die automatische Abtauung den regelmäßigen Betrieb erleichtert. Die Serie ist mit zwei oder drei Türen und unterschiedlichen Arbeitsbreiten erhältlich.Produktvorteile 2 Türen, selbstschließend Polyethylen-Schneidebrett Glasaufsatz mit 2 Ablageflächen Lieferung ohne GN-Behälter Belegungsmöglichkeit oben: 10x 1/4 GN o. 2x 1/1 GN und 3x 1/6 GN-Behälter 2 höhenverstellbare Roste und 2 Auflageschienen-Sets Technische Daten Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Aufsatz) Glas 2 Türen, selbstschließend Polyethylen-Schneidebrett Glasaufsatz mit 2 Ablageflächen Lieferung ohne GN-Behälter Belegungsmöglichkeit oben: 10x 1/4 GN o. 2x 1/1 GN und 3x 1/6 GN-Behälter 2 höhenverstellbare Roste und 2 Auflageschienen-Sets Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer Statische Kühlung mit Umluftventilator Automatische Abtauung Geeignet für Umgebungstemperaturen von ca. 16 bis 38 °C Temperaturbereich:: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,175 kW Roste: 2x B 323 x T 560 mm Inhalt (brutto/netto): 240/198 Liter Außenmaße: B 903 x T 700 x H 856/1289 mm Gewicht (netto/brutto): 95 / 92 kg Kältemittel: R600a Energieverbrauch: ca. 2,2 kWh/24h (alle Behälterdeckel geschlossen) Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder Wärmequellen betrieben werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um Überhitzung zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und das Gerät überprüfen lassen. Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Netz getrenntem Gerät durchführen. Verwenden Sie nur Originalersatzteile und Zubehör, die für dieses Gerät zugelassen sind. Keine heißen Speisen oder offene Behälter mit Flüssigkeiten in das Gerät stellen, um Kondensations- und Vereisungsprobleme zu vermeiden. Kältemittet ist brennbar. Bei einer Beschädigung des Kühlkreislaufs das Gerät sofort ausschalten, von der Stromversorgung trennen und den Raum lüften. Offenes Feuer oder Funkenbildung vermeiden. Verwenden Sie keine mechanischen Geräte oder Werkzeuge, um den Abtauvorgang zu beschleunigen. Dies könnte den Kühlkreislauf beschädigen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

Lesen Sie Mehr Weniger