Kühlen

Saro Getränkekühlschrank mit Glastür - schwarz, Modell GTK 360Die Saro Getränkekühlschränke der GTK-Serie eignen sich für Gastronomie, Kiosk, Verkaufsraum, Hotel, Bistro, Kantine oder Selbstbedienungsbereiche. Sie sind für die gekühlte Lagerung und verkaufsfördernde Präsentation von Getränken vorgesehen.Die Geräte verfügen über doppelverglaste, abschließbare und selbstschließende Glastüren. Höhenverstellbare Roste ermöglichen eine flexible Innenraumnutzung für unterschiedliche Flaschen- und Gebindegrößen. Die LED-Innenbeleuchtung unterstützt eine klare Sicht auf den Inhalt.Je nach Modell sind die Getränkekühlschränke mit analoger Temperaturregelung oder digitaler Temperaturkontrolle ausgestattet. Die Kühlung erfolgt modellabhängig statisch mit Umluftventilator oder per Umluftkühlung.Die Serie umfasst unterschiedliche Größen, ein- und zweitürige Ausführungen sowie Varianten mit Werbetafel. Dadurch lassen sich die Geräte passend zum verfügbaren Platz, zum gewünschten Fassungsvermögen und zur Präsentationssituation auswählen.Produktvorteile Tür abschließbar, selbstschließend, doppelverglast 5 höhenverstellbare Roste LED-Innenbeleuchtung Analoge Temperaturregelung Statische Kühlung mit Umluftventilator 2 höhenverstellbare Füße vorne, 2 Rollen hinten Technische Daten Material: (Gehäuse) Stahl einbrennlackiert, schwarz; (Innenraum) Kunststoff, schwarz; (Glastürrahmen) Kunststoff, schwarz Tür abschließbar, selbstschließend, doppelverglast 5 höhenverstellbare Roste LED-Innenbeleuchtung Analoge Temperaturregelung Statische Kühlung mit Umluftventilator Temperaturbereich: 0 / +10 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,180 kW Roste: 5x B 530 x T 380 mm Inhalt (brutto/netto): 347/337 Liter Außenmaße: B 620 x T 635 x H 1732 mm 2 höhenverstellbare Füße vorne, 2 Rollen hinten Gewicht (netto/brutto): 72 / 79 kg Kältemittel: R600a Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A bis G) KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen; Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Heiße Lebensmittel oder offene Flüssigkeiten nicht in das Gerät stellen, um Kondensations- oder Vereisungsprobleme zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Stromnetz getrenntem Gerät durchführen. Gerät ist ausschließlich für die Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln vorgesehen; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Vorsicht beim Umgang mit der Tür (Glas). Keine schweren Gegenstände gegen die Tür lehnen oder schlagen. Bei sichtbaren Rissen oder Beschädigungen die Tür nicht verwenden und umgehend durch qualifiziertes Fachpersonal austauschen lassen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

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Die NordCap Frontcooking-Station KTEC3-1P nimmt bis zu 3 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte mit je 230 V auf und bevorratet Zutaten gekühlt direkt in der Station. Die KTEC3-1P ist eine mobile Frontcooking-Station in Edelstahl-Ausführung AISI 304 zur Aufnahme von bis zu 3 elektrischen Easy Cooking Pro Tischgeräten mit je 230 V. Kombinierbar ist sie mit Induktionskochfeldern, Wok-Modulen und Grillplatten der Serie und damit für mobiles Frontcooking, Live-Cooking und Showcooking im direkten Gästekontakt ausgelegt. Laut Hersteller eignet sie sich für Hotels, Resorts, Rooftop-Bars, Terrassenrestaurants, Beachclubs, Eventlocations, Cateringbetriebe sowie Frühstücks- und Buffetkonzepte und unterstützt wechselnde Tageskonzepte vom Frühstück über Lunch bis zum Dinner. Für die gekühlte Zutatenbevorratung verfügt die Station über zwei integrierte Kühlschubladen mit jeweils 37 l Nutzinhalt, geeignet für GN 1/1 sowie GN 2/4 Behälter. Die Kühltemperatur ist je Schublade individuell von 0 °C bis +10 °C regelbar, ein separater Ablauf für die Kühlschubladen ist nicht erforderlich. Gekühlt wird mit dem Kältemittel R-600a (Isobutan), die Station ist für Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) ausgelegt. So bleiben die Wege kurz und die Arbeitsabläufe effizient. Ein integriertes, geräuscharmes Luftfiltersystem reduziert Fettpartikel und Gerüche. Es arbeitet zweistufig mit Edelstahl-Fettfiltern, die sich zur Reinigung entnehmen lassen, und keramischen Aktivkohlefiltern, die regenerierbar und für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt sind. Über die Easy Cooking Pro Match-Funktion passt sich die Lüfterleistung in Verbindung mit kompatiblen Kochmodulen automatisch an, manuell wird die Lüftergeschwindigkeit über ein Soft-Touch-Bedienfeld geregelt. LED-Beleuchtung und ein Glasaufsatz geben den Blick auf den Kochprozess frei. Die Station ist fahrbar auf 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellbremse auf der Bedienerseite, und folgt einem Plug-&-Play-Konzept für schnelle Inbetriebnahme und flexible Standortwechsel. Seitliche Halterungen für GN 1/9 Behälter und Küchenwerkzeug sind im Lieferumfang enthalten, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser. Angeschlossen wird die KTEC3-1P an 400 V (3N, 50 Hz) mit 14,50 kW, der abzusichernde Anschlusswert beträgt 32,00 kW. Die Außenmaße betragen 1653 x 788 x 1284 mm (B x T x H), das Nettogewicht 280 kg. Lieferumfang 1 x Frontcooking-Station KTEC3-1P (ohne Tischgeräte) 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, links 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, rechts 3 x Fettfilter, Edelstahl, mit Gitter 3 x Filter, Kohlenstoff 4 x Lenkrollen, davon 2 feststellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406352086 Eignung: für bis zu 3 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte, je 230 V Kühlung: 2 x Kühlschublade, je 37 l Nutzinhalt, für GN 1/1 sowie GN 2/4 Temperaturbereich: gekühlte Schubladen: 0 bis 10 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) Kältemittel: R-600a (Isobutan), GWP 3 Steuerung: elektronisch, Soft-Touch-Bedienfeld Filtersystem: zweistufig, Edelstahl-Fettfilter und keramische Aktivkohlefilter