Kleingeräte

Bartscher Stabmixer MX 235 PlusWarme oder kalte Speisen pürieren, mixen und zerkleinern. Mit dem passenden Schneebesen und Emulgierer ist auch Rühren, Schlagen und Emulgieren möglich. Dieses Gesamtpaket rund um den handlichen Stabmixer lässt keine Wünsche offen. Ihre Vorteile Maximale Vielseitigkeit in einem Gerät: Mixen, pürieren, zerkleinern, emulgieren und schlagen – der MX 235 Plus vereint fünf Funktionen in einem kompakten, professionellen Stabmixer. Kraftvoll für große Mengen: Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 20 Litern und 15.000 U/min ist der MX 235 Plus ideal für den Einsatz in Großküchen und bei hoher Auslastung. Einfacher Wechsel – effizienter Workflow: Dank abnehmbarem Mixstab und optionalem Zubehör lässt sich der Einsatzbereich variabel anpassen, ohne den Arbeitsfluss zu unterbrechen. Präzise Kontrolle für perfekte Ergebnisse: Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung erlaubt feinfühliges Anpassen an jede Zubereitungsart – ob zartes Emulgieren oder kraftvolles Pürieren. Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Mit einem Mixstab aus hochwertigem CNS 18/10 und stabiler Bauweise erfüllt der MX 235 Plus höchste Anforderungen im gewerblichen Alltag. Ergonomisch und sicher in der Handhabung: Die intuitive Steuerung per Knebel und Knopf kombiniert mit einem ergonomischen Design erleichtert die Arbeit auch bei langfristigem Einsatz. Kompakte Maße – große Wirkung: Mit seiner stabkürze von 235 mm erreicht der MX 235 Plus ein ideales Verhältnis aus Handlichkeit und Reichweite – perfekt für unterschiedlichste Behältergrößen. Warm oder kalt? Ihr Küchenhelfer kann beides: Ob heiße Suppen oder kalte Dressings – der MX 235 Plus verarbeitet alle Speisentemperaturen zuverlässig für optimale Konsistenz und Geschmack. Technische Daten Frequenz 50-60 Hz Ein-/Ausschalter Ja Ausführung Messer 2 Schneiden ,Ø 46 mm Material Mixstab CNS 18/10 Länge Kabel 1,8 m Länge Mixstab 235 mm Farbe Orange Steuerung Elektronisch ,Knebel ,Knopf Eigenschaften Verarbeitung von warmen und kalten Speisen Drehzahl Mixer max. 15000 U / Min. Ausgelegt für Mixen ,Pürieren ,Zerkleinern Spannung 230 V Verarbeitung max. Ca. 20 Liter Geschwindigkeitsregelung Stufenlos Material CNS 18/10 ,Kunststoff Mixstab abnehmbar Ja Anschlusswert 0,25 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Stabmixer MX 235Leistungsstarker, robuster und handlicher Stabmixer zum Pürieren und Mixen warmer und kalter Speisen. Ideal auch für Bäckereien und Konditoreien zur Bearbeitung von Schokolade, Soßen und Cremes.Ihre Vorteile Kraftvoll bei jeder Konsistenz: Mit 15.000 U/min verarbeitet der MX 235 mühelos Soßen, Cremes oder Schokoladen – auch bei hohem Volumen und wechselnder Viskosität. Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Der Mixstab aus langlebigem CNS 18/10 garantiert auch bei intensiver Nutzung eine gleichbleibende Performance in Großküchen und Produktionsumgebungen. Ergonomie, die den Arbeitsalltag erleichtert: Der ergonomisch geformte Griff sorgt für sicheren Halt und komfortables Arbeiten – auch bei längeren Einsätzen und hohem Output. Ideal für Schokolade & Patisserie: Präzises Arbeiten in Bäckereien und Konditoreien: Der MX 235 erzielt feinste Ergebnisse beim Emulgieren und Mischen temperaturkritischer Zutaten wie Schokolade oder Cremefüllungen. Flexibel einsetzbar dank abnehmbarem Mixstab: Der abnehmbare Mixstab erleichtert Reinigung und Handling – perfekt für Betriebe mit hohen Hygienestandards und wechselnden Einsatzbereichen. Kompakt gebaut – groß in der Leistung: Mit einer Schaftlänge von 235 mm und einem Anschlusswert von nur 0,25 kW meistert der MX 235 bis zu 20 Liter Volumen ohne Leistungseinbußen. Sicher und intuitiv bedienbar: Die elektronische Drucktastensteuerung ermöglicht eine zuverlässige, einhändige Bedienung – einfach, direkt, kontrollierbar. Optimale Balance für Profis: Das ausgewogene Gewicht und der zentrale Schwerpunkt unterstützen eine ermüdungsfreie Anwendung in der professionellen Lebensmittelverarbeitung. Technische Daten Frequenz 50-60 Hz Ein-/Ausschalter Ja Ausführung Messer 2 Schneiden ,Ø 46 mm Material Mixstab CNS 18/10 Länge Kabel 1,8 m Länge Mixstab 235 mm Farbe Orange Steuerung Elektronisch ,Knopf Eigenschaften Ergonomischer Griff Drehzahl Mixer max. 15000 U / Min. Ausgelegt für Mixen ,Pürieren ,Zerkleinern Spannung 230 V Verarbeitung max. Ca. 20 Liter Geschwindigkeitsregelung 1 Stufe Material CNS 18/10 ,Kunststoff Mixstab abnehmbar Ja Anschlusswert 0,25 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Lieferumfang 1 × Motor- und Handgerät (Modell SMX 450 ES, 850 W, 230 V) 1 × fest verbauter Mixstab aus Edelstahl (Länge 406 mm, Glockendurchmesser Ø 125 mm) 1 × Messeraufsatz (dreiklingen, titanium-beschichtet, werkzeuglos abnehmbar) 1 × Bedienungs- und Wartungsanleitung Besonderheiten Nennleistung: 850 W Spannung: 230V Fest montierter Mixstab mit Länge 406 mm Glockendurchmesser: Ø 125 mm Gewicht: ca. 5,9kg Monoblock-Konstruktion ohne abnehmbare Stäbe für erhöhte Stabilität Neues, effizient gestaltetes Motordesign mit optimierter Kühlung Sicherheits-Startknopf / Entriegelungsschalter zur Vermeidung unbeabsichtigten Starts Hygienisches Design mit glattflächigem Edelstahlbereich im Mixbereich Abnehmbarer Messeraufsatz ohne Werkzeug zum Reinigen und Warten Ausgelegt für große Chargen von ca. 75 bis 300 Litern Ergonomischer Handgriff für komfortable Bedienung auch bei längerer Nutzung Robustes Gehäusematerial mit guter Wärmeableitung und Isolierung Der Dynamic Stabmixer SMX 450 ES ist ein professionelles Hochleistungsgerät, das speziell für den Einsatz in Großküchen, Cateringbetrieben und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert ist. Mit seiner Leistung von 850 W und dem fest verbauten Edelstahlstab mit 406 mm Länge ermöglicht er das zielgerichtete Bearbeiten großer Mengen von etwa 75 bis 300 Litern direkt im Topf oder Behälter. Der große Glockendurchmesser von Ø 125 mm sorgt für effiziente Strömungsverhältnisse und gleichmäßiges Mixen bis in die Randbereiche. Der Mixer ist auf maximale Stabilität und Langlebigkeit ausgelegt: durch den Verzicht auf abnehmbare Stäbe (Monoblock-Design) wird die Robustheit gesteigert und das Risiko von Spiel oder Undichtigkeiten minimiert. Der Messeraufsatz ist mit einer Titan-Oberfläche behandelt und lässt sich werkzeuglos entnehmen, was Reinigung und Wartung vereinfacht. Der Sicherheitsstartknopf verhindert ein unbeabsichtigtes Einschalten und macht den Betrieb sicherer. Das Motordesign wurde optimiert, um auch im Dauerbetrieb effizient zu arbeiten: ein integriertes Kühlsystem und gute Wärmeableitung ermöglichen längere Einsätze ohne Überhitzung. Dank des durchdachten Designs ergibt sich eine Kombination aus Leistung, Benutzerfreundlichkeit und Hygiene – ideal für professionelle Anforderungen in der Großproduktion. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Dynamic Professional Herstellerartikelnummer: MX043ES / SMX 450ES

