Kühlen

COOL-LINE Gewerbekühlschrank KU 600 für GN 2/1 Der Gewerbekühlschrank KU 600 ist ein steckerfertiger Umluftkühlschrank für GN 2/1 und die gewerbliche Lagerung von Lebensmitteln. Mit 410 l Nettoinhalt, 15 integrierten Auflagerippen je Seitenwand und Temperaturbereich von -2 bis 8 °C eignet sich der Kühlschrank für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküche. ❄️ Umluftkühlung für GN 2/1Der Innenraum ist für GN-Tragroste 2/1 und gewerbliche Lagerabläufe ausgelegt. 📦 410 l NettoinhaltDer Kühlschrank bietet gekühlten Stauraum für Lebensmittel und vorbereitete Ware. 📏 15 Auflagerippen je SeitenwandDer Abstand von 75 mm ermöglicht eine flexible Einteilung der Roste. 🚪 Selbstschließende VolltürTüranschlag rechts, Schloss, Griffleiste und wechselbare Magnetdichtung sind integriert. 💡 LED-InnenbeleuchtungDer Innenraum ist bei geöffneter Tür gut einsehbar. 📟 Elektronische FrontsteuerungHauptschalter, LED-Display, automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung sind vorhanden. Gewerbekühlschrank KU 600 im Gastro-Einsatz Der KU 600 ist für die Lagerung in professionellen Küchen und Kühlbereichen vorgesehen. Die Auslegung für GN 2/1 erleichtert den Einsatz mit passenden Rosten und Behältern in Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Stauraum und Handhabung Zur Serienausstattung gehören 1 Bodenrost, 3 GN-Tragroste 2/1 und 4 höhenverstellbare CNS-Füße. Die Tür ist selbstschließend, abschließbar und mit werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung ausgestattet. Kühltechnik und Steuerung Der Umluft-Gewerbekühlschrank arbeitet steckerfertig mit R-600a, Inverter-Kompressor und elektronischer Steuerung in der Frontblende. Automatische elektrische Abtauung und automatische Tauwasserverdunstung über Aggregatabwärme sind in den Herstellerdaten aufgeführt. Technische Daten Aufstellungsart Standgerät Anschlussart steckerfertig Kühlungsart Umluftkühlung Kältemittel R-600a Isobutan, GWP100 AR5 3 Kältemittel-Füllmenge 0,08 kg, 80 g Kälteleistung 276 W bei -8 °C VT Abstell- und Lagerfläche 15 Auflagerippen je Seitenwand, Abstand 75 mm, 1 Bodenrost Bruttoinhalt 546 l Nettoinhalt 410 l Steuerung elektronische Steuerung in der Frontblende Temperaturbereich -2 bis 8 °C bei 40 °C UT und 40 Prozent RF Klimaklasse 5, 40 °C UT und 40 Prozent RF Isolierung Cyclopentan-Hartschaum bis zu 80 mm Außenverkleidung Edelstahl 1.4372, Rückwand verzinkter Stahl Innenverkleidung Edelstahl 1.4372 Geräuschpegel ca. 47 dB Bruttogewicht 122 kg Nettogewicht 109 kg Anschlusswert 0,07 kW Spannung 230 V Phasen 1 Frequenz 50 Hz Abzusichernder Anschlusswert 0,18 kW, 230 V, 1, 50 Hz Absicherung 0,62 Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch pro Tag 0,72 kWh/24h Energieverbrauch pro Jahr 264 kWh/Jahr Verordnung EU 2015/1094 Energieeffizienzindex 21,0 Abmessungen außen 700x850x2045 mm Abmessungen innen 534x685x1485 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1475 mm Artikel-Nr. 451560100