Konsolen: links und rechts, ungekühlt, für jeweils bis zu 2 x GN-Behälter 1/9 Außenabmessungen (B x T x H): 1653 x 788 x 1284 mm Energieart: Elektro Anschluss: 14,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert: 32,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: CNS 1.4301 (AISI 304) Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät, fahrbar Gewicht: 280 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für bis zu 3 Easy Cooking Pro Tischgeräte (Induktion, Wok, Grillplatte) 2 integrierte Kühlschubladen mit je 37 l Nutzinhalt für GN 1/1 und GN 2/4 Kühltemperatur je Schublade 0 bis +10 °C, kein separater Ablauf nötig Zweistufiges, geräuscharmes Luftfiltersystem mit regenerierbaren Aktivkohlefiltern Automatische Lüfteranpassung über die Easy Cooking Pro Match-Funktion LED-Beleuchtung und Glasaufsatz Fahrbar auf 4 Lenkrollen, 2 mit Feststellbremse Plug-&-Play-Konzept, Schutzart IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Easy Cooking Pro Tischgeräte sind nicht im Lieferumfang enthalten. Die GN-Behälter 1/9 für die seitlichen Konsolen sind ebenfalls nicht im Lieferumfang enthalten. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Für Kühllagerschränke, die speziell für die Lebensmittelverarbeitung ausgelegt sind, besteht laut Hersteller keine EPREL-Kennzeichnungspflicht. Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Die NordCap Frontcooking-Station KTEC2-3P nimmt bis zu 2 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte mit je 230 und/oder 400 V auf und bevorratet Zutaten gekühlt direkt in der Station. Die KTEC2-3P ist eine mobile Frontcooking-Station in Edelstahl-Ausführung AISI 304 zur Aufnahme von bis zu 2 elektrischen Easy Cooking Pro Tischgeräten mit je 230 und/oder 400 V. Kombinierbar ist sie mit Induktionskochfeldern, Wok-Modulen und Grillplatten der Serie und damit für mobiles Frontcooking, Live-Cooking und Showcooking im direkten Gästekontakt ausgelegt. Laut Hersteller eignet sie sich für Hotels, Resorts, Rooftop-Bars, Terrassenrestaurants, Beachclubs, Eventlocations, Cateringbetriebe sowie Frühstücks- und Buffetkonzepte und unterstützt wechselnde Tageskonzepte vom Frühstück über Lunch bis zum Dinner. Für die gekühlte Zutatenbevorratung verfügt die Station über eine integrierte Kühlschublade mit 37 l Nutzinhalt, geeignet für GN 1/1 sowie GN 2/4 Behälter. Die Kühltemperatur ist je Schublade individuell von 0 °C bis +10 °C regelbar, ein separater Ablauf für die Kühlschubladen ist nicht erforderlich. Gekühlt wird mit dem Kältemittel R-600a (Isobutan), die Station ist für Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) ausgelegt. So bleiben die Wege kurz und die Arbeitsabläufe effizient. Ein integriertes, geräuscharmes Luftfiltersystem reduziert Fettpartikel und Gerüche. Es arbeitet zweistufig mit Edelstahl-Fettfiltern, die sich zur Reinigung entnehmen lassen, und keramischen Aktivkohlefiltern, die regenerierbar und für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt sind. Über die Easy Cooking Pro Match-Funktion passt sich die Lüfterleistung in Verbindung mit kompatiblen Kochmodulen automatisch an, manuell wird die Lüftergeschwindigkeit über ein Soft-Touch-Bedienfeld geregelt. LED-Beleuchtung und ein Glasaufsatz geben den Blick auf den Kochprozess frei. Die Station ist fahrbar auf 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellbremse auf der Bedienerseite, und folgt einem Plug-&-Play-Konzept für schnelle Inbetriebnahme und flexible Standortwechsel. Seitliche Halterungen für GN 1/9 Behälter und Küchenwerkzeug sind im Lieferumfang enthalten, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser. Angeschlossen wird die KTEC2-3P an 400 V (3N, 50 Hz) mit 15,00 kW, der abzusichernde Anschlusswert beträgt 32,00 kW. Die Außenmaße betragen 1231 x 788 x 1284 mm (B x T x H), das Nettogewicht 180 kg. Lieferumfang 1 x Frontcooking-Station KTEC2-3P (ohne Tischgeräte) 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, links 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, rechts 2 x Fettfilter, Edelstahl, mit Gitter 2 x Filter, Kohlenstoff 4 x Lenkrollen, davon 2 feststellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406352085 Eignung: für bis zu 2 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte, je 230 und/oder 400 V Kühlung: 1 x Kühlschublade, 37 l Nutzinhalt, für GN 1/1 sowie GN 2/4 Temperaturbereich: gekühlte Schublade: 0 bis 10 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) Kältemittel: R-600a (Isobutan), GWP 3 Steuerung: elektronisch, Soft-Touch-Bedienfeld Filtersystem: zweistufig, Edelstahl-Fettfilter und keramische Aktivkohlefilter Konsolen: links und rechts, ungekühlt, für jeweils bis zu 2 x GN-Behälter 1/9 Außenabmessungen (B x T x H): 1231 x 788 x 1284 mm Energieart: Elektro Anschluss: 15,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert: 32,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: CNS 1.4301 (AISI 304) Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät, fahrbar Gewicht: 180 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für bis zu 2 Easy Cooking Pro Tischgeräte (Induktion, Wok, Grillplatte) Integrierte Kühlschublade mit 37 l Nutzinhalt für GN 1/1 und GN 2/4 Kühltemperatur je Schublade 0 bis +10 °C, kein separater Ablauf nötig Zweistufiges, geräuscharmes Luftfiltersystem mit regenerierbaren Aktivkohlefiltern Automatische Lüfteranpassung über die Easy Cooking Pro Match-Funktion LED-Beleuchtung und Glasaufsatz Fahrbar auf 4 Lenkrollen, 2 mit Feststellbremse Plug-&-Play-Konzept, Schutzart IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Easy Cooking Pro Tischgeräte sind nicht im Lieferumfang enthalten. Die GN-Behälter 1/9 für die seitlichen Konsolen sind ebenfalls nicht im Lieferumfang enthalten. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Für Kühllagerschränke, die speziell für die Lebensmittelverarbeitung ausgelegt sind, besteht laut Hersteller keine EPREL-Kennzeichnungspflicht. Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Die NordCap Frontcooking-Station KTEC2-1P nimmt bis zu 3 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte mit je 230 V auf und bevorratet Zutaten gekühlt direkt in der Station. Die KTEC2-1P ist eine mobile Frontcooking-Station in Edelstahl-Ausführung AISI 304 zur Aufnahme von bis zu 3 elektrischen Easy Cooking Pro Tischgeräten mit je 230 V. Kombinierbar ist sie mit Induktionskochfeldern, Wok-Modulen und Grillplatten der Serie und damit für mobiles Frontcooking, Live-Cooking und Showcooking im direkten Gästekontakt ausgelegt. Laut Hersteller eignet sie sich für Hotels, Resorts, Rooftop-Bars, Terrassenrestaurants, Beachclubs, Eventlocations, Cateringbetriebe sowie Frühstücks- und Buffetkonzepte und unterstützt wechselnde Tageskonzepte vom Frühstück über Lunch bis zum Dinner. Für die gekühlte Zutatenbevorratung verfügt die Station über eine integrierte Kühlschublade mit 37 l Nutzinhalt, geeignet für GN 1/1 sowie GN 2/4 Behälter. Die Kühltemperatur ist je Schublade individuell von 0 °C bis +10 °C regelbar, ein separater Ablauf für die Kühlschubladen ist nicht erforderlich. Gekühlt wird mit dem Kältemittel R-600a (Isobutan), die Station ist für Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) ausgelegt. So bleiben die Wege kurz und die Arbeitsabläufe effizient. Ein integriertes, geräuscharmes Luftfiltersystem reduziert Fettpartikel und Gerüche. Es arbeitet zweistufig mit Edelstahl-Fettfiltern, die sich zur Reinigung entnehmen lassen, und keramischen Aktivkohlefiltern, die regenerierbar und für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt sind. Über die Easy Cooking Pro Match-Funktion passt sich die Lüfterleistung in Verbindung mit kompatiblen Kochmodulen automatisch an, manuell wird die Lüftergeschwindigkeit über ein Soft-Touch-Bedienfeld geregelt. LED-Beleuchtung und ein Glasaufsatz geben den Blick auf den Kochprozess frei. Die Station ist fahrbar auf 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellbremse auf der Bedienerseite, und folgt einem Plug-&-Play-Konzept für schnelle Inbetriebnahme und flexible Standortwechsel. Seitliche Halterungen für GN 1/9 Behälter und Küchenwerkzeug sind im Lieferumfang enthalten, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser. Angeschlossen wird die KTEC2-1P an 400 V (3N, 50 Hz) mit 14,50 kW, der abzusichernde Anschlusswert beträgt 32,00 kW. Die Außenmaße betragen 1231 x 788 x 1284 mm (B x T x H), das Nettogewicht 180 kg. Lieferumfang 1 x Frontcooking-Station KTEC2-1P (ohne Tischgeräte) 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, links 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, rechts 2 x Fettfilter, Edelstahl, mit Gitter 2 x Filter, Kohlenstoff 4 x Lenkrollen, davon 2 feststellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406352084 Eignung: für bis zu 3 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte, je 230 V Kühlung: 1 x Kühlschublade, 37 l Nutzinhalt, für GN 1/1 sowie GN 2/4 Temperaturbereich: gekühlte Schublade: 0 bis 10 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) Kältemittel: R-600a (Isobutan), GWP 3 Steuerung: elektronisch, Soft-Touch-Bedienfeld Filtersystem: zweistufig, Edelstahl-Fettfilter und keramische Aktivkohlefilter Konsolen: links und rechts, ungekühlt, für jeweils bis zu 2 x GN-Behälter 1/9 Außenabmessungen (B x T x H): 1231 x 788 x 1284 mm Energieart: Elektro Anschluss: 14,50 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert: 32,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: CNS 1.4301 (AISI 304) Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät, fahrbar Gewicht: 180 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für bis zu 3 Easy Cooking Pro Tischgeräte (Induktion, Wok, Grillplatte) Integrierte Kühlschublade mit 37 l Nutzinhalt für GN 1/1 und GN 2/4 Kühltemperatur je Schublade 0 bis +10 °C, kein separater Ablauf nötig Zweistufiges, geräuscharmes Luftfiltersystem mit regenerierbaren Aktivkohlefiltern Automatische Lüfteranpassung über die Easy Cooking Pro Match-Funktion LED-Beleuchtung und Glasaufsatz Fahrbar auf 4 Lenkrollen, 2 mit Feststellbremse Plug-&-Play-Konzept, Schutzart IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Easy Cooking Pro Tischgeräte sind nicht im Lieferumfang enthalten. Die GN-Behälter 1/9 für die seitlichen Konsolen sind ebenfalls nicht im Lieferumfang enthalten. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Für Kühllagerschränke, die speziell für die Lebensmittelverarbeitung ausgelegt sind, besteht laut Hersteller keine EPREL-Kennzeichnungspflicht. Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Die NordCap Frontcooking-Station KTEC3-3P nimmt bis zu 3 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte mit je 230 und/oder 400 V auf und bevorratet Zutaten gekühlt direkt in der Station. Die KTEC3-3P ist eine mobile Frontcooking-Station in Edelstahl-Ausführung AISI 304 zur Aufnahme von bis zu 3 elektrischen Easy Cooking Pro Tischgeräten mit je 230 und/oder 400 V. Kombinierbar ist sie mit Induktionskochfeldern, Wok-Modulen und Grillplatten der Serie und damit für mobiles Frontcooking, Live-Cooking und Showcooking im direkten Gästekontakt ausgelegt. Laut Hersteller eignet sie sich für Hotels, Resorts, Rooftop-Bars, Terrassenrestaurants, Beachclubs, Eventlocations, Cateringbetriebe sowie Frühstücks- und Buffetkonzepte und unterstützt wechselnde Tageskonzepte vom Frühstück über Lunch bis zum Dinner. Für die gekühlte Zutatenbevorratung verfügt die Station über zwei integrierte Kühlschubladen mit jeweils 37 l Nutzinhalt, geeignet für GN 1/1 sowie GN 2/4 Behälter. Die Kühltemperatur ist je Schublade individuell von 0 °C bis +10 °C regelbar, ein separater Ablauf für die Kühlschubladen ist nicht erforderlich. Gekühlt wird mit dem Kältemittel R-600a (Isobutan), die Station ist für Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) ausgelegt. So bleiben die Wege kurz und die Arbeitsabläufe effizient. Ein integriertes, geräuscharmes