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Lieferumfang 1 × Motor- und Handgerät (Typ SMX 600 T, 850 W) 1 × fest montierter Edelstahl-Mixstab (Länge 530 mm, Glockendurchmesser Ø 125 mm) 1 × Messeraufsatz (dreiklingen, titanium-beschichtet, werkzeuglos montierbar) 1 × Bedienungs- und Wartungsanleitung Besonderheiten Maximale Nennleistung: 850 W Spannung: 230V Drehzahl: ca. 11 000 U/min Gewicht: ca. 6,3kg Fest verbaute Stablänge: 530 mm Glockendurchmesser: Ø 125 mm Monoblock-Konstruktion ohne abnehmbaren Stab, für hohe Robustheit Neues Kühlsystem zur Verlängerung der Lebensdauer Doppelisoliertes Gehäuse für erhöhte Sicherheit Titanium-beschichteter Messeraufsatz, leicht abnehmbar Hygienische Bauweise mit allen Stahlkomponenten im Mixbereich Sicherheitsentriegelung / Startsperre als Schutzfunktion Geeignet für Chargen von ca. 75 bis 200 Litern Kompatibel mit Geräte- bzw. Topfstützhaltern zur festen Positionierung Der Dynamic Stabmixer SMX 600 T ist speziell für professionelle Einsätze in Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung konstruiert. Mit einer Leistung von 850 W und einer Drehzahl von bis zu 11 000 U/min kann der Mixer große Mengen effizient aufbereiten—im empfohlenen Bereich von ca. 75 bis 200 Litern. Der Mixstab ist fest mit dem Gerät verbunden und misst 530 mm in der Länge bei einem Glockendurchmesser von 125 mm. Durch den Verzicht auf einen abnehmbaren Stab wird die Stabilität erhöht und der Wartungsaufwand reduziert. Ein integriertes Kühlsystem sorgt für zuverlässige Leistung auch unter Dauerbetrieb und schützt den Motor vor Überhitzung. Die Konstruktion mit doppelter Isolierung und die Sicherheitsentriegelung machen das Gerät auch in anspruchsvollen Umgebungen sicher einsetzbar. Der Messerkopf ist mit einer Titanbeschichtung versehen, lässt sich werkzeuglos entfernen und erleichtert so Reinigung und Teilersatz. Die vollständige Bauweise im Edelstahlbereich garantiert hygienische Oberflächen und einfache Reinigung. Zudem kann der SMX 600 T auf geeigneten Halterungen oder Ständern befestigt werden, wodurch das Arbeiten in tiefen Töpfen oder Behältern vereinfacht wird und das Gerät stets sicher positioniert ist. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Dynamic Professional Herstellerartikelnummer: MX002T