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NUOVAIR Schnellkühler P20.1 POWER für Wagen BAFa Förderfähig Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung! Der Schnellkühler P20.1 POWER ist ein eigengekühlter Schnellkühler und Schockfroster für GN-Hordenwagen, GN-Regalwagen sowie EN-Wagen 600 x 400 mm. Das einfahrbare Standgerät ist für gewerbliche Küchen, Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion ausgelegt, wenn größere Produktmengen direkt im Wagen schnellgekühlt oder temporär schockgefrostet werden sollen. ❄️ Schnellkühlen und SchockfrostenEin Gerät deckt Schnellkühlen bis 3 °C und temporäres Schockfrosten bis -18 °C ab. 🚚 Einfahrbar für WagenGN- und EN-Hordenwagen lassen sich direkt über die integrierte Rampe einbringen. 📊 HACCP-Daten auslesbarUSB- und Ethernet-Schnittstelle erleichtern die Dokumentation von Kühlprozessen. 🌡️ Kerntemperatur im ProzessDer serienmäßige Kerntemperaturfühler misst an zwei Punkten im Produkt. 🌀 Regelbarer LuftstromVier EC-Ventilatoren lassen sich elektronisch von 10 bis 100 Prozent steuern. 🧼 Reinigungszugang am MaschinenfachDas entnehmbare Schutzgitter erleichtert den Zugang zur Reinigung. Schnellkühler P20.1 POWER im Betrieb Der P20.1 POWER ist für 1 Hordenwagen mit GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm vorgesehen. Mit 80 kg Produktmenge je Zyklus eignet sich der Schnellkühler und Schockfroster für Produktionsabläufe, bei denen gegarte Speisen im Wagen heruntergekühlt oder schockgefrostet werden. Bedienung und Dokumentation Die elektronische SPS-Steuerung arbeitet mit 4,3-Zoll-LED-Touch-Display, Hauptschalter und 72 Zyklen. HACCP-Daten können über USB ausgelesen werden, Ethernet ist ebenfalls aufgeführt. Technische Daten Aufstellungsart Standgerät Aufbauoptionen Boden aus Kunststoff, 20 mm, mit integrierter Rampe Anschlussart eigengekühlt Kühlungsart Umluftkühlung Kältemittel R-1270 Propen, Propylen, GWP100 AR5 1,8 Kälteleistung 7650 W bei -10 °C VT Eignung GN-Hordenwagen oder GN-Regalwagen 1/1, EN-Hordenwagen oder EN-Regalwagen 600 x 400 mm Leistung Schnellkühlen 80 kg Produktmenge je Zyklus von 90 °C bis 3 °C Leistung Schockfrosten 80 kg Produktmenge je Zyklus von 90 °C bis -18 °C Aufnahme 1 Hordenwagen für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Steuerung elektronische SPS-Steuerung Einbringtemperatur bis 90 °C Arbeitstemperatur -40 °C bis 3 °C Temperaturbereich Schnellkühlen 90 °C bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 Prozent RF Temperaturbereich Schockfrosten 90 °C bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 Prozent RF Klimaklasse 4, 30 °C UT und 55 Prozent RF Isolierung PUR-Hartschaum bis zu 70 mm Außenverkleidung CNS 1.4301, Türrahmen aus CNS 1.4301 Innenverkleidung CNS 1.4301 Bruttogewicht 400 kg Nettogewicht 300 kg Anschlusswert 4,60 kW Spannung 400 V Phasen 3 ph + N Frequenz 50 Hz Absicherung 11,0 A Breite außen 1600 mm Tiefe außen 1155 mm Höhe außen 1980 mm Breite innen 645 mm Tiefe innen 924 mm Höhe innen 1885 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1880 mm Verpackungsbreite 1700 mm Verpackungstiefe 1300 mm Verpackungshöhe 2120 mm   Dokumente und Downloads Bedienungsanweisung Elektrischer Schaltplan Maßzeichnung Konformitätserklärung BAFA förderfähig Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung. Artikel-Nr. 4492002310, EAN 4063377185912

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Lieferumfang: 1x Kühltisch GN 1/1 steckerfertig   Technische Daten: Kältemittel: R290 Material: Edelstahl Energieeffizienzklasse: C Klimaklasse: 5 Nutzungsinhalt Kühlung: 228 L Energieverbrauch pro Tag: 3000 Wh Energieverbrauch pro Jahr: 1095 kWh Abmessungen (LxTxH): 1725x700x850 mm Anschluss: 230 V| 350 W | 50 Hz Temperaturbereich: 0 - -12 °C Kälteleistung: 300 W -10°C VT   Technische Eigenschaften: Der Korpus ist innen und außen komplett aus Edelstahl. Der Kühltisch besitzt eine Tischplatte, welche hinten aufgekantet ist. Steckerfertig mit Umluftkühlung. Mit automatischer Abtauung, Mittelverdampfer und Tauwasserverdunstung. Elektrische Regelung mit Digitalanzeige. Je Tür 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost GN 1/1. Geeignet für GN 1/1. Der Kühltisch GN 1/1 mit 3 Türen ist ein hochwertiges Kühlgerät, das speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen, Restaurants, Cafés oder anderen gastronomischen Betrieben entwickelt wurde. Dieser Tiefkühltisch bietet ausreichend Platz zur Lagerung von tiefgekühlten Lebensmitteln und Zutaten in GN 1/1-Behältern. Der Kühltisch verfügt über drei Türen, die einen einfachen Zugriff auf den Innenraum ermöglichen. Jede Tür ist mit einem langlebigen Griff ausgestattet und kann einzeln geöffnet werden, um den Inhalt nach Bedarf zu entnehmen. Die Türen sind gut isoliert, um eine optimale Kälteleistung zu gewährleisten und Energie zu sparen. Der Innenraum des Kühltischs ist mit GN 1/1-kompatiblen Einschüben ausgestattet, auf denen Sie Ihre tiefgekühlten Lebensmittel ordentlich und organisiert platzieren können. Die Einschübe können je nach Bedarf in der Höhe verstellt werden, um verschiedene Lebensmittelgrößen und -mengen unterzubringen. Das Kühlgerät verfügt über eine leistungsstarke Kälteanlage, die für eine schnelle und effiziente Kühlung sorgt. Es bietet eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum, um die Lebensmittel frisch zu halten und die Qualität zu bewahren. Hersteller: ChromonormHerstellerartikelnummer: CKTEK7311701 Weitere Tür und / oder Schubladen Varianten möglich. Zum Beispiel : Schubladen 2 x 1/2, Nutzhöhe je 216 mm nur links/mittig möglich Schubladen 2 x 1/2, Nutzhöhe je 150 / 216 mm, nur rechts möglich Schubladen 3 x 1/3, Nutzhöhe je 108 / 115 mm nur links/mittig möglich