Luftfiltersystem reduziert Fettpartikel und Gerüche. Es arbeitet zweistufig mit Edelstahl-Fettfiltern, die sich zur Reinigung entnehmen lassen, und keramischen Aktivkohlefiltern, die regenerierbar und für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt sind. Über die Easy Cooking Pro Match-Funktion passt sich die Lüfterleistung in Verbindung mit kompatiblen Kochmodulen automatisch an, manuell wird die Lüftergeschwindigkeit über ein Soft-Touch-Bedienfeld geregelt. LED-Beleuchtung und ein Glasaufsatz geben den Blick auf den Kochprozess frei. Die Station ist fahrbar auf 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststellbremse auf der Bedienerseite, und folgt einem Plug-&-Play-Konzept für schnelle Inbetriebnahme und flexible Standortwechsel. Seitliche Halterungen für GN 1/9 Behälter und Küchenwerkzeug sind im Lieferumfang enthalten, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser. Angeschlossen wird die KTEC3-3P an 400 V (3N, 50 Hz) mit 20,00 kW, der abzusichernde Anschlusswert beträgt 32,00 kW. Die Außenmaße betragen 1653 x 788 x 1284 mm (B x T x H), das Nettogewicht 280 kg. Lieferumfang 1 x Frontcooking-Station KTEC3-3P (ohne Tischgeräte) 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, links 1 x Tragrahmen für 2 x GN-Behälter 1/9, rechts 3 x Fettfilter, Edelstahl, mit Gitter 3 x Filter, Kohlenstoff 4 x Lenkrollen, davon 2 feststellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406352087 Eignung: für bis zu 3 elektrische Easy Cooking Pro Tischgeräte, je 230 und/oder 400 V Kühlung: 2 x Kühlschublade, je 37 l Nutzinhalt, für GN 1/1 sowie GN 2/4 Temperaturbereich: gekühlte Schubladen: 0 bis 10 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) Kältemittel: R-600a (Isobutan), GWP 3 Steuerung: elektronisch, Soft-Touch-Bedienfeld Filtersystem: zweistufig, Edelstahl-Fettfilter und keramische Aktivkohlefilter Konsolen: links und rechts, ungekühlt, für jeweils bis zu 2 x GN-Behälter 1/9 Außenabmessungen (B x T x H): 1653 x 788 x 1284 mm Energieart: Elektro Anschluss: 20,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert: 32,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Verkleidung außen: CNS 1.4301 (AISI 304) Verkleidung innen: CNS 1.4301 Aufstellungsart: Standgerät, fahrbar Gewicht: 280 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für bis zu 3 Easy Cooking Pro Tischgeräte (Induktion, Wok, Grillplatte) 2 integrierte Kühlschubladen mit je 37 l Nutzinhalt für GN 1/1 und GN 2/4 Kühltemperatur je Schublade 0 bis +10 °C, kein separater Ablauf nötig Zweistufiges, geräuscharmes Luftfiltersystem mit regenerierbaren Aktivkohlefiltern Automatische Lüfteranpassung über die Easy Cooking Pro Match-Funktion LED-Beleuchtung und Glasaufsatz Fahrbar auf 4 Lenkrollen, 2 mit Feststellbremse Plug-&-Play-Konzept, Schutzart IPX4 Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Die Easy Cooking Pro Tischgeräte sind nicht im Lieferumfang enthalten. Die GN-Behälter 1/9 für die seitlichen Konsolen sind ebenfalls nicht im Lieferumfang enthalten. Anschluss an 400 V Drehstrom durch eine Elektrofachkraft. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Für Kühllagerschränke, die speziell für die Lebensmittelverarbeitung ausgelegt sind, besteht laut Hersteller keine EPREL-Kennzeichnungspflicht. Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Der fahrbare NordCap Kombi-Wagen RRD 061 E kühlt und regeneriert Speisen in einem Gerät – auf 6 Einschüben für GN 1/1 oder EN 600 x 400, mit Arbeitstemperaturen von 0 bis 160 °C. Der RRD 061 E verbindet Kühlung und Regeneration in einem fahrbaren Standgerät. Speisen werden mit einer Einbringtemperatur von +3 °C eingesetzt, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 0 bis 160 °C. Das serienmäßige, entnehmbare Einhängegestell nimmt 6 x GN 1/1-78 im Quereinschub auf, wahlweise lassen sich 12 Teller mit 200 bis 260 mm oder 6 Teller mit 270 bis 320 mm Durchmesser einsetzen. NordCap gibt eine Leistung von 22 kg Produktmenge je Zyklus an. Vier Rollen mit 125 mm Durchmesser, davon zwei mit Bremsen, ergonomische Griffe zum Schieben und eine umlaufende Gummi-Stoßleiste machen den Wagen mobil. Die elektronische Steuerung in der Frontblende besitzt einen mehrsprachigen 4,3-Zoll-LED-Touch-Screen, Hauptschalter und Start-/Stopp-Taste. Zeit, Temperatur und Feuchtigkeit sind regelbar, eine Startverzögerung ist möglich. Am Zyklusende ertönt ein akustisches Signal, die Temperatur wird abgesenkt und die Warmhaltefunktion übernimmt. Die Volltür mit Schnappverschluss, Drehgriff und hitze- und alterungsbeständiger Dichtung ist links angeschlagen, der Anschlag lässt sich werkseitig gegen Aufpreis wechseln. Der Innenraum aus CNS 1.4301 hat abgerundete Ecken, das Einhängegestell kann zur Reinigung entnommen werden und die Wartungskomponenten sind leicht zugänglich. Außen ist das Gerät mit CHR 1.4016 verkleidet, die Energiesparisolierung ist bis zu 35 mm stark. Gekühlt wird per Umluft über einen Verdampfer aus Edelstahl mit dem Kältemittel R-290 (Propan, GWP 3), beheizt über ein Umluft-Beheizungssystem mit autoreversem Lüfterradbetrieb und Sicherheitsthermostat. Ein Entlüftungsventil sitzt in der Deckplatte, für die Feuchtigkeit gibt es einen versenkbaren Wassertank und einen zentralen Garraum-Abfluss. Angeschlossen wird an 230 V (1-phasig, 50 Hz) mit 3,45 kW und einer Absicherung von 15,0 A, die Schutzart ist IPX4. Optional erhältlich sind unter anderem Kerntemperaturfühler, das Climachef-System, eine Glastür mit separater Beleuchtung sowie Einhängegestelle für 5 x GN 1/1 bzw. 5 x EN 600 x 400 mit 93 mm Einschubabstand. Lieferumfang 1 x Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren RRD 061 E 1 x Einhängegestell, entnehmbar, für 6 x GN 1/1, Einschubabstand 78 mm 4 x Rollen Ø 125 mm, davon 2 mit Bremsen Technische Daten Herstellerartikelnummer: 437054061 Aufstellungsart: Standgerät (fahrbar) Eignung: zum Kühlen und Regenerieren Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1/1-78 (Einschub quer), 12 x Teller Ø 200 bis 260 mm, 6 x Teller Ø 270 bis 320 mm Einhängegestell (Standard): für 6 x GN 1/1, Einschubabstand 78 mm Leistung: 22 kg Produktmenge je Zyklus Einbringtemperatur: +3 °C Arbeitstemperatur: 0 bis 160 °C Außenabmessungen (B x T x H): 880 x 829 x 1340 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1537 mm Steuerung: elektronisch (in der Frontblende), LED-Display 4,3 Zoll, Touch-Screen, multilingual Regelung: Zeit, Temperatur, Feuchtigkeit; Startverzögerung, Warmhaltefunktion Kühlung: Umluftkühlung, Verdampfer mit Umluft, Edelstahl Kältemittel: R-290 (Propan), GWP 3 Beheizung: Umluft, autoreverser Lüfterradbetrieb, Sicherheitsthermostat Wasserversorgung: versenkbarer Wassertank, zentraler Garraum-Abfluss Tür: 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links Energieart: Elektro Anschluss: 3,45 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz Absicherung: 15,0 A Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Isolierung: Energiesparisolierung, bis zu 35 mm Verkleidung außen: CHR 1.4016 Verkleidung innen: CNS 1.4301 Gewicht: 130 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Kühlen und Regenerieren in einem Gerät, 0 bis 160 °C Fahrbar auf 4 Rollen, davon 2 mit Bremsen Umluftkühlung mit Edelstahl-Verdampfer, Kältemittel R-290 Versenkbarer Wassertank LED-Touch-Screen 4,3 Zoll, multilingual Zeit-, Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung mit Startverzögerung Umlaufende Gummi-Stoßleiste und ergonomische Schiebegriffe Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: Moduline S.R.L., Via dell' Industria 11, 31029 Vittorio Veneto (TV), ItalienVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Der fahrbare NordCap Kombi-Wagen RRD 101 E kühlt und regeneriert Speisen in einem Gerät – auf 10 Einschüben für GN 1/1 oder EN 600 x 400, mit Arbeitstemperaturen von 0 bis 160 °C. Der RRD 101 E verbindet Kühlung und Regeneration in einem fahrbaren Standgerät. Speisen werden mit einer Einbringtemperatur von +3 °C eingesetzt, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 0 bis 160 °C. Das serienmäßige, entnehmbare Einhängegestell nimmt 10 x GN 1/1-76 im Quereinschub auf, wahlweise lassen sich 20 Teller mit 200 bis 260 mm oder 10 Teller mit 270 bis 320 mm Durchmesser einsetzen. NordCap gibt eine Leistung von 36 kg Produktmenge je Zyklus an. Vier Rollen mit 125 mm Durchmesser, davon zwei mit Bremsen, ergonomische Griffe zum Schieben und eine umlaufende Gummi-Stoßleiste machen den Wagen mobil. Die elektronische Steuerung in der Frontblende besitzt einen mehrsprachigen 4,3-Zoll-LED-Touch-Screen, Hauptschalter und Start-/Stopp-Taste. Zeit, Temperatur und Feuchtigkeit sind regelbar, eine Startverzögerung ist möglich. Am Zyklusende ertönt ein akustisches Signal, die Temperatur wird abgesenkt und die Warmhaltefunktion übernimmt. Die Volltür mit Schnappverschluss, Drehgriff und hitze- und alterungsbeständiger Dichtung ist links angeschlagen, der Anschlag lässt sich werkseitig gegen Aufpreis wechseln. Der Innenraum aus CNS 1.4301 hat abgerundete Ecken, das Einhängegestell kann zur Reinigung entnommen werden und die Wartungskomponenten sind leicht zugänglich. Außen ist das Gerät mit CHR 1.4016 verkleidet, die Energiesparisolierung ist bis zu 35 mm stark. Gekühlt wird per Umluft über einen Verdampfer aus Edelstahl mit dem Kältemittel R-290 (Propan, GWP 3), beheizt über ein Umluft-Beheizungssystem mit autoreversem Lüfterradbetrieb und Sicherheitsthermostat. Ein Entlüftungsventil sitzt in der Deckplatte, für die Feuchtigkeit gibt es einen versenkbaren Wassertank und einen zentralen Garraum-Abfluss. Angeschlossen wird an 400 V (3N, 50 Hz) mit 6,80 kW und einer Absicherung von 9,9 A, die Schutzart ist IPX4. Optional erhältlich sind unter anderem Kerntemperaturfühler, das Climachef-System, eine Glastür mit separater Beleuchtung sowie Einhängegestelle für 8 x GN 1/1 bzw. 8 x EN 600 x 400 mit 96 mm Einschubabstand. Lieferumfang 1 x Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren RRD 101 E 1 x Einhängegestell, entnehmbar, für 10 x GN 1/1, Einschubabstand 76 mm 4 x Rollen Ø 125 mm, davon 2 mit Bremsen Technische Daten Herstellerartikelnummer: 437054101 Aufstellungsart: Standgerät (fahrbar) Eignung: zum Kühlen und Regenerieren Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 1/1-76 (Einschub quer), 20 x Teller Ø 200 bis 260 mm, 10 x Teller Ø 270 bis 320 mm Einhängegestell (Standard): für 10 x GN 1/1, Einschubabstand 76 mm Leistung: 36 kg Produktmenge je Zyklus Einbringtemperatur: +3 °C Arbeitstemperatur: 0 bis 160 °C Außenabmessungen (B x T x H): 880 x 829 x 1640 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1537 mm Steuerung: elektronisch (in der Frontblende), LED-Display 4,3 Zoll, Touch-Screen, multilingual Regelung: Zeit, Temperatur, Feuchtigkeit; Startverzögerung, Warmhaltefunktion Kühlung: Umluftkühlung, Verdampfer mit Umluft, Edelstahl Kältemittel: R-290 (Propan), GWP 3 Beheizung: Umluft, autoreverser Lüfterradbetrieb, Sicherheitsthermostat Wasserversorgung: versenkbarer Wassertank, zentraler Garraum-Abfluss Tür: 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links Energieart: Elektro Anschluss: 6,80 kW, 400 V, 3N, 50 Hz Absicherung: 9,9 A Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt) Isolierung: Energiesparisolierung, bis zu 35 mm Verkleidung außen: CHR 1.4016 Verkleidung innen: CNS 1.4301 Gewicht: 159 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Kühlen und Regenerieren in einem Gerät, 0 bis 160 °C Fahrbar auf 4 Rollen, davon 2 mit Bremsen Umluftkühlung mit Edelstahl-Verdampfer, Kältemittel R-290 Versenkbarer Wassertank LED-Touch-Screen 4,3 Zoll, multilingual Zeit-, Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung mit Startverzögerung Umlaufende Gummi-Stoßleiste und ergonomische Schiebegriffe Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen. GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: Moduline S.R.L., Via dell' Industria 