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Lieferumfang 1 × Mixermotor-Einheit (Master MX 350, 600 W) 1 × fester Mixstab-Rohr (Länge 350 mm, Edelstahl mit Glockendurchmesser Ø 122 mm) 1 × Messeraufsatz (dreiklingen Titan-beschichtet, abnehmbar) 1 × Bedienungs- und Pflegeanleitung 1 × Wandhalterung Besonderheiten Nennleistung: 600 W Spannung: 230V Maximaldrehzahl: 10 500 U/min Fest verbauter Mixstab aus Edelstahl mit Länge 350 mm Glockendurchmesser: Ø 122 mm Direktantrieb ohne Riemenantrieb Abnehmbarer Messeraufsatz für Reinigung und Wartung Geeignet für Chargen von 40 bis 100 Litern Robustes Gehäuse mit Lüftungsschlitzen aus Polycarbonat und Aluminium-Komponenten Sicherheitsstart mittels Knopf – verhindert unbeabsichtigtes Einschalten Dauerbetrieb möglich mit optionalem Gerätelager / Stativ Hygienisches Design – glattflächige Oberfläche für einfaches Abwischen Der Dynamic Master MX 350 ist ein leistungsstarker Profistabmixer mit fest montiertem Edelstahlrohr, der speziell für mittlere bis große Mengen zwischen 40 und 100 Litern ausgelegt ist. Der Mixer überzeugt durch seinen kraftvollen 600-W-Motor, der Drehzahlen von bis zu 10 500 Umdrehungen pro Minute erzielt. Die Konstruktion ohne Riemenantrieb (Direktantrieb) sorgt für eine hohe Effizienz, weniger Wartungsaufwand und dauerhaft stabile Leistung. Der fest integrierte Mixstab mit einer Länge von 350 mm und einem Glockendurchmesser von 122 mm ermöglicht ein direktes Pürieren, Mixen oder Homogenisieren in großen Töpfen, ohne zusätzlichen Adapter oder Verlängerung. Der Messeraufsatz ist mit einer Titanbeschichtung versehen und lässt sich für Reinigungs- und Wartungszwecke leicht abnehmen, ohne Werkzeug einsetzen zu müssen. Der Motorbereich ist robust ausgeführt, mit Belüftungsöffnungen versehen und durch ein Gehäuse aus Polycarbonat und Aluminium gegen Überhitzung geschützt. Eine Sicherheitsstart-Funktion verhindert unkontrolliertes Starten, und für längere Einsätze kann das Gerät über einen Stativ- bzw. Gerätehalter stabil positioniert werden. Insgesamt verbindet der MX 350 Leistungsfähigkeit, Bedienkomfort und Zuverlässigkeit in einem kompakten Profi-System. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Dynamic Professional Herstellerartikelnummer: MX 350

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Lieferumfang 1 × Motorblock (Stabmixer-Einheit, 600 W) 1 × abnehmbarer Mixstab (Länge 410 mm, Edelstahl) 1 × Messeraufsatz (dreiklingen Titanium-beschichtet) 1 × Bedienungs-/Wartungsanleitung Besonderheiten Maximale Leistung: 600 W Drehzahl einstellbar von ca. 3 000 bis 10 500 U/min Stablänge: 410 mm (Mixstab) Gesamtlänge des Geräts: ca. 720 mm Durchmesser Gehäuse: ca. 122 mm Gewicht: ca. 3,7 kg Geeigneter Einsatzbereich: 20 bis 100 Liter Abnehmbarer Mixstab (CleanUp System) zur schnellen Reinigung Sicherheitsknopf mit Gummischutz gegen Feuchtigkeit Kontinuierlicher Betrieb oder Impulsmodus möglich (Auto-Run bzw. Puls) Indicator-Lampe zeigt betriebsbereiten Zustand an Hygienisches Design mit Edelstahl-Mixrohr und Schutzglocke Titanium-beschichtetes Messer, leicht demontierbar ohne Spezialwerkzeug Robustes Gehäuse aus Polycarbonat (für Motorblock) Variable Geschwindigkeit als Standard integriert Vielseitig kompatibel mit bis zu 12 Zubehöraufsätzen Der Dynamic Stabmixer DMX 410 ist eine professionelle Lösung für große Mengen und anspruchsvolle Einsätze in Gastronomie und Großküchen. Mit seiner 600 W Leistung, einem verstellbaren Drehzahlbereich von 3 000 bis 10 500 U/min und einem 410 mm langen abnehmbaren Mixstab ermöglicht er das Durcharbeiten großer Chargen im Bereich von 20 bis 100 Litern. Dank des CleanUp-Systems, bei dem der Mixstab einfach abgenommen werden kann, gestaltet sich die Reinigung besonders bequem und hygienisch. Der Reifen aus Edelstahl und die schützende Glocke verhindern Spritzwasser in den Motorbereich und sorgen für langlebige Leistung. In der Praxis lässt sich mit dem Gerät Suppen, Cremes, Saucen, Pürees oder Emulsionen direkt im Topf bearbeiten, ohne extra Gefäß wechseln zu müssen. Der Motorblock ist ergonomisch gestaltet, mit einem Gummischutz für den Sicherheitsknopf gegen Feuchtigkeit versehen und in einem robusten Polycarbonat-Gehäuse untergebracht. Die motorischen Komponenten sind leistungsstark und für Dauerbetrieb ausgelegt. Eine Indicator-Lampe zeigt an, wann das Gerät einsatzbereit ist. Für Flexibilität steht ein Auto-Run- oder Impulsmodus zur Verfügung. Der Titaniumbeschichtete Messeraufsatz mit drei Klingen lässt sich ohne Spezialwerkzeug abnehmen – ideal für Wartung und Hygiene. Insgesamt bietet der DMX 410 ein ausgewogenes Verhältnis aus Power, Bedienkomfort und Reinigungsfreundlichkeit und präsentiert sich als zuverlässiger Allrounder in der Profi-Küche. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Dynamic Professional Herstellerartikelnummer: MX003.H

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WMF Kult X Stabmixer SetWMF Kult X Stabmixer Set ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1672.0011 EAN-Nummer 4211129201919 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 305 mm Breite 130 mm Höhe 230 mm Gewicht 2,09 kg

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WMF Kult X Stabmixer EditionWMF Kult X Stabmixer Edition ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1655.0011 EAN-Nummer 4211129131308 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 230 mm Breite 140 mm Höhe 76 mm Gewicht 0,96 kg

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WMF Lono Aroma Kaffeemaschine ThermoWMF Lono Aroma Kaffeemaschine Thermo ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1231.0011 EAN-Nummer 4211129132930 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 325 mm Breite 203 mm Höhe 400 mm Gewicht 2,96 kg

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WMF KÜCHENminis Kaffeemaschine GlasWMF KÜCHENminis Kaffeemaschine Glas ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1227.0011 EAN-Nummer 4211129130479 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 230 mm Breite 150 mm Höhe 330 mm Gewicht 2 kg