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Lieferumfang: NEXA-PLUS - Kühlschrank BR 690 GN 2/1   Technische Daten: Kältemittel: R290 Material: Edelstahl Energieeffizienzklasse: A Energieverbrauch pro Tag: 0,89 kWh Energieverbrauch pro Jahr: 325 kWh/a Klimaklasse: 5 Bruttoinhalt: 515 l Nutzungsinhalt: 424 l Ausstattung: 4 Trageroste GN 2/1 rilsaniert Abmessungen (LxTxH): 695x830x2020 mm Anschluss: 230 V| 280 W | 50 Hz Temperaturbereich: +2 - +12 °C Kälteleistung: 340 W -10°C VT / +40°C UT   Technische Eigenschaften: Geeignet für GN 2/1. Innen und Außen komplett aus Edelstahl Steckerfertig mit Umluftkühlung. Der Innenraum ist verdampferfrei. Mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Elektrische Regelung mit Digitalanzeige. Die Tür Ist abschließbar. Der CHROMOnorm Kühlschrank Gewerbekühlschrank NEXA-PLUS - BR 690 GN 2/1 ist eine aufregende Neuheit in der Welt der gewerblichen Kühlschränke. Dieses hochwertige Gerät wurde speziell für den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants, Hotels und Supermärkten entwickelt und bietet eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln. Der NEXA-PLUS - BR 690 GN 2/1 Kühlschrank verfügt über eine großzügige Kapazität und die Maße GN 2/1, was ausreichend Platz für die Lagerung einer großen Menge an Lebensmitteln bietet. Dies ermöglicht eine optimale Organisation und Lagerung verschiedener Produkte. Der Kühlschrank zeichnet sich durch sein modernes Design aus. Dies verleiht dem Gerät nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern sorgt auch für eine robuste Konstruktion, die den täglichen Anforderungen in einer professionellen Küche standhält. Mit seiner zuverlässigen Kühltechnologie und einer effizienten Kältemaschine sorgt der Star Black BR 650 GN 2/1 Kühlschrank für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Dadurch werden optimale Kühlbedingungen für die Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln gewährleistet, um ihre Qualität und Frische zu erhalten. Hersteller: ChromonormHerstellerartikelnummer: CHKMN069P001

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Lieferumfang 1 x Oberthekengerät Selbach OTK BT 36 2 x Junior-Kompensatorhahn, Edelstahl anthrazit matt, 55 mm Stutzen, SK 275-003 1 x einhängbare Tropfschale Technische Daten Gewerblich nur für Inliner Systeme empfohlen! Anzahl Zapfleitungen: 1 Innenliegende Kolbenpumpe Zapfbereit: in ca. 5 Minuten Zapfleistung: 36 l/h 418W* Zapfleistung: 14 l/h 320W** Zapfleistung: ca. 30 Liter pro Stunde Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz Stromaufnahme: 1,6 A Leistungsaufnahme: 270 W Kältemittel: R290 Maße Gerät (B/T/H): 242/353/435 mm Maße Tropfschale (B/T/H): 242/190/21 mm Gewicht ca. 30 kg Leistungsangaben beziehen sich auf: *Getränkeausschanktemperatur +8°C, Getränkeeingangstemperatur +18°C, Umgebungstemperatur +24°C  **unter Berücksichtigung DIN 6653-4: Getränkeausschanktemperatur +4°C, Getränkeeingangstemperatur +24°C, Umgebungstemperatur +32°C Besonderheiten Schwarz gefärbter Edelstahl im Design Rinde Manueller Thermostat Mobil einsetzbar Stabile Tragegriffe oben Das Selbach OTK BT 36-2-leitig ist ein kompaktes Oberthekengerät für den professionellen Bierausschank, wenn Flexibilität, schnelles Kühlen und ein sauberer Auftritt gefragt sind. Durch die 2-leitige Ausführung eignet sich das Gerät besonders für den Ausschank einer Biersorte bei Events, Verkostungen, saisonalen Verkaufsständen, in der Gastronomie oder bei hochwertigen privaten Veranstaltungen. Die Trockenkühlung sorgt dafür, dass das Gerät ohne aufwendige Vorbereitung schnell einsatzfähig ist. Gerade dort, wo ein Ausschanksystem zügig aufgebaut und ebenso unkompliziert wieder abgebaut werden soll, spielt diese Bauart ihre Stärken aus. Optisch hebt sich das Modell mit seinem Gehäuse aus schwarz gefärbtem Edelstahl im Design Rinde klar von klassischen Standardgeräten ab. Dadurch wirkt das OTK BT 36-2-leitig nicht nur technisch durchdacht, sondern auch repräsentativ auf der Theke. Der montierte Junior-Kompensatorhahn in Edelstahl anthrazit matt unterstreicht den hochwertigen Gesamteindruck und ermöglicht zugleich eine präzisere Steuerung des Ausschanks. Die einhängbare Tropfschale ergänzt das Gerät sinnvoll, da sie den Arbeitsbereich sauber hält und für ein ordentliches Erscheinungsbild am Einsatzort sorgt. Auch funktional ist das Modell auf einen praxisnahen Betrieb ausgelegt. Die innenliegende Kolbenpumpe unterstützt einen gleichmäßigen Ausschank, während der manuelle Thermostat eine bedarfsgerechte Steuerung der Kühlung erlaubt. Mit einer kurzen Zapfbereitschaft von rund fünf Minuten ist das Gerät besonders interessant für mobile Einsätze, bei denen keine langen Wartezeiten entstehen sollen. Die angegebene Zapfleistung von bis zu 36 Litern pro Stunde macht deutlich, dass das OTK BT 36-2-leitig trotz seiner kompakten Abmessungen für einen zuverlässigen Getränkeausstoß ausgelegt ist. Ergänzend wird eine Leistung von 14 Litern pro Stunde unter Berücksichtigung der DIN 6653-4 genannt, was eine realistische technische Einordnung im professionellen Umfeld erleichtert. Ein weiterer Vorteil liegt in der transportfreundlichen Konstruktion. Die stabilen Tragegriffe an der Oberseite erleichtern das Umsetzen und den mobilen Einsatz deutlich. Mit Abmessungen von 242 x 353 x 435 mm bleibt das Gerät angenehm kompakt und benötigt nur eine überschaubare Stellfläche, was insbesondere auf Theken, mobilen Bars oder bei beengten Arbeitsplätzen wichtig ist. Das Gewicht von rund 30 kg spricht für eine robuste Bauweise, die auf Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Einsatz ausgerichtet ist. Hinzu kommt die Verwendung des Kältemittels R290. Dieses gilt als moderne Lösung für energieeffiziente und umweltschonendere Kühlkonzepte und passt damit gut zu den Anforderungen vieler gewerblicher Anwender, die neben Leistung auch auf zeitgemäße Technik achten. Insgesamt verbindet das Selbach OTK BT 36-2-leitig eine hochwertige Materialanmutung, einen schnellen Betriebsstart, eine solide Zapfleistung und eine mobile Bauweise. Für alle, die ein zuverlässiges, kompaktes und optisch ansprechendes Bierzapfgerät für den flexiblen Einsatz suchen, ist dieses Oberthekengerät eine überzeugende Wahl. Hersteller: Friedhelm Selbach GmbHHerstellerartikelnummer:  18-6124-0820-000

