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Saro Gewerbe-Kühl/Gefrierkombination Modell GN 120 DTVDie Saro Gewerbe-Kühl-/Gefrierkombinationen der GN-DTV-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotel, Kantine und Produktionsküche ausgelegt. Sie verbinden Kühl- und Tiefkühlbereich in einem Gerät und ermöglichen die getrennte Lagerung unterschiedlicher Waren.Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl. Die selbstschließenden Türen sind abschließbar und damit auf den gewerblichen Alltag abgestimmt. Höhenverstellbare Roste ermöglichen eine flexible Innenraumnutzung.Die digitale Temperaturregelung unterstützt eine präzise Kontrolle beider Temperaturzonen. Umluftkühlung, automatische Abtauung und eine Isolierung von 60 mm sorgen für eine praxisgerechte Ausstattung im täglichen Betrieb.Die Serie umfasst unterschiedliche Größen für verschiedene Lagermengen. Je nach Modell stehen separate Kühl- und Tiefkühlbereiche mit Temperaturbereichen von -2 bis +8 °C sowie -18 bis -22 °C zur Verfügung.Produktvorteile Links Kühlung, rechts Tiefkühlung Türen selbstschließend, abschließbar 6 höhenverstellbare Roste Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 60 mm Umluftkühlung Technische Daten Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl Links Kühlung, rechts Tiefkühlung Türen selbstschließend, abschließbar 6 höhenverstellbare Roste Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 60 mm Umluftkühlung Automatische Abtauung Temperaturbereich: -2 / +8 und -18 / -22 °C Anschluss: K: 230 V - 50 Hz - 0,300 kW, T: 230 V - 50 Hz - 0,600 kW Roste: 6x B 540 x T 630 mm Inhalt: 2x 537 Liter Innenmaße: 2x B 560 x T 680 x H 1380 mm Außenmaße: B 1340 x T 830 x H 2010 mm Gewicht (netto/brutto): 195 / 236 kg Kältemittel: R290 Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose angeschlossen werden, die geerdet ist und den Angaben auf dem Typenschild entspricht. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen am Kühlkreislauf unbedingt vermeiden. Im Falle eines Lecks den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Betriebs unbeaufsichtigt sein. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen; es besteht Stromschlaggefahr. Lüftungsschlitze müssen frei von Hindernissen gehalten werden, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten und Überhitzung zu vermeiden. Das Kabel darf nicht über scharfe Kanten oder heiße Oberflächen geführt werden und muss regelmäßig auf Beschädigungen geprüft werden. Bei Schäden darf das Gerät nicht verwendet werden. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen wie Heizkörpern oder Öfen aufgestellt werden. Direkte Sonneneinstrahlung und starker Luftzug sind ebenfalls zu vermeiden. Stellen Sie keine heißen Lebensmittel oder offene Flüssigkeitsbehälter in das Kühlgerät, um Kondensationsprobleme und eine ineffiziente Kühlung zu verhindern. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten und den Stecker ziehen. Keine Umbauten oder Modifikationen am Gerät vornehmen; Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie die Lagerung von Lebensmitteln. Eine zweckentfremdete Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Gerät darf nicht für die Lagerung von Medikamenten, Chemikalien oder brennbaren Substanzen verwendet werden. Im Falle von Fehlfunktionen oder Störungen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren.

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Saro Regalwagen für Backbleche 600 x 400 mm Modell LIAMDie Saro Regalwagen eignen sich für den flexiblen Transport und die strukturierte Zwischenlagerung von GN-Behältern, Tabletts oder Backblechen in Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Catering, Kantine und weiteren gewerblichen Arbeitsbereichen. Sie unterstützen einen geordneten Materialfluss zwischen Vorbereitung, Küche, Ausgabe, Lager und Spülbereich.Je nach Modell bestehen die Regalwagen aus Edelstahl oder Chromnickelstahl und sind für den professionellen Einsatz ausgelegt. Die stabile Konstruktion bietet eine belastbare Lösung für den täglichen Transport von Behältern, Blechen oder vorbereiteten Speisen.Die Einschübe beziehungsweise Tablettschienen sind mit Anschlägen ausgestattet und ermöglichen eine sichere Aufnahme der jeweiligen Behälter oder Bleche. Der Etagenabstand ist auf eine übersichtliche und praktische Bestückung im Küchenalltag ausgelegt.Durch die Lenkrollen lassen sich die Regalwagen einfach bewegen und am Einsatzort positionieren. Je nach Ausführung sind Rollen mit Feststellbremse vorhanden, um den Wagen während der Nutzung sicher abzustellen.Die Produktlinie umfasst Ausführungen für 1/1 GN, 2/1 GN und Backbleche im Format 600 x 400 mm sowie Modelle mit unterschiedlicher Einschubkapazität. Eine Variante mit Edelstahlarbeitsfläche ergänzt die Serie für Arbeitsbereiche, in denen Transport- und Arbeitsfläche kombiniert werden sollen.Produktvorteile Für max. 18 x Backbleche B 600 x T 400 mm Tablettschienen mit Anschlägen, Breite 15 mm Etagenabstand: 75 mm Tragfähigkeit: ca. 150 kg 4 Lenkrollen mit Gleitlager und Feststellbremse, Ø 100 mm Extra schwere Ausführung Technische Daten Material: Chromnickelstahl Für max. 18 x Backbleche B 600 x T 400 mm Tablettschienen mit Anschlägen, Breite 15 mm Etagenabstand: 75 mm Tragfähigkeit: ca. 150 kg 4 Lenkrollen mit Gleitlager und Feststellbremse, Ø 100 mm Extra schwere Ausführung Lieferung im Karton (zerlegt, inkl. Werkzeug) Gewicht (netto/brutto): 21 / 23 kg Maße: B 620 x T 420 x H 1735 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass der Wagen auf einer stabilen und ebenen Fläche steht, um ein Kippen zu vermeiden. Tragfähigkeit entsprechend den technischen Daten einhalten, um Schäden oder Instabilität zu vermeiden: Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Lenkrollen regelmäßig auf Funktion und Abnutzung prüfen; bei Bedarf austauschen. Feststellbremsen bei Nichtnutzung aktivieren. Kinder und unbefugte Personen vom Wagen fernhalten, um Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität den Wagen nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Hochleistungsmixer Modell JTC Omniblend V TM-800 schwarzDer Saro Hochleistungsmixer JTC Omniblend V TM-800 ist für den semi-professionellen Einsatz in Bar, Café, Küche, Bistro, Catering und Getränkezubereitung vorgesehen. Er eignet sich zur Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Cremes, Püree, Crushed Ice und weiteren Mixanwendungen.