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WMF Stelio Aroma Kaffeemaschine ThermoWMF Stelio Aroma Kaffeemaschine Thermo ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1216.0011 EAN-Nummer 4211129109123 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 360 mm Breite 320 mm Höhe 190 mm Gewicht 3,01 kg

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WMF Aroma Kaffeemaschine Glas STELIOWMF Aroma Kaffeemaschine Glas STELIO ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1215.0011 EAN-Nummer 4211129109116 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 370 mm Breite 315 mm Höhe 185 mm Gewicht 2,87 kg

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Lieferumfang:  1x SMX 700 T Technische Daten:  Verarbeitungsmenge: 75-350 Liter Gewicht: 6,5 kg Gesamtlänge: 870 mm Stablänge: 600 mm Durchmesser: Ø125 mm Leistung: 925 W Drehzahl: 11.000 U/Min einfachste Reinigung des zerlegbaren Stabes Zustand: Ausstellungsstück ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der DYNAMIX SMX 700 T Stabmixer ist eine praktische und leistungsfähige Ergänzung für jede Großküche. Mit seiner Fähigkeit, Lebensmittel schnell und gleichmäßig zu mixen, zu pürieren und zu zerkleinern, spart er Zeit und Mühe bei der Zubereitung von Mahlzeiten und ermöglicht eine breite Palette von kulinarischen Kreationen. Hersteller: Dynamicherstellerartikelnummer: MX040T

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Saro Kaffeemaschine Modell ECODie Saro Kaffeemaschinen ECO eignen sich für die zuverlässige Kaffeezubereitung in Gastronomie, Hotellerie, Frühstücksbereich, Büro, Kantine oder Catering. Sie unterstützen die schnelle Bereitstellung größerer Kaffeemengen und sind besonders für Buffet- und Servicebereiche geeignet.Je nach Modell bestehen Gehäuse und Korbfilterhalter aus Edelstahl oder aus einer Kombination aus Edelstahlgehäuse und Kunststoff-Korbfilterhalter. Die mitgelieferten Glaskannen ermöglichen eine praktische Ausgabe und Bevorratung des frisch gebrühten Kaffees.Die Geräte verfügen über Brüh- und Warmhalteflächen, sodass Kaffee gebrüht und anschließend warmgehalten werden kann. Ein Trockenlaufschutz unterstützt den sicheren Betrieb im täglichen Einsatz.Die Produktlinie umfasst Ausführungen mit zwei oder vier Glaskannen und unterschiedlicher Anzahl an Brüh- und Warmhalteflächen. Dadurch kann die passende Kaffeemaschine entsprechend dem benötigten Kaffeevolumen und Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile (Korbfilterhalter) Kunststoff 1 Brüh-/Warmhalteplatte unten , 1 Warmhalteplatte oben Inkl. 2x 1,8 Liter Glaskannen, für ca. 2x 12 Tassen Trockenlaufschutz Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Kanne) Glas (Korbfilterhalter) Kunststoff 1 Brüh-/Warmhalteplatte unten , 1 Warmhalteplatte oben Inkl. 2x 1,8 Liter Glaskannen, für ca. 2x 12 Tassen Trockenlaufschutz Gewicht (netto/brutto): 6 / 9 kg Maße: B 205 x T 385 x H 435 mm Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 2,06 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen oder bewegen. Während des Betriebs besteht die Gefahr von Verbrühungen durch heißen Dampf und heiße Flüssigkeiten – Vorsicht beim Umgang mit Deckeln, Zapfhähnen und Behältern. Während des Betriebs immer darauf achten, dass das Wasser die Min-Markierung erreicht, um Trockenlauf zu vermeiden. Die Max-Markierung beim Befüllen des Behälters nicht überschreiten, um Überlaufen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Das Gerät darf nicht auf einer heißen Oberfläche stehen oder in der Nähe von offenen Flammen betrieben werden. Vor jeder Reinigung das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel; keine abrasiven Reinigungsmittel verwenden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen. Das Gerät ist regelmäßig, je nach Wasserhärte und Nutzung, zu entkalken, um eine optimale Funktion zu gewährleisten. Reparaturen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchführen lassen.

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Saro Kaffeemaschine mit Rundfilter Modell CAPPONO 40Die Saro Kaffeemaschine eignet sich zum Brühen und Warmhalten größerer Kaffeemengen im professionellen Einsatz. Sie ist ideal für Hotel-Frühstücksbuffets, Cafés, Büros, Altenheime, Kantinen oder Veranstaltungen, bei denen Kaffee zuverlässig bereitgestellt und portionsweise ausgegeben werden soll.Gehäuse und Filterkorb bestehen aus Edelstahl und sind auf eine robuste, hygienische Nutzung ausgelegt. Das doppelwandige Gehäuse gewährleistet eine Oberflächentemperatur von max. 30 °C und unterstützt damit eine sichere Handhabung im laufenden Betrieb.Die separate Brüh- und Warmhaltefunktion sorgt dafür, dass Kaffee zubereitet und anschließend warmgehalten werden kann. Peilglas, Zapfhahn, verriegelbarer Deckel und Überhitzungsschutz erleichtern die Bedienung und unterstützen einen sicheren Einsatz im täglichen Servicebetrieb.Produktvorteile Doppelwandiges Gehäuse gewährleistet eine, Oberflächentemperatur von max. 30 °C Peilglas Zapfhahn, Überhitzungsschutz Verriegelbarer Deckel Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Technische Daten Material: (Gehäuse und Filterkorb) Edelstahl Doppelwandiges Gehäuse gewährleistet eine, Oberflächentemperatur von max. 30 °C Peilglas Zapfhahn, Überhitzungsschutz Verriegelbarer Deckel Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Gewicht (netto/brutto): 2,8 / 4,8 kg Maße: B 205 x T 205 x H 435 Inhalt: 5,1 Liter / 40 Tassen Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,95 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen oder bewegen. Während des Betriebs besteht die Gefahr von Verbrühungen durch heißen Dampf und heiße Flüssigkeiten – Vorsicht beim Umgang mit Deckeln, Zapfhähnen und Behältern. Während des Betriebs immer darauf achten, dass das Wasser die Min-Markierung erreicht, um Trockenlauf zu vermeiden. Die Max-Markierung beim Befüllen des Behälters nicht überschreiten, um Überlaufen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Das Gerät darf nicht auf einer heißen Oberfläche stehen oder in der Nähe von offenen Flammen betrieben werden. Vor jeder Reinigung das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel; keine abrasiven Reinigungsmittel verwenden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen. Das Gerät ist regelmäßig, je nach Wasserhärte und Nutzung, zu entkalken, um eine optimale Funktion zu gewährleisten. Reparaturen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchführen lassen.