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Lieferumfang 1 x Oberthekengerät Selbach OTK BT 36 1 x Junior-Kompensatorhahn, Edelstahl anthrazit matt, 55 mm Stutzen, SK 275-003 1 x einhängbare Tropfschale Technische Daten Anzahl Zapfleitungen: 1 Innenliegende Kolbenpumpe Zapfbereit: in ca. 5 Minuten Zapfleistung: 36 l/h 418W* Zapfleistung: 14 l/h 320W** Zapfleistung: ca. 30 Liter pro Stunde Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz Stromaufnahme: 1,6 A Leistungsaufnahme: 270 W Kältemittel: R290 Maße Gerät (B/T/H): 242/353/435 mm Maße Tropfschale (B/T/H): 242/190/21 mm Gewicht ca. 30 kg Leistungsangaben beziehen sich auf: *Getränkeausschanktemperatur +8°C, Getränkeeingangstemperatur +18°C, Umgebungstemperatur +24°C  **unter Berücksichtigung DIN 6653-4: Getränkeausschanktemperatur +4°C, Getränkeeingangstemperatur +24°C, Umgebungstemperatur +32°C Besonderheiten Schwarz gefärbter Edelstahl im Design Rinde Manueller Thermostat Mobil einsetzbar Stabile Tragegriffe oben Das Selbach OTK BT 36 ist ein kompaktes Oberthekengerät für den professionellen Bierausschank, wenn Flexibilität, schnelles Kühlen und ein sauberer Auftritt gefragt sind. Durch die 1-leitige Ausführung eignet sich das Gerät besonders für den Ausschank einer Biersorte bei Events, Verkostungen, saisonalen Verkaufsständen, in der Gastronomie oder bei hochwertigen privaten Veranstaltungen. Die Trockenkühlung sorgt dafür, dass das Gerät ohne aufwendige Vorbereitung schnell einsatzfähig ist. Gerade dort, wo ein Ausschanksystem zügig aufgebaut und ebenso unkompliziert wieder abgebaut werden soll, spielt diese Bauart ihre Stärken aus. Optisch hebt sich das Modell mit seinem Gehäuse aus schwarz gefärbtem Edelstahl im Design Rinde klar von klassischen Standardgeräten ab. Dadurch wirkt das OTK BT 36 nicht nur technisch durchdacht, sondern auch repräsentativ auf der Theke. Der montierte Junior-Kompensatorhahn in Edelstahl anthrazit matt unterstreicht den hochwertigen Gesamteindruck und ermöglicht zugleich eine präzisere Steuerung des Ausschanks. Die einhängbare Tropfschale ergänzt das Gerät sinnvoll, da sie den Arbeitsbereich sauber hält und für ein ordentliches Erscheinungsbild am Einsatzort sorgt. Auch funktional ist das Modell auf einen praxisnahen Betrieb ausgelegt. Die innenliegende Kolbenpumpe unterstützt einen gleichmäßigen Ausschank, während der manuelle Thermostat eine bedarfsgerechte Steuerung der Kühlung erlaubt. Mit einer kurzen Zapfbereitschaft von rund fünf Minuten ist das Gerät besonders interessant für mobile Einsätze, bei denen keine langen Wartezeiten entstehen sollen. Die angegebene Zapfleistung von bis zu 36 Litern pro Stunde macht deutlich, dass das OTK BT 36 trotz seiner kompakten Abmessungen für einen zuverlässigen Getränkeausstoß ausgelegt ist. Ergänzend wird eine Leistung von 14 Litern pro Stunde unter Berücksichtigung der DIN 6653-4 genannt, was eine realistische technische Einordnung im professionellen Umfeld erleichtert. Ein weiterer Vorteil liegt in der transportfreundlichen Konstruktion. Die stabilen Tragegriffe an der Oberseite erleichtern das Umsetzen und den mobilen Einsatz deutlich. Mit Abmessungen von 242 x 353 x 435 mm bleibt das Gerät angenehm kompakt und benötigt nur eine überschaubare Stellfläche, was insbesondere auf Theken, mobilen Bars oder bei beengten Arbeitsplätzen wichtig ist. Das Gewicht von rund 30 kg spricht für eine robuste Bauweise, die auf Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Einsatz ausgerichtet ist. Hinzu kommt die Verwendung des Kältemittels R290. Dieses gilt als moderne Lösung für energieeffiziente und umweltschonendere Kühlkonzepte und passt damit gut zu den Anforderungen vieler gewerblicher Anwender, die neben Leistung auch auf zeitgemäße Technik achten. Insgesamt verbindet das Selbach OTK BT 36 eine hochwertige Materialanmutung, einen schnellen Betriebsstart, eine solide Zapfleistung und eine mobile Bauweise. Für alle, die ein zuverlässiges, kompaktes und optisch ansprechendes Bierzapfgerät für den flexiblen Einsatz suchen, ist dieses Oberthekengerät eine überzeugende Wahl. Hersteller: Friedhelm Selbach GmbHHerstellerartikelnummer: 18-6124-0810-000