11, 31029 Vittorio Veneto (TV), ItalienVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Das NordCap Unterbau-Neutralelement U9 / 200-1UG-S schließt in der Serie EVO 900 eine schmale Lücke von 200 mm Breite mit einem geschlossenen, ungekühlten Element. Der U9 / 200-1UG-S ist ein ungekühltes Unterbau-Neutralelement aus der Serie EVO 900 und als unterbaufähiges Unterbaugerät ausgeführt. Mit 200 mm Breite, 900 mm Tiefe und 600 mm Höhe ist er für schmale Bereiche unter der Kochlinie vorgesehen, in denen kein Schrank mit Tür oder Schublade benötigt wird. Der Unterbau ist geschlossen ausgeführt und sorgt damit für einen ruhigen, durchgehenden Abschluss zwischen den übrigen Unterbauten der Serie EVO 900. Durch die geringe Breite lässt sich das Element flexibel in die Planung einer Kochlinie einfügen und schließt die Linie optisch. Als Unterbaugerät der Serie EVO 900 ist das Element auf die Geräte dieser Serie abgestimmt. Zwei höhenverstellbare Füße aus Edelstahl (CNS) gehören zum Serienzubehör und ermöglichen das Ausrichten des Unterbaus an die benachbarten Elemente. Der Unterbau ist ungekühlt und unbeheizt, in den Herstellerangaben ist kein elektrischer Anschlusswert genannt. Das Gewicht beträgt 14 kg netto und 25 kg brutto, hergestellt wird das Element in Italien. Für Planung und Aufbau stellt der Hersteller unter anderem eine Aufbauanleitung, eine Maßzeichnung, CAD- und BIM-Daten sowie eine Bedienungsanweisung bereit. Lieferumfang 1 x Unterbau-Neutralelement U9 / 200-1UG-S 2 x Füße, CNS, höhenverstellbar Technische Daten Herstellerartikelnummer: 406391220 Serie: EVO 900 Ausführung: Unterbau-Neutralelement, ungekühlt Unterbau: geschlossen Aufstellungsart: Unterbaugerät, unterbaufähig Außenabmessungen (B x T x H): 200 x 900 x 600 mm Gewicht: 14 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Schmale Bauweise mit 200 mm Breite Geschlossene Ausführung Passend zur Serie EVO 900 Zwei höhenverstellbare Edelstahlfüße Pflichtangaben Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Gewerbliche Neutralelemente unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung). Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Der NordCap COOL-LINE Backwaren-Tiefkühlschrank BLF 900 lagert tiefgekühlte Backwaren auf bis zu 20 EN-Blechen 600 x 800 mm bei -30 bis -5 °C. Der BLF 900 ist ein steckerfertiger Umluft-Tiefkühlschrank als Standgerät, ausgelegt für die Tiefkühlung und Lagerung von Backwaren. Der Innenraum nimmt wahlweise bis zu 20 EN-Bleche im Format 600 x 800 mm auf, dafür gehören 20 Paar Auflageschienen aus CNS zur Serienausstattung. Bei Außenmaßen von 780 x 960 x 2000 mm (B x T x H) bietet der Schrank 766 Liter Bruttoinhalt und 711 Liter Nettoinhalt, der Innenraum misst 640 x 820 x 1460 mm. Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1693 mm. Die Volltür ist selbstschließend und mit Schloss sowie ergonomischem Griff ausgestattet, der Türanschlag ist rechts und lässt sich wechseln. Die 3-Kammer-Ballondichtung kann ohne Werkzeug getauscht werden, eine LED-Innenbeleuchtung sorgt für Übersicht. Eingestellt wird der Schrank über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige. Der Temperaturbereich liegt bei -30 bis -5 °C, angegeben bei 43 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte. Der Innenraum ist verdampferfrei, der tiefgezogene Innenbehälter hat abgerundete Ecken. Die Innenausstattung lässt sich vollständig herausnehmen und ist geschirrspülgeeignet, der Verdampfer ist beschichtet. Die Sichtseiten der Außenverkleidung bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301. Der Schrank steht auf vier höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 120 bis 180 mm Höhe, der Geräuschpegel liegt bei ca. 50 dB. Das Maschinenfach liegt oben außerhalb des Innenraums, die Frontblende ist aufklappbar. Gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan, 100 g, GWP100 AR5 3). Die Abtauung erfolgt automatisch elektrisch, das Tauwasser verdunstet automatisch per Heißgas. Der Schrank ist der Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) zugeordnet und wird steckerfertig für 230 V mit 1,00 kW Anschlusswert geliefert. Der Energieverbrauch beträgt 6,40 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 2362 kWh pro Jahr, das entspricht der Energieeffizienzklasse C. Lieferumfang 1 x Backwaren-Tiefkühlschrank BLF 900 20 x Auflageschienen (je 2 Stück), CNS 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 120 bis 180 mm Technische Daten Herstellerartikelnummer: 447800901 Aufstellungsart: Standgerät Eignung: zur Tiefkühlung und Lagerung von Backwaren Aufnahme (wahlweise): bis zu 20 x EN-Blech 600 x 800 mm Außenabmessungen (B x T x H): 780 x 960 x 2000 mm Innenabmessungen (B x T x H): 640 x 820 x 1460 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1693 mm Bruttoinhalt: 766 l, Nettoinhalt: 711 l Temperaturbereich: -30 bis -5 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte) Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte) Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige Abtauung: automatisch (elektrisch), Tauwasserverdunstung automatisch (Heißgas) Kühlungsart: Umluftkühlung Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 100 g, GWP100 AR5 3 Anschluss: steckerfertig, 1,00 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz Energieverbrauch: 6,40 kWh / 24 h, 2362 kWh/Jahr Energieeffizienzklasse: C Geräuschpegel: ca. 50 dB Verkleidung außen: Sichtseiten CNS 1.4301 Gewicht: 174 kg netto Herkunftsland: Italien Besonderheiten Für bis zu 20 EN-Bleche 600 x 800 mm, Auflageschienen serienmäßig Selbstschließende Volltür mit Schloss, Türanschlag wechselbar 3-Kammer-Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar Verdampferfreier, tiefgezogener Innenraum mit abgerundeten Ecken Innenausstattung vollständig herausnehmbar und geschirrspülgeeignet LED-Innenbeleuchtung, Maschinenfach oben Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Natürliches Kältemittel R-290 