Saro Gasherd mit Gasbackofen Modell E7/KUPG4LO
Die Saro Gasherde der Profi-Kochlinie 700 sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Kantine und Produktionsküche vorgesehen. Je nach Ausführung stehen Tischmodelle, Geräte mit offenem Unterbau sowie Varianten mit Gas- oder Elektrobackofen zur Verfügung.
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind auf den intensiven Einsatz im gewerblichen Küchenalltag ausgelegt. Emaillierte Topfträger aus Gusseisen sorgen für eine robuste Auflage des Kochgeschirrs. Die Gasbrenner sind je nach Modell in unterschiedlichen Leistungsstufen angeordnet und ermöglichen eine flexible Nutzung verschiedener Kochbereiche.
Die Ausstattung umfasst Pilotflamme, Zündsicherung und je nach Backofenausführung einen Piezo-Zünder. Die Geräte sind auf H-Gas voreingestellt, Propangasdüsen liegen bei. Modelle mit Backofen bieten zusätzlichen Garraum für GN-Formate und eignen sich für kombinierte Koch- und Backprozesse.
Die Serie umfasst kompakte 2-Brenner-Ausführungen sowie größere 4- und 6-Brenner-Modelle. Je nach Variante ist zusätzlicher Stauraum im Unterbau vorhanden.
Produktvorteile
- 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne)
- Extra großer 120 Liter Gasbackofen (2/1 GN)
- Emaillierte Topfträger aus Gusseisen
- Piezo-Zünder (Gasbackofen)
- Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei
- Zündsicherung
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Edelstahl
- 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne)
- Extra großer 120 Liter Gasbackofen (2/1 GN)
- Emaillierte Topfträger aus Gusseisen
- Piezo-Zünder (Gasbackofen)
- Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei
- Zündsicherung
- Inkl. 1 Rost
- Gewicht (netto/brutto): 112 / 135 kg
- Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
- Anschluss: Gasherd: 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW, Gasofen: 7,9 kW
- Vor-Ort Service
Service
Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
Hersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.com
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird.
- Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