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MUSSANA Sahnemaschine MINI 230 V Die MUSSANA Sahnemaschine MINI ist ein Sahneautomat ohne eigene Kühlung für die Produktion größerer Mengen Schlagsahne. Sie ist für Konditorei, Backstube und gewerbliche Produktion gedacht, wenn Sahne direkt aus der Packung angesaugt und in einem Stück verarbeitet werden soll. Als Schlagsahnemaschine und Produktionsgerät eignet sich die MINI besonders für vorbereitende Arbeitsabläufe. 🚫 Arbeitet ohne KühlungDie Maschine ist für Arbeitsumgebungen mit gekühlter Sahne und passende Betriebsbedingungen ausgelegt. 📦 Ansaugen direkt aus der SahnepackungZusätzliche Umfüllschritte entfallen im Produktionsablauf. 📈 Leistung bis 80 Liter Rohsahne pro StundeGeeignet für größere Chargen in der Vorbereitung. 📐 Kleine AußenmaßeDie kompakte Bauform spart Platz am Arbeitstisch. 🔌 Zwei AnschlussvariantenErhältlich für 230 V oder Drehstrom 400 V. 🏭 Für größere Mengen gedachtLaut Anleitung ist das Gerät speziell für 20 bis 50 Liter Flüssigsahne an einem Stück vorgesehen. Einsatz im Betrieb Die MINI ist für Produktionsmengen gedacht, wie sie in Konditoreien oder ähnlichen Betrieben anfallen. Sie arbeitet ohne eigene Kühlung und ist laut Anleitung für größere Mengen in einem Stück ausgelegt. Bedienung und Handhabung Die Sahne wird direkt aus dem Behälter angesaugt. Für den Betrieb sind je nach Menge geeignete gekühlte Umgebungsbedingungen zu beachten. Technische Daten Breite 220 mm Höhe 400 mm Tiefe 310 mm Gewicht 18 kg Spannung 230 V Frequenz 50 Hz Leistung bis 80 Liter Rohsahne pro Stunde Dokumente und Downloads Bedienungsanleitung Modell MINI

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Ablagerost FKS 88LAblagerost FKS 88L ist für Kühltechnik und Lagerung gedacht, wenn zusätzliche Ablagefläche im Gerät benötigt wird. Als Einlegerost oder Ablagerost passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Größenangabe 88 L hilft bei der passenden Auswahl für den vorgesehenen Einsatz. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Kühltechnik und Lagerung im gewerblichen Umfeld. 📦 Passende KapazitätDie Angabe 88 L hilft beim Planen von Mengen, Nachfüllen oder Ausgabe. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in Edelstahl passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📏 Maße planbarMit 355 mm, 360 mm und 38 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 0,62 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 📄 Produktdaten verfügbarWichtige Maße und technische Angaben sind für die Auswahl direkt hinterlegt. Ablagerost im BetriebDer Ablagerost ist für Kühltechnik und Lagerung gedacht, wenn zusätzliche Ablagefläche im Gerät benötigt wird. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in Edelstahl passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformWichtiger Hinweis: -.Technische Daten Breite 355 mm Tiefe 360 mm Höhe 38 mm Gewicht 0,62 kg Bruttogewicht 0,68 kg Material Edelstahl Dokumente und DownloadsDatenblattArtikel-Nr. 700087 | EAN 4015613697192

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1 Paar Auflageschienen1 Paar Auflageschienen ist für Kühltechnik und Lagerung gedacht, wenn Auflagen oder Einbauten im Gerät ergänzt werden sollen. Als Schienenpaar oder Auflageschienen passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Mit 565 mm Breite, 15 mm Tiefe und 25 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Kühltechnik und Lagerung im gewerblichen Umfeld. 📏 Maße planbarMit 565 mm, 15 mm und 25 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 0,53 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 📄 Produktdaten verfügbarWichtige Maße und technische Angaben sind für die Auswahl direkt hinterlegt. 🧾 Artikelnummer klarDie Artikelnummer 700488 erleichtert Nachbestellung und Abgleich. 🏪 Für Gewerbe gedachtDie Ausführung richtet sich an Gastronomie, Service oder vergleichbare Betriebsbereiche. Auflageschienen im BetriebDer Auflageschienen ist für Kühltechnik und Lagerung gedacht, wenn Auflagen oder Einbauten im Gerät ergänzt werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 565 mm Breite, 15 mm Tiefe und 25 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformWichtiger Hinweis: -.Technische Daten Breite 565 mm Tiefe 15 mm Höhe 25 mm Gewicht 0,53 kg Bruttogewicht 0,53 kg Dokumente und DownloadsDatenblattArtikel-Nr. 700488 | EAN 4015613685052