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Saro Kaffeemaschine mit Rundfilter Modell CAPPONO 60Die Saro Kaffeemaschine eignet sich zum Brühen und Warmhalten größerer Kaffeemengen im professionellen Einsatz. Sie ist ideal für Hotel-Frühstücksbuffets, Cafés, Büros, Altenheime, Kantinen oder Veranstaltungen, bei denen Kaffee zuverlässig bereitgestellt und portionsweise ausgegeben werden soll.Gehäuse und Filterkorb bestehen aus Edelstahl und sind auf eine robuste, hygienische Nutzung ausgelegt. Das doppelwandige Gehäuse gewährleistet eine Oberflächentemperatur von max. 30 °C und unterstützt damit eine sichere Handhabung im laufenden Betrieb.Die separate Brüh- und Warmhaltefunktion sorgt dafür, dass Kaffee zubereitet und anschließend warmgehalten werden kann. Peilglas, Zapfhahn, verriegelbarer Deckel und Überhitzungsschutz erleichtern die Bedienung und unterstützen einen sicheren Einsatz im täglichen Servicebetrieb.Produktvorteile Doppelwandiges Gehäuse gewährleistet eine, Oberflächentemperatur von max. 30 °C Peilglas Zapfhahn, Überhitzungsschutz Verriegelbarer Deckel Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Technische Daten Material: (Gehäuse und Filterkorb) Edelstahl Doppelwandiges Gehäuse gewährleistet eine, Oberflächentemperatur von max. 30 °C Peilglas Zapfhahn, Überhitzungsschutz Verriegelbarer Deckel Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Gewicht (netto/brutto): 3,5 / 5,4 kg Maße: B 260 x T 260 x H 443 mm Inhalt: 8,3 Liter / 60 Tassen Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen oder bewegen. Während des Betriebs besteht die Gefahr von Verbrühungen durch heißen Dampf und heiße Flüssigkeiten – Vorsicht beim Umgang mit Deckeln, Zapfhähnen und Behältern. Während des Betriebs immer darauf achten, dass das Wasser die Min-Markierung erreicht, um Trockenlauf zu vermeiden. Die Max-Markierung beim Befüllen des Behälters nicht überschreiten, um Überlaufen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Das Gerät darf nicht auf einer heißen Oberfläche stehen oder in der Nähe von offenen Flammen betrieben werden. Vor jeder Reinigung das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel; keine abrasiven Reinigungsmittel verwenden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen. Das Gerät ist regelmäßig, je nach Wasserhärte und Nutzung, zu entkalken, um eine optimale Funktion zu gewährleisten. Reparaturen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchführen lassen.

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Saro Professionelle Waage bis 5 kg, Modell 4811Die digitalen Saro Waagen eignen sich zum Portionieren und Abwiegen von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Café und Lebensmittelverarbeitung.Je nach Ausführung sind die Geräte mit einer gehärteten Glasplatte oder einer hygienischen Edelstahl-Wiegefläche ausgestattet. Die Waagen messen Mengen bis zu 5 kg und ermöglichen eine grammgenaue Portionierung.Tara- und Nullstellfunktionen erleichtern das Wiegen in Schüsseln und Behältern. Automatische Abschaltung und gut ablesbare Displays unterstützen die tägliche Nutzung.Die professionelle Flachbettwaage verfügt zusätzlich über ein fünfstelliges LCD-Display, eine Überlastungswarnung und einen mitgelieferten Netzadapter. Sie ist nicht geeicht.Produktvorteile Große Flachbettwaage - nicht geeicht Gehäuse: Kunststoff, Platte : Edelstahl, 235 x 175 x 0,8 mm Alarm bei übermäßigem Gewicht Funktionen: Tara, Null, Einheiten Automatische Abschaltung 5-stelliges LCD-Display Technische Daten Große Flachbettwaage - nicht geeicht Gehäuse: Kunststoff, Platte : Edelstahl, 235 x 175 x 0,8 mm Alarm bei übermäßigem Gewicht Funktionen: Tara, Null, Einheiten Automatische Abschaltung 5-stelliges LCD-Display Messbereich: 0,02 – 5 kg Messgenauigkeit: 1 Gramm 230 Volt-Netzadapter inklusive Maße: B 250 x T 290 x H 100 mm Verp.Maß: B 325 x T 300 x H 185 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,046 kW (Adapter-Ausgang: 1,5 V) Gewicht (netto/brutto): 2,5 / 3,63 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: STIL - Société de Thermométrie Industrielle et de Laboratoire - 254 rue Foch-ZI - 77000 Vaux Le Penil - FRANKREICH / FRANCE - info@stil.fr - www.stil.frEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Waage ist ausschließlich für den Innenbereich vorgesehen und sollte auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche aufgestellt werden. Stellen Sie sicher, dass die Waage vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitzequellen, offenen Flammen und hoher Luftfeuchtigkeit geschützt ist. Verwenden Sie die Waage nicht bei flackernder Anzeige („Lo“ auf dem LCD-Display) – in diesem Fall sind die Batterien zu ersetzen. Verwenden Sie keine Gewichte, die das maximale Kapazitätsgewicht der Waage überschreiten, um Schäden zu vermeiden. Nach einer längeren Nichtbenutzung die Batterien entfernen, um Korrosion zu vermeiden. Die Waage schaltet sich nach 8 Minuten Inaktivität automatisch ab, um Energie zu sparen. Reinigen Sie die Waage mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel. Keine aggressiven Chemikalien oder Scheuermittel verwenden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Verwenden Sie die Waage ausschließlich für den vorgesehenen Zweck – das Wiegen von Gegenständen im angegebenen Bereich. Jede andere Nutzung kann die Sicherheit und Genauigkeit beeinträchtigen.