Pflichtangaben Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Energieeffizienzklasse: CEnergieverbrauch: 2362 kWh/JahrEPREL-Registriernummer: 2603210Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094Lieferant laut EPREL: NordCapEnergielabel herunterladen (PDF) Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Der NordCap COOL-LINE Umluft-Gewerbekühlschrank UKS 620 CHR bietet 620 Liter Bruttoinhalt für GN 2/1 bei 0 bis 8 °C und erreicht die Energieeffizienzklasse A. Der UKS 620 CHR ist ein Umluft-Gewerbekühlschrank für GN 2/1 zur Kühlung und Lagerung von Fleisch und Gemüse. Bei Außenmaßen von 777 x 745 x 1895 mm (B x T x H) und Korpusmaßen von 777 x 710 x 1870 mm bietet er einen Bruttoinhalt von 620 Litern und einen Nettoinhalt von 570 Litern, die Innenmaße betragen 657 x 580 x 1660 mm. Serienmäßig sind drei GN-Tragroste 2/1 aus Chromstahl mit bis zu 25 kg Flächenlast enthalten, die in Einsatzlücken an den Seitenwänden eingesetzt werden. Die Volltür besitzt einen durchgehenden, integrierten Griff und ein Schloss in der Frontblende oben. Der Türanschlag ist rechts, ein Wechsel ist mit optional erhältlichem Sonderzubehör möglich. Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1456 mm. Bedient wird der Kühlschrank über eine elektronische Steuerung in der Frontblende mit Digitalanzeige, Temperaturregelung und Thermometer. Die Außenverkleidung besteht aus CNS 1.4301 und CHR 1.4016, der Innenraum aus CNS 1.4301. Der tiefgezogene Innenbehälter ist mit einer Kompressorstufe ausgeführt und lässt sich gut reinigen. Zwei justierbare Füße und zwei Rollen gehören zur Serienausstattung, der Geräuschpegel liegt bei ca. 45 dB. Optional erhältlich ist ein zusätzlicher Tragrost aus Chromstahl. Ein Ventilator sorgt für bewegte Kälte, gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-600a (Isobutan) mit 70 g Füllmenge. Der Temperaturbereich liegt bei 0 bis 8 °C, die Klimaklasse ist 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte). Die Abtauung erfolgt automatisch elektrisch, das Tauwasser wird automatisch verdunstet. Der Kühlschrank ist steckerfertig für 230 V mit 0,12 kW Anschlusswert, erreicht die Energieeffizienzklasse A und verbraucht 0,82 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 299 kWh pro Jahr. Lieferumfang 1 x Umluft-Gewerbekühlschrank UKS 620 CHR 3 x GN-Tragrost 2/1, Chromstahl, bis zu 25 kg Flächenlast 2 x Füße, justierbar 2 x Rollen Technische Daten Herstellerartikelnummer: 435610250 Eignung: für GN 2/1, zur Kühlung und Lagerung von Fleisch und Gemüse Außenabmessungen (B x T x H): 777 x 745 x 1895 mm Korpusabmessungen (B x T x H): 777 x 710 x 1870 mm Innenabmessungen (B x T x H): 657 x 580 x 1660 mm Tiefe bei geöffneter Tür: 1456 mm Bruttoinhalt: 620 l, Nettoinhalt: 570 l Tür: 1 x Volltür, Schloss (in der Frontblende oben), integrierter durchgehender Griff, Türanschlag rechts, wechselbar mit Sonderzubehör Innenausstattung: Einsatzlücken zur Installation von Tragrosten (pro Seitenwand) Temperaturbereich: 0 bis 8 °C Klimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte) Kühlungsart: Umluftkühlung, 1 Ventilator Steuerung: elektronisch (in der Frontblende), Digitalanzeige, Temperaturregelung, Thermometer Abtauung: automatisch (elektrisch), automatische Tauwasserverdunstung Kältemittel: R-600a (Isobutan), GWP 3, Füllmenge 70 g Anschluss: steckerfertig, 0,12 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz Energieverbrauch: 0,82 kWh/24 h, 299 kWh/Jahr Energieeffizienzklasse: A Geräuschpegel: ca. 45 dB Verkleidung außen: CNS 1.4301 / CHR 1.4016 Verkleidung innen: CNS 1.4301 Gewicht: 90 kg netto Herkunftsland: China Besonderheiten Energieeffizienzklasse A, 299 kWh pro Jahr Für GN 2/1, 620 l Bruttoinhalt Abschließbare Volltür mit durchgehendem integriertem Griff Drei GN-Tragroste 2/1 aus Chromstahl serienmäßig Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Thermometer Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Natürliches Kältemittel R-600a Pflichtangaben Hinweise zu Aufstellung und Betrieb Der Wechsel des Türanschlags ist nur mit optional erhältlichem Sonderzubehör möglich. Energiekennzeichnung Energieeffizienzklasse: AEnergieverbrauch: 299 kWh/JahrEPREL-Registriernummer: 1990796Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094Lieferant laut EPREL: NordCapEnergielabel herunterladen (PDF) Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Die NordCap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 100 UM SELF SERVICE präsentiert Gebäck, Kuchen, Sandwiches oder Fertiggerichte auf 1000 mm Breite und ist kundenseitig offen für die Selbstbedienung. Die KRISTALL 100 UM SELF SERVICE ist eine Panorama-Kühlvitrine zur Präsentation von Gebäck, Kuchen, Sandwiches oder Fertiggerichten. Da sie kundenseitig offen ist, greifen Gäste direkt zu, während das Personal von der Bedienseite aus nachlegt. Bei Außenmaßen von 1000 x 780 x 1380 mm (B x T x H) stehen eine Ausstellfläche von 2,30 m² und eine Warenpräsentationsfläche (TDA) von 1,47 m² zur Verfügung. Der Innenraum ist 600 mm tief und 790 mm hoch. Die Ware wird auf mehreren Ebenen präsentiert: Zur Ausstattung gehören ein Glas-Zwischenbord mit 300 mm Tiefe, zwei Glas-Zwischenborde mit 350 mm Tiefe sowie eine Bodenauslage mit 600 mm Tiefe. Auf der Bedienseite schließen zwei Schiebetüren aus Thermoglas die Vitrine, sodass sie sich von hinten bequem befüllen lässt. Eine LED-Beleuchtung setzt die Produkte in Szene. Die gerade Thermopen-Verglasung gibt den Blick auf das gesamte Sortiment frei. Die Außenverkleidung ist in Schwarz gehalten. Die Abtauung erfolgt automatisch, das anfallende Tauwasser wird elektrisch und ebenfalls automatisch verdunstet. Die Kühlung arbeitet mit Umluft, sodass die kalte Luft gleichmäßig über die Auslageflächen geführt wird. Gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit 115 g Füllmenge bei einer Kälteleistung von 873 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Der Temperaturbereich liegt bei 2 bis 6 