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Premium-Kühlkraft für Profis: GN-2/1-Volltürtiefkühlschrank aus Edelstahl – effizient, leise, zuverlässig. Jetzt Präsentation & HACCP sichern! Lieferumfang 1× Atosa Volltürtiefkühlschrank Premium GN 2/1 (steckerfertig) Technische Daten Bauart: Volltürtiefkühlschrank, GN 2/1-kompatibel Außenmaße (B×T×H): ca. 714 × 830 × 2070 mm Innenmaß (B×T×H): ca. 534 × 635 × 1510 mm Inhalt: ca. 488 L brutto / 430 L netto Temperaturbereich: ca. −22 °C bis -17 °C (werkseitig einstellbar) Kühlprinzip: Umluft, oben montierter Monoblock-Kompressor Kältemittel: R290 Energieeffizienzklasse: B Klimaklasse: 5 Material: Innen/außen Edelstahl AISI 304; eingeprägte Auflagesicken Steuerung: digitale Regelung (Elitech) Elektrischer Anschluss: 220 V / 50 Hz Anschlusswert: ca. 370 W Tür: selbstschließend und verriegelbar, Magnetdichtungen, LED-Innenbeleuchtung Gewicht: ca. 128 kg brutto / 110 kg netto Besonderheiten GN-2/1-Vollausstattung – vier großflächige Roste, optimale Luftführung bis in jede Ecke Hygienischer Edelstahl AISI 304 innen/außen, fugenarm und leicht zu reinigen Konstante Temperaturen dank Umluft und hinterem Luftkanalsystem Energieeffizient mit Kältemittel R290 und Energieklasse B Praxisgerecht: selbstschließende, verriegelbare Tür, wechselbare Magnetdichtungen Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Atosa Catering Equipment Germany GmbH Herstellerartikelnummer: PBF40FS

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Premium-Kühlkraft für Profis: GN-2/1-Volltürkühlschrank aus Edelstahl – effizient, leise, zuverlässig. Jetzt Präsentation & HACCP sichern! Lieferumfang 1× Atosa Volltürkühlschrank Premium GN 2/1 (steckerfertig) Technische Daten Bauart: Volltürkühlschrank, GN 2/1-kompatibel Außenmaße (B×T×H): ca. 714 × 830 × 2070 mm Innenmaß (B×T×H): ca. 534 × 635 × 1510 mm Inhalt: ca. 488 L brutto / 430 L netto Temperaturbereich: ca. −2 °C bis +8 °C (werkseitig einstellbar) Kühlprinzip: Umluft, oben montierter Monoblock-Kompressor Kältemittel: R600a (Isobutan), GWP 3 Energieeffizienzklasse: A • Klimaklasse: 5 Material: Innen/außen Edelstahl AISI 304; eingeprägte Auflagesicken Steuerung: digitale Regelung (Elitech) Elektrischer Anschluss: 220 V / 50 Hz Anschlusswert: ca. 220 W Tür: selbstschließend und verriegelbar, Magnetdichtungen, LED-Innenbeleuchtung Gewicht: ca. 128 kg brutto / 110 kg netto Besonderheiten GN-2/1-Vollausstattung – vier großflächige Roste, optimale Luftführung bis in jede Ecke Hygienischer Edelstahl AISI 304 innen/außen, fugenarm und leicht zu reinigen Konstante Temperaturen dank Umluft und hinterem Luftkanalsystem Energieeffizient mit Kältemittel R600a und Energieklasse A Praxisgerecht: selbstschließende, verriegelbare Tür, wechselbare Magnetdichtungen Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Atosa Catering Equipment Germany GmbH Herstellerartikelnummer: PBF40RS

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Sichtbar frisch, zuverlässig gekühlt: 552-Liter Profi-Kühlschrank mit starker GN-Kapazität, präziser Steuerung und robuster Edelstahl-Bauweise. Lieferumfang 1× ICE-A-COOL Gewerbekühlschrank, 1-türig, GN 2/1 4× Tragroste GN 2/1 (höhenverstellbar) inkl. Auflageschienen 4× Gerätefüße bzw. Rollen (modellabhängig), vormontiert 1× Netzkabel 230 V Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Bauart: Volltür-Gewerbekühlschrank, GN 2/1-kompatibel Nutzvolumen: ca. 552 L (Bruttokapazität pro Tür) Temperaturbereich: ca. −5 °C bis +5 °C (Kühlbetrieb) Kühlprinzip: statische Kühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung Elektrischer Anschluss / Leistung: 230 V / 50 Hz, Anschlusswert ca. 260 W Klimaklasse: 5 (Auslegung bis ca. +32 °C Umgebung) Innenmaß pro Tür: ca. 560 × 530 × 1386 mm (B×T×H) Außenmaß: ca. 685 × 800–830 × 2010–2110 mm Innenraum: Edelstahl/weiß beschichtet (modellabhängig), GN-Aufnahmen, hygienisch abgerundet Abtauung: automatisch; Tauwasserverdunstung Gewicht: ca. 120–130 kg netto (serienabhängig) Garantie: 24 Monate Vollgarantie (Teile & Arbeit) auf dieses Ausstellungsstück Besonderheiten Großes Fassungsvermögen 552 L – ideal für Küche, Produktion und Lager GN 2/1-tauglich – flexible Bestückung mit Rosten/Behältern Servicefreundlich & effizient durch automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Robuste Profi-Qualität mit selbstschließender, abschließbarer Volltür Ausgelegt für warme Küchen (Klimaklasse 5) – zuverlässige Performance bis ca. +32 °C Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: ICE-A-COOL (Atosa Deutschland Vertrieb)