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Saro Küchenwaage digital, Edelstahlplatte, 5kg, Modell 4797Die digitalen Saro Waagen eignen sich zum Portionieren und Abwiegen von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Café und Lebensmittelverarbeitung.Je nach Ausführung sind die Geräte mit einer gehärteten Glasplatte oder einer hygienischen Edelstahl-Wiegefläche ausgestattet. Die Waagen messen Mengen bis zu 5 kg und ermöglichen eine grammgenaue Portionierung.Tara- und Nullstellfunktionen erleichtern das Wiegen in Schüsseln und Behältern. Automatische Abschaltung und gut ablesbare Displays unterstützen die tägliche Nutzung.Die professionelle Flachbettwaage verfügt zusätzlich über ein fünfstelliges LCD-Display, eine Überlastungswarnung und einen mitgelieferten Netzadapter. Sie ist nicht geeicht.Produktvorteile Küchenwaage mit Edelstahlplatte, 175x150mm Genauigkeit pro Gramm bis 5 kg Hintergrundbeleuchtung Funktionen : Auto Aus Messbereich: 0,01 – 5 kg Messgenauigkeit: 1 gr Technische Daten Küchenwaage mit Edelstahlplatte, 175x150mm Genauigkeit pro Gramm bis 5 kg Hintergrundbeleuchtung Funktionen : Auto Aus Messbereich: 0,01 – 5 kg Messgenauigkeit: 1 gr Batterie: 2 x AAA (nicht enthalten) Maße: B 225 x T 165 x H 19 mm Verp.Maß: B 249 x T 173 x H 25mm Gewicht (netto/brutto): 0,335 / 0,37 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: STIL - Société de Thermométrie Industrielle et de Laboratoire - 254 rue Foch-ZI - 77000 Vaux Le Penil - FRANKREICH / FRANCE - info@stil.fr - www.stil.frEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur für den vorgesehenen Zweck verwenden. Gerät vor Feuchtigkeit und extremen Temperaturen schützen. Keine schweren Gegenstände über 5 kg wiegen, um Schäden zu vermeiden. Nur mit geeigneter Batterie betreiben. Vor jedem Einsatz auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Von Kindern fernhalten.

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Saro Stabmixer Modell XM-32Die Saro Stabmixer und Kombi-Stabmixer eignen sich für professionelle Zubereitungen in Gastronomie, Großküche, Catering, Kantine und Lebensmittelverarbeitung. Je nach Modell können sie für unterschiedliche Behältergrößen eingesetzt werden und unterstützen das Pürieren, Mixen und bei den Kombi-Ausführungen zusätzlich das Rühren im täglichen Küchenbetrieb.Die Geräte sind für den Dauereinsatz beziehungsweise fortlaufenden Einsatz ausgelegt. Die Modelle verfügen über ein ergonomisches Gehäuse mit Bi-Mat-Grip, das ein sicheres und angenehmes Halten unterstützt. Die optimierte Neigung des Schafts ist darauf ausgelegt, Ermüdungserscheinungen bei längerer Nutzung zu minimieren. Ein speziell entwickeltes Gehäuse hilft dabei, unbeabsichtigtes Drehen und Herunterfallen zu vermeiden.Die Stabmixer sind mit professionellen Y-förmigen Schneidemessern aus Schmiedestahl ausgestattet. Je nach Modell arbeiten die Geräte mit fester Geschwindigkeit oder mit einstellbaren Geschwindigkeitsstufen. Die Click-on-arm-Ausführung ermöglicht das Abnehmen des Mixstabs mit Schnell- und Sicherheitsarretierung. Speziell entwickelte Glocken beziehungsweise Mixfußglocken dienen dazu, Spritzer während der Verarbeitung zu reduzieren.Die einfache Bedienung wird je nach Modell durch eine Kontrollleuchte oder eine zweifarbige LED-Kontrollleuchte zur Anzeige des Gerätestatus unterstützt. Die abnehmbaren Mixstäbe beziehungsweise Aufsätze können unter dem Wasserhahn gereinigt werden. Die Geräte sind NSF-zertifiziert und damit auf Sicherheit und Hygiene im professionellen Einsatz ausgelegt.Die Produktlinie umfasst reine Stabmixer sowie Kombi-Stabmixer mit abnehmbarem Rührbesen und Mixstab. Je nach Modell stehen unterschiedliche Mixstablängen, Behälterkapazitäten, Geschwindigkeitsbereiche und Anschlussleistungen zur Verfügung, sodass die Geräte passend zum jeweiligen Arbeitsvolumen und Einsatzbereich ausgewählt werden können.Datenhinweis: Beim Modell XM-52 weichen die Angaben „Ausziehbarer Mixfuß, 520 mm“ und „Mixstablänge: 525 mm“ voneinander ab. Beim Modell MB-51 ist die Angabe „Gesamtlänge: 746 mm, Mixstab: 405 mm: 405 mm“ doppelt beziehungsweise fehlerhaft formuliert; außerdem fehlt bei „Klingenschutzdiameter: 101“ die Einheit. Beim Modell MB-21 sind einzelne Angaben zur einfachen Reinigung und NSF-Zertifizierung doppelt aufgeführt.Produktvorteile Motorblock mit fester Geschwindigkeit Mixstab wechselbar, 366 mm Entwickelt für den Dauereinsatz in Behältern von bis zu 45 Litern Professioneller Stabmixer, entwickelt für verschiedene Zubereitungen ohne zusätzliche Werkzeuge Professionelles Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl und Klinge mit langer Lebensdauer Technische Daten Motorblock mit fester Geschwindigkeit Mixstab wechselbar, 366 mm Entwickelt für den Dauereinsatz in Behältern von bis zu 45 Litern Professioneller Stabmixer, entwickelt für verschiedene Zubereitungen ohne zusätzliche Werkzeuge Professionelles Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl und Klinge mit langer Lebensdauer Konstante Geschwindigkeit Kompaktes Design: sinnvolle und handliche Größe. Ergo-Design und Bi-Mat-Grip: Das äußere Gehäuse aus zwei Materialien erlaubt ein ergonomisches Halten des Geräts. Rutschfester Grip. Optimale Neigung des Schafts, um Ermüdungserscheinungen zu minimieren. Click-on-arm: Abnehmbarer Mixstab mit Schnell- und Sicherheitsarretierung Speziell entwickelte Glocke, um Spritzer zu vermeiden Intuitiver Gebrauch: sehr einfache Bedienung. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte zur Angabe des Gerätestatus Möglichkeit des kontinuierlichen Betriebs Professionelle Leistungsfähigkeit: Kann über längere Dauer betrieben werden, ohne dass das Gehäuse überhitzt Life-Plus: ausgestattet mit einem Motor, der die anspruchsvollsten Tests bestanden hat Geprüfte Geometrie: speziell entwickeltes Gehäuse um unbeabsichtigtes Drehen und Herunterfallen zu vermeiden Einfache Reinigung: abnehmbarer Mixstab, kann unter dem Wasserhahn gereinigt werden NSF-zertifiziert: Garantie für Sicherheit und Hygiene Gesamtlänge: 674 mm Mixstablänge: 366 mm Motorgeschwindigkeit: 12000 U/min Durchmesser Schneidemesser: 55 mm Klingenschutzdiameter: 87,3 mm Anschluss: 230 V - 50 HZ - 0,4 kW Gewicht (netto/brutto): 3,56 / 4,55 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen. Das Gerät darf niemals ohne Eintauchen des Stabs in einen Behälter betrieben werden; der Stab soll maximal bis zur Markierung „MAX“ (2/3 der Länge) eingetaucht sein. Scharfe Messer stellen eine Verletzungsgefahr dar – Messer nur im ausgeschalteten Zustand und mit Vorsicht handhaben. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Zur Vermeidung von Spritzern das Gerät erst einschalten, nachdem der Stab in den Behälter eingetaucht wurde, und den Stab nicht herausziehen, solange die Klinge rotiert. Der Motorblock darf nicht mit Wasser oder unter Druck gereinigt werden. Nur ein feuchtes Tuch verwenden, um elektrische Schäden zu vermeiden. Nach jedem Gebrauch den Stab reinigen und den Zustand der Dichtungen prüfen; bei Beschädigungen den autorisierten Kundendienst kontaktieren. Vor jeder Wartung, Reinigung oder dem Wechsel von Teilen das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Reparaturen und Wartungen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchführen lassen.