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Der Behälter besteht aus BPA-freiem Tritan und ist stoß- und bruchsicher sowie hitzeresistent ausgeführt.Drei Geschwindigkeiten, drei Programmtasten für 35, 60 und 90 Sekunden sowie eine Pulsfunktion ermöglichen eine flexible Bedienung je nach Anwendung. Rutschhemmende Gummifüße unterstützen einen stabilen Stand während des Betriebs.Der Mixer ist mit einem 2-Liter-Behälter ausgestattet und in verschiedenen Farbvarianten erhältlich. Dadurch kann die passende Ausführung je nach Einsatzbereich und optischer Anforderung gewählt werden.Produktvorteile Rutschhemmende Gummifüße 3 Geschwindigkeiten 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. Pulsfunktion Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Crémes, Püree, Crushed Ice usw. Semi-professionelles Gerät Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl, (Behälter) Tritan, BPA-frei, (stoß- und bruchsicher, hitzeresistent) Rutschhemmende Gummifüße 3 Geschwindigkeiten 3 Programmtasten: 35, 60 und 90 Sek. Pulsfunktion Ideal für die Herstellung von Cocktails, Saucen, Fruchtbrei, Crémes, Püree, Crushed Ice usw. Semi-professionelles Gerät Gewicht (netto/brutto): 4,3 / 6 kg Maße: B 205 x T 230 x H 500 mm Inhalt: 2 Liter Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,95 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche betreiben. Vor dem Anschließen sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; es besteht Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Messer und Schneideeinheit sind sehr scharf – Vorsicht beim Reinigen oder Auswechseln. Während des Betriebs darf der Behälter nicht entfernt oder der Deckel geöffnet werden, solange die Messer rotieren. Heiße Flüssigkeiten dürfen nur bis zur 1-Liter-Markierung eingefüllt werden, um Spritzgefahr zu vermeiden. Achtung, aufgrund plötzlicher Dampfbildung aus dem Gerät, kann diese herausgeschleudert werden. Der Behälter darf maximal zu 2/3 gefüllt werden, um ein Überlaufen während des Betriebs zu vermeiden. Keine trockenen Zutaten ohne Flüssigkeiten mixen, um Schäden am Gerät zu verhindern. Das Gerät ist nicht für die Verarbeitung großer Eiswürfel oder tiefgefrorener Zutaten ohne Flüssigkeiten geeignet. Verwenden Sie nur den mitgelieferten Behälter und Zubehörteile; andere Behälter können Verletzungen verursachen. Versetzen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist. Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen den Netzstecker, bevor Sie es reinigen oder warten. Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Saucen, Getränken und ähnlichen Anwendungen konzipiert. Bei Überlastung schaltet das Gerät automatisch ab. Lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie den Reset-Knopf, bevor Sie es erneut einschalten. Reinigen Sie den Behälter nach jedem Gebrauch und vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um Schäden an Dichtungen und Kunststoff zu verhindern.

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Saro Geschirrspülmaschine Modell MARBURG 400Die Saro Untertischspülmaschinen eignen sich für Gastronomie, Bistro, Café, Bar, Restaurant, Kantine und gewerbliche Spülbereiche. Je nach Modell sind sie für Gläser, Geschirr oder eine kombinierte Nutzung ausgelegt.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über doppelwandige Türen. Körbe für Gläser, Teller oder Besteck sind je nach Ausführung im Lieferumfang enthalten. Druckminderer sowie Spülmittel- und Klarspülmittelpumpen unterstützen den professionellen Spülbetrieb.Einige Modelle verfügen zusätzlich über Laugenpumpe, Schmutzfilter, digitale Steuerung, mehrere Programme oder ein Selbstdiagnose-System. Die Spüldauer und die maximale Einschubhöhe unterscheiden sich je nach Modell.Die Modellreihe bietet passende Ausführungen für kleinere Gläserbereiche bis hin zu leistungsfähigeren Geschirrspülmaschinen mit 500 x 500 mm Korbmaß.Produktvorteile Doppelwandige Tür, Höhe 360 mm Inkl. 1 Glaskorb, B 500 x T 500 x H 100 mm Inkl. 1 Besteckkorb, B 110 x T 110 x H 130 mm Inkl. 1 Tellerkorb, B 500 x T 500 x H 100 mm Druckminderer Spülmittelpumpe, Klarspülmittelpumpe, Laugenpumpe und Schmutzfilter Technische Daten Material: (Gehäuse und Spülarm) Edelstahl Doppelwandige Tür, Höhe 360 mm Inkl. 1 Glaskorb, B 500 x T 500 x H 100 mm Inkl. 1 Besteckkorb, B 110 x T 110 x H 130 mm Inkl. 1 Tellerkorb, B 500 x T 500 x H 100 mm Druckminderer Spülmittelpumpe, Klarspülmittelpumpe, Laugenpumpe und Schmutzfilter Max. Geschirrhöhe: ca. 335 mm Max. Glashöhe: ca. 325 mm Spüldauer: 120 Sekunden Boiler: Inhalt 6 Liter, Heizelement: 3,0 kW / 6,0 kW Tank: Inhalt 35 Liter Heizelement: 2,8 kW Gewicht (netto/brutto): 59 / 60 kg Maße: B 570 x T 600 x H 830 mm Inhalt: Boiler: 6 / Tank: 35 Liter Anschluss: 400 V - 50 Hz - 6,6 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Wasseranschlüsse gemäß den Sicherheitsvorschriften installieren, um Leckagen oder Druckprobleme zu vermeiden. Gerät niemals mit einem Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Spülmittel und Klarspüler gemäß Herstellerangaben verwenden, um optimale Reinigungsergebnisse zu erzielen. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Heißluftofen mit Grill Modell EKO GN Türanschlag rechtsDie Saro Heißluftöfen der EKO-Serie eignen sich zum Backen, Garen, Erwärmen und Grillen in Gastronomie, Großküche, Bistro und Catering. Zwei Lüfter unterstützen eine gleichmäßige Verteilung der heißen Luft im Garraum.