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Lieferumfang 1x HENDI Kühldisplay UNIQ 1x GN 1/1 Tablett 1x Kühlelement Technische Daten Materialien: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Edelstahl, PP (Polypropylen) Nicht geeignet für Bain-Marie, Geschirrspüler, Mikrowelle, Ofen, Waschmaschine Abmessungen: 593x389x(h)147 Gewicht: ca. 6,4 kg Farbe: beige Besonderheiten Effektive Kühlung mit GN 1/1 Tablett und Kühlelement für langanhaltende Frische der Lebensmittel Modernes Design, eleganter, funktionaler Look für eine ansprechende Präsentation an Buffets und Service-Theken Schnelle Montage und ergonomische Handhabung für einfache Nutzung und Reinigung Transparenter Klappdeckel erleichtert das Nachfüllen, Reinigen und Servieren Ideal für Gerichte, die gekühlte Temperaturen benötigen Ergonomische Kanten für einfachen Transport der Anzeigeeinheit Klappdeckel öffnet bis zu 90 Grad für einfaches Befüllen der GN 1/1 Tabletts Transparenter ABS-Klappdeckel für einfachen Zugriff auf Speisen ohne Anheben Komfortabler Griff für müheloses Öffnen des Deckels Das von Robert Bronwasser entworfene HENDI Kühldisplay kombiniert Stil mit Funktionalität für eine effektive Präsentation von kalten Speisen. Das robuste Gehäuse besteht aus Polypropylen und verfügt über einen transparenten ABS-Deckel und ein Edelstahlfach für professionelle Haltbarkeit. Das Set enthält ein GN 1/1 Tablett und ein Kühlelement für eine optimale Temperaturhaltung. Erhältlich in 4 Farben: Schwarz, Beige, Grün und Weiß. Hersteller: HENDI Herstellerartikelnummer: 871935

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Lieferumfang 1x HENDI Kühldisplay UNIQ 1x GN 1/1 Tablett 1x Kühlelement Technische Daten Materialien: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Edelstahl, PP (Polypropylen) Nicht geeignet für Bain-Marie, Geschirrspüler, Mikrowelle, Ofen, Waschmaschine Abmessungen: 593x389x(h)147 Gewicht: ca. 6,4 kg Farbe: weiß Besonderheiten Effektive Kühlung mit GN 1/1 Tablett und Kühlelement für langanhaltende Frische der Lebensmittel Modernes Design, eleganter, funktionaler Look für eine ansprechende Präsentation an Buffets und Service-Theken Schnelle Montage und ergonomische Handhabung für einfache Nutzung und Reinigung Transparenter Klappdeckel erleichtert das Nachfüllen, Reinigen und Servieren Ideal für Gerichte, die gekühlte Temperaturen benötigen Ergonomische Kanten für einfachen Transport der Anzeigeeinheit Klappdeckel öffnet bis zu 90 Grad für einfaches Befüllen der GN 1/1 Tabletts Transparenter ABS-Klappdeckel für einfachen Zugriff auf Speisen ohne Anheben Komfortabler Griff für müheloses Öffnen des Deckels Das von Robert Bronwasser entworfene HENDI Kühldisplay kombiniert Stil mit Funktionalität für eine effektive Präsentation von kalten Speisen. Das robuste Gehäuse besteht aus Polypropylen und verfügt über einen transparenten ABS-Deckel und ein Edelstahlfach für professionelle Haltbarkeit. Das Set enthält ein GN 1/1 Tablett und ein Kühlelement für eine optimale Temperaturhaltung. Erhältlich in 4 Farben: Schwarz, Beige, Grün und Weiß. Hersteller: HENDI Herstellerartikelnummer: 871911

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Lieferumfang 1x HENDI Kühldisplay UNIQ 1x GN 1/1 Tablett 1x Kühlelement Technische Daten Materialien: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Edelstahl, PP (Polypropylen) Nicht geeignet für Bain-Marie, Geschirrspüler, Mikrowelle, Ofen, Waschmaschine Abmessungen: 593x389x(h)147 Gewicht: ca. 6,4 kg Farbe: grün Besonderheiten Effektive Kühlung mit GN 1/1 Tablett und Kühlelement für langanhaltende Frische der Lebensmittel Modernes Design, eleganter, funktionaler Look für eine ansprechende Präsentation an Buffets und Service-Theken Schnelle Montage und ergonomische Handhabung für einfache Nutzung und Reinigung Transparenter Klappdeckel erleichtert das Nachfüllen, Reinigen und Servieren Ideal für Gerichte, die gekühlte Temperaturen benötigen Ergonomische Kanten für einfachen Transport der Anzeigeeinheit Klappdeckel öffnet bis zu 90 Grad für einfaches Befüllen der GN 1/1 Tabletts Transparenter ABS-Klappdeckel für einfachen Zugriff auf Speisen ohne Anheben Komfortabler Griff für müheloses Öffnen des Deckels Das von Robert Bronwasser entworfene HENDI Kühldisplay kombiniert Stil mit Funktionalität für eine effektive Präsentation von kalten Speisen. Das robuste Gehäuse besteht aus Polypropylen und verfügt über einen transparenten ABS-Deckel und ein Edelstahlfach für professionelle Haltbarkeit. Das Set enthält ein GN 1/1 Tablett und ein Kühlelement für eine optimale Temperaturhaltung. Erhältlich in 4 Farben: Schwarz, Beige, Grün und Weiß. Hersteller: HENDI Herstellerartikelnummer: 871928