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, entsprechend der Klimaklasse 3, die Temperaturklassifizierung ist H1. Die Vitrine ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,32 kW, erreicht die Energieeffizienzklasse E und verbraucht 5194 kWh pro Jahr. Lieferumfang 1 x Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 100 UM SELF SERVICE Technische Daten Herstellerartikelnummer: 50651100 Eignung: zur Präsentation von Gebäck, Kuchen, Sandwiches oder Fertiggerichten Ausführung: kundenseitig offen (Selbstbedienung), gerade Thermopen-Verglasung Bedienseite: 2 x Schiebetür, Thermoglas Außenabmessungen (B x T x H): 1000 x 780 x 1380 mm Innenabmessungen: Tiefe 600 mm, Höhe 790 mm Abstell- und Lagerfläche: 1 x Glas-Zwischenbord (T 300 mm), 2 x Glas-Zwischenbord (T 350 mm), 1 x Bodenauslage (T 600 mm) Ausstellfläche: 2,30 m², Warenpräsentationsfläche (TDA): 1,47 m² Temperaturbereich: 2 bis 6 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte) Temperaturklassifizierung: H1 Kühlungsart: Umluftkühlung Abtauung: automatisch, automatische Tauwasserverdunstung (elektrisch) Beleuchtung: LED Kältemittel: R-290 (Propan), GWP 3, Füllmenge 115 g Kälteleistung: 873 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur Anschluss: steckerfertig, 0,32 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz Energieverbrauch: 5194 kWh/Jahr Energieeffizienzklasse: E (Energieeffizienzindex 52,5) Verkleidung außen: schwarz Herkunftsland: Italien Besonderheiten Kundenseitig offen für die Selbstbedienung Bedienseitig zwei Schiebetüren aus Thermoglas Gerade Thermopen-Verglasung Drei Glas-Zwischenborde plus Bodenauslage LED-Beleuchtung Automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung Natürliches Kältemittel R-290 Pflichtangaben Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Energieeffizienzklasse: EEnergieverbrauch: 5194 kWh/JahrEPREL-Registriernummer: 2173359Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019/2018Lieferant laut EPREL: NordCapEnergielabel herunterladen (PDF) Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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Die NordCap COOL-LINE Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 150 UM SELF SERVICE präsentiert Gebäck, Kuchen, Sandwiches oder Fertiggerichte auf 1500 mm Breite und ist kundenseitig offen für die Selbstbedienung. Die KRISTALL 150 UM SELF SERVICE ist eine Panorama-Kühlvitrine zur Präsentation von Gebäck, Kuchen, Sandwiches oder Fertiggerichten. Da sie kundenseitig offen ist, greifen Gäste direkt zu, während das Personal von der Bedienseite aus nachlegt. Bei Außenmaßen von 1500 x 780 x 1380 mm (B x T x H) stehen eine Ausstellfläche von 3,20 m² und eine Warenpräsentationsfläche (TDA) von 2,27 m² zur Verfügung. Der Innenraum ist 600 mm tief und 790 mm hoch. Die Ware wird auf mehreren Ebenen präsentiert: Zur Ausstattung gehören ein Glas-Zwischenbord mit 300 mm Tiefe, zwei Glas-Zwischenborde mit 350 mm Tiefe sowie eine Bodenauslage mit 600 mm Tiefe. Auf der Bedienseite schließen zwei Schiebetüren aus Thermoglas die Vitrine, sodass sie sich von hinten bequem befüllen lässt. Eine LED-Beleuchtung setzt die Produkte in Szene. Die gerade Thermopen-Verglasung gibt den Blick auf das gesamte Sortiment frei. Die Außenverkleidung ist in Schwarz gehalten. Die Abtauung erfolgt automatisch, das anfallende Tauwasser wird elektrisch und ebenfalls automatisch verdunstet. Die Kühlung arbeitet mit Umluft, sodass die kalte Luft gleichmäßig über die Auslageflächen geführt wird. Gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit 150 g Füllmenge bei einer Kälteleistung von 1396 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Der Temperaturbereich liegt bei 2 bis 6 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, entsprechend der Klimaklasse 3, die Temperaturklassifizierung ist H1. Die Vitrine ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,37 kW, erreicht die Energieeffizienzklasse E und verbraucht 7576 kWh pro Jahr. Lieferumfang 1 x Panorama-Kühlvitrine KRISTALL 150 UM SELF SERVICE Technische Daten Herstellerartikelnummer: 50651150 Eignung: zur Präsentation von Gebäck, Kuchen, Sandwiches oder Fertiggerichten Ausführung: kundenseitig offen (Selbstbedienung), gerade Thermopen-Verglasung Bedienseite: 2 x Schiebetür, Thermoglas Außenabmessungen (B x T x H): 1500 x 780 x 1380 mm Innenabmessungen: Tiefe 600 mm, Höhe 790 mm Abstell- und Lagerfläche: 1 x Glas-Zwischenbord (T 300 mm), 2 x Glas-Zwischenbord (T 350 mm), 1 x Bodenauslage (T 600 mm) Ausstellfläche: 3,20 m², Warenpräsentationsfläche (TDA): 2,27 m² Temperaturbereich: 2 bis 6 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte) Temperaturklassifizierung: H1 Kühlungsart: Umluftkühlung Abtauung: automatisch, automatische Tauwasserverdunstung (elektrisch) Beleuchtung: LED Kältemittel: R-290 (Propan), GWP 3, Füllmenge 150 g Kälteleistung: 1396 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur Anschluss: steckerfertig, 0,37 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz Energieverbrauch: 7576 kWh/Jahr Energieeffizienzklasse: E (Energieeffizienzindex 60,1) Verkleidung außen: schwarz Herkunftsland: Italien Besonderheiten Kundenseitig offen für die Selbstbedienung Bedienseitig zwei Schiebetüren aus Thermoglas Gerade Thermopen-Verglasung Drei Glas-Zwischenborde plus Bodenauslage LED-Beleuchtung Automatische Abtauung und elektrische Tauwasserverdunstung Natürliches Kältemittel R-290 Pflichtangaben Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung herunterladen (PDF) Energiekennzeichnung Energieeffizienzklasse: EEnergieverbrauch: 7576 kWh/JahrEPREL-Registriernummer: 2173443Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019/2018Lieferant laut EPREL: NordCapEnergielabel herunterladen (PDF) Produktsicherheit (GPSR) Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, DeutschlandVerantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.

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