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und werden manuell über Drehknöpfe bedient. Die zusätzliche Grillfunktion erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten. Ein Timer unterstützt die Kontrolle der eingestellten Garzeit.Je nach Modell sind die Öfen für unterschiedliche Blechformate oder für vier Roste beziehungsweise Bleche im Format 1/1 GN ausgelegt. Die GN-Ausführungen stehen mit rechtem oder linkem Türanschlag sowie mit nach unten öffnender Klapptür zur Verfügung. Die Lieferung erfolgt ohne Roste und Bleche.Produktvorteile Manuelle Steuerung mit Drehknöpfen Für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN Distanz zwischen den Rosten 84 mm 2 Lüfter + Grill Lieferung ohne Roste Technische Daten Material: Edelstahl Manuelle Steuerung mit Drehknöpfen Für 4 Roste / Bleche: 1/1 GN Distanz zwischen den Rosten 84 mm 2 Lüfter + Grill Timer Lieferung ohne Roste Gewicht (netto/brutto): 35 / 43 kg Maße: B 686 x T 660 x H 580 Temperaturbereich: max. +280 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, grillleistung: 1,7 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Tecnodom S.p.A. - Via Isonzo, n. 3-5 - 35010 - Vigodarzere (Padova) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 049 8874215 - info@tecnodomspa.com (general one) - www.tecnodomspa.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ist ausschließlich für den professionellen Gebrauch in Innenräumen vorgesehen. Das Gerät muss auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche aufgestellt werden. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Die Rückwand, an der das Gerät aufgestellt wird, muss aus nicht brennbarem Material bestehen, und ein Abstand von mindestens 10 cm zu Wänden oder Hindernissen muss eingehalten werden, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten. Vor der ersten Nutzung sind Schutzfolien zu entfernen und das Gerät mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel zu reinigen. Während des Betriebs können heiße Dämpfe austreten – Verbrennungsgefahr! Geeignete Schutzkleidung und Handschuhe verwenden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit aufgestellt werden. Die Bedienung darf nicht mit nassen Händen erfolgen, um Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor Reinigungs- oder Wartungsarbeiten muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden. Es dürfen keine abrasiven Reinigungsmittel, Metallschwämme oder Hochdruckreiniger verwendet werden, um Schäden an elektrischen Teilen zu vermeiden. Das Netzkabel und die Steckverbindungen müssen regelmäßig auf Beschädigungen überprüft werden. Beschädigte Kabel dürfen nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen ist der Betrieb sofort einzustellen und qualifiziertes Fachpersonal zu benachrichtigen. Reparaturen und technische Eingriffe dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die Lüftungsöffnungen des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden. Bei Verwendung des Geräts können heiße Oberflächen, wie Glastüren, Bleche und Heizspiralen, Verbrennungsgefahr verursachen – nur berühren, wenn das Gerät abgekühlt ist. Sicherstellen, dass keine anderen elektrischen Kabel mit den heißen Oberflächen in Kontakt kommen. Beim Entfernen der Tür oder anderer schwerer Teile ist Vorsicht geboten, da diese schwer sein können. Im Falle eines Defekts, wie einem fehlerhaften Sensor oder Lüfter, ist das Gerät nicht weiter zu betreiben.

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Saro Chafing Dish Twin-Pack Modell ELENADas Saro Chafing Dish Twin-Pack eignet sich zum professionellen Warmhalten und Präsentieren von Speisen am Buffet, im Catering, in der Hotellerie oder bei Veranstaltungen. Durch die mitgelieferten GN-Behälter lassen sich unterschiedliche Speisen flexibel und übersichtlich anbieten.Gehäuse, Deckel und Deckelhalterung bestehen aus hochglanzpoliertem Edelstahl. Auch der Wasserbehälter ist aus Edelstahl gefertigt und unterstützt eine hygienische, robuste und pflegeleichte Nutzung im täglichen Servicebetrieb.Jeder Chafing Dish verfügt über einen Deckel mit Deckelhalterung sowie ein solides Untergestell. Pro Chafing Dish sind 2 Brennpastenhalter vorhanden. Zum Lieferumfang gehören pro Twin-Pack 1 x 1/1 GN, 1 x 1/2 GN und 2 x 1/4 GN mit jeweils 65 mm Tiefe sowie 2 GN-Zwischenstege mit 325 mm Länge.Produktvorteile Deckel und Deckelhalterung Inkl. 1 x 1/1 GN, 1 x 1/2 GN und 2 x 1/4 GN, Tiefe 65 mm (pro Twin-Pack) Inkl. 2 GN-Zwischenstege, Länge 325 mm 2 Brennpastenhalter pro Chafing Dish Solides Untergestell Abmessungen: B 590 x T 357 x H 292 mm Technische Daten Material: (Gehäuse, Deckel und Deckelhalterung) Edelstahl, hochglanzpoliert, (Wasserbehälter) Edelstahl Deckel und Deckelhalterung Inkl. 1 x 1/1 GN, 1 x 1/2 GN und 2 x 1/4 GN, Tiefe 65 mm (pro Twin-Pack) Inkl. 2 GN-Zwischenstege, Länge 325 mm 2 Brennpastenhalter pro Chafing Dish Solides Untergestell Gewicht (netto/brutto): 8 / 9 kg Abmessungen: B 590 x T 357 x H 292 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Chafing Dish vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche steht. Nur geeignete Brennpasten verwenden und niemals während des Betriebs nachfüllen. Deckel vorsichtig handhaben, da sich während des Betriebs Kondenswasser und Hitze ansammeln können; Verbrennungsgefahr! Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. GN-Behälter regelmäßig reinigen, um hygienische Standards zu gewährleisten. Gerät nicht unbeaufsichtigt betreiben, insbesondere bei der Nutzung von offener Flamme (Brennpaste). Kinder und unbefugte Personen vom Chafing Dish fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen das Gerät nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Kühlvitrine 235 Liter, Modell SVEN schwarzDie Saro Kühlvitrine SVEN eignet sich zur gekühlten Präsentation von Getränken, Snacks, Desserts oder verpackten Lebensmitteln in Gastronomie, Café, Bistro, Hotel, Verkaufsbereich oder Selbstbedienungszone. Mit einem Bruttoinhalt von 235 Litern bietet sie eine gut nutzbare Präsentationsfläche für gekühlte Waren.