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Lieferumfang 1x HENDI Kühldisplay UNIQ 1x GN 1/1 Tablett 1x Kühlelement Technische Daten Materialien: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Edelstahl, PP (Polypropylen) Nicht geeignet für Bain-Marie, Geschirrspüler, Mikrowelle, Ofen, Waschmaschine Abmessungen: 593x389x(h)147 Gewicht: ca. 6,4 kg Farbe: schwarz Besonderheiten Effektive Kühlung mit GN 1/1 Tablett und Kühlelement für langanhaltende Frische der Lebensmittel Modernes Design, eleganter, funktionaler Look für eine ansprechende Präsentation an Buffets und Service-Theken Schnelle Montage und ergonomische Handhabung für einfache Nutzung und Reinigung Transparenter Klappdeckel erleichtert das Nachfüllen, Reinigen und Servieren Ideal für Gerichte, die gekühlte Temperaturen benötigen Ergonomische Kanten für einfachen Transport der Anzeigeeinheit Klappdeckel öffnet bis zu 90 Grad für einfaches Befüllen der GN 1/1 Tabletts Transparenter ABS-Klappdeckel für einfachen Zugriff auf Speisen ohne Anheben Komfortabler Griff für müheloses Öffnen des Deckels Das von Robert Bronwasser entworfene HENDI Kühldisplay kombiniert Stil mit Funktionalität für eine effektive Präsentation von kalten Speisen. Das robuste Gehäuse besteht aus Polypropylen und verfügt über einen transparenten ABS-Deckel und ein Edelstahlfach für professionelle Haltbarkeit. Das Set enthält ein GN 1/1 Tablett und ein Kühlelement für eine optimale Temperaturhaltung. Erhältlich in 4 Farben: Schwarz, Beige, Grün und Weiß. Hersteller: HENDI Herstellerartikelnummer: 871904

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Lieferumfang 2x Basis 2x Rolldeckel mit Griff 2x Edelstahlbleche mit je 400 x 300 mm 4x Kühlelemente Technische Daten Materialien: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Edelstahl, PET (Polyethylenterephthalat) Abmessungen: 460x355x(h)480 Gewicht: ca. 5,99 kg Farbe: schwarz Besonderheiten Vertikales Doppeltray-Design für optimierte Produktpräsentation Profiliertes Tablett mit stabilem Rand, der die Abdeckung sicher hält Kühlt und schützt die Produkte vor Austrocknen Flexibler Kunststoff-Stapelrahmen für 2 separate Anzeigeeinheiten Gehäuse aus strapazierfähigem ABS-Material Schnelle Montage und Demontage für hygienische Wartung Transparenter PET-Rolldeckel für bequemen Zugriff ohne Anheben Rolldeckel öffnet bis zu 90 Grad für einfaches Befüllen der Behälter Aussparung im Gehäuse erleichtert das Entnehmen der Behälter Das HENDI Doppel-Rolltop-Kühldisplay Duo, UNIQ verfügt über einen transparenten PET-Rolltop-Deckel, der sich bis zu 90° öffnen lässt und so eine klare Sicht und einen einfachen Zugriff auf süße oder herzhafte Angebote ermöglicht. Das Display enthält 4 integrierte Kühlakkus zur Aufrechterhaltung einer optimalen Lebensmitteltemperatur und verfügt über 2 Edelstahlfächer für Haltbarkeit und einfache Wartung. Das ABS-Gehäuse kombiniert moderne Ästhetik mit praktischer Festigkeit, und die schnelle Montage/Demontage macht es gut für dynamische Gastgewerbeumgebungen geeignet. Vertikales Doppeltray-Design, das mehr Platz für die Präsentation von Produkten schafft. Tablett mit profiliertem Rand, der die Abdeckung an Ort und Stelle hält. Inklusive Kühlakkus, die Lebensmittel frisch halten. Erhältlich in 3 Farben: Schwarz, Beige und Grün. Es zeigt, kühlt und schützt gleichzeitig die Produkte vor dem Trocknen Hersteller: HENDI Herstellerartikelnummer: 871812

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Profi-Kühlleistung, sofort einsatzbereit: 630-Liter Chromonorm Volltürkühlschrank – robust, hygienisch, energieeffizient. Jetzt Kapazität sichern! Lieferumfang 1× Chromonorm Gewerbekühlschrank, 630 L, 230 V, R404A Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Bauart: Volltürkühlschrank GN 2/1, Umluftkühlung Abmessungen (B×T×H): ca. 695 × 846 × 2020 mm Bruttoinhalt: 630 L Temperaturbereich: ca. 0 °C bis +12 °C Kältemittel: R404A Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz Leistungsaufnahme: ca. 300 W Kälteleistung: ca. 330 W (VT −10 °C / UT +32 °C / AT) Energieverbrauch: ca. 2,5 kWh/24 h Tür: 200° öffnend, selbstschließend bis ~90°, abschließbar, integrierte Griffleiste Dichtung: leicht wechselbare Magnetdichtung Innenraum: hygienische, gerundete Ecken; tiefgezogene Bodenwanne Steuerung: elektronische Regelung, Digitalanzeige, beleuchteter EIN/AUS-Schalter Abtauung: automatisch; Tauwasserverdunstung Wartung: klappbare Maschinenfachblende für leichte Kondensatorreinigung Aufstellung: höhenverstellbare Füße (150 mm, ± 20 mm) Besonderheiten Edelstahl-Korpus innen und an den Sichtseiten außen – langlebig, hygienisch, reinigungsfreundlich GN 2/1-tauglich mit verstellbaren U-Schienen für flexible Nutzung Konstante Temperaturen durch Umluftsystem und präzise Elektronik Praxisgerecht: selbstschließende, abschließbare Tür und servicefreundlicher Aufbau Effizient im Alltag dank automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Chromonorm GmbH Herstellerartikelnummer: CHKMN06N0001

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