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Saro Currywurstschneider - manuell, Modell CALLASDer Saro Wurstschneider eignet sich zum schnellen und gleichmäßigen Schneiden von Würsten in der Gastronomie, im Imbiss, in Kantinen oder im Catering. Mit einer Schnittstärke von 18 mm und 11 Scheiben unterstützt er eine saubere Portionierung und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse bei der Vorbereitung.Die Ausführung aus Edelstahl und Aluminium verbindet eine stabile Bauweise mit einer praxisgerechten Handhabung. Das Gerät ist für Würste mit einer maximalen Länge von 210 mm ausgelegt und lässt sich durch den manuellen Hebel kontrolliert bedienen.Für die Reinigung kann der Wurstschneider zerlegt werden. Saugnäpfe sorgen während der Nutzung für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche.Produktvorteile Schnittstärke: 18 mm Anzahl Scheiben: 11 Für Würste mit max. 210 mm Länge Zerlegbar, für einfache Reinigung Saugnäpfe für einen sicheren Stand Technische Daten Material: Edelstahl und Aluminium Schnittstärke: 18 mm Anzahl Scheiben: 11 Für Würste mit max. 210 mm Länge Zerlegbar, für einfache Reinigung Saugnäpfe für einen sicheren Stand Gewicht (netto/brutto): 2,32 / 3 kg Maße: B 340 x T 155 x H 210 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände wie Öle, Fette, Staub oder Schmutz zu entfernen. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche steht. Bei der Nutzung immer auf eine korrekte Fixierung durch die Saugnäpfe achten; keine Unterlagen aus Papier oder Stoff verwenden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder aggressiven Chemikalien verwenden. Messereinheit niemals unbeaufsichtigt lassen; Verletzungsgefahr! Beim Reinigen oder Demontieren Handschutz wie Kettenhandschuhe verwenden. Demontage und Montage der Messereinheit vorsichtig und gemäß der Anleitung durchführen, um Beschädigungen oder Verletzungen zu vermeiden. Gerät nicht auf heiße Oberflächen stellen oder während der Nutzung bewegen. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Fehlfunktionen oder stumpfer Messereinheit den Betrieb einstellen und Ersatzteile nur im Austausch mit Originalteilen verwenden.