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff und ist je nach Ausführung in Weiß oder Schwarz erhältlich. Die 4-seitige Doppelverglasung und die leicht gewölbte Tür ermöglichen eine ansprechende Sicht auf den Inhalt. Tür und Bedienelemente befinden sich gegenüberliegend, der Türanschlag ist rechts und nicht wechselbar.Vier höhenverstellbare, kunststoffbeschichtete Roste ermöglichen eine flexible Einteilung des Innenraums. Die separat schaltbare LED-Innenbeleuchtung unterstützt eine übersichtliche Warenpräsentation. Vier Lenkrollen, davon zwei feststellbar, erleichtern das Positionieren der Vitrine am Einsatzort.Die Umluftkühlung, digitale Temperaturkontrolle und automatische Abtauung unterstützen einen zuverlässigen Kühlbetrieb im Temperaturbereich von 0 bis +12 °C. Als Kältemittel wird R290 eingesetzt. Die Kühlvitrine SVEN ist in zwei Farbvarianten erhältlich und kann passend zum jeweiligen Einsatzbereich und Erscheinungsbild ausgewählt werden.Produktvorteile 4-seitig doppelverglast Tür und Bedienung gegenüberliegend, Tür leicht gewölbt 4 höhenverstellbare Roste, kunststoffbeschichtet 4 Lenkrollen (2 feststellbar) Türanschlag rechts, nicht wechselbar LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, schwarz 4-seitig doppelverglast Tür und Bedienung gegenüberliegend, Tür leicht gewölbt 4 höhenverstellbare Roste, kunststoffbeschichtet 4 Lenkrollen (2 feststellbar) Türanschlag rechts, nicht wechselbar LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar Umluftkühlung Digitale Temperaturkontrolle Automatische Abtauung Temperaturbereich: 0 / +12 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,250 kW Roste: 4x B 435 x T 347 mm Inhalt (brutto): 235 Liter Innenmaße: B 440 x T 410 x H 1130 mm Außenmaße: B 515 x T 485 x H 1689 mm Gewicht (netto/brutto): 76 / 80,5 kg Kältemittel: R290 Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A bis G) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Nach dem Transport das Gerät mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze nicht blockiert sind, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlung zu gewährleisten. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht aufgestellt werden. Flaschen mit hohem Alkoholgehalt müssen dicht verschlossen und aufrecht im Gerät gelagert werden. Elektrische Geräte oder Heizquellen dürfen nicht im Gerät verwendet werden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ein Austausch darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Vor jeder Reinigung, Wartung oder Reparatur das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Die Türdichtung nur mit Wasser reinigen und sicherstellen, dass diese intakt bleibt, um Energieverlust zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigung des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Kinder dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt verwenden oder in der Nähe spielen. Das Gerät ist ausschließlich für die Lagerung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Regelmäßige Reinigung des Kondensators durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Vorsicht beim Umgang mit der Vitrine (zerbrechliches Glas). Keine schweren Gegenstände gegen lehnen oder schlagen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Heißluftofen Modell TERNIDie Saro Heißluft- und Bäckereiöfen eignen sich für Gastronomie, Bistro, Café, Bäckerei, Snackbereich und Vorbereitungsküchen. Sie sind für das Backen, Erwärmen und Garen verschiedener Speisen und Backwaren vorgesehen.Die Geräte verfügen über Edelstahlgehäuse und doppelverglaste Türen. Je nach Modell sind Bleche oder Roste im Lieferumfang enthalten. Die Bauweise ist auf den professionellen Einsatz mit wiederkehrenden Back- und Garprozessen abgestimmt.Modelle mit Lüftertechnik unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum. Je nach Ausführung stehen manuelle Steuerung, Timerfunktion und manuelle Beschwadung zur Verfügung. Die Back- und Heißluftöfen unterscheiden sich in Garraumgröße, Einschubformat, Temperaturbereich und Anschlussleistung.Produktvorteile Tür doppelverglast Inkl. 4 Bleche, glatt B 435 x T 315 mm Einschubhöhe: 75 mm Doppellüfter für gleichmäßige Wärmeverteilung Timer: 0 - 120 Minuten Technische Daten Material: Edelstahl Tür doppelverglast Inkl. 4 Bleche, glatt B 435 x T 315 mm Einschubhöhe: 75 mm Doppellüfter für gleichmäßige Wärmeverteilung Timer: 0 - 120 Minuten Gewicht (netto/brutto): 36 / 40 kg Maße: B 595 x T 600 x H 580 Temperaturbereich: +60/+300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,67 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Gehäuseoberfläche und die Türen sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Ein Mindestabstand von 10 cm an den Seiten und 15 cm an der Rückseite muss eingehalten werden, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten. Heiße Luft und Feuchtigkeit entweichen aus der hinteren Auslassöffnung – Vorsicht beim Umgang mit dem Gerät, um Verbrennungen zu vermeiden. Keine brennbaren oder explosiven Materialien in der Nähe des Geräts aufbewahren. Ein Sicherheitsabstand von mindestens 50 cm zu brennbaren Materialien ist erforderlich. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Der Netzstecker sollte jederzeit leicht zugänglich sein, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie das Gerät nur zum Garen, Backen oder Aufwärmen von Lebensmitteln. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Nach dem Transport oder der Lagerung bei niedrigen Temperaturen das Gerät vor der Inbetriebnahme auf Raumtemperatur bringen, um Kondensationsprobleme zu vermeiden. Die Reinigung des Innenraums sollte regelmäßig erfolgen, um festgebrannte Lebensmittelrückstände zu vermeiden. Stellen Sie während des Betriebs keine Gegenstände auf das Gerät, da diese heiß werden und Schäden verursachen können. Das Glas der Tür darf nicht mit kaltem Wasser abgekühlt werden, um Spannungsrisse zu vermeiden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können.

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Saro Regalwagen für 1/1 GN-Behälter Modell LIAMDie Saro Regalwagen eignen sich für den flexiblen Transport und die strukturierte Zwischenlagerung von GN-Behältern, Tabletts oder Backblechen in Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Catering, Kantine und weiteren gewerblichen Arbeitsbereichen. Sie unterstützen einen geordneten Materialfluss zwischen Vorbereitung, Küche, Ausgabe, Lager und Spülbereich.Je nach Modell bestehen die Regalwagen aus Edelstahl oder Chromnickelstahl und sind für den professionellen Einsatz ausgelegt. Die stabile Konstruktion bietet eine belastbare Lösung für den täglichen Transport von Behältern, Blechen oder vorbereiteten Speisen.Die Einschübe beziehungsweise Tablettschienen sind mit Anschlägen ausgestattet und ermöglichen eine sichere Aufnahme der jeweiligen Behälter oder Bleche. Der Etagenabstand ist auf eine übersichtliche und praktische Bestückung im Küchenalltag ausgelegt.Durch die Lenkrollen lassen sich die Regalwagen einfach bewegen und am Einsatzort positionieren. Je nach Ausführung sind Rollen mit Feststellbremse vorhanden, um den Wagen während der Nutzung sicher abzustellen.Die Produktlinie umfasst Ausführungen für 1/1 GN, 2/1 GN und Backbleche im Format 600 x 400 mm sowie Modelle mit unterschiedlicher Einschubkapazität. Eine Variante mit Edelstahlarbeitsfläche ergänzt die Serie für Arbeitsbereiche, in denen Transport- und Arbeitsfläche kombiniert werden sollen.Produktvorteile Für max. 18 x 1/1 GN-Behälter Tablettschienen mit Anschlägen, Breite 15 mm Etagenabstand: 75 mm Tragfähigkeit: ca. 150 kg 4 Lenkrollen mit Gleitlager und Feststellbremse, Ø 100 mm Extra schwere Ausführung Technische Daten Material: Chromnickelstahl Für max. 18 x 1/1 GN-Behälter Tablettschienen mit Anschlägen, Breite 15 mm Etagenabstand: 75 mm Tragfähigkeit: ca. 150 kg 4 Lenkrollen mit Gleitlager und Feststellbremse, Ø 100 mm Extra schwere Ausführung Lieferung im Karton (zerlegt, inkl. Werkzeug) Gewicht (netto/brutto): 21 / 22,1 kg Maße: B 385 x T 555 x H 1735 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass der Wagen auf einer stabilen und ebenen Fläche steht, um ein Kippen zu vermeiden. Tragfähigkeit entsprechend den technischen Daten einhalten, um Schäden oder Instabilität zu vermeiden: Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Lenkrollen regelmäßig auf Funktion und Abnutzung prüfen; bei Bedarf austauschen. Feststellbremsen bei Nichtnutzung aktivieren. Kinder und unbefugte Personen vom Wagen fernhalten, um Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität den Wagen nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Eiswürfelbereiter Modell EB 26Die Saro Eiswürfelbereiter der EB-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bar, Hotel, Café, Catering und Getränkeservice vorgesehen. Sie eignen sich zur Herstellung von Eishohlkegeln und unterstützen eine zuverlässige Eisversorgung im täglichen Betrieb.Je nach Modell bestehen Gehäuse, Klappe, Tür oder Griff aus Edelstahl beziehungsweise Edelstahl in Kombination mit weiteren Materialien. Die Geräte sind luftgekühlt und für Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C ausgelegt.Die Serie umfasst Ausführungen mit Festwasseranschluss, integriertem Wassertank, einbaufähiger Frontlüftung oder UV-Licht zur hygienischen Keimvorsorge. Bei Modellen mit Festwasseranschluss sind entsprechende Anschluss- und Ablaufschläuche enthalten. Bei Wasserhärte ab 7 ° wird ein vorgeschalteter Wasserenthärter empfohlen.Je nach Ausführung stehen unterschiedliche Produktionsmengen, Vorratsbehälter und Eishohlkegelgrößen zur Verfügung. Dadurch kann der passende Eiswürfelbereiter je nach Einsatzbereich, Stellfläche und benötigter Eismenge ausgewählt werden.Produktvorteile Eishohlkegel-Größe: ca. Ø 28 x H 40 mm Für ca. 26 kg / 24 h Umwälzsystem Vorratsbehälter: 6 kg Inkl. Schlauch für Festwasseranschluss (3/4 Zoll) und Ablaufschlauch (1/2 Zoll) Luftkühlung Technische Daten Material: (Gehäuse und Klappe) Edelstahl Eishohlkegel-Größe: ca. Ø 28 x H 40 mm Für ca. 26 kg / 24 h Umwälzsystem Vorratsbehälter: 6 kg Inkl. Schlauch für Festwasseranschluss (3/4 Zoll) und Ablaufschlauch (1/2 Zoll) Luftkühlung Mit 5 Jahren Garantie auf den Wannenmotor Geeignet für Umgebungstemperarturen von 10 bis 40 °C Verwendbar bei 1 bis 3 bar Wasserdruck Bei Wasserhärte ab 7 ° wird ein vorgeschalteter Wasserenthärter empfohlen Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,160 kW Außenmaße: B 420 x T 528 x H 655 mm Gewicht (netto/brutto): 32 / 36,5 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betrieben werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann. Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die Herstellung von Eiswürfeln bestimmt. Andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei Schäden am Kühlkreislauf den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die Wasserzulauf- und Ablaufanschlüsse müssen korrekt und dicht angeschlossen sein, um Leckagen zu vermeiden. Der Wasserablauf muss ein ausreichendes Gefälle haben, damit das Wasser problemlos abfließen kann. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Kombidämpfer, selbstreinigend AL CAPONE 5Die selbstreinigenden Kombidämpfer der AL-CAPONE-Serie eignen sich zum Dampfgaren, Kochen, Backen und Regenerieren in professionellen Küchen. Dampfeinspritzung und Umluft ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Garverfahren.Bis zu 99 Rezepte mit jeweils fünf programmierbaren Garschritten können gespeichert werden. Vier Ventilatorgeschwindigkeiten, wechselnde Drehrichtungen und mehrere Gebläsestufen unterstützen eine bedarfsgerechte Luftführung im Garraum.Die Befeuchtung kann automatisch zwischen 0 und 100 % eingestellt oder manuell per Knopfdruck ausgelöst werden. Digitale Temperatur- und Zeiteinstellungen sowie der mitgelieferte Kerntemperaturfühler unterstützen kontrollierte Garprozesse.Das integrierte Selbstreinigungssystem bietet verschiedene Programme vom Spülen bis zur vollständigen Reinigung. Die Reinigungsmittel können über Schläuche direkt aus einem externen Behälter entnommen werden.Je nach Ausführung stehen fünf oder zehn Einschübe für 1/1-GN-Behälter beziehungsweise Bleche im Format 600 × 400 mm zur Verfügung. Die selbstschließenden Türen verfügen über einen wechselbaren Anschlag und ein zu Reinigungszwecken zugängliches Innenfensterglas.Produktvorteile Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck Digitale Temperaturanzeige Detaillierte Einstellung der Garzeit Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck Digitale Temperaturanzeige Detaillierte Einstellung der Garzeit Inkl. Kerntemperaturfühler Magnetischer Türöffnungsschalter, Türen selbstschließend, Türanschlag wechselbar 5 Einschübe, geeignet für GN 1/1, oder Bleche B 600 x T 400 mm Einschubdistanz 75 mm Transparentes Innenfensterglas, für einfaches Öffnen und Reinigen Selbstreinigung / Modus: Spülen, weich, normal, voll, Reinigungsprodukte können über die Schläuche direkt aus dem Tank entnommen werden Festwasseranschluss 3/4", mind. 1,5 bar erforderlich Untergestelle optional erhältlich Temperaturbereich: +50 / +280 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 6,45 kW Innenmaße: B 660 x T 455 x H 440 mm Außenmaße: B 920 x T 845 x H 760 mm Gewicht (netto/brutto): 100 / 125 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Tecnodom S.p.A. - Via Isonzo, n. 3-5 - 35010 - Vigodarzere (Padova) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 049 8874215 - info@tecnodomspa.com (general one) - www.tecnodomspa.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Die Dampfventilation und Abluftsysteme dürfen nicht blockiert werden, um eine sichere Luftzirkulation zu gewährleisten. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit einem Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Heißdampf kann beim Öffnen der Tür entweichen; Schutzhandschuhe tragen und Abstand halten. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Kühlaufsatz - 1 / 4 GN, VRX 2000 / 330Der Saro Kühlaufsatz der VRX-Serie eignet sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Snackbereich und professioneller Speisenvorbereitung. Er unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Ausgeben von Speisen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einem Glasaufsatz ausgestattet. Die Ausführung ist für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe vorgesehen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich der Kühlaufsatz an den jeweiligen Aufstellbereich anpassen.Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland ermöglicht eine zuverlässige Steuerung im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C. Der eingeschäumte Verdampfer und die statische Kühlung unterstützen eine gleichmäßige Kühlung der eingesetzten GN-Behälter. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten erhältlich und bietet je nach Ausführung Platz für unterschiedliche GN-Kombinationen. Dadurch kann der passende Kühlaufsatz entsprechend dem vorhandenen Platz, dem benötigten Zutatenvolumen und dem jeweiligen Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile 6 mm Glasstärke Für 10x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl; Glasaufsatz 6 mm Glasstärke Für 10x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW Außenmaße: B 2000 x T 335 x H 435 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 34 / 39 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Mini-Pizzaofen für 1 Pizza ETNA 1Die Mini-Pizzaöfen der ETNA-Serie eignen sich zur Zubereitung von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 40 cm. Sie sind für Pizzeria, Bistro, Imbiss, Café und kleinere gastronomische Betriebe vorgesehen.Die Edelstahlgehäuse sind mit Schamottsteinen ausgestattet, die eine direkte Wärmeübertragung auf den Pizzaboden unterstützen. Der Temperaturbereich bis +450 °C ermöglicht die Zubereitung bei hohen Backtemperaturen.Die Serie umfasst eine kompakte Einkammerausführung für eine Pizza sowie ein Modell mit zwei übereinanderliegenden Backkammern. Damit kann die passende Variante entsprechend dem gewünschten Durchsatz gewählt werden.Produktvorteile 1 Schamottstein, B 420 x T 420 x H 11 mm Geeignet für eine Pizza, maximal 40 cm Durchmesser Technische Daten Material: Edelstahl 1 Schamottstein, B 420 x T 420 x H 11 mm Geeignet für eine Pizza, maximal 40 cm Durchmesser Temperaturbereich: +50 / +450 °C Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 2,95 kW Innenmaße: B 420 x T 420 x H 93 mm Außenmaße: B 610 x T 620 x H 285 mm Gewicht (netto/brutto): 25 / 28 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Tecnodom S.p.A. - Via Isonzo, n. 3-5 - 35010 - Vigodarzere (Padova) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 049 8874215 - info@tecnodomspa.com (general one) - www.tecnodomspa.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere der Garraum und die Schamottsteine, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zu Wänden und anderen Geräten ein, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten. Das Gerät darf nur von qualifiziertem Fachpersonal installiert und gewartet werden. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck, wie das Backen von Pizza oder Brot. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Die Lüftungsöffnungen des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Keine brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten in die Nähe des Geräts bringen. Achten Sie darauf, dass keine Lebensmittel oder Flüssigkeiten direkt auf den Schamottstein gelangen, um Rauch- und Brandgefahr zu vermeiden. Der Schamottstein darf nicht mit Mehl bestäubt werden. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, insbesondere den Schamottstein und den Garraum, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten. Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile und empfohlene Zubehörteile, um die Funktionalität und Sicherheit des Geräts zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es nass geworden ist, und lassen Sie es vor der nächsten Nutzung überprüfen. Beim Umgang mit heißen Backblechen und Lebensmitteln geeignete Schutzmaßnahmen wie hitzebeständige Handschuhe verwenden. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