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Saro Kombi-Stabmixer Modell MB-51Die Saro Stabmixer und Kombi-Stabmixer eignen sich für professionelle Zubereitungen in Gastronomie, Großküche, Catering, Kantine und Lebensmittelverarbeitung. Je nach Modell können sie für unterschiedliche Behältergrößen eingesetzt werden und unterstützen das Pürieren, Mixen und bei den Kombi-Ausführungen zusätzlich das Rühren im täglichen Küchenbetrieb.Die Geräte sind für den Dauereinsatz beziehungsweise fortlaufenden Einsatz ausgelegt. Die Modelle verfügen über ein ergonomisches Gehäuse mit Bi-Mat-Grip, das ein sicheres und angenehmes Halten unterstützt. Die optimierte Neigung des Schafts ist darauf ausgelegt, Ermüdungserscheinungen bei längerer Nutzung zu minimieren. Ein speziell entwickeltes Gehäuse hilft dabei, unbeabsichtigtes Drehen und Herunterfallen zu vermeiden.Die Stabmixer sind mit professionellen Y-förmigen Schneidemessern aus Schmiedestahl ausgestattet. Je nach Modell arbeiten die Geräte mit fester Geschwindigkeit oder mit einstellbaren Geschwindigkeitsstufen. Die Click-on-arm-Ausführung ermöglicht das Abnehmen des Mixstabs mit Schnell- und Sicherheitsarretierung. Speziell entwickelte Glocken beziehungsweise Mixfußglocken dienen dazu, Spritzer während der Verarbeitung zu reduzieren.Die einfache Bedienung wird je nach Modell durch eine Kontrollleuchte oder eine zweifarbige LED-Kontrollleuchte zur Anzeige des Gerätestatus unterstützt. Die abnehmbaren Mixstäbe beziehungsweise Aufsätze können unter dem Wasserhahn gereinigt werden. Die Geräte sind NSF-zertifiziert und damit auf Sicherheit und Hygiene im professionellen Einsatz ausgelegt.Die Produktlinie umfasst reine Stabmixer sowie Kombi-Stabmixer mit abnehmbarem Rührbesen und Mixstab. Je nach Modell stehen unterschiedliche Mixstablängen, Behälterkapazitäten, Geschwindigkeitsbereiche und Anschlussleistungen zur Verfügung, sodass die Geräte passend zum jeweiligen Arbeitsvolumen und Einsatzbereich ausgewählt werden können.Datenhinweis: Beim Modell XM-52 weichen die Angaben „Ausziehbarer Mixfuß, 520 mm“ und „Mixstablänge: 525 mm“ voneinander ab. Beim Modell MB-51 ist die Angabe „Gesamtlänge: 746 mm, Mixstab: 405 mm: 405 mm“ doppelt beziehungsweise fehlerhaft formuliert; außerdem fehlt bei „Klingenschutzdiameter: 101“ die Einheit. Beim Modell MB-21 sind einzelne Angaben zur einfachen Reinigung und NSF-Zertifizierung doppelt aufgeführt.Produktvorteile Motorblock mit einstellbaren Geschwindigkeitsstufen. Ausziehbarer Mixstab, 420 mm. Entwickelt für einen fortlaufenden Einsatz in Behältern von bis zu 80 Litern. Rührbesen und Mixstab abnehmbar Professioneller Stabmixer, entwickelt für verschiedene Zubereitungen ohne zusätzliche Werkzeuge. Professionelles Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl und Klinge mit langer Lebensdauer. Technische Daten Motorblock mit einstellbaren Geschwindigkeitsstufen. Ausziehbarer Mixstab, 420 mm. Entwickelt für einen fortlaufenden Einsatz in Behältern von bis zu 80 Litern. Rührbesen und Mixstab abnehmbar Professioneller Stabmixer, entwickelt für verschiedene Zubereitungen ohne zusätzliche Werkzeuge. Professionelles Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl und Klinge mit langer Lebensdauer. Vario-Speed: Einstellbare Geschwindigkeitsstufen. Sinnvolle und handliche Größe. Ergo-Design und Bi-Mat-Grip: Das äußere Gehäuse aus zwei Materialien erlaubt ein ergonomisches Halten des Geräts. Rutschfester Grip. Optimale Neigung des Schafts, um Ermüdungserscheinungen zu minimieren. Click-on-arm: Abnehmbarer Mixstab mit Schnell- und Sicherheitsarretierung. Speziell entwickelte Mixstabglocke, um Spritzer zu vermeiden. Intuitiver Gebrauch: sehr einfache Bedienung. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte zur Angabe des Gerätestatus. Möglichkeit des kontinuierlichen Betriebs. Professionelle Leistungsfähigkeit: Kann über längere Dauer betrieben werden, ohne dass das Gehäuse überhitzt. Life-Plus: ausgestattet mit einem Motor, der die anspruchsvollsten Tests bestanden hat. Geprüfte Geometrie: speziell entwickeltes Gehäuse um unbeabsichtigtes Drehen und Herunterfallen zu vermeiden. Einfache Reinigung: abnehmbare Aufsätze, können unter dem Wasserhahn gereinigt werden. NSF-zertifiziert: Garantie für Sicherheit und Hygiene. Gesamtlänge: 765 mm, Rührbesen: 425 mm Gesamtlänge: 746 mm, Mixstab: 405 mm: 405 mm Motorgeschwindigkeit: 1500 - 12000 U/min (Pürieren), 200 - 1500 U/min (Rührbesen) Durchmesser Schneidemesser: 60 mm Klingenschutzdiameter: 101 Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,57 kW Gewicht (netto/brutto): 5,65 / 6,3 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen oder bewegen. Das Gerät niemals außerhalb eines Behälters betreiben; der Stab soll maximal 2/3 seiner Länge bis zur Markierung „MAX“ in den Behälter eingetaucht sein. Während des Betriebs besteht Verletzungsgefahr durch scharfe Messer – Vorsicht beim Umgang mit dem Messer. Spritzer vermeiden, indem das Gerät erst eingeschaltet wird, nachdem der Stab vollständig eingetaucht ist, und das Herausziehen des Stabs erst nach dem vollständigen Stillstand erfolgt. Vor jeder Reinigung, Wartung oder dem Austausch von Teilen das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung der Messer und des Stabs nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel; keine abrasiven Mittel verwenden. Der Motorblock darf nur mit einem feuchten Tuch gereinigt werden, niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Reparaturen und Wartungen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchführen lassen. Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung von Lebensmitteln in geeigneten Behältern vorgesehen; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Bei Überhitzung schaltet das Gerät automatisch ab; abkühlen lassen, bevor es erneut eingeschaltet wird. Der Einsatz von Zubehör muss spezifisch für das Modell sein und die Markenfreigabe haben, um Schäden zu vermeiden.

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