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Saro Countertop-Kühlung ALICE 120Die Saro Countertop-Kühlungen LISBETH und ALICE sind für die gekühlte Präsentation von Speisen, Snacks, Kuchen, Desserts oder Getränken in Café, Bäckerei, Bistro, Buffetbereich, Kantine und Verkaufsumfeld vorgesehen. Sie eignen sich für Thekenbereiche, in denen Produkte kompakt und gut sichtbar angeboten werden sollen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, Seiten und Sichtfenster aus gehärtetem Glas. Die vierseitige Doppelverglasung unterstützt eine transparente Warenpräsentation. Eine zweiteilige Schiebetür an der Rückseite erleichtert das Bestücken.Zwei höhenverstellbare Roste ermöglichen eine flexible Präsentation auf mehreren Ebenen. Die Antibeschlag-Belüftung beziehungsweise Anti-Beschlag-Lüftung unterstützt eine klare Sicht auf die Ware.Digitale Temperaturkontrolle, Umluftkühlung, automatische Abtauung und LED-Innenbeleuchtung sind auf den gewerblichen Einsatz abgestimmt. Die Serien sind in mehreren Größen erhältlich und können passend zur verfügbaren Thekenfläche ausgewählt werden.Produktvorteile 4-seitig doppelverglast 2-teilige Schiebetür an der Rückseite 2 Roste, höhenverstellbar, oben: B 636 x T 335 mm, unten: B 636 x T 367 mm Anti-Beschlag-Lüftung LED Innenbeleuchtung oben Digitale Temperaturkontrolle Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Seiten, Sichtfenster) gehärtetes Glas, (Türrahmen) Kunststoff 4-seitig doppelverglast 2-teilige Schiebetür an der Rückseite 2 Roste, höhenverstellbar, oben: B 636 x T 335 mm, unten: B 636 x T 367 mm Anti-Beschlag-Lüftung LED Innenbeleuchtung oben Digitale Temperaturkontrolle Umluftkühlung Automatische Abtauung Temperaturbereich: 0 /+12 °C Anschluss: 230 V – 50 Hz - 0,160 kW Inhalt (brutto): 120 L Außenmaße: B 702 x T 568 x H 686 mm Gewicht (netto/brutto): 57 / 60 kg Kältemittel: R600a Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Nach dem Transport das Gerät mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze nicht blockiert sind, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlung zu gewährleisten. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht aufgestellt werden. Flaschen mit hohem Alkoholgehalt müssen dicht verschlossen und aufrecht im Gerät gelagert werden. Elektrische Geräte oder Heizquellen dürfen nicht im Gerät verwendet werden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ein Austausch darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Vor jeder Reinigung, Wartung oder Reparatur das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Die Türdichtung nur mit Wasser reinigen und sicherstellen, dass diese intakt bleibt, um Energieverlust zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigung des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Kinder dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt verwenden oder in der Nähe spielen. Das Gerät ist ausschließlich für die Lagerung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Regelmäßige Reinigung des Kondensators durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Vorsicht beim Umgang mit der Vitrine (zerbrechliches Glas). Keine schweren Gegenstände gegen lehnen oder schlagen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Kühlaufsatz - 1 / 4 GN, VRX 1500 / 330Der Saro Kühlaufsatz der VRX-Serie eignet sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Snackbereich und professioneller Speisenvorbereitung. Er unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Ausgeben von Speisen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einem Glasaufsatz ausgestattet. Die Ausführung ist für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe vorgesehen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich der Kühlaufsatz an den jeweiligen Aufstellbereich anpassen.Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland ermöglicht eine zuverlässige Steuerung im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C. Der eingeschäumte Verdampfer und die statische Kühlung unterstützen eine gleichmäßige Kühlung der eingesetzten GN-Behälter. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten erhältlich und bietet je nach Ausführung Platz für unterschiedliche GN-Kombinationen. Dadurch kann der passende Kühlaufsatz entsprechend dem vorhandenen Platz, dem benötigten Zutatenvolumen und dem jeweiligen Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile 6 mm Glasstärke Für 7x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl; Glasaufsatz 6 mm Glasstärke Für 7x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW Außenmaße: B 1500 x T 335 x H 435 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 29 / 33 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Kühlaufsatz - 1 / 4 GN, VRX 1200 / 330Der Saro Kühlaufsatz der VRX-Serie eignet sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Snackbereich und professioneller Speisenvorbereitung. Er unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Ausgeben von Speisen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einem Glasaufsatz ausgestattet. Die Ausführung ist für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe vorgesehen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich der Kühlaufsatz an den jeweiligen Aufstellbereich anpassen.Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland ermöglicht eine zuverlässige Steuerung im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C. Der eingeschäumte Verdampfer und die statische Kühlung unterstützen eine gleichmäßige Kühlung der eingesetzten GN-Behälter. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten erhältlich und bietet je nach Ausführung Platz für unterschiedliche GN-Kombinationen. Dadurch kann der passende Kühlaufsatz entsprechend dem vorhandenen Platz, dem benötigten Zutatenvolumen und dem jeweiligen Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile 6 mm Glasstärke Für 5x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl; Glasaufsatz 6 mm Glasstärke Für 5x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW Außenmaße: B 1200 x T 335 x H 435 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 25 / 29 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Doppelter Quarzröhren-Toaster ALIVADie Quarzröhren-Toaster ALAVA und ALIVA eignen sich zum Toasten, Überbacken und Erwärmen von Brot, Snacks und vorbereiteten Speisen. Sie sind für den Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Bistro, Café und Frühstücksbereich vorgesehen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Ober- und Unterhitze unterstützen eine gleichmäßige Erwärmung der eingelegten Speisen, während die Quarz-Heizelemente auf konstante Zubereitungsergebnisse ausgelegt sind.Eine Zeitschaltuhr erleichtert die Anpassung der Zubereitungsdauer. Das herausnehmbare Krümelblech unterstützt die Reinigung nach dem Betrieb.Die Serie umfasst ein Modell mit einer Kammer sowie eine größere Ausführung mit zwei übereinanderliegenden Kammern. So kann die passende Variante entsprechend dem benötigten Durchsatz gewählt werden.Produktvorteile Doppelte Kammer Ober- und Unterhitze Zeitschaltuhr Krümelblech Quarz-Heizelement gewährleistet gleichbleibende Resultate Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl Doppelte Kammer Ober- und Unterhitze Zeitschaltuhr Krümelblech Quarz-Heizelement gewährleistet gleichbleibende Resultate Temperaturbereich: bis +250 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz – 3,15 kW Maße: B 493 x T 280 x H 334 mm Gewicht (netto/brutto): 9,2 / 11,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Das Gerät ist ausschließlich für den Gebrauch in Innenräumen und für die Zubereitung von Speisen wie Grillen, Backen, Rösten und Toasten vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Installation und Reparaturen dürfen nur von einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden. Entfernen Sie keine Komponenten des Geräts eigenmächtig. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Lüftungsöffnungen und die Oberfläche des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen und müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit leicht zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und empfohlene Zubehörteile, um die Sicherheit und Funktion des Geräts zu gewährleisten. Führen Sie keine Lebensmittel in das Gerät ein, bevor es gemäß der Bedienungsanleitung vorgeheizt wurde (erstmalige Nutzung mit Leerbetrieb). Die Krümelschublade regelmäßig leeren und reinigen, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten. Das Gerät darf nicht im Freien oder in feuchten Umgebungen betrieben werden. Halten Sie einen Sicherheitsabstand zu Wänden und brennbaren Materialien ein, um Brandgefahr zu vermeiden. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt während des Betriebs. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, um elektrische Gefahren zu vermeiden. Eine regelmäßige Prüfung des Geräts durch kompetentes Fachpersonal wird empfohlen, um die elektrische Sicherheit zu gewährleisten.

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Saro Kühlaufsatz - 1 / 4 GN, VRX 1400 / 330Der Saro Kühlaufsatz der VRX-Serie eignet sich zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss, Snackbereich und professioneller Speisenvorbereitung. Er unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe beim Belegen, Portionieren und Ausgeben von Speisen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einem Glasaufsatz ausgestattet. Die Ausführung ist für GN-Behälter bis 150 mm Tiefe vorgesehen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt sich der Kühlaufsatz an den jeweiligen Aufstellbereich anpassen.Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland ermöglicht eine zuverlässige Steuerung im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C. Der eingeschäumte Verdampfer und die statische Kühlung unterstützen eine gleichmäßige Kühlung der eingesetzten GN-Behälter. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten erhältlich und bietet je nach Ausführung Platz für unterschiedliche GN-Kombinationen. Dadurch kann der passende Kühlaufsatz entsprechend dem vorhandenen Platz, dem benötigten Zutatenvolumen und dem jeweiligen Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile 6 mm Glasstärke Für 6x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl; Glasaufsatz 6 mm Glasstärke Für 6x 1/4 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe Lieferung ohne GN-Behälter Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür Verdampfer eingeschäumt Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Statische Kühlung Temperaturbereich: +2 / +8 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW Außenmaße: B 1400 x T 335 x H 435 mm 4 höhenverstellbare Füße Gewicht (netto/brutto): 27 / 31,5 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betreiben. Nach dem Transport des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und der Bereich um das Gerät müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen des Kühlkreislaufs unbedingt vermeiden. Bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Wasser tauchen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln vorgesehen; missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler kontaktieren. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Saro Tellerwärmeschrank TW 30Der Tellerwärmeschrank TW 30 dient zum Vorwärmen und Bereithalten von bis zu 30 Tellern. Er eignet sich für Restaurant, Hotel, Buffet, Catering und Großküche, wenn Speisen auf temperiertem Geschirr ausgegeben werden sollen.Das Edelstahlgehäuse ist mit zwei auf Schienen geführten, herausziehbaren Einlegeböden ausgestattet. Verwendet werden können Teller mit einem Durchmesser von bis zu 28 cm.Die Temperatur wird manuell eingestellt. Ein Ventilator unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum.Vier Rollen mit Feststellbremsen erleichtern den Transport und sorgen am Einsatzort für einen sicheren Stand.Produktvorteile 2 Einlegeböden auf Schienen, zum Herausziehen Manuelle Temperatureinstellung Ermöglicht das Aufwärmen von 30 Tellern gleichzeitig Für Teller mit max. 28 cm Durchmesser 4 Rollen, mit Feststellbremse Ventilator sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung Technische Daten Material: Edelstahl 2 Einlegeböden auf Schienen, zum Herausziehen Manuelle Temperatureinstellung Ermöglicht das Aufwärmen von 30 Tellern gleichzeitig Für Teller mit max. 28 cm Durchmesser 4 Rollen, mit Feststellbremse Ventilator sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung Temperaturbereich: +30 / +85 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW Maße: B 350 x T 545 x H 638 mm Einlegeböden: B 290 x T 435 mm, Abstand zum nächsten Boden jeweils H 120 mm, Abstand Boden bis 1. Regalboden ebenfalls 120 mm, Abstand letzter Regalboden bis Deckel 125 mm Tiefe (außen) mit Türgriff: 550 mm Gewicht (netto/brutto): 15,3 / 16,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Heizelemente und Innenflächen, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät muss an einem trockenen, gut belüfteten Ort betrieben werden. Halten Sie einen Mindestabstand von 10 cm an den Seiten und 30 cm über dem Gerät ein, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen. Keine brennbaren oder explosiven Materialien in der Nähe des Geräts aufbewahren. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nach einem Stromausfall oder wenn das Gerät vom Netz getrennt wurde, mindestens 5 Minuten warten, bevor es wieder angeschlossen und in Betrieb genommen wird. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da sie eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Erwärmen und Warmhalten von Tellern. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig gemäß den Angaben in der Bedienungsanleitung, um Hygiene und optimale Funktion zu gewährleisten. Überprüfen Sie regelmäßig das Netzkabel auf Schäden und lassen Sie es bei Bedarf von qualifiziertem Fachpersonal austauschen.

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